防食物中毒、防臺防汛、夏季高溫施工教育課件

安全月安全教育培訓防食物中毒真實案例：2015年6月12日，哈爾濱松北區(qū)人民醫(yī)院從下午2點開始陸續(xù)有多名建筑工人入院治療，入院時伴有嘔吐、肚子疼、頭暈等癥狀，嚴重者四肢無力，站不起來，胳膊酥麻。截止晚上8點，共有54名工人入院治療。其中2人入院時嚴重休克，因搶救及時已脫離生命危險。據(jù)工人講訴，他們均為當?shù)啬辰ㄖさ氐墓と耍粤宋顼埡蠖嗳岁懤m(xù)出現(xiàn)上訴癥狀。當天的菜單有豬肉、青菜、雞蛋、黃瓜、豆角、雞肉等，醫(yī)生初步判斷為食物中毒事件。事故調查報告：

事故發(fā)生后當?shù)卣鞴懿块T立即介入調查，并確定此次事件為群體性食物中毒事件。專家對當天菜單及住院工人嘔吐物進行化驗確定為未完全燒熟的豆角引起食物中毒。對工地食堂進行詳細調查后發(fā)現(xiàn)該食堂尚未取得餐飲許可證，從業(yè)人員無健康證，食堂工作人員從未佩戴工作帽、工作服、手套。進一步調查發(fā)現(xiàn)食堂老板為了增加利潤，采購的菜品多為價低質次及感官性狀異常的食品。廚師為老板親戚，并未經(jīng)過專門培訓，也無專業(yè)經(jīng)驗。總結：1.嚴把資質關。工地食堂必須取得有效餐飲服務許可證，從業(yè)人員必須取得健康證明和培訓合格證明。2.嚴把采購關采購食品、食品原料要到誠信度高、衛(wèi)生條件好、管理規(guī)范的食品商場、超市和集貿市場，并索證索票，登記臺帳；禁止采購有毒有害、污穢不潔、價低質次及感官性狀異常的食品；嚴禁采購、使用、存放亞硝酸鹽。3.嚴把加工關。熱處理食品應煮熟煮透，鮮扁豆類蔬菜要熱墩徹底，消除豆腥味；食品加工工具、容器要生熟標識清楚，不得混用；不具備條件的工地食堂不得加工涼拌菜或海產(chǎn)品；嚴格落實餐具和食品容器清洗消毒制度。4.嚴把個人衛(wèi)生關。從業(yè)人員應保持良好個人衛(wèi)生，加工操作時穿戴清潔的工作服、帽，操作前洗手消毒；有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等病癥的，應立即脫離工作崗位，及時就診，治愈后方可重新上崗。5.嚴把飲水關。飲水衛(wèi)生必須符合衛(wèi)生要求，設置飲用水供水防護設施，不飲用生水。6.嚴把環(huán)境衛(wèi)生關。保持餐飲加工場所清潔、衛(wèi)生，健全防蠅、防鼠、防塵設施；食品加工場所不得存放有毒、有害物品，如殺鼠劑、殺蟲劑等。7.嚴把應急處理關。建筑工地一旦發(fā)生疑似食物中毒或傳染病，分包單位需立即上報項目安全部，并及時組織救治，積極協(xié)助有關部門進行調查處理。1、項目經(jīng)理是防臺風第一責任人，應隨時關注臺風路徑，同時組織好項目值班情況，并保持通訊暢通，發(fā)生意外情況及時報告。2、對于較大并且可能導致人員傷亡、財產(chǎn)損失（活動房、門樓倒塌，外腳手架垮塌等）的臺風應及時撤離工地住宿人員，并安排好撤離地點及其住宿工作。3、

檢查工地工棚、宿舍、食堂等臨時活動房屋是否加固牢固，若未進行加固或加固不牢時，應在臺風到來前組織加固完成，保證其在加固后不漏、不塌、不倒，周圍不積水，并嚴防水沖入室內。4、項目部應配備如下應急物資：沙袋、雨衣、揚鍬、水泵、應急照明等應急物質齊全、有效。

大型設備A、塔吊1）、塔身螺栓必須全部緊固，塔身附著裝置應全面檢查，確保無松動、塔吊無開焊、無變形。2）、塔機的避雷設施必須確保完好有效。B、施工電梯1）、確保附強裝置無松動、無開焊、無變形。2）、各標準節(jié)連接螺栓無松動。

樓

層

1）、對于高層建筑，應檢查其臨邊防護是否到位、并固定牢固。2）、樓層內一些易飛揚的建筑垃圾應及時清理。3）、靠近窗臺、陽臺邊等容易發(fā)生墜落的地方的零星模板、鋼管等材料應將其放置在室內，防止其墜落造成傷害。

臺風吹倒塔吊15夏季高溫施工

安全教育培訓培訓目的：通過學習，使員工對夏季施工中容易存在的問題，以及防控的重點有一定的了解，提高安全意識；掌握中暑的預防和基本急救知識。16目錄

一、夏季施工的特點二、夏季高溫施工安全要點三、中暑的預防和急救知識一、夏季施工的特點171、氣溫高、日照時間長，雷雨大風頻繁2、作業(yè)人員易疲勞、易中暑3、易發(fā)生高處墜落事故4、易發(fā)生電氣安全事故5、易發(fā)火災18二、夏季高溫施工的安全重點2、安全用電：20夏季天氣炎熱，人們穿著單薄且皮膚多汗，相應增加了觸電的危險。另外這段時間潮濕多雨，電氣設備的絕緣性能有所降低。這就使夏季成為電氣安全事故的易發(fā)季節(jié)。工地上的電線、電器設備大都是臨時簡易的架設，電線老化、短路也是引起火災的常見危險源，抓好電氣安全防范顯得尤其重要。213、消防安全在施工過程中，電焊已經(jīng)成為施工的經(jīng)常性操作。由于電焊火花高溫，且飛濺容易發(fā)生火災，施工時要特別注意防火安全。由于氣候干燥，且工地上易燃易爆的原材料、半成品料、設備堆放不符合規(guī)定的情況比比皆是。要嚴格按放置要求和操作規(guī)程施工。油漆稀料等易燃物品，要妥善存放，木工加工棚、材料堆場要設置嚴禁煙火的標志，工地內禁止吸煙。除此之外，建筑工人宿舍由于簡陋，電線亂拉、煙頭亂扔都是最容易發(fā)生火災的源頭；要加強安全教育，經(jīng)常督促檢查。235、設備、設施安全特種設備如：塔吊、物料提升機等一定要專人持證操作；雷雨、大風天氣塔吊應停止作業(yè)，暴雨過后要及時檢查腳手架等設施，是否受到影響或沉降，必要時應停工整改，經(jīng)有關人員驗收合格后方可施工。塔吊基礎、基坑基槽要確保排水暢通，無積水。安全設施、臨邊洞口防護必須及時完善，避免發(fā)生高處墜落事故。三、中暑的預防和急救知識2426

先兆中暑癥狀高溫環(huán)境下，出現(xiàn)頭痛、頭暈、口渴、多汗、四肢無力發(fā)酸、注意力不集中、動作不協(xié)調等癥狀。體溫正?；蚵杂猩?。如及時轉移到陰涼通風處，補充水和鹽分，短時間內即可恢復。

輕癥中暑癥狀體溫往往在38度以上。除頭暈、口渴外往往有面色潮紅、大量出汗、皮膚灼熱等表現(xiàn)，或出現(xiàn)四肢濕冷、面色蒼白、血壓下降、脈搏增快等表現(xiàn)。如及時處理，往往可于數(shù)小時內恢復。2、中暑有哪些癥狀？27

重癥中暑癥狀顧名思義，是中暑中情況最嚴重的一種，如不及時救治將會危急生命。癥狀：劇烈頭痛、惡心嘔吐、大量冷汗，繼而無汗、呼吸淺快、脈搏細速、躁動不安、神志模糊、昏迷伴四肢抽搐。嚴重者可產(chǎn)生腦水腫、肺水腫、心力衰竭等。體溫升高程度及持續(xù)時間與病死率直接相關。2、中暑有哪些癥狀？283、中暑的預防1、避免高溫下、通風不良處強