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文檔簡介
談菜單設(shè)計(jì)的創(chuàng)新思路
免費(fèi)下載!談菜單設(shè)計(jì)的創(chuàng)新思路免費(fèi)下載!菜譜是每個(gè)餐館不可缺少的,是能夠介紹此餐館菜系、菜名、菜價(jià)的簡單說明書。菜譜是每個(gè)餐館不可缺少的,是能夠介紹此餐館菜系、菜名、菜價(jià)2菜單設(shè)計(jì)創(chuàng)新(一)菜單設(shè)計(jì)的文化內(nèi)涵創(chuàng)新1.餐廳所在地的地方和民族文化個(gè)性元素,2.充分展示經(jīng)營菜系的內(nèi)涵,3.餐廳本身所經(jīng)營的特色。(二)菜單設(shè)計(jì)形式表達(dá)創(chuàng)新1.風(fēng)格一致,2.創(chuàng)意獨(dú)特,3.印刷精美。(三)菜單設(shè)計(jì)的技術(shù)創(chuàng)新1.有助于經(jīng)營管理,2.便于更新菜單內(nèi)容。菜單設(shè)計(jì)創(chuàng)新3
餐廳菜單設(shè)計(jì)和制作的技巧
1.菜單的制作材料2.菜單封面與封底設(shè)計(jì)3.菜單的文字設(shè)計(jì)4.菜單的插圖與色彩運(yùn)用5.菜單的規(guī)格和篇幅
餐廳菜單設(shè)計(jì)和制作的技巧
1.菜單的制作材料4菜單設(shè)計(jì)欣賞——風(fēng)尚餐廳菜單設(shè)計(jì)欣賞——風(fēng)尚餐廳5烹飪文學(xué)作品欣賞談菜單設(shè)計(jì)的創(chuàng)新思路課件6烹飪文學(xué)作品欣賞談菜單設(shè)計(jì)的創(chuàng)新思路課件7菜單設(shè)計(jì)欣賞——湘福樓菜單設(shè)計(jì)欣賞——湘福樓8烹飪文學(xué)作品欣賞談菜單設(shè)計(jì)的創(chuàng)新思路課件9菜單設(shè)計(jì)欣賞——郭氏私房菜菜單設(shè)計(jì)欣賞——郭氏私房菜10烹飪文學(xué)作品欣賞談菜單設(shè)計(jì)的創(chuàng)新思路課件11烹飪文學(xué)作品欣賞談菜單設(shè)計(jì)的創(chuàng)新思路課件12烹飪文學(xué)作品欣賞談菜單設(shè)計(jì)的創(chuàng)新思路課件13烹飪文學(xué)作品欣賞談菜單設(shè)計(jì)的創(chuàng)新思路課件14烹飪文學(xué)作品欣賞談菜單設(shè)計(jì)的創(chuàng)新思路課件15烹飪文學(xué)作品欣賞談菜單設(shè)計(jì)的創(chuàng)新思路課件16烹飪文學(xué)作品欣賞談菜單設(shè)計(jì)的創(chuàng)新思路課件17烹飪文學(xué)作品欣賞談菜單設(shè)計(jì)的創(chuàng)新思路課件18烹飪文學(xué)作品欣賞談菜單設(shè)計(jì)的創(chuàng)新思路課件19烹飪文學(xué)作品欣賞談菜單設(shè)計(jì)的創(chuàng)新思路課件20烹飪文學(xué)作品欣賞談菜單設(shè)計(jì)的創(chuàng)新思路課件21烹飪文學(xué)作品欣賞談菜單設(shè)計(jì)的創(chuàng)新思路課件22烹飪文學(xué)作品欣賞談菜單設(shè)計(jì)的創(chuàng)新思路課件23烹飪文學(xué)作品欣賞談菜單設(shè)計(jì)的創(chuàng)新思路課件24烹飪文學(xué)作品欣賞談菜單設(shè)計(jì)的創(chuàng)新思路課件25烹飪文學(xué)作品欣賞談菜單設(shè)計(jì)的創(chuàng)新思路課件26烹飪文學(xué)作品欣賞談菜單設(shè)計(jì)的創(chuàng)新思路課件27檢查作業(yè)學(xué)生展示自己所收集本地區(qū)著名餐館(廳)的菜單,并從餐廳文化定位、風(fēng)格、經(jīng)營理念、文字設(shè)計(jì)、插圖、色彩運(yùn)用等方面分析其優(yōu)缺點(diǎn)。老師及學(xué)生可做適當(dāng)點(diǎn)評。檢查作業(yè)28活動(dòng)安排將班級分成若干小組,在美術(shù)教師及計(jì)算機(jī)教師的指導(dǎo)下,利用計(jì)算機(jī)技術(shù),設(shè)計(jì)、制作一份菜單?;顒?dòng)安排29烹飪文學(xué)作品欣賞談菜單設(shè)計(jì)的創(chuàng)新思路課件30談菜單設(shè)計(jì)的創(chuàng)新思路
免費(fèi)下載!談菜單設(shè)計(jì)的創(chuàng)新思路免費(fèi)下載!菜譜是每個(gè)餐館不可缺少的,是能夠介紹此餐館菜系、菜名、菜價(jià)的簡單說明書。菜譜是每個(gè)餐館不可缺少的,是能夠介紹此餐館菜系、菜名、菜價(jià)32菜單設(shè)計(jì)創(chuàng)新(一)菜單設(shè)計(jì)的文化內(nèi)涵創(chuàng)新1.餐廳所在地的地方和民族文化個(gè)性元素,2.充分展示經(jīng)營菜系的內(nèi)涵,3.餐廳本身所經(jīng)營的特色。(二)菜單設(shè)計(jì)形式表達(dá)創(chuàng)新1.風(fēng)格一致,2.創(chuàng)意獨(dú)特,3.印刷精美。(三)菜單設(shè)計(jì)的技術(shù)創(chuàng)新1.有助于經(jīng)營管理,2.便于更新菜單內(nèi)容。菜單設(shè)計(jì)創(chuàng)新33
餐廳菜單設(shè)計(jì)和制作的技巧
1.菜單的制作材料2.菜單封面與封底設(shè)計(jì)3.菜單的文字設(shè)計(jì)4.菜單的插圖與色彩運(yùn)用5.菜單的規(guī)格和篇幅
餐廳菜單設(shè)計(jì)和制作的技巧
1.菜單的制作材料34菜單設(shè)計(jì)欣賞——風(fēng)尚餐廳菜單設(shè)計(jì)欣賞——風(fēng)尚餐廳35烹飪文學(xué)作品欣賞談菜單設(shè)計(jì)的創(chuàng)新思路課件36烹飪文學(xué)作品欣賞談菜單設(shè)計(jì)的創(chuàng)新思路課件37菜單設(shè)計(jì)欣賞——湘福樓菜單設(shè)計(jì)欣賞——湘福樓38烹飪文學(xué)作品欣賞談菜單設(shè)計(jì)的創(chuàng)新思路課件39菜單設(shè)計(jì)欣賞——郭氏私房菜菜單設(shè)計(jì)欣賞——郭氏私房菜40烹飪文學(xué)作品欣賞談菜單設(shè)計(jì)的創(chuàng)新思路課件41烹飪文學(xué)作品欣賞談菜單設(shè)計(jì)的創(chuàng)新思路課件42烹飪文學(xué)作品欣賞談菜單設(shè)計(jì)的創(chuàng)新思路課件43烹飪文學(xué)作品欣賞談菜單設(shè)計(jì)的創(chuàng)新思路課件44烹飪文學(xué)作品欣賞談菜單設(shè)計(jì)的創(chuàng)新思路課件45烹飪文學(xué)作品欣賞談菜單設(shè)計(jì)的創(chuàng)新思路課件46烹飪文學(xué)作品欣賞談菜單設(shè)計(jì)的創(chuàng)新思路課件47烹飪文學(xué)作品欣賞談菜單設(shè)計(jì)的創(chuàng)新思路課件48烹飪文學(xué)作品欣賞談菜單設(shè)計(jì)的創(chuàng)新思路課件49烹飪文學(xué)作品欣賞談菜單設(shè)計(jì)的創(chuàng)新思路課件50烹飪文學(xué)作品欣賞談菜單設(shè)計(jì)的創(chuàng)新思路課件51烹飪文學(xué)作品欣賞談菜單設(shè)計(jì)的創(chuàng)新思路課件52烹飪文學(xué)作品欣賞談菜單設(shè)計(jì)的創(chuàng)新思路課件53烹飪文學(xué)作品欣賞談菜單設(shè)計(jì)的創(chuàng)新思路課件54烹飪文學(xué)作品欣賞談菜單設(shè)計(jì)的創(chuàng)新思路課件55烹飪文學(xué)作品欣賞談菜單設(shè)計(jì)的創(chuàng)新思路課件56烹飪文學(xué)作品欣賞談菜單設(shè)計(jì)的創(chuàng)新思路課件57檢查作業(yè)學(xué)生展示自己所收集本地區(qū)著名餐館(廳)的菜單,并從餐廳文化定位、風(fēng)格、經(jīng)營理念、文字設(shè)計(jì)、插圖、色彩
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