2023年上海市浦東新區(qū)洋涇高考仿真卷生物試題含解析

2023學年高考生物模擬試卷注意事項:1．答題前，考生先將自己的姓名、準考證號碼填寫清楚，將條形碼準確粘貼在條形碼區(qū)域內(nèi)。2．答題時請按要求用筆。3．請按照題號順序在答題卡各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無效；在草稿紙、試卷上答題無效。4．作圖可先使用鉛筆畫出，確定后必須用黑色字跡的簽字筆描黑。5．保持卡面清潔，不要折暴、不要弄破、弄皺，不準使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．如圖表示升高大氣CO2濃度和干旱脅迫對大豆開花期凈光合速率[CO2（μmo1/·s）]的影響，下列相關分析錯誤的是（）A．濕潤狀態(tài)下，限制凈光合速率的主要因素是CO2濃度B．干旱狀態(tài)下，大豆葉片上的氣孔并沒有全部關閉C．大氣CO2濃度沒有達到開花期大豆的CO2飽和點D．兩種環(huán)境下，CO2濃度升高后葉綠體內(nèi)膜上[H]、ATP含量均下降2．棉蚜為世界性棉花害蟲，體型微小，能附著于棉花植株上以吸取棉花汁液為食。為了監(jiān)測棉蚜種群的發(fā)生情況，避免蟲害的發(fā)生，某科研小組從某年6月11日開始對某棉田棉蚜種群數(shù)量進行調(diào)查。調(diào)查結(jié)果如下表：調(diào)查日期（月/日）6/116/156/116/256/317/57/117/151/21棉蚜數(shù)呈（只/株）1．22．721．54．75．96．97．68．29．2下列有關敘述中正確的是（）A．棉蚜靠捕食棉花的葉和莖而生存B．表中棉蚜種群數(shù)量的增長曲線呈“J”型C．調(diào)查棉蚜種群數(shù)量可采用樣方法D．消滅棉蚜的最佳時間是7月11日3．關于下列生物實驗相關圖像的敘述，正確的是（）A．圖甲中色素帶Ⅳ的顏色為藍綠色，它在層析液中的溶解度最小B．圖乙所示的樣方中，植物種群密度約為2株/m2C．圖丙中細胞壁和細胞膜之間的液體是細胞中流出的水分D．圖丁中的細胞為洋蔥根尖分生區(qū)細胞，大部分處于細胞分裂間期4．研究發(fā)現(xiàn)，HLAI類抗原(簡稱H蛋白)幾乎分布于人體全部正常細胞表面，是效應T細胞識別“自己”的重要依據(jù)，絕大多數(shù)癌細胞膜上丟失了此類蛋白，而特有腫瘤特異性抗原TSA(簡稱T蛋白)。絕大多數(shù)癌細胞表面有MHC分子(簡稱M蛋白)，MHC分子在免疫應答過程中參與T細胞對抗原信號的識別，MHC分子與腫瘤抗原結(jié)合才能被效應T細胞所識別。下列敘述中正確的是（）A．T蛋白和M蛋白使癌細胞彼此之間的黏著性顯著降低，易在體內(nèi)分散和轉(zhuǎn)移B．與正常細胞相比，癌變細胞的分裂和分化能力增強C．效應T細胞識別并清除癌細胞體現(xiàn)了免疫的防衛(wèi)功能D．提高H蛋白或降低M蛋白的表達水平有利于癌細胞逃脫免疫監(jiān)控5．下列關于噬菌體侵染細菌實驗、肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實驗的敘述，正確的是（）A．噬菌體侵染細菌實驗證明了DNA是主要的遺傳物質(zhì)B．噬菌體侵染細菌實驗中，T2噬菌體的DNA是用32P直接標記的C．S型菌的DNA經(jīng)RNA酶處理后，不能使活的R型菌轉(zhuǎn)化成S型菌D．肺炎雙球菌活體轉(zhuǎn)化實驗，可推測轉(zhuǎn)化因子存在于S型菌中且有較高的熱穩(wěn)定性6．下列關于育種的說法正確的是（）A．多倍體育種和單倍體育種的最終目的分別是得到多倍體和單倍體B．自然狀態(tài)下基因突變是不定向的，而誘變育種時基因突變是定向的C．三倍體無子西瓜培育時使用的秋水仙素作用于細胞減數(shù)分裂的過程D．單倍體育種相對雜交育種的優(yōu)勢是更易獲得顯性純合子二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）乙醇等“綠色能源”的開發(fā)備受世界關注。利用玉米秸稈生產(chǎn)燃料酒精的大致流程為：（1）玉米秸稈經(jīng)預處理后，應該選用_______酶進行水解，使其轉(zhuǎn)化為發(fā)酵所需的葡萄糖。（2）從以下哪些微生物中可以提取上述酶？________。A．釀制果醋的醋酸菌B．生長在腐木上的霉菌C．制作酸奶的乳酸菌D．生產(chǎn)味精的谷氨酸棒狀桿菌E．反芻動物瘤胃中生存的某些微生物（3）從生物體中提取出的酶首先要檢測________________，以便更好地將酶用于生產(chǎn)實踐。在生產(chǎn)糖液的過程中，為了使酶能夠被反復利用，可采用__________________技術。（4）發(fā)酵階段需要的菌種是________，在產(chǎn)生酒精時要控制的必要條件是________。（5）玉米秸稈還可以通過纖維素分解菌的作用用于秸稈還田，增加土壤肥力。用_____________法鑒別纖維素分解菌時，培養(yǎng)基上的菌落周圍會出現(xiàn)透明圈，其大小能反映_____________________。8．（10分）免疫是在長期進化過程中，哺乳動物特別是人體對病原性物質(zhì)的侵害所形成的特殊防御機制。請回答下列問題：（1）如圖表示將抗原（病原性物質(zhì)）注射到兔子體內(nèi)后抗體產(chǎn)生量的變化。當注入抗原X，抗體產(chǎn)生量的變化是曲線A。若第8天，同時注射X和抗原Y（抗原Y首次進入兔子體內(nèi)），圖中表示對抗原X的抗體產(chǎn)生量是曲線____________，這是因為初次免疫反應時產(chǎn)生的___________細胞的作用，表示對抗原Y的抗體產(chǎn)生量是曲線__________。若第8天不注射抗原X，則以后對抗原X的抗體產(chǎn)生量變化的是曲線____________。（2）HIV是具有包膜的RNA（逆轉(zhuǎn)錄）病毒，入侵人體后，引起___綜合癥之免疫性疾病。除此之外，免疫性疾病還有________和________等。（3）免疫缺陷相關的疾病，一般可通過骨髓移植和基因治療等方法進行部分治療。①骨髓移植，其實質(zhì)是______移植，能替代受損的免疫系統(tǒng)，實現(xiàn)免疫重建。②基因治療，是指將_______導入靶細胞（如淋巴細胞），再回輸體內(nèi)，以______有缺陷的基因而達到治療目的。9．（10分）膽固醇是人體內(nèi)一種重要的脂質(zhì)，下圖表示人體細胞內(nèi)膽固醇的來源及調(diào)節(jié)過程。（1）細胞中的膽固醇可以來源于血漿。人體血漿中含有的某種低密度脂蛋白（LDL）的結(jié)構如圖所示，其主要功能是將膽固醇轉(zhuǎn)運到肝臟以外的組織細胞（靶細胞）中，以滿足這些細胞對膽固醇的需要。①LDL能夠?qū)哪懝檀紲蚀_轉(zhuǎn)運至靶細胞中，與其結(jié)構中的_____________________與靶細胞膜上的LDL受體結(jié)合直接相關。②LDL通過途徑①_____________________方式進入靶細胞，形成網(wǎng)格蛋白包被的囊泡，經(jīng)過脫包被作用后與胞內(nèi)體（膜包裹的囊泡結(jié)構）融合。由于胞內(nèi)體內(nèi)部酸性較強，LDL與受體分離，胞內(nèi)體以出芽的方式形成含有受體的小囊泡，通過途徑②回到細胞膜被重新利用。含有LDL的胞內(nèi)體通過途徑③（方框示意）：途徑③_____________________，增加胞內(nèi)游離膽固醇的含量。（2）當細胞中的膽固醇含量過高時，會抑制LDL受體基因表達以及_____________________，從而使游離膽固醇的含量維持在正常水平。（3）如圖為不同溫度下膽固醇對人工膜（人工合成的脂質(zhì)膜）微粘度（與流動性負相關）影響的曲線。據(jù)圖分析膽固醇對膜流動性的作用：____________________。（4）如你是高血脂患者，有人說要禁止攝入脂質(zhì)食物，對此你認為是否合理？請您給出高血脂患者建議。______________________。10．（10分）近年來，網(wǎng)絡外賣在我國迅速發(fā)展，外賣餐食的微生物污染狀況也越來越多地受到人們的關注。研究人員通過實驗探究了同種外賣餐食送達時的溫度與其中的大腸桿菌、金黃色葡萄球菌的數(shù)量關系。請回答下列有關問題：（1）測量送達餐食的溫度時，應測量餐食________（填“表面”或“中心”）部位的溫度。（2）通常采用固體培養(yǎng)基培養(yǎng)細菌并進行計數(shù)，在配制培養(yǎng)基時需加入________作為凝固劑，并用________法進行接種。（3）檢測金黃色葡萄球菌時，通常在培養(yǎng)基中加入一定量的NaCl，像這樣允許特定種類微生物生長的培養(yǎng)基稱為________培養(yǎng)基。為避免培養(yǎng)基中的菌落數(shù)太多影響計數(shù)，可對樣品進行適度的________。為了保證結(jié)果準確，一般選擇菌落數(shù)為________范圍的平板進行計數(shù)。統(tǒng)計的菌落數(shù)往往會比活菌的實際數(shù)目低，原因是________。（4）實驗結(jié)果顯示，送達溫度與菌落數(shù)量呈負相關，因此送達溫度較________的餐食，合格率較高。11．（15分）某動物（性別決定類型為XY型）的毛色有白色、褐色和黑色，下圖為其毛色形成過程。某科研人員將褐色雌性個體與黑色雄性個體相互交配，后代出現(xiàn)三種毛色個體，其中白色個體有雌性和雄性，黑色個體全為雌性，褐色個體全為雄性。不考慮突變和X與Y的同源區(qū)段，請回答下列問題。（1）圖示說明基因?qū)π誀畹目刂仆緩绞莀_______________________________________。（2）親本基因型是____________________，F(xiàn)1黑色雌性個體與褐色雄性個體相互交配，F(xiàn)2雌性個體中雜合子占___________________________。（3）現(xiàn)有一白色雌性個體，欲判斷其基因型，將其與親本雄性個體交配，若后代出現(xiàn)兩種毛色個體，則其基因型是____________________；若后代出現(xiàn)三種毛色個體，則其基因型________________________，通過觀察后代中_______（填“雌性”或“雄性”）個體的表現(xiàn)型，可確定其基因型。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、D【解析】

影響植物光合作用的環(huán)境因素主要有光照強度、溫度和二氧化碳濃度等。據(jù)圖分析：總體濕潤環(huán)境中的凈光合作速率大于干旱環(huán)境中的凈光合作速率?！驹斀狻緼、濕潤狀態(tài)下，增加CO2濃度大豆凈光合速率增大，說明CO2濃度為主要限制因子，A正確；B、干旱狀態(tài)下，凈光合速率有一定值，說明有光合產(chǎn)物的積累，氣孔并沒有全部關閉，B正確；C、無論在干旱還是濕潤條件下，增加CO2濃度，凈光合速率都增大，說明大氣中的CO2濃度沒有達到開花期大豆的CO2飽和點，C正確；D、CO2濃度升高后一段時間內(nèi)，消耗的[H]、ATP增多，剩余量下降，類囊體薄膜上的[H]、ATP含量下降，D錯誤。故選D。2、C【解析】

對于活動能力強、活動范圍大的個體調(diào)查種群密度時適宜用標志重捕法,而一般植物和個體小、活動能力小的動物以及蟲卵等種群密度的調(diào)查方式常用的是樣方法?！驹斀狻緼、棉蚜靠吸取棉花汁液為食，故可知棉蚜與棉花之間是寄生關系，A錯誤；B、表中數(shù)據(jù)顯示棉蚜種群數(shù)量的增長曲線符合“S”型曲線的特點，B錯誤；C、由于棉蚜活動能力弱，故調(diào)查棉蚜種群數(shù)量可采用樣方法，C正確；D、表中顯示7月11日棉蚜的種群數(shù)量達到K值，消滅棉蚜的最佳時間應在數(shù)量到達K/2之前進行，而且越早防治越好，即表格中的6/25日之前進行防治，D錯誤。故選C。3、B【解析】

1、分離色素時，用層析液，不同色素在層析液中的溶解度不同，溶解度越大，隨著層析液擴散的速度越快，距點樣處越遠。距點樣處的距離由近到遠的色素依次是：葉綠素b、葉綠素a、葉黃素和胡蘿卜素。2、樣方法的概念：在被調(diào)查種群的分布范圍內(nèi)，隨機選取若干個樣方，通過計數(shù)每個樣方內(nèi)的個體數(shù)，求得每個樣方的種群密度，以所有樣方法種群密度的平均值作為該種群的種群密度估計值。適用范圍：植物種群密度，昆蟲卵的密度，蚜蟲、跳蝻的密度等。計數(shù)原則：若有正好長在邊界線上的，應遵循“計上不計下，計左不計右”的原則；即只計數(shù)樣方相鄰兩邊及其頂角的個數(shù)。3、把成熟的植物細胞放置在某些對細胞無毒害的物質(zhì)溶液中，當細胞液的濃度小于外界溶液的濃度時，細胞液中的水分子就透過原生質(zhì)層進入到外界溶液中，使原生質(zhì)層和細胞壁都出現(xiàn)一定程度的收縮。由于原生質(zhì)層比細胞壁的收縮性大，當細胞不斷失水時，原生質(zhì)層就會與細胞壁逐漸分離開來，也就是逐漸發(fā)生了質(zhì)壁分離。當細胞液的濃度大于外界溶液的濃度時，外界溶液中的水分子就通過原生質(zhì)層進入到細胞液中，發(fā)生質(zhì)壁分離的細胞的整個原生質(zhì)層會慢慢地恢復成原來的狀態(tài)，使植物細胞逐漸發(fā)生質(zhì)壁分離復原?！驹斀狻緼、圖甲中色素帶Ⅳ為葉綠素b，顏色為黃綠色，它在層析液中的溶解度最小，在濾紙上擴散的最慢，A錯誤；B、樣方法的計數(shù)原則是“計上不計下，計左不計右”，因此樣方中個體數(shù)為8，樣方面積為為4m2，所以種群密度約為2株/m2，B正確；C、圖丙中細胞處于質(zhì)壁分離或質(zhì)壁分離復原狀態(tài)，細胞壁具有全透性，因此細胞壁和細胞膜之間的液體是外界溶液，C錯誤；D、洋蔥根尖分生區(qū)細胞應為正方形排列緊密，不含大液泡，而圖丁細胞呈長方形，有大液泡，所以圖丁細胞不是分生區(qū)細胞，D錯誤。故選B。4、D【解析】

根據(jù)題干信息分析，H蛋白是分布于幾乎人體全部正常細胞表面的蛋白質(zhì)，是效應T細胞識別自己的重要依據(jù)，而癌細胞丟失了該類蛋白質(zhì)，所以不能被效應T細胞當成自己而識別；癌細胞表面有腫瘤特異性抗原TSA(簡稱T蛋白)，絕大多數(shù)癌細胞表面有MHC分子(簡稱M蛋白)，MHC分子與腫瘤抗原結(jié)合才能被效應T細胞所識別?！驹斀狻緼、癌細胞彼此之間的黏著性顯著降低，易在體內(nèi)分散和轉(zhuǎn)移，其原因是細胞膜上糖蛋白（粘連蛋白）減少，不是因為T蛋白和M蛋白的出現(xiàn)，A錯誤；B、癌變細胞分裂能力增強，能夠無限增值，但失去了分化能力，B錯誤；C、效應T細胞識別并清除癌細胞體現(xiàn)了免疫的監(jiān)控和清除功能，C錯誤；D、提高H蛋白的表達水平，效應T細胞會識別癌細胞為“自己”；降低M蛋白的表達水平，癌細胞不易被效應T細胞所識別，因此二者都有利于癌細胞逃脫免疫監(jiān)控，D正確。故選D。5、D【解析】

肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實驗包括格里菲斯體內(nèi)轉(zhuǎn)化實驗和艾弗里體外轉(zhuǎn)化實驗，其中格里菲斯體內(nèi)轉(zhuǎn)化實驗證明S型細菌中存在某種“轉(zhuǎn)化因子”，能將R型細菌轉(zhuǎn)化為S型細菌；艾弗里體外轉(zhuǎn)化實驗證明DNA是遺傳物質(zhì)；T2噬菌體侵染細菌的實驗步驟：分別用35S或32P標記噬菌體→噬菌體與大腸桿菌混合培養(yǎng)→噬菌體侵染未被標記的細菌→在攪拌器中攪拌，然后離心，檢測上清液和沉淀物中的放射性物質(zhì)。該實驗證明DNA是遺傳物質(zhì)。【詳解】A、噬菌體侵染細菌實驗證明了DNA是遺傳物質(zhì)，A錯誤；B、噬菌體侵染細菌實驗中，由于噬菌體是病毒，沒有細胞結(jié)構，不能獨立生存，因此不能用32P直接標記，B錯誤；C、根據(jù)酶的專一性原理，RNA酶不能水解DNA，因此S型菌的DNA經(jīng)RNA酶處理后沒有發(fā)生變化，仍能將R型細菌轉(zhuǎn)化為S型細菌，C錯誤；D、肺炎雙球菌活體轉(zhuǎn)化實驗，將加熱殺死的S型細菌與R型細菌混合后注入小鼠體內(nèi)，小鼠死亡，且在死亡小鼠中分離出S型細菌，由此可推測轉(zhuǎn)化因子存在于S型菌中且有較高的熱穩(wěn)定性，D正確。故選D?！军c睛】本題考查肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實驗、噬菌體侵染細菌實驗，對于此類試題，需要考生注意的細節(jié)較多，如實驗的原理、實驗采用的方法、實驗現(xiàn)象及結(jié)論等，需要考生在平時的學習過程中注意積累。6、D【解析】

本題考查雜交育種、誘變育種等相關知識，要求考生掌握幾種不同育種方法的方法、原理、優(yōu)點、缺點和實例。雜交育種原理：基因重組（通過基因分離、自由組合或連鎖交換，分離出優(yōu)良性狀或使各種優(yōu)良性狀集中在一起）；誘變育種原理：基因突變，方法：用物理因素（如X射線、γ射線、紫外線、激光等）或化學因素（如亞硝酸、硫酸二乙脂等）來處理生物，使其在細胞分裂間期DNA復制時發(fā)生差錯，從而引起基因突變；單倍體育種原理：染色體變異，方法與優(yōu)點：花藥離體培養(yǎng)獲得單倍體植株，再人工誘導染色體數(shù)目加倍，優(yōu)點明顯縮短育種年限，原因是純合體自交后代不發(fā)生性狀分離；多倍體育種：原理：染色體變異，方法：最常用的是利用秋水仙素處理萌發(fā)的種子或幼苗．秋水仙素能抑制有絲分裂時紡綞絲的形成，能得到染色體數(shù)目加倍的細胞?！驹斀狻緼、多倍體育種的最終目的是得到多倍體，單倍體育種的最終目的是得到穩(wěn)定遺傳的可育后代，而不是單倍體，A錯誤；

B、自然狀態(tài)下和誘變育種時基因突變都是不定向的，B錯誤；

C、三倍體無子西瓜培育時使用的秋水仙素作用于細胞有絲分裂的前期，抑制紡錘體的形成，C錯誤；

D、單倍體育種相對雜交育種的優(yōu)勢是更易獲得能穩(wěn)定遺傳的顯性純合子，明顯縮短育種年限，D正確。

故選D。二、綜合題：本大題共4小題7、纖維素BE酶的活力(活性)固定化酶酵母菌無氧(密閉、密封)剛果紅染色纖維素分解菌的分解能力【解析】

用植物秸稈生產(chǎn)酒精是利用微生物進行發(fā)酵的過程.植物秸稈中的有機物主要是纖維素，纖維素分解菌產(chǎn)生的纖維素酶能將其水解成葡萄糖。從土壤中分離纖維素分解菌的一般步驟是：土壤取樣、選擇培養(yǎng)、梯度稀釋、涂布培養(yǎng)和篩選菌株。篩選纖維素分解菌必須使用以纖維素為唯一碳源的選擇培養(yǎng)基，并且需要做產(chǎn)纖維素酶發(fā)酵葡萄糖的實驗進行酶活性的檢測。【詳解】（1）用植物秸稈生產(chǎn)酒精是利用微生物進行發(fā)酵的過程，植物秸稈中的有機物主要是纖維素，需要纖維素酶才能將其水解成葡萄糖。（2）生長在腐木上的霉菌及反芻動物瘤胃中生存的某些微生物中含有纖維素酶，可以分解纖維素，BE正確。故選BE。（3）從纖維素分解菌中提取纖維素酶需要做產(chǎn)纖維素酶發(fā)酵葡萄糖的實驗進行酶活性的檢測，為了使酶能夠被反復利用，可采用酶的固定化技術。（4）發(fā)酵階段需要的菌種是酵母菌，生產(chǎn)酒精時要控制的必要條件是無氧（密封、密閉）。（5）用剛果紅染色法鑒別纖維素分解菌時，培養(yǎng)基上的菌落周圍會出現(xiàn)透明圈，其大小能反映纖維素分解菌的分解能力?！军c睛】本題主要考查纖維素分解菌的篩選和發(fā)酵產(chǎn)纖維素酶分解葡萄糖的實驗，意在強化學生對相關知識點的識記與理解。8、B記憶細胞CD獲得性免疫缺陷過敏反應自身免疫病造血干細胞（干細胞）外源正?；蛱娲⑿迯突蚣m正【解析】

圖示表示將抗原注射到兔體內(nèi)后抗體產(chǎn)生量的變化。初次注射抗原X時，機體發(fā)生免疫反應，產(chǎn)生抗體。將抗原消滅后，抗體數(shù)量逐漸減少；再次注射抗原X和Y時，對于抗原X是第二次免疫反應，機體會迅速產(chǎn)生大量的抗體，因此對應于曲線B；對于抗原Y是初次免疫，因此產(chǎn)生抗體數(shù)量少且速度慢，對應于曲線C?！驹斀狻浚?）根據(jù)上述分析可知，第8天，同時注射抗原X和抗原Y后，由于抗原X屬于二次免疫，機體中存在針對抗原的記憶細胞，在受到抗原X刺激后可快速增殖、分化形成漿細胞并產(chǎn)生大量抗體，所以表示針對抗原X產(chǎn)生的抗體數(shù)量曲線為B。而針對抗原Y屬于初次免疫，產(chǎn)生抗體數(shù)量少，所以表示針對抗原Y產(chǎn)生的抗體數(shù)量曲線為C曲線。若第8天不注射抗原X，則機體內(nèi)的抗體數(shù)量會逐漸減少，為曲線D。（2）HIV主要侵染人體的T淋巴細胞，使機體的免疫能力降低甚至完全喪失，使人得獲得性免疫缺陷病。免疫異常包括過敏反應、自身免疫病和免疫缺陷病。（3）①骨髓移植的實質(zhì)是將造血干細胞移植到患者體內(nèi)，使其分化形成的正常細胞代替病變的細胞，以達到治療目的。②基因治療是指將外源正常基因?qū)氚屑毎?，以替代、修復或糾正因基因缺陷和異常引起的疾病，以達到治療目的。【點睛】本題考查初次免疫和二次免疫的區(qū)別、免疫異常疾病和有關治療措施，意在考查考生應用所學基礎知識解決問題的能力。9、載脂蛋白B胞吞進入溶酶體，被水解酶降解，釋放到細胞質(zhì)基質(zhì)（進入、降解、釋放）抑制乙酰CoA還原酶的活性，促進膽固醇的儲存在溫度較高時，膽固醇可以降低膜的流動性；在溫度較低時，又可以提高膜的流動性。膽固醇使細胞膜的流動性在較大溫度范圍內(nèi)保持相對穩(wěn)定的狀態(tài)。不合理，應該少量攝入優(yōu)質(zhì)脂質(zhì)，遵醫(yī)囑吃降血脂藥物，注意科學飲食，適度鍛煉【解析】

1、大分子物質(zhì)進出細胞的方式是胞吞和胞吐。2、由圖可知，細胞中膽固醇含量的相對穩(wěn)定是反饋調(diào)節(jié)的結(jié)果。3、膽固醇能參與動物細胞膜的組成、能夠促進血液中脂質(zhì)的運輸，但過多攝入膽固醇易沉積在血管壁，危害健康?！驹斀狻浚?）①據(jù)圖可知，LDL能夠?qū)哪懝檀紲蚀_轉(zhuǎn)運至靶細胞中，與其結(jié)構中的載脂蛋白B能與LDL受體特異性結(jié)合有直接相關。②LDL通過靶細胞膜的方式是胞吞。由圖可知，含有LDL的胞內(nèi)體通過途徑③進入溶酶體，溶酶體中含多種水解酶，能將其降解，釋放到細胞質(zhì)基質(zhì)。（2）根據(jù)題圖可知，當細胞中的膽固醇含量過高時，會抑制LDL受體基因表達以及抑制乙酰CoA還原酶的活性，促進膽固醇的儲存，從而使游離膽固醇的含量維持在正常水平。（3）根據(jù)題圖可知，膽固醇對膜流動性的作用是在溫度較高時，膽固醇可以降低膜的流動性；在溫度較低時，又可以提高膜的流動性。膽固醇使細胞膜的流動性在較大溫度范圍內(nèi)保持相對穩(wěn)定的狀態(tài)。（4）由于脂質(zhì)中的磷脂是構成細胞膜的重要成分，脂質(zhì)中的膽固醇也參與動物細胞膜的構成，還能參與血液中脂質(zhì)的運輸，所以高血脂患者不能不攝入脂質(zhì)。而應該少量攝入優(yōu)質(zhì)脂質(zhì)，遵醫(yī)囑吃降血脂藥物，注意科學飲食，適度鍛煉?！军c睛】本題主要考查了脂質(zhì)在細胞中的代謝。意在考查學生的識圖能力和判斷能力，運用所學知識綜合分析問題和解決問題的能力。解題時需要根據(jù)題干及題圖并結(jié)合課本知識解題。10、中心瓊脂稀釋涂布平板選擇稀釋30-300當兩個或多個細胞聚集在一起，平板上觀察到的只是一個菌落高【解析】

稀釋平板計數(shù)是根據(jù)微生物在固體培養(yǎng)基上所形成的單個菌落，即是由一個單細胞繁殖而成這一培養(yǎng)特征設計的計數(shù)方法，即一個菌落代表一個單細胞。計數(shù)時，首先將待測樣品制成均勻的系列稀釋液，盡量使樣品中的微生物細胞分散開，使成單個細胞存在（否則一個菌落就不只是代表一個細胞），再取一定稀釋度、一定量的稀釋液接種到平板中，使其均勻分布于平板中的培養(yǎng)基內(nèi)。經(jīng)培養(yǎng)后，由單個細胞生長繁殖形成菌落，統(tǒng)計菌落數(shù)目，即可計算出樣品中的含菌數(shù)。此法所計算的菌數(shù)是培養(yǎng)基上長出來的菌落數(shù)，故又稱活菌計數(shù)。一般用于某些成品檢定（如殺蟲菌劑等）、生物制品檢驗、土壤含菌量測定及食品、水源的污染程度的檢驗?！驹斀狻浚?）餐食的表面溫度較低，測量送達餐食的溫度時，應測量餐食中心部位的溫度。（2）固體培養(yǎng)基需要加入凝固劑瓊脂。稀釋涂布平板法可以用來對菌落進行計數(shù)，從而得知細菌的數(shù)目。（3）金黃色葡萄球菌有較高的耐鹽性，通常在培養(yǎng)基中加入一定量的NaCl可以篩選金黃色葡萄球菌，像這樣允許特定種類微生物生長的培養(yǎng)基稱為選擇培養(yǎng)基。培養(yǎng)基中的菌落數(shù)太多會影響計數(shù)，因此可對樣品進行適度的稀釋。菌落太少誤差較大，菌落太多容易聚集成一個菌落，因此為了保證結(jié)果準確，一般選擇菌落數(shù)為30-300范圍的平板進行計數(shù)。統(tǒng)計的菌落數(shù)