高中生物2022年高考生物一輪復(fù)習(xí) 第1單元 強(qiáng)化練1　細(xì)胞中的有機(jī)物

強(qiáng)化練1細(xì)胞中的有機(jī)物1．(2020·湖南五市十校期中)下列關(guān)于蛋白質(zhì)的說(shuō)法，正確的是()A．n個(gè)氨基酸共有m(m>n)個(gè)羧基，則由這些氨基酸縮合成的一條多肽鏈中羧基的數(shù)目為m－nB．分子式為C63H105O45N17S2的鏈狀多肽在形成過(guò)程中，最多脫去水分子的數(shù)目是16個(gè)C．蛋白質(zhì)種類(lèi)繁多的原因之一是氨基酸互相結(jié)合的方式不同D．有些蛋白質(zhì)起信息傳遞作用，能夠調(diào)節(jié)機(jī)體的生命活動(dòng)，如胰島素、雄性激素等答案B解析n個(gè)氨基酸共有m(m>n)個(gè)羧基，由這些氨基酸縮合成的一條多肽鏈中羧基的數(shù)目應(yīng)為(m－n＋1)個(gè)，A錯(cuò)誤；由于每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，分子式為C63H105O45N17S2的鏈狀多肽中，N原子數(shù)為17，所以最多由17個(gè)氨基酸脫水縮合而成，形成的鏈狀多肽中最多含有的肽鍵數(shù)目是17－1＝16(個(gè))，即最多脫去水分子的數(shù)目是16個(gè)，B正確；氨基酸互相結(jié)合的方式(脫水縮合)是相同的，氨基酸互相結(jié)合的方式不屬于蛋白質(zhì)種類(lèi)繁多的原因，C錯(cuò)誤；雄性激素不屬于蛋白質(zhì)，D錯(cuò)誤。2．(2021·福建泉州市安溪一中月考)已知某條肽鏈由88個(gè)氨基酸縮合而成，其中共有氨基6個(gè)，甲硫氨酸5個(gè)，且在肽鏈中的位置為3、25、56、78、82，甲硫氨酸的分子式為C5H11O2NS。下列敘述錯(cuò)誤的是()①合成該多肽的氨基酸共有N原子數(shù)目94個(gè)②若去掉該多肽中的甲硫氨酸，肽鍵數(shù)目會(huì)減少10個(gè)③若去掉該多肽中的甲硫氨酸，氨基和羧基均分別增加5個(gè)④若去掉該多肽中的甲硫氨酸，形成的短肽中O原子數(shù)目減少1個(gè)A．① B．①②④C．①④ D．②③答案C解析由分析可知，該多肽鏈由88個(gè)氨基酸脫水縮合而成，5個(gè)氨基酸的R基中含有氨基，因此N原子總數(shù)是88＋5＝93(個(gè))，①錯(cuò)誤；若去掉多肽鏈中的甲硫氨酸，需要水解10個(gè)肽鍵，因此肽鍵數(shù)目會(huì)減少10個(gè)，②正確；由于甲硫氨酸的R基中沒(méi)有氨基和羧基，去掉甲硫氨酸后，形成6條短肽，肽鏈中的氨基數(shù)目是6＋5＝11，增加5個(gè)，羧基也增加5個(gè)，③正確；如果去掉該多肽中的甲硫氨酸，要消耗10分子水，形成6條短肽和5個(gè)氨基酸，短肽中的氧原子變化數(shù)目是10－5×2＝0個(gè)，④錯(cuò)誤。故選C。3．(2020·廊坊質(zhì)檢)如圖中甲、乙、丙表示某動(dòng)物細(xì)胞中的不同化合物，下列敘述正確的是()A．核糖核苷酸是構(gòu)成物質(zhì)甲的單體B．物質(zhì)甲為該生物的主要遺傳物質(zhì)C．可用蘇丹Ⅲ染液來(lái)檢測(cè)物質(zhì)乙D．物質(zhì)丙構(gòu)成生物膜的基本支架答案D解析由題圖可知甲是DNA、乙是蛋白質(zhì)、丙是磷脂，組成甲的單體是脫氧核苷酸，A錯(cuò)誤；DNA是該生物唯一的遺傳物質(zhì)，不能說(shuō)是主要的遺傳物質(zhì)，B錯(cuò)誤；蘇丹Ⅲ染液可以用來(lái)鑒別脂肪，而不能用來(lái)鑒別蛋白質(zhì)，C錯(cuò)誤；磷脂雙分子層是構(gòu)成生物膜的基本支架，D正確。4．如圖為C、H、O、N、P等元素構(gòu)成大分子物質(zhì)甲～丙及結(jié)構(gòu)丁的示意圖。下列相關(guān)敘述不正確的是()A．若物質(zhì)甲是糖原，則單體3為葡萄糖B．若結(jié)構(gòu)丁是一種細(xì)胞器，則單體1為氨基酸，單體2為核糖核苷酸C．若結(jié)構(gòu)丁能被某種堿性染料染成深色，則物質(zhì)丙可控制物質(zhì)乙的合成D．若物質(zhì)丙徹底水解，形成的終產(chǎn)物共有8種答案D解析物質(zhì)丙表示DNA或RNA，因此核酸徹底水解可以獲得磷酸、五碳糖、含氮堿基(4種)，D錯(cuò)誤。5．(2021·山東省濰坊市質(zhì)檢)下列關(guān)于脂質(zhì)的說(shuō)法，錯(cuò)誤的是()A．膽固醇是構(gòu)成動(dòng)物細(xì)胞膜的重要成分B．脂質(zhì)具有構(gòu)成生物膜、調(diào)節(jié)代謝等生物學(xué)功能C．使用蘇丹Ⅲ染液染色，可使脂肪呈現(xiàn)橘黃色D．脂肪氧化分解提供能量比等質(zhì)量糖類(lèi)多，是主要能源物質(zhì)答案D解析膽固醇是構(gòu)成動(dòng)物細(xì)胞膜的重要成分，在人體內(nèi)還參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸，A正確；脂質(zhì)中的磷脂是構(gòu)成細(xì)胞膜和多種細(xì)胞器膜的重要成分，性激素能調(diào)節(jié)代謝，B正確；脂肪可用蘇丹Ⅲ染液(或蘇丹Ⅳ染液)檢測(cè)，呈橘黃色(或紅色)，C正確；脂肪氧化分解提供能量比等質(zhì)量糖類(lèi)多，是主要的儲(chǔ)能物質(zhì)，糖類(lèi)是主要的能源物質(zhì)，D錯(cuò)誤。6．如圖是有關(guān)糖類(lèi)的概念模型，下列敘述正確的是()A．若①為二糖，則用斐林試劑鑒定①一定有磚紅色沉淀生成B．若②均由同一種單糖構(gòu)成，則②都能為人體供能C．若③為尿嘧啶，則④是絕大多數(shù)生物的遺傳物質(zhì)D．若③為腺嘌呤，則④可能是ATP答案D解析據(jù)題圖分析，若①為二糖，包括蔗糖、麥芽糖和乳糖，而蔗糖不是還原糖，A錯(cuò)誤；若②均由葡萄糖脫水縮合形成多糖，包括淀粉、纖維素和糖原，其中纖維素不能為人體供能，淀粉必須經(jīng)消化分解成葡萄糖才能被細(xì)胞吸收利用，不能直接為人體供能，B錯(cuò)誤；若③為尿嘧啶，則④是RNA，是某些病毒的遺傳物質(zhì)，C錯(cuò)誤；ATP分子由1個(gè)腺苷和3個(gè)磷酸基團(tuán)組成，腺苷包括腺嘌呤和核糖，若③為腺嘌呤，則④可能是ATP，D正確。7．下面圖1是生物體細(xì)胞內(nèi)部分有機(jī)化合物的概念圖，請(qǐng)回答下列問(wèn)題：(1)小麥種子中的儲(chǔ)能物質(zhì)c是________，人和動(dòng)物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)c是________。(2)兩個(gè)氨基酸發(fā)生脫水縮合反應(yīng)時(shí)，產(chǎn)物是__________和________，圖2方框內(nèi)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是_______________________________________________________