光合作用探究實驗

關(guān)于光合作用探究實驗第一頁，共三十四頁，2022年，8月28日重點難點1.教學(xué)重點（1）光合作用的探究歷程。2.教學(xué)難點（1）光合作用的探究歷程。第二頁，共三十四頁，2022年，8月28日

光合作用的探究過程

早在兩千多年前，古希臘哲學(xué)家亞里士多德根據(jù)經(jīng)驗推測得出結(jié)論：“植物的物質(zhì)積累來源于土壤”。人們受其影響，認(rèn)為植物生長發(fā)育所需的物質(zhì)完全來自土壤。真是這樣的嗎?第三頁，共三十四頁，2022年，8月28日亞里士多德的結(jié)論實際上只是一個經(jīng)驗上的推測，并沒有進行相應(yīng)的科學(xué)實驗。今天，老師在課堂上引入六個科學(xué)實驗，與同學(xué)們一起體驗光合作用發(fā)現(xiàn)的艱辛過程！第四頁，共三十四頁，2022年，8月28日七個科學(xué)實驗1648范.海爾蒙特（比利時）實驗1771普利斯特萊（英國）實驗1779揚.英根豪斯（荷蘭）實驗1864薩克斯（德國）實驗1880恩吉爾曼（德國）實驗1939魯賓和卡門實驗1948卡爾文（美國）實驗第五頁，共三十四頁，2022年，8月28日1648年,比利時科學(xué)家

范.海爾蒙特柳樹（2.3千克）五年前

土壤（90.8千克）五年后76.7千克90.743千克+74.4kg-0.057kg第六頁，共三十四頁，2022年，8月28日真的只需要水就能長大嗎？海爾蒙特的結(jié)論：建造植物體的原料是水分!沒有考慮到植物能從空氣中得到什么!第七頁，共三十四頁，2022年，8月28日植物的生長與空氣的關(guān)系

1771年,最先用實驗方法證明綠色植物從空氣中吸收養(yǎng)分的是英國著名的科學(xué)家普利斯特萊。

第八頁，共三十四頁，2022年，8月28日1771普利斯特萊（英國）實驗

植物可以更新因蠟燭燃燒或小白鼠呼吸而變得污濁的空氣.第九頁，共三十四頁，2022年，8月28日

人們重復(fù)普利斯特萊實驗時，實驗控制的條件不同，實驗結(jié)果就不會相同。有的學(xué)者在黑暗條件下重復(fù)普里斯特利的實驗，植物不僅不能進行光合作用，還會因為呼吸作用產(chǎn)生二氧化碳，更嚴(yán)重地污染了空氣。第十頁，共三十四頁，2022年，8月28日1779英根豪斯（荷蘭）實驗第十一頁，共三十四頁，2022年，8月28日普利斯特萊的實驗只有在陽光照射下才能成功結(jié)論1：植物體只有綠葉才能更新空氣。結(jié)論2：1779年英根豪斯設(shè)計如下實驗第十二頁，共三十四頁，2022年，8月28日

他依據(jù)什么這么說呢?光能哪里去了?

1845年,德國植物學(xué)家梅耶指出:光能轉(zhuǎn)換成化學(xué)能儲存起來了.?第十三頁，共三十四頁，2022年，8月28日光能儲存在哪里了呢?1864年薩克斯的實驗第十四頁，共三十四頁，2022年，8月28日驗證綠葉在光下合成淀粉第十五頁，共三十四頁，2022年，8月28日1864年,薩克斯結(jié)論：綠葉在光合作用中產(chǎn)生了淀粉,光是光合作用的必需條件。實驗過程：黑暗處理

一半曝光一半遮光碘蒸氣處理天竺葵葉片呈深藍(lán)色不變色結(jié)果：第十六頁，共三十四頁，2022年，8月28日討論：1、實驗前為什么要對實驗材料進行黑暗處理？2、實驗選用的葉片，一部分被遮光，一部分不遮光，這兩部分在實驗中各有什么作用？3、你怎樣解釋在酒精溶液的綠葉脫色而使酒精溶液變綠的實驗現(xiàn)象？4、用碘液染色后的葉片顏色發(fā)生怎樣的變化，這種實驗結(jié)果說明什么？

是為了使天竺葵葉片中原有的淀粉運走耗盡。

遮蓋一部分葉片的原因是設(shè)置對照：看光是否是綠色植物制造有機物的必要條件。（有光時，有淀粉的產(chǎn)生；無光時，無淀粉的產(chǎn)生。）溶解葉綠素,使葉片脫色而使酒精溶液變綠。用碘液染色后，葉片不遮光部分變成藍(lán)色，葉片遮光部分不變顏色。說明光是植物光合作用合成淀粉的必需條件。（淀粉的特性：淀粉遇碘變藍(lán)色。）第十七頁，共三十四頁，2022年，8月28日

極細(xì)光束黑暗中光照下1880年，恩格爾曼第十八頁，共三十四頁，2022年，8月28日

①

絲狀綠藻與好氧細(xì)菌放在沒有空氣且黑暗的環(huán)境中，用極細(xì)光束照射絲狀綠藻

②完全曝光

①好氧細(xì)菌只集中在葉綠體被光束照射的部位

②好氧細(xì)菌集中在葉綠體的所有部位。

⑴葉綠體是綠色植物進行光合作用的場所;

⑵氧是由葉綠體釋放出來的。

⑶

光合作用需要在光下進行步驟

結(jié)果結(jié)論第十九頁，共三十四頁，2022年，8月28日思考：恩吉爾曼實驗的巧妙之處？①選用水綿作實驗材料，它不僅具有細(xì)而長的帶狀葉綠體，而且葉綠體螺旋狀分布在細(xì)胞中，便于觀察和分析研究。②將臨時裝片放在黑暗并且沒有空氣的環(huán)境中，排除了環(huán)境中光線和氧的影響，從而確保實驗?zāi)軌蛘＿M行（水滴中容有CO2，水綿的光合作用可以進行）③選用極細(xì)的光束照射，并且用好氧細(xì)菌進行檢測，從而能夠準(zhǔn)確的判斷出水綿細(xì)胞中釋放氧的部位。④進行黑暗（局部光照）和曝光的對照實驗，從而明確實驗的結(jié)果完全是由光照引起的。第二十頁，共三十四頁，2022年，8月28日光合作用釋放的氧氣來自哪里?光合作用的原料有水和二氧化碳,那氧氣是來自水呢還是來自二氧化碳?第二十一頁，共三十四頁，2022年，8月28日1939年,魯賓和卡門利用同位素標(biāo)記法第二十二頁，共三十四頁，2022年，8月28日第二十三頁，共三十四頁，2022年，8月28日綠藻綠藻H218OH2O

C18O2

CO2H2OH218O

O218O2（一）（二）光合作用釋放的氧全部來自水。結(jié)論:第二十四頁，共三十四頁，2022年，8月28日探究實驗總結(jié)原料條件/場所產(chǎn)物海爾蒙特英根豪斯光淀粉（CH2O）普利斯特萊更新空氣H2O魯賓和卡門恩吉爾曼薩克斯O2葉綠體O2來自于H2O第二十五頁，共三十四頁，2022年，8月28日葉綠體光CO2+H2O*(CH2O)+O2*總反應(yīng)式：第二十六頁，共三十四頁，2022年，8月28日

什么是光合作用呢？

光合作用是指：

綠色植物通過葉綠體,利用光能,把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲存著能量的有機物,并且釋放出氧氣的過程.第二十七頁，共三十四頁，2022年，8月28日思考回顧：1：葉綠體中為什么能進行光合作用？2：是否只有在葉綠體中才能進行光合作用？酶、色素否，如藍(lán)藻第二十八頁，共三十四頁，2022年，8月28日基質(zhì)外膜類囊體基粒內(nèi)膜（酶、色素）（酶、DNA、RNA、核糖體）12345葉綠體結(jié)構(gòu)第二十九頁，共三十四頁，2022年，8月28日當(dāng)堂檢測CD

1、木材燃燒時能放出大量熱量，可以將水燒開，把飯煮熟，木材中貯存的能量是（）

A、太陽光能B、電燈光能

C、光合作用把光能轉(zhuǎn)變成貯藏在有機物里的能量

D、呼吸作用分解有機物時釋放的能量2、在光照充足的環(huán)境里，將黑藻放入含有18O的水中，過一段時間后，分析18O放射性標(biāo)記，最先（）A、在植物體內(nèi)的葡萄糖中發(fā)現(xiàn)B、在植物體內(nèi)的淀粉中發(fā)現(xiàn)C、在植物體內(nèi)的淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)中均可發(fā)現(xiàn)D、在植物體周圍的空氣中發(fā)現(xiàn)第三十頁，共三十四頁，2022年，8月28日3.下圖是小球藻進行光合作用示意圖，圖中物質(zhì)A與物質(zhì)B的分子量之比是（）C18O2AH2OCO2BH218O光照射下的小球藻ＤA.１：２B.２：１

C.９：８D.８：９第三十一頁，共三十四頁，2022年，8月28日當(dāng)堂檢測4.光合作用的實質(zhì)是（）

A.把CO2