質(zhì)檢年度工作計劃

第質(zhì)檢年度工作方案質(zhì)檢年度工作方案1

20某某年質(zhì)檢部工作方案為提高質(zhì)檢部工作效率，明確質(zhì)檢部20某某質(zhì)檢工作的方向與重點，提高質(zhì)檢部員工整體素質(zhì)與業(yè)務(wù)水平，明確部門每個員工的具體責任與工作目標，特制定質(zhì)檢部20某某全年工作方案，內(nèi)容如下：

質(zhì)檢部20某某總體工作目標：

一：管理制度制定

1：質(zhì)檢部門的管理制度與質(zhì)檢部門職責要在二月完成初稿，并先行實施。

2：要在四月中旬完成檢驗標準、檢驗標準和檢驗標準細那么的文本文件并報領(lǐng)導審批。

3：明確質(zhì)檢部門人員職現(xiàn)責與分工〔包括進料、半成品、成品、電子電器設(shè)備及各局部檢驗流程和測試步驟等〕。4：明確質(zhì)檢部門的人員考核標準〔要求文本文件〕。二：加強產(chǎn)品檢驗及抽力度

1：為了確保產(chǎn)品質(zhì)量，首先要加強原材的進貨檢驗，原材料進廠是質(zhì)量管理的首要關(guān)口，只有把原材料的質(zhì)量控制到位，才能保證后續(xù)的正常生產(chǎn)，越早發(fā)現(xiàn)問題損失就越小。對供貨商的提供產(chǎn)品質(zhì)量要求形成文件化，形成質(zhì)量協(xié)議，提高、保證入廠原料質(zhì)量穩(wěn)定性，減少不必要的浪費和損失，

到達共贏的目的。再次是與供給商進行定期和不定期的進行質(zhì)量反應(yīng)，讓供給商對其提供的產(chǎn)品有明確的認知。2：加大檢驗力度。為了加大檢驗力度并做到全方位的檢驗工作，需要考慮增加質(zhì)檢部人員。

3：為了更好的產(chǎn)品檢驗，需要為質(zhì)檢部門配備產(chǎn)品檢驗測試場地。

4：配備質(zhì)檢部門用的測試工具。

三：質(zhì)檢部有責任與義務(wù)要求采購部、設(shè)計部、生產(chǎn)部和方案部門配合于協(xié)調(diào)，以便更好質(zhì)檢目標。

新的一年，質(zhì)檢部將按照公司制定的新目標，將質(zhì)量工作向各部門深入的開展，提升質(zhì)量管理人員的素質(zhì)，即時跟進新產(chǎn)品、新標準。在質(zhì)量控制上加強對產(chǎn)品檢驗手段、方法的分析研究和籌劃，加強質(zhì)量目標的統(tǒng)計和質(zhì)量異常的跟蹤。切實做好20某某年的質(zhì)量管理、嚴格質(zhì)量控制，確保公司產(chǎn)品的質(zhì)量能滿足客戶的需求。

質(zhì)檢年度工作方案2

轉(zhuǎn)眼已逝，這一年在酒店全體員工的共同努力下，我們在順利完成各項工作任務(wù)的同時有力推廣某某品牌、不斷擴大酒店社會影響。值此辭舊迎新之際，有必要回憶總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗及缺乏，以利于揚長避短，發(fā)奮進取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績。

一、經(jīng)營狀況

酒店主營業(yè)務(wù)收入共計733萬元，發(fā)生本錢費用608萬元，盈利125萬元，實現(xiàn)年初制定的扭虧為盈的經(jīng)營目標。

客房部實現(xiàn)收入295萬元，月均收入24。6萬元。其中：客房收入285。1萬元，占客房收入的96。6%;客房部初有客房90間，5月份對酒店客房進行改造增加為103間，10月份投入使用，本年共出租入住房21214次，出租率為61%。

餐飲部實現(xiàn)收入357萬元，月平均收入29。75萬元。其中:主餐收入302萬元，占餐飲總收入的85%;婚宴收入(5月-12月統(tǒng)計數(shù)據(jù))45。9萬元，占餐飲總收入的12。8%;散客收入(5月-12月統(tǒng)計數(shù)據(jù))134。8萬元，占餐飲總收入的37。7%;協(xié)議單位(5月-12月統(tǒng)計數(shù)據(jù))119萬元，占餐飲總收入的33。3%。

二、管理狀況

1、外聘經(jīng)理人，理清經(jīng)營思路。酒店3月份聘請三門峽明珠賓館專業(yè)管理團隊入駐，在經(jīng)營方法和理念上對酒店上下做相應(yīng)調(diào)整，成為酒店經(jīng)營業(yè)績轉(zhuǎn)好的關(guān)鍵點。

2、引進本地從業(yè)人員，拓寬酒店影響力。透過本地從業(yè)人員的大力宣傳及多年工作經(jīng)驗，使酒店對外工作得到有力提升。

3、內(nèi)部人員整合，實現(xiàn)人盡其能。透過營銷經(jīng)理及餐廳經(jīng)理的兼任，有效提升營銷工作力度;工程部專人負責，確保工程問題得到及時解決;客房部經(jīng)理由具有專業(yè)知識管理人員擔任，提升客房效勞質(zhì)量、統(tǒng)一效勞流程。

4、順利完成三星級酒店市級評定工作。酒店圍繞評三星開展了業(yè)務(wù)培訓、物品購置、制度完善等多項工作，在全體員工的辛勤工作下，使酒店根本到達三星級酒店標準并得到評定專家的認可。

三、其他方面

1、提高產(chǎn)品質(zhì)量。首先，推出廣受環(huán)縣人民喜愛的五碗席，并在其他菜品質(zhì)量上狠下功夫，菜品質(zhì)量較去年有所提升;其次，超多購置客房客用物品，滿足賓客需求，實現(xiàn)人性化效勞。

2、提升效勞。培養(yǎng)員工開口意識，做到“來有問聲，走有送聲〞;合理采納賓客意見，針對性解決問題，使某某效勞成為對外競爭的著力點。

3、優(yōu)化采購方式，降低本錢。本年多樣物品透過網(wǎng)上購物方式進行比擬并購置，透過較低價格購得質(zhì)量合格產(chǎn)品。

4、提高員工待遇，增加員工福利。人均工資較前一年增加150元左右;采用獎金、節(jié)日聚餐、發(fā)放小物品的方式提高員工福

利，關(guān)心員工生活。

5、開展培訓。培訓是酒店永恒的主題，本年度酒店組織開展酒店意識培訓、消防培訓、效勞技能實操培訓等，采取上大課、分部門、外出學習等方式不斷強化各崗位員工工作技能。

四、缺乏之處

1、經(jīng)營方面：客源市場不科學，大型接待所占比例較低;效勞管理不達標，效勞意識不濃厚;各項優(yōu)惠活動未收到預期效果。

2、管理方面：團隊缺乏凝聚力及執(zhí)行力;管理人員潛力有待提高，管理方法欠佳;上傳下達工作不到位。

3、員工隊伍建設(shè)：人員流動性較大;效勞技能欠缺;員工隊伍文化建設(shè)缺失。

五、工作目標

1、狠抓管理。中層人員執(zhí)行力決定酒店運轉(zhuǎn)潛力，13年酒店將繼續(xù)選派部門中層人員外出交流、學習，從思想上斷絕工作惰性，強化執(zhí)行力度。

2、經(jīng)營創(chuàng)收。13年將繼續(xù)在菜品質(zhì)量及營銷工作上推陳出新，做到菜品的人無我有、人有我優(yōu);營銷部結(jié)合南區(qū)開發(fā)進度及現(xiàn)階段實際狀況提出銷售方法，爭取營業(yè)額實現(xiàn)新突破。

3、提高效勞。以三星級酒店效勞標準及流程為依據(jù)，對員工效勞和流程進一步統(tǒng)一，同時加大力度吸納來自員工及賓客的可貴意見及推薦，在人性化效勞上狠下功夫。

4、深化培訓。由行政部牽頭，由具有相關(guān)專業(yè)技能人員對各部門員工進行效勞意識、效勞技能培訓;透過集中學習的方式宣講酒店相關(guān)制度及理念，明確崗位職責。

5、開源節(jié)流。挖掘收入新增方式，合理利用后院場地標準停車費收取;基于目前酒店各項開支較大的狀況，繼續(xù)推進節(jié)能減排工作，強化員工節(jié)約意識。

6、提高待遇。落實酒店關(guān)于與局部員工簽訂相對固定勞動合同并購置保險事宜;在酒店業(yè)績增長的同時在員工伙食、節(jié)日福利發(fā)放、舉辦各類文藝活動等方面有所提升。

成績是對過去的肯定，新的挑戰(zhàn)已然來臨，我們滿懷著收獲的喜悅，迎來了充滿期望、催人奮進的。風正濟時，正當揚帆遠航;任重道遠，仍需激流勇進。讓我們統(tǒng)一思想，堅決信心，團結(jié)奮斗，再接再厲，以更加昂揚的斗志、更加扎實的作風，在新的一年里披荊斬棘、勇立新功、再創(chuàng)輝煌!

質(zhì)檢年度工作方案3

回憶20某某年酒店在國際、國家整體經(jīng)濟相對艱難的情況下，在酒店領(lǐng)導的堅強領(lǐng)導下、酒店全體員工的努力下，還是圓滿完成了集團公司下達的經(jīng)營指標。展望20某某年國際、國家經(jīng)濟形勢的轉(zhuǎn)好、集團公司根據(jù)酒店的實際能力和集團公司整體目標給酒店下達了合理的指標，酒店領(lǐng)導研究之后對目標的完成充滿信心，酒店把整體目標劃分到各個部門，各個部門在細分的根底上制定了年度方案。從酒店整體經(jīng)營、管理目標和酒店領(lǐng)導的思想指導下結(jié)合本部門的實際情況，質(zhì)檢部20某某年度工作方案做如下安排：

一、加強酒店效勞質(zhì)量的監(jiān)督、檢查力度，及時有效的發(fā)現(xiàn)和解決存在的問題，并對一些問題進行總結(jié)分析，做成案例并反應(yīng)到酒店。我們的效勞在客人眼

中是否能真正圓滿的到達四星級的標準，這點將是20某某年酒店工作重要的一年，也是酒店經(jīng)濟再創(chuàng)輝煌的一年。我們質(zhì)檢部要以此為動力，在酒店領(lǐng)導的帶著下聚精會神抓質(zhì)量，一心一意求開展，并總結(jié)去年的經(jīng)驗，在新的一年里加強效勞質(zhì)量監(jiān)督、檢查工作，以期望提升酒店整體效勞質(zhì)量和效勞意識，成為真正意義上的四星級酒店。

二、做好酒店質(zhì)檢部培訓工作：酒店質(zhì)檢部作為一個監(jiān)督、檢查部門對本部門人員個人素養(yǎng)、專業(yè)知識、職業(yè)道德由較高的要求，這就需要加強對本部門員工的培訓;同時為了能讓酒店員工提高個人職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)道德、專業(yè)知識和對酒店規(guī)章制度的理解和遵守，需要對他們進行相關(guān)培訓。培訓可以是部門內(nèi)部相互交流、輪流培訓，也可以是部門間相互培訓。

三、對上年度質(zhì)檢工作總結(jié)中存在的缺乏：在分析的根底上改良或者改正，進一步提高質(zhì)檢的工作業(yè)務(wù)水平和工作效率。

質(zhì)檢年度工作方案4

為了我們公司產(chǎn)品能長久源源不斷的流向市場，獲得廣闊人民一致好的口碑，作為一個公司質(zhì)檢員，我在此為以后能夠勝任工作制定了如下幾條工作方案:

1、生產(chǎn)過程中對產(chǎn)品的抽樣檢驗、實施、維護好檢測狀態(tài)標識，負責公司生產(chǎn)的產(chǎn)品功能、外觀和包裝檢驗,填寫檢驗記錄并保存歸檔。2、催促生產(chǎn)人員進行正常的生產(chǎn)，進行自檢、互檢、首檢并保持每天的記錄。3、加強生產(chǎn)過程中的工藝技術(shù)執(zhí)行、質(zhì)量檢查。做好過程控制工作。4、熟練掌握印刷包裝產(chǎn)品質(zhì)量檢測規(guī)程和檢測方法及檢驗標準。5、協(xié)助各部門處理生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的各種問題。6、責任心強，工作認真，能承受較大工作壓力。負責產(chǎn)品質(zhì)量狀態(tài)標識，嚴格控制不良品進出廠;7、領(lǐng)導安排的其它工作。8.了解根本的檢驗程序。負責公司生產(chǎn)的產(chǎn)品功能、外觀和包裝檢驗,能夠很好的將日常工作按日記錄、按周統(tǒng)計、匯總并向直接負責人匯報;

質(zhì)量是企業(yè)永恒的話題，是企業(yè)開展的根底與保證，一年來公司始終堅持“質(zhì)量第一、預防為主〞的方針，在抓好經(jīng)濟效益的同時，狠抓質(zhì)量工作，抓落實、勤檢查、重實效，開展了行之有效的質(zhì)檢管理工作。質(zhì)檢目標明確，責任到位，對在質(zhì)量上出現(xiàn)的問題決不推諉、不扯皮，對違反制度及操作規(guī)程所造成的事故，做到不手軟，不姑息遷就，質(zhì)檢員隨時對包裝產(chǎn)品進行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，制訂應(yīng)急和處理預案。

質(zhì)量意識貫徹生產(chǎn)全過程到位，以糾正習慣性違章操作為重點，，進一步增強廣闊職工的質(zhì)量意識和自我保護意識，在工作中，嚴格遵守操作規(guī)程，不斷完善質(zhì)檢監(jiān)督約束機制，把質(zhì)量責任制落到實處，加大質(zhì)量檢查力度，始終把“質(zhì)量第一〞的思想貫穿于生產(chǎn)全過程。

職工質(zhì)量生產(chǎn)教育根本到位，加強了質(zhì)量教育宣傳力度，通過公司統(tǒng)一組織學習，到車間部門的日常教育，做到警鐘長鳴，時刻提高防范意識，組織了加強企業(yè)文化建設(shè)，企業(yè)文化是在生產(chǎn)、經(jīng)營、開展、壯大過程中不斷形成的理念，是廣闊員工共同的價值觀，共同的行為準那么。質(zhì)檢班在正規(guī)車間秩序，做好質(zhì)量檢查工作的同時，也加強對員工生產(chǎn)紀律的督查力度，對車間現(xiàn)場實時監(jiān)控，使各種違紀違規(guī)現(xiàn)象都有所改善;

質(zhì)管部作為全廠性的生產(chǎn)質(zhì)量監(jiān)督管理部門，工作中履行了質(zhì)檢的工作，努力盡到一個全廠性的質(zhì)量把關(guān)、監(jiān)督管理職能，在繼續(xù)做好質(zhì)量檢驗標準工作的同時，也應(yīng)對全廠性的質(zhì)量問題加強監(jiān)管。

一個成功的企業(yè)取得輝煌的成績，質(zhì)量必須做到世人青睞，而質(zhì)監(jiān)人員必須做到恪盡職守，嚴格按法規(guī)執(zhí)行，不得抱有一點私利，對于不合格的產(chǎn)品一定不得予以放松。質(zhì)檢員這個神圣而又無私的職業(yè)，關(guān)系這一個公司的長期的可持續(xù)開展，一個企業(yè)的壯大與衰落，我會不惜一切代價把質(zhì)檢工作做到最好，我以質(zhì)檢員這個偉大而無私的職業(yè)而感到驕傲。

質(zhì)檢年度工作方案5

某礦業(yè)的標準化調(diào)整正在不斷深化和將趨完成。公司在20某某年將以新的姿態(tài)投身市場競爭，為了公司能奉獻更多的經(jīng)濟效益和社會效益，公司員工須對自己的職業(yè)達以更高的要求和作出更多的努力，為此質(zhì)檢部備以如下方案。

一、倡導團隊觀念，提高工作積極性，一是增強員工“企業(yè)開展，自己開展，企業(yè)強，自己強〞的信念，把企業(yè)的事當自己的事來做。二是要以組織的方式給予充分的關(guān)愛，讓員工體驗企業(yè)里家庭般的溫暖，三要理好員工間的團結(jié)合作關(guān)系，及時化解人與人之間可能出現(xiàn)的糾紛，四要提高員工的技能水平，鼓勵員工的個人開展欲望。

二、為生產(chǎn)過程技術(shù)控制效勞仍是質(zhì)檢工作的重心，要保持好各作業(yè)局部的銜接，保持技術(shù)方法穩(wěn)定性，技術(shù)效勞成效性，滿足生產(chǎn)需要。

三、繼續(xù)緊密配合選礦技術(shù)的開發(fā)和支持探查工作，關(guān)注礦物原料組成多變性情況，研究新問題，應(yīng)以可控性措施，力爭技術(shù)方法最正確化。

四、選礦藥劑質(zhì)量把關(guān)工作已經(jīng)有了良好的開端，20某某年要拓展更多的工程，工作重點是：第一，防止供方作假事件發(fā)生，防止公司利益遭受損失。第二，把握住敏感指標的變化情況，以便生產(chǎn)控制達最正確。

五、作業(yè)組成按分化組、試驗組、樣品組三局部組成。人員編制根據(jù)公司的生產(chǎn)需要適時調(diào)整，做好各作業(yè)組間的分工與協(xié)調(diào)。

六、重視市場方面的信息反應(yīng)，繼續(xù)保持對營銷工作的強支持力度。

七、進一步加深對平安生產(chǎn)重要性的認識，絕不放松平安防范這根弦，建全平安防范措施，完善職業(yè)保健措施。

八、繼續(xù)強調(diào)遵守公司規(guī)章制度的重要性和必要性，加大催促力度，不放松本部門工作質(zhì)量的檢查監(jiān)督，完善內(nèi)部紀律和各環(huán)節(jié)臺帳記錄，關(guān)注相關(guān)部門的信息反應(yīng)，努力提供優(yōu)質(zhì)效勞。

質(zhì)檢年度工作方案6

某某年是我們酒店評星后的第一年，新的形勢催人奮進，新的目標鼓舞人心，新的工作任重道遠。酒店上了五星后，給酒店帶來了非常好的開展機遇，但同時也給酒店帶來許多壓力，而這其中最大的壓力是我們能否通過客人對酒店五星的“評審〞，我們的效勞在客人眼中是否能真正圓滿的到達五星級的.標準，這點將是某某年酒店工作至關(guān)重要的一年，也是酒店經(jīng)濟再上新臺階的關(guān)鍵之年。我們質(zhì)檢部要以此為動力，在酒店領(lǐng)導的帶著下聚精會神抓質(zhì)量，一心一意求開展，并總結(jié)去年的經(jīng)驗，在新的一年里全面、系統(tǒng)地提高培訓質(zhì)量和質(zhì)量管理工作，以期望提升酒店整體效勞質(zhì)量和效勞意識，成為真正意義上的五星級酒店，為此某某年質(zhì)檢部工作總體方案如下：

培訓工作：如何通過客人對酒店五星的“評審〞，成為真正意義上的五星級酒店。面對這樣的壓力，如何解決這些問題，酒店的培訓工作首當其沖，也是至關(guān)重要的。

一、提高培訓的層次

現(xiàn)在酒店的培訓都是中規(guī)中矩，培訓大都是針對酒店工作中的一些根本的操作，也就是根據(jù)每個崗位的操作文件或者員工手冊在培訓。這樣的培訓非常重要也是必要的，但是我們作為一家五星級酒店，不能滿足于對客人提供這樣的根本效勞，我們需要提供的是高質(zhì)量高標準的效勞。這就要求在根底培訓的根底上提高培訓的層次。某某年質(zhì)檢部提高培訓層次主要想從兩個方向開展：

一是意識化。這個意識又分為兩個方面：

〔1〕效勞的意識。

〔2〕集體的意識。

這兩塊都是以前培訓中所欠缺的，也是某某年度需要加強的。這里的根據(jù)就是客人的反應(yīng)，包括意見表、投訴、拜訪和質(zhì)檢，這些都反映出我們員工的效勞意識上面欠缺，而意識上欠缺又導致效勞方法的不得當，所以這是今年要強化培訓的地方。其次是平時對員工的觀察和對離職人員的交談中，感覺到員工的集體意識淡薄，團隊精神差，對酒店沒有歸屬感。這就導致了工作中不負責任，遇到一點挫折就抱怨酒店，想離職就離職了等等問題。所以這也是要加強培訓的一個方面。

二是細節(jié)化。雖然一直在強調(diào)細節(jié)，但在培訓中很少看到有細節(jié)方面的培訓，工作就更談不上了。那到底什么是細節(jié)呢，舉一個例子在酒店一次外聘培訓中，一位效勞生給講師倒茶水，倒完以后就完事了，而后來一位主管上去倒茶水，倒完水以后還把茶杯的柄擺向了講師順手的方向。這就是非常小的一個細節(jié)，但表達了效勞的水平。這需要在培訓中向員工講授這些細節(jié)，傳遞這樣的意識。！

二、培訓與質(zhì)檢的充分結(jié)合

培訓與質(zhì)檢合并在一個部門是非常有道理的，某某年幾次酒店整體培訓中，有意識將質(zhì)檢的內(nèi)容融入到培訓當中，收到了非常好的效果。使員工切實感覺到了身邊發(fā)生的事甚至是自己身上發(fā)生的事，這樣的改良效果就非常好。所以培訓不是孤立的，某某年的培訓要進一步加強與質(zhì)檢的相結(jié)合，開發(fā)一些實用的課程。

三、提高部門培訓專業(yè)化

現(xiàn)在部門的培訓都在做，但是很多都不夠?qū)I(yè)，有些將培訓和開會混在一起，有些念一下員工手冊或者程度文件就完事，這樣的培訓效果并不是非常好。某某年度質(zhì)檢部的重要一項工作就是協(xié)助各部門提高培訓的專業(yè)化。首先形式上標準化，包括培訓方案和總結(jié)都要進行標準化操作。其次培訓場地，利用有限的場地創(chuàng)造良好的培訓場地，而不是在餐廳、辦公室進行培訓。第三培訓員的專業(yè)化，對培訓員進行培訓，協(xié)助培訓員做好部門培訓。

質(zhì)檢年度工作方案7

年，在公司領(lǐng)導的關(guān)心和支持下，質(zhì)檢部能夠按照公司的要求嚴格執(zhí)行各項質(zhì)量標準和質(zhì)量體系標準，能夠及時糾正生產(chǎn)中的質(zhì)量問題，保證質(zhì)量和數(shù)量，對客戶負責，但同時也暴露了部門日常工作中存在的問題。針對質(zhì)檢部門目前的工作現(xiàn)狀，結(jié)合去年該部門工作中的一些問題，特制定以下工作方案：

一、第一時間按要求完成領(lǐng)導安排的各項工作，協(xié)助公司生產(chǎn)部門提高產(chǎn)品質(zhì)量水平，降低生產(chǎn)本錢，為公司優(yōu)化管理盡職盡責。

二、標準質(zhì)量檢查流程，進一步加強質(zhì)量檢查員工作的標準化建設(shè)，主要從以下幾個方面著手：

1.全面梳理質(zhì)檢部至今涉及的檢驗工程，建立原材料、半成品、成品的檢驗工程和評定標準庫，并實時更新；

2.進一步標準質(zhì)檢員的工作流程(包括產(chǎn)品檢驗、工作報告和與其他部門的配合)，并編制工作流程圖；

3.加強實驗數(shù)據(jù)的統(tǒng)計分析，建立不合格品檔案數(shù)據(jù)，及時進行統(tǒng)計分析，為領(lǐng)導決策提供依據(jù)。

三、完善部門管理制度，制定部門管理制度，確保各項工作平安順利開展。

1.完善實驗室管理制度；

2.完善藥品管理制度；

3.完善儀器設(shè)備管理制度；

4.完善留樣室管理制度。

四、提高本部門的技術(shù)水平，加強團隊的技能培訓，從以下幾個方面著手：

1.合理制定部門年度培訓方案；

2.加強部門檢查水平的自我評估，防止錯檢漏檢的發(fā)生。

第五，提高部門凝聚力，灌輸團隊理念，努力把質(zhì)檢部門建設(shè)成凝聚力高、競爭意識強、學習力強的團隊。

1.及時掌握部門成員的思想動態(tài)，堅決抵抗消極思想，以積極的態(tài)度引導團隊做好自己的工作；

2.增強團隊意識，本著合作和奉獻的精神工作。

新的一年，新的氣氛，質(zhì)檢部全體員工都做好了迎接一切新挑戰(zhàn)的準備，相信公司明天會更好！

質(zhì)檢年度工作方案8

為提高質(zhì)檢部工作效率，明確質(zhì)檢部質(zhì)檢工作的方向與重點，提高質(zhì)檢部員工整體素質(zhì)與業(yè)務(wù)水平，明確部門每個員工的具體責任與工作目標，特制定質(zhì)檢部全年工作方案，內(nèi)容如下：

質(zhì)檢部總體工作目標：

一、管理制度制定

1、質(zhì)檢部門的管理制度與質(zhì)檢部門職責要在二月完成初稿，并先行實施。

2、要在四月中旬完成檢驗標準、檢驗標準和檢驗標準細那么的文本文件并報領(lǐng)導審批。

3、明確質(zhì)檢部門人員職現(xiàn)責與分工(包括進料、半成品、成品、電子電器設(shè)備及各局部檢驗流程和測試步驟等)。

4、明確質(zhì)檢部門的人員考核標準(要求文本文件)。

二、加強產(chǎn)品檢驗及抽力度

1、為了確保產(chǎn)品質(zhì)量，首先要加強原材的進貨檢驗，原材料進廠是質(zhì)量管理的首要關(guān)口，只有把原材料的質(zhì)量控制到位，才能保證后續(xù)的正常生產(chǎn)，越早發(fā)現(xiàn)問題損失就越小。對供貨商的提供產(chǎn)品質(zhì)量要求形成文件化，形成質(zhì)量協(xié)議，提高、保證入廠原料質(zhì)量穩(wěn)定性，減少不必要的浪費和損失，到達共贏的目的。再次是與供給商進行定期和不定期的進行質(zhì)量反應(yīng)，讓供給商對其提供的產(chǎn)品有明確的認知。

2、加大檢驗力度。為了加大檢驗力度并做到全方位的檢驗工作，需要考慮增加質(zhì)檢部人員。

3、為了更好的產(chǎn)品檢驗，需要為質(zhì)檢部門配備產(chǎn)品檢驗測試場地。

4、配備質(zhì)檢部門用的測試工具。

三、與其他部門相互配合

質(zhì)檢部有責任與義務(wù)要求采購部、設(shè)計部、生產(chǎn)部和方案部門配合與協(xié)調(diào)，以便更好質(zhì)檢目標。新的一年，質(zhì)檢部將按照公司制定的新目標，將質(zhì)量工作向各部門深入的開展，提升質(zhì)量管理人員的素質(zhì)，即時跟進新產(chǎn)品、新標準。在質(zhì)量控制上加強對產(chǎn)品檢驗手段、方法的分析研究和籌劃，加強質(zhì)量目標的統(tǒng)計和質(zhì)量異常的跟蹤。切實做好年的質(zhì)量管理、嚴格質(zhì)量控制，確保公司產(chǎn)品的質(zhì)量能滿足客戶的需求。

質(zhì)檢年度工作方案9

根據(jù)“市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局質(zhì)監(jiān)計函[20某某]06號文〞《關(guān)于對20某某年〈計量標準證書〉到期進行復查》的通知精神，我集團現(xiàn)運行的四項《計量標準合格證書》將于20某某年10月底到期。根據(jù)以上通知要求計量標準合[]格

證書到期的企業(yè)應(yīng)提前六個月提出申請，否那么將注銷證書并停止其量傳工作。為保證計量標準復查工作的順利進行，質(zhì)檢處特制定計量標準復查工作方案：

一、復查的工程及費用

復查的工程是已在市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局備案的《三等活塞式壓力計標準裝置》、《檢定游標量具標準器組》、《檢定測微量具標準器組》、《檢定指示量具標準器組》四項，計量檢定人員到期換證、培訓四人〔次〕共9項費；標準資料用款約等費用共計壹萬壹千伍百元左右。

二、申報

1、申報時間：20某某年4月19日—28日2、根據(jù)《通知》精神和《—20某某計量標準考核標準》的規(guī)定申請復查《計量標準合格證書》的企業(yè)應(yīng)按統(tǒng)一格式填寫《計量標準復查申請表》，一式兩份報市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局計量處，并同時提供計量標準穩(wěn)定性考核記錄、計量標準測量重復性考核記錄和隨機近期檢定原始記錄兩份復印件。

三、準備階段

1、時間：20某某年4月29日—9月30日。

2、根據(jù)《計量標準考核標準》規(guī)定的考核內(nèi)容：記錄標準器及配套設(shè)備、管理制度、環(huán)境條件、人員等五項53條的要求，分別做好如下工作：計量標準復查工作方案表序號工程數(shù)量完成時間相關(guān)部門、人員備注1計量標準技術(shù)報告4項20某某.7.30前質(zhì)檢處、計量科2計量標準器送(請)檢全部按周期方案質(zhì)檢處、計量科3編制《計量標準測量重復性考核記錄》全部20某某.8.30前質(zhì)檢處、計量科4建立健全管理制度全部20某某.7.30前質(zhì)檢處、計量科5編制《計量標準穩(wěn)定性考核記錄》全部20某某.7.30前質(zhì)檢處、計量科6計量檢定員證書換證、培訓四人次20某某.7.30前7環(huán)境、衛(wèi)生現(xiàn)場考核前8計量器具現(xiàn)場自查現(xiàn)場考核前相關(guān)生產(chǎn)車間

3、20某某年5月，技術(shù)監(jiān)督局對我企業(yè)內(nèi)部開展計量檢定工作的環(huán)境條件、設(shè)施等進行初步考察?！矔r間技術(shù)監(jiān)督局另行通知〕

4、20某某年6月30日至7月30日，由技術(shù)監(jiān)督局組織對我企業(yè)的初審。

四、現(xiàn)場考核

1、考核時間9月底前后〔具體時間根據(jù)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局通知〕

2、質(zhì)檢處相關(guān)負責人全過程陪同現(xiàn)場考核人員，并做好接待工作。

五、總結(jié)根據(jù)復查現(xiàn)場考核情況，認真總結(jié)以便今后更好地開展計量工作。

質(zhì)檢年度工作方案10

一、酒店質(zhì)量檢查組織網(wǎng)絡(luò)：

酒店質(zhì)量檢查小組(簡稱質(zhì)檢小組)由領(lǐng)導小組和工作小組組成，負責酒店各部門效勞質(zhì)量及工作質(zhì)量的檢查、監(jiān)督，并提出整改意見，進行跟進考核。

(一)領(lǐng)導小組：組長：總經(jīng)理()副組長：副總經(jīng)理()組員：財務(wù)總監(jiān)〔〕、總經(jīng)理助理〔〕、總經(jīng)理助理〔〕、質(zhì)檢培訓部經(jīng)理〔〕、大堂經(jīng)理〔〕

(二)工作小組：組長：副總經(jīng)理〔〕副組長：質(zhì)檢培訓部經(jīng)理〔〕、大堂經(jīng)理〔〕組員：行政總廚〔〕、工程部經(jīng)理()、全部經(jīng)理()、房務(wù)部經(jīng)理(馮)、總辦副主任()、人事經(jīng)理()、中餐廳經(jīng)理〔〕、西餐廳經(jīng)理〔〕、大堂副理〔〕、大堂副理〔〕

二、酒店質(zhì)量檢查工程范圍：

酒店質(zhì)量檢查工程范圍：工程范圍

1、總體要求(包括管理制度與標準的執(zhí)行情況、員工素養(yǎng))

2、前廳(包括總機、預定、入住登記、行李效勞、叫醒效勞、結(jié)賬、商務(wù)中心及前廳的維護修保養(yǎng)與衛(wèi)生清潔)

3、客房(包括整理客房效勞、開夜床效勞、洗衣效勞、微型酒吧效勞、客房維護修保養(yǎng)與清潔衛(wèi)生)

4、餐飲(包括自助餐早餐效勞、正餐效勞、大堂吧效勞、送餐效勞、餐飲區(qū)域維護修保養(yǎng)與清潔衛(wèi)生)

5、公共、后臺區(qū)域(包括周圍環(huán)境、樓梯走廊電梯廳維護保養(yǎng)、公共衛(wèi)生間、后臺區(qū)域)

6、其他效勞工程(包括會議宴會效勞、健身房、游泳池、更衣室)

三、酒店質(zhì)量檢查運行模式：

酒店質(zhì)量檢查運行模式：

(一)酒店質(zhì)檢小組工作原那么：酒店質(zhì)檢小組工作原那么：

原那么1、參加質(zhì)檢工作的人員在熟知《旅游飯店的劃分與評定釋義》前提下要以認真負責的態(tài)度，以實事求是為原那么，并參照《旅游飯店的劃分與評定釋義》及酒店其它制度《員工手冊》，客觀的展開質(zhì)檢工作，服從酒店領(lǐng)導及質(zhì)檢小組的工作安排。

2、質(zhì)檢中如果出現(xiàn)有疑問的事件或無法判定的內(nèi)容，要如實的記錄在質(zhì)檢情況表上，并提出個人看法。

3、在質(zhì)檢過程中，即時記錄酒店領(lǐng)導的工作。

(二)酒店質(zhì)檢工作的運作方式：

酒店質(zhì)檢工作的運作方式：

1、每周一次定期檢查，參加人員由質(zhì)檢工作小組組長確定，并出具2周質(zhì)檢報告(附件1);每兩月一次檢查，由質(zhì)檢工作小組組長，平安部、工程部負責人或部門指定人員以及相關(guān)人員參加，進行對酒店平安設(shè)施設(shè)備與維護保養(yǎng)進行全面性檢查，并指定由被檢部門人員做好現(xiàn)場記錄并出具質(zhì)檢報告(附件3)，屆時由質(zhì)檢工作小組匯總核對;每季度一次抽查，邀請酒店質(zhì)檢領(lǐng)導小組成員或外請業(yè)內(nèi)人士、旅游局專家會同酒店質(zhì)檢工作小組一起對酒店進行抽查，并出具專業(yè)報告(附件2、附件4)。

2、質(zhì)檢時部門應(yīng)派效勞人員在現(xiàn)場會同質(zhì)檢工作小組接受檢查。

3、檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題，質(zhì)檢工作小組組長應(yīng)指定人員及被檢部門陪同人員做好詳細記錄，便于被檢部門調(diào)查問題責任原因。

4、質(zhì)檢小組將檢查結(jié)果匯總后，將出現(xiàn)的問題填寫好質(zhì)檢報告(附件1)發(fā)至各部門。

5、各部門經(jīng)理在質(zhì)檢報告上填寫糾正措施及糾正時間，并簽字確認后質(zhì)檢報告反應(yīng)到質(zhì)檢小組。

6、質(zhì)檢小組依據(jù)質(zhì)檢報告上的整改方案和結(jié)果進行復查，并將結(jié)果反應(yīng)到質(zhì)檢領(lǐng)導小組審閱。

7、如部門未及時反應(yīng)結(jié)果或不予整改、處理、重復出現(xiàn)同一問題，質(zhì)檢工作小組將提請酒店在行政例會上進行通報，并要視情況對所在部門負責人進行相應(yīng)的經(jīng)濟考核。

8、質(zhì)檢中如有爭議的問題，上報由酒店質(zhì)檢領(lǐng)導小組協(xié)調(diào)處理，視情況決定是否處分。

(三)酒店質(zhì)檢渠道：

酒店質(zhì)檢渠道：

A、直接檢查;

B、值班記錄;

C、其他人或部門反應(yīng);

D、客人投訴;

E、賓客意見表等。

質(zhì)檢年度工作方案11

前言

1.組織結(jié)構(gòu)1.1組織架構(gòu)1.2部門職責1.3崗位說明2.體系管理3.標準化管理3.1程序流程3.2檢驗標準3.3閉環(huán)作業(yè)4.工程管理

5.供給商質(zhì)量管理6.品質(zhì)控制

6.1原輔材料控制6.2產(chǎn)線品質(zhì)控制6.3出貨品質(zhì)控制7.生產(chǎn)現(xiàn)場管理8.本錢控制9.客戶投訴

10.檢測設(shè)備/儀器/工的管理11.文件管理與統(tǒng)計控制12.相關(guān)部門協(xié)調(diào)管理13.部門目標與績效考核13.1部門目標13.2績效考核13.3教育培訓13.4企業(yè)文化

14．品質(zhì)改善活動推進14.1QCC品管圈14.25S活動

14.3改善提案制度15.總結(jié)

根據(jù)公司質(zhì)量方針和質(zhì)量目標，制訂并組織實施本部門的質(zhì)量管理方案和目標，組織下屬開展標準化體系的完善、維持以及產(chǎn)品的標準管理、產(chǎn)品質(zhì)量事故處理等工作；組織下屬開展原輔材料、成品和生產(chǎn)過程檢驗、檢測等工作，保證檢驗結(jié)果的公正性、準確性和及時性，控制檢測費用，提高工作效率和效勞質(zhì)量，以滿足公司各部門業(yè)務(wù)和客戶的需要。

1.組織結(jié)構(gòu)

目前，金獅壓鑄質(zhì)量部人力嚴重短缺，僅有12人，其中6人為20某某年新員工。但是職責范圍甚廣，包括：進料，制程控制，入庫，出貨，投訴處理，還要包括體系完善，部門建立等，因此，品質(zhì)管理工作越來越需要系統(tǒng)化，標準化。

1.1組織架構(gòu)

20某某

1.2部門職責

為貫徹質(zhì)量管理體力，促進公司產(chǎn)品品質(zhì)管理及質(zhì)量改善活動，保證為客戶提供滿意的產(chǎn)品及優(yōu)質(zhì)的效勞，以到達公司利益最大化，暫定以下職責：

A，貫徹公司質(zhì)量方針，不斷完善公司質(zhì)量保證體系文件，確保、質(zhì)量管理體系以及將來的0和CE、UL等認證能持續(xù)運行并有效執(zhí)行；

B，根據(jù)公司質(zhì)量目標，督導各部門建立相關(guān)品質(zhì)目標，負責對各部門的品質(zhì)管理工作進行評估，并根據(jù)實際業(yè)績和生產(chǎn)情況組織檢討，規(guī)劃；

C，負責公司各種品質(zhì)管理制度的制訂與實施，組織與推進各種品質(zhì)改善活動，如“QCC品管圈活動〞、“5S活動〞等；

D，建立質(zhì)量管理責任制，落實到各相關(guān)部門〔人〕，建立并完善品質(zhì)考核制度方法，執(zhí)行“每一道工序嚴格把關(guān)，做到人人有職責，事事有依據(jù)，作業(yè)有標準，層層有監(jiān)督〞；E，制定本部門考核制度，組織實施績效管理；并提供各項質(zhì)量問題統(tǒng)計數(shù)據(jù)，配合行政部對各部門績效考核過程進行監(jiān)督；

F，制定質(zhì)量管理培訓方案，開展全面的質(zhì)量管理教育活動。定期組織檢驗員、管理人員、業(yè)務(wù)人員、操作員等不同崗位的質(zhì)量教育培訓，強化質(zhì)量管理，提高公司全員質(zhì)量意識和質(zhì)量管理水平；

G，加強對有關(guān)國際，國家或行業(yè)標準及技術(shù)要求等信息的收集、整理，然后發(fā)行到相關(guān)部門及人員學習掌握，并落實執(zhí)行；

H，參與特殊訂單的審核與產(chǎn)品設(shè)計，并制定出相應(yīng)的檢驗標準以及質(zhì)量控制方案；

I，負責樣品的檢驗，將檢驗結(jié)果反應(yīng)到相關(guān)部門，促進工程改善，并按照質(zhì)量控制方案歸檔相關(guān)文件；

J，落實供給商的質(zhì)量管理，參與公司合格供給商的評定；

K，參與新設(shè)備/模具/夾具/量具的臺帳管理，檢測確認，系統(tǒng)分析，并將檢驗記錄反應(yīng)相關(guān)部門；

L，按照規(guī)定的作業(yè)流程，參考檢驗標準或檢驗標準對原輔材料，外協(xié)品，半成品及成品進行檢驗，巡視檢驗，形成書面檢驗記錄反應(yīng)相關(guān)部門；

M，配合經(jīng)營人員進行客戶投訴處理，主導異常原因分析并將改善措施切實執(zhí)行，驗證，減少內(nèi)外部客戶投訴，不斷提高客戶滿意度；

N，負責編制年、季、月度產(chǎn)品質(zhì)量統(tǒng)計報表，建立和標準原始檢驗記錄、統(tǒng)計報表、質(zhì)量統(tǒng)計審核程序；對產(chǎn)品質(zhì)量指標進行統(tǒng)計、分析和考核，并提出改善產(chǎn)品質(zhì)量的措施。O，負責定期進行質(zhì)量工作匯報。定期在生產(chǎn)會議中口頭或書面匯報，對于重大質(zhì)量事故，組織專題分析會集中匯報，特殊應(yīng)急情況向上層匯報。

P，依照質(zhì)量事故處理條例負責公司質(zhì)量事故的調(diào)查處理

Q，嚴格控制員工編制、儀器設(shè)備維修費和檢測用化學用品、藥劑的消耗和浪費，合理安排作業(yè)班次，不斷降低檢測費用，控制本錢

R，負責相關(guān)文件，記錄，信息的管理，保證產(chǎn)品實現(xiàn)過程的可追溯性

S，與其他部門相關(guān)工作的協(xié)調(diào)管理T，完成上級臨時交辦的各項任務(wù)以上內(nèi)容為質(zhì)量部的相關(guān)工作職責

1.3崗位說明

為了合理，高效地完成部門工作職責，讓部門所有人員能各司其責，有的放矢，特制定各崗位相應(yīng)工作職責。

1.3.1質(zhì)量部部長

1.3.1.1崗位目的

根據(jù)公司質(zhì)量方針和質(zhì)量目標，制訂并組織實施本部門的質(zhì)量管理制度和目標，組織下屬開展標準化體系的維持以及產(chǎn)品的標準管理和產(chǎn)品質(zhì)量異常處理等工作；參與新產(chǎn)品的質(zhì)量籌劃，作出相應(yīng)預防措施，控制檢測費用和人工本錢，提高工作效率和效勞質(zhì)量，定期執(zhí)行質(zhì)量工作匯報，以滿足公司各部門業(yè)務(wù)和客戶的需要。

1.3.1.2工作職責

見下表1

1.3.2質(zhì)量部副部長

1.3.2.1崗位目的

根據(jù)公司開展和體系管理的需要以及本部門質(zhì)量檢驗和檢測工作方案和目標，組織下屬開展原輔材料、產(chǎn)品和生產(chǎn)過程檢驗、檢測等工作，保證檢驗結(jié)果的準確性和及時性，對生產(chǎn)現(xiàn)場異常情況即時處理，合理安排并考核下屬工作，生產(chǎn)品質(zhì)報表的作成，質(zhì)量部長不在時代理質(zhì)量部長事務(wù)。

1.3.2.2崗位職責

1.3.3質(zhì)量部長助理

1.3.3.1崗位目的

對新產(chǎn)品、新技術(shù)，新工藝，新要求的跟進，作成相應(yīng)的作業(yè)指導書及檢驗標準，對生產(chǎn)檢驗起指導作用，監(jiān)督晚班所有質(zhì)量部成員的工作達成以及規(guī)章制度的保證。

質(zhì)檢年度工作方案12

為加強酒店效勞質(zhì)量管理，提高酒店整體的競爭力。為保證效勞質(zhì)量的檢查工作能夠行之有效，整改工作能夠主動和積極落實完成，特制定質(zhì)量檢查規(guī)定如下：

一、酒店質(zhì)量檢查組織網(wǎng)絡(luò)

酒店質(zhì)量檢查小組〔簡稱質(zhì)檢小組〕由領(lǐng)導小組和工作小組組成，負責酒店各部門效勞質(zhì)量及工作質(zhì)量的檢查、監(jiān)督，并提出整改意見，進行跟進考核。

〔一〕領(lǐng)導小組：組長：總經(jīng)理。副組長：副總經(jīng)理。組員：財務(wù)總監(jiān)、總經(jīng)理助理、總經(jīng)理助理、質(zhì)檢培訓部經(jīng)理、大堂經(jīng)理。

〔二〕工作小組：組長：副總經(jīng)理。副組長：質(zhì)檢培訓部經(jīng)理、大堂經(jīng)理。組員：行政總廚、工程部經(jīng)理、房務(wù)部經(jīng)理、總辦副主任、人事經(jīng)理、中餐廳經(jīng)理、西餐廳經(jīng)理、大堂副理。

二、酒店質(zhì)量檢查工程范圍

酒店質(zhì)量檢查工程范圍：工程范圍。

1、總體要求〔包括管理制度與標準的執(zhí)行情況、員工素養(yǎng)〕。

2、前廳〔包括總機、預定、入住登記、行李效勞、叫醒效勞、結(jié)賬、商務(wù)中心及前廳的維護修保養(yǎng)與衛(wèi)生清潔〕。

3、客房〔包括整理客房效勞、開夜床效勞、洗衣效勞、微型酒吧效勞、客房維護修保養(yǎng)與清潔衛(wèi)生〕。

4、餐飲〔包括自助餐早餐效勞、正餐效勞、大堂吧效勞、送餐效勞、餐飲區(qū)域維護修保養(yǎng)與清潔衛(wèi)生〕。

5、公共、后臺區(qū)域〔包括周圍環(huán)境、樓梯走廊電梯廳維護保養(yǎng)、公共衛(wèi)生間、后臺區(qū)域〕。

6、其他效勞工程〔包括會議宴會效勞、健身房、游泳池、更衣室〕。

三、酒店質(zhì)量檢查運行模式

酒店質(zhì)量檢查運行模式：

〔一〕酒店質(zhì)檢小組工作原那么：酒店質(zhì)檢小組工作原那么：

原那么1、參加質(zhì)檢工作的人員在熟知《旅游飯店的劃分與評定釋義》前提下要以認真負責的態(tài)度，以實事求是為原那么，并參照《旅游飯店的劃分與評定釋義》及酒店其它制度《員工手冊》，客觀的展開質(zhì)檢工作，服從酒店領(lǐng)導及質(zhì)檢小組的工作安排。

2、質(zhì)檢中如果出現(xiàn)有疑問的事件或無法判定的內(nèi)容，要如實的記錄在質(zhì)檢情況表上，并提出個人看法。

3、在質(zhì)檢過程中，即時記錄酒店領(lǐng)導的工作?。

〔二〕酒店質(zhì)檢工作的運作方式：

酒店質(zhì)檢工作的運作方式：

1、每周一次定期檢查，參加人員由質(zhì)檢工作小組組長確定，并出具2周質(zhì)檢報告；每兩月一次檢查，由質(zhì)檢工作小組組長??平安部、工程部負責人或部門指定人員以及相關(guān)人員參加，進行對酒店平安設(shè)施設(shè)備與維護保養(yǎng)進行全面性檢查，并指定由被檢部門人員做好現(xiàn)場記錄并出具質(zhì)檢報告，屆時由質(zhì)檢工作小組匯總核對；每季度一次抽查，邀請酒店質(zhì)檢領(lǐng)導小組成員或外請業(yè)內(nèi)人士、旅游局專家會同酒店質(zhì)檢工作小組一起對酒店進行抽查，并出具專業(yè)報告。

2、質(zhì)檢時部門應(yīng)派效勞人員在現(xiàn)場會同質(zhì)檢工作小組接受檢查。

3、檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題，質(zhì)檢工作小組組長應(yīng)指定人員及被檢部門陪同人員做好詳細記錄，便于被檢部門調(diào)查問題責任原因。

4、質(zhì)檢小組將檢查結(jié)果匯總后，將出現(xiàn)的問題填寫好質(zhì)檢報揭發(fā)至各部門。

5、各部門經(jīng)理在質(zhì)檢報告上填寫糾正措施及糾正時間，并簽字確認后質(zhì)檢報告反應(yīng)到質(zhì)檢小組。

6、質(zhì)檢小組依據(jù)質(zhì)檢報告上的整改方案和結(jié)果進行復查，并將結(jié)果反應(yīng)到質(zhì)檢領(lǐng)導小組審閱。

7、如部門未及時反應(yīng)結(jié)果或不予整改、處理、重復出現(xiàn)同一問題，質(zhì)檢工作小組將提請酒店在行政例會上進行通報，并要視情況對所在部門負責人進行相應(yīng)的經(jīng)濟考核。

8、質(zhì)檢中如有爭議的問題，上報由酒店質(zhì)檢領(lǐng)導小組協(xié)調(diào)處理，視情況決定是否處分。

〔三〕酒店質(zhì)檢渠道：

酒店質(zhì)檢渠道：質(zhì)檢渠道：A、直接檢查；B、值班記錄；C、其他人或部門反應(yīng)；D、客人投訴；E、賓客意見表等。

質(zhì)檢年度工作方案13

20某某年將是我們潤達實現(xiàn)產(chǎn)量和銷量大突破的一年，為更好的適應(yīng)公司開展，質(zhì)檢部特制訂方案如下：

1.嚴格執(zhí)行公司各項管理制度。

2.加大質(zhì)檢員的培訓考核力度，采取多種措施，確保檢測準確率。

3.定期召開部門工作會議，鼓勵全體質(zhì)檢員以先進工作者為典范努力工作、任勞任怨。

4.加強與質(zhì)檢員的思想溝通，充分發(fā)揮其積極性和主觀能動性。

5.質(zhì)量數(shù)據(jù)每日一報，每旬每月分類匯總。

6.熟練掌握精密儀器的操作規(guī)程，為生產(chǎn)和研發(fā)提供可靠有效的數(shù)據(jù)。

7.積極完善公司的計量管理，按時對計量器具進行周檢和日常檢定，確保計量準確，生產(chǎn)順利。

8.在完成以上工作的同時，積極配合其他部門工作。“新年新氣象〞，我們?nèi)w質(zhì)檢員將以嶄新的面貌迎接20某某年的挑戰(zhàn)。借此時機，我代表質(zhì)檢部全體員工預祝大家新年快樂完事如意!

質(zhì)檢年度工作方案14

某某年悄然走來，新年的鐘聲即將敲響，驀然回首，某某年忙碌而充實。播種、耕耘、收獲的事業(yè)鼓勵著我們發(fā)奮前進，激情燃燒的冬天，我們滿腔熱情地沿著新的藍圖，揚起世紀的風帆，明天等待著我們?nèi)ナ斋@。過去的一年來在公司領(lǐng)導的關(guān)心下、分店相關(guān)領(lǐng)導的支持配合下，質(zhì)檢部在酒店各部門的大力配合下，通過監(jiān)督檢查，對酒店效勞質(zhì)量的提升起到了積極的作用。某某年質(zhì)檢部在公司行政辦領(lǐng)導下更是積極探索新的工作方式方法，使質(zhì)檢工作更上了一個新的臺階，現(xiàn)將某某年質(zhì)檢部工作做如下總結(jié)。

一、加大檢查力度，深化檢查內(nèi)容

在某某年工作的根底上，質(zhì)檢部進一步探索工作方式方法，深化了工作范圍，加大了對各部門的檢查力度。比方：

①通過組織各店廚師長、出樣人、海鮮坊組長、采購人員到分店交流學習樣品菜出品，之后按照公司的要求對各店的樣品出樣和海鮮銷售進行檢查，通過努力，各店的樣品出品有很大提高。

②落實分店中份、小份菜點標價牌，同時，對更換分量后的菜點配比重新制作切配量化牌懸掛在切配臺上，使切配人員一目了然。

③專項對分店隔油池、垃圾房、樣品菜、冷菜間、菜點加蓋、廚房使用托盤等工作事項進行檢查。

④某某月上旬以某某店為試點單位對分店展開“動態(tài)五常〞活動，此項工作有效的強化“隨手清〞意識。

⑤〔1〕組織開展夜查工作；

〔2〕落實員工食堂光盤行動檢查工作；

〔3〕統(tǒng)一公司與分店的質(zhì)檢格式化表單；

〔4〕通過監(jiān)控中心和現(xiàn)場形式，開展同崗位同時間段的質(zhì)量檢查；

〔5〕開展廚房備料1.5天制管理工作；

〔6〕協(xié)助