2022年農(nóng)村自辦酒席保證金及考核辦法

農(nóng)村自辦酒席保證金及考核方法為鼓舞各農(nóng)村自辦酒席會所、相關單位和個人認真履行（真新街道關于強化農(nóng)村自辦酒席食品安全治理的實施意見），積極有效地做好街道的農(nóng)村自辦酒席食品安全保證工作，增強責任感和緊迫感，進一步推動食品安全責任制的落實，完善食品安全長效治理機制，現(xiàn)制定相關制度如下：一、保證金（一〕適用范圍每年與街道簽訂（食品安全責任書）的農(nóng)村自辦酒會所。（二〕上繳標準每家農(nóng)村自辦酒會所食品安全保證金按照上年的辦酒桌數(shù)相應上繳。全年辦酒桌數(shù)上繳年度保證金（村集體〕1500桌及以下5000元1500-3000桌10000元3000桌以上技:風E業(yè)比例力仃商定（三〕治理方法農(nóng)村自辦酒食品安全保證金每年上繳一次，由各農(nóng)村自辦酒會所在每年年初將保證金統(tǒng)一繳至街道食藥安辦，在每年年底食品安全考核結束后，對考核合格的單位將返還保證金，對考核不合格的單位，則沒收當年度保證金。二、獎勵（-］農(nóng)村自辦酒會所按照（嘉定區(qū)農(nóng)村自辦酒會所治理方法）要求，嚴格執(zhí)行各項制度并履行治理職責，認真開展食品安全工作，對辦酒戶進貨渠道及辦酒相關從業(yè)人員健康證進行監(jiān)督治理，查驗索證索票、餐廚垃圾按規(guī)定嚴格處置，使用消毒餐具，并積極參與會所農(nóng)保，完成遠程視頻監(jiān)控系統(tǒng)，一年內(nèi)本會所操辦自辦酒席未發(fā)生一起食物中毒事故，年底退還保證金10000JLio〔二〕農(nóng)村自辦酒會所當年度未發(fā)生群體性中毒事件，并能積極配合街道食藥安辦和市場監(jiān)督治理所的各類檢查和創(chuàng)優(yōu)活動，在年終考核中成績優(yōu)秀的酌情給予不高于10000元的獎勵。〔三〕食品安全''一站三員〃志愿者：認真做好農(nóng)村辦酒戶信息統(tǒng)計上報以及對辦酒戶的上門指導工作，一年內(nèi)所屬村辦酒戶未發(fā)生一起食物中毒事故的，相應志愿者優(yōu)先推舉當年度優(yōu)秀志愿者候選人。三、處分〔一〕村居委會：發(fā)生一起食物中毒事故的，取消對所屬村居委會的相關獎勵及當年度該村居評優(yōu)資格；一年內(nèi)發(fā)生兩次或以上的將追究領導責任。〔二〕自辦酒會所：在會所內(nèi)發(fā)生一起食物中毒事故的，當年度保證金不予返還并取消相應獎勵。會所停辦整頓，直到整改符合要求，方可再啟用。由村出面開辦治理的自辦酒會所，則由該村委會對會所主要負責人作經(jīng)濟處分，取消當年評選先進資格；一年內(nèi)發(fā)生兩次或以上的，建議會所負責人調(diào)離崗位，并取消該會所自辦酒資質(zhì)?！踩承l(wèi)生干部、食品安全檢查員：對自辦酒會所檢查指導情況將列入其個人年終考核評分，由街道食藥安辦與市場監(jiān)督所對其進行考核，如因信息漏記漏報、上門指導工作不到位等導致辦酒戶發(fā)生食物中毒事故的，由街道食藥安辦與市場監(jiān)督所酌情扣除考核獎金，責任嚴峻的報請分管領導予以解聘?！菜摹侈k酒戶業(yè)主：一旦發(fā)生食物中毒，由相關執(zhí)