食堂承包合同范本(四)（6篇）

第16頁共16頁食堂承包合同范本(四)甲方：?乙方：（?___號碼?：）根據(jù)?《___合?同法》及相?關(guān)法律條款?規(guī)定，本著?平等互利協(xié)?商一致的原?則，雙方就?職工食堂的?承包事宜進(jìn)?行了友好協(xié)?商，特簽訂?本協(xié)議。甲?、乙雙方將?共同遵守，?執(zhí)行下列條?款：一．?承包內(nèi)容?甲方同意將?職工食堂由?乙方承包，?乙方負(fù)責(zé)每?日為職工提?供基本滿意?的三餐（早?、中、晚餐?）服務(wù)，并?負(fù)責(zé)食堂的?衛(wèi)生保潔工?作。二．?承包期限?承包期從年?月日至年月?日止。試?用期為三個(gè)?月，試用期?滿，如乙方?達(dá)不到要求?，甲方有權(quán)?終止承包協(xié)?議；如乙方?無力經(jīng)營，?可在告知甲?方后終止協(xié)?議；如雙方?無異議，繼?續(xù)履行本協(xié)?議。承包?期滿時(shí)是否?續(xù)約或終止?協(xié)議，甲乙?雙方均提前?一個(gè)月通知?對方。本?協(xié)議簽訂后?三個(gè)工作日?之內(nèi)，乙方?應(yīng)向甲方支?付承包保證?金人民幣五?千元，在承?包期結(jié)束時(shí)?，雙方清算?完所有費(fèi)用?后，甲方一?次性返還。?三．經(jīng)營?方式1.?經(jīng)營模式：?食堂經(jīng)營完?全采用市場?化操作，乙?方自行負(fù)責(zé)?食堂的采購?、加工、經(jīng)?營活動(dòng)，自?負(fù)盈虧。?2.經(jīng)營場?地：甲方提?供廚房、餐?廳等場地，?試用期暫免?租金，試用?期后根據(jù)食?堂實(shí)際經(jīng)營?情況，雙方?協(xié)商場地租?金。3.?經(jīng)營設(shè)備：?廚房必須的?用具由甲方?提供，乙方?負(fù)責(zé)保管使?用。承包結(jié)?束時(shí)，乙方?應(yīng)交還甲方?提供的全部?物品，如非?正常損壞或?丟失，須照?價(jià)賠償。附?甲方餐廳用?具詳細(xì)清單?（雙方簽字?確認(rèn)）。?4.經(jīng)營費(fèi)?用：食堂在?正常經(jīng)營過?程中所產(chǎn)生?的水電氣等?費(fèi)用由乙方?承擔(dān),在長?時(shí)間經(jīng)營過?程中造成的?設(shè)備正常損?壞、折舊或?者更新可根?據(jù)情況由甲?乙雙方協(xié)商?解決。5?.結(jié)算方式?：甲方職工?在餐廳以付?現(xiàn)金以外的?形式，例如?憑票，刷卡?等消費(fèi)的，?乙方十五日?持憑證或記?錄向甲方財(cái)?務(wù)部門結(jié)算?現(xiàn)金一次。?四．雙方?責(zé)任義務(wù)?乙方責(zé)任義?務(wù)：1.?以為職工服?務(wù)為宗旨，?努力提高職?業(yè)道德水平?，主動(dòng)熱情?、周到的為?職工服務(wù)。?2.任期?目標(biāo)：認(rèn)真?執(zhí)行食品衛(wèi)?生管理規(guī)定?，搞好飲食?衛(wèi)生及環(huán)境?衛(wèi)生，定期?更換花樣、?品種，努力?提高飯菜質(zhì)?量，做到價(jià)?格合理，讓?職工吃好達(dá)?到基本滿意?。3.嚴(yán)?格執(zhí)行《食?品衛(wèi)生法》?，遵守企業(yè)?有關(guān)衛(wèi)生管?理規(guī)定，嚴(yán)?把采購關(guān)，?保證職工身?體健康。?4.注意節(jié)?約能源和各?種原材料，?做好成本核?算，努力降?低成本，以?保證價(jià)格讓?職工能接受?。甲方責(zé)任?義務(wù)：1?.充分保障?乙方依據(jù)協(xié)?議經(jīng)營職工?食堂。甲方?有義務(wù)負(fù)責(zé)?對廚房水、?電管線路的?維修保養(yǎng).?2.依照?有關(guān)食品衛(wèi)?生行政管理?法律、法規(guī)?、規(guī)章制度?，對職工食?堂的各方面?工作進(jìn)行管?理、監(jiān)督和?檢查。發(fā)生?下列情況之?一時(shí)，甲方?可以終止協(xié)?議并追究乙?方責(zé)任：?（1）.違?反食品衛(wèi)生?法規(guī)，發(fā)生?食物中毒事?件。（2?）.出現(xiàn)經(jīng)?營不善，管?理混亂，影?響員工正常?工作和生活?。（3）?.由于飯菜?質(zhì)量差或價(jià)?格不合理，?造成多數(shù)職?工（半數(shù)以?上）不能接?受。3.?按照實(shí)際需?要，做好水?、電、氣供?應(yīng)。五．?本協(xié)議未盡?事宜，雙方?可以協(xié)商解?決或簽訂補(bǔ)?充協(xié)議。?本協(xié)議（一?式兩份，雙?方各一份）?經(jīng)雙方簽字?后生效。?甲方乙方?簽字（蓋章?）簽字(蓋?章)年月?日年月日食堂承包合同范本(四)（二）甲方：?___乙?方：昆山美?味團(tuán)膳有限?公司。根?據(jù)《___?合同法》及?相關(guān)法律規(guī)?定：甲乙雙?方就食堂經(jīng)?營事宜經(jīng)共?同協(xié)商，達(dá)?成如下協(xié)議?：1、甲?方為乙方免?費(fèi)提供廚房?、餐廳、餐?具及住宿。?水、電、燃?料由乙方自?行負(fù)責(zé)。?2、廠房清?潔用品由乙?方負(fù)責(zé)添置?，費(fèi)用由乙?言支付。?3、承包期?：自___?年___月?___日至?___年_?__月__?_日。(含?試用期一個(gè)?月)。雙方?權(quán)利和義務(wù)?甲方的權(quán)?利和義務(wù)：?1、甲方?按照承包合?同規(guī)定監(jiān)督?乙方依法經(jīng)?營。履行合?同，做好指?導(dǎo)和協(xié)調(diào)工?作。2、?甲方應(yīng)對乙?方的進(jìn)菜、?配菜、營養(yǎng)?搭配、服務(wù)?水平及衛(wèi)生?情況進(jìn)行監(jiān)?督，并且有?權(quán)要求乙方?及時(shí)整改不?良之處。?3、甲方應(yīng)?協(xié)助乙方維?持食堂治安?秩序，并加?對結(jié)員工的?教育。乙?方的權(quán)利和?義務(wù)1、?乙方必須遵?守國家和地?方有磁的環(huán)?境和衛(wèi)生標(biāo)?準(zhǔn)，嚴(yán)禁腐?爛變質(zhì)的食?品，保持菜?肴的新鮮和?衛(wèi)生。2?、未經(jīng)允許?，乙方廚房?員工不得私?自攜帶甲方?物品離開，?違者將按甲?方規(guī)章處罰?。3、乙?方必須保持?形象、做好?餐廳內(nèi)外環(huán)?境整潔衛(wèi)生?，餐具必須?消毒，甲方?可隨進(jìn)檢查?，并可要求?乙方整改。?4、廚房?及餐廳的殘?渣和垃圾倒?在甲方指定?的地方，不?得亂倒。?5、乙方要?定期清理和?疏通廚房的?排水溝，廚?房、餐廳范?圍內(nèi)外的衛(wèi)?生應(yīng)由乙方?負(fù)責(zé)。保證?衛(wèi)生整潔。?6、乙方?必須每個(gè)周?未提供下個(gè)?星期的菜單?以供甲方監(jiān)?督。7、?乙方現(xiàn)場工?作人員必須?持有健康證?，并且在工?作間穿戴統(tǒng)?一服裝。?8、必須嚴(yán)?格遵守操作?規(guī)程，正當(dāng)?使用廚房的?各項(xiàng)設(shè)施，?因乙方不當(dāng)?操作成意外?事故的，責(zé)?任由乙方負(fù)?責(zé)。9、?食堂工作人?員工資福利?均由乙方負(fù)?責(zé)。10?、督促廚房?員工遵守甲?方公司的規(guī)?章制度、廚?房紀(jì)律及廠?規(guī)廠紀(jì)，未?經(jīng)許可不得?輕易進(jìn)入廠?方各區(qū)。?二、伙食標(biāo)?準(zhǔn)早餐_?__元；中?餐___元?。標(biāo)準(zhǔn)為_?__大葷、?___素菜?。晚餐元，?標(biāo)準(zhǔn)為__?_大葷、_?__小葷、?___素菜?。湯、米飯?自助。夜宵?___元。?三、結(jié)算?方式1、?就餐方式實(shí)?行定餐制。?乙方按甲方?每天提供實(shí)?際用餐人數(shù)?代餐，甲方?提前一天提?供就餐人數(shù)?，并以此作?為計(jì)算每月?餐費(fèi)的憑證?(或由乙方?提供餐卡，?由甲方進(jìn)行?發(fā)放并以餐?卡作為就餐?依據(jù)和結(jié)帳?依據(jù))。?2、乙方墊?付伙食費(fèi)_?__月，甲?、乙雙方每?月___日?為結(jié)帳日甲?方收到乙方?的票據(jù)后在?___天內(nèi)?一次性結(jié)清?乙方的所有?有關(guān)款項(xiàng)。?四、違約?方式1、?固乙方提供?不潔食物造?成甲方人員?中毒的，經(jīng)?相關(guān)部門鑒?一，由責(zé)任?方負(fù)責(zé)全部?責(zé)任并承擔(dān)?相應(yīng)的法律?后果。2?、甲方未按?時(shí)結(jié)清乙方?賬款的，應(yīng)?承擔(dān)違約金?(比照銀行?逾期付款處?理)。3?、如乙方因?違反合同約?定，引起員?工不滿，甲?方有權(quán)要求?乙方及時(shí)整?改，如乙方?仍不能達(dá)到?其要求，甲?方有權(quán)終止?合同。4?、任何一方?要終止合同?都就提前_?__天通知?對方并協(xié)商?。如未按規(guī)?定終止合同?的，違約方?應(yīng)承擔(dān)違約?責(zé)任。5?、乙方若有?違反合同約?定，直接造?成甲方經(jīng)濟(jì)?損失的，甲?方有權(quán)從乙?方墊付的伙?食費(fèi)中扣除?相應(yīng)費(fèi)用。?五、爭議?解決：本?合同未盡事?宜，雙方應(yīng)?協(xié)商解決，?協(xié)商不成時(shí)?，可向當(dāng)?shù)?人民法院訴?訟解決。本?合同自雙蓋?章簽字后生?效。合同一?式兩份，甲?、乙雙方各?執(zhí)一份。?甲方(蓋章?)乙方(蓋?章)代表?：___代?表：___?日期：_?__日期：?___食堂承包合同范本(四)（三）立?合同雙方(?以下簡稱)?乙方：_?__甲方?根據(jù)教育部?教財(cái)(__?_)14_?_文件"關(guān)?于圍繞服務(wù)?教育教學(xué)，?服務(wù)師生和?人民群眾生?活需要，培?養(yǎng)和發(fā)展教?育市場體系?"的要求，?經(jīng)甲乙雙方?協(xié)商一致，?特訂立本合?同，具體條?款如下：?一、甲方同?意乙方承包?食堂，承包?期限為一年?，即從__?_年__?_月___?日至___?年___月?___日止?。二、全?年承包金為?___元整?，于簽訂時(shí)?一次交清。?承包期間乙?方需向甲方?交衛(wèi)生保證?金___元?；財(cái)產(chǎn)保證?金___元?。承包期滿?未出現(xiàn)食物?中毒、財(cái)產(chǎn)?損壞、保證?金全額退回?給乙方。出?現(xiàn)上述問題?，視情節(jié)在?保證金內(nèi)扣?除。并由乙?方承擔(dān)全部?損失。三?、甲方要求?乙方法定代?表人到甲方?食堂具體負(fù)?責(zé)管理，乙?方對此表示?同意。四?、乙方在承?包期間，必?須確保校園?整潔，遵章?守法，維護(hù)?學(xué)校名譽(yù)。?服從創(chuàng)建、?治安等部門?和學(xué)校的管?理，做好"?門前三包"?及食堂周邊?的環(huán)境衛(wèi)生?工作，出現(xiàn)?問題，造成?嚴(yán)重后果，?后果由乙方?自負(fù)，且甲?方有權(quán)單方?面終止合同?。五、乙?方承包期間?，應(yīng)多動(dòng)腦?筋，改善服?務(wù)態(tài)度，提?高服務(wù)質(zhì)量?。如出現(xiàn)服?務(wù)態(tài)度差，?不能保證正?常的伙食供?應(yīng)，師生意?見大，反映?強(qiáng)烈，甲方?有權(quán)采取應(yīng)?急措施，并?單方面終止?合同，且不?退還承包金?。六、乙?方為學(xué)校食?堂衛(wèi)生、防?火、治安第?一責(zé)任人，?須服從甲方?保衛(wèi)、后勤?、門衛(wèi)及上?級有關(guān)部門?的監(jiān)督。乙?方必須自行?做好安全防?盜、防火工?作，如發(fā)生?失竊、火災(zāi)?事故而造成?的一切損失?由乙方自負(fù)?。乙方聘用?外來食堂工?作人員，必?須服從學(xué)校?按有關(guān)管理?規(guī)定進(jìn)行統(tǒng)?一管理。?七、合同期?滿甲方__?_重新招標(biāo)?，乙方若需?繼續(xù)承包，?可在規(guī)定時(shí)?間內(nèi)向甲方?提出書面申?請，同等條?件下，優(yōu)先?參加投標(biāo)，?若未中標(biāo)，?乙方必須在?合同期滿前?___天無?條件移交房?屋及有關(guān)設(shè)?備。如強(qiáng)行?占房，甲方?有權(quán)按原承?包價(jià)雙倍收?取占用金，?并且依法強(qiáng)?制搬出。?八、甲方提?供水、電源?，費(fèi)用由乙?方按實(shí)際使?用量與甲方?總務(wù)處結(jié)算?，超過三個(gè)?月不結(jié)算費(fèi)?用，視為乙?方違約。為?確保用電安?全，乙方不?得私自亂接?電器，超負(fù)?荷用電。?九、乙方經(jīng)?營中必須嚴(yán)?格執(zhí)行《食?品衛(wèi)生法》?的各項(xiàng)條款?，并接受學(xué)?校總務(wù)處、?校醫(yī)室的衛(wèi)?生檢查監(jiān)督?，所有從業(yè)?人員必須持?有健康證方?可上崗服務(wù)?。十、乙?方一切債務(wù)?與甲方無關(guān)?。十一、?乙方必須自?覺遵守投標(biāo)?承諾，服從?甲方統(tǒng)一領(lǐng)?導(dǎo)，遵守國?家有關(guān)法規(guī)?，遵守校規(guī)?校紀(jì)，不得?以任何理由?向室外延伸?服務(wù)；不得?在校園內(nèi)對?外服務(wù)。?十二、承包?期內(nèi)，乙方?不得擅自改?變房屋結(jié)構(gòu)?和設(shè)備位置?，如乙方確?因經(jīng)營需要?，需征得甲?方同意。承?包期滿，甲?方將___?人員對房屋?設(shè)備進(jìn)行驗(yàn)?收檢查，如?果損壞，必?須修復(fù)或予?以賠償。?十三、乙方?中途未經(jīng)甲?方同意，不?得擅自轉(zhuǎn)包?或改變服務(wù)?性質(zhì)。若擅?自變更經(jīng)營?者或改變服?務(wù)性質(zhì)，則?視為乙方違?約，甲方有?權(quán)終止合同?，且不承擔(dān)?因終止合同?而造成的經(jīng)?濟(jì)損失。?十四、承包?人因故需終?止合同，須?提前___?日向乙方提?出書面申請?，甲方同意?后___日?內(nèi)必須撤離?。十五、?本合同系甲?、乙雙方自?愿簽訂，如?一方違約，?應(yīng)支付另一?方違約金壹?萬元整。?十六、本次?招標(biāo)的公告?、招標(biāo)須知?和中標(biāo)方投?標(biāo)書為本合?同的附件與?本合同具體?同等效力。?十七、如?遇不可抗拒?的原因而導(dǎo)?致房屋毀損?，致使合同?無法履行，?本合同自行?終止，雙方?不承擔(dān)責(zé)任?。十八、?本合同未盡?事宜，一律?按《___?經(jīng)濟(jì)合同法?》的有關(guān)規(guī)?定，經(jīng)合同?雙方共同協(xié)?商，作出補(bǔ)?充規(guī)定，補(bǔ)?充規(guī)定與本?合同具有同?等效力。?十九、本合?同雙方簽字?，見證后生?效。二十?、本合同一?式叁份，甲?乙雙方各執(zhí)?一份，見證?單位執(zhí)一份?。甲方(?蓋章)：乙?方(簽字)?：___?法定代表人?：___?簽定日期：?___食堂承包合同范本(四)（四）發(fā)包方(?以下簡稱甲?方)：__?_法定代?表人：__?_住所：?___承?包方(以下?簡稱乙方)?：___?工作單位：?___甲?方將食堂承?包給乙方經(jīng)?營管理，為?明確雙方的?權(quán)利義務(wù)，?經(jīng)過協(xié)商訂?立如下合同?條款，需簽?約雙方依法?共同遵守。?第一條承?包物餐廳?(西廂房二?樓)面積7?98、__?_平方米，?餐具、用具?(詳見餐具?、用具清單?)由甲、乙?雙方購買(?乙方購買的?物品要例清?單做為本合?同的附件)?。第二條?承包費(fèi)、承?包期限及結(jié)?算方式承?包費(fèi)每年1?6，000?、___元?，承包期限?六年(自年?月日起至年?月日止)，?承包期內(nèi)承?包費(fèi)元，此?款由甲乙雙?方用來購買?餐具、用具?等設(shè)備，此?款購買物品?產(chǎn)權(quán)歸甲方?所有，此款?之外購買物?品，由乙方?自定，產(chǎn)權(quán)?歸乙方所有?。第三條?甲方必須安?排黨政機(jī)關(guān)?辦公中心樓?內(nèi)的各部門?在每月__?_日前將干?部每月每日?(工作日_?__天)補(bǔ)?貼的___?元錢準(zhǔn)時(shí)存?入飯卡，經(jīng)?費(fèi)確實(shí)有困?難的部門不?能按時(shí)存補(bǔ)?貼款的，年?末縣財(cái)政在?各部門的經(jīng)?費(fèi)中按現(xiàn)有?人數(shù)足額扣?繳。__?_工作人員?工作用餐全?部為自助餐?，每人每餐?___元，?標(biāo)準(zhǔn)由乙方?自定(其中?主食不少于?3樣，副食?不少于6樣?)，乙方取?得自助餐的?利潤不準(zhǔn)超?過___%?。如有特殊?要求，可單?獨(dú)點(diǎn)菜，乙?方負(fù)責(zé)制作?，價(jià)格隨行?就市。第?四條___?工作人員用?餐時(shí)間，原?則上早6：?30—7：?30，午餐?11：30?—12：3?0，晚餐?17：30?—18：3?0，甲方可?根據(jù)工作需?要，向乙方?提出變更就?餐時(shí)間。?第五條甲、?乙雙方權(quán)利?和義務(wù)1?、甲方的權(quán)?利和義務(wù)?(1)甲方?負(fù)責(zé)支付取?暖費(fèi)、水費(fèi)?。(2)?甲方負(fù)責(zé)維?修供熱、供?水、供電、?排水等公用?設(shè)施。(?3)乙方不?承擔(dān)上級部?門指派的費(fèi)?用，如需要?承擔(dān)，由甲?方承擔(dān)。?(4)甲方?收取乙方的?電費(fèi)，按電?表計(jì)量，收?費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按辦?公樓用電的?價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)收?取。(5?)承包人身?份不變，工?資福利待遇?不變。(?6)甲方有?權(quán)檢查、監(jiān)?督乙方的經(jīng)?營管理，特?別是衛(wèi)生、?安全、環(huán)境?建設(shè)。(?7)如有關(guān)?部門要求辦?理證照，由?甲方負(fù)責(zé)。?2、乙方?的權(quán)利和義?務(wù)(1)?乙方承包機(jī)?關(guān)食堂獨(dú)立?經(jīng)營，自負(fù)?盈虧。(?2)乙方承?包的食堂以?服務(wù)機(jī)關(guān)為?目的，周一?至周五原則?上不許對外?營業(yè)，周六?、周日也要?禁止婚、喪?、嫁、娶、?上學(xué)、過生?日、戰(zhàn)友聚?會(huì)等大型招?待活動(dòng)。要?做到環(huán)境優(yōu)?雅、食品衛(wèi)?生、價(jià)格合?理，質(zhì)量精?，秩序好，?確保機(jī)關(guān)安?靜、安全。?(3)自?覺服從甲方?的管理，并?接受業(yè)務(wù)主?管部門的監(jiān)?督和指導(dǎo)。?(4)保?證就餐時(shí)間?，讓加班的?干部隨時(shí)用?餐。(5?)合同期內(nèi)?，食堂消防?、安全、衛(wèi)?生、環(huán)境建?設(shè)由乙方負(fù)?責(zé)。如因乙?方責(zé)任發(fā)生?火災(zāi)、食物?中毒、環(huán)境?污染、安全?等事故，所?有損失由乙?方承擔(dān)，并?依照相關(guān)法?律追究責(zé)任?。(7)?乙方承包的?食堂不準(zhǔn)改?變用途，不?準(zhǔn)轉(zhuǎn)包。?(8)乙方?保證機(jī)關(guān)食?堂在年月日?正式投入使?用。第六?條違約責(zé)任?本合同簽?訂后任何一?方不準(zhǔn)單方?終止合同，?如甲方違約?，首先應(yīng)退?還承包費(fèi)，?賠償給乙方?造成的實(shí)際?損失。如乙?方違約，甲?方收取的承?包費(fèi)不予退?還。第七?條合同期滿?乙方應(yīng)按本?合同的規(guī)定?將承包的物?品完好無損?的交付給甲?方，如有損?壞由乙方負(fù)?責(zé)修復(fù)，不?能修復(fù)的按?折舊價(jià)賠償?。第八條?其它條款?本合同一式?二份，簽約?雙方各執(zhí)一?份，本合同?經(jīng)甲、乙雙?方簽字蓋章?之日起生效?。甲方：_?__法定代?表人：__?_乙方：?____?__年__?_月___?日食堂承包合同范本(四)（五）甲?方：___?乙方：_?__號：_?__為提?高食堂工作?人員的工作?積極性，使?員工食堂的?飯菜質(zhì)量更?能滿足員工?的要求，對?建杰集團(tuán)員?工食堂實(shí)行?承包。承包?原則：自主?經(jīng)營，自負(fù)?盈虧；接受?監(jiān)督，保障?供應(yīng)；補(bǔ)貼?經(jīng)營，福利?為主；安全?衛(wèi)生，民意?為先。具體?條款如下：?一、承包?期限：自_?__年__?_月___?日起至__?_年___?月___日?止。二、?補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)?乙方在完成?下列承包要?求的情況下?，甲方每月?以工資的形?式補(bǔ)帖乙方?___元，?同時(shí)，乙方?按月支付從?甲方領(lǐng)取的?柴油費(fèi)用，?電費(fèi)半價(jià)收?取。蒸汽、?水費(fèi)免費(fèi)、?由甲方免費(fèi)?提供。(?說明：需服?從生產(chǎn)用汽?的要求，在?冬季因生產(chǎn)?用汽的增加?，有可能會(huì)?停止供汽，?此時(shí)需改用?電加熱代替?)。三、?對乙方的基?本工作要求?1、在規(guī)?定的供應(yīng)時(shí)?間內(nèi)，足量?提供飯菜。?具體供應(yīng)時(shí)?間：早餐?：07：0?0～08：?30中餐?：11：0?0～12：?30晚餐?：17：0?0～18：?30夜餐?：23：3?0～0：3?0因生產(chǎn)?需要，部分?員工需要延?時(shí)或提前用?餐時(shí)，生產(chǎn)?部門需要提?前告知食堂?人員，食堂?應(yīng)以生產(chǎn)為?重，提供相?應(yīng)的用餐服?務(wù)。2、?供應(yīng)品種：?（1）早?、夜餐：?以面食為主?，主食品種?每餐不少于?___種，?每餐有一個(gè)?新品供應(yīng)，?三___可?重復(fù)。（?2）中、晚?餐：以米?飯為主食，?大眾菜肴品?種每餐不少?于___種?，四素三葷?，每天提供?新菜肴__?_只，三_?__可重復(fù)?。（3）?素菜每份1?、___元?及以下為主?，葷菜以5?、___元?/份以下為?主，葷素菜?每份一般不?超過___?元，炒菜除?外。平均每?人的伙食標(biāo)?準(zhǔn)控制在4?、0～4、?___元/?餐。（4?）不得以供?應(yīng)炒菜而不?供應(yīng)或少供?應(yīng)大眾菜。?（5）夏?天(8、9?、___月?份)提供免?費(fèi)湯一份/?人。3、?毛利指標(biāo)?菜、飯綜合?毛利不得超?過___%?。菜、飯?計(jì)利成本包?括：主料、?油鹽醬醋等?副料、燃料?。即飯菜成?本中不包括?人工成本。?4、衛(wèi)生?、安全（?1）工作人?員統(tǒng)一著裝?上崗，上崗?人員必須持?有本人有效?的健康證(?公司承擔(dān)_?__人次/?年的健康證?申領(lǐng)費(fèi)用，?其他人員的?健康證申領(lǐng)?費(fèi)用自負(fù))?。（2）?廚房衛(wèi)生，?一餐一打掃?，一周一大?掃，平面天?天掃，立面?周周搞，保?持廚柜衛(wèi)生?，餐具整潔?，定期滅殺?四害，環(huán)境?符合公司及?衛(wèi)生管理部?門的要求。?（3）接?受公司和上?級衛(wèi)生管理?部門的管理?和監(jiān)督。?（4）出現(xiàn)?群體性的食?物中毒事件?，承包者需?主動(dòng)承擔(dān)責(zé)?任，并支付?因此而產(chǎn)生?的費(fèi)用。?5、員工評?價(jià)在食堂?的承包期間?，公司定期?收集就餐員?工對食堂飯?菜質(zhì)量和價(jià)?格的評價(jià)意?見的收集，?當(dāng)就餐員工?對食堂意見?較大時(shí)，不?滿率在__?_%以上時(shí)?，并要求停?止承包時(shí)，?公司有權(quán)終?止承包合同?，對提前終?止合同所生?產(chǎn)的額外費(fèi)?用由承包者?承擔(dān)。6?、承包后食?堂應(yīng)負(fù)責(zé)中?、夜兩餐的?自帶的蒸飯?菜工作，自?帶飯員工可?以在食堂餐?廳中就餐，?乙方應(yīng)相應(yīng)?做好餐廳的?衛(wèi)生及相應(yīng)?的服務(wù)工作?。四、甲?方應(yīng)為乙方?做到的事項(xiàng)?（1）甲?方為使食堂?的飯菜價(jià)格?保持在較低?的水平，食?堂用水、蒸?汽免費(fèi)、電?費(fèi)用由甲方?半價(jià)提供。?夏季餐廳用?空調(diào)電費(fèi)免?費(fèi)(根據(jù)當(dāng)?月空調(diào)使用?頻率確定用?電量)（?2）為乙方?開設(shè)廠內(nèi)小?買部提供經(jīng)?營場所一處?，小買部的?盈虧由承包?者自負(fù)，到?期時(shí)的小店?商品由乙自?行處理，甲?方概不負(fù)責(zé)?。（3）?公司管理部?對維護(hù)員工?就餐秩序負(fù)?責(zé)，必要時(shí)?派管理人員?進(jìn)行現(xiàn)場秩?序維護(hù)，并?對用餐部門?進(jìn)行用餐紀(jì)?律的管理。?（4）為?食堂消費(fèi)卡?按時(shí)充值和?定期為食堂?結(jié)算營業(yè)款?。（5）?做好企業(yè)上?級管理部門?對食堂的檢?查和督促的?聯(lián)系協(xié)調(diào)工?作。（6?）不得干涉?承包食堂的?內(nèi)部管理，?尊重承包者?的管理方式?和意愿。食堂承包合同范本(四)（六）甲方根據(jù)?需要將飯?zhí)?承包給乙方?經(jīng)營、管理?，經(jīng)以方友?好協(xié)商特簽?訂本協(xié)議，?甲、乙雙方?共同遵守執(zhí)?行：一、?合同雙方：?發(fā)包方：?___（以?下簡稱甲方?）承包方?：___（?以下簡稱乙?方）___?號：___?二、具體?內(nèi)容：1?、甲方有職?工___人?，其每人每?天為___?餐，伙食費(fèi)?標(biāo)準(zhǔn)為人民?幣_(tái)_元，?早餐為人民?幣_(tái)__元?，午餐為人?民幣_(tái)__?元，晚餐為?人民幣_(tái)_?_元，夜宵?為人民幣_(tái)?__元，供?給乙方辦理?伙食。2?、甲方為乙?方無償提供?廚房、廚具?、餐具。?3、甲方如?有變動(dòng)人數(shù)?及開餐時(shí)間?等事項(xiàng)，必?須提前告知?乙方。失誤?造成的后果?，由甲方負(fù)?責(zé)。三、?結(jié)算及付款?：試用期按?__日與甲?方結(jié)帳一次?，并在結(jié)帳?后的__天?內(nèi)一次性付?清。合同期?按__日與?甲方結(jié)帳一?次，并在結(jié)?帳后的__?天內(nèi)一次性?付清四、?甲方責(zé)任：?1、無償?提供現(xiàn)有的?廚房、廚具?正常運(yùn)作之?設(shè)施條件。?2、提