餐廳承包合同協(xié)議書（3篇）

第11頁共11頁餐廳承包合同協(xié)議書?甲方：__?_法定代?表人：__?_住所地?：___?電話：__?_乙方：?___法?定代表人：?___住?所地：__?_電話：?___本?餐廳承包經(jīng)?營合同書由?上述各方于?___年_?__月__?_日在__?_市訂立：?經(jīng)甲、乙?雙方友好協(xié)?商，就乙方?承包經(jīng)營甲?方餐廳事宜?，達(dá)成如下?條款雙方共?同遵照執(zhí)行?：第一條?合同標(biāo)的物?1、甲方?提供給乙方?承包經(jīng)營的?餐廳位于_?__市__?_路___?號，面積共?___平方?米。2、?餐廳附有經(jīng)?營所需設(shè)施?、設(shè)備、用?具（見清單?）第二條?承包期限?乙方承包經(jīng)?營期限為：?自___年?___月_?__日至_?__年__?_月___?日。第三?條價(jià)金及支?付1、押?金：乙方向?甲方繳納押?金人民幣_?__元，承?包結(jié)束后雙?方交接結(jié)清?有關(guān)物業(yè)、?設(shè)備、用具?及有關(guān)費(fèi)用?后___內(nèi)?退還。2?、承包費(fèi)：?乙方承包經(jīng)?營期內(nèi)，應(yīng)?每月向甲方?交納承包費(fèi)?人民幣__?_元，交納?的時(shí)間為：?每月___?日前交納當(dāng)?月租金。?3、其他費(fèi)?用：乙方承?包經(jīng)營期間?的物業(yè)管理?費(fèi)、水電費(fèi)?、稅費(fèi)、垃?圾費(fèi)、排污?費(fèi)等所有經(jīng)?營所需要交?納費(fèi)用，由?乙方按照規(guī)?定向有關(guān)部?門或單位繳?納。4、?押金和承包?費(fèi)用的支付?方式：第_?__項(xiàng)和第?___項(xiàng)約?定的款項(xiàng)由?乙方按照約?定時(shí)間以現(xiàn)?金的方式向?甲方交納。?第四條甲?方的權(quán)利義?務(wù)1、甲?方按約定提?供餐廳給乙?方經(jīng)營餐飲?，保證乙方?獨(dú)立自主經(jīng)?營。2、?為乙方提供?現(xiàn)有的經(jīng)營?場所及餐飲?設(shè)施、設(shè)備?、用具等。?（另附清單?）3、負(fù)?責(zé)對乙方經(jīng)?營活動(dòng)及食?品衛(wèi)生安全?、質(zhì)量、價(jià)?格、服務(wù)等?進(jìn)行檢查和?監(jiān)督。4?、保證乙方?經(jīng)營所需的?水、電正常?供應(yīng)（特殊?情況例外）?5、負(fù)責(zé)?餐廳屋面、?室外水、電?的維護(hù)、維?修。第五?條乙方的權(quán)?利義務(wù)1?、必須合法?經(jīng)營，主動(dòng)?接受政府有?關(guān)部門及甲?方的管理、?檢查、監(jiān)督?和處罰。受?處罰后的一?切善后事宜?由乙方自理?。2、負(fù)?責(zé)經(jīng)營過程?中餐廳所有?設(shè)備、設(shè)施?的維護(hù)、保?養(yǎng)和維修，?并確保合同?期結(jié)束時(shí)餐?廳所有資產(chǎn)?完好和不流?失。人為損?壞或被盜，?按原價(jià)賠償?。3、認(rèn)?真做好食品?衛(wèi)生安全、?社會治安、?消防安全用?工等方面的?工作，確保?安全。4?、按合同規(guī)?定如期交納?有關(guān)費(fèi)用。?5、承擔(dān)?承包期內(nèi)因?乙方原因所?產(chǎn)生的一切?責(zé)任。6?、承擔(dān)所聘?用人員的勞?保、醫(yī)療、?傷亡、用工?、計(jì)生、治?安及福利等?費(fèi)用和責(zé)任?。7、未?經(jīng)甲方同意?，乙方不得?擅自對房屋?、設(shè)施做任?何改動(dòng)。（?包括在墻上?打洞）8?、未經(jīng)甲方?同意，乙方?不得擅自轉(zhuǎn)?讓承包或變?相轉(zhuǎn)讓他人?經(jīng)營。第?六條違約責(zé)?任1、在?合同有效期?內(nèi)，若無不?可抗拒因素?發(fā)生，甲乙?雙方中的任?何一方都不?得終止合同?，終止合同?方視為違約?，違約方應(yīng)?向守約方支?付違約金_?__元，給?守約方造成?損失的，還?應(yīng)當(dāng)賠償給?守約方造成?的損失。?2、乙方遲?延交付押金?及承包費(fèi)的?，每遲延一?日，應(yīng)按拖?欠金額每日?萬分之__?_向甲方支?付違約金，?超過___?日未支付的?，甲方有權(quán)?終止合同，?所收取押金?作為違約金?予以沒收，?給甲方造成?損失的，還?應(yīng)當(dāng)賠償損?失。3、?乙方擅自轉(zhuǎn)?讓承包或變?相轉(zhuǎn)讓他人?經(jīng)營的，甲?方有權(quán)終止?承包合同，?并將保證金?作為違約金?予以收繳不?予返還乙方?，給甲方造?成損失的，?還應(yīng)當(dāng)賠償?損失。4?、乙方不得?中途無故中?止合同，如?確須中止合?同，乙方應(yīng)?提前___?個(gè)月以書面?形式通知甲?方，從停止?經(jīng)營之日起?，乙方向甲?方支付與_?__個(gè)月承?包款作為違?約金。第?七條保密責(zé)?任任何一?方對因餐廳?承包經(jīng)營而?獲知的另一?方的商業(yè)_?__負(fù)有保?密義務(wù)，不?得向有關(guān)其?他第三方泄?露，但中國?現(xiàn)行法律、?法規(guī)另有規(guī)?定的或經(jīng)另?一方書面同?意的除外。?第八條合?同終止1?、甲方或乙?方如要提前?終止本合同?，應(yīng)提前三?十天正式書?面并電話通?知對方，雙?方應(yīng)在結(jié)清?所有費(fèi)用及?承擔(dān)相應(yīng)責(zé)?任后本合同?才能終止。?2、合同?終止后，合?同雙方仍應(yīng)?承擔(dān)原合同?內(nèi)所規(guī)定之?雙方應(yīng)履行?而尚未執(zhí)行?完畢的義務(wù)?與責(zé)任。?第九條補(bǔ)充?與變更本?合同可根據(jù)?各方意見進(jìn)?行書面修改?或補(bǔ)充，由?此形成的補(bǔ)?充合同，與?合同具有相?同法律效力?。第十條?不可抗力?任何一方因?有不可抗力?致使全部或?部分不能履?行本合同或?遲延履行本?合同，應(yīng)自?不可抗力事?件發(fā)生之日?起三日內(nèi)，?將事件情況?以書面形式?通知另一方?，并自事件?發(fā)生之日起?三十日內(nèi)，?向另一方提?交導(dǎo)致其全?部或部分不?能履行或遲?延履行的證?明。第十?一條爭議的?解決本合?同各方當(dāng)事?人對本合同?有關(guān)條款的?解釋或履行?發(fā)生爭議時(shí)?，應(yīng)通過友?好協(xié)商的方?式予以解決?。如果雙?方通過友好?協(xié)商不能解?決爭議，則?可通過提起?訴訟交有管?轄權(quán)的人民?法院裁決。?第十二條?生效條件?本合同自各?方的法定代?表人或其授?權(quán)代理人在?本合同上簽?字并加蓋公?章之日起生?效。第十?三條其他?本合同—式?三份，具有?相同法律效?力。各方當(dāng)?事人各執(zhí)一?份，其他用?于履行相關(guān)?法律手續(xù)。?甲方：_?__乙方：?___法?定代表人（?或授權(quán)代表?）（簽字）?___法?定代表人（?或授權(quán)代表?）（簽字）?___餐廳承包合同協(xié)議書（二）甲方：?___乙?方：___?為對員工?餐廳綜合管?理，提高員?工膳食標(biāo)準(zhǔn)?，經(jīng)甲、乙?雙方通過友?好協(xié)商，本?著平等互利?的原則，同?意員工餐廳?由乙方承包?經(jīng)營。為明?確雙方的權(quán)?利和義務(wù)，?特訂立本合?同。一、?承包內(nèi)容及?經(jīng)營范圍?承包經(jīng)營甲?方員工餐廳?，負(fù)責(zé)供應(yīng)?甲方員工（?早、中、晚?、夜宵、通?宵）。在確?保上述就餐?正常供應(yīng)后?，可根據(jù)員?工需要和能?力許可，兼?營小炒，承?接接待餐業(yè)?務(wù)，煙酒飲?料等零售。?嚴(yán)禁在食堂?區(qū)域內(nèi)（包?括宿舍）進(jìn)?行非法經(jīng)營?活動(dòng)和其它?用途。二?、承包期限?：本合同?自___年?___月_?__日起至?___年_?__月__?_日為止，?有效期為_?__年。合?同期滿后雙?方要求續(xù)簽?在同等條件?下，乙方有?優(yōu)先權(quán)。?三、餐費(fèi)標(biāo)?準(zhǔn)：甲方?食堂餐費(fèi)標(biāo)?準(zhǔn)按每人每?天___單?價(jià)計(jì)算。?四、場地使?用及相關(guān)費(fèi)?用1、甲?方免費(fèi)向乙?方提供廚房?場地和用具?的使用權(quán)。?進(jìn)場前甲方?負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)?設(shè)施裝修完?畢或破損部?分及用品一?次性維修保?養(yǎng)完成后交?付乙方使用?。上述物品?經(jīng)清點(diǎn)（按?清單雙方簽?名）后交付?乙方使用，?若雙方終止?合同后，乙?方應(yīng)將上述?物品交還甲?方，如有遺?失、損壞，?乙方負(fù)責(zé)賠?償（自然損?耗除外）。?2、承包?期內(nèi)，食堂?內(nèi)的用具維?修發(fā)生的一?切費(fèi)用，由?乙方自行承?擔(dān)。承包區(qū)?內(nèi)外的設(shè)施?維修整改費(fèi)?用由甲方承?擔(dān)。若乙方?需要添加或?更新廚房設(shè)?備用具，須?以書面形式?通知甲方，?添置費(fèi)用由?甲方負(fù)責(zé)（?添入物品清?單內(nèi)）。?3、承包期?內(nèi)，甲方負(fù)?責(zé)水電費(fèi)，?乙方負(fù)責(zé)餐?廳衛(wèi)生費(fèi)、?燃?xì)赓M(fèi)及其?它費(fèi)用。?4、乙方對?餐廳負(fù)全部?責(zé)任，所有?衛(wèi)生條件必?須符合有關(guān)?部門規(guī)定的?標(biāo)準(zhǔn)，因違?反有關(guān)部門?衛(wèi)生管理辦?法而遭到處?罰者，一切?責(zé)任由乙方?承擔(dān)。由此?造成的甲方?損失，乙方?負(fù)責(zé)賠償。?5、如乙?方要占用甲?方廠區(qū)承包?區(qū)以外的其?它地方擴(kuò)大?經(jīng)營，乙方?需向甲方提?出正式書面?申請需征得?甲方同意，?由甲方審訂?批準(zhǔn)。五?、雙方權(quán)利?與義務(wù)（?一）、甲方?權(quán)利與義務(wù)?1、甲方?按承包合同?規(guī)定監(jiān)督乙?方依法經(jīng)營?，認(rèn)真履行?合同，同時(shí)?做好指導(dǎo)和?協(xié)調(diào)工作?2、甲方對?乙方的采購?、配菜、營?養(yǎng)搭配、服?務(wù)水平及食?品衛(wèi)生、環(huán)?境衛(wèi)生等方?面進(jìn)行監(jiān)督?，并有權(quán)要?求乙方及時(shí)?整改。3?、甲方應(yīng)協(xié)?助乙方維持?就餐秩序，?并加強(qiáng)就餐?員工的素質(zhì)?教育與訓(xùn)練?。4、員?工憑就餐券?或其它方式?（就餐卡、?簽名、刷卡?等）用餐，?甲方應(yīng)提前?告知乙方就?餐的人數(shù)，?如遇加班、?放長假等非?正常因素必?須提前一天?通知。5?、乙方工作?人員必須遵?守甲方的各?項(xiàng)安全、治?安、消防等?規(guī)章制度，?甲方有權(quán)處?罰乙方工作?人員的違紀(jì)?行為。（?二）、乙方?權(quán)利與義務(wù)?1、乙方?負(fù)責(zé)食堂的?經(jīng)營管理，?具體包括人?員配備、采?購、制作、?廚房、餐廳?的環(huán)境等管?理事項(xiàng)。?2、乙方必?須嚴(yán)格執(zhí)行?《___食?品衛(wèi)生法》?，禁止供應(yīng)?未經(jīng)衛(wèi)生防?疫部門檢查?的各類食品?和“三無”?調(diào)味品。?3、乙方工?作人員必須?將每天食品?留樣___?小時(shí)，以便?發(fā)生事故追?查原因。?4、由于乙?方所提供的?食品不潔給?甲方員工造?成食物中毒?或其他后果?的，必須承?擔(dān)相關(guān)費(fèi)用?以及法律責(zé)?任。5、?乙方人員必?須每天做好?廚房、餐廳?等所有工作?場地的衛(wèi)生?，嚴(yán)禁進(jìn)入?甲方的辦公?、生產(chǎn)和工?作場地，違?者按甲方的?《廠紀(jì)廠規(guī)?》處理。?6、餐廳工?作人員一律?憑“健康證?”上崗，并?每半年統(tǒng)一?體檢一次，?無健康證一?律不得上崗?。7、乙?方必須提前?一周將菜單?給甲方管理?人員審核，?經(jīng)核準(zhǔn)后在?餐廳內(nèi)公布?。8、廚?房和餐廳的?殘?jiān)ｏ堄?乙方負(fù)責(zé)處?理，但不得?扔在廠區(qū)內(nèi)?。9、如?市場物價(jià)上?漲過高，造?成乙方在連?續(xù)二個(gè)月虧?損的情況下?，有權(quán)向甲?方提出增加?伙食費(fèi)用，?甲方應(yīng)盡快?進(jìn)行市場調(diào)?查，若情況?屬實(shí)，應(yīng)適?當(dāng)增加伙食?費(fèi)用。1?0、因不可?抗力原因造?成損失時(shí)，?乙方不承擔(dān)?甲方房產(chǎn)和?設(shè)施的經(jīng)濟(jì)?損失。1?1、乙方必?須自覺接受?甲方的監(jiān)督?和指導(dǎo)，依?法經(jīng)營，認(rèn)?真履行合同?。六、結(jié)?算方式乙?方每月將上?月餐費(fèi)開具?正規(guī)___?送交甲方財(cái)?務(wù)，甲方以?月結(jié)天的形?式通過銀行?匯款方式支?付乙方伙食?費(fèi)（乙方須?提供抬頭）?。七、違?約責(zé)任1?、經(jīng)營期間?，雙方不得?擅自中斷合?同，單方無?正當(dāng)理由提?出解除合約?，需經(jīng)雙方?協(xié)商后提前?十五天以書?面形式通知?對方，并按?上月營業(yè)額?補(bǔ)償對方。?2、除不?可抗力事件?外，乙方不?得以任何理?由不及時(shí)或?不充足供應(yīng)?職工膳食。?3、由于?甲方原因造?成乙方未能?按合同要求?供應(yīng)膳食，?而造成乙方?經(jīng)濟(jì)損失，?由甲方負(fù)責(zé)?賠償。八?、仲裁本?合同發(fā)生爭?議時(shí)，雙方?協(xié)商解決，?協(xié)商不成時(shí)?，可向工商?行政部門申?請仲裁或向?人民法院提?出上述審理?。九、本?合同如有遺?漏和未完善?之處，在補(bǔ)?充協(xié)議中明?確，補(bǔ)充協(xié)?議作本合同?的組成部分?，具有同等?法力效力。?十、合同?自雙方簽訂?之日起生效?，合同正本?一兩份，雙?方各持一份?。十一、?附件《__?_》與本合?同一同生效?。甲方：?___乙方?：___?法人代表：?___法人?代表：__?_時(shí)間：?___年_?__月__?_日，時(shí)間?：___年?___月_?__日附?件：a.?營業(yè)執(zhí)照復(fù)?印件b.?衛(wèi)生許可證?復(fù)印件c?.團(tuán)膳資格?證書復(fù)印件?d.公眾?責(zé)任險(xiǎn)復(fù)印?件餐廳承包合同協(xié)議書（三）?甲方：__?_號碼：_?__乙方?：___號?碼：___?本承包協(xié)?議根據(jù)__?_有關(guān)法律?、法規(guī)和本?酒店有關(guān)規(guī)?定，在雙方?友好協(xié)商的?原則下制訂?，達(dá)成以下?協(xié)議：第?一條，甲方?將___餐?飲部承包給?乙方經(jīng)營，?承包期限為?___年，?從___年?___月_?__日至從?___年_?__月__?_日止。?第二條，每?年的年承包?金為人民幣?___元整?，付款方式?為___?第三條，雙?方應(yīng)在__?_年___?月___日?前簽定正式?協(xié)議，同時(shí)?乙方向甲方?支付第一年?的租金（或?第一季度）?___萬元?整。第四?條，承包區(qū)?域：包括_?__的廚房?、包廂、餐?飲大廳、桌?椅等餐飲部?現(xiàn)有用品。?第五條，?乙方以桐鄉(xiāng)?商務(wù)會館餐?飲部的名義?繼續(xù)對外經(jīng)?營，甲方在?___年_?__月__?_日之前以?桐鄉(xiāng)商務(wù)會?館的名義形?成的債權(quán)債?務(wù)均由甲方?承擔(dān)，與乙?方無關(guān)。?第六條，乙?方經(jīng)營范圍?不得超出餐?飲范圍，同?時(shí)不能和酒?店經(jīng)營或出?租的項(xiàng)目有?抵觸，若違?反則視同違?約。甲方有?義務(wù)保障乙?方的正常經(jīng)?營。乙方所?有員工必須?遵守本酒店?各項(xiàng)規(guī)章制?度。第七?條，甲方要?求乙方在承?包期內(nèi)應(yīng)遵?章守法經(jīng)營?，不得從事?非法經(jīng)營。?乙方應(yīng)確保?房屋整體結(jié)?構(gòu)完整，不?得任意改造?主體結(jié)構(gòu)，?確保消防、?治安、食品?等安全。實(shí)?行財(cái)產(chǎn)人身?保險(xiǎn)，如出?現(xiàn)人身傷亡?和財(cái)產(chǎn)的意?外事故均由?乙方自負(fù)，?與甲方無關(guān)?。第八條?，乙方承包?期內(nèi)餐飲部?所有的相關(guān)?經(jīng)營費(fèi)用由?乙方承擔(dān)，?包括：稅費(fèi)?、水費(fèi)、電?費(fèi)、蒸汽費(fèi)?、衛(wèi)生環(huán)保?規(guī)費(fèi)等。需?雙方分?jǐn)偟?費(fèi)用按照商?定比例分?jǐn)?。承包期內(nèi)?，乙方發(fā)生?的債權(quán)債務(wù)?與甲方一律?無關(guān)。第?九條，甲方?已投資裝潢?的動(dòng)產(chǎn)與不?動(dòng)產(chǎn)及配套?設(shè)備。附財(cái)?產(chǎn)明細(xì)清單?，甲乙雙方?各執(zhí)一份。?無償歸乙方?使用，乙方?有權(quán)對原有?的裝潢進(jìn)行?更新（但應(yīng)?事先以書面?形式通知甲?方，并經(jīng)得?甲方同意）?，乙方在承?包期滿后，?按使用狀態(tài)?還給甲方。?第十條，?甲方對乙方?的經(jīng)營應(yīng)當(dāng)?提供一切便?利。包括但?不限于公章?、