食堂委托管理合同(一)

第4頁共4頁食堂委托管理合同(一)甲方:?___乙?方:___?甲方根據(jù)?需要將食堂?承包給乙方?進(jìn)行經(jīng)營管?理，經(jīng)雙方?友好協(xié)商，?特簽訂本合?同。甲、乙?雙方將共同?遵守、執(zhí)行?下列之條款?:一、合?同雙方:?發(fā)包方:_?__(以下?簡稱甲方)?承包方:?___(以?下簡稱乙方?)二、承?包期限:?從___年?___月_?__日至_?__年__?_月___?日止。三?、具體內(nèi)容?:1.甲?方有職工_?__人，其?每人每天為?___餐，?早餐為人民?幣___元?，午餐為人?民幣___?元(___?)，晚餐為?人民幣__?_元(__?_)，夜宵?為人民幣_?__元，委?托給乙方管?理食堂事務(wù)?。2.甲?方為乙方無?償提供廚房?、廚具、餐?具等。3?.甲方管理?部每天將次?日用餐人數(shù)?通知乙方食?堂主管，乙?方按此人數(shù)?準(zhǔn)備飯菜數(shù)?量。4.?甲方在乙方?交接前進(jìn)行?盤點(diǎn)，所剩?的糧油、副?食品等由乙?方作價接收?，解除合約?時甲方須按?市場價接收?乙方剩下糧?油、副食品?等物品。?5.乙方預(yù)?付甲方半個?月伙食費(fèi)，?結(jié)算時由乙?方開具半個?月用餐明細(xì)?表與甲方核?對無誤后，?甲方應(yīng)在三?天內(nèi)以現(xiàn)金?(支票)方?式一次性付?清乙方伙食?費(fèi)，不得拖?欠。6.?在經(jīng)營期間?內(nèi)，雙方應(yīng)?按照合同規(guī)?定之條款通?力協(xié)作，互?相配合，雙?方不可無緣?無故，輕率?行事解除合?同。四、?甲方責(zé)任:?1.提供?廚房及其附?屬設(shè)備的維?修保養(yǎng)。?2.甲方無?償提供廚房?所用的燃料?、水、電。?3.不得?隨意停止承?包和增加收?費(fèi)項(xiàng)目。?4.甲方必?須提前預(yù)報?就餐人數(shù)，?失誤造成后?果，由甲方?負(fù)責(zé)。五?、甲方權(quán)限?:1.甲?方有權(quán)對乙?方進(jìn)行監(jiān)督?管理，如:?衛(wèi)生、安全?、治安、消?防等，特別?要防止食物?中毒事故的?發(fā)生，一旦?發(fā)生類似事?故，甲方有?權(quán)追究乙方?的責(zé)任。?2.因乙方?食堂工作人?員失職影響?到甲方的正?常工作(特?殊情況除外?)，甲方有?權(quán)追究乙方?的責(zé)任。?3.甲方有?權(quán)對飯菜質(zhì)?量、數(shù)量、?衛(wèi)生、服務(wù)?等情況進(jìn)行?監(jiān)督檢查，?如乙方未達(dá)?到標(biāo)準(zhǔn)，甲?方有權(quán)要求?乙方進(jìn)行適?當(dāng)?shù)难a(bǔ)償。?4.承包?方其他違約?時，甲方須?立即告知乙?方，乙方應(yīng)?盡快調(diào)查落?實(shí)，把處理?結(jié)果告知甲?方。5.?因乙方(特?殊情況除外?)原因造成?誤餐或停餐?，甲方有權(quán)?要求乙方給?予適當(dāng)?shù)慕?jīng)?濟(jì)補(bǔ)償。?6.乙方違?約，甲方有?權(quán)提出終止?承包合同，?造成甲方損?失的，上報?法院或仲裁?機(jī)關(guān)處理。?六、乙方?責(zé)任:1?.甲方消防?、廠規(guī)、治?安做好工作?。2.食?堂工作人員?按___部?門規(guī)定進(jìn)行?健康檢查，?持證上崗。?3.經(jīng)營?場所進(jìn)行定?期防鼠滅蠅?工作。4?.嚴(yán)格執(zhí)行?各項(xiàng)食堂管?理制度，嚴(yán)?格按食堂操?作規(guī)程及衛(wèi)?生管理制度?實(shí)施。5?.必須確保?食物的質(zhì)量?，把住進(jìn)貨?渠道及進(jìn)貨?質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)?禁購進(jìn)變質(zhì)?變霉的食物?，保證食品?衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。?6.乙方?工作人員須?穿著統(tǒng)一工?作服裝和衛(wèi)?生用品。?7.乙主必?須按甲方規(guī)?定時間作息?，準(zhǔn)時開餐?，開餐時間?由甲方規(guī)定?，如有變動?應(yīng)事先通知?乙方。8?.乙方廚房?工作人員必?須遵守甲方?規(guī)章制度，?不得隨意出?入甲方車間?及其它禁區(qū)?域，如違反?者，可依甲?方之規(guī)定予?以處罰。?9.對甲方?廚房現(xiàn)有設(shè)?備及餐具，?乙方應(yīng)合理?使用，妥善?保管，嚴(yán)格?管理，不得?人為損壞和?丟失，否則?折價賠償。?10.經(jīng)?營業(yè)務(wù)只限?于飲食服務(wù)?方面。1?1.乙方在?運(yùn)作期間材?料費(fèi)自理，?所需食堂工?作人員的薪?資福利均由?乙方自理。?七、乙方?的權(quán)限:?1.自主經(jīng)?營，自負(fù)盈?虧。2.?有權(quán)自主聘?用，調(diào)用食?堂工作人員?。3.甲?方違約乙方?有權(quán)提出終?止承包合同?，并止報法?院或仲裁機(jī)?關(guān)處理。?4.如市場?物價上漲過?高，造成乙?方在連續(xù)二?個月虧損的?情況下，有?權(quán)向甲方提?出增加伙食?費(fèi)用，甲方?應(yīng)盡快進(jìn)行?市場調(diào)查，?若情況屬實(shí)?，適當(dāng)增加?伙食費(fèi)。?八、其它:?1.不可?抗力原因造?成損失時，?乙方不承擔(dān)?甲方房產(chǎn)和?設(shè)施的經(jīng)濟(jì)?損失。2?.甲、乙雙?方員工應(yīng)保?持互相尊重?，不發(fā)生磨?擦，若有發(fā)?生因此造成?的傷害由無?理的一方負(fù)?責(zé)。3.?乙方在承包?期間屬甲方?的廚具和餐?具，在添置?之前必須征?得甲方同意?方可購買，?向甲方報銷?。4.承?包結(jié)束時，?乙方應(yīng)將甲?方提供的場?地、設(shè)施、?設(shè)備、工具?等全部清還?甲方，配合?甲方完成清?算工作。?5.承包期?滿時，是否?續(xù)約或終止?合同，甲、?乙雙方均應(yīng)?提前壹個月?通知對方。?6.合同?若有未盡事?宜，將由雙?方代表協(xié)商?處