采購流程與采購制度管理精品課課件

物流采購管理精品課建設(shè)12/16/20221物流采購管理精品課建設(shè)12/14/20221章節(jié)采購流程與采購制度管理1采購計劃與預(yù)算管理2采購價格與成本管理3采購數(shù)量與采購質(zhì)量管理4采購合同管理5供應(yīng)商管理6采購風(fēng)險與防范712/16/20222章節(jié)采購流程與采購制度管理1采購計劃與預(yù)算管理2采購價格與成第一章采購流程與采購制度管理第一節(jié)采購和物流一、采購的定義和內(nèi)容（一）基本概念采購是以各種不同的途徑，包括購買、租賃、借貸等方式，取得物品及勞務(wù)的使用權(quán)或所有權(quán)，以滿足使用的需求。它有狹義采購和廣義采購之分.12/16/20223第一章采購流程與采購制度管理第一節(jié)采購和物流12第一章采購流程與采購制度管理（二）采購的形式和內(nèi)容1．根據(jù)采購物品用途的不同劃分（1）工業(yè)采購（2）消費采購2．根據(jù)采購輸出的結(jié)果劃分（1）有形采購（2）無形采購12/16/20224第一章采購流程與采購制度管理（二）采購的形式和內(nèi)容1第一章采購流程與采購制度管理二、物流及相關(guān)概念物流供應(yīng)鏈供應(yīng)戰(zhàn)略采購前期采購后期采購采購環(huán)境物流及相關(guān)概念采購管理12/16/20225第一章采購流程與采購制度管理二、物流及相關(guān)概念物流供第一章采購流程與采購制度管理三、采購在物流系統(tǒng)中的地位與作用（一）采購的地位1．采購在成本控制中的地位2．采購在供應(yīng)中的地位3．采購在企業(yè)經(jīng)營中的地位4．采購在項目中的地位12/16/20226第一章采購流程與采購制度管理三、采購在物流系統(tǒng)中的地第一章采購流程與采購制度管理（二）采購的作用1．提高質(zhì)量2．控制成本3．建立供應(yīng)配套體系4．與供應(yīng)商建立合作關(guān)系5．樹立企業(yè)形象6．信息管理12/16/20227第一章采購流程與采購制度管理（二）采購的作用12/1第一章采購流程與采購制度管理第二節(jié)采購的組織與機(jī)構(gòu)一、采購組織機(jī)構(gòu)的形式（一）分權(quán)式的采購組織1．組織特點企業(yè)把與采購相關(guān)的職責(zé)和工作分別授予不同的部門來執(zhí)行。2．不利因素（1）權(quán)責(zé)不清（2）目標(biāo)沖突（3）浪費資源12/16/20228第一章采購流程與采購制度管理第二節(jié)采購的組織與機(jī)第一章采購流程與采購制度管理(二）集權(quán)式的采購組織1．織織特點將采購相關(guān)的職責(zé)或工作，集中授予一個部門執(zhí)行，這是為了要建立綜合的物料體系，因而設(shè)立一個管理責(zé)任一元化的組織體系。2．有利因素1）大幅度降低物料成本。2）提升存量管制績效。3）改善各物料部門之間的溝通與合作。4）降低了管理費用。12/16/20229第一章采購流程與采購制度管理(二）集權(quán)式的采購組織1第一章采購流程與采購制度管理（三）采購機(jī)構(gòu)在企業(yè)中的隸屬關(guān)系1．采購部門隸屬于生產(chǎn)部副總經(jīng)理總經(jīng)理行政副總經(jīng)理業(yè)務(wù)副總經(jīng)理生產(chǎn)副總經(jīng)理倉儲生產(chǎn)管理采購制造產(chǎn)品管理12/16/202210第一章采購流程與采購制度管理總經(jīng)理行政副總經(jīng)理業(yè)務(wù)副第一章采購流程與采購制度管理2．采購部門隸屬于行政部副總經(jīng)理采購財務(wù)總經(jīng)理行政副總經(jīng)理生產(chǎn)副總經(jīng)理業(yè)務(wù)副總經(jīng)理采購人事倉儲生產(chǎn)管制制造品管12/16/202211第一章采購流程與采購制度管理2．采購部門隸屬于行政部第一章采購流程與采購制度管理3．采購部門直接隸屬于總經(jīng)理總經(jīng)理總經(jīng)理行政副總經(jīng)理業(yè)務(wù)副總經(jīng)理生產(chǎn)副總經(jīng)理人事副總經(jīng)理采購副總經(jīng)理12/16/202212第一章采購流程與采購制度管理3．采購部門直接隸屬于總第一章采購流程與采購制度管理4．采購部門隸屬于資材部總經(jīng)理資材部副總經(jīng)理業(yè)務(wù)副總經(jīng)理生產(chǎn)副總經(jīng)理人事副總經(jīng)理12/16/202213第一章采購流程與采購制度管理4．采購部門隸屬于資材部第一章采購流程與采購制度管理二、采購的職責(zé)請購單位

物料管理單位

管理階層

倉儲單位

財務(wù)單位

作業(yè)層面

采購單位

采購的職責(zé)整體企業(yè)而言采購部門內(nèi)部而言12/16/202214第一章采購流程與采購制度管理二、采購的職責(zé)請購單位第一章采購流程與采購制度管理三、建立采購管理組織的步驟考慮采購管理組織的職能

確定采購管理組織機(jī)構(gòu)

設(shè)計管理作業(yè)流程

考慮采購管理組織的任務(wù)量

設(shè)定崗位

為各個崗位選擇配備合適的人

12/16/202215第一章采購流程與采購制度管理三、建立采購管理組織的步第一章采購流程與采購制度管理第三節(jié)采購的決策與管理一、采購方式招標(biāo)采購議價采購采購方式比價采購12/16/202216第一章采購流程與采購制度管理第三節(jié)采購的決策與管第一章采購流程與采購制度管理二、采購決策采購價格決策采購中的運輸方式選擇交貨期決策采購質(zhì)量決策采購數(shù)量決策采購品種、規(guī)格決策供應(yīng)商選擇決策采購國貨款結(jié)算決策采購決策12/16/202217第一章采購流程與采購制度管理二、采購決策采購價格決策第一章采購流程與采購制度管理三、采購管理業(yè)務(wù)支持批準(zhǔn)實施優(yōu)化調(diào)整業(yè)務(wù)審核采購業(yè)務(wù)管理12/16/202218第一章采購流程與采購制度管理三、采購管理業(yè)務(wù)支持批第一章采購流程與采購制度管理第四節(jié)采購的制度一、采購種類國內(nèi)采購國外采購長期合同采購傳統(tǒng)采購短期合同采購個人采購組織采購采購范圍分傳統(tǒng)采購采購種類采購主體分采購方法分采購時間分12/16/202219第一章采購流程與采購制度管理第四節(jié)采購的制度國內(nèi)第一章采購流程與采購制度管理二、采購程序與環(huán)節(jié)

發(fā)現(xiàn)需求

需求說明、制定采購計劃選擇供應(yīng)商

采購檔案管理結(jié)算接收和驗貨入庫價格洽談、簽訂采購合同

采購訂單安排

訂單跟蹤12/16/202220第一章采購流程與采購制度管理二、采購程序與環(huán)節(jié)發(fā)現(xiàn)第一章采購流程與采購制度管理

【本章小結(jié)】本章介紹了采購的定義和內(nèi)容；物流及物流相關(guān)概念；物流在采購中的地位和作用；闡述了采購組織與機(jī)構(gòu)的形式、采購的職責(zé)、采購部門的組建等知識；介紹了采購決策與管理的內(nèi)容；重點介紹了采購的種類、基本環(huán)節(jié)和程序、各種采購制度以及采購人力資源管理的相關(guān)知識。12/16/202221第一章采購流程與采購制度管理12/14/20222演講完畢，謝謝觀看！演講完畢，謝謝觀看！物流采購管理精品課建設(shè)12/16/202223物流采購管理精品課建設(shè)12/14/20221章節(jié)采購流程與采購制度管理1采購計劃與預(yù)算管理2采購價格與成本管理3采購數(shù)量與采購質(zhì)量管理4采購合同管理5供應(yīng)商管理6采購風(fēng)險與防范712/16/202224章節(jié)采購流程與采購制度管理1采購計劃與預(yù)算管理2采購價格與成第一章采購流程與采購制度管理第一節(jié)采購和物流一、采購的定義和內(nèi)容（一）基本概念采購是以各種不同的途徑，包括購買、租賃、借貸等方式，取得物品及勞務(wù)的使用權(quán)或所有權(quán)，以滿足使用的需求。它有狹義采購和廣義采購之分.12/16/202225第一章采購流程與采購制度管理第一節(jié)采購和物流12第一章采購流程與采購制度管理（二）采購的形式和內(nèi)容1．根據(jù)采購物品用途的不同劃分（1）工業(yè)采購（2）消費采購2．根據(jù)采購輸出的結(jié)果劃分（1）有形采購（2）無形采購12/16/202226第一章采購流程與采購制度管理（二）采購的形式和內(nèi)容1第一章采購流程與采購制度管理二、物流及相關(guān)概念物流供應(yīng)鏈供應(yīng)戰(zhàn)略采購前期采購后期采購采購環(huán)境物流及相關(guān)概念采購管理12/16/202227第一章采購流程與采購制度管理二、物流及相關(guān)概念物流供第一章采購流程與采購制度管理三、采購在物流系統(tǒng)中的地位與作用（一）采購的地位1．采購在成本控制中的地位2．采購在供應(yīng)中的地位3．采購在企業(yè)經(jīng)營中的地位4．采購在項目中的地位12/16/202228第一章采購流程與采購制度管理三、采購在物流系統(tǒng)中的地第一章采購流程與采購制度管理（二）采購的作用1．提高質(zhì)量2．控制成本3．建立供應(yīng)配套體系4．與供應(yīng)商建立合作關(guān)系5．樹立企業(yè)形象6．信息管理12/16/202229第一章采購流程與采購制度管理（二）采購的作用12/1第一章采購流程與采購制度管理第二節(jié)采購的組織與機(jī)構(gòu)一、采購組織機(jī)構(gòu)的形式（一）分權(quán)式的采購組織1．組織特點企業(yè)把與采購相關(guān)的職責(zé)和工作分別授予不同的部門來執(zhí)行。2．不利因素（1）權(quán)責(zé)不清（2）目標(biāo)沖突（3）浪費資源12/16/202230第一章采購流程與采購制度管理第二節(jié)采購的組織與機(jī)第一章采購流程與采購制度管理(二）集權(quán)式的采購組織1．織織特點將采購相關(guān)的職責(zé)或工作，集中授予一個部門執(zhí)行，這是為了要建立綜合的物料體系，因而設(shè)立一個管理責(zé)任一元化的組織體系。2．有利因素1）大幅度降低物料成本。2）提升存量管制績效。3）改善各物料部門之間的溝通與合作。4）降低了管理費用。12/16/202231第一章采購流程與采購制度管理(二）集權(quán)式的采購組織1第一章采購流程與采購制度管理（三）采購機(jī)構(gòu)在企業(yè)中的隸屬關(guān)系1．采購部門隸屬于生產(chǎn)部副總經(jīng)理總經(jīng)理行政副總經(jīng)理業(yè)務(wù)副總經(jīng)理生產(chǎn)副總經(jīng)理倉儲生產(chǎn)管理采購制造產(chǎn)品管理12/16/202232第一章采購流程與采購制度管理總經(jīng)理行政副總經(jīng)理業(yè)務(wù)副第一章采購流程與采購制度管理2．采購部門隸屬于行政部副總經(jīng)理采購財務(wù)總經(jīng)理行政副總經(jīng)理生產(chǎn)副總經(jīng)理業(yè)務(wù)副總經(jīng)理采購人事倉儲生產(chǎn)管制制造品管12/16/202233第一章采購流程與采購制度管理2．采購部門隸屬于行政部第一章采購流程與采購制度管理3．采購部門直接隸屬于總經(jīng)理總經(jīng)理總經(jīng)理行政副總經(jīng)理業(yè)務(wù)副總經(jīng)理生產(chǎn)副總經(jīng)理人事副總經(jīng)理采購副總經(jīng)理12/16/202234第一章采購流程與采購制度管理3．采購部門直接隸屬于總第一章采購流程與采購制度管理4．采購部門隸屬于資材部總經(jīng)理資材部副總經(jīng)理業(yè)務(wù)副總經(jīng)理生產(chǎn)副總經(jīng)理人事副總經(jīng)理12/16/202235第一章采購流程與采購制度管理4．采購部門隸屬于資材部第一章采購流程與采購制度管理二、采購的職責(zé)請購單位

物料管理單位

管理階層

倉儲單位

財務(wù)單位

作業(yè)層面

采購單位

采購的職責(zé)整體企業(yè)而言采購部門內(nèi)部而言12/16/202236第一章采購流程與采購制度管理二、采購的職責(zé)請購單位第一章采購流程與采購制度管理三、建立采購管理組織的步驟考慮采購管理組織的職能

確定采購管理組織機(jī)構(gòu)

設(shè)計管理作業(yè)流程

考慮采購管理組織的任務(wù)量

設(shè)定崗位

為各個崗位選擇配備合適的人

12/16/202237第一章采購流程與采購制度管理三、建立采購管理組織的步第一章采購流程與采購制度管理第三節(jié)采購的決策與管理一、采購方式招標(biāo)采購議價采購采購方式比價采購12/16/202238第一章采購流程與采購制度管理第三節(jié)采購的決策與管第一章采購流程與采購制度管理二、采購決策采購價格決策采購中的運輸方式選擇交貨期決策采購質(zhì)量決策采購數(shù)量決策采購品種、規(guī)格決策供應(yīng)商選擇決策采購國貨款結(jié)算決策采購決策12/16/202239第一章采購流程與采購制度管理二、采購決策采購價格決策第一章采購流程與采購制度管理三、采購管理業(yè)務(wù)支持批準(zhǔn)實施優(yōu)化調(diào)整業(yè)務(wù)審核采購業(yè)務(wù)管理