2023學(xué)年廣東省廣州中科高三二診模擬考試生物試卷（含答案解析）

2023學(xué)年高考生物模擬試卷請(qǐng)考生注意：1．請(qǐng)用2B鉛筆將選擇題答案涂填在答題紙相應(yīng)位置上，請(qǐng)用0．5毫米及以上黑色字跡的鋼筆或簽字筆將主觀題的答案寫在答題紙相應(yīng)的答題區(qū)內(nèi)。寫在試題卷、草稿紙上均無效。2．答題前，認(rèn)真閱讀答題紙上的《注意事項(xiàng)》，按規(guī)定答題。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．下圖表示某細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成過程，其中X表示一種酶，核糖體a、b、c合成的多肽鏈甲的序列完全相同，核糖體d、e、f合成的多肽鏈乙的序列完全相同。下列相關(guān)敘述正確的是（）A．該細(xì)胞合成酶X時(shí)需要高爾基體的加工與運(yùn)輸B．核糖體a和d在不同的位置結(jié)合到該mRNA上C．核糖體a、b和c共同參與合成一條多肽鏈甲D．核糖體a和d在mRNA上移動(dòng)的方向不同2．植物生長(zhǎng)發(fā)育的過程始終伴隨著物質(zhì)和能量的變化，下列說法正確的是（）A．環(huán)境因子可以通過影響激素合成來影響植物的各項(xiàng)生命活動(dòng)B．植物固定的太陽(yáng)能全部用于自身的生長(zhǎng)、發(fā)育和繁殖C．植物的生長(zhǎng)發(fā)育過程，在根本上是多種激素共同調(diào)節(jié)的結(jié)果D．植物越冬時(shí)體內(nèi)結(jié)合水轉(zhuǎn)化成自由水，有利于抵抗不利的環(huán)境條件3．人腦內(nèi)有一種“沉默突觸”，它具有突觸結(jié)構(gòu)，但沒有信息傳遞的功能。你推測(cè)最不可能的原因是（）A．突觸小體中沒有突觸小泡 B．突觸前膜無法釋放神經(jīng)遞質(zhì)C．突觸間隙不存在水解神經(jīng)遞質(zhì)的酶 D．突觸后膜缺乏相應(yīng)的受體4．某小組用性反轉(zhuǎn)的方法探究某種魚類(2N=32)的性別決定方式是XY型還是ZW型，實(shí)驗(yàn)過程如圖所示。其中投喂含有甲基睪丸酮(MT)的飼料能將雌仔魚轉(zhuǎn)化為雄魚，投喂含有雌二醇(ED)的飼料能將雄仔魚轉(zhuǎn)化為雌魚，且性反轉(zhuǎn)不會(huì)改變生物的遺傳物質(zhì)（性染色體組成為WW或YY的胚胎致死）。下列有關(guān)分析錯(cuò)誤的是A．對(duì)該種魚類進(jìn)行基因組測(cè)序時(shí)需要測(cè)定17條染色體上DNA的堿基序列B．若P=1:0，Q=1:2，則該種魚類的性別決定方式為XY型C．若P=1:2，Q=0:1，則該種魚類的性別決定方式為ZW型D．無論該種魚類的性別決定方式為哪種，甲和丙雜交后代中雌魚：雄魚=1:15．下列關(guān)于基因及其表達(dá)的敘述，正確的是（）A．基因是具有遺傳效應(yīng)的DNA片段，但基因與性狀的關(guān)系并不都是簡(jiǎn)單的線性關(guān)系B．基因表達(dá)的場(chǎng)所是核糖體，它包括轉(zhuǎn)錄和翻譯兩個(gè)生理過程C．一個(gè)mRNA分子上可以結(jié)合多個(gè)核糖體，同時(shí)合成多條不同的肽鏈D．tRNA是運(yùn)載氨基酸的工具，一種氨基酸只能由一種tRNA攜帶6．2016年11月18日，我國(guó)神舟十一號(hào)載人飛船順利返回，一同回來的還有搭載的南瓜、玉米、菠菜、中藥材等農(nóng)作物種子9類92份，這些種子在甘肅天水航天基地落地。下列有關(guān)遺傳和變異的知識(shí)，敘述正確的是（）A．與常規(guī)雜交育種相比，航天育種的優(yōu)點(diǎn)是獲得的植株均為純合子B．帶上太空的種子必須是遺傳穩(wěn)定性好的種子，而判斷種子穩(wěn)定遺傳的最簡(jiǎn)單的方法是雜交C．若受一對(duì)等位基因控制的綠色菠菜突變成了紫色，將兩株紫色菠菜雜交，子代紫色植株占3/4，則相關(guān)基因不一定位于常染色體上D．某作物的基因可突變?yōu)榛騛1、a2、a3，這說明基因突變具有隨機(jī)性7．下圖是光合作用探索歷程中恩格爾曼和薩克斯的實(shí)驗(yàn)示意圖，下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．兩實(shí)驗(yàn)均需要光的照射B．兩實(shí)驗(yàn)均設(shè)置了對(duì)照C．兩實(shí)驗(yàn)均可證明光合作用的產(chǎn)物有氧氣D．兩實(shí)驗(yàn)“黑暗”處理的目的不同8．（10分）某小組為了解某種加酶洗衣粉對(duì)蛋白質(zhì)的水解作用，將相同大小的蛋白塊置于等量相同適宜濃度的洗衣粉溶液中，蛋白塊消失所需的時(shí)間與溫度的關(guān)系如下圖所示。下列有關(guān)敘述正確的是（）A．該洗衣粉水解脂肪的最適溫度也是45℃B．B和C兩點(diǎn)催化效率相同的原因是酶的空間結(jié)構(gòu)相同C．若改變洗衣粉溶液的pH，則A點(diǎn)會(huì)向左或向右移動(dòng)D．若減小洗衣粉的濃度，A、B、C點(diǎn)均向上移動(dòng)二、非選擇題9．（10分）下圖表示橙子的兩個(gè)用途，果肉可加工為橙汁，富含維生素C；果皮可提取橙皮精油，具有抑菌的作用。請(qǐng)回答下列問題：（1）利用橙子的果肉生產(chǎn)橙汁的過程中，使用果膠酶的目的是___________。酶活性是指___________。（2）為探究橙汁生產(chǎn)過程中果膠酶的最適溫度，簡(jiǎn)要寫出實(shí)驗(yàn)思路___________。（3）提取橙皮精油的方法是___________，此法與玫瑰精油的提取方法不同的原因是___________。（4）提取橙皮精油的過程中，第一次過濾的目的是___________，第二次過濾的目的是___________。10．（14分）為研究西瓜果肉顏色的遺傳規(guī)律，研究人員以白瓤西瓜自交系為母本(P1)、紅瓤西瓜自交系為父本(P2)開展如下雜交實(shí)驗(yàn)。自交系是由某個(gè)優(yōu)良親本連續(xù)自交多代，經(jīng)過選擇而產(chǎn)生的純合后代群體。西瓜的花為單性花，雌雄同株。請(qǐng)回答：（1）與豌豆雜交實(shí)驗(yàn)相比，西瓜雜交實(shí)驗(yàn)不需要進(jìn)行的操作是_____。（2）這對(duì)性狀不可能只受一對(duì)等位基因控制，依據(jù)是___。（3）若西瓜果肉顏色受兩對(duì)等位基因A、a和B、b控制，則：①P1的基因型為___?；駻(a)與B(b)位于___，且兩對(duì)等位基因?qū)忸伾挠绊懣赡鼙憩F(xiàn)為下列中的_____效應(yīng)。②回交二后代與回交一后代相同的基因型是__，該基因型個(gè)體在回交二后代的白瓤瓜中占____。③為驗(yàn)證第①題的假設(shè)，研究人員選擇親本雜交的F1個(gè)體之間隨機(jī)傳粉，若后代表現(xiàn)型及比例為_____，則支持假設(shè)。11．（14分）請(qǐng)回答生物技術(shù)相關(guān)問題：（1）從土壤中分離分解尿素的細(xì)菌時(shí)，培養(yǎng)基中加的唯一氮源__________，為這種培養(yǎng)基稱為__________培養(yǎng)基。（2）制作果酒時(shí)，葡萄汁裝入發(fā)酵瓶時(shí)，要留約的空間，目的是____________。制作果醋時(shí)，所用微生物的發(fā)酵方式為____________________。（3）提取玫瑰精油過程中，向油水混合物中加入_________以加速油水分層。分離的油層中還含有一定的水分，需加入_________將水除去。胡蘿卜素易溶于有機(jī)溶劑中，據(jù)此可用__________的方法提取。（4）制作固定化酵母細(xì)胞時(shí)，將活化的酵母細(xì)胞和海藻酸鈉溶液混合后浸泡于CaCl2溶液中。該過程中CaCl2溶液的作用是____________。12．下表表示某湖泊中幾種生物的食物網(wǎng)關(guān)系(“V”表示存在捕食關(guān)系)。請(qǐng)據(jù)表回答下列問題：被食者捕食者綠藻螺螄水草鯽魚輪蟲螺螄√√鯽魚√√√√輪蟲√（1）此生態(tài)系統(tǒng)中鯽魚屬于第三營(yíng)養(yǎng)級(jí)的食物鏈有____________條，在該食物網(wǎng)中占有營(yíng)養(yǎng)級(jí)最多的生物是____________。（2）該食物網(wǎng)中同時(shí)存在競(jìng)爭(zhēng)和捕食關(guān)系的兩種生物有______。若由于某種原因螺螄全部死亡，則該湖泊生態(tài)系統(tǒng)的抵抗力穩(wěn)定性將____________。（3）假如鯽魚的食物有1/5來自輪蟲，1/5來自螺螄，1/5來自水草，2/5來自綠藻，能量流動(dòng)效率按10%計(jì)算，該鯽魚增重1kg需消耗綠色植物____________kg。（4）可以增加該湖泊生態(tài)系統(tǒng)中放養(yǎng)魚的種類，如草魚、鱅魚等，這樣做的目的是增加該生態(tài)系統(tǒng)_______的復(fù)雜性，從而加快了該生態(tài)系統(tǒng)中____________的速率。（5）雞糞是優(yōu)良的魚類飼料，投入雞糞可以給魚提供食物，從而提高魚的產(chǎn)量。向湖泊中少量投入適量的雞糞不會(huì)對(duì)該湖泊生態(tài)系統(tǒng)產(chǎn)生明顯的影響，這是因?yàn)樵撋鷳B(tài)系統(tǒng)具有____________。

2023學(xué)年模擬測(cè)試卷參考答案（含詳細(xì)解析）一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、B【答案解析】

分析題圖可知，該圖表示原核細(xì)胞中遺傳物質(zhì)的表達(dá)過程，包括DNA的轉(zhuǎn)錄與翻譯，酶X表示RNA聚合酶，具有解旋DNA與催化RNA形成的作用?！绢}目詳解】A、題圖中表示該細(xì)胞的轉(zhuǎn)錄和翻譯同時(shí)發(fā)生，可推斷該細(xì)胞為原核細(xì)胞，細(xì)胞中不存在高爾基體，A錯(cuò)誤；B、核糖體a和d合成不同的多肽鏈，即識(shí)別不同的啟動(dòng)子，在mRNA的不同位置上結(jié)合開始翻譯，B正確；C、核糖體a、b、c各自合成一條多肽鏈甲，C錯(cuò)誤；D、分析題圖可知，核糖體c到a合成的多肽鏈依次增長(zhǎng)，即核糖體a在mRNA上由右向左移動(dòng)，核糖體f到e合成的多肽鏈依次增長(zhǎng)，即核糖體d在mRNA上同樣是由右向左移動(dòng)，核糖體a和d在mRNA上移動(dòng)的方向相同，D錯(cuò)誤；故選B。2、A【答案解析】

植物激素是由植物體內(nèi)產(chǎn)生，并從產(chǎn)生部位運(yùn)輸?shù)阶饔貌课?，?duì)植物的生長(zhǎng)發(fā)育具有顯著影響的微量有機(jī)物。植物的生長(zhǎng)發(fā)育過程，在根本上是基因組在一定時(shí)間和空間上程序性表達(dá)的結(jié)果，環(huán)境因子的變化，會(huì)引起植物體內(nèi)產(chǎn)生多種變化，進(jìn)而對(duì)基因組的表達(dá)進(jìn)行調(diào)節(jié)?！绢}目詳解】A、植物激素的合成屬于酶促反應(yīng)，如溫度通過影響酶的活性影響植物激素的合成，植物激素作為信息分子，對(duì)細(xì)胞的生命活動(dòng)起調(diào)節(jié)作用，A正確；B、植物固定的太陽(yáng)能一部分用于呼吸，一部分用于自身的生長(zhǎng)、發(fā)育和繁殖，B錯(cuò)誤；C、植物的生長(zhǎng)發(fā)育過程，在根本上是基因組在一定時(shí)間和空間上程序性表達(dá)的結(jié)果，C錯(cuò)誤；D、植物越冬時(shí)體內(nèi)自由水轉(zhuǎn)化成結(jié)合水，代謝減弱，有利于抵抗不利的環(huán)境條件，D錯(cuò)誤。故選A。3、C【答案解析】

“沉默突觸”只有突觸結(jié)構(gòu)而沒有傳遞功能，表明興奮無法在突觸中傳遞，造成原因有兩種，一種是突觸無法釋放相應(yīng)的神經(jīng)遞質(zhì)，另一種是突觸前膜可以釋放神經(jīng)遞質(zhì)，但由于突觸后膜上沒有相應(yīng)的受體。【題目詳解】A、神經(jīng)遞質(zhì)只存在于突觸前膜的突觸小泡內(nèi)，突觸小體中沒有突觸小泡可能會(huì)造成沉默突觸，A正確；B、神經(jīng)遞質(zhì)只能由突觸前膜釋放，然后作用于突觸后膜上，突觸前膜無法釋放神經(jīng)遞質(zhì)可能會(huì)造成突觸沉默，B正確；C、突觸間隙不存在水解神經(jīng)遞質(zhì)的酶，不影響神經(jīng)遞質(zhì)傳遞信息，C錯(cuò)誤，D、神經(jīng)遞質(zhì)只有與突觸后膜上的特異性受體結(jié)合才能使下一個(gè)神經(jīng)元產(chǎn)生興奮或抑制，因此突觸后膜缺乏相應(yīng)的受體，則突觸沒有信息傳遞的功能，D正確。故選C?！敬鸢更c(diǎn)睛】熟記并理解神經(jīng)元的結(jié)構(gòu)、興奮在神經(jīng)元之間傳遞的過程是正確解答此類問題的前提。在此基礎(chǔ)上以題意“沉默突觸具有突觸結(jié)構(gòu)，但沒有信息傳遞的功能”為解題的切入點(diǎn)進(jìn)行分析，即可作出準(zhǔn)確的判斷。4、C【答案解析】

若該魚為XY型性別決定方式，則甲為XX，經(jīng)MT處理后，甲XX與乙XX雜交后代全是雌性，即P=1：0；丙是XY，經(jīng)ED處理后，丙XY與丁XY雜交，后代中XX（雌性）:XY（雄性）=2：1；若該魚的性別決定方式是ZW型，則甲為ZW型，經(jīng)MT處理后，與乙ZW雜交，后代中ZW（雌性）：ZZ（雄性）=P=2:1；丙為ZZ，經(jīng)ED處理后，與丁ZZ雜交，后代中全是雄性?！绢}目詳解】A、該魚有性染色體，故進(jìn)行基因組測(cè)序時(shí)需要測(cè)定15條常染色體+2條性染色體，共17條染色體上DNA的堿基序列，A正確；B、該種魚類的性別決定方式為XY型，甲XX與乙XX雜交后代中，P=1:0，丙XY與丁XY雜交后代中，Q=1:2，B正確；C、若該種魚類的性別決定方式為ZW型，則甲ZW與乙ZW雜交后代中，P=2:1，丙ZZ與丁ZZ雜交后代中，Q=0:1，C錯(cuò)誤；D、若為XY型，則甲XX與丙XY雜交，后代中雌性：雄性=1:1；若為ZW型，甲ZW與丙ZZ雜交，后代中雌性：雄性=1:1，D正確。故選C?！敬鸢更c(diǎn)睛】XY型性別決定方式中，雌性的性染色體組成為XX，雄性為XY；ZW性別決定方式中，雌性為ZW，雄性為ZZ。5、A【答案解析】

基因與性狀的關(guān)系并不都是簡(jiǎn)單的線性關(guān)系，一種性狀可能會(huì)由多個(gè)基因控制，或一個(gè)基因可能會(huì)控制多個(gè)性狀，基因的表達(dá)具有多樣性?！绢}目詳解】A、一個(gè)基因可以決定一種性狀，也可以由多個(gè)基因決定一種性狀，A正確；B、基因表達(dá)包括轉(zhuǎn)錄和翻譯兩個(gè)生理過程，其中轉(zhuǎn)錄主要發(fā)生在細(xì)胞核，翻譯在核糖體中進(jìn)行，B錯(cuò)誤；C、一個(gè)mRNA分子上可以結(jié)合多個(gè)核糖體，同時(shí)合成多條相同的肽鏈，C錯(cuò)誤；D、由于密碼子具有簡(jiǎn)并性，一種氨基酸可以由一種或幾種tRNA攜帶，D錯(cuò)誤。故選A?！敬鸢更c(diǎn)睛】本題考查基因、蛋白質(zhì)和性狀的關(guān)系以及基因表達(dá)的過程，要求考生能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)。6、C【答案解析】

誘變育種：誘變育種是指利用人工誘變的方法獲得生物新品種的育種方法

；原理：基因突變；方法：輻射誘變，激光、化學(xué)物質(zhì)誘變，太空（輻射、失重）誘發(fā)變異→選擇育成新品種；優(yōu)點(diǎn)：能提高變異頻率，加速育種過程，可大幅度改良某些性狀；變異范圍廣；缺點(diǎn)：有利變異少，須大量處理材料；誘變的方向和性質(zhì)不能控制。改良數(shù)量性狀效果較差?！绢}目詳解】A、與常規(guī)雜交育種相比，航天育種的優(yōu)點(diǎn)是能提高變異頻率，加速育種過程，A錯(cuò)誤；B、帶上太空的種子必須是遺傳穩(wěn)定性好的種子，而判斷種子穩(wěn)定遺傳的最簡(jiǎn)單的方法是自交，B錯(cuò)誤；C、若受一對(duì)等位基因控制的綠色菠菜突變成了紫色，菠菜的性別決定為XY型，將兩株紫色菠菜雜交，子代紫色植株占3/4，說明紫色對(duì)綠色為顯性，則相關(guān)基因可能位于常染色體上（親本基因型為Aa、Aa），也可能位于X染色體上（親本基因型為XAXa、XAY），C正確；D、某作物的基因可突變?yōu)榛騛1、a2、a3，這說明基因突變具有不定向性，D錯(cuò)誤。故選C。7、C【答案解析】

光合作用的發(fā)現(xiàn)歷程：（1）普利斯特利通過實(shí)驗(yàn)證明植物能凈化空氣；薩克斯的實(shí)驗(yàn)也可證明光是光合作用的必要條件；（2）梅耶根據(jù)能量轉(zhuǎn)換與守恒定律明確指出植物進(jìn)行光合作用時(shí)光能轉(zhuǎn)換為化學(xué)能；（3）薩克斯通過實(shí)驗(yàn)證明光合作用的產(chǎn)物有淀粉；（4）恩格爾曼采用水綿、好氧細(xì)菌和極細(xì)光束進(jìn)行對(duì)照實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)光合作用的場(chǎng)所是葉綠體；（5）魯賓和卡門采用同位素標(biāo)記法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)證明光合作用釋放的O2來自水；（6）卡爾文采用同位素標(biāo)記法探明了CO2的固定過程中碳元素的轉(zhuǎn)移途徑?！绢}目詳解】A、兩實(shí)驗(yàn)均需要光的照射，A正確；B、兩實(shí)驗(yàn)中均設(shè)置了對(duì)照實(shí)驗(yàn)，薩克斯的實(shí)驗(yàn)中照光部分和遮光部分形成對(duì)照，B正確；C、恩格爾曼的實(shí)驗(yàn)可證明光合作用的產(chǎn)物有氧氣，薩克斯的實(shí)驗(yàn)證明光合作用的產(chǎn)物有淀粉，C錯(cuò)誤。D、兩實(shí)驗(yàn)均需進(jìn)行“黑暗”處理，但薩克斯的實(shí)驗(yàn)是為了消耗細(xì)胞中原有淀粉，而恩格爾曼的實(shí)驗(yàn)是為了用極微細(xì)的光束照射，D正確；故選C。8、D【答案解析】

分析題圖可知，隨著溫度升高，蛋白塊消失所需時(shí)間逐漸縮短，在45℃時(shí)蛋白塊消失所需時(shí)間最短，而后隨著溫度升高，蛋白塊消失所需時(shí)間逐漸延長(zhǎng)。結(jié)合題意可知該實(shí)驗(yàn)探究洗衣粉中蛋白質(zhì)水解酶的活性與溫度的關(guān)系，可知該酶的活性隨溫度上升先增加后減少，該酶的最適溫度為45℃?！绢}目詳解】A、酶具有專一性，分析題圖可知該洗衣粉中具有蛋白質(zhì)水解酶，蛋白質(zhì)水解酶的最適溫度為45℃，但無法判斷是否含有脂肪水解酶，A錯(cuò)誤；B、酶在C點(diǎn)溫度下催化效率下降是由于高溫破壞了酶的空間結(jié)構(gòu)導(dǎo)致酶的失活，B、C兩點(diǎn)的酶的空間結(jié)構(gòu)不相同，B錯(cuò)誤；C、若改變洗衣粉溶液的pH值，不會(huì)使酶的最適溫度發(fā)生改變，只會(huì)改變酶的催化效率，故會(huì)使A點(diǎn)向上或向下移動(dòng)，C錯(cuò)誤；D、若減小洗衣粉的濃度，即降低酶的量，會(huì)延長(zhǎng)蛋白塊消失所需的時(shí)間，則A、B、C三點(diǎn)均向上移動(dòng)，D正確；故選D。二、非選擇題9、增加出汁量，使橙汁澄清酶催化一定化學(xué)反應(yīng)的能力（或酶對(duì)化學(xué)反應(yīng)的催化效率）在pH等適宜的條件下設(shè)置溫度梯度，根據(jù)出汁量或澄清程度確定最適溫度壓榨法水中蒸餾會(huì)導(dǎo)致橙皮焦糊和有效成分水解除去固體物和殘?jiān)レo置后下層部分中的少量水和果蠟【答案解析】

植物芳香油的提取方法：蒸餾法、壓榨法和萃取等：（1）蒸餾法：芳香油具有揮發(fā)性．把含有芳香油的花、葉等放入水中加熱，水蒸氣能將揮發(fā)性較強(qiáng)的芳香油攜帶出來，形成油水混合物；冷卻后，油水混合物又會(huì)重新分成油層和水層，除去水層便得到芳香油，這種提取方法叫蒸餾法．根據(jù)蒸餾過程中原料放置的位置的標(biāo)準(zhǔn)，將水蒸氣蒸餾法劃分為水中蒸餾、水上蒸餾和水氣蒸餾。（2）萃取法：這種方法需要將新鮮的香花等植物材料浸泡在乙醚、石油醚等低沸點(diǎn)的有機(jī)溶劑中，是芳香油充分溶解，然后蒸去低沸點(diǎn)的溶劑，剩下的就是芳香油。（3）壓榨法：在橘子、檸檬、甜橙等植物的果皮中，芳香油的含量較多，可以用機(jī)械壓力直接榨出，這種提取方法叫壓榨法?！绢}目詳解】（1）果膠酶能分解果膠，瓦解植物細(xì)胞壁的成分，將果膠分解為可溶性的半乳糖醛酸，因此果膠酶在利用橙子的果肉生產(chǎn)榨汁中的作用是增加出汁量，使橙汁澄清。酶活性是指酶催化一定化學(xué)反應(yīng)的能力。（2）探究橙汁生產(chǎn)過程中果膠酶的最適溫度，自變量是溫度，無關(guān)變量應(yīng)保持適宜，因此實(shí)驗(yàn)思路是在pH等適宜的條件下設(shè)置溫度梯度，根據(jù)出汁量或澄清程度確定最適溫度。（3）由于橙皮利用水中蒸餾會(huì)導(dǎo)致原料焦糊和有效成分水解，因此提取橙皮精油采用的方法是壓榨法。（4）提取橙皮精油的過程中，第一次使用普通布袋過濾除去固體物和殘?jiān)?，第二次通過濾紙過濾除去靜置后下層部分中的少量水和果蠟?！敬鸢更c(diǎn)睛】本題考查植物有效成分的提取的相關(guān)知識(shí)，識(shí)記和了解壓榨法的實(shí)驗(yàn)流程是解答本題的關(guān)鍵。10、去雄回交二后代中白瓤西瓜：紅瓤西瓜比值接近3：1而不是1：1AABB非同源染色體上重疊AaBb1/3白瓤西瓜：紅瓤西瓜=15：1【答案解析】

分析題干信息可知：以白瓤西瓜自交系為母本(P1)、紅瓤西瓜自交系為父本(P2)開展雜交實(shí)驗(yàn)，F(xiàn)1全為白瓤，證明白瓤為顯性；回交實(shí)驗(yàn)二讓F1白瓤（雜合子）與親代紅瓤雜交，后代白瓤：紅瓤≈3:1，則可推知該性狀不止受一對(duì)等位基因控制?！绢}目詳解】（1）因西瓜的花為單性花，故與豌豆雜交實(shí)驗(yàn)相比，西瓜雜交實(shí)驗(yàn)不需要進(jìn)行的操作是去雄。（2）由以上分析可知：若為一對(duì)等位基因控制該性狀，則回交實(shí)驗(yàn)二中紅瓤：白瓤應(yīng)接近1:1，實(shí)際上回交實(shí)驗(yàn)二讓F1白瓤（雜合子）與親代紅瓤雜交，后代白瓤：紅瓤≈3:1，故這對(duì)性狀不可能只受一對(duì)等位基因控制。（3）①由以上分析可知，白瓤為顯性性狀，且P1為純合的白瓤，故其基因型為AABB；F1基因型為AaBb，由回交實(shí)驗(yàn)二F1白瓤（AaBb）與親代紅瓤（aabb）雜交，子代白瓤：紅瓤=3:1可知，基因A(a)與B(b)位于兩對(duì)同源染色體上（若為連鎖，則后代比例應(yīng)為1:1）；且只有當(dāng)兩對(duì)基因全為隱性時(shí)才表現(xiàn)為紅瓤，只要有一個(gè)以上顯性基因即表現(xiàn)為白瓤，故符合基因的重疊效應(yīng)。②回交二為AaBb×aabb→AaBb、Aabb、aaBb、aabb；回交一為AaBb×AABB→AABB、AABb、AaBB、AaBb，故回交二后代與回交一后代相同的基因型是AaBb；該基因型個(gè)體在回交二后代的白瓤瓜中（AaBb、Aabb、aaBb）占比為1/3。③選擇親本雜交的F1個(gè)體（AaBb）之間隨機(jī)傳粉，則基因型及比例為9A_B_:3A_bb：3aaB—：1aabb，若第①題的假設(shè)成立，則子代表現(xiàn)為白瓤西瓜：紅瓤西瓜=15：1?！敬鸢更c(diǎn)睛】解答此題需充分挖掘題干信息：明確親本均為純合子，并能理解回交的定義，根據(jù)回交后代的表現(xiàn)型推導(dǎo)出相關(guān)個(gè)體的基因型，進(jìn)而分析作答。11、尿素選擇既可以為酵母菌大量繁殖提供適量的氧氣，又可以防止發(fā)酵旺盛時(shí)汁液溢出有氧呼吸無水有機(jī)溶劑萃取與海藻酸鈉溶液形成凝膠珠【答案解析】

選擇培養(yǎng)基的含義是人為設(shè)置相關(guān)條件或環(huán)境，使得被篩選的菌種得以生存，而其它菌種的生長(zhǎng)被抑制的培養(yǎng)基，一般培養(yǎng)基的基本條件包含水、無機(jī)鹽、碳源和氮源。提取玫瑰精油的時(shí)候常常需要加入氯化鈉來分離油層和水層，同時(shí)需要加入無水硫酸鈉來除水?！绢}目詳解】（1）分離分解尿素的細(xì)菌，則需要將尿素作為唯一氮源來制備培養(yǎng)基，這樣的培養(yǎng)基上只能允許分解尿素的菌種生存，而無法利用尿素的菌種因缺乏氮源死亡，這屬于選擇培養(yǎng)基；（2）酵母菌進(jìn)行酒精發(fā)酵的時(shí)候需要先進(jìn)行有氧呼吸增加菌種的數(shù)量，后進(jìn)行無氧呼吸發(fā)酵產(chǎn)生酒精，因此發(fā)酵瓶中要留約的空間是為了為酵母菌大量繁殖提供適量的氧氣，又可以防止發(fā)酵旺盛時(shí)汁液溢出；醋酸桿菌屬于需氧型細(xì)菌，進(jìn)行有