老年保健及護理課件

老年保健及護理老年保健及護理1WHO的老年標(biāo)準(zhǔn)：發(fā)達(dá)國家——65歲；發(fā)展中國家——60歲

年齡界限

：45～59——中年人

60～74——年輕老人

75～89——老年人90～——長壽老人

多少歲是老年人？WHO的老年標(biāo)準(zhǔn)：多少歲是老年人？2人口老齡化人口老化：60-65歲人口占總?cè)丝诒壤ɡ夏耆丝谙禂?shù)）較高的發(fā)展趨勢。WHO對老齡化社會的劃分有兩個標(biāo)準(zhǔn)：發(fā)達(dá)國家：65歲以上人口占總?cè)丝诘?%以上發(fā)展中國家：60歲以上人口占總?cè)丝诘?0%以上我國自1999年底，60歲以上人口占總?cè)丝诘?0.09%，開始進(jìn)入老齡化社會。人口老齡化人口老化：60-65歲人口占總?cè)丝诒壤ɡ夏耆丝谙?我國人口老齡化的特征在世界上老年人口最多人口老化速度最快“未富先老”，對經(jīng)濟壓力大區(qū)域分布不均衡：東部經(jīng)濟發(fā)達(dá)地區(qū)和大中城市高，如上海、北京農(nóng)業(yè)人口比重大文化素質(zhì)低我國人口老齡化的特征在世界上老年人口最多4社會負(fù)擔(dān)重：“未富先老”社會文化福利事業(yè)的發(fā)展滯后家庭養(yǎng)老功能減弱：獨生子女政策對醫(yī)療、保健、護理以及生活服務(wù)的需求增高人口老齡化帶來的問題社會負(fù)擔(dān)重：“未富先老”人口老齡化帶來的問題5國外老年保健的發(fā)展概況

英國：老年保健發(fā)源地；有專門的老年人醫(yī)院；對長期患病老人實行“輪換住院制度”瑞典、日本：老人及殘疾人佩戴有警報器（安全鈴）美國：護理之家、日間護理院、家庭保健、老人養(yǎng)老院日本：1982年建立老年保健法，1983年完善了老年保健對策的綜合體系；“國民健康保險”國外老年保健的發(fā)展概況英國：老年保健發(fā)源地；有專門的老年人6中國特色的老年保健策略

老有所養(yǎng)老有所醫(yī)老有所為老有所學(xué)老有所樂

中國特色的老年保健策略老有所養(yǎng)7老年保健的重點人群

高齡老人（75歲以上）獨居老人喪偶老人新近出院的老人老年精神障礙者

老年保健的重點人群高齡老人（75歲以上）8老年保健的基本任務(wù)

延長壽命開展老年病防治指導(dǎo)老年人的日常生活和健身鍛煉延長健康預(yù)期壽命，提高生活質(zhì)量

老年保健的基本任務(wù)延長壽命9老年人常見的疾病

高血壓病、冠心病、糖尿病、惡性腫瘤、痛風(fēng)、震顫麻痹、老年性變性骨關(guān)節(jié)病、老年性慢性支氣管炎、肺氣腫、肺源性心臟病、老年性白內(nèi)障、老年骨質(zhì)疏松癥、老年性皮膚搔癢癥、老年肺炎、高脂血癥、頸椎病、前列腺肥大等等

老年人常見的疾病高血壓病、冠心病、糖尿病、惡性腫瘤、痛風(fēng)、10老年期疾病的特點

老年人常同時患多種疾病

老年人患病易有合并癥

老年人患病時癥狀不典型、不明顯老年人患病發(fā)病快，易發(fā)生全身衰竭

老年期疾病的特點老年人常同時患多種疾病11老年期疾病的特點（續(xù)）老年人患病時特別是急性病時，易發(fā)生意識障礙和精神異常

老年人患病后恢復(fù)慢、差

老年人患病時對藥物的反應(yīng)較大

老年期疾病的特點（續(xù)）老年人患病時特別是急性病時，易發(fā)生意識12疾病譜的變化疾病譜發(fā)生了根本變化：在傳染性疾病逐漸減少的同時，非傳染性疾病卻在逐漸增多、形成巨大威脅導(dǎo)致癌癥、冠心病等非傳染性疾病的因素中，吸煙、膳食不平衡、缺乏體育鍛煉等不健康的生活方式因素約占60%。生活方式病據(jù)有關(guān)統(tǒng)計資料表明，慢性非傳染性疾病所引起的死亡已占我國人口死亡數(shù)的2/3。即每3個死亡人口中，就有兩個是死于癌癥、腦中風(fēng)、冠心病這一類非傳染性疾病。

疾病譜的變化疾病譜發(fā)生了根本變化：在傳染性疾病逐漸減少的同時13生活方式與健康的關(guān)系哺乳動物的壽命是它生長期的5-7倍人的生長期是用最后一顆牙齒長出來的時間來計算，公認(rèn)的人的壽命正常應(yīng)該是120歲影響我們身體健康的疾病，第一位是心血管?。ㄕ颊麄€總死亡人數(shù)的四分之一）高血壓、動脈硬化年輕化很多人不是死于疾病，而是死于無知生活方式與健康的關(guān)系哺乳動物的壽命是它生長期的5-7倍14健康長壽四要素合理膳食、適量運動戒煙限酒、心理平衡能使高血壓減少55%，腦溢血、冠心病減少75%，糖尿病減少50%，腫瘤減少1/3，平均壽命延長10年以上疾病預(yù)防上花1元錢，醫(yī)療費用能省100元錢疾病的內(nèi)因就是遺傳基因（20%），外因就是環(huán)境因素（80%）健康長壽四要素15新的醫(yī)學(xué)模式生物—心理—社會醫(yī)學(xué)模式對于個人來講，那些能引起傳染病的不良習(xí)慣，如飯前便后不洗手，生吃瓜果不洗凈，隨地吐痰等等，人們都認(rèn)為那是“不講衛(wèi)生”?？墒牵瑢τ谀切┠軐?dǎo)致人們得冠心病、腦溢血、癌癥的吸煙、缺乏鍛煉等生活方式，并沒認(rèn)識到這是一種更多大的危險，同樣是不講衛(wèi)生。

新的醫(yī)學(xué)模式生物—心理—社會醫(yī)學(xué)模式16“是任憑人們吸煙、酗酒、吃甘咽肥，得心臟病，我們再建醫(yī)院為他們治好呢，還是把飲食、鍛煉、不吸煙等衛(wèi)生知識告訴群眾，使他們建立健康的生活方式，從而不得病好呢？”

“是任憑人們吸煙、酗酒、吃甘咽肥，得心臟病，我們17老人養(yǎng)生八多和八少

少肉多菜少食多餐少鹽多醋少衣多容少煩多眠少欲多施少硬多稀少車多步

老人養(yǎng)生八多和八少少肉多菜少煩多眠18老年人飲食“十要”飯萊要香

質(zhì)量要好

食量要少

蔬菜要多

食物要雜

萊肴要淡飯菜要爛水果要吃飲食要熱吃時要慢

老年人飲食“十要”飯萊要香萊肴要淡19水果怎么吃才有利健康？

吃水果看疾病

吃水果看顏色

吃水果看成分

水果怎么吃才有利健康？吃水果看疾病20吃水果看疾病冠心病、高血脂病人——宜吃山楂、柑橘、柚子、桃子、草莓等水果，因果中含維生素C和尼克酸，具有降低血脂和膽固醇的作用糖尿病人——菠蘿、梨、櫻桃、楊梅、葡萄、荔枝、檸檬等富含果膠或果酸，能改變胰島素的分泌量，使血糖下降肝炎患者——宜吃富含維生素C的水果，如橘子、棗、獼猴桃、香蕉、梨、蘋果、草莓等吃水果看疾病冠心病、高血脂病人——宜吃山楂、柑橘、柚子、桃子21呼吸道感染病人，尤其是那些伴有咽痛、咳嗽、痰多的病人——宜多吃梨、枇杷、柚子、杏等化痰、潤肺、止咳的水果高血壓、動脈硬化病人——哈蜜瓜鉀含量較高，但又不含鈉及脂肪，有助于控制血壓；橙、山楂、棗、橘子含豐富維生素C，可降壓、緩解血管硬化；檸檬和其它酸味水果，也可起同樣作用心肌梗塞、中風(fēng)的病人——宜吃香蕉、橘子、桃等幫助消化的水果；不宜吃柿子、蘋果等水果，因果中含鞣酸，會引起便秘，使病情加重呼吸道感染病人，尤其是那些伴有咽痛、咳嗽、痰多的病人——宜多22吃水果看顏色橘色：柑類的橘色素具有抵制癌癥的效果，它的作用約為胡蘿卜素的5倍多，并含豐富維生素C代表水果有橘子、哈蜜瓜等紫色：是對消除眼睛疲勞相當(dāng)有效的原花色素，這種成分還具有增強血管彈性的機能代表水果有葡萄和李子等紅色：紅色的根源為類胡蘿卜素，它能抑制促進(jìn)癌細(xì)胞形成的活性氧，還能提高人體免疫力，甚至還具有防止老化的作用代表水果有蘋果、李子、無花果、桃子等黃色：黃色素是一種黃酮類，具有抗酸化的作用，對動脈硬化、癌癥、老化有預(yù)防效果代表水果有檸檬、木瓜、香蕉、柚等吃水果看顏色橘色：柑類的橘色素具有抵制癌癥的效果，它的作用約23吃水果看成分蘋果：蘋果含有大量的糖類和鉀鹽，攝入過多不利于心、腎保??；患有冠心病、心肌梗塞、腎病、糖尿病的人，不宜多吃香蕉：香蕉性寒，含鈉鹽多，患有慢性腎炎、高血壓、水腫癥者尤應(yīng)慎吃；由于香蕉含糖量大，糖尿病人應(yīng)少吃柑橘：柑橘性涼，胃、腸、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃，以免誘發(fā)腹痛、腰膝酸軟等癥狀。橘子吃多了還容易上火，引起口角生瘡、目赤腫毒、誘發(fā)痔瘡吃水果看成分蘋果：蘋果含有大量的糖類和鉀鹽，攝入過多不利于心24西瓜：西瓜含水量多，是盛夏消暑佳果，但肉質(zhì)寒涼，年邁體虛者多吃易發(fā)生腹痛或腹瀉；心力衰竭者和水腫嚴(yán)重的病人也不宜多吃荔枝：荔枝連續(xù)大量地食用，會使人臉色蒼白，產(chǎn)生頭暈、心慌、出冷汗、打呵欠、乏力等癥狀，這是由于荔枝引起外源性低血糖反應(yīng)所致，醫(yī)學(xué)上稱之為“荔枝病”柿子：柿肉含有大量的單寧、柿膠酚，單寧收斂力強，故便秘癥患者不宜多吃。另外，空腹吃柿子或吃蟹后食柿子，易產(chǎn)生柿石。因此，胃炎、胃酸過多、脾胃虛寒等病人，及在空腹、勞累后最好不食或少食柿子西瓜：西瓜含水量多，是盛夏消暑佳果，但肉質(zhì)寒涼，年邁體虛者多25哪些人不宜飲茶

營養(yǎng)不良的人和嬰幼兒不宜飲茶

患神經(jīng)衰弱、失眠、甲狀腺機能亢進(jìn)、結(jié)核等慢性病的人不宜飲茶

發(fā)熱病人不宜飲茶

患胃、十二脂腸潰瘍的病人不宜飲茶

心臟病人不宜飲茶

哺乳期及懷孕婦女不宜飲茶

便秘病人不宜飲茶

哪些人不宜飲茶營養(yǎng)不良的人和嬰幼兒不宜飲茶26合理膳食兩句話一、二、三、四、五紅、黃、綠、白、黑合理膳食兩句話27一、二、三、四、五每天喝一袋牛奶２５０～３５０克碳水化合物，相當(dāng)于３００～４００克主食三份高蛋白：一份就是一兩瘦肉或者一個大雞蛋，或者二兩豆腐，或者二兩魚蝦，或者二兩雞或鴨，或者半兩黃豆。一天三份四句話，即“有粗有細(xì)，不甜不咸，三四五頓，七八分飽”。５００克蔬菜和水果一、二、三、四、五每天喝一袋牛奶28紅、黃、綠、白、黑“紅”是紅葡萄酒。一個健康的人每天喝50至70毫升左右的紅葡萄酒，可以減輕動脈粥樣硬化，延長壽命?！包S”是蔬菜，指胡羅卜、紅薯、南瓜、玉米、西紅柿等含維生素A較多的紅黃色蔬菜?！熬G”是綠茶。飲茶對健康有益，茶中又以綠茶為最佳。飲綠茶可以減少腫瘤和冠心病的發(fā)生?！鞍住笔茄帑溒蜓帑湻?。食用燕麥，可降低膽固醇。每天50克（主食應(yīng)相應(yīng)減去50克），水煮3至10分鐘，兌牛奶食用。“黑”是黑木耳。每天食10克黑木耳，堅持50天，血黏度下降，不易形成腦血栓發(fā)生心機梗塞，并可化解近期梗塞與血栓。這里介紹一上偏方：將15克黑木耳、100克瘦肉、3片姜、5枚大棗，放入6碗水中，用文火煲成兩碗湯，每天一次。堅持食用，可有效地降低膽固醇，消除血栓。紅、黃、綠、白、黑“紅”是紅葡萄酒。一個健康的人每天喝50至29老年人的飲食原則保證足夠的營養(yǎng)所供食物應(yīng)易于消化吸收食物溫度要適宜良好的飲食習(xí)慣

食物量合理分配

注意飲食衛(wèi)生注意食物與用藥禁忌老年人的飲食原則保證足夠的營養(yǎng)30老年保健及護理課件31處世能力與健康長壽

機體的健康狀況為五快食得快、便得快、睡得快、說得快、走得快精神的健

康狀況為三良好：良好的個性、良好的處世能力、良好的人際關(guān)系處世能力與健康長壽機體的健康狀況為五快32老年人日常生活保健常識凡事應(yīng)該慢半拍走得慢、動得慢、吃得慢、拉得慢注意三個半分鐘1、醒后在床上躺半分鐘2、床上坐半分鐘3、兩腿下垂床緣半分鐘三個半小時1、早上運動半小時2、午睡半小時3、晚上散步半小時老年人日常生活保健常識凡事應(yīng)該慢半拍33幾種適合老年人散步法

普通散步法快速步行法定量步行法擺臂散步法摩腹散步法倒行散步法

幾種適合老年人散步法普通散步法34普通散步法：每分鐘60—70步或80—90步為宜，每次走路30—60分鐘，可適用于一般保健。

快速步行法：每小時步行5—7公里，每次20分鐘左右，常用于中老年人增強心臟收縮力和減輕體重。該法可與普通散步法交替。

定量步行法：運動強度以脈搏為尺度，30多歲者以每分鐘130步為標(biāo)準(zhǔn)；40多歲每分鐘120分鐘，60歲以上每分鐘110步。這是個基本數(shù)據(jù)，實際則按照每個人特點作適當(dāng)調(diào)整。有人通過實踐，該法可減少腹壁脂肪和降低血壓，增進(jìn)身體輕快感和聽力，有相當(dāng)好的效果。普通散步法：每分鐘60—70步或80—90步為宜35擺臂散步法：步行時兩臂用力向前后擺動，可增進(jìn)肩和胸廊的運動，適用于呼吸系統(tǒng)有慢性疾病的人。

摩腹散步法：此為傳統(tǒng)保健法，用于消化不良和胃、腸道慢性疾病。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，輕松的散步柔和的腹部按摩可促進(jìn)胃液分泌和胃的排空，有助于消化。

倒行散步法：人體由向前正走，改為向后倒走。有利于調(diào)節(jié)大腦平衡功能和鍛煉腰部肌肉，適宜中老年人和腰痛病人。此法以兩人合作為宜，即一人向前正走，一人倒走，正走者為倒走者提示行走方向，并提醒避開障礙，兩人可交替倒走。擺臂散步法：步行時兩臂用力向前后擺動，可增進(jìn)肩和胸廊的36生活八忌一忌有病不看；二忌冬天多洗澡；三忌飲食過咸；四忌長期染發(fā)；五忌猛回頭；六忌飯后馬上看電視；七忌禁葷吃素；八忌睡彈簧軟床。生活八忌一忌有病不看；二忌冬天多洗澡；37坐浴保健康每晚臨睡前，取一只鋁盆或木盆，放在方凳上，加熱水（水溫以能忍受，不燙傷為度）至半臉盆，臀部坐在盆中。冬天氣溫低，水溫容易下降，應(yīng)隨時添加熱水，使水溫保持在一定溫度為好。每晚一次，每次5～10分鐘左右。坐浴時再配合做提肛功，放松情緒，做深呼吸動作，在吸氣時收縮肛門，呼氣時放松，一收一放為一次，反復(fù)做10～20次。如果便后能再增加一次坐浴，對痔瘡和慢性前列腺炎等疾病還有一定治療效果。如果外痔脫垂或內(nèi)痔出血，坐浴后，肛門周圍涂上少量金霉素眼膏也能收到一定療效，熱水坐浴有利促進(jìn)血液循環(huán)，能消除疲勞，有利睡眠。熱水泡足，也稱浴足療法。水溫維持在50～60℃，赤足在熱水中洗浸，每次10分鐘，每晚臨睡前一次，有利于消除疲勞和安睡。坐浴保健康每晚臨睡前，取一只鋁盆或木盆，放在方凳上，加熱水38睡眠時間，睡姿

睡眠姿勢以右側(cè)臥為好，“臥如弓”。睡眠時間，按年齡大小因人而異：通常20歲以上成年人為8小時左右；60～70歲最好睡8小時；70～90歲應(yīng)睡9小時；90歲以上必須睡12小時。理想的午睡是平臥，一般半小時左右為宜，否則會影響晚上睡眠。

睡眠時間，睡姿睡眠姿勢以右側(cè)臥為好，“臥如弓”。39腹部收縮的妙用可加強胃腸、肝臟、腎臟、胰臟的功能，也可治療多種內(nèi)臟疾病。

站立時輕輕把腹部縮入，縮到不能再縮了再快速把腹部鼓出，恢復(fù)原樣，同時吐氣。此法每天可連續(xù)做三、五次，每次二三分鐘即可。站立時效果最好，坐著練習(xí)，效果稍差。

腹部收縮的妙用可加強胃腸、肝臟、腎臟、胰臟的功能，也可治療多40腿足保健六法

干洗腿

甩腿

揉腿肚

扭膝

扳足趾

搓腳心

腿足保健六法干洗腿41

干洗腿：用雙手先抱緊一側(cè)大腿根，稍用力從大腿根向下按摩，一直至足踝。然后，再從足踝往回摩擦到大腿根。用同樣方法再摩擦另一只腿，重復(fù)數(shù)遍。此法可使關(guān)節(jié)靈活，腿肌與步行能力增強。可預(yù)防下肢靜脈曲張、下肢水腫和肌肉萎縮等。

甩腿：一手扶樹或扶墻，先向前甩動小腿，使腳尖向前向上翹起，然后向后甩動，將腳尖用力向后，腳面繃直，腿亦伸直。在甩腿時，上身正直，兩腿交換各甩數(shù)十次。此法可預(yù)防半身不遂、下肢萎縮軟弱無力或麻痹、小腿抽筋等。干洗腿：用雙手先抱緊一側(cè)大腿根，稍用力從大腿根向下按42

揉腿肚：以兩手掌夾緊一側(cè)小腿肚，旋轉(zhuǎn)揉動，每次揉動２０次，然后用同法揉動另一只腿。此法能疏通血脈，加強腿力。

扭膝：兩足平行靠攏，屈膝微向下蹲，雙手放在膝蓋上，膝部前后左右呈圓圈轉(zhuǎn)動。

先向左轉(zhuǎn)，后向右轉(zhuǎn)，各２０次。可治下肢乏力、膝關(guān)節(jié)疼痛。

扳足趾：端坐，兩腿伸直，低頭，身體向前彎，以兩手扳足趾２０至３０次。能鍛煉腰腿，增強腳力。防止足部軟弱乏力。

搓腳心：將雙手掌搓熱，然后搓腳心１００次，具有滋腎水、降虛火、舒肝明目等功能，可防治高壓、眩暈、耳鳴、失眠、足部痿弱等病癥。

揉腿肚：以兩手掌夾緊一側(cè)小腿肚，旋轉(zhuǎn)揉動，每次揉動２43戒煙限酒吸煙可引起肺癌，戒煙/每天不超過5支每天可以喝50-100ml的酒限酒可以使犯罪率減少50%、交通事故減少40%、病人減少25%戒煙限酒吸煙可引起肺癌，戒煙/每天不超過5支44健康四大基石合理膳食適量運動戒煙限酒心態(tài)平衡健康四大基石合理膳食45老年保健及護理課件46老年癡呆的防治老年癡呆的防治47再認(rèn)活動（即當(dāng)所記對象再次出現(xiàn)時能夠認(rèn)出來的記憶）再現(xiàn)活動（即讓所記對象在頭腦中呈現(xiàn)出來的記憶）記憶(Memory)瞬時記憶（即保持1-2秒的記憶）短時記憶（即保持1分鐘以內(nèi)的記憶）長時記憶意義識記（即在理解基礎(chǔ)上的記憶）機械識記（即靠死記硬背的記憶）再認(rèn)活動（即當(dāng)所記對象再次出現(xiàn)時能夠認(rèn)出來的記憶）記憶(M48老年保健及護理課件49老年保健及護理課件50老年保健及護理課件51老年保健及護理課件52老年保健及護理課件53智力(Intelligence)晶態(tài)智力：知識、理解力液態(tài)智力：記憶、注意、思維敏捷性和反應(yīng)速度動作性智力語言性智力智力(Intelligence)晶態(tài)智力：知識、理解力54活到老，學(xué)到老著名經(jīng)濟學(xué)家馬寅初在古稀之年創(chuàng)立了“新人口論”美國發(fā)明大王愛迪生在81歲時獲得了他的第1033項發(fā)明專利世界著名畫家畢加索90歲時還在繪畫雕刻孫思邈在百歲高齡完成了他的第二部醫(yī)學(xué)巨著《千金翼方》活到老，學(xué)到老著名經(jīng)濟學(xué)家馬寅初在古稀之年創(chuàng)立了“新人口論55思維(Thinking)概念、類比、推理、問題解決能力表現(xiàn)：思維遲鈍、貧乏；思維奔逸；強制性思維；邏輯障礙思維(Thinking)概念、類比、推理、問題解決能力56老年人常見的心理和精神問題失落感：“英雄無用武之地”衰老感：雖然不服老，但覺力不從心孤獨感：人際之間的溝通與交流不足懷舊猜疑與不滿保守和固執(zhí)的傾向老年人常見的心理和精神問題失落感：“英雄無用武之地”57焦慮癥(Anxiety)抑郁癥(Depression)

早期——神經(jīng)衰弱后期——情感障礙、思維活動障礙、精神活動障礙、意志行為障礙離職退休退職綜合征(Dimissionsyndrome)老年性癡呆(Alzheimer’sdisease,ADVasculardementia,VD)空巢綜合征(Empty-nestsyndrome)焦慮癥(Anxiety)581987年“空巢老人家庭”所占的比例為16.7％，

1997年上升到25％，1999年又上升到25.8％1999年北京“空巢家庭”的比例為34％，上海為34.8％，廣州為30％、天津為36.5％獨居老人的比例由1987年的3.8％，上升到1999年的11％，翻了兩番

據(jù)介紹，“空巢老人家庭”增多主要有兩大原因：住房條件改善，老年人和子女分開居??；高齡老人增加，喪偶而獨居的老人也有所增加1987年“空巢老人家庭”所占的59老年癡呆癥

Alzheimer’sdisease1906年德國醫(yī)生阿爾茨海默發(fā)現(xiàn)，所以又稱“阿爾茨海默氏癥”Alzheimer’sdisease美國前總統(tǒng)里根在同老年癡呆癥進(jìn)行了長達(dá)10年的抗?fàn)幒笥谌ツ?月5日去世。老年癡呆癥

Alzheimer’sdisease190660老年癡呆患病率在全球約有超過2000萬人患有該病在美國，患病率為第四位，僅次于心血管病、癌癥和腦卒中北京市65歲以上老年人癡呆患病率為7.2%，AD患病率每5年約倍增，如70-75歲患病率約為5.3%，75-80歲為11%，80歲以上高達(dá)22%我國有8811萬65歲及以上老人，若按以上患病率計，該年齡人口中癡呆的患病人數(shù)已超過600萬中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院協(xié)和醫(yī)院神經(jīng)科臨床流行病室主任張振馨教授

老年癡呆患病率在全球約有超過2000萬人患有該病61老年癡呆癥的幾個常見警訊記憶力衰退，記不起眼前或短期內(nèi)發(fā)生的事語言表達(dá)產(chǎn)生困難喪失時間觀念與方向感，甚至?xí)月放袛嗔εc警覺性降低情緒發(fā)生劇變，動輒發(fā)怒個性改變失去活動力，無法照顧自己老年癡呆癥的幾個常見警訊記憶力衰退，記不起眼前或短期內(nèi)發(fā)生的62早期癥狀患者會喪失近期記憶，病情惡化時，一些較遠(yuǎn)期的記憶會喪失思考、計算及接受新事物會出現(xiàn)困難對時間及方向感覺混亂，不清楚今天是何年、何月、何日及何地日常起居生活技能受到影響判斷能力降低性格改變?nèi)狈χ鲃有栽缙诎Y狀患者會喪失近期記憶，病情惡化時，一些較遠(yuǎn)期的記憶會喪63中期癥狀失去認(rèn)知能力，如學(xué)習(xí)、判斷及思考能力情緒不穩(wěn)定，容易生氣及激動日常起居生活需要家人協(xié)助日夜顛倒，影響家人睡眠時間中期癥狀失去認(rèn)知能力，如學(xué)習(xí)、判斷及思考能力64后期癥狀完全失去認(rèn)知能力完全喪失自理能力，如吃飯、洗澡忽視個人衛(wèi)生甚至大小便失禁日漸消瘦，走路不穩(wěn)或甚至臥床不起后期癥狀完全失去認(rèn)知能力65癡呆的治療：藥物治療改善腦血供應(yīng)藥物：氫化麥角鹼，西比靈，尼莫地平腦代謝活化藥物：鹽酸吡硫醇，三磷酸腺甘對癥治療：鎮(zhèn)靜劑等癡呆的治療：藥物治療改善腦血供應(yīng)藥物：氫化麥角鹼，西66生物反饋療法聲，光，電等刺激源對大腦進(jìn)行刺激后，有可能使腦神經(jīng)活動增多，從而增加腦血流量和對氧的利用，改善腦遞質(zhì)水平和細(xì)胞代謝，最終使腦機能得到改善雖然已經(jīng)脫落的神經(jīng)細(xì)胞不可能再生，但是新的神經(jīng)聯(lián)合的產(chǎn)生可以得到加速，或殘留神經(jīng)細(xì)胞的功能得到更有效的代償性發(fā)揮生物反饋療法聲，光，電等刺激源對大腦進(jìn)行刺激后，有可能使腦神67食品療法—DHA的生理功能DHA是主要存在于魚白部分的不飽和脂肪酸（二十二碳六烯酸），參與腦細(xì)胞膜的形成以及神經(jīng)遞質(zhì)的合成，有助于提升記憶力等學(xué)習(xí)能力，并具有防止腦細(xì)胞破壞的功能預(yù)防醫(yī)學(xué)證實多食魚貝類人群較之少食魚貝類人群患癡呆率少食品療法—DHA的生理功能DHA是主要存在于魚白部分的不飽68娛樂療法—唱歌能醫(yī)癡呆癥最近，日本東京大學(xué)的研究機構(gòu)通過長期研究發(fā)現(xiàn)：接受過唱歌等音樂治療的患者，其血液中的精神緊張激素會逐漸減少。日本某療養(yǎng)院的20多名中老年人（包括癡呆癥患者）實施治療，張口歡唱，跟著音樂節(jié)拍走些舞步，約一個小時后發(fā)現(xiàn)，所有人的臉龐由起初神態(tài)遲鈍及表情強硬轉(zhuǎn)化到了言語自如、氣色康健。娛樂療法—唱歌能醫(yī)癡呆癥最近，日本東京大學(xué)的研究機構(gòu)通過長期69癡呆病人的護理疾病早期，鼓勵病人參加簡單的勞動和活動。應(yīng)耐心細(xì)致，和藹輕柔，要尊重病人人格。根據(jù)病情提供高熱量，高纖維，易消化的飲食。進(jìn)食應(yīng)定量；保證營養(yǎng)和水份的供應(yīng)。幫助病人做好個人衛(wèi)生。對輕者鼓勵自護；對重者應(yīng)協(xié)助做好飲食起居，口腔，皮膚護理。應(yīng)隨氣候變化，隨時為病人增減衣物，避免中暑與感冒。晚期病人，應(yīng)做好生活護理，經(jīng)常更換體位，防止褥瘡。大小便護理。癡呆病人的護理疾病早期，鼓勵病人參加簡單的勞動和活動。應(yīng)耐心70刺激鍛煉右腦音樂：聽，彈，唱畫畫：畫，看，欣賞游戲：圍棋，象棋，麻將，撲克等體育：門球，臺球，乒乓球，游泳，跳舞，釣魚等詩歌：詩詞歌賦飼養(yǎng)：貓，狗，魚娛樂：彩票，電影學(xué)習(xí)：書道，茶道，插花等園藝：種花，種菜手工：裁剪，刺繡，編織等交際：旅游，交友其它：木工，料理，寫作等刺激鍛煉右腦音樂：聽，彈，唱71預(yù)防老年性癡呆紐約癡呆康復(fù)中心尼爾.西姆斯博士一、防止動脈硬化。動脈硬化是導(dǎo)致癡呆癥的主要“元兇”，調(diào)整飲食，少吃鹽，并開展適宜的體育活動，有助于防止動脈硬化。二、避免使用鋁制飲具。尸檢發(fā)現(xiàn)癡呆癥患者腦神經(jīng)細(xì)胞中鋁含量是一般人的4倍。三、戒除煙酒。香煙中尼古丁、鎘、鉛等有毒物質(zhì)，酒中的甲醇等雜質(zhì)會使腦神經(jīng)纖維發(fā)生顆?？张輼幼兓?。四、補充有益的礦物質(zhì)及微量元素。缺少必須的微量元素，可致大腦供積壓不足，引起血管病變，容易導(dǎo)致癡呆。五、頻繁活動手指。除全身運動外，盡量活動手指對預(yù)防癡呆癥非常有益。預(yù)防老年性癡呆紐約癡呆康復(fù)中心尼爾.西姆斯博士一、防止動脈硬72預(yù)防老年性癡呆（續(xù)）六、培養(yǎng)興趣，保持好奇心。培養(yǎng)對某些事物的興趣，保持對新事物的好奇心，可防止大腦加速老化。七、廣泛接觸各方面和各年齡層次的人，特別要多與年輕人接觸，這對維護大腦功能十分有益。八、多鍛煉記憶。通過背誦、記憶單詞，可以進(jìn)一步強化大腦的思維活動，加快大腦的血液循環(huán)及新細(xì)胞新陳代謝活動。九、保持心情愉快，家庭和睦。十、保持對事業(yè)的執(zhí)著追求。調(diào)查資料表明，整日無所事事的人患癡呆癥的比例較高。預(yù)防老年性癡呆（續(xù)）六、培養(yǎng)興趣，保持好奇心。培養(yǎng)對某些事物73長壽潛能的自測回答下列14問，并作上標(biāo)記（A是B否）您是否有一個志同道合，互敬互愛的伴侶您的實際體重和標(biāo)準(zhǔn)體重的相差是否在10%以內(nèi)？您的血壓是否保持在正常范圍內(nèi)？您是否以新鮮，未經(jīng)加工或半生的食品為主食？您戒煙了嗎？您是否從不吃加工食品？您是否避免吃精細(xì)食品，如精米，精糖，精鹽等？長壽潛能的自測回答下列14問，并作上標(biāo)記（A是B否）74您是否每天做幾分鐘的“功能呼吸”？您是否每天都喝定量的礦泉水？您是否每天定時做2次伸展和放松運動？您是否每天都舒心開懷地笑幾次？您所吃的食物中，是否含有您必需的天然維生素？您每天是否攝入您身體所需的幾種酶？您是否了解自己的身體，并根據(jù)自己身體需要而養(yǎng)成了個人最佳生活規(guī)律了？長壽潛能的自測您是否每天做幾分鐘的“功能呼吸”？長壽潛能的自測75長壽潛能評析與判定如果您的回答全部是“是”，那么，您的實際壽命可比估計壽命長得多如果您回答有10個“是”，那么，您會健康長壽如果回答只有8個以下，請您保養(yǎng)，仍有長壽的可能如果您的回答有8個“否”的話，那就請您改變現(xiàn)在的生活方式吧長壽潛能評析與判定如果您的回答全部是“是”，那么，您的實際壽76

Thanks!祝各位健康長壽Thanks!祝各位健康長壽77如何預(yù)防或延緩老年性聾的發(fā)生？1、注意飲食衛(wèi)生：盡量少吃高脂肪食物，多吃含纖維素和蛋白質(zhì)較多的蔬菜、水果、魚肉和牛羊肉2、戒除不良嗜好，特別是抽煙和飲酒的數(shù)量和頻度要控制在最低程度，最好做到不抽不喝3、治療和控制相應(yīng)疾?。禾貏e是心血管系統(tǒng)疾病4、避免接觸噪聲：年齡越大越要避免到有明顯噪聲的環(huán)境中去如何預(yù)防或延緩老年性聾的發(fā)生？1、注意飲食衛(wèi)生：盡量少吃高785、慎用耳毒藥物：如必須使用，要隨時監(jiān)控用藥時和用藥后一段時間內(nèi)聽力的變化，同時注意是否有耳鳴、口唇麻木、面部蟻行感等，一旦發(fā)生要立刻停藥并采取相應(yīng)的醫(yī)療措施6、避免精神緊張，保持健康平和的心態(tài)7、適當(dāng)體育活動，可選用與自己體力相適應(yīng)的氣功、太極拳、健身操等項目如何預(yù)防或延緩老年性聾的發(fā)生？5、慎用耳毒藥物：如必須使用，要隨時監(jiān)控用藥時和用藥后一段時79老年人選配助聽器要注意什么？要考慮自己的年齡、耳聾的原因、使用的環(huán)境和經(jīng)濟狀況，選擇適合自己條件的助聽器對助聽器要有恰當(dāng)?shù)钠谕担煜ち私馀渲犉髑耙欢ㄒ葯z查聽力，根據(jù)聽力檢查的結(jié)果去選擇助聽器。另外，選配助聽器一定要到正規(guī)的醫(yī)療機構(gòu)、康復(fù)機構(gòu)和驗配機構(gòu)在驗配助聽器時一定要先按照自己的耳型制作一個耳模對助聽器也存在一個適應(yīng)過程老年人選配助聽器要注意什么？要考慮自己的年齡、耳聾的原因、80四十五歲以上婦女飲食原則

四舍五入法四舍：脂肪、膽固醇、鹽和酒等四種物質(zhì)應(yīng)盡量減少，只要維持身體機能運轉(zhuǎn)量即可五入：纖維飲食(全谷類、蔬菜和水果)植物性蛋白質(zhì)攝取(大豆蛋白)富有貝他胡蘿卜素、維生素C、E的食物含鈣質(zhì)的食物(牛奶)和每天六杯至八杯的水四十五歲以上婦女飲食原則

四舍五入法四舍：81

老年高血壓病人

怎樣進(jìn)行自我保??？(1)情緒要穩(wěn)定“百病生于氣”(2)飲食要合理低鹽、低脂、高蛋白的原則(3)穿戴要寬松領(lǐng)帶、褲帶(4)活動要適當(dāng)起居有時，適當(dāng)活動，勞逸結(jié)合(5)服藥要堅持老年高血壓病人

怎樣進(jìn)行自我保?。?1)情緒要穩(wěn)定“百82七大“法寶”預(yù)防冠心病猝死一、保持情緒穩(wěn)定

二、戒煙禁酒

三、保持理想體重

四、治療高血壓

五、降低增高的血脂

六、防止便秘

七、藥物自救七大“法寶”預(yù)防冠心病猝死一、保持情緒穩(wěn)定

二、戒煙禁83怎么預(yù)防跟骨“骨刺”引起的疼痛

選擇合適的鞋子：盡量少穿或不穿高跟鞋，對于中、老年人，應(yīng)選擇軟底寬松的鞋子，減少足底與鞋子的摩擦使用厚軟的鞋墊：減少以足為主的劇烈運動，如跳、跑等，常做足的跖屈運動：將足趾向足底方向活動，使足背皮膚緊張。典型的足跖屈運動是芭蕾舞演員用足尖站立的演出姿勢怎么預(yù)防跟骨“骨刺”引起的疼痛選擇合適的鞋子：盡量少穿或不84便秘的護理措施指導(dǎo)保持口腔清潔、選擇合適的膳食品種評估導(dǎo)致便秘的因素，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)足量飲水2000ml/日晨起200-300ml適量運動，防止感知性便秘，指導(dǎo)及時就診安排合適環(huán)境、重建良好的排便習(xí)慣對癥護理：便秘的護理措施指導(dǎo)保持口腔清潔、選擇合適的膳食品種85消化系統(tǒng)其它護理大便失禁注意選擇食物、腹部保暖，給予幫助、訓(xùn)練排便腹瀉

觀察（排便、大便、腹痛、伴隨癥狀、用藥療效）正確留標(biāo)本、保暖、飲食療法、少動、消毒隔離、健康教育

不可禁食消化系統(tǒng)其它護理大便失禁86消化系統(tǒng)其它護理腹痛

觀察、心理護理、體位、飲食護理、正確使用止痛藥潰瘍病、膽囊炎膽石癥、胰腺炎

飲食護理出血性休克

觀察早期癥狀/出血時伴隨癥狀測生命體征、體位、保持呼吸道通暢、吸氧、輸液/血、記出入量、生活護理、環(huán)境、心理消化系統(tǒng)其它護理腹痛觀察、心理護理、體位、飲食護理、正87呼吸系統(tǒng)健康教育噘嘴呼吸:用鼻吸氣，然后通過半閉的口唇慢慢呼出，類似于吹口哨，盡量將氣全部呼出，吸呼時間比為1：2～3。每天練習(xí)數(shù)次，漸趨自然。腹式呼吸：(1)護士將雙手放在患者肋弓下方，囑患者吸氣；(2)吸氣時患者肩膀放松，通過鼻吸入氣體，并將其腹部向外突出，頂著護士的雙手，屏氣1～2秒，以保持肺泡張開；(3)呼氣時護士雙手給患者輕輕施加壓力，同時讓患者用口呼氣。學(xué)會后每天2次，每次10～20分鐘，7～8次/min。呼吸系統(tǒng)健康教育噘嘴呼吸:用鼻吸氣，然后通過半閉的口唇慢慢呼88呼吸系統(tǒng)健康教育縮唇腹式呼吸:

先將全身放松，均勻呼吸３分鐘，然后將一手放在前胸，另一手放在腹部，開始縮唇，收腹、胸部前傾，由口徐徐呼氣，不要用力，呼氣完畢用鼻孔吸氣，并盡量挺腹，胸部不動。這種呼與吸的時間比為2:1或3:1，每分鐘8－10次左右，每日鍛煉兩次，每次10－20分鐘。呼吸系統(tǒng)健康教育縮唇腹式呼吸:89呼吸系統(tǒng)健康教育咳嗽指導(dǎo)：患者取坐位(臥位時為屈膝側(cè)臥位)，雙肩稍內(nèi)收，頭稍低，雙手置于上腹部，先做2～4次深呼吸，吸氣時稍為舒展身體，呼氣時雙手施壓于上腹部，用嘴慢慢呼氣，然后上身前屈，用力作強咳嗽2～3聲，咳嗽時稍伸舌、并張口使得聲門張開以利痰液咳出,然后恢復(fù)原體位。正確有效的咳嗽可減輕疲勞，減少誘發(fā)支氣管痙攣，提高咳嗽咳痰的有效性。

呼吸系統(tǒng)健康教育咳嗽指導(dǎo)：90糖尿病

糖尿病典型癥狀：老年人糖尿病僅有1/3病例有三多癥，即使有也很輕微。其它表現(xiàn)：可有冠心病表現(xiàn)如胸悶、心絞痛、心律失常、心衰、無痛性心肌梗塞就診，或在腦血管意外有偏癱、麻痹、卒中等在搶救中發(fā)現(xiàn)。還多見老年性白內(nèi)障、糖尿病腎病變、末梢神經(jīng)系統(tǒng)病變及周圍血管病變引起糖尿病足趾壞死等當(dāng)老年人出現(xiàn)乏力，體重減輕，有心、腦血管方面的癥狀或突然發(fā)生高滲性昏迷，都應(yīng)想到是糖尿病糖尿病糖尿病典型癥狀：老年人糖尿病僅有1/3病例有三多癥，91治療及護理

老年人糖尿病70～80%單純靠限制飲食與適當(dāng)運動即可控制口服降糖藥：磺脲類如優(yōu)降糖、達(dá)美康、美尼達(dá)等、雙胍類有降糖靈、降糖片對Ⅱ型病人一般僅用短效正規(guī)胰島素，餐前15～30分鐘用控制餐后高血糖。Ⅱ型重癥者如空腹血糖很高，可在晚餐前適當(dāng)加用長效胰島素與短效胰島素混合注射。

治療及護理老年人糖尿病70～80%單純靠限制飲食與適當(dāng)運動92一般護理餐后1～1.5小時再活動是降低血糖的最佳時間，對肥胖病人減輕體重有利；注意個人衛(wèi)生，勤更換衣褲，防止外陰與泌尿系感染；特別注意“保護雙足”，防止足部潰瘍與壞疽。一般護理餐后1～1.5小時再活動是降低血糖的最佳時間，對肥胖93一般護理：保護雙足每天用溫水洗足，然后擦干局部按摩一次。宜穿合適、寬松、干燥、清潔的鞋襪，每天換襪一雙，鞋墊要平整。不要赤腳走路，不用熱水袋或電褥子取暖，防止足部燙傷，防止強烈陽光曝曬足部皮膚，禁止吸煙及穿緊身衣被，以免影響足部循環(huán)。不要自己剪雞眼和胼胝，以防感染，每天要檢查足部一次，叵若見到趾間裂縫、水泡等發(fā)現(xiàn)有感染征象時均要及時處理。一般護理：保護雙足每天用溫水洗足，然后擦干局部按摩一次。94飲食護理飲食給予低糖、低脂、高維生素、富有蛋白質(zhì)和纖維素飲食。飲食按不定期量，分餐進(jìn)食，必要時加餐；向老年病人宣講飲食治療的重要性以取得配合，自覺遵守飲食限量要求。飲食護理飲食給予低糖、低脂、高維生素、富有蛋白質(zhì)和纖維素飲食95病情觀察胰島素治療時注意低血糖與低血鉀的發(fā)生，尤其是老年人對低血糖耐受性很差，過長時間的低血糖可引起心肌和腦部缺氧造成嚴(yán)重?fù)p害，要及進(jìn)處理；注意老年人發(fā)生酮癥酸中毒，輸液速度不宜太快，防止誘發(fā)心衰；對患病時間長的病人要注意“糖尿病足”的皮膚觀察，對微小的皮膚擦破都要引起重視并及時處理；觀察尿糖與酮體變化，準(zhǔn)確記錄出入量。病情觀察胰島素治療時注意低血糖與低血鉀的發(fā)生，尤其是老年人對96糖尿病人與水果把握好吃水果的時機：在血糖值控制比較理想時，即空腹血糖≤7.0mmol/L，餐后2小時血糖控制在≤11.1mmol/L，糖化血紅蛋白控制在7.5％以下把握好吃水果的時間：水果一般應(yīng)作為加餐食品，也就是在兩次正餐中間（如上午10點或下午３點）或睡前一小時吃，這樣就避免一次性攝入過多的碳水化合物而使胰腺負(fù)擔(dān)過重，一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。糖尿病人與水果把握好吃水果的時機：在血糖值控制比較理想時，97糖尿病人與水果把握好所吃水果的種類：含糖量高的水果（指含糖量在14%以上的水果）最好不吃。把握好所吃水果的數(shù)量：根據(jù)水果對血糖的影響，糖尿病患者每天可食用水果100克左右（2兩），同時應(yīng)減少約25克主食，這樣可使每日攝入的總熱量保持不變。

糖尿病人與水果把握好所吃水果的種類：含糖量高的水果（指含糖量98水果的含糖量香蕉、紅果、鮮棗、海棠含糖量較高，超過15%，故應(yīng)少用或不用干棗含糖量更高，達(dá)75%，不宜食用桃、杏、柑桔、蘋果、柿子含糖量為10%-15%，可以選用鴨梨、草莓、枇杷、菠蘿、含糖量不足10%，其中煙臺梨經(jīng)分析

含糖量幾乎等于零，這些水果原則上可“放開”食用水果的含糖量香蕉、紅果、鮮棗、海棠含糖量較高，超過15%，故99水果的含糖量西瓜雖然很甜，但主要成分為水，含糖量僅為4％，故夏天祛暑可以享用

最近發(fā)現(xiàn)新鮮柚子的果汁有降糖作用,可能與其中含有類胰島素成分有關(guān)荔枝等一些水果也有一定降糖作用,柑桔含鈣和維生素C明顯多于同類水果，對防治糖尿病并發(fā)癥大有益處羅漢果含有甜味物質(zhì)，甜度為食糖的300倍，可作為糖尿病患者

天然的無糖甜味劑

水果的含糖量西瓜雖然很甜，但主要成分為水，含糖量僅為4％，故100痛風(fēng)病人的生活指導(dǎo)及護理

是由于嘌呤代謝紊亂和(或)尿酸排瀉減少所引起的一種與現(xiàn)代經(jīng)濟發(fā)展和飲食結(jié)構(gòu)有密切關(guān)系的疾病。飲食指導(dǎo)運動療法急性期疼痛部位的護理消除應(yīng)激狀態(tài)

痛風(fēng)病人的生活指導(dǎo)及護理是由于嘌呤代謝紊亂和(或)尿酸排101痛風(fēng)病人的飲食指導(dǎo)制定膳食治療卡：根據(jù)含嘌呤量將食物分為3類

第1類為含嘌呤高的食物，每100g食物含嘌呤100～1000mg。如肝、腎、心、腦、胰等動物內(nèi)臟；肉餡、肉湯；鯉魚，鯖魚、魚卵、小蝦、蠔、沙丁魚等；鵝，鷓鴣，此外還有酵母。以上食物在急性期與緩解期禁用。

第2類為含嘌呤中等量的食物，每100g食物含嘌呤90～100mg。如牛、豬及綿羊肉；菠菜，豌豆、蘑菇、干豆類、扁豆、蘆筍、花生等。

第3類為含微量嘌呤的食品，如牛奶、雞蛋、精白面、米、糖、咖啡、可可及除第2類所列菜類以外的蔬菜及水果類。痛風(fēng)病人的飲食指導(dǎo)制定膳食治療卡：根據(jù)含嘌呤量將食物分為3類102痛風(fēng)病人的飲食指導(dǎo)鼓勵選食堿性食品

增加堿性食品攝取，可以降低血清尿酸的濃度，甚至使尿液呈堿性，從而增加尿酸在尿中的可溶性，促進(jìn)尿酸的排出。如蔬菜、馬鈴薯、甘薯、奶類、柑桔等。痛風(fēng)病人的飲食指導(dǎo)鼓勵選食堿性食品103痛風(fēng)病人的飲食指導(dǎo)鼓勵病人多飲水

由于尿pH6.0以下時，需服堿性藥物，以堿化尿液，利于尿酸的離子化、溶解和排泄。因此，要多飲水稀釋尿液，每日液體攝入總量需達(dá)2500～3000ml，使排尿量每日達(dá)2000ml以上，防止結(jié)石的形成。為防止尿液濃縮，讓病人在睡前或半夜飲水。準(zhǔn)確記錄病人的飲水量和尿量。痛風(fēng)病人的飲食指導(dǎo)鼓勵病人多飲水104痛風(fēng)病人的飲食指導(dǎo)限制飲酒、適量飲用飲料

飲酒易使體內(nèi)乳酸堆積，乳酸對尿酸的排泄有競爭性抑制作用。慢性少量飲酒，會刺激嘌呤合成增加，升高血清和尿液尿酸水平。啤酒中也含有酒精的成分，故應(yīng)避免飲用。應(yīng)盡量少食蔗糖或甜菜糖，因為它們分解代謝后一半成為果糖，而果糖能增加尿酸生成，蜂蜜含果糖亦較高，不宜食用。痛風(fēng)病人的飲食指導(dǎo)限制飲酒、適量飲用飲料105痛風(fēng)病人的飲食指導(dǎo)限制飲酒、適量飲用飲料茶葉堿或咖啡堿在體內(nèi)代謝成甲基尿酸鹽，不是尿酸鹽，不沉積在痛風(fēng)石里，不能生成痛風(fēng)結(jié)石，所以對咖啡、可可、茶不嚴(yán)格限制，可適量選用，酸奶因含乳酸較多，對痛風(fēng)病人不利，故不宜飲用。應(yīng)禁止吸煙。痛風(fēng)病人的飲食指導(dǎo)限制飲酒、適量飲用飲料106痛風(fēng)病人的飲食指導(dǎo)注意食品烹調(diào)方法

合理的烹調(diào)方法，可以減少食品中含有的嘌呤量，如將肉食先煮，棄湯后再行烹調(diào)。辣椒、咖喱、胡椒、芥末，生姜等食品調(diào)料，均能興奮植物神經(jīng)，誘使痛風(fēng)急性發(fā)作，應(yīng)盡量避免應(yīng)用。痛風(fēng)病人的飲食指導(dǎo)注意食品烹調(diào)方法107痛風(fēng)病人的運動療法適當(dāng)運動可預(yù)防痛風(fēng)發(fā)作，減少內(nèi)臟脂肪，減輕胰島素抵抗性。運動量一般以中等運動量為宜。50歲左右的病人運動后心率能達(dá)到110～120/min，少量出汗為宜。每日早晚各30min，每周3～5次。運動種類以散步、打網(wǎng)球、健身運動等耗氧量大的有氧運動為好。劇烈運動使有氧運動轉(zhuǎn)為無氧運動，組織耗氧量增加，無氧酵解乳酸產(chǎn)生增加以至pH下降等，可誘使急性痛風(fēng)發(fā)作，故應(yīng)盡量避免。痛風(fēng)病人的運動療法適當(dāng)運動可預(yù)防痛風(fēng)發(fā)作，減少內(nèi)臟脂肪，減輕108痛風(fēng)病人急性期疼痛部位的護理病人疼痛劇烈，應(yīng)讓病人臥床休息，抬高患肢，關(guān)節(jié)制動，盡量保護受累部位免受損傷。痛風(fēng)病人急性期疼痛部位的護理病人疼痛劇烈，應(yīng)讓病人臥床休息，109痛風(fēng)病人消除應(yīng)激狀態(tài)緊張、過度疲勞、焦慮、強烈的精神創(chuàng)傷時易誘發(fā)痛風(fēng)。告知病人要勞逸結(jié)合，保證睡眠，生活要有規(guī)律，以消除各種心理壓力。痛風(fēng)病人消除應(yīng)激狀態(tài)緊張、過度疲勞、焦慮、強烈的精神創(chuàng)傷時易110腦血管意外的家庭急救鎮(zhèn)定、果斷、迅速腦出血多發(fā)生在白天活動時，如情緒激動、大量飲酒、過度勞累等。發(fā)病前少數(shù)人有頭暈、頭痛、鼻出血等先兆癥狀，病人突暈倒，迅速出現(xiàn)昏迷，面色潮紅、口眼歪斜、目光呆滯、言語不利、偏癱、小便失禁等，部分病人還出現(xiàn)噴射狀嘔吐。短暫性腦缺血發(fā)作、腦血栓形成、腦栓塞三種類型，一般多發(fā)生在睡眠或安靜狀態(tài)下，病人常有頭痛、頭暈、肢體發(fā)麻、沉重感或不同程度的癱瘓。腦血管意外的家庭急救鎮(zhèn)定、果斷、迅速111

家庭現(xiàn)場急救

1、體位保持合適：使病人絕對臥床。腦出血病人頭部稍墊高，缺血性腦血管病應(yīng)立即使病人平臥、頭稍后仰，以保證腦血回流灌注。2、保持呼吸道通暢：立即解開領(lǐng)口，頸部墊高，偏向一側(cè)，及時清理口鼻腔內(nèi)的分泌物及嘔物，以防流入氣管，引起窒息或吸入性肺炎。3、控制血壓：家中有備用血壓計者，立即進(jìn)行血壓測量，若血壓≥23/15Kpa，適當(dāng)應(yīng)用現(xiàn)有的降壓藥，使血壓保持在20-21/12-14Kpa左右，不可降至過低。4、大小便護理5、心理安慰6、呼叫急救中心或及時送到附近醫(yī)院檢查（如CT）、搶救。7、避免不必要的搬動，必須搬動時，動作要輕，固定頭部，以防出血加重。

家庭現(xiàn)場急救

1、體位保持合適：使病人絕對臥床。腦出血112健康教育合理用藥睡眠藥—睡前半小時服，好轉(zhuǎn)漸停鎮(zhèn)痛藥—上床時服利尿藥—避免睡前服治帕金森/抗抑郁藥—上床后服適量運動均衡飲食蛋白質(zhì)、碳水化合物、卵磷脂、B1、B2、C規(guī)律生活健康教育合理用藥113促進(jìn)睡眠按時作息習(xí)慣不喝興奮性的飲料不過飽睡前喝熱飲料熱水浴足?。喊茨ψ愕祝ㄓ咳ǎ?-10分鐘，泡20-30分鐘在醫(yī)生指導(dǎo)下服用安眠藥促進(jìn)睡眠按時作息習(xí)慣114PPT的使用技巧大全

PPT的使用技巧大全115保護你的PowerPoint演示文稿重復(fù)上一動作（F4鍵）更改

Undo

的次數(shù)幻燈片自動更新日期與時間讓文字閃爍不停計算字?jǐn)?shù)、段落放映時指定跳到某張幻燈片放映時進(jìn)到下一張幻燈片放映時退到上一張幻燈片終止幻燈片放映

放映時鼠標(biāo)指針的隱藏與顯現(xiàn)保護你的PowerPoint演示文稿116在播放的PPT中使用畫筆標(biāo)記控制放映時白屏或黑屏窗口播放模式在“幻燈片瀏覽視圖”中檢查切換方式人工設(shè)置幻燈片放映時間間距幻燈片上做標(biāo)記利用PowerPoint上網(wǎng)播放多種音視頻文件插入Flash影片將Word文件快速轉(zhuǎn)換為Powerpoint文稿讓PowerPoint文檔中的數(shù)據(jù)圖表動起來

在播放的PPT中使用畫筆標(biāo)記1171.保護你的PowerPoint演示文稿

在“工具”菜單上，單擊“選項”，再單擊“安全性”選項卡，根據(jù)你保護文檔不被查看或是不被更改的要求，把密碼鍵入“打開權(quán)限密碼”或“修改權(quán)限密碼"框中，單擊"確定"。

1.保護你的PowerPoint演示文稿在“工具”118老年保健及護理課件119

例如，將一些文字設(shè)置為粗體，然后再選擇另外一些文字，按一下F4鍵，這些字也變成了粗體。

2.重復(fù)上一動作（F4鍵）例如，將一些文字設(shè)置為粗體，然后再選擇1203.更改

Undo

的次數(shù)

一般

PowerPoint

可以撤消的操作數(shù)的默認(rèn)值是

20

次。

點擊菜單“工具”/“選項”/“編輯”/“最多可取消操作數(shù)”，即可更改。

注：最高限制次數(shù)為150次。此數(shù)值越大占用系統(tǒng)資源越多,這是很簡單的道理。

3.更改

Undo

的次數(shù)

一般

PowerP121老年保健及護理課件1224.幻燈片自動更新日期與時間

如果想實現(xiàn)自動更新日期與時間，可以進(jìn)行下述操作:單擊“視圖→頁眉與頁腳”命令，在打開的對話框中選擇"幻燈片"，選中"日期與時間"，選擇“自動更新“，則每次打開文件，系統(tǒng)會自動更新日期與時間。

4.幻燈片自動更新日期與時間如果想實現(xiàn)自動更123老年保健及護理課件124

假如想在幻燈片的任何位置上添加日期、時間，可按下列步驟進(jìn)行：在幻燈片上，定位占位符或文本框內(nèi)的插入點。點擊“插入→日期和時間”，系統(tǒng)彈出“日期和時間”對話框，用戶可以選擇自己喜歡的時間格式。選完以后單擊“確定”就可以了。假如想在幻燈片的任何位置上添加日期、時間，可1255.讓文字閃爍不停

在PowerPoint中可以利用“自定義動畫”來制作閃爍文字，但無論選擇“慢速”、“中速”還是“快速”，文字都是一閃而過，無法讓文字連續(xù)閃爍。5.讓文字閃爍不停在PowerPoint中可126

其實在這種情況下，我們只需要按照下例步驟做，就可以實現(xiàn)連續(xù)閃爍:

選中要閃爍的文字，單擊鼠標(biāo)右鍵選擇“自定義動畫（M）…”命令，在出現(xiàn)的“自定義動畫”中單擊“添加效果”命令，如下圖所示：其實在這種情況下，我們只需要按照下例步驟做，就127依次單擊“強調(diào)”－－“閃爍”命令；在“修改：閃爍”選項中單擊屬性下拉式菜單（即在“開始”、“屬性”、“速度”下方），選擇“計時（T）…”命令,如下圖所示：依次單擊“強調(diào)”－－“閃爍”命令；在“修改：閃爍”選項中單擊128系統(tǒng)自動彈出“閃爍”對話框，單擊“計時”命令，在“重復(fù)（R）…”的下拉式菜單中單擊要重復(fù)的次數(shù)或控制要求（比如選中“2、5、10、直到下次單擊”等），然后單擊“確定”，文字即可按設(shè)定的次數(shù)或控制要求進(jìn)行連續(xù)閃爍。系統(tǒng)自動彈出“閃爍”對話框，單擊“計時”命令，在“重復(fù)（R）129Powerpoint課件制作Powerpoint課件制作1306.計算字?jǐn)?shù)、段落

Powerpoint

能否像

Word

那樣計算字?jǐn)?shù)呢?可以，不過形式略有不同。執(zhí)行“文件”/“屬性”/“統(tǒng)計信息”，即會列出所有文件的字?jǐn)?shù)、段落等信息。在“摘要信息”標(biāo)簽下還有標(biāo)題、主題等信息。

6.計算字?jǐn)?shù)、段落

Powerpoint

能否131老年保健及護理課件1327.放映時指定跳到某張幻燈片

如果在放映過程中需要臨時跳到某一張，如果你記得那是第幾張，例如是第6張，那么很簡單，鍵入“6”然后回車，就會跳到第6張幻燈片?；蛘甙词髽?biāo)右鍵，選擇“定位”。7.放映時指定跳到某張幻燈片133老年保健及護理課件1348.放映時進(jìn)到下一張幻燈片

進(jìn)到下一張幻燈片:N、Enter、PageDown、右箭頭、下箭頭、空格鍵（或單擊鼠標(biāo)）

8.放映時進(jìn)到下一張幻燈片1359.放映時退到上一張幻燈片

退到上一張幻燈片:P、PageUp、左箭頭、上箭頭9.放映時退到上一張幻燈片13610.終止幻燈片放映：Esc或“-”鍵10.終止幻燈片放映：Esc或“-”鍵13711.放映時鼠標(biāo)指針的隱藏與顯現(xiàn)隱藏鼠標(biāo)指針：Ctrl+H顯示鼠標(biāo)指針：Ctrl+A11.放映時鼠標(biāo)指針的隱藏與顯現(xiàn)隱藏鼠標(biāo)指針：Ctrl+H13812.在播放的PPT中使用畫筆標(biāo)記：CTRL+P；

擦除所畫的內(nèi)容：E鍵

12.在播放的PPT中使用畫筆標(biāo)記：CTRL+P；

擦除所畫13913.控制放映時白屏或黑屏

上課時，如果想讓學(xué)生的注意力集中到講課上而屏蔽掉幻燈片畫面對講課的干擾，可設(shè)置為白屏或黑屏。按一下“B”鍵會顯示黑屏，再按一次則返回剛才放映的那張幻燈片。按一下“W”鍵會顯示一張空白畫面，再按一次則返回剛才放映的那張幻燈片。13.控制放映時白屏或黑屏上課時，如果想讓學(xué)生的注意14014.窗口播放模式

在實際使用PowerPoint的演示文稿過程中，往往需要與其它程序窗口的數(shù)據(jù)配合使用以增強演示的效果，可是用鼠標(biāo)點擊PowerPoint幻燈片放映菜單中的“觀看幻燈片”選項，將啟動默認(rèn)的全屏放映模式，而在這種模式下則必須使用“Alt＋Tab”或“Alt＋Esc”組合鍵與其它窗口切換。14.窗口播放模式141

播放幻燈片時，先按住Alt鍵不放，再依次按下

D、V鍵激活幻燈片播放，這時我們所啟動的幻燈片放映模式就是一個帶標(biāo)題欄和菜單欄的形式了。這樣一來，就可以在幻燈片播放時也能對播放窗口進(jìn)行操作了，如最小化和自定義大小等。播放幻燈片時，先按住Alt鍵不放，再依次按142老年保健及護理課件14315.在“幻燈片瀏覽視圖”中

檢查切換方式1.切換到“幻燈片瀏覽”視圖，幻燈片左下方會出現(xiàn)一個查看切換方式的小圖標(biāo)。2.單擊想查看的幻燈片下方的圖標(biāo)，PPT就會對該張幻燈片演示一遍切換效果?；脽羝瑸g覽視圖15.在“幻燈片瀏覽視圖”中

檢查切換方式1.切換到“幻燈片14416.人工設(shè)置幻燈片放映時間間距1、選擇要設(shè)置時間的幻燈片。2、選擇“幻燈片放映/幻燈片切換”命令，打開對話框。3、選擇“換頁方式”欄下的“每隔”選項，在下方框中輸入希望幻燈片在屏幕上出現(xiàn)的秒數(shù)。16.人工設(shè)置幻燈片放映時間間距1、選擇要設(shè)置時間的幻燈片。1454、如果要將此時間應(yīng)用到當(dāng)前幻燈片上，則點“應(yīng)用”按鈕，如果應(yīng)用到所有幻燈片上，就單擊“全部應(yīng)用”按鈕。5、對要設(shè)置時間的每張幻燈片重復(fù)上述步驟。說明：如果希望在單擊鼠標(biāo)和經(jīng)過預(yù)定時間后都能換頁，請同時選中“單擊鼠標(biāo)換頁”和“每隔”復(fù)選框。至于哪個起作用，則以較早發(fā)生者為準(zhǔn)。4、如果要將此時間應(yīng)用到當(dāng)前幻燈片上，則點“應(yīng)用”按14617.幻燈片上做標(biāo)記1、在放映時，單擊鼠標(biāo)右鍵，在打開的快捷菜單中選擇“指針選項”命令，在打開的子菜單“圓珠筆”/“氈尖筆”/“熒光筆”。2、如果你對繪圖筆顏色不滿意，還可在右擊幻燈片時彈出的快捷菜單中選擇“指針選項”命令，再選擇“墨跡顏色”，你就可以挑一種喜歡的顏色啦。17.幻燈片上做標(biāo)記1、在放映時，單擊鼠標(biāo)右鍵，在打開的快捷1473、做這些標(biāo)記不會修改幻燈片本身的內(nèi)容，在右鍵彈出的菜單中選擇“指針選項”中的“擦除幻燈片上的所有墨跡”命令，幻燈片就復(fù)原了。4、如果不需要進(jìn)行繪圖筆操作時，可以再次在屏幕上單擊鼠標(biāo)右鍵，在“指針選項”中選取“自動”，就把鼠標(biāo)指針恢復(fù)為箭頭狀了。3、做這些標(biāo)記不會修改幻燈片本身的內(nèi)容，在右鍵彈出的14818.利用PowerPoint上網(wǎng)

運行PowerPoint時也可輕松上網(wǎng)，而不用打開IE瀏覽器。方法是:在"幻燈片"視圖下，單擊"視圖→工具欄→Web"可發(fā)現(xiàn)在工具欄上有地址欄，在此地址欄中輸入地址即可上網(wǎng)，另外，它還將IE中瀏覽過的地址也記錄于其下，做到了完全與IE的兼容。18.利用PowerPoint上網(wǎng)

運行Pow149老年保健及護理課件15019.播放多種音視頻文件

在PowerPoint中往往通過“插入→影片和聲音→文件中的影片（或文件中的聲音）”來播放音頻視頻文件，這種方法不方便對音視頻進(jìn)行控制。19.播放多種音視頻文件151

現(xiàn)在介紹一種利用MediaPlayer控件控制音視頻播放的方法。步驟如下:

1.在PowerPoint中插入MediaPlayer控件，具體方法：①打開視圖→工具欄→控件工具箱

現(xiàn)在介紹一種利用MediaPlaye152②選擇控件“WindowsMediaPlayer”

②選擇控件“WindowsMediaPlayer”153③然后用“+”字形在PowerPoint頁面上畫出一個矩形，即嵌入一個MediaPlayer播放器。④雙擊該播放器，或在拖畫的區(qū)域內(nèi)按鼠標(biāo)右鍵→在彈出的快捷菜單中選“屬性”，出現(xiàn)控件屬性窗口。③然后用“+”字形在PowerPoint頁面上畫出一個矩形1542.控件屬性窗口中，在URL里面輸入音視頻文件名（包括擴展名）的地址，比如G:\AA.mpg（建議使用相對路徑），或點擊“自定義”欄后的小按鈕出現(xiàn)下圖所示，輸入或選取要播放的文件，若取消“自動啟動”選項，則按播放按鈕才開始播放。3.幻燈片放映，看看是不是已經(jīng)可以播放了。2.控件屬性窗口中，在URL里面輸入音視頻文件名（包括擴展15520.插入Flash影片

單擊“視圖/工具欄/控件工具箱”，選擇“其他控件/ShockwaveFlashObject”，在幻燈片中用鼠標(biāo)拖出一個方框，調(diào)整好大小。這樣，我們用插入控件的方法插入一個Flash控件，選擇當(dāng)前控件，在“屬性”面板中作如下設(shè)置：“Movie”中填入所需的Flash影片所在的位置。20.插入Flash影片單擊“視圖/工具欄15621.將Word文件快速轉(zhuǎn)換為

Powerpoint文稿

首先，打開Word文檔，全部選中，執(zhí)行“復(fù)制”命令。然后，啟動PowerPoint，選擇“普通”視圖，單擊“大綱”標(biāo)簽。

21.將Word文件快速轉(zhuǎn)換為

Powerpoint文稿

157

選擇“大綱”視圖，將光標(biāo)定位到第一張幻燈片處，執(zhí)行“粘貼”命令，則將Word文檔中的全部內(nèi)容插入到了第一幻燈片中。接著，可根據(jù)需要進(jìn)行文本格式的設(shè)置，包括字體、字號、字型、字的顏色和對齊方式等;然后將光標(biāo)定位到需要劃分為下一張幻燈片處，直接按回車鍵，即可創(chuàng)建出一張新的幻燈片;如果需要插入空行，按[Shift+Enter]。經(jīng)過調(diào)整，很快就可以完成多張幻燈片的制作。選擇“大綱”視圖，將光標(biāo)定位到第一張158

最后，還可以使用“大綱”工具欄，利用“升級”、“降級”、“上移”、“下移”等按鈕進(jìn)一步進(jìn)行調(diào)整。反之，如果是將PowerPoint演示文稿轉(zhuǎn)換成Word文檔，同樣可以利用“大綱”視圖快速完成。方法是將光標(biāo)定位在除第一張以外的其他幻燈片的開始處，按[BackSpace](退格鍵)，重復(fù)多次，將所有的幻燈片合并為一張，然后全部選中，通過復(fù)制、粘貼到Word中即可。最后，還可以使用“大綱”工具欄，利用“升級”、15922.讓PowerPoint文檔中

的數(shù)據(jù)圖表動起來22.讓PowerPoint文檔中

的數(shù)據(jù)圖表動起來160老年保健及護理課件161老年保健及護理課件162請請163謝謝！謝謝！164老年保健及護理老年保健及護理165WHO的老年標(biāo)準(zhǔn)：發(fā)達(dá)國家——65歲；發(fā)展中國家——60歲

年齡界限

：45～59——中年人

60～74——年輕老人

75～89——老年人90～——長壽老人

多少歲是老年人？WHO的老年標(biāo)準(zhǔn)：多少歲是老年人？166人口老齡化人口老化：60-65歲人口占總?cè)丝诒壤ɡ夏耆丝谙禂?shù)）較高的發(fā)展趨勢。WHO對老齡化社會的劃分有兩個標(biāo)準(zhǔn)：發(fā)達(dá)國家：65歲以上人口占總?cè)丝诘?%以上發(fā)展中國家：60歲以上人口占總?cè)丝诘?0%以上我國自1999年底，60歲以上人口占總?cè)丝诘?0.09%，開始進(jìn)入老齡化社會。人口老齡化人口老化：60-65歲人口占總?cè)丝诒壤ɡ夏耆丝谙?67我國人口老齡化的特征在世界上老年人口最多人口老化速度最快“未富先老”，對經(jīng)濟壓力大區(qū)域分布不均衡：東部經(jīng)濟發(fā)達(dá)地區(qū)和大中城市高，如上海、北京農(nóng)業(yè)人口比重大文化素質(zhì)低我國人口老齡化的特征在世界上老年人口最多168社會負(fù)擔(dān)重：“未富先老”社會文化福利事業(yè)的發(fā)展滯后家庭養(yǎng)老功能減弱：獨生子女政策對醫(yī)療、保健、護理以及生活服務(wù)的需求增高人口老齡化帶來的問題社會負(fù)擔(dān)重：“未富先老”人口老齡化帶來的問題169國外老年保健的發(fā)展概況

英國：老年保健發(fā)源地；有專門的老年人醫(yī)院；對長期患病老人實行“輪換住院制度”瑞典、日本：老人及殘疾人佩戴有警報器（安全鈴）美國：護理之家、日間護理院、家庭保健、老人養(yǎng)老院日本：1982年建立老年保健法，1983年完善了老年保健對策的綜合體系；“國民健康保險”國外老年保健的發(fā)展概況英國：老年保健發(fā)源地；有專門的老年人170中國特色的老年保健策略

老有所養(yǎng)老有所醫(yī)老有所為老有所學(xué)老有所樂

中國特色的老年保健策略老有所養(yǎng)171老年保健的重點人群

高齡老人（75歲以上）獨居老人喪偶老人新近出院的老人老年精神障礙者

老年保健的重點人群高齡老人（75歲以上）172老年保健的基本任務(wù)

延長壽命開展老年病防治指導(dǎo)老年人的日常生活和健身鍛煉延長健康預(yù)期壽命，提高生活質(zhì)量

老年保健的基本任務(wù)延長壽命173老年人常見的疾病

高血壓病、冠心病、糖尿病、惡性腫瘤、痛風(fēng)、震顫麻痹、老年性變性骨關(guān)節(jié)病、老年性慢性支氣管炎、肺氣腫、肺源性心臟病、老年性白內(nèi)障、老年骨質(zhì)疏松癥、老年性皮膚搔癢癥、老年肺炎、高脂血癥、頸椎病、前列腺肥大等等

老年人常見的疾病高血壓病、冠心病、糖尿病、惡性腫瘤、痛風(fēng)、174老年期疾病的特點

老年人常同時患多種疾病

老年人患病易有合并癥

老年人患病時癥狀不典型、不明顯老年人患病發(fā)病快，易發(fā)生全身衰竭

老年期疾病的特點老年人常同時患多種疾病175老年期疾病的特點（續(xù)）老年人患病時特別是急性病時，易發(fā)生意識障礙和精神異常

老年人患病后恢復(fù)慢、差

老年人患病時對藥物的反應(yīng)較大

老年期疾病的特點（續(xù)）老年人患病時特別是急性病時，易發(fā)生意識176疾病譜的變化疾病譜發(fā)生了根本變化：在傳染性疾病逐漸減少的同時，非傳染性疾病卻在逐漸增多、形成巨大威脅導(dǎo)致癌癥、冠心病等非傳染性疾病的因素中，吸煙、膳食不平衡、缺乏體育鍛煉等不健康的生活方式因素約占60%。生活方式病據(jù)有關(guān)統(tǒng)計資料表明，慢性非傳染性疾病所引起的死亡已占我國人口死亡數(shù)的2/3。即每3個死亡人口中，就有兩個是死于癌癥、腦中風(fēng)、冠心病這一類非傳染性疾病。

疾病譜的變化疾病譜發(fā)生了根本變化：在傳染性疾病逐漸減少的同時177生活方式與健康的關(guān)系哺乳動物的壽命是它生長期的5-7倍人的生長期是用最后一顆牙齒長出來的時間來計算，公認(rèn)的人的壽命正常應(yīng)該是120歲影響我們身體健康的疾病，第一位是心血管?。ㄕ颊麄€總死亡人數(shù)的四分之一）高血壓、動脈硬化年輕化很多人不是死于疾病，而是死于無知生活方式與健康的關(guān)系哺乳動物的壽命是它生長期的5-7倍178健康長壽四要素合理膳食、適量運動戒煙限酒、心理平衡能使高血壓減少55%，腦溢血、冠心病減少75%，糖尿病減少50%，腫瘤減少1/3，平均壽命延長10年以上疾病預(yù)防上花1元錢，醫(yī)療費用能省100元錢疾病的內(nèi)因就是遺傳基因（20%），外因就是環(huán)境因素（80%）健康長壽四要素179新的醫(yī)學(xué)模式生物—心理—社會醫(yī)學(xué)模式對于個人來講，那些能引起傳染病的不良習(xí)慣，如飯前便后不洗手，生吃瓜果不洗凈，隨地吐痰等等，人們都認(rèn)為那是“不講衛(wèi)生”?？墒牵瑢τ谀切┠軐?dǎo)致人們得冠心病、腦溢血、癌癥的吸煙、缺乏鍛煉等生活方式，并沒認(rèn)識到這是一種更多大的危險，同樣是不講衛(wèi)生。

新的醫(yī)學(xué)模式生物—心理—社會醫(yī)學(xué)模式180“是任憑人們吸煙、酗酒、吃甘咽肥，得心臟病，我們再建醫(yī)院為他們治好呢，還是把飲食、鍛煉、不吸煙等衛(wèi)生知識告訴群眾，使他們建立健康的生活方式，從而不得病好呢？”

“是任憑人們吸煙、酗酒、吃甘咽肥，得心臟病，我們181老人養(yǎng)生八多和八少

少肉多菜少食多餐少鹽多醋少衣多容少煩多眠少欲多施少硬多稀少車多步

老人養(yǎng)生八多和八少少肉多菜少煩多眠182老年人飲食“十要”飯萊要香

質(zhì)量要好

食量要少

蔬菜要多

食物要雜

萊肴要淡飯菜要爛水果要吃飲食要熱吃時要慢

老年人飲食“十要”飯萊要香萊肴要淡183水果怎么吃才有利健康？

吃水果看疾病

吃水果看顏色

吃水果看成分

水果怎么吃才有利健康？吃水果看疾病184吃水果看疾病冠心病、高血脂病人——宜吃山楂、柑橘、柚子、桃子、草莓等水果，因果中含維生素C和尼克酸，具有降低血脂和膽固醇的作用糖尿病人——菠蘿、梨、櫻桃、楊梅、葡萄、荔枝、檸檬等富含果膠或果酸，能改變胰島素的分泌量，使血糖下降肝炎患者——宜吃富含維生素C的水果，如橘子、棗、獼猴桃、香蕉、梨、蘋果、草莓等吃水果看疾病冠心病、高血脂病人——宜吃山楂、柑橘、柚子、桃子185呼吸道感染病人，尤其是那些伴有咽痛、咳嗽、痰多的病人——宜多吃梨、枇杷、柚子、杏等化痰、潤肺、止咳的水果高血壓、動脈硬化病人——哈蜜瓜鉀含量較高，但又不含鈉及脂肪，有助于控制血壓；橙、山楂、棗、橘子含豐富維生素C，可降壓