飯店市場營銷管理課件

飯店市場營銷管理飯店市場營銷管理飯店市場營銷管理飯店管理概論第五章企業(yè)市場營銷管理以飯店企業(yè)為例營銷小故事■把斧頭賣給布什總統(tǒng)■把梳子賣給和尚■男球星穿上女絲襪目前農村中學學校普遍存在著體育場地小、器材設備缺乏、師資隊伍不足及班級學生數(shù)多等特點。而農村初中學生從小學步入中學后，普遍存在著自卑心理大，情緒起伏變化大，耐挫能力差，學習方式不適應，人際交往不適應等不足，但他們同時具有積極向上、熱情、活潑、喜歡并樂于上體育課等個性特點。在新課程改革背景下，教師如何針對農村初中學生的個性特點，以課堂教學為突破口，不斷激發(fā)、調動學生學習興趣，是我們每位農村體育教師應探討和研究的課題。那么，教師在體育課堂教學中如何有效地培養(yǎng)學生的學習興趣呢？一、場地器材的合理布置充分調動了學生的積極情緒整潔、美觀的場地能使學生感到親切、溫馨、新穎與興奮，因此，教師在上課前，要重視場地器材的準備，隨時保持場地的新鮮、干凈和清潔。例如，進行快速跑練習時，教師要把跑道打掃干凈，保持場地平整，并用白灰畫上起跑線和分道線；為了提高學生快速跑的頻率，教師可在跑道上用鮮艷而柔軟彩色碎布設置相隔為50—70厘米的標志點進行高抬腿跑格練習，學生看到這種醒目的標志，練習的欲望瞬間就會被激起，練習的興趣瞬間就會有效地被激發(fā)。又如，進行實心球教學時，教師要根據(jù)學生的實際，分別畫出達標線、及格線、良好線及優(yōu)秀線等標志線，這樣學生學習時就會學有目標，并向更高層次的目標而努力，同時要檢查實心球是否破損、是否久因久未使用而沾滿灰塵等，如此，學生不會因球臟而挑三揀四或避讓練習，學生的練習興趣就會倍增。實踐證明，通過場地的認真布置和器材的合理運用，能有效地調動學生的積極情緒，使學生處于亢奮狀態(tài)，達到了提高教學質量的目的。二、多樣化的教學方法點燃了學生學習的興趣與欲望農村中學的學生相對來說，他們具有樸實，好動，愛新鮮，求知欲、表現(xiàn)欲強，但厭煩過多的重復練習等特點。因此，教師在課堂教學中，要精心設計生動活潑、富有趣味性的活動，采用多樣化的教學方法和手段，使課堂教學成為學生學習的樂園。如：為了提高學生對800米的練習興趣，教師除了加強對學生的思想教育和講清整個整長跑中的體力分配以及克服“極點”方法以外，還應采多樣化的教學方法，如：利用校園的地形地物，進行不同距離的越野跑；將學生分成二組，二組出發(fā)距離30米，這樣既形成你追我趕的競爭局面，也激發(fā)了學生的練習興趣、欲望與斗志。又如，在學習完前滾翻動作后，教師將學生分成人數(shù)均等的兩個組，各自在體操墊的一端站好，按順序每組同時出一個學生練習，學生一完成動作，教師立即根據(jù)動作的完成質量作出評價，評分的標準按照動作質量完成的情況，設置了5、4、3、2、1分，學生在賽前不僅人人都高度重視并嚴格按照老師的要求認真練習，而且還會不時地提醒、督促本組的同學按照動作標準練習，這種方法不但簡便，還可使學生對自己的努力方向更為明確，整體的動作質量得以提高。當然，教師在賽前要熟悉動作的技術規(guī)格，并根據(jù)學生練習中長出現(xiàn)錯誤動作，事前確定好著重要解決的問題，并制定出相應的評價標準與分值，以提高學生練習的積極性及比賽的競爭性，保證教學效果。三、課程資源的合理開發(fā)與利用有效地優(yōu)化了教學環(huán)境課程資源需要教師大膽去突破、創(chuàng)新，開發(fā)、利用，主動、創(chuàng)造性地利用一切可用資源為教育教學服務。如可利用廢舊物品自制成體育教具，以此豐富活動內容。如：利用礦泉水瓶（內裝水或沙子）制成投擲目標、障礙物，利用舊衣服制成小沙包、標志物，利用廢舊輪胎制成投擲圈、障礙物等進行教學。在場地設施的選擇上可“就地取材”，激活課堂。如根據(jù)學校教學樓邊的小坡，設計讓學生進行沖坡跑練習；借助校園栽種的鳳凰木進行繞樹的蛇形跑等；充分發(fā)揮學?，F(xiàn)有體育器材的作用，做到一種器材多種用法。例如，一根跳繩，既可以通過教學手段和組織做繩操，又可以用與輔助立定跳遠、行進間多級跳；既可以用來做拔河練習，又可以用來安排接力游戲、組字比賽；手榴彈和實心球可以組合成簡易的保齡球游戲；體操棒和小皮球可以當作壘球練習等。此外，教師還應充分挖掘鄉(xiāng)土教材和民族傳統(tǒng)教材，注重不同教學內容對學生各方面發(fā)展的影響，突出自己的特色，如：游戲類教材、民族傳統(tǒng)項目、韻律體操、娛樂體育等項目。這些項目具有新穎性、趣味性、刺激性與健身性等特點，學生極為喜歡并樂意學習。教師在寓教于樂的過程中，要重視培養(yǎng)、激發(fā)學生強烈的參與意識、協(xié)作能力，堅忍不拔的意志及頑強的毅力與創(chuàng)新情感。給師生造成誤解，以為歷史知識是現(xiàn)成的事實，權威的定論，學生只需記住并按定論進行理解即可。在教學中，教師要向學生講清歷史知識是前人研究歷史的成果，受研究條件、范圍、方法、認識水平和階級性的局限，教科書中的內容并不一定是不容質疑的，不一定全面客觀地揭示了歷史事實和規(guī)律，教師要鼓勵學生有根據(jù)地懷疑課本，挑戰(zhàn)權威，要引導學生以課本知識為借鑒，勤于思考，找出問題，大膽提問。在鼓勵學生提問的同時，教師要及時地提出具有啟發(fā)性、挑戰(zhàn)性和激勵性的問題，要不斷地調動學生思維的情景。如在學到春秋戰(zhàn)國的孔子時，教師可提出這樣的問題：歷史上孔子之后的不少時代，甚至直到現(xiàn)在，尤其在漢文化圈內對孔子一直非常推崇，但我們不能有看到孔子的禮教學說對我們中華民族的發(fā)展產生了很大的負面影響，誰能具體說說自己的看法？學生踴躍發(fā)言，收到了意想得不到的效果，發(fā)散了學生的思維。四、課內有趣活動和課外有益活動相結合，提高學生的自主能力、創(chuàng)新思維和創(chuàng)新實踐能力歷史教學必須改變教師壟斷課堂、教師講、學生聽、課后背的模式，必須使課堂教學成為學生生動活潑、主動參與、情緒飽滿的一場話劇。筆者常開展一些課堂活動，頗有收益。1.對歷史事件、年代和人物開展競答和接力。問題可以教師出、也可以學生出；可以說出事件，回答年代、人物，也可以說出人物回答年代、事件，還可以按朝代的順序由一人開頭，說朝代、說年份、說重要事件和人物，再由下一人接著往下說下一朝代。2.進行課堂演講和辯論。如學到秦統(tǒng)一六國時，對秦始皇的歷史作用進行演講和辯論；當學到中國近代史時，對中華民族抵制外侵和現(xiàn)代實行改革開放進行比較辯論，當學到中國的四大發(fā)明時，對近2000年來中國科技的落后進行演講和辯論。要實現(xiàn)創(chuàng)新教育，就必須打破傳統(tǒng)教學所形成的“以書本為中心、以課堂為中心、以教師為中心”的封閉狀態(tài)，實行開放性教學，使學生主動和諧、生動活潑的發(fā)展。在課堂上，教師要鼓勵學生大膽發(fā)表自已的見解，以認真的態(tài)度傾聽學生的意見。對于學生提出的奇思異想，要選擇適當?shù)慕嵌燃右栽u價。不要輕易打斷學生的思維或否定他們的思想，更不能嘲諷他們。只有這樣創(chuàng)新教育才能在歷史教學中得以實施以上實施，以上幾點看法，來源于筆者對創(chuàng)新教育理論的學習體會和親身實踐，但尚嫌粗淺，意在通過拋磚引起廣大同仁對歷史教學改革的研究，促進創(chuàng)新教育的開展。個性化英語課堂教學就是一種立足課堂，以學生自主學習為原則，探討個性化教學手段，實現(xiàn)教學的個性化為目的的教學活動。這樣的課堂，能夠使學生的主體地位得以真正確立，使自主學習、探究學習、合作學習的新課程理念得以真正體現(xiàn)，才是具有生命力的課堂。那么，如何開展個性化課堂教學呢?一、突出學生主體，尊重個體差異，優(yōu)化課堂教學，實現(xiàn)學生自主學習尊重適應并發(fā)展學生的個性是個性化教學的前提。學生的發(fā)展是英語課程的出發(fā)點和歸宿。每個學生都有著其獨特的個性，興趣、愛好、潛力都各不一樣，他們的腦袋里會裝有千奇百怪的問題，充滿著好奇。沒有個性的存在，沒有個性表現(xiàn)的自由，就不會有創(chuàng)造力。所以，教師要學會換位思考，以生為本，多站在學生角度考慮問題；要善于發(fā)現(xiàn)和張揚學生的優(yōu)點，學會欣賞學生；要相信學生，依靠學生，充分發(fā)揮學生的主觀能動性，有時，不妨讓學生也當回小老師!這樣師生關系也會更融洽，這樣才會“親其師才能信其道”。為了使學生主動、活潑、健康地富有個性化的學習與生活，個性化課堂應該把學生的主動參與，探究學習作為重點，使學生能相互學習、取長補短，達到個體與群體并進的“個性化課堂”教學模式。教師以傳授并讓學生掌握最基本的形式為基礎，使學生們自主選擇、自覺地學習，使他們在快樂中學習!二、教師自身要具有個性化風格教師的個性化是時代的必由之路，個性化的教學是教師必然的選擇。教師一旦在教育教學中形成了自己的個性，就要敢于張揚自己的個性，更應該善于保護自己的個性。在教學活動中，教師的一舉一動，一言一行，都對學生有著言傳身教的直接影響。教師在表演中喜形于色，在活動中手舞足蹈，一方面調動了課堂氣氛，另一方面起到很好的示范作用。要想調動學生的情感參與，教師必須先“動情”，要用自己的激情來感染學生，調動學生，以情激情，以情帶情。教師動情學生才會動情，這樣師生才能心靈融會貫通。有個性的教師才能營造有個性的課堂，使學生如沐春風，放開心懷，大敢展現(xiàn)個性。發(fā)揮教師的教學個性“把學生當自己”，就是要求老師象愛自己那樣去愛學生。例如，我經常會把每節(jié)課前三到五分鐘作為課前熱身，為每一位學生提供表現(xiàn)自己的機會。我們每天有一位“Host”或“Hostess”，他／她可以自己完成，也可以對其它同學進行采訪、提問或邀請其它同學一起參加，我會提前給出學生感興趣的話題，當然也可以是學生自己設計的話題，表演后，先讓全班參與評價，教師再給予適當評價(鼓勵為主)。以這種形式開始，可以讓學生很快融入英語氛圍，讓各個層次的同學都可找到學英語的快樂和滿足。因為每個同學可以根據(jù)自己的英語水平來準備，并在課堂上當一回主角。如學(新目標)七年級(上)Unit9“Doyouwanttogotoamovie?”時，一個英語較好的同學就很好地利用教材內容，先采訪幾位同學，詢問他們空閑時間做什么?然后說“Ilikereadingandwatchingmoviesinmyfreetime，andIlikecartoonsverymuch，becausetheyareinterestingandfunny，theycanmakemehappy.”在進行交流時，教師不打斷、不插話、不批評，但有時給予一些幫助和提示，偶而也加入到他們之中，活躍一下氣氛。三、教學方法個性化教學方法不可單一的是老師講，學生聽。這樣的以老師為中心的教學最容易造成老師在臺上講，學生在臺下開小差。這樣的課堂，無論老師再怎么用多媒體教學，都是沒用，因為本質沒有改變，都是以老師為中心。我認為教師的“教”必須適合學生的“學”，要注意學生的個體差異。教師要根據(jù)學生的具體情況，創(chuàng)造性地設計教學過程，要充分認識到學生的個體差異，因材施教，促使每個學生能夠在原有的基礎上得到發(fā)展；教學進度也可以因人而異，以適合不同層次英語水平的學生，針對不同的層次，不同的興趣愛好，甚至不同性別、不同地域的學生，都可以打破時間和空間的限制，適當?shù)卣{整學習步驟，并且有時可以在自習課及興趣小組活動中，組織學生進行自由式學習；教師們還要樹立多層次的評價標準，靈活地布置課后作業(yè)。教師在教學中除了布置書上的基本知識作業(yè)外，還可以以課本為依據(jù)布置一些自由度更大的活動。如，收集平日見到的英語廣告、學唱英語歌曲、聽英語廣播、制作英語手抄報等等。新課改理念下，教師既要關注學生的學習成績，又要重視他們的學習過程及其在過程中的情感體驗。所以，在英語課堂教學中，教師要充分考慮學生的個性特點和差異，尊重學生的意愿和興趣愛好，尊重個性，使每一個學生學得主動、高興、有效。讓個性化的課堂教學成為學生學習英語的動力源泉!飯店市場營銷管理飯店市場營銷管理飯店市場營銷管理飯店管理概論飯店管理概論第五章企業(yè)市場營銷管理以飯店企業(yè)為例飯店管理概論2營銷小故事■把斧頭賣給布什總統(tǒng)■把梳子賣給和尚■男球星穿上女絲襪營銷小故事3第一節(jié)飯店市場營銷管理概述第二節(jié)飯店市場營銷策略第三節(jié)飯店市場營銷方法第一節(jié)飯店市場營銷管理概述4第一節(jié)飯店市場營銷管理概述第一節(jié)飯店市場營銷管理概述5引什么是市場?市場起源于社會分工和商品交換。古代:日中為市,致天下之民,聚天下之貨,交易而退,各得其所農村:趕集(3、6、9為集),趕場,趕墟城市:農貿市場、超市引6市場的多重含義地理概念:商品交換的場所從經濟學角度:商品交換關系的總和從管理學角度:供需雙方共同認可條件商品交換活動從顧客需求角度:某類或某種商品需求總和市場的多重含義7市場是由一切具有特定的需求和欲望,而且愿意并能夠通過交換來滿足這種需要和欲望的全部潛在顧客所構成組成市場的三個要素OPPY人口+購買力+購買欲望=市場市場是由一切具有特定的需求和欲望,而且愿意并能8OHOHOHO-個簡單的市場營銷系統(tǒng)溝通商品或服務賣方集合買方集合貨幣信息OHOHOHO-9市場營銷是個人或組織通過創(chuàng)造并同他人或組織交換產品和價值以獲得其所需所欲之物的一種社會活動過程菲力普科特勤(PhilipKotler菲力普科特勒,被譽為“現(xiàn)銷學之父市場營銷10如何理解市場營銷市場銷分為宏觀和微觀兩個層次。5是滿足社會需要,實現(xiàn)社會目標微觀市場營銷是一種企業(yè)的經濟活動過程它是根據(jù)目標客戶的需要,生產適銷對路的產品,從生產者流轉到目標客戶,滿足顧客需要,實四企業(yè)目標。通常所說的市場營銷是微觀市場營銷如何理解市場營銷11飯店市場營銷管理課件12飯店市場營銷管理課件13飯店市場營銷管理課件14飯店市場營銷管理課件15飯店市場營銷管理課件16飯店市場營銷管理課件17飯店市場營銷管理課件18飯店市場營銷管理課件19飯店市場營銷管理課件20飯店市場營銷管理課件21飯店市場營銷管理課件22飯店市場營銷管理課件23飯店市場營銷管理課件24飯店市場營銷管理課件25飯店市場營銷管理課件26飯店市場營銷管理課件27飯店市場營銷管理課件28飯店市場營銷管理課件29飯店市場營銷管理課件30飯店市場營銷管理課件31飯店市場營銷管理課件32飯店市場營銷管理課件33飯店市場營銷管理課件34飯店市場營銷管理課件35飯店市場營銷管理課件36飯店市場營銷管理課件37飯店市場營銷管理課件38飯店市場營銷管理課件39飯店市場營銷管理課件40飯店市場營銷管理課件41飯店市場營銷管理課件42飯店市場營銷管理課件43飯店市場營銷管理課件44飯店市場營銷管理課件45飯店市場營銷管理課件46飯店市場營銷管理課件47飯店市場營銷管理課件48飯店市場營銷管理課件49飯店市場營銷管理課件50飯店市場營銷管理課件51飯店市場營銷管理課件52飯店市場營銷管理課件53飯店市場營銷管理課件54飯店市場營銷管理課件55飯店市場營銷管理課件56飯店市場營銷管理課件57飯店市場營銷管理課件58飯店市場營銷管理課件59飯店市場營銷管理課件60飯店市場營銷管理課件61飯店市場營銷管理課件62飯店市場營銷管理課件63飯店市場營銷管理課件64飯店市場營銷管理課件65飯店市場營銷管理課件66飯店市場營銷管理課件67飯店市場營銷管理課件68飯店市場營銷管理課件69飯店市場營銷管理課件70飯店市場營銷管理課件71飯店市場營銷管理課件72飯店市場營銷管理課件73飯店市場營銷管理課件74飯店市場營銷管理課件75飯店市場營銷管理課件76飯店市場營銷管理課件77飯店市場營銷管理課件78飯店市場營銷管理課件79飯店市場營銷管理課件80飯店市場營銷管理課件81飯店市場營銷管理課件82飯店市場營銷管理課件83飯店市場營銷管理課件84飯店市場營銷管理課件85飯店市場營銷管理課件86飯店市場營銷管理課件87謝謝！61、奢侈是舒適的，否則就不是奢侈?！狢ocoChanel

62、少而好學，如日出之陽；壯而好學，如日中之光；志而好學，如炳燭之光?！獎⑾?/p>

63、三軍可奪帥也，匹夫不可奪志也?！浊?/p>

64、人生就是學校。在那里，與其說好的教師是幸福，不如說好的教師是不幸?！Ｘ悹?/p>

65、接受挑戰(zhàn)，就可以享受勝利的喜悅?！芗{勒爾·喬治·S·巴頓謝謝！61、奢侈是舒適的，否則就不是奢侈?！狢ocoCha88飯店市場營銷管理飯店市場營銷管理飯店市場營銷管理飯店管理概論第五章企業(yè)市場營銷管理以飯店企業(yè)為例營銷小故事■把斧頭賣給布什總統(tǒng)■把梳子賣給和尚■男球星穿上女絲襪目前農村中學學校普遍存在著體育場地小、器材設備缺乏、師資隊伍不足及班級學生數(shù)多等特點。而農村初中學生從小學步入中學后，普遍存在著自卑心理大，情緒起伏變化大，耐挫能力差，學習方式不適應，人際交往不適應等不足，但他們同時具有積極向上、熱情、活潑、喜歡并樂于上體育課等個性特點。在新課程改革背景下，教師如何針對農村初中學生的個性特點，以課堂教學為突破口，不斷激發(fā)、調動學生學習興趣，是我們每位農村體育教師應探討和研究的課題。那么，教師在體育課堂教學中如何有效地培養(yǎng)學生的學習興趣呢？一、場地器材的合理布置充分調動了學生的積極情緒整潔、美觀的場地能使學生感到親切、溫馨、新穎與興奮，因此，教師在上課前，要重視場地器材的準備，隨時保持場地的新鮮、干凈和清潔。例如，進行快速跑練習時，教師要把跑道打掃干凈，保持場地平整，并用白灰畫上起跑線和分道線；為了提高學生快速跑的頻率，教師可在跑道上用鮮艷而柔軟彩色碎布設置相隔為50—70厘米的標志點進行高抬腿跑格練習，學生看到這種醒目的標志，練習的欲望瞬間就會被激起，練習的興趣瞬間就會有效地被激發(fā)。又如，進行實心球教學時，教師要根據(jù)學生的實際，分別畫出達標線、及格線、良好線及優(yōu)秀線等標志線，這樣學生學習時就會學有目標，并向更高層次的目標而努力，同時要檢查實心球是否破損、是否久因久未使用而沾滿灰塵等，如此，學生不會因球臟而挑三揀四或避讓練習，學生的練習興趣就會倍增。實踐證明，通過場地的認真布置和器材的合理運用，能有效地調動學生的積極情緒，使學生處于亢奮狀態(tài)，達到了提高教學質量的目的。二、多樣化的教學方法點燃了學生學習的興趣與欲望農村中學的學生相對來說，他們具有樸實，好動，愛新鮮，求知欲、表現(xiàn)欲強，但厭煩過多的重復練習等特點。因此，教師在課堂教學中，要精心設計生動活潑、富有趣味性的活動，采用多樣化的教學方法和手段，使課堂教學成為學生學習的樂園。如：為了提高學生對800米的練習興趣，教師除了加強對學生的思想教育和講清整個整長跑中的體力分配以及克服“極點”方法以外，還應采多樣化的教學方法，如：利用校園的地形地物，進行不同距離的越野跑；將學生分成二組，二組出發(fā)距離30米，這樣既形成你追我趕的競爭局面，也激發(fā)了學生的練習興趣、欲望與斗志。又如，在學習完前滾翻動作后，教師將學生分成人數(shù)均等的兩個組，各自在體操墊的一端站好，按順序每組同時出一個學生練習，學生一完成動作，教師立即根據(jù)動作的完成質量作出評價，評分的標準按照動作質量完成的情況，設置了5、4、3、2、1分，學生在賽前不僅人人都高度重視并嚴格按照老師的要求認真練習，而且還會不時地提醒、督促本組的同學按照動作標準練習，這種方法不但簡便，還可使學生對自己的努力方向更為明確，整體的動作質量得以提高。當然，教師在賽前要熟悉動作的技術規(guī)格，并根據(jù)學生練習中長出現(xiàn)錯誤動作，事前確定好著重要解決的問題，并制定出相應的評價標準與分值，以提高學生練習的積極性及比賽的競爭性，保證教學效果。三、課程資源的合理開發(fā)與利用有效地優(yōu)化了教學環(huán)境課程資源需要教師大膽去突破、創(chuàng)新，開發(fā)、利用，主動、創(chuàng)造性地利用一切可用資源為教育教學服務。如可利用廢舊物品自制成體育教具，以此豐富活動內容。如：利用礦泉水瓶（內裝水或沙子）制成投擲目標、障礙物，利用舊衣服制成小沙包、標志物，利用廢舊輪胎制成投擲圈、障礙物等進行教學。在場地設施的選擇上可“就地取材”，激活課堂。如根據(jù)學校教學樓邊的小坡，設計讓學生進行沖坡跑練習；借助校園栽種的鳳凰木進行繞樹的蛇形跑等；充分發(fā)揮學?，F(xiàn)有體育器材的作用，做到一種器材多種用法。例如，一根跳繩，既可以通過教學手段和組織做繩操，又可以用與輔助立定跳遠、行進間多級跳；既可以用來做拔河練習，又可以用來安排接力游戲、組字比賽；手榴彈和實心球可以組合成簡易的保齡球游戲；體操棒和小皮球可以當作壘球練習等。此外，教師還應充分挖掘鄉(xiāng)土教材和民族傳統(tǒng)教材，注重不同教學內容對學生各方面發(fā)展的影響，突出自己的特色，如：游戲類教材、民族傳統(tǒng)項目、韻律體操、娛樂體育等項目。這些項目具有新穎性、趣味性、刺激性與健身性等特點，學生極為喜歡并樂意學習。教師在寓教于樂的過程中，要重視培養(yǎng)、激發(fā)學生強烈的參與意識、協(xié)作能力，堅忍不拔的意志及頑強的毅力與創(chuàng)新情感。給師生造成誤解，以為歷史知識是現(xiàn)成的事實，權威的定論，學生只需記住并按定論進行理解即可。在教學中，教師要向學生講清歷史知識是前人研究歷史的成果，受研究條件、范圍、方法、認識水平和階級性的局限，教科書中的內容并不一定是不容質疑的，不一定全面客觀地揭示了歷史事實和規(guī)律，教師要鼓勵學生有根據(jù)地懷疑課本，挑戰(zhàn)權威，要引導學生以課本知識為借鑒，勤于思考，找出問題，大膽提問。在鼓勵學生提問的同時，教師要及時地提出具有啟發(fā)性、挑戰(zhàn)性和激勵性的問題，要不斷地調動學生思維的情景。如在學到春秋戰(zhàn)國的孔子時，教師可提出這樣的問題：歷史上孔子之后的不少時代，甚至直到現(xiàn)在，尤其在漢文化圈內對孔子一直非常推崇，但我們不能有看到孔子的禮教學說對我們中華民族的發(fā)展產生了很大的負面影響，誰能具體說說自己的看法？學生踴躍發(fā)言，收到了意想得不到的效果，發(fā)散了學生的思維。四、課內有趣活動和課外有益活動相結合，提高學生的自主能力、創(chuàng)新思維和創(chuàng)新實踐能力歷史教學必須改變教師壟斷課堂、教師講、學生聽、課后背的模式，必須使課堂教學成為學生生動活潑、主動參與、情緒飽滿的一場話劇。筆者常開展一些課堂活動，頗有收益。1.對歷史事件、年代和人物開展競答和接力。問題可以教師出、也可以學生出；可以說出事件，回答年代、人物，也可以說出人物回答年代、事件，還可以按朝代的順序由一人開頭，說朝代、說年份、說重要事件和人物，再由下一人接著往下說下一朝代。2.進行課堂演講和辯論。如學到秦統(tǒng)一六國時，對秦始皇的歷史作用進行演講和辯論；當學到中國近代史時，對中華民族抵制外侵和現(xiàn)代實行改革開放進行比較辯論，當學到中國的四大發(fā)明時，對近2000年來中國科技的落后進行演講和辯論。要實現(xiàn)創(chuàng)新教育，就必須打破傳統(tǒng)教學所形成的“以書本為中心、以課堂為中心、以教師為中心”的封閉狀態(tài)，實行開放性教學，使學生主動和諧、生動活潑的發(fā)展。在課堂上，教師要鼓勵學生大膽發(fā)表自已的見解，以認真的態(tài)度傾聽學生的意見。對于學生提出的奇思異想，要選擇適當?shù)慕嵌燃右栽u價。不要輕易打斷學生的思維或否定他們的思想，更不能嘲諷他們。只有這樣創(chuàng)新教育才能在歷史教學中得以實施以上實施，以上幾點看法，來源于筆者對創(chuàng)新教育理論的學習體會和親身實踐，但尚嫌粗淺，意在通過拋磚引起廣大同仁對歷史教學改革的研究，促進創(chuàng)新教育的開展。個性化英語課堂教學就是一種立足課堂，以學生自主學習為原則，探討個性化教學手段，實現(xiàn)教學的個性化為目的的教學活動。這樣的課堂，能夠使學生的主體地位得以真正確立，使自主學習、探究學習、合作學習的新課程理念得以真正體現(xiàn)，才是具有生命力的課堂。那么，如何開展個性化課堂教學呢?一、突出學生主體，尊重個體差異，優(yōu)化課堂教學，實現(xiàn)學生自主學習尊重適應并發(fā)展學生的個性是個性化教學的前提。學生的發(fā)展是英語課程的出發(fā)點和歸宿。每個學生都有著其獨特的個性，興趣、愛好、潛力都各不一樣，他們的腦袋里會裝有千奇百怪的問題，充滿著好奇。沒有個性的存在，沒有個性表現(xiàn)的自由，就不會有創(chuàng)造力。所以，教師要學會換位思考，以生為本，多站在學生角度考慮問題；要善于發(fā)現(xiàn)和張揚學生的優(yōu)點，學會欣賞學生；要相信學生，依靠學生，充分發(fā)揮學生的主觀能動性，有時，不妨讓學生也當回小老師!這樣師生關系也會更融洽，這樣才會“親其師才能信其道”。為了使學生主動、活潑、健康地富有個性化的學習與生活，個性化課堂應該把學生的主動參與，探究學習作為重點，使學生能相互學習、取長補短，達到個體與群體并進的“個性化課堂”教學模式。教師以傳授并讓學生掌握最基本的形式為基礎，使學生們自主選擇、自覺地學習，使他們在快樂中學習!二、教師自身要具有個性化風格教師的個性化是時代的必由之路，個性化的教學是教師必然的選擇。教師一旦在教育教學中形成了自己的個性，就要敢于張揚自己的個性，更應該善于保護自己的個性。在教學活動中，教師的一舉一動，一言一行，都對學生有著言傳身教的直接影響。教師在表演中喜形于色，在活動中手舞足蹈，一方面調動了課堂氣氛，另一方面起到很好的示范作用。要想調動學生的情感參與，教師必須先“動情”，要用自己的激情來感染學生，調動學生，以情激情，以情帶情。教師動情學生才會動情，這樣師生才能心靈融會貫通。有個性的教師才能營造有個性的課堂，使學生如沐春風，放開心懷，大敢展現(xiàn)個性。發(fā)揮教師的教學個性“把學生當自己”，就是要求老師象愛自己那樣去愛學生。例如，我經常會把每節(jié)課前三到五分鐘作為課前熱身，為每一位學生提供表現(xiàn)自己的機會。我們每天有一位“Host”或“Hostess”，他／她可以自己完成，也可以對其它同學進行采訪、提問或邀請其它同學一起參加，我會提前給出學生感興趣的話題，當然也可以是學生自己設計的話題，表演后，先讓全班參與評價，教師再給予適當評價(鼓勵為主)。以這種形式開始，可以讓學生很快融入英語氛圍，讓各個層次的同學都可找到學英語的快樂和滿足。因為每個同學可以根據(jù)自己的英語水平來準備，并在課堂上當一回主角。如學(新目標)七年級(上)Unit9“Doyouwanttogotoamovie?”時，一個英語較好的同學就很好地利用教材內容，先采訪幾位同學，詢問他們空閑時間做什么?然后說“Ilikereadingandwatchingmoviesinmyfreetime，andIlikecartoonsverymuch，becausetheyareinterestingandfunny，theycanmakemehappy.”在進行交流時，教師不打斷、不插話、不批評，但有時給予一些幫助和提示，偶而也加入到他們之中，活躍一下氣氛。三、教學方法個性化教學方法不可單一的是老師講，學生聽。這樣的以老師為中心的教學最容易造成老師在臺上講，學生在臺下開小差。這樣的課堂，無論老師再怎么用多媒體教學，都是沒用，因為本質沒有改變，都是以老師為中心。我認為教師的“教”必須適合學生的“學”，要注意學生的個體差異。教師要根據(jù)學生的具體情況，創(chuàng)造性地設計教學過程，要充分認識到學生的個體差異，因材施教，促使每個學生能夠在原有的基礎上得到發(fā)展；教學進度也可以因人而異，以適合不同層次英語水平的學生，針對不同的層次，不同的興趣愛好，甚至不同性別、不同地域的學生，都可以打破時間和空間的限制，適當?shù)卣{整學習步驟，并且有時可以在自習課及興趣小組活動中，組織學生進行自由式學習；教師們還要樹立多層次的評價標準，靈活地布置課后作業(yè)。教師在教學中除了布置書上的基本知識作業(yè)外，還可以以課本為依據(jù)布置一些自由度更大的活動。如，收集平日見到的英語廣告、學唱英語歌曲、聽英語廣播、制作英語手抄報等等。新課改理念下，教師既要關注學生的學習成績，又要重視他們的學習過程及其在過程中的情感體驗。所以，在英語課堂教學中，教師要充分考慮學生的個性特點和差異，尊重學生的意愿和興趣愛好，尊重個性，使每一個學生學得主動、高興、有效。讓個性化的課堂教學成為學生學習英語的動力源泉!飯店市場營銷管理飯店市場營銷管理飯店市場營銷管理飯店管理概論飯店管理概論第五章企業(yè)市場營銷管理以飯店企業(yè)為例飯店管理概論90營銷小故事■把斧頭賣給布什總統(tǒng)■把梳子賣給和尚■男球星穿上女絲襪營銷小故事91第一節(jié)飯店市場營銷管理概述第二節(jié)飯店市場營銷策略第三節(jié)飯店市場營銷方法第一節(jié)飯店市場營銷管理概述92第一節(jié)飯店市場營銷管理概述第一節(jié)飯店市場營銷管理概述93引什么是市場?市場起源于社會分工和商品交換。古代:日中為市,致天下之民,聚天下之貨,交易而退,各得其所農村:趕集(3、6、9為集),趕場,趕墟城市:農貿市場、超市引94市場的多重含義地理概念:商品交換的場所從經濟學角度:商品交換關系的總和從管理學角度:供需雙方共同認可條件商品交換活動從顧客需求角度:某類或某種商品需求總和市場的多重含義95市場是由一切具有特定的需求和欲望,而且愿意并能夠通過交換來滿足這種需要和欲望的全部潛在顧客所構成組成市場的三個要素OPPY人口+購買力+購買欲望=市場市場是由一切具有特定的需求和欲望,而且愿意并能96OHOHOHO-個簡單的市場營銷系統(tǒng)溝通商品或服務賣方集合買方集合貨幣信息OHOHOHO-97市場營銷是個人或組織通過創(chuàng)造并同他人或組織交換產品和價值以獲得其所需所欲之物的一種社會活動過程菲力普科特勤(PhilipKotler菲力普科特勒,被譽為“現(xiàn)銷學之父市場營銷98如何理解市場營銷市場銷分為宏觀和微觀兩個層次。5是滿足社會需要,實現(xiàn)社會目標微觀市場營銷是一種企業(yè)的經濟活動過程它是根據(jù)目標客戶的需要,生產適銷對路的產品,從生產者流轉到目標客戶,滿足顧客需要,實四企業(yè)目標。通常所說的市場營銷是微