物流組織管理講義課件

第11章

物流組織管理

1第11章物流組織管理1學(xué)習(xí)目標(biāo)

了解企業(yè)物流組織的基本形態(tài)、現(xiàn)代企業(yè)物流組織的管理體制和管理創(chuàng)新的主要形式；學(xué)習(xí)物流系統(tǒng)模型建立原則、建模的基本方法和建模步驟；熟悉物流采購再造模型、物流倉儲再造模型的特點；掌握現(xiàn)代企業(yè)物流質(zhì)量管理的基本概念和相關(guān)內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)化的特點以及加強企業(yè)物流質(zhì)量管理的基本途徑。2學(xué)習(xí)目標(biāo)了解企業(yè)物流組織的基本形態(tài)、現(xiàn)代企業(yè)物流組11.1現(xiàn)代企業(yè)物流組織管理

11.1.1現(xiàn)代企業(yè)物流組織1．企業(yè)物流組織結(jié)構(gòu)的基本形態(tài)（1）傳統(tǒng)的組織結(jié)構(gòu)模型總經(jīng)理采購財務(wù)制造市場營銷物料倉儲采購庫存控制訂單處理管理信息系統(tǒng)物料需求計劃成品倉儲運輸銷售及售后服務(wù)場地倉儲311.1現(xiàn)代企業(yè)物流組織管理11.1.1現(xiàn)代企業(yè)物流組織11.1現(xiàn)代企業(yè)物流組織管理（2）功能集合型組織結(jié)構(gòu)總經(jīng)理財務(wù)制造市場營銷管理信息系統(tǒng)物料需求計劃采購物料倉儲制造倉儲訂單處理訂單處理訂單處理訂單處理411.1現(xiàn)代企業(yè)物流組織管理（2）功能集合型組織結(jié)構(gòu)總經(jīng)11.1現(xiàn)代企業(yè)物流組織管理（3）功能獨立型組織結(jié)構(gòu)總經(jīng)理財務(wù)制造物資配送市場營銷物料需求計劃管理信息系統(tǒng)采購物料倉儲物料庫存控制運輸訂單處理配送計劃系統(tǒng)客戶服務(wù)信息系統(tǒng)511.1現(xiàn)代企業(yè)物流組織管理（3）功能獨立型組織結(jié)構(gòu)總經(jīng)11.1現(xiàn)代企業(yè)物流組織管理（4）一體化的組織結(jié)構(gòu)一體化的組織結(jié)構(gòu)中的“一體化”主要體現(xiàn)在：·物流的每一個領(lǐng)域被組合構(gòu)建成一個獨立的直線運作單元。由于運作的責(zé)任領(lǐng)域得到很好的界定，作為一個運作單位，對制造的支持和對采購及物資配送的支持是同等對待的。每個單元都有足夠的靈活性來適應(yīng)其各自的運作領(lǐng)域所要求的關(guān)鍵服務(wù)?！ぶ圃熘С直欢ㄎ粸檫\作服務(wù)，確定了其有共同的服務(wù)方向?？稍谖镔Y配送、采購、包裝之間直接溝通?！の锪餍畔⑾到y(tǒng)將成為獨立于物流以外對于企業(yè)本身和物流本身至關(guān)重要的部分，凸顯出信息對于物資流動、生產(chǎn)制造、市場營銷的重要性?！ざ綄?dǎo)和信息一樣位于組織的最高層次上。督導(dǎo)關(guān)注的是物流系統(tǒng)的運作質(zhì)量和物流產(chǎn)品（服務(wù)）的質(zhì)量。611.1現(xiàn)代企業(yè)物流組織管理（4）一體化的組織結(jié)構(gòu)611.1現(xiàn)代企業(yè)物流組織管理總經(jīng)理信息物流經(jīng)理督導(dǎo)物流運作供應(yīng)合同供應(yīng)商管理原料物料配送包裝銷售運輸訂單處理售前服務(wù)信息處理計劃采購庫存制造支持成本銷售配送客戶服務(wù)需求計劃售后服務(wù)預(yù)測711.1現(xiàn)代企業(yè)物流組織管理總經(jīng)理信息物流經(jīng)理督11.1現(xiàn)代企業(yè)物流組織管理（5）物流子公司制的組織結(jié)構(gòu)物流子公司是企業(yè)物流組織的一個新的形式。特點是物流的一部分從原企業(yè)中分離出來，作為一個獨立的物流公司，專門負(fù)責(zé)物流工作。企業(yè)采用物流子公司制，與其他的物流組織結(jié)構(gòu)相比有如下的優(yōu)點：·物流費用明確化。物流單獨公司化，物流的財務(wù)核算便簡單明確了；同時，母體企業(yè)也容易以交易的方式來控制物流成本，使物流成本更明確和容易控制?！び欣谡{(diào)動各方面的積極性，有利于物流人才培養(yǎng)。·有利于擴大物流活動的領(lǐng)域，有利于開展物流經(jīng)營。811.1現(xiàn)代企業(yè)物流組織管理（5）物流子公司制的組織結(jié)構(gòu)811.1現(xiàn)代企業(yè)物流組織管理2．企業(yè)物流組織設(shè)計的目的與依據(jù)物流組織設(shè)計是指對一個物流組織的結(jié)構(gòu)進行規(guī)劃、構(gòu)造、創(chuàng)新或再構(gòu)造，以使組織的目標(biāo)得到有效的實現(xiàn)。企業(yè)物流組織的設(shè)計，要求站在企業(yè)運營的全局，從企業(yè)系統(tǒng)合理化的要求進行，從物流效率的角度來考慮生產(chǎn)與營銷活動，建立一個有效的供應(yīng)商、工廠、分公司、分銷商之間的運輸、庫存配置的組織體制。諸多的環(huán)境因素會影響到企業(yè)物流組織的設(shè)計，這些因素包括：企業(yè)戰(zhàn)略、物流環(huán)境、物流規(guī)模和物流技術(shù)。911.1現(xiàn)代企業(yè)物流組織管理2．企業(yè)物流組織設(shè)計的目的與依據(jù)11.1現(xiàn)代企業(yè)物流組織管理11.1.2現(xiàn)代企業(yè)物流組織的管理體制

（1）物流活動的分工管理（2）促進關(guān)系的協(xié)調(diào)（3）集中與分散管理1011.1現(xiàn)代企業(yè)物流組織管理11.1.2現(xiàn)代企業(yè)物流組織的管11.1現(xiàn)代企業(yè)物流組織管理11.1.3現(xiàn)代物流組織管理創(chuàng)新（1）以過程為導(dǎo)向的組織管理創(chuàng)新（2）以戰(zhàn)略為導(dǎo)向的組織管理創(chuàng)新（3）以虛擬為導(dǎo)向的組織管理創(chuàng)新1111.1現(xiàn)代企業(yè)物流組織管理11.1.3現(xiàn)代物流組織管理創(chuàng)新11.2物流系統(tǒng)模型建立11.2.1物流系統(tǒng)建模原則（1）準(zhǔn)確性（2）可靠性（3）簡明性（4）實用性（5）反饋性1211.2物流系統(tǒng)模型建立11.2.1物流系統(tǒng)建模原則1211.2物流系統(tǒng)模型建立11.2.2物流系統(tǒng)建?；痉椒ǎ?）直接分析法（2）數(shù)據(jù)分析法（3）主觀想像法（4）人工實現(xiàn)法1311.2物流系統(tǒng)模型建立11.2.2物流系統(tǒng)建模基本方法11.2物流系統(tǒng)模型建立11.2.3物流系統(tǒng)建模步驟（1）弄清問題，掌握真實情況（2）搜集資料（3）確定因素之間的關(guān)系（4）構(gòu)造模型（5）求解模型（6）檢驗?zāi)Ｐ偷恼_性1411.2物流系統(tǒng)模型建立11.2.3物流系統(tǒng)建模步驟1411.2物流系統(tǒng)模型建立11.2.4物流采購再造模型1．基于市場導(dǎo)向的物流采購再造過程（1）整合企業(yè)各部門、子公司物料采購職能，依靠專業(yè)的物流采購中心、物流配送中心，對各子公司生產(chǎn)所需的原材料和半成品集中采購、統(tǒng)一配送。（2）整合企業(yè)各子公司設(shè)備采購職能，對各子公司設(shè)備的采購、維護集中統(tǒng)一管理。（3）由物流采購中心集中管理采購職能，將所有各子公司供應(yīng)方集中評價，加強供應(yīng)方管理，通過對供應(yīng)方的集中競價管理，降低采購成本。（4）物料供應(yīng)方、物流采購中心、物流配送中心、生產(chǎn)制造中心形成有效價值鏈，加強企業(yè)的物流控制。1511.2物流系統(tǒng)模型建立11.2.4物流采購再造模型1511.2物流系統(tǒng)模型建立（5）建立物流儲運、配送中心，形成物流配送體系，滿足企業(yè)本部、區(qū)域、全球制造的需要。（6）物流儲運、配送與生產(chǎn)制造中心之間建立起價值鏈，同時借鑒了第三方物流的理論，對降低企業(yè)自身庫存，減少庫存資金占用非常有利。1611.2物流系統(tǒng)模型建立（5）建立物流儲運、配送中心，形成11.2物流系統(tǒng)模型建立2．統(tǒng)一采購管理（1）企業(yè)內(nèi)部協(xié)同（2）企業(yè)外部協(xié)同（3）訂單驅(qū)動采購（4）外部資源管理1711.2物流系統(tǒng)模型建立2．統(tǒng)一采購管理1711.2物流系統(tǒng)模型建立11.2.5物流倉儲再造模型1．級庫存的概念級庫存是指在一個銷售系統(tǒng)中，每一階段或?qū)哟危ㄈ鐐}庫或零售商）稱為一級。因此，系統(tǒng)每一階段或?qū)哟蔚募墡齑娴扔谠摷壃F(xiàn)有庫存加上所有下游的庫存。2．基于級庫存的多級倉儲分銷模型使用級庫存策略管理供應(yīng)鏈庫存要求供應(yīng)鏈的各環(huán)節(jié)，包括總公司、各分公司、各分銷商以及零售商必須做到：（1）單個決策者做出庫存決策，其目標(biāo)在于使整個系統(tǒng)的成本最小。（2）系統(tǒng)決策者能夠獲得各零售商和倉庫的庫存信息。在級庫存策略中，有兩種控制庫存的方法：需求信息集中式和需求信息分布式。1811.2物流系統(tǒng)模型建立11.2.5物流倉儲再造模型1811.2物流系統(tǒng)模型建立11.2.6建立高效物流體系（1）必須用整合的觀點來看待物流體系（2）全程優(yōu)化（3）預(yù)測1911.2物流系統(tǒng)模型建立11.2.6建立高效物流體系111.3現(xiàn)代企業(yè)物流質(zhì)量管理11.3.1物流質(zhì)量與物流質(zhì)量管理1．物流質(zhì)量（1）“符合規(guī)格”質(zhì)量定義美國學(xué)者希瓦特在1931年出版的《制成品實用質(zhì)量控制》一書中指出：質(zhì)量管理的目的是以最低的成本，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，采取改進措施。管理人員只能根據(jù)客觀的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，測量產(chǎn)品的質(zhì)量。產(chǎn)品設(shè)計人員應(yīng)根據(jù)客戶的需要，確定產(chǎn)品的有形特點；確定產(chǎn)品質(zhì)量管理方法和措施，使產(chǎn)品質(zhì)量符合規(guī)格。2011.3現(xiàn)代企業(yè)物流質(zhì)量管理11.3.1物流質(zhì)量與物流質(zhì)量11.3現(xiàn)代企業(yè)物流質(zhì)量管理（2）“符合期望”質(zhì)量定義美國哈佛大學(xué)教授萊維特認(rèn)為：要提高服務(wù)質(zhì)量和生產(chǎn)效率，企業(yè)必須采取服務(wù)工業(yè)化措施，應(yīng)用技術(shù)管理思想，提高生產(chǎn)效率，降低成本，保證服務(wù)質(zhì)量。服務(wù)人員應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行操作程序，為客戶提供標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)。（3）企業(yè)物流質(zhì)量的定義企業(yè)物流質(zhì)量應(yīng)該是一個整體概念，包含了“符合規(guī)格”和“符合期望”兩類典型的質(zhì)量內(nèi)涵。一方面，企業(yè)物流活動過程需要的各種資源和技術(shù)是完全可以控制的，很容易確定質(zhì)量規(guī)格操作標(biāo)準(zhǔn)；另一方面，企業(yè)物流是為物流客戶提供時間、空間效應(yīng)的物流，需要根據(jù)客戶的不同要求提供不同的服務(wù)，物流服務(wù)質(zhì)量是由客戶根據(jù)期望來評價的。因此，我們認(rèn)為，企業(yè)物流質(zhì)量就是企業(yè)根據(jù)物流運動規(guī)律所確定的物流工作量化標(biāo)準(zhǔn)，與根據(jù)物流經(jīng)營需要而評估的物流服務(wù)的客戶期望滿足程度的有機結(jié)合。2111.3現(xiàn)代企業(yè)物流質(zhì)量管理（2）“符合期望”質(zhì)量定義2111.3現(xiàn)代企業(yè)物流質(zhì)量管理2．企業(yè)物流的質(zhì)量管理（1）物流質(zhì)量管理的概念企業(yè)物流質(zhì)量管理就是依據(jù)物流系統(tǒng)運動的客觀規(guī)律，為了滿足物流客戶的服務(wù)需要，通過制訂科學(xué)合理的基本標(biāo)準(zhǔn)，運用經(jīng)濟辦法實施計劃、組織、協(xié)調(diào)、控制的活動過程。企業(yè)物流質(zhì)量管理主要包括兩個方面的內(nèi)容，即質(zhì)量保證和質(zhì)量控制。2211.3現(xiàn)代企業(yè)物流質(zhì)量管理2．企業(yè)物流的質(zhì)量管理2211.3現(xiàn)代企業(yè)物流質(zhì)量管理（2）物流質(zhì)量管理的內(nèi)容①商品質(zhì)量的保證與改善②物流服務(wù)質(zhì)量③物流工作質(zhì)量2311.3現(xiàn)代企業(yè)物流質(zhì)量管理（2）物流質(zhì)量管理的內(nèi)容2311.3現(xiàn)代企業(yè)物流質(zhì)量管理11.3.2現(xiàn)代企業(yè)物流系統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)化1．企業(yè)物流標(biāo)準(zhǔn)化2．企業(yè)物流標(biāo)準(zhǔn)化體系1）物流標(biāo)準(zhǔn)體系的覆蓋面是物流標(biāo)準(zhǔn)化活動的全部范圍，也就是說，物流標(biāo)準(zhǔn)體系包括了物流過程所需的全部標(biāo)準(zhǔn)，確定物流標(biāo)準(zhǔn)的對象是建立物流標(biāo)準(zhǔn)體系的要點?？偟膩碚f，只要屬于物流活動范圍，與技術(shù)、管理有關(guān)的重復(fù)性事務(wù)和概念，都可以作為物流標(biāo)準(zhǔn)的對象，納入物流標(biāo)準(zhǔn)體系。（2）物流標(biāo)準(zhǔn)體系的組成是各類標(biāo)準(zhǔn)?！案黝悺钡囊粚右馑际侵肝锪鳂?biāo)準(zhǔn)體系包括不同級別的標(biāo)準(zhǔn)，亦即國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；另一層意思是物流標(biāo)準(zhǔn)體系包括技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、管理標(biāo)準(zhǔn)和工作標(biāo)準(zhǔn)。2411.3現(xiàn)代企業(yè)物流質(zhì)量管理11.3.2現(xiàn)代企業(yè)物流系統(tǒng)的11.3現(xiàn)代企業(yè)物流質(zhì)量管理（3）從國際物流發(fā)展趨勢來看，物流標(biāo)準(zhǔn)體系既包括現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)，也包括發(fā)展的標(biāo)準(zhǔn)，并隨著物流技術(shù)的發(fā)展不斷增加和充實?？梢哉f，物流標(biāo)準(zhǔn)化體系是物流標(biāo)準(zhǔn)化工作的藍(lán)圖.（4）物流標(biāo)準(zhǔn)化體系內(nèi)的各類標(biāo)準(zhǔn)，都有一定的服務(wù)對象，起不同的作用。它們之間相互依存、相互關(guān)聯(lián)，聯(lián)成一體發(fā)揮整體的功能。建立標(biāo)準(zhǔn)體系是一項系統(tǒng)工程，應(yīng)運用系統(tǒng)工程的思想、方法、工具來研究和處理這些標(biāo)準(zhǔn)之間的關(guān)系，按一定科學(xué)規(guī)律使之形成一個有機的整體。2511.3現(xiàn)代企業(yè)物流質(zhì)量管理（3）從國際物流發(fā)展趨勢來看，11.3現(xiàn)代企業(yè)物流質(zhì)量管理3．物流系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)化的作用（1）物流標(biāo)準(zhǔn)化是實現(xiàn)物流系統(tǒng)化管理的重要手段和必要條件（2）企業(yè)物流標(biāo)準(zhǔn)化有利于發(fā)揮物流系統(tǒng)功能保證商品質(zhì)量（3）企業(yè)物流標(biāo)準(zhǔn)化有利于降低物流成本提高物流效益（4）企業(yè)物流標(biāo)準(zhǔn)化有利于提高物流技術(shù)水平2611.3現(xiàn)代企業(yè)物流質(zhì)量管理3．物流系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)化的作用2611.3現(xiàn)代企業(yè)物流質(zhì)量管理11.3.3加強現(xiàn)代企業(yè)物流質(zhì)量管理的基本途徑1．物流整體質(zhì)量管理的思想（1）真正形成物流整體質(zhì)量管理的認(rèn)識（2）做好物流服務(wù)過程的整體質(zhì)量管理（3）整體考核企業(yè)物流服務(wù)質(zhì)量管理水平（4）提高企業(yè)內(nèi)部物流服務(wù)質(zhì)量和外部物流服務(wù)質(zhì)量2711.3現(xiàn)代企業(yè)物流質(zhì)量管理11.3.3加強現(xiàn)代企業(yè)物流質(zhì)11.3現(xiàn)代企業(yè)物流質(zhì)量管理2．加強企業(yè)物流質(zhì)量管理的主要措施（1）根據(jù)全面質(zhì)量管理理論，建立和完善企業(yè)物流質(zhì)量管理的計量、評估體系，切實消除企業(yè)物流過程中的差錯。（2）積極引進現(xiàn)代質(zhì)量管理理論和技術(shù)，提高質(zhì)量管理水平。（3）運用有效的激勵措施，實行全面質(zhì)量管理。（4）企業(yè)應(yīng)根據(jù)質(zhì)量管理環(huán)境來確定質(zhì)量管理措施。2811.3現(xiàn)代企業(yè)物流質(zhì)量管理2．加強企業(yè)物流質(zhì)量管理的主要第11章

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29第11章物流組織管理1學(xué)習(xí)目標(biāo)

了解企業(yè)物流組織的基本形態(tài)、現(xiàn)代企業(yè)物流組織的管理體制和管理創(chuàng)新的主要形式；學(xué)習(xí)物流系統(tǒng)模型建立原則、建模的基本方法和建模步驟；熟悉物流采購再造模型、物流倉儲再造模型的特點；掌握現(xiàn)代企業(yè)物流質(zhì)量管理的基本概念和相關(guān)內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)化的特點以及加強企業(yè)物流質(zhì)量管理的基本途徑。30學(xué)習(xí)目標(biāo)了解企業(yè)物流組織的基本形態(tài)、現(xiàn)代企業(yè)物流組11.1現(xiàn)代企業(yè)物流組織管理

11.1.1現(xiàn)代企業(yè)物流組織1．企業(yè)物流組織結(jié)構(gòu)的基本形態(tài)（1）傳統(tǒng)的組織結(jié)構(gòu)模型總經(jīng)理采購財務(wù)制造市場營銷物料倉儲采購庫存控制訂單處理管理信息系統(tǒng)物料需求計劃成品倉儲運輸銷售及售后服務(wù)場地倉儲3111.1現(xiàn)代企業(yè)物流組織管理11.1.1現(xiàn)代企業(yè)物流組織11.1現(xiàn)代企業(yè)物流組織管理（2）功能集合型組織結(jié)構(gòu)總經(jīng)理財務(wù)制造市場營銷管理信息系統(tǒng)物料需求計劃采購物料倉儲制造倉儲訂單處理訂單處理訂單處理訂單處理3211.1現(xiàn)代企業(yè)物流組織管理（2）功能集合型組織結(jié)構(gòu)總經(jīng)11.1現(xiàn)代企業(yè)物流組織管理（3）功能獨立型組織結(jié)構(gòu)總經(jīng)理財務(wù)制造物資配送市場營銷物料需求計劃管理信息系統(tǒng)采購物料倉儲物料庫存控制運輸訂單處理配送計劃系統(tǒng)客戶服務(wù)信息系統(tǒng)3311.1現(xiàn)代企業(yè)物流組織管理（3）功能獨立型組織結(jié)構(gòu)總經(jīng)11.1現(xiàn)代企業(yè)物流組織管理（4）一體化的組織結(jié)構(gòu)一體化的組織結(jié)構(gòu)中的“一體化”主要體現(xiàn)在：·物流的每一個領(lǐng)域被組合構(gòu)建成一個獨立的直線運作單元。由于運作的責(zé)任領(lǐng)域得到很好的界定，作為一個運作單位，對制造的支持和對采購及物資配送的支持是同等對待的。每個單元都有足夠的靈活性來適應(yīng)其各自的運作領(lǐng)域所要求的關(guān)鍵服務(wù)?！ぶ圃熘С直欢ㄎ粸檫\作服務(wù)，確定了其有共同的服務(wù)方向?？稍谖镔Y配送、采購、包裝之間直接溝通?！の锪餍畔⑾到y(tǒng)將成為獨立于物流以外對于企業(yè)本身和物流本身至關(guān)重要的部分，凸顯出信息對于物資流動、生產(chǎn)制造、市場營銷的重要性。·督導(dǎo)和信息一樣位于組織的最高層次上。督導(dǎo)關(guān)注的是物流系統(tǒng)的運作質(zhì)量和物流產(chǎn)品（服務(wù)）的質(zhì)量。3411.1現(xiàn)代企業(yè)物流組織管理（4）一體化的組織結(jié)構(gòu)611.1現(xiàn)代企業(yè)物流組織管理總經(jīng)理信息物流經(jīng)理督導(dǎo)物流運作供應(yīng)合同供應(yīng)商管理原料物料配送包裝銷售運輸訂單處理售前服務(wù)信息處理計劃采購庫存制造支持成本銷售配送客戶服務(wù)需求計劃售后服務(wù)預(yù)測3511.1現(xiàn)代企業(yè)物流組織管理總經(jīng)理信息物流經(jīng)理督11.1現(xiàn)代企業(yè)物流組織管理（5）物流子公司制的組織結(jié)構(gòu)物流子公司是企業(yè)物流組織的一個新的形式。特點是物流的一部分從原企業(yè)中分離出來，作為一個獨立的物流公司，專門負(fù)責(zé)物流工作。企業(yè)采用物流子公司制，與其他的物流組織結(jié)構(gòu)相比有如下的優(yōu)點：·物流費用明確化。物流單獨公司化，物流的財務(wù)核算便簡單明確了；同時，母體企業(yè)也容易以交易的方式來控制物流成本，使物流成本更明確和容易控制?！び欣谡{(diào)動各方面的積極性，有利于物流人才培養(yǎng)。·有利于擴大物流活動的領(lǐng)域，有利于開展物流經(jīng)營。3611.1現(xiàn)代企業(yè)物流組織管理（5）物流子公司制的組織結(jié)構(gòu)811.1現(xiàn)代企業(yè)物流組織管理2．企業(yè)物流組織設(shè)計的目的與依據(jù)物流組織設(shè)計是指對一個物流組織的結(jié)構(gòu)進行規(guī)劃、構(gòu)造、創(chuàng)新或再構(gòu)造，以使組織的目標(biāo)得到有效的實現(xiàn)。企業(yè)物流組織的設(shè)計，要求站在企業(yè)運營的全局，從企業(yè)系統(tǒng)合理化的要求進行，從物流效率的角度來考慮生產(chǎn)與營銷活動，建立一個有效的供應(yīng)商、工廠、分公司、分銷商之間的運輸、庫存配置的組織體制。諸多的環(huán)境因素會影響到企業(yè)物流組織的設(shè)計，這些因素包括：企業(yè)戰(zhàn)略、物流環(huán)境、物流規(guī)模和物流技術(shù)。3711.1現(xiàn)代企業(yè)物流組織管理2．企業(yè)物流組織設(shè)計的目的與依據(jù)11.1現(xiàn)代企業(yè)物流組織管理11.1.2現(xiàn)代企業(yè)物流組織的管理體制

（1）物流活動的分工管理（2）促進關(guān)系的協(xié)調(diào)（3）集中與分散管理3811.1現(xiàn)代企業(yè)物流組織管理11.1.2現(xiàn)代企業(yè)物流組織的管11.1現(xiàn)代企業(yè)物流組織管理11.1.3現(xiàn)代物流組織管理創(chuàng)新（1）以過程為導(dǎo)向的組織管理創(chuàng)新（2）以戰(zhàn)略為導(dǎo)向的組織管理創(chuàng)新（3）以虛擬為導(dǎo)向的組織管理創(chuàng)新3911.1現(xiàn)代企業(yè)物流組織管理11.1.3現(xiàn)代物流組織管理創(chuàng)新11.2物流系統(tǒng)模型建立11.2.1物流系統(tǒng)建模原則（1）準(zhǔn)確性（2）可靠性（3）簡明性（4）實用性（5）反饋性4011.2物流系統(tǒng)模型建立11.2.1物流系統(tǒng)建模原則1211.2物流系統(tǒng)模型建立11.2.2物流系統(tǒng)建模基本方法（1）直接分析法（2）數(shù)據(jù)分析法（3）主觀想像法（4）人工實現(xiàn)法4111.2物流系統(tǒng)模型建立11.2.2物流系統(tǒng)建?；痉椒?1.2物流系統(tǒng)模型建立11.2.3物流系統(tǒng)建模步驟（1）弄清問題，掌握真實情況（2）搜集資料（3）確定因素之間的關(guān)系（4）構(gòu)造模型（5）求解模型（6）檢驗?zāi)Ｐ偷恼_性4211.2物流系統(tǒng)模型建立11.2.3物流系統(tǒng)建模步驟1411.2物流系統(tǒng)模型建立11.2.4物流采購再造模型1．基于市場導(dǎo)向的物流采購再造過程（1）整合企業(yè)各部門、子公司物料采購職能，依靠專業(yè)的物流采購中心、物流配送中心，對各子公司生產(chǎn)所需的原材料和半成品集中采購、統(tǒng)一配送。（2）整合企業(yè)各子公司設(shè)備采購職能，對各子公司設(shè)備的采購、維護集中統(tǒng)一管理。（3）由物流采購中心集中管理采購職能，將所有各子公司供應(yīng)方集中評價，加強供應(yīng)方管理，通過對供應(yīng)方的集中競價管理，降低采購成本。（4）物料供應(yīng)方、物流采購中心、物流配送中心、生產(chǎn)制造中心形成有效價值鏈，加強企業(yè)的物流控制。4311.2物流系統(tǒng)模型建立11.2.4物流采購再造模型1511.2物流系統(tǒng)模型建立（5）建立物流儲運、配送中心，形成物流配送體系，滿足企業(yè)本部、區(qū)域、全球制造的需要。（6）物流儲運、配送與生產(chǎn)制造中心之間建立起價值鏈，同時借鑒了第三方物流的理論，對降低企業(yè)自身庫存，減少庫存資金占用非常有利。4411.2物流系統(tǒng)模型建立（5）建立物流儲運、配送中心，形成11.2物流系統(tǒng)模型建立2．統(tǒng)一采購管理（1）企業(yè)內(nèi)部協(xié)同（2）企業(yè)外部協(xié)同（3）訂單驅(qū)動采購（4）外部資源管理4511.2物流系統(tǒng)模型建立2．統(tǒng)一采購管理1711.2物流系統(tǒng)模型建立11.2.5物流倉儲再造模型1．級庫存的概念級庫存是指在一個銷售系統(tǒng)中，每一階段或?qū)哟危ㄈ鐐}庫或零售商）稱為一級。因此，系統(tǒng)每一階段或?qū)哟蔚募墡齑娴扔谠摷壃F(xiàn)有庫存加上所有下游的庫存。2．基于級庫存的多級倉儲分銷模型使用級庫存策略管理供應(yīng)鏈庫存要求供應(yīng)鏈的各環(huán)節(jié)，包括總公司、各分公司、各分銷商以及零售商必須做到：（1）單個決策者做出庫存決策，其目標(biāo)在于使整個系統(tǒng)的成本最小。（2）系統(tǒng)決策者能夠獲得各零售商和倉庫的庫存信息。在級庫存策略中，有兩種控制庫存的方法：需求信息集中式和需求信息分布式。4611.2物流系統(tǒng)模型建立11.2.5物流倉儲再造模型1811.2物流系統(tǒng)模型建立11.2.6建立高效物流體系（1）必須用整合的觀點來看待物流體系（2）全程優(yōu)化（3）預(yù)測4711.2物流系統(tǒng)模型建立11.2.6建立高效物流體系111.3現(xiàn)代企業(yè)物流質(zhì)量管理11.3.1物流質(zhì)量與物流質(zhì)量管理1．物流質(zhì)量（1）“符合規(guī)格”質(zhì)量定義美國學(xué)者希瓦特在1931年出版的《制成品實用質(zhì)量控制》一書中指出：質(zhì)量管理的目的是以最低的成本，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，采取改進措施。管理人員只能根據(jù)客觀的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，測量產(chǎn)品的質(zhì)量。產(chǎn)品設(shè)計人員應(yīng)根據(jù)客戶的需要，確定產(chǎn)品的有形特點；確定產(chǎn)品質(zhì)量管理方法和措施，使產(chǎn)品質(zhì)量符合規(guī)格。4811.3現(xiàn)代企業(yè)物流質(zhì)量管理11.3.1物流質(zhì)量與物流質(zhì)量11.3現(xiàn)代企業(yè)物流質(zhì)量管理（2）“符合期望”質(zhì)量定義美國哈佛大學(xué)教授萊維特認(rèn)為：要提高服務(wù)質(zhì)量和生產(chǎn)效率，企業(yè)必須采取服務(wù)工業(yè)化措施，應(yīng)用技術(shù)管理思想，提高生產(chǎn)效率，降低成本，保證服務(wù)質(zhì)量。服務(wù)人員應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行操作程序，為客戶提供標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)。（3）企業(yè)物流質(zhì)量的定義企業(yè)物流質(zhì)量應(yīng)該是一個整體概念，包含了“符合規(guī)格”和“符合期望”兩類典型的質(zhì)量內(nèi)涵。一方面，企業(yè)物流活動過程需要的各種資源和技術(shù)是完全可以控制的，很容易確定質(zhì)量規(guī)格操作標(biāo)準(zhǔn)；另一方面，企業(yè)物流是為物流客戶提供時間、空間效應(yīng)的物流，需要根據(jù)客戶的不同要求提供不同的服務(wù)，物流服務(wù)質(zhì)量是由客戶根據(jù)期望來評價的。因此，我們認(rèn)為，企業(yè)物流質(zhì)量就是企業(yè)根據(jù)物流運動規(guī)律所確定的物流工作量化標(biāo)準(zhǔn)，與根據(jù)物流經(jīng)營需要而評估的物流服務(wù)的客戶期望滿足程度的有機結(jié)合。4911.3現(xiàn)代企業(yè)物流質(zhì)量管理（2）“符合期望”質(zhì)量定義2111.3現(xiàn)代企業(yè)物流質(zhì)量管理2．企業(yè)物流的質(zhì)量管理（1）物流質(zhì)量管理的概念企業(yè)物流質(zhì)量管理就是依據(jù)物流系統(tǒng)運動的客觀規(guī)律，為了滿足物流客戶的服務(wù)需要，通過制訂科學(xué)合理的基本標(biāo)準(zhǔn)，運用經(jīng)濟辦法實施計劃、組織、協(xié)調(diào)、控制的活動過程。企業(yè)物流質(zhì)量管理主要包括兩個方面的內(nèi)容，即質(zhì)量保證和質(zhì)量控制。5011.3現(xiàn)代企業(yè)物流質(zhì)量管理2．企業(yè)物流的質(zhì)量管理2211.3現(xiàn)代企業(yè)物流質(zhì)量管理（2）物流質(zhì)量管理的內(nèi)容①商品質(zhì)量的保證與改善②物流服務(wù)質(zhì)量③物流工作質(zhì)量5111.3現(xiàn)代企業(yè)物流質(zhì)量管理（2）物流質(zhì)量管理的內(nèi)容2311.3現(xiàn)代企業(yè)物流質(zhì)量管理11.3.2現(xiàn)代企業(yè)物流系統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)化1．企業(yè)物流標(biāo)準(zhǔn)化2．企業(yè)物流標(biāo)準(zhǔn)化體系1