《物流與供應鏈管理（第二版）》第2章供應鏈管理概論

第二章供應鏈管理概論□學習目標理解供應鏈管理思想產(chǎn)生的原因理解供應鏈管理的基本思想和方法了解物流與供應鏈管理的聯(lián)系和區(qū)別了解供應鏈環(huán)境下物流管理的特點了解21世紀企業(yè)面臨的市場競爭環(huán)境2.121世紀企業(yè)面臨的市場環(huán)境全球經(jīng)濟一體化趨勢增強，企業(yè)面臨國際競爭產(chǎn)品更新節(jié)奏加快，產(chǎn)品開發(fā)研制的難度越來越大產(chǎn)品個性化需求突出，小批量生產(chǎn)占據(jù)主流生產(chǎn)要素流動趨勢加強，供求關(guān)系變化加快通脹擠壓東莞制造業(yè)

2.2企業(yè)管理模式的變革與供應鏈管理的產(chǎn)生

2.2.2企業(yè)管理模式的發(fā)展2.2.3供應鏈管理模式的產(chǎn)生與發(fā)展2.2.1企業(yè)管理模式的轉(zhuǎn)變2.2.1企業(yè)管理模式的轉(zhuǎn)變1.企業(yè)擴展戰(zhàn)略從“縱向一體化”向“橫向一體化”的方向轉(zhuǎn)變（1）縱向一體化會增加企業(yè)投資（2）縱向一體化模式會迫使企業(yè)從事不擅長的業(yè)務活動（3）縱向一體化模式導致企業(yè)競爭力分散2.企業(yè)資源管理的重點由企業(yè)內(nèi)部轉(zhuǎn)向企業(yè)外部2.2.2企業(yè)管理模式的發(fā)展1.基于單個企業(yè)的管理模式（1）成組技術(shù)（GroupTechnology，簡稱GT）（2）柔性制造（FlexibleManufacturing，簡稱FM）（3）減少零件變化（VarietyReductionProgram，簡稱VRP）（4）計算機集成制造（ComputerIntegratedManufacturing，

簡稱CIM）2.基于擴展企業(yè)的管理模式2.2.3供應鏈管理模式的產(chǎn)生與發(fā)展

采用供應鏈管理模式，可以使企業(yè)在最短時間里尋找到最好的合作伙伴，用最低的成本、最快的速度、最好的質(zhì)量贏得市場，受益的不止一家企業(yè)，而是一個企業(yè)群體。

供應鏈管理為蘋果公司帶來什么？2.3供應鏈的概念、類型及其特征2.3.1供應鏈的概念2.3.2供應鏈的產(chǎn)生背景2.3.3供應鏈的結(jié)構(gòu)模型2.3.4供應鏈的類型2.3.5供應鏈的特征菜價上漲，農(nóng)民緣何不能受益？2.3.1供應鏈的概念

供應鏈是圍繞核心企業(yè)，通過對信息流、物流、資金流的控制，從采購原材料開始，制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品，最后由銷售網(wǎng)絡把產(chǎn)品送到消費者手中的將供應商、制造商、分銷商、零售商、直到最終用戶連成一個整體的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)模式。

2.3.2供應鏈的結(jié)構(gòu)模型2.3.2供應鏈的結(jié)構(gòu)模型企業(yè)內(nèi)部供應鏈2.3.3供應鏈的類型1按照產(chǎn)品特點分類，可分為精益型供應鏈和敏捷型供應鏈2按照供應鏈級數(shù)分類，可以分為二級供應鏈、三級供應鏈和多級供應鏈3按照供應鏈所屬行業(yè)分類，可以分為制造供應鏈和服務供應鏈2.3.3供應鏈的類型比較類別功能性產(chǎn)品創(chuàng)新性產(chǎn)品產(chǎn)品生命周期長于2年3~12個月邊際貢獻率5%~20%20%~60%產(chǎn)品改型變異程度低高需求預測誤差程度10%40%~100%平均缺貨比率1%~2%10%~40%季末降價幅度0%10%~25%訂單提前期6~12個月1天~2周功能性產(chǎn)品與創(chuàng)新性產(chǎn)品的比較按照產(chǎn)品特點分類，可分為精益型供應鏈和敏捷型供應鏈2.3.3供應鏈的類型按照供應鏈級數(shù)分類，可以分為二級供應鏈、三級供應鏈和多級供應鏈以制造商為核心的三級供應鏈以供應商為核心的三級供應鏈單擊此處添加標題復雜性動態(tài)性面向用戶需求交叉性12342.4供應鏈管理的基本原理2.4.2供應鏈管理的基本思想2.4.1供應鏈管理的產(chǎn)生原因2.4.1供應鏈管理的產(chǎn)生原因牛鞭效應：訂貨量的波動程度沿供應鏈不斷擴大2.4.2供應鏈管理的基本思想供應鏈房屋1.供應鏈管理的定義與成員伙伴共同進步2.供應鏈管理的功能和結(jié)構(gòu)

聯(lián)想雙業(yè)務供應鏈的構(gòu)建2.5物流與供應鏈管理的聯(lián)系和區(qū)別物流與供應鏈管理具有緊密的聯(lián)系，兩者運作理念是一致的，而且供應鏈管理離不開物流管理。當然，物流與供應鏈管理也有明顯的區(qū)別，主要表現(xiàn)在：（1）供應鏈管理強調(diào)的是三流合一，而物流僅為其中之一環(huán)節(jié)。（2）供應鏈管理的范疇比物流更為廣泛。（3）供應鏈管理是基于戰(zhàn)略伙伴關(guān)系的企業(yè)模型，而物流管理是基于物流關(guān)系的企業(yè)合作關(guān)系。（4）供應鏈管理與物流管理的目標不一致。供應鏈管理的目標是通過管理庫存和合作關(guān)系，去達到對客戶的快速反應和實現(xiàn)整個供應鏈上的交易成本最低；而物流管理是通過各種協(xié)調(diào)手段，尋求在一定約束條件下的物流全程運作中的最優(yōu)物流成本。物流與供應鏈實際上是從不同的視角提出的兩個概念。物流從企業(yè)作業(yè)活動角度提出的概念，供應鏈是從企業(yè)運營實體之間的系統(tǒng)結(jié)構(gòu)角度提出的概念。在實踐中，物流系統(tǒng)成為企業(yè)運行的重要組成部分，也是供應鏈管理理論技術(shù)方法的主要應用領(lǐng)域。2.6供應鏈環(huán)境下物流管理的思想基礎2.6.2供應鏈環(huán)境下物流管理的特點1.物流運作的效率和效益取決于上下游企業(yè)2.物流運作強調(diào)穩(wěn)定性與彈性的平衡3.物流運作離不開信息技術(shù)的支撐4.物流活動的不可控性和變異性較高2.6.1傳統(tǒng)物流運作模式的四個主要缺陷1.企業(yè)內(nèi)部物流職能被分割2.庫存太大3.反應過緩，物流服務水平不高4.風險大2.7案例：聯(lián)想佳沃：樹立一個能主導供應鏈的品牌思考題

21世紀市場環(huán)境變化的主要特征有哪些？請舉例說明。

什么是供應鏈，供應鏈有哪些基本類型？

供應鏈管理的主要目標是什么？

物流與供應鏈管理的聯(lián)系和區(qū)別是什么？

供應鏈環(huán)境下物流管理的特點是什么？

ThankYou!思考題答案21世紀市場環(huán)境變化的主要特征有哪些？請舉例說明。1.全球經(jīng)濟一體化趨勢增強，企業(yè)面臨國際競爭2.產(chǎn)品更新節(jié)奏加快，產(chǎn)品開發(fā)研制的難度越來越大3.產(chǎn)品個性化需求突出，小批量生產(chǎn)占據(jù)主流4.生產(chǎn)要素流動趨勢加強，供求關(guān)系變化加快5.用戶對服務的要求越來越苛刻思考題答案（1）供應鏈是圍繞核心企業(yè)，通過對信息流、物流、資金流的控制，從采購原材料開始，制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品，最后由銷售網(wǎng)絡把產(chǎn)品送到消費者手中的將供應商、制造商、分銷商、零售商、直到最終用戶連成一個整體的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)模式。（2）1.按照產(chǎn)品特點分類，可分為精益型供應鏈和敏捷型供應鏈2.按照供應鏈級數(shù)分類，可以分為二級供應鏈、三級供應鏈和多級供應鏈3.按照供應鏈所屬行業(yè)分類，可以分為制造供應鏈和服務供應鏈什么是供應鏈，供應鏈有哪些基本類型？思考題答案供應鏈管理的主要目標是什么？供應鏈管理的目標是最大限度地提高供應鏈企業(yè)的核心競爭能力。一般而言，改進競爭力的障礙之一是，提供優(yōu)質(zhì)的客戶服務。同樣，一個企業(yè)要增加其競爭力，應當實現(xiàn)以最小的成本獲得滿意的最優(yōu)客戶服務水平。提高供應鏈的核心競爭力，應當注重兩個方面的考慮，一是強化不同組織之間的集成，形成集體優(yōu)勢，二是在物流、信息流、資金流方面進行更好的合作。簡而言之，供應鏈管理的目標是，集成供應鏈上的組織單元，協(xié)調(diào)物流、信息流、資金流，以便更好地完成客戶需求，從而增強供應鏈整體的核心競爭力。思考題答案物流與供應鏈管理的聯(lián)系和區(qū)別是什么？（1）供應鏈管理強調(diào)的是三流合一，而物流僅為其中之一環(huán)節(jié)。（2）供應鏈管理的范疇比物流更為廣泛。（3）供應鏈管理是基于戰(zhàn)略伙伴關(guān)系的企業(yè)模型，而物流管理是基于物流關(guān)系的企業(yè)合作關(guān)系。（4）供應鏈管理與物流管理的目標不一致。供應鏈管理的目標是通過管理庫存和合作關(guān)系，去達到對