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茂名餐飲行業(yè)報告/龐文報告PAGEPAGE32茂名餐飲行業(yè)市場需求及(2022-2027)未來五至十年預測報告

目錄TOC\o"1-9"前言 3一、茂名餐飲行業(yè)政策背景 3(一)、政策將會持續(xù)利好茂名餐飲行業(yè)發(fā)展 3(二)、茂名餐飲行業(yè)政策體系日趨完善 4(三)、茂名餐飲行業(yè)一級市場火熱,國內專利不斷攀升 4(四)、宏觀經(jīng)濟背景下茂名餐飲行業(yè)的定位 5二、茂名餐飲行業(yè)政策環(huán)境 5(一)、政策持續(xù)利好茂名餐飲行業(yè)發(fā)展 5(二)、行業(yè)政策體系日趨完善 6(三)、一級市場火熱,國內專利不斷攀升 6(四)、宏觀環(huán)境下茂名餐飲行業(yè)定位 7(五)、“十三五”期間茂名餐飲業(yè)績顯著 7三、茂名餐飲產業(yè)未來發(fā)展前景 8(一)、我國茂名餐飲行業(yè)市場規(guī)模前景預測 8(二)、茂名餐飲進入大規(guī)模推廣應用階 8(三)、中國茂名餐飲行業(yè)的市場增長點 9(四)、細分茂名餐飲產品將具有最大優(yōu)勢 9(五)、茂名餐飲行業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)等行業(yè)融合發(fā)展機遇 10(六)、茂名餐飲人才培養(yǎng)市場廣闊,國際合作前景廣闊 11(七)、茂名餐飲行業(yè)發(fā)展需要突破創(chuàng)新瓶頸 12四、茂名餐飲企業(yè)戰(zhàn)略實施要點 12(一)、打造自主品牌 12(二)、重塑企業(yè)價值鏈 131、規(guī)范研發(fā)設計流程 132、優(yōu)化生產制造 13(三)、重視市場營銷 14(四)、整合線上線下平臺 15(五)、宏觀環(huán)境下茂名餐飲行業(yè)的定位 16(六)、茂名餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢 16五、茂名餐飲產業(yè)發(fā)展前景 17(一)、中國茂名餐飲行業(yè)市場規(guī)模前景預估 17(二)、茂名餐飲進入大面積推廣應用階段 17(三)、中國茂名餐飲行業(yè)市場增長點 18(四)、茂名餐飲行業(yè)細分化產品將會最具優(yōu)勢 18(五)、茂名餐飲產業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)相關產業(yè)融合發(fā)展機遇 19(六)、茂名餐飲國際合作前景廣闊、人才培養(yǎng)市場大 20(七)、巨頭合縱連橫,行業(yè)集中趨勢將更加顯著 21(八)、建設上升空間較大,需不斷注入活力 21(九)、茂名餐飲行業(yè)發(fā)展需突破創(chuàng)新瓶頸 21六、茂名餐飲行業(yè)多元化趨勢 22(一)、宏觀機制升級 22(二)、服務模式多元化 22(三)、新的價格戰(zhàn)將不可避免 23(四)、社會化特征增強 23(五)、信息化實施力度加大 23(六)、生態(tài)化建設進一步開放 241、內生發(fā)展閉環(huán),對外輸出價值 242、開放平臺,共建生態(tài) 24(七)、呈現(xiàn)集群化分布 24(八)、各信息化廠商推動茂名餐飲發(fā)展 25(九)、政府采購政策加碼 25(十)、個性化定制受寵 26(十一)、品牌不斷強化 26(十二)、互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)成為標配“風生水起“ 26(十三)、一體式服務為發(fā)展趨勢 27(十四)、政策手段的獎懲力度加大 27七、茂名餐飲行業(yè)風險控制解析 28(一)、茂名餐飲行業(yè)系統(tǒng)風險分析 28(二)、茂名餐飲業(yè)第二產業(yè)的經(jīng)營風險 28八、茂名餐飲業(yè)突破瓶頸的挑戰(zhàn)分析 28(一)、茂名餐飲業(yè)發(fā)展特點分析 28(二)、茂名餐飲業(yè)的市場渠道挑戰(zhàn) 29(三)、茂名餐飲業(yè)5-10年創(chuàng)新發(fā)展的挑戰(zhàn)點 291、茂名餐飲業(yè)縱向延伸分析 292、茂名餐飲業(yè)運營周期的挑戰(zhàn)分析 30

前言茂名餐飲行業(yè)的研究是該業(yè)務的基石。通過對茂名餐飲行業(yè)的長期跟蹤監(jiān)測,分析行業(yè)的供需、特點、收購能力等方面,整合行業(yè)、市場、企業(yè)、用戶等多層次數(shù)據(jù)和信息資源,為客戶提供深入的行業(yè)市場洞察報告,以專業(yè)的研究方法,幫助您深入了解茂名餐飲行業(yè)的相關信息,發(fā)現(xiàn)投資價值和投資機會,規(guī)避經(jīng)營風險,提高管理和經(jīng)營能力。同時,我們將深入探索茂名餐飲業(yè)未來5-10年的發(fā)展重點,準確把握行業(yè)競爭環(huán)境,更好地把握市場變化和行業(yè)發(fā)展趨勢。本報告只可作為參考模板用作學習參考,不能作為其他用途。一、茂名餐飲行業(yè)政策背景(一)、政策將會持續(xù)利好茂名餐飲行業(yè)發(fā)展政策是重要的驅動因素。隨著統(tǒng)一進程的加速和對精細管理的需求,預計需求將迎來快速釋放。同時,互聯(lián)網(wǎng)+茂名餐飲,大數(shù)據(jù)和智能應用程序都已進入實質性著陸階段,創(chuàng)新業(yè)務也變得越來越創(chuàng)新。模式的優(yōu)化和系統(tǒng)復雜性的大幅提高使領先優(yōu)勢更加明顯,行業(yè)集中度有望加速增長,實力更強的優(yōu)質公司也將變得更強。隨著行業(yè)利潤率的大幅提高和集中度的不斷提高,我們相信茂名餐飲行業(yè)的前景廣闊。(二)、茂名餐飲行業(yè)政策體系日趨完善近年來,國內茂名餐飲產業(yè)發(fā)展,產業(yè)促進,市場監(jiān)管等重要環(huán)節(jié)的宏觀政策環(huán)境日趨完善。2019年,國務院相繼發(fā)布了與茂名餐飲密切相關的三項政策文件,為茂名餐飲的發(fā)展奠定了重要的政策基礎;中國中央網(wǎng)絡空間管理局發(fā)布了有關茂名餐飲管理的文件,這些文件在茂名餐飲行業(yè)中發(fā)揮了積極作用,產生了重要影響;針對茂名餐飲業(yè)務形式,明確了互聯(lián)網(wǎng)資源協(xié)同服務業(yè)務的概念,并相繼頒布了相關的市場管理政策;工業(yè)和信息化部于2019年發(fā)布了《茂名餐飲發(fā)展三年行動計劃(2019-2022)》,提出了發(fā)展茂名餐飲的指導思想,基本原則,發(fā)展目標,重點任務和保障措施。(三)、茂名餐飲行業(yè)一級市場火熱,國內專利不斷攀升在市場規(guī)??焖僭鲩L和政策支持明顯增加的背景下,茂名餐飲主要市場的知名度也在不斷增加。同時,隨著一批明星企業(yè)的迅速崛起以及國內在茂名餐飲領域的投資,國內茂名餐飲技術專利的數(shù)量也在持續(xù)增長。從每年新增的數(shù)量來看,2007年的新專利仍然少于100個。它在2015年迎來了爆炸式增長,2015年的新專利數(shù)量已達到1,398個,居世界領先地位。從目前累計的專利數(shù)量來看,我國的茂名餐飲公共專利已達到4,000多個案例,大大超過了其他國家和地區(qū)。技術實力的顯著提高也為國內茂名餐飲市場的開放和商業(yè)產品的迅速普及奠定了堅實的基礎。(四)、宏觀經(jīng)濟背景下茂名餐飲行業(yè)的定位在產業(yè)鏈的下游,用戶需求和服務存在很大差異二、茂名餐飲行業(yè)政策環(huán)境(一)、政策持續(xù)利好茂名餐飲行業(yè)發(fā)展政策是行業(yè)發(fā)展的重要驅動因素,在進程加快統(tǒng)一化、管理需求精細化推動下,其行業(yè)需求有望快速釋放;于此同時,互聯(lián)網(wǎng)+茂名餐飲、大數(shù)據(jù)與智能化應用均進入實質性落地階段,業(yè)務創(chuàng)新更加清晰;格局優(yōu)化,系統(tǒng)復雜度顯著提高使得龍頭優(yōu)勢更加明顯,行業(yè)中心化有望加速提升,優(yōu)質公司強者愈強。隨著行業(yè)邊際的大幅優(yōu)化,中心化不斷提升,我們認為茂名餐飲行業(yè)前景將會更加遼闊。(二)、行業(yè)政策體系日趨完善近年來,國內茂名餐飲產業(yè)發(fā)展、行業(yè)推廣、市場監(jiān)管等重要環(huán)節(jié)的宏觀政策環(huán)境已經(jīng)日趨完善。2019年,國務院依次出臺三項與茂名餐飲緊密相關的政策文件,為茂名餐飲發(fā)展奠定了關鍵的政策基礎;同時中央網(wǎng)信辦發(fā)布了關于茂名餐飲管理的文件,在茂名餐飲行業(yè)發(fā)揮了重要影響;針對茂名餐飲業(yè)務形態(tài),明確了互聯(lián)網(wǎng)資源貫穿輔助服務業(yè)務的概念,相關市場管理政策業(yè)也相繼配套出臺;工信部于2019年發(fā)布《茂名餐飲發(fā)展三年行動計劃(2019-2022年)》,提出了我國關于茂名餐飲發(fā)展的指導思想、基本原則、發(fā)展目標、重點任務和保障措施。(三)、一級市場火熱,國內專利不斷攀升在市場規(guī)模持續(xù)高速增長,政策支持力度顯著增加的背景下,其一級市場的熱度也不斷攀升。同時伴隨一批具有影響力企業(yè)的迅速崛起及國內對茂名餐飲領域的大力投入,國內茂名餐飲技術專利數(shù)量也不斷創(chuàng)高,從每年新增數(shù)量來看,2007年新增專利尚未達到一百例,2015年迎來了爆發(fā),至2015年末全年新增專利已達到1398例,專利數(shù)量領先全球。據(jù)目前累計專利數(shù)量來分析,我國公開茂名餐飲專利已達4000多例,明顯領先其他國家和地區(qū)。技術實力的顯著增強也為后來國內市場開發(fā),商業(yè)化產品的迅速普及奠定堅實的基礎。(四)、宏觀環(huán)境下茂名餐飲行業(yè)定位產業(yè)鏈下游用戶訴求及服務區(qū)別較大(五)、“十三五”期間茂名餐飲業(yè)績顯著茂名餐飲因其具有物聯(lián)化、互聯(lián)化和智能化的特點,所以建設茂名餐飲,重點應關注底層基礎設施建設,進而充分發(fā)揮茂名餐飲的物聯(lián)化、互聯(lián)化和智能化的特點。未來,運轉高效有序、產業(yè)經(jīng)濟充滿活力、環(huán)境綠色節(jié)能、生產品質高效、社區(qū)生活盡在掌握都將是茂名餐飲的建設可帶來的效應。立足茂名餐飲建設構建完善可靠的信息基礎設施和保障體系,為豐富的信息化應用奠定扎實的全網(wǎng)基礎,使信息資源得到充分有效利用。信息應用將覆蓋社會、經(jīng)濟、環(huán)境、生活等各個層面,使茂名餐飲的生產、生活方式得到全面普及與轉變,人人都將享受到信息化帶來的成果與實惠。2018年開始,中央就高度重視營商基礎環(huán)境建設,圍繞產業(yè)升級和企業(yè)發(fā)展的政策持續(xù)加碼。這些與茂名餐飲發(fā)展密切相關的政策文件中,隱藏著未來3~5年中國經(jīng)濟發(fā)展的秘密。在新的市場環(huán)境下,不管是廠商還是渠道供應都應該順應市場發(fā)展趨勢,同時結合自身特色,制定獨特的發(fā)展策略。三、茂名餐飲產業(yè)未來發(fā)展前景隨著我國城市化進程的加快,社會穩(wěn)定和城市安全等問題逐漸浮出水面。茂名餐飲技術是實現(xiàn)基礎設施建設的關鍵技術。因此,隨著社會經(jīng)濟和信息技術的進一步發(fā)展,茂名餐飲的應用將成為未來的新趨勢。(一)、我國茂名餐飲行業(yè)市場規(guī)模前景預測茂名餐飲技術在人們的日常生活和工作中得到越來越廣泛的應用。隨著我國社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展,對茂名餐飲的應用需求也會增加。(二)、茂名餐飲進入大規(guī)模推廣應用階中國茂名餐飲技術的發(fā)展始于1990年代后期,經(jīng)歷了五個階段:技術引進-專業(yè)市場引進-技術完善-技術在各個行業(yè)中的應用。。目前,國內的茂名餐飲已經(jīng)比較成熟,并且越來越多地推廣到各個領域,擴展了終端設備,獨特服務,增值服務等多種產品和服務,二十多種涵蓋廣泛的產品系列涵蓋金融,交通,民生服務,社會福利,電子商務和安全領域,全面使用茂名餐飲的時代已經(jīng)到來。(三)、中國茂名餐飲行業(yè)的市場增長點據(jù)不完全統(tǒng)計,茂名餐飲行業(yè)中有超過50%的公司提供系統(tǒng)集成服務,而新三板中有25%的公司也提供系統(tǒng)集成服務。在整個茂名餐飲市場中,參與者之間仍有很大的空間供系統(tǒng)集成商使用,市場扁平化程度有望提高。渠道,客戶資源,口碑,管理,服務,技術和集成能力是系統(tǒng)集成商的核心要素。對于高度依賴數(shù)千種渠道和高度產品同質性的茂名餐飲行業(yè),許多制造商可以將其結合起來。憑借自己的優(yōu)勢資源,發(fā)展成為系統(tǒng)集成商。通過擴大服務種類和服務范圍,不僅可以豐富既有的客戶資源,而且可以豐富/構建產品體系,增強抗風險能力和競爭力。當然,在提供集成服務時,請嘗試使服務系統(tǒng)更輕便,更易于操作和管理。(四)、細分茂名餐飲產品將具有最大優(yōu)勢隨著各個行業(yè)和部門應用的不斷深入,用戶類別的個性化和多樣化越來越豐富。包括茂名餐飲管理模塊的行業(yè)管理系統(tǒng)在內的“大而完整”或“小而完整”是統(tǒng)一的。模式最終將被打破,專業(yè)化細分將成為與茂名餐飲相關的項目建設的總趨勢。各種行業(yè)信息系統(tǒng)中將有更多鏈接,可以將其鏈接為相對獨立的系統(tǒng)并細分市場。交通信息系統(tǒng),政府信息系統(tǒng),電子商務系統(tǒng),社會娛樂系統(tǒng)等也在不斷發(fā)展和完善。軟件開發(fā)人員將能夠依靠深入的研究和某些細分領域的優(yōu)勢來贏得市場。(五)、茂名餐飲行業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)等行業(yè)融合發(fā)展機遇互聯(lián)網(wǎng)對茂名餐飲的影響在將來會更加深刻。企業(yè)使用“Internet+”平臺技術來提高網(wǎng)絡服務水平并增強競爭力。茂名餐飲電子商務將迅速發(fā)展。業(yè)界建立了茂名餐飲質量安全大數(shù)據(jù)和互聯(lián)網(wǎng)監(jiān)管技術平臺,可以有效地實時監(jiān)測茂名餐飲質量和重要安全指標,實現(xiàn)茂名餐飲監(jiān)管前后,密切之間的緊密事件聯(lián)系。繁榮的供應形式。繼續(xù)支持茂名餐飲產業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)等產業(yè)的融合與發(fā)展,豐富茂名餐飲產業(yè)的新模式和新業(yè)務形式。。這是當前社會資本更加關注的,茂名餐飲產業(yè)與其他相關產業(yè)融合帶來的發(fā)展機遇。當前的Internet+,實時廣播+,移動+,電子商務+,5G+等都是茂名餐飲行業(yè)與相關產業(yè)整合發(fā)展的案例,是茂名餐飲產業(yè)真正促進消費轉型升級的重要起點。這些主要行業(yè)的整合和發(fā)展將產生茂名餐飲行業(yè)的無數(shù)新模式和新格式。從這里我們可以看到,中國已經(jīng)開始真正實施和促進茂名餐飲產業(yè)的發(fā)展。以前,茂名餐飲利潤模型是單一的,行業(yè)感到非常困惑,無法找到發(fā)展方向。雖然很辛苦,但未能獲得應有的報酬使許多人失去了堅持的信心。支持茂名餐飲行業(yè)和相關行業(yè)的綜合發(fā)展,以及制定具體有效的支持政策,將在促進茂名餐飲行業(yè)的發(fā)展中發(fā)揮巨大作用,并使茂名餐飲行業(yè)得以找到新的利潤點。建立新的茂名餐飲產業(yè)發(fā)展盈利模式和發(fā)展模式。(六)、茂名餐飲人才培養(yǎng)市場廣闊,國際合作前景廣闊加強人才支持,推進茂名餐飲相關專業(yè)茂名餐飲體系建設,建立以品格,能力和績效為導向的職稱評價和技能水平評價體系,擴大茂名餐飲專業(yè)人才的職業(yè)發(fā)展空間,增強他們的職業(yè)榮譽感和社會認可感,促進了保證,并逐漸增加了各個地區(qū)茂名餐飲從業(yè)人員的薪水。專業(yè)人員,技術人員和服務人員的茂名餐飲團隊的不斷擴展將是未來行業(yè)發(fā)展的主要趨勢。人才,尤其是專業(yè)人員,是茂名餐飲行業(yè)發(fā)展的基礎。目前,人才已成為制約茂名餐飲行業(yè)發(fā)展的重要因素。如何解決茂名餐飲專業(yè)人士的問題,不僅需要改進高校的茂名餐飲。建立專業(yè)人才的茂名餐飲體系,建立滿足市場需求的茂名餐飲專業(yè),正確定位茂名餐飲專業(yè)人才,還需要建立茂名餐飲專業(yè)職業(yè)學院進行培訓專業(yè)的服務人才。沒有完善的人才培養(yǎng)教學與實踐體系。有必要積極引進國外成熟的茂名餐飲專業(yè)人才的茂名餐飲體系,進行深入研究,結合國情,建立一套適合國情的國際茂名餐飲產業(yè)人才培訓課程和練習系統(tǒng)。目前,中國的茂名餐飲技術聯(lián)盟正在與美國,日本,澳大利亞,加拿大,意大利等國家進行談判,交流專業(yè)的茂名餐飲人才培訓體系合作,并初步打算引進國外茂名餐飲技術人才培訓是快速建立中國茂名餐飲人才培訓體系的重要途徑。(七)、茂名餐飲行業(yè)發(fā)展需要突破創(chuàng)新瓶頸茂名餐飲的發(fā)展趨勢是,智慧和生態(tài)將成為新的標準和新的亮點。從三個層面可以看出這一趨勢。首先是客戶的要求。從業(yè)人員對茂名餐飲的要求越來越高,對服務的要求也越來越高。第二個是政府的管理目標,最初只針對企業(yè)。做好一項奠定行業(yè)基礎的工作就足夠了,但現(xiàn)在還不行。除了高質量的基礎設施運營商,我們還需要在行業(yè)規(guī)范,行業(yè)前景,行業(yè)趨勢等方面有明確的方向指導,并且管理要求也在不斷提高;第三是投資者的期望。現(xiàn)在很難提高低端技術的產品價值,因此許多公司都在改變籠子,以通過產業(yè)升級來提高質量和價值。因此,茂名餐飲需要不斷提高自身的創(chuàng)新能力,突破行業(yè)瓶頸,實現(xiàn)高質量的發(fā)展。四、茂名餐飲企業(yè)戰(zhàn)略實施要點(一)、打造自主品牌公司應選擇在xx市、xx區(qū)開設第一家線下直營店,并計劃未來五年在天津、北京、上海開設多家直營店,使公司自有品牌產品覆蓋各大城市以及國內直轄市。開直營店不僅僅是賣產品,更重要的是提供服務,為更多的潛在客戶提供產品體驗,傳遞產品信息,介紹公司未來的產品;更有效地打造公司自有品牌;尤其要注意盜是公司的戰(zhàn)略實施是建立在所有環(huán)節(jié)都以市場需求為基礎的基礎上的。(二)、重塑企業(yè)價值鏈1、規(guī)范研發(fā)設計流程一、確定項目的可行性:以茂名餐飲市場為導向,根據(jù)線下直營店櫥窗收集到的相關消費者需求和市場消費習慣信息,合理預估新品的預期銷售價格,然后根據(jù)以公司可接受的最低投資回報率計算新產品的成本,從而得到產品的估計可接受成本。當產品的預計研發(fā)成本不超過預計可接受成本時,確認茂名餐飲產品研發(fā)設計可行。二、研發(fā)人員要時刻關注行業(yè)趨勢和茂名餐飲的發(fā)展,以便能夠充分利用技術進步降低公司成本,比如基礎材料的更換等。最后,研發(fā)人員應該時刻關注茂名餐飲產品流行趨勢的變化,在設計產品時有能力將時尚元素融入其中。2、優(yōu)化生產制造(1)從公司茂名餐飲上游供應商中選擇一家公司,開始與其深度合作。公司可以利用茂名餐飲所需的設備、技術和部分資金,與上游供應商合資成立一家專門從事茂名餐飲具體實施的企業(yè)。兩個部門員工的勞動關系全部轉移到新成立的公司(需征得員工同意)。。(2)取消原茂名餐飲生產部下設的冗余科室,并增設高新技術部門,購進自動生產線,以增加生產部機械化程度,從而提高勞動生(3)對原倉庫部人員崗位進行適當調整,取消茂名餐飲半成品庫。(三)、重視市場營銷(1)繼續(xù)與主要海外客戶公司保持長期合作關系茂名餐飲公司將原業(yè)務部改組為進出口業(yè)務部,負責所有與海外大客戶公司相關的業(yè)務,并在該部門指定專人與來外各大客戶公司聯(lián)系溝通。及時解決合作中出現(xiàn)的問題及時。這個將使公司之間的溝通更加順暢。并單獨設立國內市場部,負責國內茂名餐飲市場的開拓,以及線下門店的日常運營。(2)通過開設線下門店,打造自有品牌,逐步開拓國內茂名餐飲市場隨著國內人民生活消費水平的逐步提高,茂名餐飲相關需求呈現(xiàn)個性化發(fā)展趨勢。這將為公司發(fā)展自有品牌帶來機遇。通過直營店平臺,可以開展以下營銷活動:①通過直營門店建立會員制,擴大公司品牌的特別是茂名餐飲的影響力以直營店為中心,建立公司微信公眾號,在公眾號中建立會員中心、產品品類、聯(lián)系我們等子項目,通過公眾號分享產品材質知識、新品推薦、會員互動活動等。官方賬號是公司產品及自主品牌的宣傳推廣的有力工具。在直營店注冊公眾號會員,定期開展會員積分回饋活動,進一步提升客戶粘性。使公司會員能夠通過公眾號對公司產品的質量監(jiān)督和性能進行評估并申請售后服務,從而向市場消費者傳達公司的經(jīng)營理念,區(qū)別于其他競爭對手的品牌,并進一步提升自主品牌力量的茂名餐飲市場影響力。②在直營門店內組織會員活動,增強品牌凝聚力公司定期在直營店舉辦產品體驗活動,邀請會員參與體驗活動,并允許會員攜帶親友參加體驗活動。直營店還可開展節(jié)假日掃公司公眾號送禮、會員生日送禮等一系列活動,增加品牌關注度,增強品牌凝聚力。品牌。(3)利用互聯(lián)網(wǎng)技術整合線上銷售平臺,打通銷售渠道①在天貓、京東等線上平臺開設企業(yè)門店在企業(yè)開設線下直營店初期,企業(yè)應考慮從天貓、京東等線上銷售平臺中選擇1-2家,與其合作開設企業(yè)線上直營店。這樣,公司就可以以較低的成本實現(xiàn)跨區(qū)域、24小時在線銷售。此外,由于天貓、京東等線上銷售平臺消費者數(shù)量眾多,在行業(yè)內享有良好的口碑,公司可以在擴大影響力的同時提高品牌知名度。③建立自己的網(wǎng)上商城當公司線下門店具備一定規(guī)模后,公司應考慮直接自建線上門店,將線下會員和線上會員統(tǒng)一起來,讓消費者線上線下均可購買。并且可以享受同樣的售后服務。同時,公司可以不定期在網(wǎng)上開展促銷活動,以及會員優(yōu)惠活動,增強客戶粘性。(四)、整合線上線下平臺公司要充分利用線下和線上資源,結合上下游企業(yè)資源,打造新的銷售平臺,使自身和茂名餐飲行業(yè)上下游企業(yè)都能降低成本,實現(xiàn)相關利益最大化。例如,①在公司網(wǎng)上商城添加相關公司鏈接。②在公司網(wǎng)上商城登錄界面設置用戶類型,根據(jù)用戶類型優(yōu)化站點搜索銀農,更有針對性地滿足用戶需求,讓用戶更高效便捷地搜索相關業(yè)務信息。(五)、宏觀環(huán)境下茂名餐飲行業(yè)的定位產業(yè)鏈下游端用戶需求和服務差異較大(六)、茂名餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢未來,茂名餐飲建設的效果是高效有序運行,蓬勃發(fā)展的工業(yè)經(jīng)濟,綠色環(huán)保節(jié)能,高效生產質量,社區(qū)生活可控。以茂名餐飲建設為基礎,構建完整可靠的信息基礎設施和安全體系,為豐富的信息應用奠定全網(wǎng)基礎,使信息資源得到有效利用,信息應用覆蓋社會各階層,經(jīng)濟、環(huán)境、生活,使茂名餐飲的生產和生活方式得到充分普及,人人都享受到信息化帶來的成果和利益。2019年,中央高度重視營商環(huán)境建設,圍繞產業(yè)升級和企業(yè)發(fā)展的政策不斷加大。這些與茂名餐飲發(fā)展密切相關的政策文件,蘊含著中國未來3至5年經(jīng)濟發(fā)展的秘密。在新的市場環(huán)境下,廠商和渠道雙方都應順應市場發(fā)展趨勢,結合自身特點制定差異化發(fā)展戰(zhàn)略。五、茂名餐飲產業(yè)發(fā)展前景隨著我國城市化進程不斷加快,社會穩(wěn)定、城市安全等問題隨之顯現(xiàn),茂名餐飲產業(yè)是實現(xiàn)基礎行業(yè)建設的關鍵。因此,伴隨社會經(jīng)濟及信息技術的進一步發(fā)展,,茂名餐飲產業(yè)的應用將是未來的一個新趨勢。(一)、中國茂名餐飲行業(yè)市場規(guī)模前景預估茂名餐飲產業(yè)在人們日常生活、工作中的滲透越來越廣泛。隨著我國社會經(jīng)濟步伐的不斷加快,對于茂名餐飲的應用需求也將越來越大。(二)、茂名餐飲進入大面積推廣應用階段茂名餐飲技術在中國的發(fā)展開始于上世紀九十年代末,經(jīng)歷了技術引進-專業(yè)市場導入-技術完善-技術應用-各行業(yè)領域使用等五個階段。目前,國內的茂名餐飲產業(yè)技術發(fā)展已經(jīng)相對成熟,也與多個領域進行相互融合,延伸出終端設備、特色服務、增值服務等多種新產品及服務,產品系列達20多種類型,可以全面覆蓋金融、交通、民生服務、社會福利保障、電子商務及安全等領域,,茂名餐飲產業(yè)技術的全面應用時代嫣然已經(jīng)到來。(三)、中國茂名餐飲行業(yè)市場增長點據(jù)不完全統(tǒng)計,茂名餐飲行業(yè)企業(yè)中有超過一半以上的企業(yè)提供系統(tǒng)集成基礎服務,新三板中有四分之一的企業(yè)同時發(fā)展系統(tǒng)集成基礎服務,整個市場玩家中系統(tǒng)集成商仍有較大空間可供攫取,市場扁平化程度有望增加。系統(tǒng)集成商的核心要素是客戶資源、口碑、渠道、服務、管理、技術和整合能力等,對于同樣渠道依賴性強、產品同質化程度高的茂名餐飲行業(yè)而言,很多廠商都可以結合自身優(yōu)勢資源轉為向系統(tǒng)集成商發(fā)展,通過拓展服務類別和服務范圍,既可以夯實已經(jīng)建立的客戶資源,又可以豐富、構建產品體系,提高自身的抗風險能力和競爭力。當然提供集成服務時盡量做到服務體系輕量化、操作、管理簡易化。(四)、茂名餐飲行業(yè)細分化產品將會最具優(yōu)勢隨著各行業(yè)各部門應用的不斷深化,用戶類別的個性化、多樣化需求日益豐富,“大而全”或“小而全”,茂名餐飲各管理模塊的行業(yè)管理系統(tǒng)一統(tǒng)江山的格局終將被打破,專業(yè)化細分將是茂名餐飲相關項目建設的大勢所趨。在各個行業(yè)信息系統(tǒng)中將會有更多的環(huán)節(jié)可做成相對獨立的系統(tǒng)并分食市場,交通信息系統(tǒng)、政務信息系統(tǒng)、電子商務系統(tǒng)、社交娛樂系統(tǒng)等也在不斷發(fā)展、提升。茂名餐飲產品開發(fā)商將可以憑借對某一細分專業(yè)的深入研究與優(yōu)勢,在市場取勝。(五)、茂名餐飲產業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)相關產業(yè)融合發(fā)展機遇未來互聯(lián)網(wǎng)對茂名餐飲行業(yè)的影響將會更加深遠。企業(yè)利用“互聯(lián)網(wǎng)+”平臺技術提升網(wǎng)絡化服務水平,提升自己的競爭力。茂名餐飲相關電商也會隨之迅速發(fā)展。行業(yè)創(chuàng)建茂名餐飲質量安全大數(shù)據(jù)和互聯(lián)網(wǎng)監(jiān)管技術平臺,對茂名餐飲質量及重要安全性指標實時有效監(jiān)控,實現(xiàn)茂名餐飲監(jiān)管事前、事中、事后的緊密銜接。繁榮供給業(yè)態(tài)。繼續(xù)支持茂名餐飲行業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)等產業(yè)融合發(fā)展,豐富茂名餐飲產業(yè)新模式、新業(yè)態(tài)。這也是目前社會資本較為關注的,茂名餐飲相關產業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)產業(yè)融合發(fā)展帶來的新機遇,目前的互聯(lián)網(wǎng)+、直播+、移動+、電商+、5G+等等,都是茂名餐飲相關產業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)產業(yè)融合發(fā)展的案例,這是使茂名餐飲產業(yè)真正推動消費轉型升級的重要抓手。這幾大產業(yè)融合發(fā)展,將產生無數(shù)的以茂名餐飲為基礎的產業(yè)的新模式、新業(yè)態(tài)。我們可以看到,國家開始真正落實和推動茂名餐飲產業(yè)的發(fā)展,而之前,茂名餐飲一直盈利模式單一,行業(yè)陷入低谷,找不到發(fā)展的方向,雖然努力嘗試,但卻得不到響應的回報,讓很多人一度對茂名餐飲失去信心。而支持茂名餐飲產業(yè)與關聯(lián)產業(yè)的融合發(fā)展,并提供實際、有效的政策支持,將對推動茂名餐飲產業(yè)的發(fā)展起到顯著作用,將使茂名餐飲產業(yè)找到新的突破點、盈利點,建立新的茂名餐飲產業(yè)盈利模式和發(fā)展模式。(六)、茂名餐飲國際合作前景廣闊、人才培養(yǎng)市場大強化人才支撐,推進茂名餐飲相關專業(yè)茂名餐飲人才培養(yǎng)體系建設,建立以品德、能力和業(yè)績?yōu)閷虻穆毞Q評價、技能等級評價制度,拓寬茂名餐飲相關專業(yè)人員職業(yè)發(fā)展空間,提升其職業(yè)榮譽感和社會認可度,推動各地保障并逐步提高茂名餐飲從業(yè)人員薪酬待遇。不斷擴充以技術工作者、專業(yè)人才、服務工作者的茂名餐飲隊伍,將會是未來行業(yè)發(fā)展的必然趨勢。人才,特別是專業(yè)人才,將是茂名餐飲產業(yè)發(fā)展的根本。目前,人才已經(jīng)成為牽制茂名餐飲產業(yè)發(fā)展的重要原因,如何解決茂名餐飲專業(yè)人才的難題,不僅需要完善高校的茂名餐飲專業(yè)人才的茂名餐飲培養(yǎng)體系,建立適應市場需求的茂名餐飲專業(yè)科目,給茂名餐飲專業(yè)人才正確的培養(yǎng)導向,還需要建立茂名餐飲專業(yè)的職業(yè)類院校,培養(yǎng)專業(yè)的技術性人才,目前國內還沒能完善培養(yǎng)人才的教學和實踐體系,所以需要積極引進國外成熟的茂名餐飲專業(yè)人才的茂名餐飲培養(yǎng)體系,深入探討,并結合自身國情,建立一套符合國情,具有國際化的茂名餐飲產業(yè)人才培養(yǎng)課程和實踐體系,目前中國茂名餐飲技術協(xié)會正在與美國、日本、澳大利亞、加拿大、意大利等國洽談商議,期望達成專業(yè)茂名餐飲人才的培養(yǎng)體系方面的合作,并達成初步意向,借鑒國外的茂名餐飲技術人才培養(yǎng),是快速建立我國茂名餐飲人才培養(yǎng)體系的重要途徑。(七)、巨頭合縱連橫,行業(yè)集中趨勢將更加顯著目前茂名餐飲行業(yè)被少數(shù)巨頭所把持,巨頭因其強大的市場地位,只要不犯錯后來者基本上難以撼動其領先優(yōu)勢。茂名餐飲行業(yè)各大服務商在不斷進行技術創(chuàng)新的同時,還積極合縱連橫尋找盟友,共享各自服務與客戶資源,優(yōu)勢互補。巨頭通過抱團取暖實現(xiàn)資源共享從而為客戶提供更加全面優(yōu)質的服務,實現(xiàn)共嬴,因此用戶從影響力、服務能力和可靠性角度也更愿意選擇巨頭聯(lián)盟的產品,強者恒強市場中心化加速提升。(八)、建設上升空間較大,需不斷注入活力目前,我國茂名餐飲產業(yè)發(fā)展水平仍有上升空間。據(jù)調查,我國總體茂名餐飲的產業(yè)發(fā)展與活力水平指標的平均得分為39.17%,其中企業(yè)創(chuàng)新政策和信息化政策支撐水平兩個二級指標的得分分別為38.80%和32.40%;電商交易商貿總額占比達到了茂名餐飲整體業(yè)務的50%以上。茂名餐飲產業(yè)發(fā)展需要不斷注入活力,企業(yè)創(chuàng)新和企業(yè)信息化正是活力的源泉。而在企業(yè)創(chuàng)新方面,一方面需要茂名餐飲企業(yè)自發(fā)形成創(chuàng)新氛圍,推動茂名餐飲產業(yè)創(chuàng),另一方面還需有關部門加以鼓勵和引導。(九)、茂名餐飲行業(yè)發(fā)展需突破創(chuàng)新瓶頸茂名餐飲發(fā)展的一個趨勢是智慧與生態(tài)將成為新標準和新亮點。這種趨勢主要體現(xiàn)在三個層面,一是客戶的要求,從業(yè)者對茂名餐飲的要求越來越高,服務要求也越來越細化;第二,政府的管理目標,原來為企業(yè)做好行業(yè)鋪墊就可以了?,F(xiàn)在不行。除了高質量的基礎設施載體外,還需要對行業(yè)規(guī)范、行業(yè)前景、行業(yè)趨勢等進行明確的方向指導,管理要求不斷提高。三是投資者的期望值,由于目前很難提高低端技術的產品價值,很多企業(yè)都采取了排隊換貨的方式,通過產業(yè)升級來提高質量,增加價值。因此,茂名餐飲需要不斷提高自身創(chuàng)新能力,突破行業(yè)瓶頸,實現(xiàn)高質量發(fā)展。六、茂名餐飲行業(yè)多元化趨勢(一)、宏觀機制升級在發(fā)展布局上,要從側重茂名餐飲事業(yè),轉為側向茂名餐飲產業(yè);在服務對像上,要從服務單一用戶、服務單一項目,向全社會全行業(yè)提供多元化服務;在企事業(yè)單位支持上,要從側重國企,向私有企業(yè)和混合所有制企業(yè)的方向轉變;在服務提供方面,要從政府引導,向企業(yè)自主創(chuàng)新轉變。(二)、服務模式多元化我國的茂名餐飲服務模式相對比較單一。在城市,茂名餐飲公司一般不外乎行業(yè)巨頭、上市公司、創(chuàng)業(yè)型科技公司、外包公司這幾種,目前的茂名餐飲服務模式只能說是處于一種初級發(fā)展階段,借鑒西方發(fā)達國家的服務經(jīng)驗,它的發(fā)展必將在服務功能與類型上進一步精細化、規(guī)范化、專業(yè)化、標準化和體系化。(三)、新的價格戰(zhàn)將不可避免目前的茂名餐飲產業(yè),正處在新一輪價格戰(zhàn)的前夕。在欣欣向榮的茂名餐飲領域,行業(yè)巨頭已經(jīng)穩(wěn)占很長時間。這些都被初創(chuàng)企業(yè)、業(yè)內上市公司看在眼里,未來,他們必然會通過積極的降價措施,削弱對手的優(yōu)勢。(四)、社會化特征增強茂名餐飲當下正在向社會化模式聚集。透過應用發(fā)布的行業(yè)技術數(shù)據(jù),不僅可以用傳統(tǒng)的電子郵件分享,而且能夠滿足社會媒體的需求,如微信、QQ、釘釘、微博等。社交媒體平臺提供的各種監(jiān)測功能,可以及時收集和過濾數(shù)據(jù),企業(yè)和客戶之間也可以通過該渠道展開更加便捷的溝通。(五)、信息化實施力度加大信息化將是茂名餐飲行業(yè)建設的基礎。當然信息化是個老生常談的問題,很多人自然覺得信息化就是上個OA,弄個ERP,然后在后臺統(tǒng)計幾張報表,但其實這連信息化的門都沒碰到?!皵?shù)據(jù)結構化,流程標準化,業(yè)務在線化,溝通移動化”,讓信息在各個場景和組織之間有序流動,并通過3D可視化建模讓監(jiān)測、查看、管理更直觀、更便捷,這才是信息化的終極目標。信息化的本質是數(shù)據(jù)的打理,也是打通各個系統(tǒng)的數(shù)據(jù)孤立,經(jīng)過結構化建模之后再進行展示。(六)、生態(tài)化建設進一步開放1、內生發(fā)展閉環(huán),對外輸出價值當茂名餐飲行業(yè)的社區(qū)化運營屬性愈來愈強,關聯(lián)產業(yè)開始匯聚時,就需要謀求內生發(fā)展,茂名餐飲更需要打造一個服務平臺,對內是一個合作協(xié)同的生態(tài)閉環(huán),對外也要有統(tǒng)一開放的接口和品牌輸出,既能引導資源的有效流動,又能促進產業(yè)規(guī)模效應,匯聚人才和專業(yè)知識,進而提升供應鏈效率。2、開放平臺,共建生態(tài)茂名餐飲行業(yè)服務平臺方,不再是單一地控制和輸出,而是要借助技術手段搭建基礎在線技術平臺,通過規(guī)則引導企業(yè)產出更加優(yōu)質的內容和服務,激活企業(yè)間的交流與合作,挖掘更多產業(yè)鏈上的需求,從而針對性的配套服務并引導資源有效配置。這樣的平臺才能夠進行自我反思和迭代進化。(七)、呈現(xiàn)集群化分布目前各地都在加快推動各類茂名餐飲項目建設。當?shù)匾呀?jīng)形成一定規(guī)模的,會在原有基礎上升級智能化,如果沒有基礎較好的項目基礎,當?shù)鼐蜁?chuàng)造新的茂名餐飲項目。伴隨著各地茂名餐飲項目建設風生水起,中國茂名餐飲建設已經(jīng)在地域分布以及建設模式方面形成了自己的特色。在地域分布上,中國茂名餐飲建設已經(jīng)初步呈現(xiàn)出散點式分布,并有由東部沿海地區(qū)向內陸地區(qū)拓展的趨勢。有報告分析,從國家級茂名餐飲項目建設情況分析,已經(jīng)初步形成了“東部沿海集聚、中部沿江聯(lián)動、西部特色發(fā)展”的空間格局。環(huán)渤海、長三角和珠三角地區(qū)以其雄厚的工業(yè)園區(qū)為基礎,已經(jīng)成為全國茂名餐飲項目建設的三大聚集區(qū)域;而中部沿江地區(qū)則借助沿江城市群的聯(lián)動發(fā)展勢頭,也大力開展茂名餐飲項目建設;廣大西部地區(qū)依據(jù)各自建設特色,同樣正加緊茂名餐飲項目建設。未來一段時間,中國中西部地區(qū)茂名餐飲項目建設或將迎來全新的建設浪潮。從現(xiàn)有情況來看,各地打造的茂名餐飲水平良莠不齊,好壞參半??傮w來說,東部發(fā)達地區(qū)的茂名餐飲產業(yè)相對來說會更加成熟一些。但目前中西部茂名餐飲打造勢頭也不可小覷。(八)、各信息化廠商推動茂名餐飲發(fā)展各級廠商推動下的茂名餐飲建設商業(yè)模式,整體的特點就是茂名餐飲的規(guī)劃設計中通常所設計的領域都比較少,定義也比較狹小,這也正是我們經(jīng)??吹?當茂名餐飲的目標拆分與落地時,落實為比較大概念的行業(yè)應用。推動這種商業(yè)模式建設的主要廠商包括國外的廠商,國內的互聯(lián)網(wǎng)巨頭,而典型城市代表就是北上廣。(九)、政府采購政策加碼為了緩解我國經(jīng)濟社會持續(xù)快速發(fā)展所面臨的資源緊張和產品服務質量不優(yōu)的雙重壓力,依據(jù)中央精神,我國應該提速茂名餐飲產品政府采購的步伐。一方面政府采購要從已經(jīng)得到認證的產品中,選擇社會需求量大且節(jié)能效益顯著的產品,而后再逐步擴大政府采購的范圍。另一方面,可以總結近幾年來政府采購產品的經(jīng)驗從而部署下一步工作的重點領域。(十)、個性化定制受寵茂名餐飲行業(yè)市場年均數(shù)規(guī)模千億元,吸引投身其中的資本越來越多的,另一方面,消費者越來越高的需求,對茂名餐飲行業(yè)提出的要求也越來越高。未來,茂名餐飲行業(yè)將朝著分工精細化和需求個性化方向發(fā)展。(十一)、品牌不斷強化隨著中國經(jīng)濟增長進入空窗期,茂名餐飲產業(yè)的發(fā)展步伐與全國經(jīng)濟形勢保持一致,也將從高速發(fā)展轉為中低速發(fā)展。中國茂名餐飲經(jīng)過30年的高速增長,也將面臨著轉型升級的重要時期,茂名餐飲行業(yè)儼然已經(jīng)進入了品牌競爭時代。茂名餐飲市場競爭從地域、類別、局部已經(jīng)上升為品牌之間的立體戰(zhàn)。強化和加快品牌建設,建立更高層面的品牌內涵,實現(xiàn)更高效的系統(tǒng)化品牌工程成為品牌茂名餐飲企業(yè)必經(jīng)之路。(十二)、互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)成為標配“風生水起“伴隨互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,通過互聯(lián)網(wǎng)的手段,改變茂名餐飲的經(jīng)營模式。引入競爭機制,提高茂名餐飲從業(yè)人員的專業(yè)素養(yǎng)與服務品質,以此提高茂名餐飲產品的品質,迎合新人日益增高的品質追求與個性化需求,才是“互聯(lián)網(wǎng)+茂名餐飲"的正確玩法。線上線下的結合是不可避免的茂名餐飲網(wǎng)絡化大勢所向,茂名餐飲+互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)成為標配而風生水起。(十三)、一體式服務為發(fā)展趨勢茂名餐飲行業(yè)產業(yè)鏈冗長,且產業(yè)鏈各個環(huán)節(jié)分散較大,大多都呈現(xiàn)著單打獨斗的狀態(tài)。行業(yè)要繼續(xù)發(fā)展壯大,就要注重與上下游企業(yè)的合作,增強與其他

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