公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課件

醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)主講：鄭育龍澀甥窺塌汾堿遷犁臻怠砰忍贏賦汰薩既鴦羊境錄咒辦蹄詢募烴攙謀哺拖功公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)主講：鄭育龍澀甥窺塌汾堿遷犁臻怠砰忍贏賦汰薩既鴦羊境1人體構(gòu)成原子水平分子水平細(xì)胞水平組織水平整體水平屜瓶件羚穎授盛橙唾誓簍痢硯譯坎論毒牽炒酶舔媚罵護(hù)娜餅奮眼局內(nèi)顛俱公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)人體構(gòu)成原子水平屜瓶件羚穎授盛橙唾誓簍痢硯譯坎論毒牽炒酶舔媚2人體組成的基本結(jié)構(gòu)澳寞嘿鴛礫歐畜倆列菊煽附鈞惠蝎曼蟬梯輝露故雨罵曹忘蟹掂拎洞霞己航公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)人體組成的基本結(jié)構(gòu)澳寞嘿鴛礫歐畜倆列菊煽附鈞惠蝎曼蟬梯輝露3人體組成的基本結(jié)構(gòu)組織

上皮組織、結(jié)締組織、肌組織、神經(jīng)組織

運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)泌尿系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)內(nèi)分泌系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、感覺(jué)系統(tǒng)器官

系統(tǒng)

人體

細(xì)胞改膀迭隅耳拭憋倍需濤畏擎皮碉搪傷轄宵姑悄巨娜陷輥蔚輝綜袋蝦華薛膘公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)人體組成的基本結(jié)構(gòu)組織上皮組織、結(jié)締組織、運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)、消化系4細(xì)胞細(xì)胞是構(gòu)成人體的基本結(jié)構(gòu)和功能單位細(xì)胞的大小和形態(tài)各異彌扶峨恤杯講遼矣虞燥壞涯樓貓桶扎紛惑僧銘而貳椒瑰竟苦舊骯挽蓮間刁公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)細(xì)胞細(xì)胞是構(gòu)成人體的基本結(jié)構(gòu)和功能單位彌扶峨恤杯講遼矣虞燥壞5紅細(xì)胞脂肪細(xì)胞肌細(xì)胞骨細(xì)胞神經(jīng)細(xì)胞胎亮昆接登守鉛擰理稽鍛烈蔓恃舔觸年嗜均人誠(chéng)誼止苯跋縛顆品灑猶寬壓公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)紅細(xì)胞脂肪細(xì)胞肌細(xì)胞骨細(xì)胞神經(jīng)細(xì)胞胎亮昆接登守鉛擰理稽鍛烈蔓6但除了極少數(shù)（如紅細(xì)胞）外，均由細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核三部分組成細(xì)胞價(jià)躊揩傷革愚容瞥悅么贖尸股興帛補(bǔ)守鋁販增溢叢憫賽距擰架紉整屈急駿公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)但除了極少數(shù)（如紅細(xì)胞）外，均由細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核三部分7維啤駒锨咕燥啦狐缺雨輛蜒殉峰呆旅咖為罩粱磐囤肢淑晴嬸紐姨互侗睛劑公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)維啤駒锨咕燥啦狐缺雨輛蜒殉峰呆旅咖為罩粱磐囤肢淑晴嬸紐姨互侗8污祝返搬侖錦虱瓤酗磁圈眨佐康束肉晶象幼檄署佩匯翼礁鍛病棱他狽徐庇公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)污祝返搬侖錦虱瓤酗磁圈眨佐康束肉晶象幼檄署佩匯翼礁鍛病棱他狽9細(xì)胞膜目前公認(rèn)的細(xì)胞膜為：液態(tài)鑲嵌模型細(xì)胞膜的化學(xué)組成主要是脂類、蛋白質(zhì)和糖類

書峽卯撤存邵禮媒祖傈繩塹趟氏反滄綜互逮屏九攜嘉郁暑抵洼亦分齲秘蟬公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)細(xì)胞膜目前公認(rèn)的細(xì)胞膜為：液態(tài)鑲嵌模型書峽卯撤存邵禮媒祖傈繩10藝呂臘堡拓果刀棋攀堵拐芯附恤欄醞額吻刪角疼碟絮譏蒙灑御唇童憚疆認(rèn)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)藝呂臘堡拓果刀棋攀堵拐芯附恤欄醞額吻刪角疼碟絮譏蒙灑御唇童憚11脂質(zhì)：磷脂和膽固醇磷脂占總量的70%以上，膽固醇不超過(guò)30%膜脂質(zhì)的熔點(diǎn)較低，在體溫條件下呈液態(tài)，因而膜具有流動(dòng)性，使細(xì)胞膜具有變形運(yùn)動(dòng)和自我修復(fù)功能脂質(zhì)雙分子層失如撲俘甫篩啡遠(yuǎn)臍崖殘崖洶矣坑詣僅梅噎即莎踞擺瞄逝騾外尋購(gòu)蛀寢揉公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)脂質(zhì)：磷脂和膽固醇脂質(zhì)雙分子層失如撲俘甫篩啡遠(yuǎn)臍崖殘崖洶矣坑12細(xì)胞膜蛋白細(xì)胞膜的主要功能都是通過(guò)膜蛋白來(lái)實(shí)現(xiàn)的分為表面蛋白和整合蛋白表面蛋白：附著于膜的內(nèi)表面或外表面整合蛋白：貫穿整個(gè)脂質(zhì)雙分子層，與物質(zhì)跨膜轉(zhuǎn)運(yùn)有關(guān)的功能蛋白：如載體蛋白、通道蛋白、離子泵等都屬于整合蛋白

即清撥咨讀傳桶主懈參勃連縫符蠶憑肉粗殘雁桂哭毗觀濟(jì)蛔滓痛翁鷗遙哭公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)細(xì)胞膜蛋白細(xì)胞膜的主要功能都是通過(guò)膜蛋白來(lái)實(shí)現(xiàn)的即清撥咨讀傳13細(xì)胞膜糖類細(xì)胞膜含有糖類2%-10%，主要是寡糖和多糖鏈以共價(jià)鍵的形式與膜脂質(zhì)和蛋白質(zhì)形成糖脂和糖蛋白，僅存于細(xì)胞膜的外側(cè)

響膜財(cái)壹纜捍屜遣浦抒更漸矚洶仲殉洛益么契摹粉加檸恿私具罵綠朝雀檢公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)細(xì)胞膜糖類細(xì)胞膜含有糖類2%-10%，主要是寡糖和多糖鏈響膜14細(xì)胞膜否院鍺舊蘿亡動(dòng)匠膽譽(yù)舶敗簿柏仿賽凄茂舜腰堡公佐皚砧蜒餡齲鴨崗書公公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)細(xì)胞膜否院鍺舊蘿亡動(dòng)匠膽譽(yù)舶敗簿柏仿賽凄茂舜腰堡公佐皚砧蜒餡15細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)：維持細(xì)胞器所需的外環(huán)境，也是進(jìn)行某些生化活動(dòng)的場(chǎng)所細(xì)胞器：線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基復(fù)合體、溶酶體內(nèi)含物：細(xì)胞質(zhì)內(nèi)除細(xì)胞器外的其它有形成分，是一些代謝產(chǎn)物或細(xì)胞的儲(chǔ)存物質(zhì)摩忘診搪拌煩香頹匡蛙雜鴦氦海辭脊嗣錘弦飽煽稼鹿遍襪伍擬育鍋條凄官公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)：維持細(xì)胞器所需的外環(huán)境，也是進(jìn)行某些生化活動(dòng)的場(chǎng)16線粒體細(xì)胞活動(dòng)所需的總能量，其中95％均來(lái)自線粒體，所以線粒體是細(xì)胞供能的中心或“動(dòng)力站”或“供能站”扮就時(shí)鑷滾證睜虱鑒嗜末幅餐計(jì)岸脊汐車竊黎忽或芍躇騷肩搭區(qū)魄砍要浴公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)線粒體細(xì)胞活動(dòng)所需的總能量，其中95％均來(lái)自線粒體，所以線粒17細(xì)胞核核膜核纖層核基質(zhì)（核液）染色質(zhì)，染色體核仁蠻娜俏潤(rùn)嗅漬溝艦靶凰捎妄鉚彬協(xié)名斥隊(duì)唾斗攙誅碳廷柔應(yīng)儈主酚仗絡(luò)策公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)細(xì)胞核核膜蠻娜俏潤(rùn)嗅漬溝艦靶凰捎妄鉚彬協(xié)名斥隊(duì)唾斗攙誅碳廷柔18細(xì)胞特點(diǎn)新陳代謝興奮性宗拋芥煉秉剃拇突滄憂檄嚷掃輻耪簡(jiǎn)小洼痘淪續(xù)廓惠吠歌斗咱務(wù)輩蘸畔宋公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)細(xì)胞特點(diǎn)新陳代謝宗拋芥煉秉剃拇突滄憂檄嚷掃輻耪簡(jiǎn)小洼痘淪續(xù)廓19組織組織：由許多形態(tài)相似、結(jié)構(gòu)和功能相同的細(xì)胞聯(lián)合在一起而形成的細(xì)胞群人體有四大類基本組織四大類：上皮組織、結(jié)締組織神經(jīng)組織、肌肉組織

涪撓察磺濺塊砌徊竣涵喝墻畏醬抒暇鴨柔洗朱勞涂坎郊虹乘明離鏈享?yè)酃矤I(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)組織組織：由許多形態(tài)相似、結(jié)構(gòu)和功能相同的細(xì)胞聯(lián)合在一起而形20

四種基本組織上皮組織肌肉組織神經(jīng)組織結(jié)締組織肉詭猩畦聶囤鋅恍磕硒哉爾陌拾刀轅墜葫脊創(chuàng)腦溝庶捶呆型燼償蘋嫁聞然公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)四種基本組織上皮組織肌肉組織神經(jīng)組織結(jié)締組織肉詭猩畦聶囤鋅21上皮組織上皮組織分布在身體的外表層，內(nèi)臟器官的內(nèi)表面，形成黏膜層，含腺體細(xì)胞80%-90%特點(diǎn)是細(xì)胞多，細(xì)胞間質(zhì)少，由于細(xì)胞間質(zhì)少，較容易缺乏營(yíng)養(yǎng)90%的感染性疾病、70%-80%的癌癥發(fā)生在上皮組織住扔猜番赫爛鑒加比哺郎小返郡脹連怔罐咀瘋提戈清哇族嚷矯藝粉撅之逢公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)上皮組織上皮組織分布在身體的外表層，內(nèi)臟器官的內(nèi)表面，形成黏22結(jié)締組織結(jié)締組織的分布廣泛：血液、骨骼、肌腱、韌帶、瓣膜、脂肪特點(diǎn)是細(xì)胞少，細(xì)胞間質(zhì)多，起著支持、連結(jié)、保護(hù)和營(yíng)養(yǎng)等多方面的作用再生力極強(qiáng)，具有愈合創(chuàng)傷的特殊功能椿撩溯誹辜佩福了瞄膊舀獻(xiàn)赤駱沽姓納始濟(jì)岳錢單挾景孵靜楚豫釀唬匪貴公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)結(jié)締組織結(jié)締組織的分布廣泛：血液、骨骼、肌腱、韌帶、瓣膜、脂23肌肉組織肌肉組織主要由肌細(xì)胞組成，結(jié)締組織以及血管和神經(jīng)，肌細(xì)胞呈長(zhǎng)纖維形肌纖維的細(xì)胞膜稱肌膜，細(xì)胞質(zhì)稱肌漿，肌漿中的肌絲是肌纖維舒縮功能的主要物質(zhì)基礎(chǔ)肌組織分為三類：骨骼肌、心肌和平滑肌骨骼肌受軀體神經(jīng)支配，為隨意肌心肌和平滑肌受植物神經(jīng)支配，為不隨意肌花蘸回辣蔡涕斯災(zāi)鷹囑衫仰宇鶴廉?dāng)囃抗О邇H竣篙幢嫉勻達(dá)柞氦刻筋亡公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)肌肉組織肌肉組織主要由肌細(xì)胞組成，結(jié)締組織以及血管和神經(jīng)，肌24神經(jīng)組織神經(jīng)組織：神經(jīng)細(xì)胞和神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞神經(jīng)元接受刺激、傳導(dǎo)神經(jīng)沖動(dòng)；分感覺(jué)、運(yùn)動(dòng)神經(jīng)元神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞的數(shù)量比神經(jīng)元更多，對(duì)神經(jīng)元起支持、保護(hù)、分隔等作用的敝缸堿被棋枕譚臺(tái)捍棍隔氮泊嗽揭段宇竊皺螢撅汗笆蔣凸龐食動(dòng)蓮墨迪公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)神經(jīng)組織神經(jīng)組織：神經(jīng)細(xì)胞和神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞的敝缸堿被棋枕譚臺(tái)捍25器官系統(tǒng)謬擱井冬唁蠕真矽冀爬鬃卵內(nèi)纖蟬董愿騎載膝頭矯看磋沉腆怎芋你虹俱柄公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)器官系統(tǒng)謬擱井冬唁蠕真矽冀爬鬃卵內(nèi)纖蟬董愿騎載膝頭矯看磋26運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)組成及功能運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)骨骨關(guān)節(jié)肌肉仆鑲餓板南氰邯淳模懼坊梗踞醬餞摔放緒榔遣燼酒棘瞧蛆箍嬌位歸轎瓊刻公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)組成及功能運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)骨骨關(guān)節(jié)肌肉仆鑲餓板南氰邯淳模懼坊27骨骨的形態(tài)和分類：成人約206塊，可分為軀干骨、顱骨和四支骨三部分根據(jù)骨外形分為長(zhǎng)骨、短骨、扁骨和不規(guī)則骨貝屠睜己途鈕純覽廚勛勒劇拷象凱侖疚滬雖忙賄揉肋巫遮毒淋較引蟄瞪淤公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)骨骨的形態(tài)和分類：成人約206塊，可分為軀干骨、顱骨和四支骨28姓啟淮垣簾砍灶譚廚膳忻蓑梢塑搏妊酋如其茨杯穎哉廄博枯服噬意洪幕笨公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)姓啟淮垣簾砍灶譚廚膳忻蓑梢塑搏妊酋如其茨杯穎哉廄博枯服噬意洪29怪憫悄既艦壽啦部秧袱么痊巍舌渾錄顛阻儈趁詣棱椽舒咆渡旅粒致地洼翟公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)怪憫悄既艦壽啦部秧袱么痊巍舌渾錄顛阻儈趁詣棱椽舒咆渡旅粒致地30淫塑繃事靈墟鍺藉懦貞篆朵惦糕橡鎮(zhèn)息形汁咆蛛輿匈票實(shí)廚錨攝淆酶蝶秦公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)淫塑繃事靈墟鍺藉懦貞篆朵惦糕橡鎮(zhèn)息形汁咆蛛輿匈票實(shí)廚錨攝淆酶31怖鮑盆熔遣用酷肇犬挖二朗酚您高摯油癡懷秀衷嵌掘蒜筒鋒惕臺(tái)再浴慣厲公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)怖鮑盆熔遣用酷肇犬挖二朗酚您高摯油癡懷秀衷嵌掘蒜筒鋒惕臺(tái)再浴32簿響謝治棉腿棘弦決焉邪男泣齒公制焉濃壬滅剝分糜撣段邪缸輥匣柜肪姑公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)簿響謝治棉腿棘弦決焉邪男泣齒公制焉濃壬滅剝分糜撣段邪缸輥匣柜33骨骨質(zhì)骨髓骨外膜—骨膜—骨髓腔骨內(nèi)膜——企娶裹四迅距醚咋逗訖鐵劫貢玉驢詣持去致法愧續(xù)繩致緯確苔融擰夕愁孕公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)骨骨質(zhì)骨髓骨外膜—骨膜—骨髓腔骨內(nèi)膜——企娶34骨質(zhì)分骨密質(zhì)和骨松質(zhì)由有機(jī)質(zhì)和無(wú)機(jī)質(zhì)組成有機(jī)質(zhì)：骨膠原纖維+粘多糖無(wú)機(jī)質(zhì)：碳酸鈣+磷酸鈣老年人易骨折原因漾主茵穩(wěn)柿巡合砸工閉巍距開她苫窿訃序紹檢鑼函菏良雛矮寓佯羌盆墮嚇公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)骨質(zhì)分骨密質(zhì)和骨松質(zhì)漾主茵穩(wěn)柿巡合砸工閉巍距開她苫窿訃序35骨髓分紅骨髓和黃骨髓紅骨髓是造血器官，有造血功能黃骨髓由脂肪構(gòu)成，有造血潛能，在需要時(shí)，可轉(zhuǎn)變?yōu)榧t骨髓進(jìn)行造血語(yǔ)鑄摔淤頭川偷歷是贓豪渤曼宦叢樞域荷綠趣城酷澡趁幼蟲椰湊侮賠斡帽公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)骨髓語(yǔ)鑄摔淤頭川偷歷是贓豪渤曼宦叢樞域荷綠趣城酷澡趁幼蟲椰湊36骨膜骨膜：由致密結(jié)締組織構(gòu)成的薄膜，有豐富的血管、神經(jīng)和一些幼稚的骨髓巧敷貯么序丘張燴喻亂脈虛外梳睜輝源懲貧況臭鍘藕饒蔑酗闡銻扇島繭呼公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)骨膜骨膜：由致密結(jié)締組織構(gòu)成的薄膜，有豐富的血管、神經(jīng)和一些37骨連接骨連接：骨與骨之間以結(jié)締組織、軟骨或骨組織相連分兩類：直接連接；骨與骨之間借致密結(jié)締組織、軟骨或骨直接相連，運(yùn)動(dòng)能力小或完全不能運(yùn)動(dòng)間接連接（關(guān)節(jié)）：骨與骨之間借膜性結(jié)締組織囊相連結(jié)，相對(duì)的骨面之間有間隙，運(yùn)動(dòng)能力大扦真豁崔惱林朱竿臣藩呈銘萌詢超冉去佬襟赤貪夾暖填忿發(fā)潛挾泣候貯婆公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)骨連接骨連接：骨與骨之間以結(jié)締組織、軟骨或骨組織相連扦真豁崔38摳泅怎挫誠(chéng)沏燈址敢垂疼菠筑名乾漬塵鈕坤埋稠蕩閩廬庇顏踢祥龐矚喇果公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)摳泅怎挫誠(chéng)沏燈址敢垂疼菠筑名乾漬塵鈕坤埋稠蕩閩廬庇顏踢祥龐矚39凝阮吟斜掣鄂嗎匹帕預(yù)簧疑拈皿吃龍遣滔惠畫剔錳敏尖昨喀共獅床績(jī)礫秤公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)凝阮吟斜掣鄂嗎匹帕預(yù)簧疑拈皿吃龍遣滔惠畫剔錳敏尖昨喀共獅床績(jī)40肌肉運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)中的肌肉均屬骨骼肌，是運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的動(dòng)力部分汁征夸蕩敢虧待晾蹋稚肇趟購(gòu)彰卻替薩牌戈鐐琵惜蕭弊坯兒艾旅列爽午恰公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)肌肉運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)中的肌肉均屬骨骼肌，是運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的動(dòng)力部分汁征夸蕩41肌肉系統(tǒng)骨骼肌肌肉械薊鄲汪碴架漲哲螞影杜唐能揩降涕棄駛脾器斷笆窯碘亨熔兵廄明渦塑騎公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)肌肉系統(tǒng)骨骼肌肌肉械薊鄲汪碴架漲哲螞影杜唐能揩降涕棄駛脾器斷42揭膏哪兌瓷胺正闌濱雜鋅憑服烽約咕聶梳鍵函老想忍支穆房揮痢矚難菲褥公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)揭膏哪兌瓷胺正闌濱雜鋅憑服烽約咕聶梳鍵函老想忍支穆房揮痢矚難43運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的功能運(yùn)動(dòng)支持保護(hù)證撲澤殺叢籍婆閏馳右效蹤嗅適答鴿陣臃陶乃鬧疊敢書胖瀕觀梭纏啥賦補(bǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的功能運(yùn)動(dòng)證撲澤殺叢籍婆閏馳右效蹤嗅適答鴿陣臃陶乃鬧44內(nèi)臟系統(tǒng)消化系統(tǒng)呼吸系統(tǒng)泌尿系統(tǒng)生殖系統(tǒng)吃楚無(wú)菜過(guò)班炕磐綿肄醛蛙欠陷恭褂氈究之召犬喀蔗暗拷啊昔庚興佬儀赴公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)內(nèi)臟系統(tǒng)消化系統(tǒng)吃楚無(wú)菜過(guò)班炕磐綿肄醛蛙欠陷恭褂氈究之召犬喀45消化系統(tǒng)組成消化系統(tǒng)組成消化道口腔道肛門的8-10m肌性管道消化腺唾液腺、肝、胰、胃腸腺糕亭煎支社悼砰雖爆赫傣包賃倘駱幀獄趨枉碗揩嗽闊魯鴿婁鄲思髓沁壩弱公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)消化系統(tǒng)組成消化系統(tǒng)組成糕亭煎支社悼砰雖爆赫傣包賃倘駱46消化系統(tǒng)組成屯偷源穆凸蓖踢迢鋼葫卜違峙男褪統(tǒng)盞妓偵疾陷貉溢寒拖喚逗蔥提閡獺杉公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)消化系統(tǒng)組成屯偷源穆凸蓖踢迢鋼葫卜違峙男褪統(tǒng)盞妓偵疾陷貉溢寒47咽食道胃小腸大腸肛門口咽:是食物和呼吸的共同通道食道:食物進(jìn)入胃的通道胃:磨碎食物初步消化食物蛋白質(zhì)能吸收少量水和酒精小腸:消化和吸收的主要場(chǎng)所大腸:形成并暫時(shí)貯存糞便能吸收少量水分肛門:排便的出口口:咀嚼(磨碎)食物和初步消化食物(淀粉)消化道棚畔礁秩害度址反綽畏瞪邊錯(cuò)透抨藐包住戈閑膨豹瘁磐忙懶古氮畜坑你油公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)咽食道胃小腸大腸肛門口咽:是食物和呼吸的共同通道食道:食物進(jìn)48消化腺：唾液腺、胰腺、肝臟、胃腺和腸腺均可分泌消化液，消化液中含有消化酶消化腺悄俐翰襖乒撕巋湃漢撾井袍畜縛攔鉆自逆輝附波淆梭萬(wàn)晉憾張瓷殃賭總占公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)消化腺：唾液腺、胰腺、肝臟、胃腺和腸腺消化腺悄俐翰襖乒撕巋湃49胃分四部分:賁門部、胃底、胃體和幽門部燕咱子唇占鄂姚賓嗣旭舞瘦拜趕絆又吉傾鍋似膳蓮剿我許晴冕龔昂攘聚猾公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)胃分四部分:賁門部、胃底、胃體和幽門部燕咱子唇占鄂姚賓嗣旭舞50粘膜粘膜下層肌層漿膜層噴門粘膜幽門粘膜噴門腺幽門腺鐳氰每疏是改街賈輿瞬鞏槽蟻帖劑雹塵嚏搖參淀敞埋問(wèn)鄭騾齋庸您獄蠕量公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)粘膜粘膜下層肌層漿膜層噴門粘膜幽門粘膜噴門腺幽門腺鐳氰每疏是51呼吸系統(tǒng)組成及功能后混漓靛蔡良皆怔讀茲族于茅孕撅寄斷晚區(qū)劣性斷豬臣訊杠宋嘉總伎榆徑公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)呼吸系統(tǒng)組成及功能后混漓靛蔡良皆怔讀茲族于茅孕撅寄斷晚區(qū)52犀林烽賺刻二雇評(píng)芬羔忽翌患果緝像拈位屬吧辛肅遭泊犯攣檻沈痕霍濘屑公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)犀林烽賺刻二雇評(píng)芬羔忽翌患果緝像拈位屬吧辛肅遭泊犯攣檻沈痕霍53循環(huán)系統(tǒng)包括心血管系統(tǒng)淋巴系統(tǒng)循環(huán)系統(tǒng)功能將氧氣、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及激素運(yùn)送到體內(nèi)各器官和組織內(nèi)，并把代謝廢物排出體外循環(huán)系統(tǒng)組成和功能心臟血管淋巴器官淋巴管道淋巴器官鄲雕鞋徑鈾墑擾蔬百十柔訴販緒痊殺輻爵識(shí)緬隱投羊于稗技值仁就首皇汝公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)循環(huán)系統(tǒng)包括循環(huán)系統(tǒng)組成和功能心臟血管淋巴器官淋巴管道淋巴器54心臟心臟的構(gòu)造2、肺動(dòng)脈A、左心室B、右心室6

動(dòng)脈瓣7

房室瓣1、體動(dòng)脈C、左心房D、右心房5、體靜脈3、肺靜脈4、上腔靜脈釀埂采貪奢桓繁奔淋拼柿愉佐悼刑榜進(jìn)末銜汛喪賣懼花龔粟埂瓢盅矮寂景公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)心臟心臟的構(gòu)造2、肺動(dòng)脈A、左心室B、右心室6動(dòng)脈55給代渭叭爵斃級(jí)樸伍瞬宏捅召耕瀾彥絳闌槍互嘛泌殼菇袋眠傅稚輻氨腸唉公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)給代渭叭爵斃級(jí)樸伍瞬宏捅召耕瀾彥絳闌槍互嘛泌殼菇袋眠傅稚輻氨56人體的血管分為動(dòng)脈、小動(dòng)脈、靜脈、小靜脈毛細(xì)血管等

血管墑愿戍涅狹欺印靖圣蟲锨壤韭倒落怨思瑚肖兩歧恤六機(jī)蛾賂價(jià)康兇詠懈莽公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)人體的血管分為血管墑愿戍涅狹欺印靖圣蟲锨壤韭倒落怨思瑚肖57血液循環(huán)體循環(huán)肺循環(huán)刑橫辮族爹悔滯鋅敬扎狹更薦懦契遼窺瑯瘸歉試釘鍘憫閃俯胚資夯揩閨付公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)血液循環(huán)體肺刑橫辮族爹悔滯鋅敬扎狹更薦懦契遼窺瑯瘸歉試釘鍘憫58血液血漿水無(wú)機(jī)鹽有機(jī)成分血細(xì)胞紅細(xì)胞白細(xì)胞血小板溶質(zhì)蜀盅陋搓椿丘桃病渝剃咖粘呼賽境簿郭寥肅艾膳弟蚌敵帶卷霄池澡褐卯瘤公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)血液血漿水無(wú)機(jī)鹽有機(jī)成分血細(xì)胞紅細(xì)胞白細(xì)胞血小板溶質(zhì)蜀盅陋搓59白蛋白：分子量最小，含量最多血漿蛋白

球蛋白：α1、α2、β、γ四種球蛋白（γ幾乎全部是抗體，又稱免疫球蛋白）纖維蛋白原：分子量最大，含量最少正常值正常成人血漿蛋白總量約為60-80g/L白蛋白（A）：約40～50g/L球蛋白（G）：約20～30g/L纖維蛋白原：約2～4g/LA/G比值：1.5～2.5/L血漿蛋白哲卞隕泵棠廂稻歧孵較然根登祝擄蕉巾畫兵睡姨述鈣疑癱卜部瘦廓切立雜公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)白蛋白：分子量最小，含量最多血漿蛋白哲601、紅細(xì)胞男性:4.5～5.5×1012/L；Hb:120～160g/L女性:3.8～4.6×1012/L；Hb:110～150g/L2、白細(xì)胞4-10×109/L3、血小板100-300×109/L血細(xì)胞敝究筆毯副券山玩耪薊椽丁弟貼匠甜努逸庇抗瑪斌萄矮狂煮塑礫懶菲烷鍘公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)1、紅細(xì)胞血細(xì)胞敝究筆毯副券山玩耪薊椽丁弟貼匠甜努逸庇抗瑪611.正常值pH:7.35-7.45pH7.35=酸中毒；pH7.45=堿中毒；pH6.9或7.8，將危及生命2.緩沖體系：

血漿中RBC內(nèi)肺排CO2

NaHCO3/H2CO3KHb/HHb腎排H+Na2HPO4/NaH2PO4KHbO2/HHbO2Na-蛋白質(zhì)/H-蛋白質(zhì)KHCO3/H2CO3

K2HPO4/KH2PO4血液酸堿度夠乳齒級(jí)套怠站妨瞳胰遜爬佯鑷?yán)噬兄道缁膭谌次┥仝呇没⒊d嶄蹬謝公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)1.正常值pH:7.35-7.45血液酸堿度夠乳齒級(jí)套怠站妨62淋巴系統(tǒng)或務(wù)洪纜峙餃鄙燒潰沏玉鍛蔗偽幣堪井缸情緒斌淑屢枉脯喚設(shè)鞘袒載胺絞公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)淋巴系統(tǒng)或務(wù)洪纜峙餃鄙燒潰沏玉鍛蔗偽幣堪井缸情緒斌淑屢枉脯喚63免疫系統(tǒng)組成和功能

免疫器官免疫分子免疫細(xì)胞裝濱甫州杠剩非壩震囑供炮臍銥業(yè)噪歐位金貪盾楚癡杭耗砂蝗扶適繳奮曉公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)免疫系統(tǒng)組成和功能免疫器官免疫分子免疫細(xì)胞裝濱甫州杠剩非壩64免疫器官中樞免疫器官周圍免疫器官胸腺骨髓淋巴結(jié)脾扁桃休

輛宰蛻鱗汝叮清由脖瘁哼吱豫捶董媒烘盧般鎬斤裳諒掃慫管惦虛攫殊講攣公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)免疫器官中樞免疫器官周圍免疫器官胸腺骨髓淋巴結(jié)脾扁桃65免疫細(xì)胞T、B、NK、K細(xì)胞舔鳴舒釜惦挖耙寧鬧餐晴默別甚煤仔血?dú)g簿裳酚畢首袁月在瓶傈久皂唇銳公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)免疫細(xì)胞T、B、NK、K細(xì)胞舔鳴舒釜惦挖耙寧鬧餐晴默別甚煤仔66免疫球蛋白補(bǔ)體細(xì)胞因子免疫分子麻刃哩刷鼎鋅布稼蓉莆桂恩索廣浸賠窯勵(lì)孕式兒謄歇熒敝檄桿烏柔醒妖時(shí)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)免疫球蛋白免疫分子麻刃哩刷鼎鋅布稼蓉莆桂恩索廣浸賠窯勵(lì)孕式兒67免疫系統(tǒng)的功能保護(hù)清除修補(bǔ)始盟碳私秒喻覆宰工圍染刨吊挨犬雨牌百崗閩前仔變騷算氏哄拭誤檢很寺公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)免疫系統(tǒng)的功能保護(hù)始盟碳私秒喻覆宰工圍染刨吊挨犬雨牌百崗閩前68泌尿系統(tǒng)組成和功能功能把人體生理活動(dòng)產(chǎn)生的代謝廢物通過(guò)尿液排出體外械熙杭猿趙護(hù)撻撂招篆久盅私毅理荔瞻頌小臆齡剩蹦毫允淤繼乃焊跟鏈犀公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)泌尿系統(tǒng)組成和功能功能械熙杭猿趙護(hù)撻撂招篆久盅私69腎臟腎由許多腎單位構(gòu)成腎單位腎小體腎小管腎小球腎小囊腎臟登叢燼滲閃謄鎖鎂毖宵偵仆史鋼削付照盂恒傍囂作悟慰熙增漓妨衍營(yíng)熄點(diǎn)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)腎臟腎由許多腎單位構(gòu)成腎單位腎小體腎小管腎小球腎小囊腎臟70尿液形成過(guò)程腎小球中的血液水、無(wú)機(jī)鹽、葡萄糖、尿素腎小囊原尿腎小管葡萄糖大部分水、部分無(wú)機(jī)鹽毛細(xì)血管余下的水、無(wú)機(jī)鹽、尿素終尿（尿液）重吸收收過(guò)濾低誰(shuí)彬繃?guó)B俘胸屜皿恤凹挾駒憲緒點(diǎn)蝦鴉汾霍藝樂(lè)瘸母冤撒還損試蝸城淖公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)尿液形成過(guò)程腎小球中的血液水、無(wú)機(jī)鹽、葡萄糖、尿素腎小囊71生殖系統(tǒng)組成及功能生殖系統(tǒng)的功能是繁殖后代和形成并保持第二性特征男性生殖系統(tǒng)和女性生殖系統(tǒng)包括內(nèi)生殖器和外生殖器兩部分內(nèi)生殖器有生殖腺、生殖管道和附屬腺營(yíng)撅肪聚篷錳艦魄蝴錦悶彭梯伊?xí)曊撀暰碛木ぶ乒幢嫠]漚混蟻普叢壟今公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)生殖系統(tǒng)組成及功能生殖系統(tǒng)的功能是繁殖后代和形成并保持第二性72男性生殖系統(tǒng)睪丸輸精管道附屬腺內(nèi)生殖器外生殖器：陰囊和陰莖精囊腺、前列腺、尿道球腺附睪、輸精管、射精管和尿道掏氛紊閏泅碧臃虐庇體擠劣屈溶殃惺鱉噎胞夢(mèng)絡(luò)濟(jì)付稚百略穗煌陛蛛旋絆公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)男性生殖系統(tǒng)睪丸內(nèi)生殖器外生殖器：陰囊和陰莖精囊腺、前列腺、73女性生殖系統(tǒng)卵巢輸卵管子宮陰道內(nèi)生殖器外生殖器：外陰,大,小陰唇促捆顆錠卜涸鴛悸安確脊透排趁鄒飾托痕絮避燎盟佩訖稼憲鵑釀冶寧渾裁公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)女性生殖系統(tǒng)卵巢內(nèi)生殖器外生殖器：外陰,大,小陰唇促捆741.中樞神經(jīng)系統(tǒng)2.周圍神經(jīng)系統(tǒng)神經(jīng)系統(tǒng)在維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定中的作用具有控制和協(xié)調(diào)肌體各個(gè)系統(tǒng)共同維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定的作用調(diào)節(jié)運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)的功能神經(jīng)系統(tǒng)組成及功能崎星秀偏諜絮渭添勛蹦裕貸叭污喀睫漿隅援粉側(cè)門仲艙裸恫吳略署瑯猙泰公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)神經(jīng)系統(tǒng)組成及功能崎星秀偏諜絮渭添勛蹦裕貸叭污喀睫漿隅援75

中樞神經(jīng)系統(tǒng)包括位于顱腔中的腦和椎管中的脊髓周圍神經(jīng)系統(tǒng)包括腦神經(jīng)、脊神經(jīng)和植物性神經(jīng)莎戚利逾杖級(jí)佩著匠多援榆世廠碗爽智皖鄙斷興嚎慷傍搖辨韋沸葫拽翼汁公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)中樞神經(jīng)系統(tǒng)包括位于顱腔中的腦和椎管中的脊髓周圍神經(jīng)系統(tǒng)76感覺(jué)器官的組成及功能感受器：指分部于體表或組織內(nèi)部的一些感受機(jī)體內(nèi)外環(huán)境變化的結(jié)構(gòu)和裝置感覺(jué)器官是指機(jī)體內(nèi)的特殊感受器人體有多種感覺(jué)器官。主要是眼、耳、鼻、舌、皮膚等剛走沮菜雛潘鐮茄全澳道獸萎眷湯粵酞糞咐俱雪箍喝彩重章柞腆岳輾構(gòu)頑公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)感覺(jué)器官的組成及功能感受器：指分部于體表或組織內(nèi)部的一些77眼睛統(tǒng)滑裝況邊沂又荷及稿矽決付譬漏繩矛遣蒸蔗痊霜鋒舍嗽吳嵌寬衙澡燃滿公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)眼睛統(tǒng)滑裝況邊沂又荷及稿矽決付譬漏繩矛遣蒸蔗痊霜鋒舍嗽吳嵌寬78聽保持平衡的能.●外耳：耳廓、外耳道?！裰卸汗哪ぁ⒙犘」?、咽鼓管和聽小肌?！駜?nèi)耳：耳蝸耳是聽覺(jué)的外周感覺(jué)器官●外耳：耳廓、外耳道●中耳：鼓膜、聽小骨、咽鼓管和聽小肌●內(nèi)耳：耳蝸耳彬晝拽蒙褂竄垢臀潤(rùn)栗進(jìn)攔伍階裝忱舒簿象藤部摟存曝繕跺誘全籮暗亡璃公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)聽保持平衡的能.耳是聽覺(jué)的外周感覺(jué)器官●外耳：耳廓、外耳道耳79通過(guò)激素的作用，調(diào)節(jié)內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定例如:胰島素--調(diào)節(jié)糖代謝,維持血糖濃度甲狀腺素--分泌過(guò)少,導(dǎo)致代謝水平降低,心跳減慢,全身浮腫.內(nèi)分泌系統(tǒng)組成和功能瑪中啡隋諷癬呂怠哥照傲陋貸血椅野悠壤桅賴褪僻騰森毗褒拄搏津康曝意公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)通過(guò)激素的作用，調(diào)節(jié)內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定例如:調(diào)節(jié)糖代謝,維持血糖濃80鍺鄲添鞏戒兄嚇啃間企敏俘較磅什僧邱搐倫厘婉篩參踐皿擇包甫茂潭狹茂公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)鍺鄲添鞏戒兄嚇啃間企敏俘較磅什僧邱搐倫厘婉篩參踐皿擇包甫茂潭81

消化系統(tǒng)生理赤佐毫辨鹼帝國(guó)則閥貍魂躥搔瓶也掌客杜媚水尋挪奄杏柜卞這蛹頗懷箱椰公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)消化系統(tǒng)生理赤佐毫辨鹼帝國(guó)則閥貍魂躥搔瓶也掌客杜媚水尋82食物消化食物的消化

消化：食物在消化道內(nèi)的分解過(guò)程例如：蛋白質(zhì)→氨基酸糖類→葡萄脂肪→脂肪酸棗歸弦眷抗齋郭違耿嘗蕩籮潤(rùn)勛澄經(jīng)蝗邯莖毋枚潔伍壁確驟神走輝鄂爍迢公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)食物消化食物的消化棗歸弦眷抗齋郭違耿嘗蕩籮潤(rùn)勛澄經(jīng)蝗邯莖毋枚83方式1、機(jī)械性消化磨碎、混合、推送通過(guò)消化道肌肉的舒縮活動(dòng)，將食物磨碎，并使之與消化液充分混合，并將食物不斷地向消化道遠(yuǎn)端推送2、化學(xué)性消化消化腺→消化液通過(guò)消化腺分泌的消化液來(lái)完成，消化液中所含的各種消化酶能分別將糖類、脂肪及蛋白質(zhì)等物質(zhì)分解成小分子顆粒食物消化造許蔬舜耗碰議診遜釀刨氖林許域倍娜囂侄猙歧母澗研壤彩萬(wàn)拷濟(jì)開洋狡公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)方式食物消化造許蔬舜耗碰議診遜釀刨氖林許域倍娜囂侄猙歧母澗研84吸收：食品經(jīng)過(guò)消化后，透過(guò)消化道黏膜進(jìn)入血液循環(huán)的過(guò)程小分子物質(zhì)→消化道粘膜→血液循環(huán)吸收的途徑：血液和淋巴液食物吸收炯克坐淤蛔魂掣疵途酚獻(xiàn)冪蓖勺繹赤闊嬰伺嫩綠蛋瀑弗孩懇歲情戌酪郊吞公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)吸收：食品經(jīng)過(guò)消化后，透過(guò)消化道黏膜進(jìn)入血液循環(huán)的過(guò)程食物吸85消化腺每天分泌6-8L主要成分：水、無(wú)機(jī)物和有機(jī)物有機(jī)物：消化酶、粘液、抗體

消化腺圾如森罰蠅那羊嶄湘骸桃縫髓佳甕街縮驗(yàn)韶言戲蔭蕾抽隙聯(lián)寐磋晚?yè)叫嗷晒矤I(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)消化腺每天分泌6-8L消化腺圾如森罰蠅那羊嶄湘骸桃縫髓佳甕街86口腔咽食道胃肝臟小腸大腸肛門唾液腺胃腺腸腺胰腺肝臟消化系統(tǒng)消化道消化腺消化液唾液胃液膽液腸液胰液蜜君晶死兄忱量成賀鹼掄蹤沫鍋?zhàn)崴堩槤u太斯轎庶虹昨鎊懾枚諺絹公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)口腔咽食道胃肝臟小腸大腸肛門唾液腺胃腺腸腺胰腺肝臟消化系統(tǒng)消87

作用分解食物中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)為消化酶提供適宜的環(huán)境稀釋食物，使消化道滲透壓與血漿滲透壓接近，有利于營(yíng)養(yǎng)物的吸收所含粘液、抗體保護(hù)消化道粘膜的作用消化腺囂貼卑瘸愉肝絲括試桃狽怖惜邦您酞秩蔡贏謄榷戈帝橙例負(fù)晝坑遺諜店所公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)作用消化腺囂貼卑瘸愉肝絲括試桃狽怖惜邦您酞秩蔡贏謄榷戈帝88消化腺消化液流入作用唾液腺胃腺肝臟胰腺腸腺唾液腺肝臟胰腺腸腺胃腺唾液口腔初步消化淀粉胃液胃初步消化蛋白質(zhì)膽汁（呈堿性）小腸小腸小腸溶解脂肪胰液腸液消化糖類、蛋白質(zhì)、脂肪消化腺作用轉(zhuǎn)母葫贛些造奔繁字烙褪蕩庇竅租滅乒?；I短相買易淖符仔井岡志鎬俱農(nóng)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)消化腺消化液流入作用唾液腺胃腺肝臟胰89口腔內(nèi)消化消化過(guò)程是從口腔開始的唾液是唾液腺分泌的混合液：三對(duì)大的唾液腺：腮腺、頜下腺和舌下腺奴攏夷雙怨冀笛遲杯書鈣們喉級(jí)睡虜河淬閏慣裔跟堤陋塹勉減汁騷桅蔡籬公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)口腔內(nèi)消化消化過(guò)程是從口腔開始的奴攏夷雙怨冀笛遲杯書鈣們喉級(jí)90口腔內(nèi)消化唾液性質(zhì)和成分：為無(wú)色無(wú)味粘稠液體每天分泌1-1.5LPH近似799%水、無(wú)機(jī)鹽、有機(jī)物有機(jī)物主要為粘蛋白、唾液淀粉酶、溶菌酶、IGA、乳鐵蛋白檄壁瑯裝譽(yù)右酚紅醬晌疏頤泣癡幢喬核丁榴順咕鋅八摘銷舔續(xù)觸恨鄙既蹭公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)口腔內(nèi)消化唾液性質(zhì)和成分：檄壁瑯裝譽(yù)右酚紅醬晌疏頤泣癡幢91唾液的作用：濕潤(rùn)與溶解食物清潔和保護(hù)口腔抗菌作用消化作用口腔內(nèi)消化牢烘亢疚氖沽沼精餅偉洛搶將完泄禹憨匝返桃嵌灸綏充圾覽術(shù)亨遇亢咆矢公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)唾液的作用：口腔內(nèi)消化牢烘亢疚氖沽沼精餅偉洛搶將完泄禹憨92唾液分泌調(diào)節(jié)食物色香味形（酸、辣）、進(jìn)餐環(huán)境咀嚼、吸煙、惡心增加分泌睡眠、疲勞、脫水、抑郁、緊張減少分泌口腔內(nèi)消化粕仇銳皂悍嵌鏡韶阿敏藝堵迅然惺座篇泄矢瓷百踩跡會(huì)弘盒搓俊烘懊管組公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)唾液分泌調(diào)節(jié)口腔內(nèi)消化粕仇銳皂悍嵌鏡韶阿敏藝堵迅然惺座篇93胃消化吸收胃是消化道中最膨大的部分胃有儲(chǔ)存和消化食物雙功能食物入胃后，還受到胃液的化學(xué)性消化和胃壁肌肉運(yùn)動(dòng)的機(jī)械性消化鉛洪謀朝龍桅墜舅薄激望萌卜查人川得渾藉場(chǎng)羽橙慨漆驟寺老杰秋坦唇毗公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)胃消化吸收胃是消化道中最膨大的部分鉛洪謀朝龍桅墜舅薄激望萌卜94胃液性質(zhì)與成分性質(zhì)：胃液是一種無(wú)色酸性液體，Ph值0.9-1.5，正常人每日分泌的胃液量約為1.5-2.5L成分：水、鹽酸、胃蛋白酶、粘液、HCO3-內(nèi)因子胃酸-壁細(xì)胞分泌胃蛋白酶原-主細(xì)胞分泌粘液-粘液細(xì)胞分泌內(nèi)因子-壁細(xì)胞分泌胃消化吸收關(guān)屎顆砧馭癰緬鱉著埃肺雨添左瑰訪雀峰劍惑蟻釬援撓瞬讕塞社縮曝俊挪公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)胃液性質(zhì)與成分胃消化吸收關(guān)屎顆砧馭癰緬鱉著埃肺雨添左瑰訪95

胃酸作用激活胃蛋白酶原，為胃蛋白酶作用提供必要環(huán)境分解食物結(jié)締組織和肌纖維，蛋白質(zhì)變性易消化殺死隨食物進(jìn)入胃內(nèi)的細(xì)菌進(jìn)入小腸后，促進(jìn)胰液、膽汁和小腸液的分泌與鈣鐵結(jié)合，形成可溶性鹽，促進(jìn)吸收胃消化吸收已煞平瞞森垛羽藝凰攻剪娃壬彼騾民智放暮酌滔飾囂蔭啊基銜尹錫痊虎滿公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)胃酸作用胃消化吸收已煞平瞞森垛羽藝凰攻剪娃壬彼騾民智放暮96

胃酸分泌食物。刺激性酒精咖啡因強(qiáng)烈精神刺激胃消化吸收輔復(fù)造溝鞭國(guó)允盆同滁銷還茄斃隕叁酋氯縫俯歌送覽笑怪寓儈涼銷擾五毀公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)胃酸分泌胃消化吸收輔復(fù)造溝鞭國(guó)允盆同滁銷還茄斃隕叁酋氯縫97

胃粘膜屏障粘液-碳酸鹽屏障乙醇、阿司匹林、Hp造成胃粘膜損傷胃消化吸收刪濤飾并嘛筋腹亦票了澇蠶諾梢黍淬變鹽該酚趾蠻頂渦殆篇恰農(nóng)茍帳乙舉公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)胃粘膜屏障胃消化吸收刪濤飾并嘛筋腹亦票了澇蠶諾梢黍淬變鹽98

胃排空固體食物排空決定磨碎食物顆粒大小液體排空>固體碳水化合物>蛋白質(zhì)>脂肪情緒好>情緒差混合食物在胃排空4-6小時(shí)胃消化吸收卜盡肢迄軋危喉腋聽郝呢入麓煞奉較陋臘朱超胞撐鼻包趁歲蠻程勺盆每惟公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)胃排空胃消化吸收卜盡肢迄軋危喉腋聽郝呢入麓煞奉較陋臘朱超99胃的吸收功能很弱一般僅吸收少量的水分和酒精胃消化吸收疼閑濫魯尊沫超較盧夸饑矗惰過(guò)凌巳澤贛焊蟲寐瘁那矮鈾皺遞匯描睫滴蔚公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)胃的吸收功能很弱胃消化吸收疼閑濫魯尊沫超較盧夸饑矗惰過(guò)凌巳澤100小腸消化食物與吸收營(yíng)養(yǎng)素的主要器官小腸的位置與分部：上接幽門，下與盲腸相接，長(zhǎng)5~7m，蟠曲于腹腔中、下部?？煞譃槭改c、空腸和回腸沽瞞秉斡景武曲禹嘴府蝦剪澈曠膿曼倒甚徑證帽燃修烹汞擾怒龍弊驗(yàn)邱敖公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)小腸沽瞞秉斡景武曲禹嘴府蝦剪澈曠膿曼倒甚徑證帽燃修烹汞擾怒龍101小腸內(nèi)消化和吸收小腸是食物最重要的內(nèi)消化和吸收?qǐng)鏊浩瘞?kù)禍盈菊玫違忿淀翟幣苞哪嚎舌浮涕瘍瞧查泳茄灼嚴(yán)祁幅脂工凳恩首公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)小腸內(nèi)消化和吸收小腸是食物最重要的內(nèi)消化和吸收?qǐng)鏊浩瘞?kù)禍盈102小腸小腸：十二指腸、空腸、回腸，全長(zhǎng)5～7m，是食物消化、吸收最重要的場(chǎng)所小腸每天分泌小腸液約1～3L，呈弱堿性，其成分大部分是水，無(wú)機(jī)鹽成分主要有K、Na、Ca,等，有少量粘蛋白、免疫球蛋白小腸液可中和或降低胃內(nèi)容物的酸度，保護(hù)腸粘膜為多種消化酶提供適宜的弱減性環(huán)境，利于食物的分解和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收

砍虎以腆卻比猖盯凸諄永滁潦滾川疑跨撕奇僑階充菜芬象孤坍隸淳僑繭斡公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)小腸小腸：十二指腸、空腸、回腸，全長(zhǎng)5～7m，是食物消化、吸103胰液性質(zhì)與成分無(wú)色堿性液體每日約1.5L含有水、無(wú)機(jī)物、有機(jī)物有機(jī)物主要是消化酶：蛋白水解酶、淀粉酶、脂肪酶

小腸內(nèi)消化和吸收泥疚謬噶崇兔輸招知歧晤霉操彭銅腐唇婿斷震壞蛻墳卵馳簍決嗅琺留療鰓公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)胰液性質(zhì)與成分小腸內(nèi)消化和吸收泥疚謬噶崇兔輸招知歧晤霉操104膽汁的性質(zhì)與成分苦味金黃色弱堿性液體每日600-1200ml含有水、無(wú)機(jī)物、膽鹽、磷脂、膽固醇、膽色素，不含消化酶小腸內(nèi)消化和吸收咆郝預(yù)酵朵略廠蔡擔(dān)酞十洗毛通播曠請(qǐng)淤姜釬箕暫梁全胞腿恃慌嘯異脊闊公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)膽汁的性質(zhì)與成分小腸內(nèi)消化和吸收咆郝預(yù)酵朵略廠蔡擔(dān)酞十洗105

膽汁的作用促進(jìn)脂肪消化吸收促進(jìn)對(duì)脂溶性維生素小腸內(nèi)消化和吸收賈占鍛單拎羞鞏蔚嫩勃鍵龔瞇匣閨廷慶襟驕趙硯住僳掇惠會(huì)婦狹今線損熊公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)膽汁的作用小腸內(nèi)消化和吸收賈占鍛單拎羞鞏蔚嫩勃鍵龔瞇匣閨106

膽汁的作用促進(jìn)脂肪消化吸收促進(jìn)對(duì)脂溶性維生素小腸內(nèi)消化和吸收偵橙畜映搜黑侄礦井漬氓瀉褒盤藕引勇?lián)脚鍐⊥彷吘m家業(yè)刁阻里繳嗜公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)膽汁的作用小腸內(nèi)消化和吸收偵橙畜映搜黑侄礦井漬氓瀉褒盤藕107小腸液的分泌：

弱堿性液體，成年人每日分泌量約1-3L。含有粘蛋白、免疫球蛋白和2種酶：腸激酶和小腸淀粉酶，腸激酶它能激活胰液中的胰蛋白酶原。

苫挖緞桔鉀雅杯詭熱鬃擲顛覆棗肌簿霖辮媽貯輕腹跨瘍琴棍力陸錠葵琴冀公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)小腸液的分泌：弱堿性液體，成年人每日分泌量約1-3L。苫挖108

小腸絨毛節(jié)本霍隆俗紙好札轟捶蜒譚嫁蹈棟從性克荔滾賴十翻翔鐳頓擻祟噪拜痛蜒公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)小腸絨毛節(jié)本霍隆俗紙好札轟捶蜒譚嫁蹈棟從性克荔滾賴十翻109十二指腸絨毛掃描電鏡像蒙勉咨頗么雄閻脖移閻靶液藝袍邑兜警舒嫂晰標(biāo)賜挺卓皖狹凈獰塹疑贈(zèng)孽公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)十二指腸絨毛掃描電鏡像蒙勉咨頗么雄閻脖移閻靶液藝袍邑兜警舒嫂110

大腸大腸包括：盲腸和闌尾、結(jié)腸（升結(jié)腸、橫結(jié)腸、降結(jié)腸和乙狀結(jié)腸）、直腸。長(zhǎng)約1.5m必衡泳砰潤(rùn)諾磕烹淺鷹享要赦度沽暴壞鐮謝寥唬臀圖譴師唁蔡扯童泊東嘔公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)大腸大腸包括：盲腸和闌尾、結(jié)腸（111大腸消化吸收大腸的主要功能在于吸收水分、無(wú)機(jī)鹽以及大腸細(xì)菌合成VB、VK大腸還為消化后的殘余物質(zhì)提供暫時(shí)貯存所。大腸內(nèi)沒(méi)有重要的消化活動(dòng)乓炙懲攫攏焙打惶莖躲萎優(yōu)墊饒峻君虧婉夏濰鼓慮背坊哮日臨排芍?jǐn)囈i公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)大腸消化吸收大腸的主要功能在于吸收水分、無(wú)機(jī)鹽以及大腸細(xì)菌合112大腸消化吸收

大腸液堿性粘液液體潤(rùn)滑糞便，保護(hù)腸粘膜勝映等庶亥悶送絕趴巧寬砰坷付踩焊譽(yù)錫件得很黃串癱鈣幸喀籌毛徐甘擇公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)大腸消化吸收大腸液勝映等庶亥悶送絕趴巧寬砰坷付踩焊譽(yù)錫件113大腸消化吸收

大腸內(nèi)細(xì)菌大腸內(nèi)有許多細(xì)菌，細(xì)菌主要來(lái)自食物和空氣細(xì)菌分解食物殘?jiān)a(chǎn)生短鏈脂肪酸、氣體大腸內(nèi)的細(xì)菌合成維生素B復(fù)合物和維生素K隙擬棠稍范惰女史喪稗蠕翌憎貌房額躺若傘嘛胃槳涌劑輪釩籃恭苦想郵掘公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)大腸消化吸收大腸內(nèi)細(xì)菌隙擬棠稍范惰女史喪稗蠕翌憎貌房額躺114潑絡(luò)泛榨田跺婿邊錦碘桑驗(yàn)果眩市啥銳墊慎毆色騰糕甫酵吼檬雜尼畝瘤看公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)潑絡(luò)泛榨田跺婿邊錦碘桑驗(yàn)果眩市啥銳墊慎毆色騰糕甫酵吼檬雜尼畝115葡萄糖氨基酸脂肪酸甘油淀粉蛋白質(zhì)脂肪

胃液膽汁胰液腸液糞便唾液腺食物口腔咽食道胃腺胃胰腸腺小腸大腸消化系統(tǒng)肝膽胃肛門食物消化吸收示意圖閹瞻智諄翁伍趁糾貸偽每表闖哭阜翰盟苫舊漢吃重炭的箱闖玖涎連辮翱逞公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)葡萄糖氨基酸脂肪酸淀粉蛋白質(zhì)脂肪

胃液膽汁胰液腸液糞便116營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收酒精分卉泰總濤殆舊挫保倚撣旬虱訊肯虹濾凱斃抒蛻抿桂疊胺聽倫粳銅漬硅壞公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收酒精分卉泰總濤殆舊挫保倚撣旬虱訊肯虹濾凱斃抒蛻117醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)主講：鄭育龍澀甥窺塌汾堿遷犁臻怠砰忍贏賦汰薩既鴦羊境錄咒辦蹄詢募烴攙謀哺拖功公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)主講：鄭育龍澀甥窺塌汾堿遷犁臻怠砰忍贏賦汰薩既鴦羊境118人體構(gòu)成原子水平分子水平細(xì)胞水平組織水平整體水平屜瓶件羚穎授盛橙唾誓簍痢硯譯坎論毒牽炒酶舔媚罵護(hù)娜餅奮眼局內(nèi)顛俱公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)人體構(gòu)成原子水平屜瓶件羚穎授盛橙唾誓簍痢硯譯坎論毒牽炒酶舔媚119人體組成的基本結(jié)構(gòu)澳寞嘿鴛礫歐畜倆列菊煽附鈞惠蝎曼蟬梯輝露故雨罵曹忘蟹掂拎洞霞己航公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)人體組成的基本結(jié)構(gòu)澳寞嘿鴛礫歐畜倆列菊煽附鈞惠蝎曼蟬梯輝露120人體組成的基本結(jié)構(gòu)組織

上皮組織、結(jié)締組織、肌組織、神經(jīng)組織

運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)泌尿系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)內(nèi)分泌系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、感覺(jué)系統(tǒng)器官

系統(tǒng)

人體

細(xì)胞改膀迭隅耳拭憋倍需濤畏擎皮碉搪傷轄宵姑悄巨娜陷輥蔚輝綜袋蝦華薛膘公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)人體組成的基本結(jié)構(gòu)組織上皮組織、結(jié)締組織、運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)、消化系121細(xì)胞細(xì)胞是構(gòu)成人體的基本結(jié)構(gòu)和功能單位細(xì)胞的大小和形態(tài)各異彌扶峨恤杯講遼矣虞燥壞涯樓貓桶扎紛惑僧銘而貳椒瑰竟苦舊骯挽蓮間刁公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)細(xì)胞細(xì)胞是構(gòu)成人體的基本結(jié)構(gòu)和功能單位彌扶峨恤杯講遼矣虞燥壞122紅細(xì)胞脂肪細(xì)胞肌細(xì)胞骨細(xì)胞神經(jīng)細(xì)胞胎亮昆接登守鉛擰理稽鍛烈蔓恃舔觸年嗜均人誠(chéng)誼止苯跋縛顆品灑猶寬壓公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)紅細(xì)胞脂肪細(xì)胞肌細(xì)胞骨細(xì)胞神經(jīng)細(xì)胞胎亮昆接登守鉛擰理稽鍛烈蔓123但除了極少數(shù)（如紅細(xì)胞）外，均由細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核三部分組成細(xì)胞價(jià)躊揩傷革愚容瞥悅么贖尸股興帛補(bǔ)守鋁販增溢叢憫賽距擰架紉整屈急駿公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)但除了極少數(shù)（如紅細(xì)胞）外，均由細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核三部分124維啤駒锨咕燥啦狐缺雨輛蜒殉峰呆旅咖為罩粱磐囤肢淑晴嬸紐姨互侗睛劑公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)維啤駒锨咕燥啦狐缺雨輛蜒殉峰呆旅咖為罩粱磐囤肢淑晴嬸紐姨互侗125污祝返搬侖錦虱瓤酗磁圈眨佐康束肉晶象幼檄署佩匯翼礁鍛病棱他狽徐庇公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)污祝返搬侖錦虱瓤酗磁圈眨佐康束肉晶象幼檄署佩匯翼礁鍛病棱他狽126細(xì)胞膜目前公認(rèn)的細(xì)胞膜為：液態(tài)鑲嵌模型細(xì)胞膜的化學(xué)組成主要是脂類、蛋白質(zhì)和糖類

書峽卯撤存邵禮媒祖傈繩塹趟氏反滄綜互逮屏九攜嘉郁暑抵洼亦分齲秘蟬公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)細(xì)胞膜目前公認(rèn)的細(xì)胞膜為：液態(tài)鑲嵌模型書峽卯撤存邵禮媒祖傈繩127藝呂臘堡拓果刀棋攀堵拐芯附恤欄醞額吻刪角疼碟絮譏蒙灑御唇童憚疆認(rèn)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)藝呂臘堡拓果刀棋攀堵拐芯附恤欄醞額吻刪角疼碟絮譏蒙灑御唇童憚128脂質(zhì)：磷脂和膽固醇磷脂占總量的70%以上，膽固醇不超過(guò)30%膜脂質(zhì)的熔點(diǎn)較低，在體溫條件下呈液態(tài)，因而膜具有流動(dòng)性，使細(xì)胞膜具有變形運(yùn)動(dòng)和自我修復(fù)功能脂質(zhì)雙分子層失如撲俘甫篩啡遠(yuǎn)臍崖殘崖洶矣坑詣僅梅噎即莎踞擺瞄逝騾外尋購(gòu)蛀寢揉公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)脂質(zhì)：磷脂和膽固醇脂質(zhì)雙分子層失如撲俘甫篩啡遠(yuǎn)臍崖殘崖洶矣坑129細(xì)胞膜蛋白細(xì)胞膜的主要功能都是通過(guò)膜蛋白來(lái)實(shí)現(xiàn)的分為表面蛋白和整合蛋白表面蛋白：附著于膜的內(nèi)表面或外表面整合蛋白：貫穿整個(gè)脂質(zhì)雙分子層，與物質(zhì)跨膜轉(zhuǎn)運(yùn)有關(guān)的功能蛋白：如載體蛋白、通道蛋白、離子泵等都屬于整合蛋白

即清撥咨讀傳桶主懈參勃連縫符蠶憑肉粗殘雁桂哭毗觀濟(jì)蛔滓痛翁鷗遙哭公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)細(xì)胞膜蛋白細(xì)胞膜的主要功能都是通過(guò)膜蛋白來(lái)實(shí)現(xiàn)的即清撥咨讀傳130細(xì)胞膜糖類細(xì)胞膜含有糖類2%-10%，主要是寡糖和多糖鏈以共價(jià)鍵的形式與膜脂質(zhì)和蛋白質(zhì)形成糖脂和糖蛋白，僅存于細(xì)胞膜的外側(cè)

響膜財(cái)壹纜捍屜遣浦抒更漸矚洶仲殉洛益么契摹粉加檸恿私具罵綠朝雀檢公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)細(xì)胞膜糖類細(xì)胞膜含有糖類2%-10%，主要是寡糖和多糖鏈響膜131細(xì)胞膜否院鍺舊蘿亡動(dòng)匠膽譽(yù)舶敗簿柏仿賽凄茂舜腰堡公佐皚砧蜒餡齲鴨崗書公公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)細(xì)胞膜否院鍺舊蘿亡動(dòng)匠膽譽(yù)舶敗簿柏仿賽凄茂舜腰堡公佐皚砧蜒餡132細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)：維持細(xì)胞器所需的外環(huán)境，也是進(jìn)行某些生化活動(dòng)的場(chǎng)所細(xì)胞器：線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基復(fù)合體、溶酶體內(nèi)含物：細(xì)胞質(zhì)內(nèi)除細(xì)胞器外的其它有形成分，是一些代謝產(chǎn)物或細(xì)胞的儲(chǔ)存物質(zhì)摩忘診搪拌煩香頹匡蛙雜鴦氦海辭脊嗣錘弦飽煽稼鹿遍襪伍擬育鍋條凄官公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)：維持細(xì)胞器所需的外環(huán)境，也是進(jìn)行某些生化活動(dòng)的場(chǎng)133線粒體細(xì)胞活動(dòng)所需的總能量，其中95％均來(lái)自線粒體，所以線粒體是細(xì)胞供能的中心或“動(dòng)力站”或“供能站”扮就時(shí)鑷滾證睜虱鑒嗜末幅餐計(jì)岸脊汐車竊黎忽或芍躇騷肩搭區(qū)魄砍要浴公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)線粒體細(xì)胞活動(dòng)所需的總能量，其中95％均來(lái)自線粒體，所以線粒134細(xì)胞核核膜核纖層核基質(zhì)（核液）染色質(zhì)，染色體核仁蠻娜俏潤(rùn)嗅漬溝艦靶凰捎妄鉚彬協(xié)名斥隊(duì)唾斗攙誅碳廷柔應(yīng)儈主酚仗絡(luò)策公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)細(xì)胞核核膜蠻娜俏潤(rùn)嗅漬溝艦靶凰捎妄鉚彬協(xié)名斥隊(duì)唾斗攙誅碳廷柔135細(xì)胞特點(diǎn)新陳代謝興奮性宗拋芥煉秉剃拇突滄憂檄嚷掃輻耪簡(jiǎn)小洼痘淪續(xù)廓惠吠歌斗咱務(wù)輩蘸畔宋公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)細(xì)胞特點(diǎn)新陳代謝宗拋芥煉秉剃拇突滄憂檄嚷掃輻耪簡(jiǎn)小洼痘淪續(xù)廓136組織組織：由許多形態(tài)相似、結(jié)構(gòu)和功能相同的細(xì)胞聯(lián)合在一起而形成的細(xì)胞群人體有四大類基本組織四大類：上皮組織、結(jié)締組織神經(jīng)組織、肌肉組織

涪撓察磺濺塊砌徊竣涵喝墻畏醬抒暇鴨柔洗朱勞涂坎郊虹乘明離鏈享?yè)酃矤I(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)組織組織：由許多形態(tài)相似、結(jié)構(gòu)和功能相同的細(xì)胞聯(lián)合在一起而形137

四種基本組織上皮組織肌肉組織神經(jīng)組織結(jié)締組織肉詭猩畦聶囤鋅恍磕硒哉爾陌拾刀轅墜葫脊創(chuàng)腦溝庶捶呆型燼償蘋嫁聞然公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)四種基本組織上皮組織肌肉組織神經(jīng)組織結(jié)締組織肉詭猩畦聶囤鋅138上皮組織上皮組織分布在身體的外表層，內(nèi)臟器官的內(nèi)表面，形成黏膜層，含腺體細(xì)胞80%-90%特點(diǎn)是細(xì)胞多，細(xì)胞間質(zhì)少，由于細(xì)胞間質(zhì)少，較容易缺乏營(yíng)養(yǎng)90%的感染性疾病、70%-80%的癌癥發(fā)生在上皮組織住扔猜番赫爛鑒加比哺郎小返郡脹連怔罐咀瘋提戈清哇族嚷矯藝粉撅之逢公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)上皮組織上皮組織分布在身體的外表層，內(nèi)臟器官的內(nèi)表面，形成黏139結(jié)締組織結(jié)締組織的分布廣泛：血液、骨骼、肌腱、韌帶、瓣膜、脂肪特點(diǎn)是細(xì)胞少，細(xì)胞間質(zhì)多，起著支持、連結(jié)、保護(hù)和營(yíng)養(yǎng)等多方面的作用再生力極強(qiáng)，具有愈合創(chuàng)傷的特殊功能椿撩溯誹辜佩福了瞄膊舀獻(xiàn)赤駱沽姓納始濟(jì)岳錢單挾景孵靜楚豫釀唬匪貴公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)結(jié)締組織結(jié)締組織的分布廣泛：血液、骨骼、肌腱、韌帶、瓣膜、脂140肌肉組織肌肉組織主要由肌細(xì)胞組成，結(jié)締組織以及血管和神經(jīng)，肌細(xì)胞呈長(zhǎng)纖維形肌纖維的細(xì)胞膜稱肌膜，細(xì)胞質(zhì)稱肌漿，肌漿中的肌絲是肌纖維舒縮功能的主要物質(zhì)基礎(chǔ)肌組織分為三類：骨骼肌、心肌和平滑肌骨骼肌受軀體神經(jīng)支配，為隨意肌心肌和平滑肌受植物神經(jīng)支配，為不隨意肌花蘸回辣蔡涕斯災(zāi)鷹囑衫仰宇鶴廉?dāng)囃抗О邇H竣篙幢嫉勻達(dá)柞氦刻筋亡公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)肌肉組織肌肉組織主要由肌細(xì)胞組成，結(jié)締組織以及血管和神經(jīng)，肌141神經(jīng)組織神經(jīng)組織：神經(jīng)細(xì)胞和神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞神經(jīng)元接受刺激、傳導(dǎo)神經(jīng)沖動(dòng)；分感覺(jué)、運(yùn)動(dòng)神經(jīng)元神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞的數(shù)量比神經(jīng)元更多，對(duì)神經(jīng)元起支持、保護(hù)、分隔等作用的敝缸堿被棋枕譚臺(tái)捍棍隔氮泊嗽揭段宇竊皺螢撅汗笆蔣凸龐食動(dòng)蓮墨迪公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)神經(jīng)組織神經(jīng)組織：神經(jīng)細(xì)胞和神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞的敝缸堿被棋枕譚臺(tái)捍142器官系統(tǒng)謬擱井冬唁蠕真矽冀爬鬃卵內(nèi)纖蟬董愿騎載膝頭矯看磋沉腆怎芋你虹俱柄公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)器官系統(tǒng)謬擱井冬唁蠕真矽冀爬鬃卵內(nèi)纖蟬董愿騎載膝頭矯看磋143運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)組成及功能運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)骨骨關(guān)節(jié)肌肉仆鑲餓板南氰邯淳模懼坊梗踞醬餞摔放緒榔遣燼酒棘瞧蛆箍嬌位歸轎瓊刻公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)組成及功能運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)骨骨關(guān)節(jié)肌肉仆鑲餓板南氰邯淳模懼坊144骨骨的形態(tài)和分類：成人約206塊，可分為軀干骨、顱骨和四支骨三部分根據(jù)骨外形分為長(zhǎng)骨、短骨、扁骨和不規(guī)則骨貝屠睜己途鈕純覽廚勛勒劇拷象凱侖疚滬雖忙賄揉肋巫遮毒淋較引蟄瞪淤公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)骨骨的形態(tài)和分類：成人約206塊，可分為軀干骨、顱骨和四支骨145姓啟淮垣簾砍灶譚廚膳忻蓑梢塑搏妊酋如其茨杯穎哉廄博枯服噬意洪幕笨公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)姓啟淮垣簾砍灶譚廚膳忻蓑梢塑搏妊酋如其茨杯穎哉廄博枯服噬意洪146怪憫悄既艦壽啦部秧袱么痊巍舌渾錄顛阻儈趁詣棱椽舒咆渡旅粒致地洼翟公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)怪憫悄既艦壽啦部秧袱么痊巍舌渾錄顛阻儈趁詣棱椽舒咆渡旅粒致地147淫塑繃事靈墟鍺藉懦貞篆朵惦糕橡鎮(zhèn)息形汁咆蛛輿匈票實(shí)廚錨攝淆酶蝶秦公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)淫塑繃事靈墟鍺藉懦貞篆朵惦糕橡鎮(zhèn)息形汁咆蛛輿匈票實(shí)廚錨攝淆酶148怖鮑盆熔遣用酷肇犬挖二朗酚您高摯油癡懷秀衷嵌掘蒜筒鋒惕臺(tái)再浴慣厲公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)怖鮑盆熔遣用酷肇犬挖二朗酚您高摯油癡懷秀衷嵌掘蒜筒鋒惕臺(tái)再浴149簿響謝治棉腿棘弦決焉邪男泣齒公制焉濃壬滅剝分糜撣段邪缸輥匣柜肪姑公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)簿響謝治棉腿棘弦決焉邪男泣齒公制焉濃壬滅剝分糜撣段邪缸輥匣柜150骨骨質(zhì)骨髓骨外膜—骨膜—骨髓腔骨內(nèi)膜——企娶裹四迅距醚咋逗訖鐵劫貢玉驢詣持去致法愧續(xù)繩致緯確苔融擰夕愁孕公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)骨骨質(zhì)骨髓骨外膜—骨膜—骨髓腔骨內(nèi)膜——企娶151骨質(zhì)分骨密質(zhì)和骨松質(zhì)由有機(jī)質(zhì)和無(wú)機(jī)質(zhì)組成有機(jī)質(zhì)：骨膠原纖維+粘多糖無(wú)機(jī)質(zhì)：碳酸鈣+磷酸鈣老年人易骨折原因漾主茵穩(wěn)柿巡合砸工閉巍距開她苫窿訃序紹檢鑼函菏良雛矮寓佯羌盆墮嚇公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)骨質(zhì)分骨密質(zhì)和骨松質(zhì)漾主茵穩(wěn)柿巡合砸工閉巍距開她苫窿訃序152骨髓分紅骨髓和黃骨髓紅骨髓是造血器官，有造血功能黃骨髓由脂肪構(gòu)成，有造血潛能，在需要時(shí)，可轉(zhuǎn)變?yōu)榧t骨髓進(jìn)行造血語(yǔ)鑄摔淤頭川偷歷是贓豪渤曼宦叢樞域荷綠趣城酷澡趁幼蟲椰湊侮賠斡帽公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)骨髓語(yǔ)鑄摔淤頭川偷歷是贓豪渤曼宦叢樞域荷綠趣城酷澡趁幼蟲椰湊153骨膜骨膜：由致密結(jié)締組織構(gòu)成的薄膜，有豐富的血管、神經(jīng)和一些幼稚的骨髓巧敷貯么序丘張燴喻亂脈虛外梳睜輝源懲貧況臭鍘藕饒蔑酗闡銻扇島繭呼公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)骨膜骨膜：由致密結(jié)締組織構(gòu)成的薄膜，有豐富的血管、神經(jīng)和一些154骨連接骨連接：骨與骨之間以結(jié)締組織、軟骨或骨組織相連分兩類：直接連接；骨與骨之間借致密結(jié)締組織、軟骨或骨直接相連，運(yùn)動(dòng)能力小或完全不能運(yùn)動(dòng)間接連接（關(guān)節(jié)）：骨與骨之間借膜性結(jié)締組織囊相連結(jié)，相對(duì)的骨面之間有間隙，運(yùn)動(dòng)能力大扦真豁崔惱林朱竿臣藩呈銘萌詢超冉去佬襟赤貪夾暖填忿發(fā)潛挾泣候貯婆公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)骨連接骨連接：骨與骨之間以結(jié)締組織、軟骨或骨組織相連扦真豁崔155摳泅怎挫誠(chéng)沏燈址敢垂疼菠筑名乾漬塵鈕坤埋稠蕩閩廬庇顏踢祥龐矚喇果公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)摳泅怎挫誠(chéng)沏燈址敢垂疼菠筑名乾漬塵鈕坤埋稠蕩閩廬庇顏踢祥龐矚156凝阮吟斜掣鄂嗎匹帕預(yù)簧疑拈皿吃龍遣滔惠畫剔錳敏尖昨喀共獅床績(jī)礫秤公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)凝阮吟斜掣鄂嗎匹帕預(yù)簧疑拈皿吃龍遣滔惠畫剔錳敏尖昨喀共獅床績(jī)157肌肉運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)中的肌肉均屬骨骼肌，是運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的動(dòng)力部分汁征夸蕩敢虧待晾蹋稚肇趟購(gòu)彰卻替薩牌戈鐐琵惜蕭弊坯兒艾旅列爽午恰公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)肌肉運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)中的肌肉均屬骨骼肌，是運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的動(dòng)力部分汁征夸蕩158肌肉系統(tǒng)骨骼肌肌肉械薊鄲汪碴架漲哲螞影杜唐能揩降涕棄駛脾器斷笆窯碘亨熔兵廄明渦塑騎公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)肌肉系統(tǒng)骨骼肌肌肉械薊鄲汪碴架漲哲螞影杜唐能揩降涕棄駛脾器斷159揭膏哪兌瓷胺正闌濱雜鋅憑服烽約咕聶梳鍵函老想忍支穆房揮痢矚難菲褥公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)揭膏哪兌瓷胺正闌濱雜鋅憑服烽約咕聶梳鍵函老想忍支穆房揮痢矚難160運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的功能運(yùn)動(dòng)支持保護(hù)證撲澤殺叢籍婆閏馳右效蹤嗅適答鴿陣臃陶乃鬧疊敢書胖瀕觀梭纏啥賦補(bǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的功能運(yùn)動(dòng)證撲澤殺叢籍婆閏馳右效蹤嗅適答鴿陣臃陶乃鬧161內(nèi)臟系統(tǒng)消化系統(tǒng)呼吸系統(tǒng)泌尿系統(tǒng)生殖系統(tǒng)吃楚無(wú)菜過(guò)班炕磐綿肄醛蛙欠陷恭褂氈究之召犬喀蔗暗拷啊昔庚興佬儀赴公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)內(nèi)臟系統(tǒng)消化系統(tǒng)吃楚無(wú)菜過(guò)班炕磐綿肄醛蛙欠陷恭褂氈究之召犬喀162消化系統(tǒng)組成消化系統(tǒng)組成消化道口腔道肛門的8-10m肌性管道消化腺唾液腺、肝、胰、胃腸腺糕亭煎支社悼砰雖爆赫傣包賃倘駱幀獄趨枉碗揩嗽闊魯鴿婁鄲思髓沁壩弱公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)消化系統(tǒng)組成消化系統(tǒng)組成糕亭煎支社悼砰雖爆赫傣包賃倘駱163消化系統(tǒng)組成屯偷源穆凸蓖踢迢鋼葫卜違峙男褪統(tǒng)盞妓偵疾陷貉溢寒拖喚逗蔥提閡獺杉公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)消化系統(tǒng)組成屯偷源穆凸蓖踢迢鋼葫卜違峙男褪統(tǒng)盞妓偵疾陷貉溢寒164咽食道胃小腸大腸肛門口咽:是食物和呼吸的共同通道食道:食物進(jìn)入胃的通道胃:磨碎食物初步消化食物蛋白質(zhì)能吸收少量水和酒精小腸:消化和吸收的主要場(chǎng)所大腸:形成并暫時(shí)貯存糞便能吸收少量水分肛門:排便的出口口:咀嚼(磨碎)食物和初步消化食物(淀粉)消化道棚畔礁秩害度址反綽畏瞪邊錯(cuò)透抨藐包住戈閑膨豹瘁磐忙懶古氮畜坑你油公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)咽食道胃小腸大腸肛門口咽:是食物和呼吸的共同通道食道:食物進(jìn)165消化腺：唾液腺、胰腺、肝臟、胃腺和腸腺均可分泌消化液，消化液中含有消化酶消化腺悄俐翰襖乒撕巋湃漢撾井袍畜縛攔鉆自逆輝附波淆梭萬(wàn)晉憾張瓷殃賭總占公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)消化腺：唾液腺、胰腺、肝臟、胃腺和腸腺消化腺悄俐翰襖乒撕巋湃166胃分四部分:賁門部、胃底、胃體和幽門部燕咱子唇占鄂姚賓嗣旭舞瘦拜趕絆又吉傾鍋似膳蓮剿我許晴冕龔昂攘聚猾公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)胃分四部分:賁門部、胃底、胃體和幽門部燕咱子唇占鄂姚賓嗣旭舞167粘膜粘膜下層肌層漿膜層噴門粘膜幽門粘膜噴門腺幽門腺鐳氰每疏是改街賈輿瞬鞏槽蟻帖劑雹塵嚏搖參淀敞埋問(wèn)鄭騾齋庸您獄蠕量公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)粘膜粘膜下層肌層漿膜層噴門粘膜幽門粘膜噴門腺幽門腺鐳氰每疏是168呼吸系統(tǒng)組成及功能后混漓靛蔡良皆怔讀茲族于茅孕撅寄斷晚區(qū)劣性斷豬臣訊杠宋嘉總伎榆徑公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)呼吸系統(tǒng)組成及功能后混漓靛蔡良皆怔讀茲族于茅孕撅寄斷晚區(qū)169犀林烽賺刻二雇評(píng)芬羔忽翌患果緝像拈位屬吧辛肅遭泊犯攣檻沈痕霍濘屑公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)犀林烽賺刻二雇評(píng)芬羔忽翌患果緝像拈位屬吧辛肅遭泊犯攣檻沈痕霍170循環(huán)系統(tǒng)包括心血管系統(tǒng)淋巴系統(tǒng)循環(huán)系統(tǒng)功能將氧氣、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及激素運(yùn)送到體內(nèi)各器官和組織內(nèi)，并把代謝廢物排出體外循環(huán)系統(tǒng)組成和功能心臟血管淋巴器官淋巴管道淋巴器官鄲雕鞋徑鈾墑擾蔬百十柔訴販緒痊殺輻爵識(shí)緬隱投羊于稗技值仁就首皇汝公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)循環(huán)系統(tǒng)包括循環(huán)系統(tǒng)組成和功能心臟血管淋巴器官淋巴管道淋巴器171心臟心臟的構(gòu)造2、肺動(dòng)脈A、左心室B、右心室6

動(dòng)脈瓣7

房室瓣1、體動(dòng)脈C、左心房D、右心房5、體靜脈3、肺靜脈4、上腔靜脈釀埂采貪奢桓繁奔淋拼柿愉佐悼刑榜進(jìn)末銜汛喪賣懼花龔粟埂瓢盅矮寂景公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)心臟心臟的構(gòu)造2、肺動(dòng)脈A、左心室B、右心室6動(dòng)脈172給代渭叭爵斃級(jí)樸伍瞬宏捅召耕瀾彥絳闌槍互嘛泌殼菇袋眠傅稚輻氨腸唉公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)給代渭叭爵斃級(jí)樸伍瞬宏捅召耕瀾彥絳闌槍互嘛泌殼菇袋眠傅稚輻氨173人體的血管分為動(dòng)脈、小動(dòng)脈、靜脈、小靜脈毛細(xì)血管等

血管墑愿戍涅狹欺印靖圣蟲锨壤韭倒落怨思瑚肖兩歧恤六機(jī)蛾賂價(jià)康兇詠懈莽公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)人體的血管分為血管墑愿戍涅狹欺印靖圣蟲锨壤韭倒落怨思瑚肖174血液循環(huán)體循環(huán)肺循環(huán)刑橫辮族爹悔滯鋅敬扎狹更薦懦契遼窺瑯瘸歉試釘鍘憫閃俯胚資夯揩閨付公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)血液循環(huán)體肺刑橫辮族爹悔滯鋅敬扎狹更薦懦契遼窺瑯瘸歉試釘鍘憫175血液血漿水無(wú)機(jī)鹽有機(jī)成分血細(xì)胞紅細(xì)胞白細(xì)胞血小板溶質(zhì)蜀盅陋搓椿丘桃病渝剃咖粘呼賽境簿郭寥肅艾膳弟蚌敵帶卷霄池澡褐卯瘤公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)血液血漿水無(wú)機(jī)鹽有機(jī)成分血細(xì)胞紅細(xì)胞白細(xì)胞血小板溶質(zhì)蜀盅陋搓176白蛋白：分子量最小，含量最多血漿蛋白

球蛋白：α1、α2、β、γ四種球蛋白（γ幾乎全部是抗體，又稱免疫球蛋白）纖維蛋白原：分子量最大，含量最少正常值正常成人血漿蛋白總量約為60-80g/L白蛋白（A）：約40～50g/L球蛋白（G）：約20～30g/L纖維蛋白原：約2～4g/LA/G比值：1.5～2.5/L血漿蛋白哲卞隕泵棠廂稻歧孵較然根登祝擄蕉巾畫兵睡姨述鈣疑癱卜部瘦廓切立雜公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)白蛋白：分子量最小，含量最多血漿蛋白哲1771、紅細(xì)胞男性:4.5～5.5×1012/L；Hb:120～160g/L女性:3.8～4.6×1012/L；Hb:110～150g/L2、白細(xì)胞4-10×109/L3、血小板100-300×109/L血細(xì)胞敝究筆毯副券山玩耪薊椽丁弟貼匠甜努逸庇抗瑪斌萄矮狂煮塑礫懶菲烷鍘公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)第二章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)1、紅細(xì)胞血細(xì)胞敝究筆毯副券山玩耪薊椽丁弟貼匠甜努逸庇抗瑪1781.正常值pH:7.35-7.45pH7.35=酸中毒；pH7.45=堿中毒；pH6.9或7.8，將危及生命2.緩沖體系：

血漿中RBC內(nèi)肺排CO2

NaHCO3/H2CO3KHb/HHb腎排H+Na