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文檔簡介
1、幼兒園冬至主題活動方案1、幼兒園冬至主題活動方案二十四節(jié)氣主題活動,一直以來都是幼兒園的熱門教學(xué)活動。在冬至來臨之時,不妨帶孩子們一起走進(jìn)傳統(tǒng)文化,來一場新奇有趣的節(jié)氣之旅吧!和孩子一起認(rèn)識冬至節(jié)氣冬至,是二十四節(jié)氣中的第二十二個節(jié)氣?!对铝钇呤蚣狻分杏涊d:“冬至,十一月中來。終藏之氣至源此而。一套專門為幼兒園原創(chuàng)的冬至動畫教學(xué)課件,可以生動直觀地讓孩子們理解什么是冬至,掌握冬至的物候現(xiàn)象、文化特點(diǎn)和傳統(tǒng)民俗。和孩子一起了解冬至習(xí)俗冬至習(xí)俗,各地都大不相同。北方有在冬至這天吃餃子的習(xí)俗,而南方則是吃湯圓,還有的地方吃南瓜餅、做酒釀。在課堂上,老師們可以通過各式各樣餃子和湯圓圖片展示,幫助孩子加深對冬至傳統(tǒng)習(xí)俗的認(rèn)知。和孩子一起讀詩詞、唱兒歌、做游戲流傳千古的文學(xué)詩詞,充滿節(jié)奏的兒歌律動,都是非常適合孩子們感受傳統(tǒng),認(rèn)識節(jié)氣的方式。設(shè)計(jì)精美的詩詞和兒歌卡片,老師們都可以打印出來作為教學(xué)素材,豐富課堂活動,吸引孩子們的注意力。和孩子一起自制九九消寒圖古人在冬至后,就開始數(shù)九,九九八十一天后就迎來春天。古人就利用“九九消寒圖”來計(jì)算時間和天氣變化。冬至這一天,老師們可以孩子們自制一張屬于自己的九九消寒圖。告訴孩子,選擇一個自己喜歡的圖案,比如梅花、餃子或者銅錢。從冬至這一天開始,每過一天就涂上一個圖案,涂完九瓣,就過了一個“九”,九個圖案都涂完了,就出九了,九九消寒圖完成了,春天也來了。邀請家長一起過冬至。冬至活動的最后一個階段,讓我們走出課堂,延伸到家園,邀請家長們一起來過冬至吧。比如組織一場包餃子大賽,全園師生和家長們一起包餃子、評餃子、吃餃子,在這個過程中增進(jìn)親子之間的感情,密切家園之間的關(guān)系,共話團(tuán)圓。2、幼兒園大班社會科學(xué)活動冬至教案【教材分析】冬至是一個重要節(jié)氣、也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日。冬至俗稱“冬“亞歲”等。民間不僅有“冬至大如年”的說法,還有慶賀冬至的習(xí)俗。北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風(fēng)俗,南方地區(qū)則有吃冬至米團(tuán)、冬至長線面的習(xí)慣。本次活動將通過信息分享交流、觀看錄像、傾聽故事、欣賞幾兒歌等方式,引導(dǎo)幼兒了解冬至的天文、物候、人事和民俗活動,加深幼兒對冬至的認(rèn)識,進(jìn)一步了解中國的傳統(tǒng)習(xí)俗?!净顒幽繕?biāo)】1.認(rèn)識我國傳統(tǒng)的節(jié)氣冬至,知道冬至是白天最短、黑夜最長的一天,了解冬至的由來和民俗習(xí)慣。2.能與同伴大膽交流有關(guān)冬至的傳說和習(xí)俗。3.感受冬至的喜慶,萌發(fā)探索傳統(tǒng)習(xí)俗奧秘的興趣。4.學(xué)會積累,記錄不同的探索方法,知道解決問題的方法有很多種。5.體驗(yàn)解決問題的成就感?!净顒訙?zhǔn)備】收集與冬至有關(guān)的圖片和資料,了解關(guān)于冬至的諺語和習(xí)俗,教師自備課件《冬至的由來》、《張仲景與餃子的故事)、《冬至的習(xí)俗》,“幼兒學(xué)習(xí)材料”擁抱冬天》?!净顒咏ㄗh】1.請幼兒互相交流收集的信息,了解有關(guān)冬至的知識。(1)幼兒分組互相交流、分享自己收集的有關(guān)冬至節(jié)氣的信息。(2)請各組代表到集體面前進(jìn)行交流。(3)小結(jié):冬至是二十四節(jié)氣之一,也是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。冬至標(biāo)志著全年最冷的時候到來了。冬至這一天,白天最短,黑夜最長。過了冬至,白天就會天天變長,黑夜會慢慢變短。從冬至這一天開始“數(shù)九”,過了九九八十一天,春天就來了。2.請幼兒觀看《冬至的由來》的課件,了解冬至的由來。討論:古時候的人們是怎樣測定出冬至的?冬至具體是哪一天?冬至又叫什么?小結(jié):古時候的人們利用土圭觀測太陽測定出冬至。它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個,時間在每年的陽歷12月21-23日之間。冬至并沒有固定于特定的一天,所以被稱為“活節(jié)”。3.聯(lián)系生活實(shí)際,結(jié)合課件,引導(dǎo)幼兒了解冬至的民俗習(xí)慣,感受冬至的喜慶(1)請幼兒聯(lián)系自己的生活實(shí)際和同伴交流自己家是怎樣慶賀冬至的。提問:你們家是怎樣過冬至的?冬至晚上你們吃什么?(2)講述《張仲景與餃子的故事》,請幼兒觀看課件,了解冬至吃餃子的由來提問:冬至為什么要吃餃子?(3)請幼兒觀看課件《冬至的習(xí)俗》,簡單了解冬至的其他習(xí)俗,感受冬至的喜慶。引導(dǎo)幼兒交流:你還知道冬至哪些不一樣的習(xí)俗?小結(jié):我國幅員遼,地理環(huán)境不一樣,人們的生活方式也不同,各地在冬至?xí)r有不同的風(fēng)俗。北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗,南方地區(qū)有吃冬至米團(tuán)、冬至長線面的習(xí)慣,而蘇南人在冬至?xí)r吃大蔥炒豆腐。(4)請幼兒閱讀《擁抱冬天》第22-23頁,了解冬至的習(xí)俗?!净顒友由臁空堄變河^看視頻《二十四節(jié)氣歌》?了解春分、秋分、立冬等其他節(jié)氣,進(jìn)一步感受二十四節(jié)氣與人們生活的關(guān)系。附張仲景與餃子的故事每年農(nóng)歷冬至這一天,不論貧富,子是必不可少的節(jié)日飯。云:“十月一冬至到,家家戶戶吃水?!边@種習(xí)俗是為了紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下張仲景是漢代著名醫(yī)學(xué)家。他不僅醫(yī)術(shù)精湛,而且心地善良,心懷百姓。東漢末年,各地災(zāi)害嚴(yán)重,很多人身患疾病。張仲景在長沙為官時,常為百姓除疾醫(yī)病。后來,張仲景載然辭官,從長沙告老還鄉(xiāng)。他走到家鄉(xiāng)白河岸邊,見很多窮苦百姓恐饑受寒,平朵都凍爛了,心里非常難受,決心救治他們。張仲景回家后,求醫(yī)的人特別多。他忙得不可開交,但心里總記掛著那些凍爛耳朵的窮百姓。他讓弟子在南陽東關(guān)的一塊空地上搭起醫(yī)棚,架起大鍋,在冬至那天開張,向窮人含藥治傷。他把羊肉和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里然煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,并煮熱。來求藥的人每人分得兩只“嬌耳”和一大碗肉。張伸景將這種藥稱之為“祛寒嬌耳湯”。人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱,血液通楊,兩耳變暖。一段時間過后,病人的爛耳朵就好了人們稱這種食物為“耳”、“子”,在冬至?xí)r吃,以紀(jì)念張仲景開棚舍藥和治愈病人的善舉。至今,南陽仍有“冬至不端子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。從此,子逐漸成為了人們喜愛的食物之一。3、幼兒園主題教案《冬至包餃子親子活動》節(jié)日方案XX中心幼兒園冬至包餃子親子活動方案冬至,是我國重要的氣節(jié)之一,也是傳統(tǒng)節(jié)日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活,了解生活,傳承傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。冬至臨近,許多幼兒園開始著手準(zhǔn)備著冬至包餃子的親子活動。主題:“開心包餃子,快樂過冬至”親子活動。二、活動目的:隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,家庭生活越來越好,孩子們過著衣食無憂的生活,為了讓他們體驗(yàn)媽媽及家人勞動的辛苦,培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感,教育孩子學(xué)會感恩,特開次活動。三、活動目標(biāo):1、通過開展包餃子的親子活動,讓幼兒了解餃子的文化,產(chǎn)包餃子的興趣。體驗(yàn)勞動的快樂,增進(jìn)親子間的感情,營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力,同時培養(yǎng)孩子愛勞動的好習(xí)慣。3、通過親子游戲活動,讓家長進(jìn)一步了解自己孩子的機(jī)會,加深家園情、師生情、親子情。4、培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。5、培養(yǎng)幼兒樂意在眾人面前大膽發(fā)言的習(xí)慣,學(xué)說普通話。四、活動時間:2020.12.22(星期五)09:00——11:30五、活動準(zhǔn)備:通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次性桌布、籮筐六:活動地點(diǎn):各班教室七、活動流程:1、早上8:40——9:00家長簽到(播放幼兒一日活動圖片)2、班主任講話,歡迎各位家長來參加這次的活動。3、向幼兒介紹說明今天特色活動的內(nèi)容:包餃子。4、活動流程:先欣賞包餃子的過程,請將餃子餡放入皮中央,如果你是第一次包的話,記住千萬別放太多餡,不然肉會撐出來的,然后先捏中央,再捏兩邊,最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下,這樣餃子下鍋煮的時候就不會漏了,最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長都能齊心協(xié)力一起做出完美的餃子,(出示不同造型的餃子供參考)八、包餃子前注意事項(xiàng):1、請家長帶幼兒去洗手,在制作的過程中要注意衛(wèi)生。2、因地制宜,安排好幼兒家長的座位。3、家長幼兒教師隨著音樂一起包餃子4、場地整理(自由洗手)四、活動預(yù)算現(xiàn)場零食等:400元(每班100)煮餃子時的人工費(fèi)等:200元合計(jì):元4、幼兒園“迎冬至,溫暖過冬”主題活動方案反思冬至(英語:wintersolstice),又稱“冬節(jié)”、“賀冬”,與夏至相對。北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風(fēng)俗,南方地區(qū)則有吃冬至米團(tuán)、冬至長線面的習(xí)慣。蘇州至今有“冬至大如年”的習(xí)俗,“圓夜飯”不僅豐盛,每道菜名更是有寓意但如今這個年代并不是每個小朋友都知道冬至節(jié)?,F(xiàn)代人的快節(jié)奏生活導(dǎo)致一些隆重溫馨,豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗正在被人們淡忘和簡化。因此幼兒園可以通過開展冬至相關(guān)主題活動,讓幼兒親身感受到祖國的傳統(tǒng)文化,了解冬至的風(fēng)俗習(xí)慣,培養(yǎng)孩子們的動手操作能力和合作能力。方案一:冬至我知道#活動目標(biāo)1、認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來,初步了解冬至節(jié)的習(xí)俗。2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。3、深刻對祖國的認(rèn)識,知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。4、激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。5、能學(xué)會用輪流的方式談話,體會與同伴交流、討論的樂趣。#活動內(nèi)容語言:冬至我知道冬至節(jié)氣請?zhí)崆皽?zhǔn)備冬至相關(guān)圖片師:小朋友們,馬上就要到冬至啦,你們知道這是什么節(jié)日嗎?冬至,是中國古代24節(jié)氣之一,此時北半球白天最短,夜間最長,是冬去春來轉(zhuǎn)換的標(biāo)志。相傳,周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國后,也承繼了周代歷法,把冬至作為一年之首,也就是今人俗稱的“過年”,后雖改夏歷,但冬至“過年”的舊俗一直流傳至今。師:小朋友們,你們知道《二十四節(jié)氣歌》嗎?春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美,而且包含了勞動人民的智慧。師:小朋友們,你們知道冬至這天,我們有什么習(xí)俗呢?(出示相關(guān)圖片)兒歌《冬至到》冬至到,冬至到;南餛飩,北方餃;曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。冬至到,冬至到,敬祖宗,把墓掃;會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。冬至到,冬至到,這一夜,最長了;甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。師:冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短,這是冬天真正來臨的日子。社會:區(qū)角游戲、制作美食讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子,并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。冬至小故事冬至節(jié),在蘇州有吃酒釀酒的習(xí)慣,一年只釀造一次的酒釀酒,桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗話,冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。到晚上蘇州人都要用糯米粉制成各種糕團(tuán)做為祭拜祖宗,糕團(tuán)更是當(dāng)?shù)仡H具特色和最常見的點(diǎn)心。冬至蘇州人還有吃餛飩的習(xí)俗,據(jù)說是為了紀(jì)念美女西施。相傳吳越春秋一宴上,吃膩了山珍海味的吳王沒胃口,美女西施就進(jìn)御廚房包出一種畚箕式點(diǎn)心獻(xiàn)給吳王。吳王一口氣吃了一大碗,連聲問道:“此為何種點(diǎn)心,如此鮮君渾渾噩噩混沌不開,便隨口應(yīng)道:“混沌?!睘榱思o(jì)念西施的智慧和創(chuàng)造,蘇州人便把它定為冬至節(jié)的應(yīng)景美食。此外,冬令進(jìn)補(bǔ)又是蘇州人廣為流傳的俗語,一般蘇州人從冬至這天起也開始啟動大進(jìn)補(bǔ),也形成了各種補(bǔ)品的最高峰。冬至相關(guān)習(xí)俗傳說:冬至餛飩夏至面。冬至吃狗肉。全家共吃赤豆糯米飯。冬至吃餃子祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭新裝雍容、衣飾應(yīng)景——冬至之農(nóng)葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛盛情敬師、贈襪履長——冬至之禮精心寧神、食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)期待在中國傳統(tǒng)節(jié)日中孩子們能收獲更多知識和精彩!方案二:開心包餃子#活動目標(biāo)1、鍛煉小朋友的動手能力,培養(yǎng)自力更生的意識。2、感受集體勞動的快樂。3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情#活動準(zhǔn)備1、請家長準(zhǔn)備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排),以校訊通、黑板報(bào)形式告知家長時間、地點(diǎn)、家長需要準(zhǔn)備的物品(提前兩天通知家長)2、幼兒園廚房準(zhǔn)備:餃子餡、包餃子面.廚房以班級為單位分好,廚房12月21日上午9:40之前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面.等待班級生活老師來領(lǐng)3、班級準(zhǔn)備:洗手、帶好圍裙。以班級為單位親子活動開始包餃子。分工:1、家長孩子分別搟皮、包餃子;2、班級生活老師:負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán)、和指定家委會人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房;3、班主任和配班教師:負(fù)責(zé)維持班級秩序、指導(dǎo)家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛;4、家委會指定專人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里;2、班主任和配班教師協(xié)同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設(shè)計(jì)好)(等待餃子煮熟);3、家委會指定專人:負(fù)責(zé)維持家長秩序。1、生活老師和指定家委會專人:負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。2、邀請家長品嘗——家委會指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序#活動結(jié)束1、家長品嘗完畢家委會指定專人:負(fù)責(zé)組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園。2、班級整理、餐后散步、午休---活動結(jié)束。3、活動總結(jié)、找補(bǔ)不足。方案三:香香的餃子#活動意圖冬至是中國傳統(tǒng)的24節(jié)氣之一,是冬天真正來臨的日子。這一天,全國人民都要吃餃子,以防“冬天凍掉耳朵”。為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣,培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣,又能提高孩子的語言組織和表達(dá)能力,所以設(shè)計(jì)了此次活動。本活動采用游戲化的教學(xué)形式“吃餃子”,讓幼兒在游戲中學(xué)習(xí)句型:我把XX給XX吃。然后通過操作完成表演仿編句型,將單調(diào)的仿編活動變得有趣好玩。#活動目標(biāo)1、能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給2、通過活動,讓孩子學(xué)會分享勞動成果,培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情?;顒又仉y點(diǎn):能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx”。#活動準(zhǔn)備1、知識經(jīng)驗(yàn):幼兒在生活中吃過餃子,已經(jīng)了解一些相關(guān)知識2、物質(zhì)準(zhǔn)備:兒歌《包餃子》、實(shí)物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶。#活動過程1、點(diǎn)名,聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。2、活動導(dǎo)入:播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題。羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳
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