新穎高級育嬰師模擬精彩試題

最新高級育嬰師模擬試題、單選題1、職業(yè)道德是指從事一定職業(yè)勞動的人們 ，在長期的職業(yè)活動中形成的（A）A、行為規(guī)范 B、操作程序 C、勞動技能 D、思維習(xí)慣2、 下列選項中屬于職業(yè)道德范疇的是（d）A、企業(yè)經(jīng)營業(yè)績 B、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略C、員工的技術(shù)水平D、人們的內(nèi)心信念3、 職業(yè)道德是一種（b）的約束機制A、強制性B、非強制性 C、隨意性 D、自發(fā)性4、 在市場經(jīng)濟條件下，職業(yè)道德具有（c）社會功能A、鼓勵人們自由選擇職業(yè) B、遏制牟利最大化C、C、促進人們的行為規(guī)范化D、最大限度的克服人們受利益驅(qū)動5、在企業(yè)的經(jīng)營活動中5、在企業(yè)的經(jīng)營活動中，下列選項中的（A、激勵作用 B、決策能力6企業(yè)文化的功能不包括（d）A、激勵功能 B、導(dǎo)向功能A）是職業(yè)道德功能的表現(xiàn)C、規(guī)范行為 D、遵紀(jì)守法C、整合功能 D、娛樂功能7、職業(yè)道德對企業(yè)起到（C）的作用A、決定經(jīng)濟效益B、促進決策科學(xué)化C、增強競爭力D滋生員工守業(yè)意識8、職業(yè)道德是人的事業(yè)成功的（a)8、職業(yè)道德是人的事業(yè)成功的（a)A、重要保證B、最終結(jié)果C、決定條件志9.職業(yè)道德人活動中，對客人做到（cD、顯著標(biāo)）是符合語言規(guī)范的具體要求、A、言語細(xì)致反復(fù)介紹 B、語速要快不浪費客人時間 C、用尊稱不用忌語 D、語氣嚴(yán)肅維護自尊10.愛崗敬業(yè)作為職業(yè)道德的重要內(nèi)容，是指員工（c）A、熱愛自己喜歡的崗位 B、熱愛有錢的崗位C強化職業(yè)責(zé)任D不應(yīng)多轉(zhuǎn)行愛崗敬業(yè)的具體要求是（c）A、看效益決定是否愛崗 B、轉(zhuǎn)變擇業(yè)觀念C、提高職業(yè)技能 D增強把握擇業(yè)的機遇意識市場經(jīng)濟條件下（a）不違反職業(yè)道德規(guī)范中關(guān)于誠實守信的要求A、通過誠實合法勞動實現(xiàn)利益最大化 B、打進對手內(nèi)部增強競爭優(yōu)勢C、根據(jù)服務(wù)對象決定是否遵守承諾 D、凡有利于增大企業(yè)利益的行為就做（a）是企業(yè)誠實守信的內(nèi)在要求培訓(xùn)14、辦事公道是指從業(yè)人員在進行職業(yè)活動時要做到 （A）A、A、追求真理堅持原則C、公私分開實事求是B、奉獻(xiàn)社會助人為樂D、有求必應(yīng)服務(wù)熱情15、下列關(guān)于勤勞節(jié)儉的論述中A15、下列關(guān)于勤勞節(jié)儉的論述中A、勤勞是人生致富的充分條件,正確的選擇是（b）B、節(jié)儉是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的必要條件C、勤勞不如巧干C、勤勞不如巧干16、職業(yè)紀(jì)律是企業(yè)的行為規(guī)范，職業(yè)紀(jì)律具有（A）的特點A、明確的規(guī)定性A、明確的規(guī)定性B、高度的強制性 C、普適性D、自愿性17、 在企業(yè)的活動中（d愿性17、 在企業(yè)的活動中（d）A根據(jù)員工技術(shù)專長進行分工C、師徒之間要平等和互相尊重18、 關(guān)于創(chuàng)新的論述正確的是（A、創(chuàng)新就是出新花樣C、創(chuàng)新是企業(yè)進步的靈魂不符合平等尊重的要求B、根據(jù)服務(wù)對象的年齡采取不同服務(wù)措施D、同工同酬取消員工間的一切差別c）B、創(chuàng)新就是獨立自主D、創(chuàng)新不需要引進外國的新技術(shù)19、 企業(yè)創(chuàng)新要求員工努力做到（c）A、不能墨守成規(guī)但也不能標(biāo)新立異系C、大膽試大膽闖敢于提出新問題感20、 個人修養(yǎng)的核心是（a ）A、道德修養(yǎng) B、人格魅力B、大膽破除現(xiàn)有結(jié)論自創(chuàng)理論體D、激發(fā)人的靈感遏制沖動和情C、自尊 D、自律性21、 （21、 （b）是三個不同的生活領(lǐng)域,A、思想品德家庭美德社會美德C、職業(yè)道德政治品德社會公道22、 職業(yè)集中體現(xiàn)著社會關(guān)系中的（A、名,權(quán),利 B、責(zé),任,利權(quán),利23、 （c）不是制定職業(yè)道德的依據(jù)A、本職業(yè)的業(yè)務(wù)內(nèi)容 B、活動條件向具有不同的道德標(biāo)準(zhǔn)B、職業(yè)道德家庭美德社會公德D、職業(yè)道德家庭美德科學(xué)品德d）三大要素C、真,善,美 D、責(zé)C、交往范圍 D從業(yè)人員的工作意24、（ d）是社會主義職業(yè)道德的核心A、社會公德 B、為集體服務(wù) C、為共產(chǎn)黨服務(wù) D、為人民服務(wù)25、社會主義職業(yè)道德要體現(xiàn)（b）的原則A、個人主義 B、集體主義 C、愛國主義 D、唯物主義26、 職業(yè)有（b）,這是其基本特征A、可變性經(jīng)濟性 B、領(lǐng)域性和廣泛性差異性27、 （bA0~1歲歲28、 嬰兒發(fā)展生理方面發(fā)生大小變化的有A、言語詞匯,憶力認(rèn)知能力不斷提高C、推理和社會交往能力不斷提高29、 嬰兒發(fā)展心理發(fā)生變化的方面有（）是智力發(fā)展的奠基時期B、0~3歲C、穩(wěn)定性和經(jīng)濟性C、0~5歲D穩(wěn)定性D、0~6b）B、身高體重器官的增長思維、胸圍、斷提高）A、言語詞匯，記憶力,認(rèn)知,推理和社會交往能力不斷提高增長C、頭圍，臀圍胸圍發(fā)生變化30、 嬰兒發(fā)展中新特征獲得的表現(xiàn)有A、好奇,好問及生理上出現(xiàn)恒牙等C、頭圍，臀圍,胸圍發(fā)生變化31、 幾個月時嬰幼兒的唾液腺開始發(fā)育（A、1~2個月 B、2~3個月B、身高體重，器官的、思維大腦，胸圍發(fā)生變化）B、32、 大多數(shù)的嬰幼兒胃食管返流在幾個月時好轉(zhuǎn)（A、5至6個月B、6至7個月33、 乳嬰幼兒腸道特點中，錯誤的是（c）A、通透性高 B、屏障功能差 C、腸道相對較短34、 腸道細(xì)菌參與何種維生素的合成（D）A、維生素AK35、 人處于清醒時，這種狀態(tài)稱為（B、維生素C身高體重器官的增長D、思維,大腦,胸圍發(fā)生變化）。3~4個月DD、4~5個月C、7至8個月C、維生素D8至10個月腸壁薄D、維生素對自身及周圍環(huán)境的刺激具有有意識的感知和相應(yīng)的反應(yīng),b）C、清醒D、夢醒A、驚醒B、覺醒36、 嬰幼兒經(jīng)過成人耐心持之以恒的訓(xùn)練可養(yǎng)成按時排便習(xí)慣大約在A、1歲半至2歲 B、2歲半 C、3歲 D、37、 嬰幼兒大便呈黑色需加以鑒別進一步檢查確診，一般（dA、外傷B、肛裂C、腸息肉 D、胃腸道上部出血或因服用鐵劑等藥物38、 傳染病患兒的便器，采用（c）A、清洗不消毒 B、先清洗后消毒 C、先消毒后清洗39、 輕度肺炎患兒出現(xiàn)呼吸困難時，進食時應(yīng)（C）D、直接消毒不清洗c ）Cc ）C、嬰幼兒不潔手的搔抓（d ）、喂奶時奶嘴充滿奶液

、喂奶次數(shù)過多喂奶量過多B）D、空氣不新D、先冷敷后熱）40、 水痘感染后皮膚化膿是由于（A、全身感染 B、皮膚感染鮮41、 喂養(yǎng)時不宜采用的情況是：A、奶嘴孔眼適當(dāng) BC、喂養(yǎng)前不能哭鬧 D42、 6個月嬰幼兒夜驚的原因（A、白天過度緊張 B、睡眠生理過程紊亂 C、做惡夢 D、疾病的預(yù)43、哮喘患兒的家庭應(yīng)注意不養(yǎng)小動物，忌絨毛玩具地毯 草席等是因這些物品可能引起（c）A、空氣污染 B、肝炎 C、過敏 D、窒息44、處理暴怒發(fā)作，采用暫時隔離法，冷處理的方法，屬于（c）A、訓(xùn)練療法 B、說教C、行為治療D、以上方法都不是45、 習(xí)慣性擦腿動作是指（d）A、經(jīng)常摩擦雙腿 B、經(jīng)常摩擦雙手 C、經(jīng)常摩擦雙腳D經(jīng)常摩擦?xí)幉?6、 嬰幼兒容易發(fā)生氣管異物的原因是（c）A、氣管發(fā)育不良B、支氣管發(fā)育差C會厭軟骨發(fā)育不完善 D、肺發(fā)育不良47、急性扭傷的處理原則是（B）A、熱敷B、24h內(nèi)冷敷，第二天熱敷 C、8h冷敷敷48、 嬰幼兒頭部和脊柱骨折后送醫(yī)院時的搬運方式是（dTOC\o"1-5"\h\zA、用背、抱式 B 、抱住坐出租車C、兩人合作抬頭同時抬腿 D沙袋固定頭部平板車搬運49、一般來說，拇指與食指能完成相當(dāng)復(fù)雜的精細(xì)動作，在大腦的運動中樞中占很大的面積，因為它需要有許多復(fù)雜功能的（ b）支撐。A、肌肉細(xì)胞 B、神經(jīng)元 C、血液細(xì)胞 D、活動器官50、 1-3個月嬰幼兒會笑出聲，此時他的發(fā)音也會增多，能清晰的發(fā)出一些（B）。A、輔音 B、元音 C、音節(jié) D、字音51、0-2歲嬰幼兒智慧發(fā)展的順序為發(fā)射活動一一嘗試錯誤（ B）A、掌握技能 B、解決簡單問題 C、學(xué)習(xí)新知識 D、發(fā)展想象52、自我意識是作為主體的（C ）關(guān)于自己以及自己與他人關(guān)系的認(rèn)識53、（ D）是因人的認(rèn)識需要是否得到滿足而產(chǎn)生的體驗A、道德感 B、美感54、進行帶教與培訓(xùn)的原則是（bA、規(guī)范操作的原則實際的原則C、互動的原則、師生互動原則C、是非感 D、理智感）B、規(guī)范操作的原則、理論聯(lián)系D、 口述與操作的原則55、《育嬰師》職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是（d）。A、家長進行科學(xué)育兒的標(biāo)準(zhǔn)化。規(guī)范化依據(jù) B、從事0-3歲嬰幼兒照料、護理和教育的人員，進行科學(xué)育兒的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化依據(jù) C、從事0-3歲嬰幼兒照料、護理人員，知道家長科學(xué)育兒的職業(yè)進行標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化管理的依據(jù)D從事0-3歲嬰幼兒照料、護理和教育人員，輔助家長科學(xué)育兒的職業(yè)進行標(biāo)準(zhǔn)化。規(guī)范化管理的依據(jù)。56、母乳在胃里排空時間為（ D）A、0、A、0、5-1hB、1-1、5hC、1、5-2hD、2-2、5h57、 新生兒的肝重占體重的（C）A、2% B、3% C、4% D、5%TOC\o"1-5"\h\z58、1-3歲的乳嬰兒需要的蛋白質(zhì)約為成人的（ d）A、1/5 B、1/4 C、1/3 D、1/259、4-6個月的人工喂養(yǎng)兒每天泥狀食品一般吃幾次（a ）A、1次 B、2次 C、3次 D、4次60、做夢在（c）發(fā)生。C、活動睡眠期D、安靜A、睡初期 C、活動睡眠期D、安靜睡眠期61、下列對嬰兒發(fā)展的主要特點描述不正確的選項是 （d）A、年齡越小，生長速度越快B、嬰兒生長發(fā)育有一定的順序和方向，不能越級發(fā)展C、嬰兒時期要完成從自然人到社會人的轉(zhuǎn)變 D隨年齡增長，生長速度加快62、 （b）是嬰兒生長速度與年齡段關(guān)系A(chǔ)、年齡越小，生長速度越慢 B、年齡越小，生長速度越快C、年齡越大，生長速度越快 D、18歲以后將停止生長63、 我國將兒童期的發(fā)展過程分為（a）六個階段A、 新生兒期，乳兒期，嬰兒期，學(xué)前期，學(xué)齡期和少年期B、 新生兒期嬰兒期學(xué)前期學(xué)齡期少年期和青年期C、 乳兒期嬰兒期嬰兒后期學(xué)齡期少年期和青春期D乳兒期嬰兒期學(xué)前期學(xué)齡期少年期和青年期64、兒童的心臟的體積與身體的比例隨年齡增加而 （c）65、人體食物加工廠指的是（d）A、泌尿系統(tǒng) B、內(nèi)分泌系統(tǒng) C、心血管系統(tǒng) D、消化系統(tǒng)66、嬰兒生理性流涎的原因是（a)A、口底淺 B、舌短寬而厚C、口腔比較干燥D、牙齒發(fā)育變化大67、嬰兒（c ）時開始出牙A、3~8個月 B、4~8個月C、4~10個月D、6~10個月68、嬰兒乳牙全部出齊的時間是（b )A、1歲左右 B、2歲左右C、2歲半D、3歲左右69、下列對形成齲齒的原因描述不精確的選項是 （d)A、乳牙牙釉質(zhì)薄 B、牙本質(zhì)較松脆 C、容易被腐蝕 D、乳牙較小70、 下列不屬于泌尿系統(tǒng)的器官的選項是（d）A、腎臟 B、輸尿管 C、膀胱 D、胰腺71、 嬰兒頭部骨縫要到（c）才能閉合A、2~3個月 B、3~4個月 C、4~6個月 D、6~8個月72、 嬰兒前囟和后囟德閉合時間是（b）A、前囟3個月左右,后囟1~1歲半B、后囟3個月左右,前囟1~1歲半C、前囟4個月左右,后囟1~1歲半D、后囟3個月左右,前囟2~2歲半73、 兒童肌肉發(fā)展德順序是（d）A、從下到上,從大到小 B、從肩到肘,從大腿到小腿C、從上到下，從小到大 D、從上到下，從大到小74、 （a）是對嬰兒神經(jīng)系統(tǒng)德特點不正確德描述、A、腦功能發(fā)育不全,小腦發(fā)育晚 B、腦發(fā)育緩慢C、大腦容易興奮，易疲勞D 、神經(jīng)髓鞘化植物神經(jīng)發(fā)育不全75、 新生兒腦重量平均為350克1歲時可達(dá)500克,（d）接近成人水平達(dá)1200克、A、2歲 B、4歲 C、3歲 D、6歲76、下列對嬰兒皮膚的特性描述不正確的選項是 （c）、A、保護功能差B、代謝活躍C、皮膚表層體溫調(diào)節(jié)能力強 D、皮膚滲透作用強77、因為嬰兒（b）,所以盡管是生理性遠(yuǎn)視77、因為嬰兒（b）,所以盡管是生理性遠(yuǎn)視，但對近距離看仍較清楚、A、眼球前后徑短B、晶狀體彈性好，調(diào)節(jié)能力強C、眼睛容易斜視D、眼球前后徑長78、下列對嬰兒耳的發(fā)育特點描述不正確的選項是 （d）A、咽管短 B、咽管平 C、對嗓音敏感 D、對周圍聲響敏感度差79、嬰兒熱能的需求量主要以（a）作為基礎(chǔ)、A、自身熱能的消耗量C、同年齡段的平均需求量80、 營養(yǎng)素是指（D、平均年齡的消耗量、同年齡段的平均消耗量A、提高人體智能的主要能源C、維持植物生存的主要營養(yǎng)物質(zhì)81、 蛋白質(zhì)缺乏會導(dǎo)致（b'A、某些皮膚病（如濕疹等）C、體重輕，易疲勞,頭暈等82、 影響大腦發(fā)育,引起（b）肪過量而引起、A、營養(yǎng)不良，長發(fā)育緩慢，免疫力下降 B、某些皮膚病（如濕疹）C、體重輕，易疲勞,頭暈等 D、消化緩慢，消化不良83、下列對碳水化合物過量對嬰兒的影響描述不正確的選項是 （c）A、 嬰兒碳水化合物攝入過多，蛋白質(zhì)攝入減少會造成表面看去較胖，但體質(zhì)健康水平低下B、 嬰兒碳水化合物攝入過多，蛋白質(zhì)攝入減少會造成免疫力下降，肌肉發(fā)育差,肌張力低下C、 嬰兒碳水化合物缺乏會造成體重過重，發(fā)育提早等D、嬰兒碳水化合物攝入過量會轉(zhuǎn)化成脂肪，造成肥胖,產(chǎn)生腹瀉84、易缺乏又對嬰兒發(fā)育影響較大的礦物質(zhì)和微量元素是 （a）等、A、鈣、鐵、鋅、碘C、鉀、鎂、鉆、缽85、 鈣缺乏可能會引起A、佝僂病和手足抽搐C、矮小癥,異食癖,食欲減退,傷口愈合差等86、 構(gòu)成人體骨骼和牙齒的主要礦物質(zhì)是（A、鐵 B、鈣87、胎兒頭占身長的（aA、1/2B、1/3(a、維持生物生存的主要營養(yǎng)物質(zhì)D、維持人類生存的主要營養(yǎng)物質(zhì)B、營養(yǎng)不良，生長發(fā)育緩慢，免疫力下降D、消化緩慢，消化不良多是由于脂肪攝入不足而引起；肥胖則多由脂、鈣、鐵、磷、銅D鉆、氟、鋅、硫）、血紅細(xì)胞減少，產(chǎn)生貧血、白血病,智力低下,呆傻等）D、碘C、硫）。C、2/3D、1/488、 人類在進行過程中所獲得的基本情緒大約有（A、2-4種 B、4-6種種89、 嬰兒喂養(yǎng)可以選擇的奶類有（bA、原奶B、配方奶 C、煉乳90、 給嬰兒準(zhǔn)備溫白開水，適宜溫度為（A、25-30度 B、30-35度度d)種6-8種D、8-12D、酸奶）左右。C、35-40度D、40-4591、 給嬰兒洗澡，洗澡水應(yīng)是開水放涼至（B）。A、34-38度 B、38-42度 C、44-48度 D、48-52度92、正常情況下，在（a ）個月時時，嬰兒頭圍和胸圍基本相等。A、6-12 B、12-21 C、24-28 D、30-3693、大動作訓(xùn)練要做到（d）。A、時間短、次數(shù)少 B時間長、次數(shù)少C、時間長次數(shù)多D時間短、次數(shù)多94、嬰兒最早的感覺是（A）A、觸覺 B、聽覺 B、視覺 D、味覺95、 （B）和語言一樣，是嬰兒進行人際交流的重要手段。A、動作 B、表情 C、情緒 D、音樂96、至（ c）歲時，心臟神經(jīng)裝置開始具有成人的特征。TOC\o"1-5"\h\zA、3 B、4 C、5 D、697、 月齡為1月的嬰兒24小時平均喂養(yǎng)次數(shù)為（d）次。A、4—5 B、5—6 C、6—7 D、7—898、 1歲兒童24小時每公斤體重水入量為（B）ml。A、120-135 B、140-155 C、160-175 D、180-19599、高溫消毒奶嘴，可以用水煮沸，等水沸騰（c）分鐘時取出A、1 B、3C、5D、30100、半歲以內(nèi)的嬰兒可以（a )個月量一次身高。A、半 B、1C、2 D、3101、大動作訓(xùn)練時要隨時用（c）和語言與嬰兒進行溝通。A、表情B、手勢C、體態(tài)語D、音樂102、一般情況下，嬰兒（c）個月可以識別人與物103、嬰兒自我意識發(fā)展一般經(jīng)歷（c）個階段C、4多種酶的激活劑、稀釋血液TOC\o"1-5"\h\zA、2 B、4 C、103、嬰兒自我意識發(fā)展一般經(jīng)歷（c）個階段C、4多種酶的激活劑、稀釋血液A、2104、碘主要用于（a）A、制造甲狀腺素 BC、構(gòu)成人體骨骼和牙齒 D105、對維生素的含義理解正確的是（a）A、維持人體健康必需的有機化合物,是生命活動的“動力B、 維生素是機體的組成部分C、 維生素能夠給人體提供熱能，能作為機體組織的成分

D維生素供給量的多少對人體沒有影響106、 水缺乏可造成（a）A、嬰兒代謝紊亂，水電解質(zhì)平衡失調(diào)D維生素供給量的多少對人體沒有影響106、 水缺乏可造成（a）A、嬰兒代謝紊亂，水電解質(zhì)平衡失調(diào)B消化液稀釋，引起嬰兒消化不良C、水缺乏對嬰兒的生長沒有影響D嬰兒營養(yǎng)不良107、 讓嬰兒有規(guī)律地按比例攝取營養(yǎng)素，提供嬰兒活動和維持機體發(fā)育的熱能是指（c）A、合理營養(yǎng)教養(yǎng)108、 （cA、B、合理供給維生素C、合理的喂養(yǎng)D、合理B、C、D）是對職業(yè)培訓(xùn)不正確的描述。職業(yè)培訓(xùn)產(chǎn)生的原因是為了適應(yīng)經(jīng)濟和社會發(fā)展的需要。培訓(xùn)對象是要求就業(yè)和在職的勞動者職業(yè)培訓(xùn)必須通過學(xué)校教育才能完成職業(yè)培訓(xùn)以提高素質(zhì)及職業(yè)能力為目的109、 適應(yīng)嬰兒生活的環(huán)境（A、有利于嬰兒健康成長C、有利于嬰兒運動 D110、 嬰兒新陳代謝（aA、旺盛富111、 選擇嬰兒床應(yīng)（ba）、有利于嬰兒睡眠、有利于嬰兒新陳代謝）不宜掌握）C、符合父母的意愿 D112、112、A、學(xué)習(xí)識別家具的質(zhì)地B、利于骨骼生成、遵循老人的喜好B、利于骨骼生成、遵循老人的喜好c）學(xué)習(xí)清掃房間的便捷方法D、有利于家長掌握嬰兒的發(fā)展規(guī)律113、114、嬰兒居室的濕度應(yīng)為（A、30—40%D、60—70%水浴開始時，水溫在（C)B、40—50%C、50—60D）28度左右A、25度左右度左右115、 嬰兒發(fā)生腹瀉后，如果采用牛奶喂養(yǎng)（A、停止喂食B將牛奶做半倍的稀釋116、 影響嬰兒尿液的因素（a ）A、氣溫、飲水量 B、食物睡眠C、C、30度左右D、31b）減少喂奶次數(shù)D增加輔助食品C、情緒117、當(dāng)人在覺醒狀態(tài)下生長激素（A）A、明顯減少 B、明顯增加化 D、不分泌118、 隨著新生兒大腦皮層的發(fā)育，新生兒的睡眠時間（A、逐漸縮短 B、逐漸延長化 D、變化不大119、 嬰兒重度脫水眼窩和前囟（a）A、深陷 B、明顯凸起陷 D、一般會凹陷120、 嬰兒重度脫水失水量約為體重的（D）A、5% B、8%C、無明顯變a）C、沒有變C、無明顯凹C、10% D、121、中度脫水失水量約為體重的（ d)—4%A、2—3%% D、5—10%B、3122、輕度脫水失水量約為體重的( d)A、 1%B、 3%%D、5%123、（c ）是嬰兒失水過多的表現(xiàn)。A、水腫B、嗜睡渴D、盜汗124、嬰兒所需的水量取決于（b )A、肌體對蛋白質(zhì)的需要B、肌體對熱量的需要10%以上C、4—6C、肌體對維生素的需要 D、肌體對糖分的需要125、 蔬菜急火快抄可保留維生素的（A、30—40%70—80%126、 烹調(diào)方法以（A、燜、燴B、50—60%a）為主。B、熘127、酸128占八\、129、C、60—70%D、熗發(fā)酵面團時盡量采用鮮酵母以降低面粉中的（A、鞣酸 B、草酸D、碳酸斷奶后的嬰兒逐漸適應(yīng)各種輔食后可開始每天（餐兩點餐三占貝 ' 八、、D、二餐二點根據(jù)嬰兒的不同的活動內(nèi)容和（A、飲食習(xí)慣 B、排汗量）妥善配置食物C、熱能消耗量膳食制度C、三餐D、興趣130、物131、夏季食譜要考慮的季節(jié)因素是（d）A、多選豆制品 B、多選肉、蛋、奶D、氣溫高、出汗多、以清淡為主冬季食譜可增加一些（b）C、增加含脂肪的食A、清淡 B、含脂肪100毫升牛奶可提供（50毫克的食物C、涼性D、水分多132、A毫克133、A）鈣80毫克C、100毫克D、120動物性食物不含（cA、蛋白質(zhì) B、鈣134、 動物性食物可提供的主要營養(yǎng)素是膳食纖維A、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì) B、碳水化合物源 D、纖維素135、 為嬰兒選擇蔬菜的特點是（c）A、根莖類和葉菜類搭配 B、含粗纖維豐富色鮮艷136、 糧食被稱為主食是因為它的（c）含量高A、脂肪 B、植物蛋白質(zhì) C、碳水化合物C、維生素A、C、深淺搭配D、顏族維生素137、糧食所提供的熱能應(yīng)達(dá)到每天總熱能的（b），所以稱為主食A、75% B、50%C、95%D、25%138、嬰兒喂養(yǎng)不足會出現(xiàn)那些癥狀（a)A、便秘、入睡困難、增重不足等B便秘?zé)┰瓴话病捠车菴入睡困難、拒絕進食、體重不增等D、不停哭鬧、增重不足、拒絕進食等139、下面哪一組癥狀反應(yīng)的是嬰兒喂養(yǎng)過度（c)A、嘔吐、便秘、入睡困難 B、煩躁不安、哭鬧、便秘C、肚子不舒服、溢奶 D、多度增重、虛胖140、正確的區(qū)別溢奶與嘔吐（ a）A、溢奶是自然現(xiàn)象，嘔吐是由疾病引起的 B、有少量的奶從口中流出是溢奶，有少量的食物從口中吐出是嘔吐C、喂奶后時間不長有少量奶流出為溢奶，喂奶后一定時間嬰兒吐出大量的奶為嘔吐D有少量的奶溢出為嘔吐，進食后吐出大量食物為溢奶141、 人工喂養(yǎng)的嬰兒易發(fā)生便秘，主要原因是（b）A、食物過雜 B、飲水過少C、食物溫度偏高 D、食物中蛋白質(zhì)含量過低142、 嬰兒腹部絞痛常見于3個月以