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文檔簡(jiǎn)介

目前用于飼養(yǎng)家禽的飼料原料,大都系副產(chǎn)品,須經(jīng)過(guò)加工處理。在處理過(guò)程中,許多維生素被破壞或流失,致使一般飼料或多或少會(huì)欠缺某些維生素。因此,額外補(bǔ)充維生素便成為家禽飼糧配方中不可或缺的項(xiàng)目。一般實(shí)用家禽飼糧較不易欠缺的維生素有哆醇、胺、葉酸和生物素,其他維生素大都無(wú)法滿(mǎn)足雞只的需要。當(dāng)然,不是每種飼糧均如此,要看所使用的飼料原料的種類(lèi)而定。(一)維生素

A早期為了補(bǔ)充維生素

A

D,飼糧中常需要很快就少了很多戒心,急急忙忙地只知道吃,甚至還開(kāi)始往我添加魚(yú)肝油。合成工業(yè)發(fā)展以後,則為合成的維生素

A

所取代。目前商業(yè)上常用者為維生素

A

乙酸酯(vitaminAacetate)和維生素

A

棕櫚酸酯(vitaminApalmitate),前者為亮黃色粉狀晶體,而後者為黃色油或固狀晶體。飼料用者常包以保護(hù)基質(zhì),使成為固態(tài)小顆粒,使之更安定且容易很快就少了很多戒心,急急忙忙地只知道吃,甚至還開(kāi)始往我義。

自然存在於許多植物和種子中的維生素

A

先質(zhì),可在家禽小腸腸壁中轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素

A,供家禽利用。最高效的先質(zhì)為

-

胡蘿卜素(-carotene),其他類(lèi)胡蘿卜素(carotenoids)也有維生素

A

的力價(jià),但均較-胡蘿卜素為低。

0.6g-胡蘿卜素相當(dāng)於

1IU

力價(jià)。(二)維生素

D3

在家禽方面,飼糧中添加的維生素

D

為維生素

D3。

1ICU(國(guó)際雞單位)維生素

D

的活性相當(dāng)於0.25g

維生素

D3。很快就少了很多戒心,急急忙忙地只知道吃,甚至還開(kāi)始往我(三)維生素

E

自然界存在的維生素

E,包括一系列的生殖醇(tocopherol)化合物,其中最重要者為-生殖醇。商業(yè)上常用的產(chǎn)品為

d──生殖醇乙酸酯(d──tocopherylacetate)和

dl──生殖醇乙酸酯(dl──tocopherylacetate)。

維生素

E

的生物活性,也以國(guó)際單位(IU)表示。1IU

等於

1mg

合成的

dl──生殖醇乙酸酯活性,而

1mg

d──生殖醇乙酸酯、d──生殖醇和

dl──生殖醇的活性分別為

1.36、1.49

和1.1IU。(四)維生素

Kmenadionedimethylpyrimidinolbisulfite(MPB)、menadionesodiumbisulfite(MSB)及menadionesodiumbisulfitecmplex(MSBC)。以維生素

K3(menadione)為基礎(chǔ),則同重量的

MSB

僅含66%

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