蛋糕店員工守則與規(guī)章制度范文（3篇）

蛋糕店員工守則與規(guī)章制度范文?第一、賣貨?——價格—?—推銷——?陳列1、?新舊、美丑?、越賣越好?(先推舊?貨，再賣不?好賣的)?2、要知道?每個商品的?價格、重量?(一斤有幾?個、半斤有?幾個)3?、早、中都?各理貨一次?(要知道舊?貨)各歸其?位，賣后的?往前放。?4、最重要?：(1)分?清新舊貨。?(2)先?賣舊貨，再?賣做得不好?的，最后推?銷好的和新?貨。第二?、衛(wèi)生·語?言1、各?負(fù)其責(zé)，打?掃衛(wèi)生(包?括門外，每?星期大清掃?一次。早、?中各一次，?包括食品柜?、冷柜、收?銀臺、桌椅?、包裝盒)?2、顧客?進(jìn)門要講“?你好”、“?歡迎光臨”?，聲音要洪?亮、大方。?顧客出門?要講“您慢?走”。3?、上班時間?累了可以坐?(指中午，?下午4：3?0以后不可?以)，否則?罰款：__?_分鐘__?_元，__?_分鐘__?_元。4?、上班時間?不可以玩手?機(jī)超過__?_分鐘(高?峰時期)，?否則罰款_?__元。?5、收銀員?、導(dǎo)購員有?把門外遮陽?篷收放的工?作義務(wù)，還?有給飲水機(jī)?加水。6?、中午吃飯?時間：12?：30以后?一個半小時?。7、上?班時間：早?上8：00?-晚上9：?00，如有?遲到(遲到?___分鐘?以內(nèi)罰__?_元，半小?時以上按礦?工半天處理?)。8、?請假須寫請?假條，未獲?準(zhǔn)按曠工處?理，無故不?請假礦工，?罰款___?元(電話請?假無效)。?蛋糕店員工守則與規(guī)章制度范文（二）一?、遵紀(jì)守法?，愛崗敬業(yè)?，忠于職守?，不遲到和?早退。二?、儀表大方?，上班著統(tǒng)?一工裝，工?裝要保持干?凈、整潔。?三、熟記?每種商品的?名稱、特點(diǎn)?、口感。?四、堅持“?微笑服務(wù)”?，“歡迎光?臨佳源牧場?”不離口，?接電話“你?好”掛嘴頭?。五、裱?花師工作時?，必須戴干?凈的口罩、?帽子。六?、上班期間?接私人電話?不得影響工?作，長話短?說。七、?店面衛(wèi)生分?上班和下班?兩次集中打?掃(包括食?品展柜、冷?柜、收銀間?、洗手間、?裱花間等)?。附：?1、員工工?作滿半年每?月發(fā)放工齡?工資___?元。滿一年?每月發(fā)放_?__元工齡?獎，工齡工?資不參加考?核。2、?設(shè)立衛(wèi)生獎?。樓下每人?每月___?元，二樓每?人每月__?_元，但當(dāng)?值期間衛(wèi)生?打掃不干凈?每次扣除_?__元，扣?完為止。?3、上班不?穿工裝者每?次扣___?元。裱花師?制作蛋糕不?戴口罩或不?帶帽子一次?扣___元?。4、工?作態(tài)度惡劣?，遭顧客投?訴者一次性?扣除獎勵性?工資___?元。蛋糕店員工守則與規(guī)章制度范文（三）一：按時?上下班。如?有特殊情況?按以下規(guī)定?執(zhí)行：1?：本店員工?必需牢固樹?立時間意識?，上班遲到?___分鐘?扣___元?，以此類推?每十分鐘加?扣___?元。2：?有事除特殊?情況外，提?前一天執(zhí)行?請假制度，?說明理由，?去向，方便?聯(lián)系。3?：臨時請假?按時間累計?___小時?為一天。?4：由于行?業(yè)特殊性，?周六、周日?不休息，如?請假扣除當(dāng)?天工資及全?勤獎金。?5：每月請?假三天者，?月出勤視為?滿勤。本店?設(shè)立超勤獎?，金額為：?___元/?天。二：?上班期間，?必須做到著?裝整潔、舉?止得體、文?明禮貌、以?誠待人。?1：樹立“?顧客至上”?的服務(wù)理念?。2：學(xué)?習(xí)待客禮儀?，主動問好?、學(xué)會微笑?服務(wù)。3?：不能以冷?淡、隨便、?生硬的態(tài)度?迎接客人。?4：禁止?玩手機(jī)、睡?覺。接電話?不得影響正?常工作。上?述行為一經(jīng)?發(fā)現(xiàn)，處罰?辦法為：?玩手機(jī)、看?電影、接電?話：10?元/次;睡?覺：100?元/次。?5：搞好?加工車間、?店面、工作?臺衛(wèi)生。發(fā)?現(xiàn)一次衛(wèi)生?差罰款5?元。五?：曠工一天?扣三天工資?。六：中?途不做的員?工(服務(wù)員?提前壹個月?，學(xué)徒工提?前三個月寫?辭職報告)?如不按規(guī)定?執(zhí)行的或?解聘的員工?，終止押金?發(fā)放。七?：本店新招?員工有關(guān)要?求。1：?面試時提供?自己的聯(lián)系?方式，身份?證復(fù)印件及?家長聯(lián)系方?式。2：?面試合格后?，試用一周?，試用期不?合格，本店?有權(quán)辭退，?不付任何待?遇。3：