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績(jī)效評(píng)估與自我診斷CHAPTER9學(xué)習(xí)目標(biāo)1.瞭解POS系統(tǒng)的配置及效益2.熟悉門(mén)巿營(yíng)運(yùn)績(jī)效評(píng)估的指標(biāo)及內(nèi)容3.瞭解門(mén)巿營(yíng)運(yùn)績(jī)效的改善對(duì)策4.瞭解店鋪診斷的方法、內(nèi)容及項(xiàng)目9-1精選課件績(jī)效評(píng)估與自我診斷CHAPTER9學(xué)習(xí)目標(biāo)1.瞭解POSPOS系統(tǒng)資訊科技進(jìn)步不僅為人類(lèi)帶來(lái)生活的便利性,亦促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。零售業(yè)導(dǎo)入資訊科技,從商業(yè)自動(dòng)化、電子化企業(yè)到電子商務(wù),企業(yè)交易模式已轉(zhuǎn)為以供應(yīng)鏈為中心的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì),且大量利用網(wǎng)路傳遞及時(shí)訊息,資料處理速度與傳統(tǒng)比較,不斷呈現(xiàn)倍數(shù)的成長(zhǎng)。對(duì)零售業(yè)而言,要清楚地掌握營(yíng)業(yè)額、毛利率、來(lái)客數(shù)、客單價(jià)等商店?duì)I運(yùn)情報(bào),並做好進(jìn)銷(xiāo)存管理,就必須擁有良好的POS系統(tǒng)。2精選課件POS系統(tǒng)資訊科技進(jìn)步不僅為人類(lèi)帶來(lái)生活的便利性,亦促POS系統(tǒng)就是銷(xiāo)售點(diǎn)(pointofsales,POS)資訊管理系統(tǒng),是利用條碼閱讀機(jī),進(jìn)行商品掃瞄作業(yè),並與收銀機(jī)和電腦設(shè)備連結(jié)的一套科技整合系統(tǒng)。日本通省將POS系統(tǒng)定義為「一種藉由自動(dòng)讀取,而非以往的按鍵輸入方式的收銀機(jī),將所蒐集到的各單項(xiàng)商品的銷(xiāo)售資訊以及在採(cǎi)購(gòu)、配送等活動(dòng)時(shí)所發(fā)生的各種資訊傳送至電腦,加工成可供各部門(mén)有效利用之資訊的傳達(dá)系統(tǒng),亦即所謂的零售業(yè)的綜合資訊系統(tǒng)」。3精選課件POS系統(tǒng)就是銷(xiāo)售點(diǎn)(pointofsales,PPOS系統(tǒng)的配備建置一套POS系統(tǒng),可區(qū)分為軟、硬體配備,並依其作業(yè)順序可分成前臺(tái)與後臺(tái)作業(yè)設(shè)備。(一)前臺(tái)作業(yè)設(shè)備前臺(tái)作業(yè)設(shè)備目的係為完成銷(xiāo)售、退貨與開(kāi)立發(fā)票、量販與折扣處理等基本作業(yè)功能。POS前臺(tái)硬體設(shè)備,可分為條碼閱讀設(shè)備及收銀設(shè)備兩類(lèi),分別說(shuō)明如下:4精選課件POS系統(tǒng)的配備建置一套POS系統(tǒng),可區(qū)分為軟、硬體配備1.條碼閱讀設(shè)備此設(shè)備與收銀機(jī)連線,可取代人工輸入貨號(hào),減少錯(cuò)誤率,條碼閱讀設(shè)備有桌上型(固定式)掃瞄器、手握式掃瞄器及光筆等三種。2.收銀設(shè)備POS收銀機(jī)為門(mén)市收銀、結(jié)帳與銷(xiāo)售資料的蒐集,而且需要能與後臺(tái)電腦連線的設(shè)備,主要的項(xiàng)目包括處理器、儲(chǔ)存記憶體、顧客顯示器(customerdisplay)、收銀員顯示器(cashierdisplay)、鍵盤(pán)、統(tǒng)一發(fā)票印表機(jī)、錢(qián)櫃(drawer)等。5精選課件1.條碼閱讀設(shè)備5精選課件POS前臺(tái)軟體資訊作業(yè)系統(tǒng),計(jì)有收銀系統(tǒng)與安全系統(tǒng)兩類(lèi)。1.收銀系統(tǒng)商品資料由後臺(tái)主機(jī)輸入並傳輸至前臺(tái)的收銀系統(tǒng),收銀系統(tǒng)再將所蒐集的銷(xiāo)售資料傳輸至後臺(tái)主機(jī),進(jìn)行庫(kù)存變動(dòng)等作業(yè)。2.安全系統(tǒng)提供使用者資料維護(hù)、安全檢查、登錄資料維護(hù)等。6精選課件POS前臺(tái)軟體資訊作業(yè)系統(tǒng),計(jì)有收銀系統(tǒng)與安全系統(tǒng)兩類(lèi)。(二)後臺(tái)作業(yè)設(shè)備POS後臺(tái)作業(yè)的硬體設(shè)備主要以電腦設(shè)備為主,另包括條碼列印設(shè)備、盤(pán)點(diǎn)設(shè)備、資訊傳輸設(shè)備等。設(shè)置在門(mén)市後臺(tái)作業(yè)的電腦必須能與POS收銀機(jī)連線,處理一般性的員工、廠商、商品等基本資料建檔,以及採(cǎi)購(gòu)、進(jìn)貨、退貨作業(yè)、暢銷(xiāo)品與滯銷(xiāo)品的作業(yè)統(tǒng)計(jì)分析查詢、盤(pán)點(diǎn)作業(yè)、安全存量及密碼設(shè)定、廠商應(yīng)付帳款與對(duì)帳作業(yè)、利潤(rùn)統(tǒng)計(jì)及各式報(bào)表列印。7精選課件(二)後臺(tái)作業(yè)設(shè)備7精選課件一般而言,POS後臺(tái)軟體資訊作業(yè)系統(tǒng)方面,應(yīng)具備銷(xiāo)售、庫(kù)存、採(cǎi)購(gòu)、驗(yàn)收、變價(jià)、盤(pán)點(diǎn)與應(yīng)付帳款等作業(yè)功能4.。分別說(shuō)明如下:1.銷(xiāo)售系統(tǒng)根據(jù)實(shí)際銷(xiāo)售資料進(jìn)行各種銷(xiāo)售分析,如時(shí)段銷(xiāo)售明細(xì)、銷(xiāo)售排行榜、部門(mén)銷(xiāo)售明細(xì)、客單價(jià)銷(xiāo)售明細(xì)、交易明細(xì)、發(fā)票明細(xì)、促銷(xiāo)效果表等查詢與列印功能。透過(guò)本系統(tǒng)亦可隨時(shí)瞭解營(yíng)業(yè)額、毛利率、來(lái)客數(shù)及客單價(jià)等資訊。8精選課件一般而言,POS後臺(tái)軟體資訊作業(yè)系統(tǒng)方面,應(yīng)具備銷(xiāo)售、庫(kù)2.庫(kù)存系統(tǒng)提供商品庫(kù)存統(tǒng)計(jì)、滯銷(xiāo)商品統(tǒng)計(jì)、商品進(jìn)退貨統(tǒng)計(jì)、安全存量表,及商品調(diào)入及撥出資料登錄等作業(yè),並可查詢商品排行、商品貢獻(xiàn)與ABC分類(lèi)。3.採(cǎi)購(gòu)系統(tǒng)提供訂單輸入、修改、查詢、列印與傳送功能4.驗(yàn)收系統(tǒng)對(duì)商品的進(jìn)貨、退貨做一有系統(tǒng)的整理,並可提供訂單驗(yàn)收與查詢作業(yè)。9精選課件2.庫(kù)存系統(tǒng)9精選課件5.變價(jià)系統(tǒng)對(duì)商品的變價(jià)與銷(xiāo)售作業(yè)進(jìn)行動(dòng)態(tài)管理,包括資料的建檔、變價(jià)與銷(xiāo)售品的維護(hù)作業(yè)。6.盤(pán)點(diǎn)系統(tǒng)提供盤(pán)點(diǎn)作業(yè)的相關(guān)處理,例如盤(pán)點(diǎn)日程表與盤(pán)點(diǎn)單的制定、維護(hù)、列印等功能,並根據(jù)實(shí)際盤(pán)點(diǎn)結(jié)果,由系統(tǒng)進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)調(diào)整與年度清算7.應(yīng)付帳款系統(tǒng)對(duì)應(yīng)付票據(jù)、應(yīng)付帳款的兌現(xiàn)與異常管理提供相關(guān)的查核與沖銷(xiāo)作業(yè)。10精選課件5.變價(jià)系統(tǒng)10精選課件POS系統(tǒng)的效益零售業(yè)者引進(jìn)POS作業(yè)系統(tǒng),除了對(duì)門(mén)市營(yíng)業(yè)額、毛利率、來(lái)客數(shù)、客單價(jià)能達(dá)到精確、迅速的掌握並對(duì)商品的進(jìn)/銷(xiāo)/存/盤(pán)/訂/撥等做有效的控制外,還有下列的效益:1.簡(jiǎn)化收銀工作,提升收銀效率2.蒐集相關(guān)資訊,利於販促處理3.減少重複作業(yè),降低重做成本4.完成自動(dòng)採(cǎi)購(gòu),強(qiáng)化採(cǎi)購(gòu)管理5.維持正常庫(kù)存,強(qiáng)化存貨控管6.建立消費(fèi)紀(jì)錄,強(qiáng)化決策分析7.製販同盟合作,共創(chuàng)獲利空間11精選課件POS系統(tǒng)的效益零售業(yè)者引進(jìn)POS作業(yè)系統(tǒng),除了對(duì)門(mén)市營(yíng)製販同盟(teammerchandising)意指藉由POS系統(tǒng)的商情蒐集,將消費(fèi)情報(bào)提供給製造商,共同開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品。這種「製販同盟」的合作模式,不但創(chuàng)造了差異化的競(jìng)爭(zhēng)力,也協(xié)助供應(yīng)商提升商品價(jià)值與獲利空間,進(jìn)一步創(chuàng)造出更貼近消費(fèi)者需求的高品質(zhì)商品。統(tǒng)一超商沒(méi)有引用POS系統(tǒng),就無(wú)法掌握消費(fèi)者情報(bào),掌握了零售通路最珍貴的消費(fèi)者資料後,統(tǒng)一超商開(kāi)始大力推廣「製販同盟」的理念。亦即將消費(fèi)情報(bào)提供給製造商,和製造商共同研發(fā)符合市場(chǎng)需求的新產(chǎn)品,再交由統(tǒng)一「獨(dú)賣(mài)」,如「御飯糰」和杜老爺?shù)摹嘎D冰淇淋」等案例。12精選課件製販同盟(teammerchandising)意指藉由門(mén)市營(yíng)運(yùn)績(jī)效評(píng)估績(jī)效(performance)是指為了實(shí)現(xiàn)整體目標(biāo)或部門(mén)別的部門(mén)目標(biāo),企業(yè)以及各部門(mén)所必須達(dá)成的經(jīng)營(yíng)成果。績(jī)效評(píng)估(performanceevaluation)則是指企業(yè)及各部門(mén)實(shí)際的經(jīng)營(yíng)成果與預(yù)定目標(biāo)或前期實(shí)績(jī)比較,決定是否要採(cǎi)取必要的管理行動(dòng),以確保實(shí)際活動(dòng)和組織目標(biāo)、計(jì)畫(huà)或標(biāo)準(zhǔn)一致。對(duì)流通業(yè)而言,最先應(yīng)該注意的營(yíng)運(yùn)績(jī)效是營(yíng)業(yè)額,營(yíng)業(yè)額步上軌道後,即可考慮毛利問(wèn)題,然後就是淨(jìng)利。營(yíng)業(yè)額的構(gòu)成是來(lái)客數(shù)乘以客單價(jià),因此來(lái)客數(shù)及客單價(jià)的多寡會(huì)影響到營(yíng)業(yè)額。13精選課件門(mén)市營(yíng)運(yùn)績(jī)效評(píng)估績(jī)效(performance)是指為了實(shí)為有效評(píng)估各門(mén)市的營(yíng)運(yùn)績(jī)效,連鎖企業(yè)都設(shè)有責(zé)任中心(responsibilitycenter)機(jī)制,再以部門(mén)或分類(lèi)別為單位,配合時(shí)間段的不同,進(jìn)行更深入的交叉分析,並據(jù)以作為預(yù)算編列與績(jī)效考核的依據(jù)。連鎖企業(yè)根據(jù)店長(zhǎng)所負(fù)責(zé)的門(mén)市作業(yè),將責(zé)任中心劃分如下:14精選課件為有效評(píng)估各門(mén)市的營(yíng)運(yùn)績(jī)效,連鎖企業(yè)都設(shè)有責(zé)任中心(re1.收益中心(revenuecenter):收益中心的店長(zhǎng)主要是為收益負(fù)責(zé),而不論投入資源的多寡,該門(mén)市即稱為收益中心。2.利潤(rùn)中心(profitcenter):係對(duì)成本及收益的發(fā)生均負(fù)控制責(zé)任的門(mén)市,以利潤(rùn)的貢獻(xiàn)數(shù)額衡量其績(jī)效。3.投資中心(investmentcenter):指必須為收益、成本及投資負(fù)責(zé)的門(mén)市,一般採(cǎi)用投資報(bào)酬率衡量其績(jī)效。15精選課件1.收益中心(revenuecenter):收益中心的基本上門(mén)市營(yíng)運(yùn)的績(jī)效可從獲利能力(收益性)、業(yè)績(jī)成長(zhǎng)(成長(zhǎng)性)、經(jīng)營(yíng)效率(效率性)及財(cái)務(wù)結(jié)構(gòu)(安全性)等方面來(lái)評(píng)估5.。分析的方法如下:1.以數(shù)值及比率為基礎(chǔ)進(jìn)行分析。2.本期和過(guò)去同期比較(過(guò)去一年或數(shù)年)。3.本期和上期進(jìn)行趨勢(shì)比較。4.本期和目標(biāo)或經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)比較。5.本期和過(guò)去數(shù)期的平均數(shù)比較。6.本期和同業(yè)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)比較。16精選課件基本上門(mén)市營(yíng)運(yùn)的績(jī)效可從獲利能力(收益性)、業(yè)績(jī)成長(zhǎng)(成一、收益性在收益方面,評(píng)估的項(xiàng)目主要如下:(一)營(yíng)業(yè)額達(dá)成率營(yíng)業(yè)額達(dá)成率是指實(shí)際營(yíng)業(yè)額與目標(biāo)營(yíng)業(yè)額的比率。其計(jì)算公式如下:營(yíng)業(yè)額達(dá)成率=(實(shí)際營(yíng)業(yè)額/目標(biāo)營(yíng)業(yè)額)×100%一般說(shuō)來(lái),營(yíng)業(yè)額達(dá)成率要在100~110%之間才符合標(biāo)準(zhǔn),若高於110%或低於100%,都須要檢討。17精選課件一、收益性17精選課件(二)毛利率毛利率是指毛利額除以營(yíng)業(yè)額所得的比率。其計(jì)算公式如下:毛利率=(毛利額/營(yíng)業(yè)額)×100%毛利率要達(dá)多少各業(yè)態(tài)不同,例如,超級(jí)市場(chǎng)要達(dá)18%以上才符合標(biāo)準(zhǔn),便利商店更要達(dá)25%以上才能達(dá)到損益平衡。一般而言,各商品類(lèi)別的毛利率並不相同,以超級(jí)市場(chǎng)為例,生鮮產(chǎn)品的毛利率較高,平均20%以上;一般食品、糖果餅干的毛利率較低,平均不到18%;而煙、酒及米的毛利率最低約為8%。18精選課件(二)毛利率18精選課件(三)加值率加值率係指銷(xiāo)項(xiàng)金額減除進(jìn)項(xiàng)金額後佔(zhàn)銷(xiāo)項(xiàng)金額比例。其計(jì)算公式如下:加值率=〔銷(xiāo)貨金額-(進(jìn)貨及費(fèi)用總額+進(jìn)口貨物+其他貨物及免稅貨物金額)〕/銷(xiāo)貨金額銷(xiāo)貨金額=銷(xiāo)售額總計(jì)-土地銷(xiāo)售額-固定資產(chǎn)銷(xiāo)售額19精選課件(三)加值率19精選課件加值率可用來(lái)稽核與一般同業(yè)相對(duì)水準(zhǔn),若加值率波動(dòng)相較於同業(yè)商品異常,則會(huì)全面檢視進(jìn)、銷(xiāo)項(xiàng);稽徵機(jī)關(guān)常以某一時(shí)期的加值率高於或低於某特定加值率,篩選營(yíng)業(yè)人是否有異常作為選查對(duì)象,即作為查稅參考依據(jù)。20精選課件加值率可用來(lái)稽核與一般同業(yè)相對(duì)水準(zhǔn),若加值率波動(dòng)相較於同(四)淨(jìng)利額達(dá)成率淨(jìng)利額達(dá)成率是指實(shí)際稅前淨(jìng)利額除以目標(biāo)稅前淨(jìng)利額所得的比率,其計(jì)算公式如下:淨(jìng)利額達(dá)成率=(實(shí)際稅前淨(jìng)利額/目標(biāo)稅前淨(jìng)利額)×100%淨(jìng)利額達(dá)成率須在100%以上,所有員工要有強(qiáng)烈的意識(shí)來(lái)達(dá)成淨(jìng)利額目標(biāo)。21精選課件(四)淨(jìng)利額達(dá)成率21精選課件(五)投資報(bào)酬率稅後淨(jìng)利除以平均資產(chǎn)總額(期初與期末資產(chǎn)的平均)所得的比率即是投資報(bào)酬率,其計(jì)算公式如下:投資報(bào)酬率=(稅後淨(jìng)利/平均資產(chǎn)總額)÷100%投資報(bào)酬率表示投入資產(chǎn)產(chǎn)生的報(bào)酬率,用來(lái)衡量經(jīng)營(yíng)當(dāng)局的經(jīng)營(yíng)績(jī)效,用以測(cè)度總資產(chǎn)的獲利能力,此項(xiàng)比率不得低於一般金融市場(chǎng)的利率標(biāo)準(zhǔn)。22精選課件(五)投資報(bào)酬率22精選課件二、成長(zhǎng)性在成長(zhǎng)方面,評(píng)估的項(xiàng)目主要如下:(一)營(yíng)業(yè)額成長(zhǎng)率營(yíng)業(yè)額成長(zhǎng)率是指本期營(yíng)業(yè)額與去年同期相比,其計(jì)算公式如下:營(yíng)業(yè)額成長(zhǎng)率=〔(本期營(yíng)業(yè)額-去年同期營(yíng)業(yè)額)/去年同期營(yíng)業(yè)額〕×100%當(dāng)季節(jié)性的影響不大時(shí),營(yíng)業(yè)額成長(zhǎng)率亦可跟上月份比較。一般而言,營(yíng)業(yè)額成長(zhǎng)率要高於經(jīng)濟(jì)成長(zhǎng)率,理想的參考指標(biāo)是高於經(jīng)濟(jì)成長(zhǎng)率的二倍以上。23精選課件二、成長(zhǎng)性23精選課件(二)稅前淨(jìng)利成長(zhǎng)率稅前淨(jìng)利成長(zhǎng)率是指本期稅前淨(jìng)利與去年同期相比,其計(jì)算公式如下:稅前淨(jìng)利成長(zhǎng)率=〔(本期稅前淨(jìng)利-去年同期稅前淨(jìng)利)/去年同期稅前淨(jìng)利〕×100%稅前淨(jìng)利成長(zhǎng)率至少要大於零,最好高於營(yíng)業(yè)額成長(zhǎng)率,因?yàn)檫@表示稅前淨(jìng)利比去年同期來(lái)得好。影響稅前淨(jìng)利的成長(zhǎng)因素有:營(yíng)業(yè)額成長(zhǎng)、商品獲利提升、費(fèi)用的控制、經(jīng)營(yíng)效率改善以及其他收入增加等。24精選課件(二)稅前淨(jìng)利成長(zhǎng)率24精選課件三、效率性在效率方面,評(píng)估的項(xiàng)目主要如下:(一)每坪營(yíng)業(yè)額賣(mài)場(chǎng)面積(坪)所創(chuàng)造的營(yíng)業(yè)額就是坪效(每坪創(chuàng)造的營(yíng)業(yè)額),其計(jì)算公式如下:坪效=營(yíng)業(yè)額/賣(mài)場(chǎng)面積(坪)坪效是用來(lái)評(píng)估賣(mài)場(chǎng)面積是否有效運(yùn)用的程度。每一商品類(lèi)別所占的面積、銷(xiāo)售金額、迴轉(zhuǎn)率不同,其坪效也不相同。25精選課件三、效率性25精選課件(二)每人營(yíng)業(yè)額每人營(yíng)業(yè)額又稱為人效(每人創(chuàng)造的營(yíng)業(yè)額),是門(mén)市人員的生產(chǎn)力指標(biāo),以檢討門(mén)市用人的效率及策略是否有改善空間或更經(jīng)濟(jì)的方法,並可作為調(diào)整組織結(jié)構(gòu)或簡(jiǎn)化工作流程的依據(jù)。此可按店舖別、樓面別、部門(mén)別區(qū)分,計(jì)算期間亦可為週別、月別、季別、年別。其計(jì)算公式如下:

人效=營(yíng)業(yè)額/員工人數(shù)若門(mén)市僱用兼職人員時(shí),則要換算一天工作8小時(shí)的人員數(shù)。26精選課件(二)每人營(yíng)業(yè)額26精選課件(三)商品迴轉(zhuǎn)率商品迴轉(zhuǎn)率等於營(yíng)業(yè)額除以平均庫(kù)存額,表示商品從進(jìn)貨到出售為止的流通速度,表現(xiàn)於商品的迴轉(zhuǎn)率(次數(shù))或迴轉(zhuǎn)日數(shù)。其計(jì)算公式如下:商品迴轉(zhuǎn)率=營(yíng)業(yè)額/平均存貨迴轉(zhuǎn)日數(shù)=30日(一個(gè)月)/商品迴轉(zhuǎn)率27精選課件(三)商品迴轉(zhuǎn)率27精選課件若以迴轉(zhuǎn)率(次數(shù))來(lái)表示時(shí),則次數(shù)越高越好;反之以迴轉(zhuǎn)天數(shù)來(lái)表示時(shí),則日數(shù)越少越好。迴轉(zhuǎn)次數(shù)低、迴轉(zhuǎn)天數(shù)長(zhǎng),也就表示商品的迴轉(zhuǎn)狀況不佳。此時(shí),將會(huì)引起以下各種不良後果,必須特別注意:1.進(jìn)貨資金無(wú)法快速回收,徒然積壓資金,增加成本負(fù)擔(dān)。2.造成商品損耗,價(jià)格越降越低。3.商品日漸陳腐。4.占據(jù)賣(mài)場(chǎng)空間及庫(kù)房。28精選課件若以迴轉(zhuǎn)率(次數(shù))來(lái)表示時(shí),則次數(shù)越高越好;反之以迴轉(zhuǎn)天(四)交叉比率商品除了要有合理的毛利率之外,亦須要有高的迴轉(zhuǎn)率,若毛利率高而迴轉(zhuǎn)率低,則獲利額有限,因此毛利率與商品迴轉(zhuǎn)率的乘積,稱為交叉比率,該比率愈高時(shí),利益也愈多。以交叉比率衡量商品好壞,係基於商品對(duì)店舖整體貢獻(xiàn)的多寡,同時(shí)考慮兩個(gè)因素-毛利率高低及銷(xiāo)售快慢,是一種比較客觀的評(píng)估方法。其計(jì)算公式如下:交叉比率=毛利率×商品迴轉(zhuǎn)率評(píng)估商品的毛利率、迴轉(zhuǎn)率及交叉比率,可得知哪些商品須汰換,以增進(jìn)商店經(jīng)營(yíng)效率。例如,某商店的營(yíng)業(yè)額、毛利等相關(guān)數(shù)據(jù)如下表:29精選課件(四)交叉比率29精選課件由上表可知E商品在交叉比率、迴轉(zhuǎn)率皆是最差,毛利率雖然不錯(cuò),但整體而言,應(yīng)視為優(yōu)先改善的商品。30精選課件30精選課件四、安全性在安全方面,評(píng)估的項(xiàng)目主要如下:(一)損益平衡點(diǎn)一個(gè)公司應(yīng)該銷(xiāo)售多少單位的產(chǎn)品才能夠損益平衡,亦即不賺也不賠?一位管理者也希望知道至少要銷(xiāo)售多少單位才能達(dá)到其利潤(rùn)目標(biāo),或者是某一產(chǎn)品應(yīng)該繼續(xù)還是停止銷(xiāo)售。損益平衡分析(break-evenanalysis)就是一種用來(lái)幫助管理者辨識(shí)總收入等於總成平的那一點(diǎn)。31精選課件四、安全性31精選課件一個(gè)公司的損益平衡就是其總收益(totalrevenue,TR)正好等於其總成本(totalcost,TC)的銷(xiāo)售數(shù)量(Q)或營(yíng)業(yè)額,見(jiàn)圖9-1,可用下面的公式來(lái)計(jì)算:TR=TCTC=TFC+VC(QTR=P(QP(Q=TFC+VC(QQ=TFC/(P-VC)或P(Q=TFC/〔1-(VC/P)〕32精選課件一個(gè)公司的損益平衡就是其總收益(totalrevenu即損益平衡(單位)=總固定成本/(單位售價(jià)-單位變動(dòng)成本);或即損益平衡(營(yíng)業(yè)額)=總固定成本/〔1-(單位變動(dòng)成本/單位售價(jià))〕。33精選課件33精選課件損益平衡分析示例圖34精選課件損益平衡分析示例圖34精選課件對(duì)於門(mén)市而言,營(yíng)業(yè)費(fèi)用大都是固定成本,商品的進(jìn)貨成本(或稱銷(xiāo)貨成本)是變動(dòng)成本,有一些非固定的營(yíng)業(yè)費(fèi)用,例如:廣告費(fèi)、包裝費(fèi)、雜費(fèi)、消耗品費(fèi)等亦屬變動(dòng)成本。因此,若要計(jì)算需要做多少營(yíng)業(yè)額,損益才能平衡,其計(jì)算公式如下:損益平衡(營(yíng)業(yè)額)=總固定成本/〔1-(變動(dòng)成本/營(yíng)業(yè)額)〕=總固定成本/(1-變動(dòng)成本率)=總固定成本/〔1-(銷(xiāo)貨成本率+變動(dòng)費(fèi)用率)〕=總固定成本/(毛利率-變動(dòng)費(fèi)用率)=總固定成本/邊際利潤(rùn)率35精選課件對(duì)於門(mén)市而言,營(yíng)業(yè)費(fèi)用大都是固定成本,商品的進(jìn)貨成本(或(二)流動(dòng)比率流動(dòng)比率又稱運(yùn)用資金比率,表示流動(dòng)資產(chǎn)與流動(dòng)負(fù)債間的關(guān)係,可用來(lái)測(cè)試企業(yè)償付短期債務(wù)的能力,流動(dòng)比率愈高,代表公司償付短期債務(wù)的能力愈強(qiáng)。其計(jì)算的公式如下:流動(dòng)比率=流動(dòng)資產(chǎn)/流動(dòng)負(fù)債該比率各業(yè)態(tài)不同,一般參考標(biāo)準(zhǔn)是在1至2之間。若低於1則表示流動(dòng)負(fù)債大於流動(dòng)資產(chǎn),這是很危險(xiǎn)的。36精選課件(二)流動(dòng)比率36精選課件(三)速動(dòng)比率速動(dòng)比率係速動(dòng)資產(chǎn)與流動(dòng)負(fù)債之比,又稱酸性測(cè)驗(yàn)(acidtest)。速動(dòng)資產(chǎn)是指現(xiàn)金、有價(jià)證券、應(yīng)收票據(jù)及應(yīng)收帳款等變動(dòng)性較大的流動(dòng)資產(chǎn),不含變現(xiàn)性較小的存貨及預(yù)付費(fèi)用。速動(dòng)比率是較流動(dòng)比率更為嚴(yán)格的流動(dòng)性測(cè)驗(yàn),用以測(cè)驗(yàn)企業(yè)緊急償債能力。其計(jì)算公式如下:速動(dòng)比率=(流動(dòng)資產(chǎn)-存貨-預(yù)付費(fèi)用)/流動(dòng)負(fù)債37精選課件(三)速動(dòng)比率37精選課件門(mén)市營(yíng)運(yùn)績(jī)效改善對(duì)策零售業(yè)的發(fā)展以及經(jīng)營(yíng)環(huán)境的成熟化,商店經(jīng)營(yíng)已不是雕蟲(chóng)小技,在過(guò)去的一般觀念,認(rèn)為銷(xiāo)售員只要能言善道,好好的接待顧客作成交易,或者將商店整理清潔,把販賣(mài)的商品管理好就算相當(dāng)稱職。但以現(xiàn)在的時(shí)空環(huán)境,這些觀念與做法是不夠的,即使是銷(xiāo)售人員,他還是必須具備專(zhuān)業(yè)知識(shí)及基本數(shù)據(jù)分析技術(shù)。38精選課件門(mén)市營(yíng)運(yùn)績(jī)效改善對(duì)策零售業(yè)的發(fā)展以及經(jīng)營(yíng)環(huán)境的成熟化,商一、收益改善收益的關(guān)係式如下:毛利額=營(yíng)業(yè)額-銷(xiāo)貨成本-損耗營(yíng)業(yè)利益=毛利額-銷(xiāo)售及管理費(fèi)用淨(jìng)利=營(yíng)業(yè)利益+營(yíng)業(yè)外收入-營(yíng)業(yè)外支出由上述關(guān)係式可知,收益性改善對(duì)策可為提升營(yíng)業(yè)額、降低銷(xiāo)貨成本、減少損耗、降低銷(xiāo)售及管理費(fèi)用、增加營(yíng)業(yè)外收入及減少營(yíng)業(yè)外支出等。39精選課件一、收益改善39精選課件(一)提升營(yíng)業(yè)額從顧客進(jìn)門(mén),挑選購(gòu)買(mǎi)商品,直到付錢(qián)進(jìn)帳後,才算是店舖實(shí)際的業(yè)績(jī)。將每時(shí)、每日、每週的業(yè)績(jī)累積起來(lái),計(jì)算每月的營(yíng)業(yè)額,是店長(zhǎng)了解商店運(yùn)作情況良好與否的指標(biāo)。有嚴(yán)格管理體制的店舖會(huì)將每月的銷(xiāo)售計(jì)畫(huà),劃分成以週、甚至以日為單位,確認(rèn)每天實(shí)際的業(yè)績(jī),使得賣(mài)場(chǎng)上每天都有悲喜交集的情況。40精選課件(一)提升營(yíng)業(yè)額40精選課件營(yíng)業(yè)額的關(guān)係式如下:1.營(yíng)業(yè)額=交易客數(shù)×平均交易客單價(jià)2.交易客數(shù)=通行客數(shù)×顧客入店比率×顧客交易比率3.顧客入店比率=入店客數(shù)/通行客數(shù)4.顧客交易比率=交易客數(shù)/入店客數(shù)5.平均交易客單價(jià)=平均購(gòu)買(mǎi)商品項(xiàng)數(shù)×商品平均單價(jià)41精選課件營(yíng)業(yè)額的關(guān)係式如下:41精選課件1.通行客數(shù)由於通行客數(shù)的多寡,能影響商店的業(yè)績(jī),因此一般商店在立地條件的選擇上,都是優(yōu)先考慮在人口流動(dòng)較頻繁的地區(qū)開(kāi)店。當(dāng)然,對(duì)於整個(gè)公司營(yíng)業(yè)促進(jìn)活動(dòng)的有效運(yùn)用,亦是造成通行客數(shù)增加的主要因素。而今天零售業(yè)的經(jīng)營(yíng),根本之道還是應(yīng)該努力於公司店舖商圈的擴(kuò)大與基本顧客的培養(yǎng)。42精選課件1.通行客數(shù)42精選課件2.顧客入店比率即使商店位於顧客流量頻繁的地方,若門(mén)市本身缺乏吸引顧客入店的魅力,也難以帶動(dòng)商店的業(yè)績(jī)。因此如何有效地塑造店舖形象與特色,諸如櫥窗展示陳列的魅力,店面布置的美化以及有關(guān)促銷(xiāo)展示活動(dòng)的吸引力、商店服務(wù)機(jī)能的多樣化等,不但能引起通行顧客的興趣,甚至吸引專(zhuān)程前來(lái)的顧客,以增加入店比率。43精選課件2.顧客入店比率43精選課件3.顧客交易比率當(dāng)顧客入店後,如何引起其購(gòu)物的動(dòng)機(jī)或行動(dòng),有賴於店舖整體商品力與販賣(mài)力的發(fā)揮。諸如店面裝潢氣氛、商品構(gòu)成特色、展示陳列效果、銷(xiāo)售人員的服務(wù)態(tài)度、待客技巧的表現(xiàn)及不缺貨等綜合因素的組合運(yùn)用,以提高顧客購(gòu)物的成交比率。44精選課件3.顧客交易比率44精選課件4.平均購(gòu)買(mǎi)商品項(xiàng)數(shù)此乃前列因素更具體的表現(xiàn),基本上有賴商店對(duì)於商品蒐集的齊全性,以供應(yīng)顧客的需求;進(jìn)而是對(duì)於產(chǎn)品組成的關(guān)連性與銷(xiāo)售人員對(duì)於商品的了解,以便提供給顧客一系列的商品。同時(shí)藉著銷(xiāo)售人員對(duì)商品知識(shí)的深入了解,隨時(shí)能為顧客作適切的說(shuō)明與建議,而促進(jìn)顧客對(duì)商品的信心與需求,提高顧客購(gòu)買(mǎi)的商品項(xiàng)數(shù)。45精選課件4.平均購(gòu)買(mǎi)商品項(xiàng)數(shù)45精選課件5.購(gòu)買(mǎi)商品平均單價(jià)前述平均購(gòu)買(mǎi)商品項(xiàng)數(shù)乃針對(duì)「量」的增加,此點(diǎn)係針對(duì)「質(zhì)」的提高,亦即關(guān)係到整體商品系列的價(jià)位,即使同樣一筆交易,應(yīng)力求顧客購(gòu)買(mǎi)的商品單價(jià)提高,因而在商品的蒐集上,必須能針對(duì)客層需求,提供附加價(jià)值較高的商品,此外,新商品的開(kāi)發(fā)與廣告促銷(xiāo)亦是影響購(gòu)買(mǎi)商品平均單價(jià)的重要因素。46精選課件5.購(gòu)買(mǎi)商品平均單價(jià)46精選課件營(yíng)業(yè)額提升要領(lǐng)47精選課件營(yíng)業(yè)額提升要領(lǐng)47精選課件(二)降低銷(xiāo)貨成本採(cǎi)取下列措施可降低銷(xiāo)貨成本:1.經(jīng)由集中(共同)採(cǎi)購(gòu)跟供應(yīng)商議價(jià)、降低商品進(jìn)貨價(jià)格。2.生鮮產(chǎn)品產(chǎn)地直銷(xiāo)或直接自國(guó)外進(jìn)口,減少中間剝削。3.開(kāi)發(fā)有特色、附加價(jià)值高的產(chǎn)品。4.適當(dāng)?shù)纳唐方M合。48精選課件(二)降低銷(xiāo)貨成本48精選課件(三)減少損耗減少商品損耗的方法如將盤(pán)點(diǎn)作業(yè)制度化、建立完整的傳票管理、給予從業(yè)人員教育訓(xùn)練等。店長(zhǎng)應(yīng)防止下列不當(dāng)因素所造成的損耗:1.商品流程:包括採(cǎi)購(gòu)、價(jià)格訂定、進(jìn)貨驗(yàn)收、賣(mài)場(chǎng)演出、變價(jià)作業(yè)、退貨作業(yè)(如特價(jià)賣(mài)出,原價(jià)退回)、收銀作業(yè)、倉(cāng)儲(chǔ)管理、商品結(jié)構(gòu)等不當(dāng)因素。2.生鮮處理:技術(shù)處理、運(yùn)送作業(yè)、品質(zhì)管理、陳列數(shù)量、商品結(jié)構(gòu)等不當(dāng)因素。49精選課件(三)減少損耗49精選課件3.帳務(wù)作業(yè):傳票漏計(jì)、計(jì)算錯(cuò)誤、溢付貨款等因素。4.設(shè)備維護(hù):冷凍冷藏設(shè)備故障、冷卻水塔故障、溫度不夠冷等。5.失竊問(wèn)題:顧客偷竊、廠商偷竊、員工偷竊或擅自領(lǐng)取自用品等。6.其他因素:不當(dāng)折價(jià)、標(biāo)價(jià)不正確(高價(jià)低標(biāo))等。50精選課件3.帳務(wù)作業(yè):傳票漏計(jì)、計(jì)算錯(cuò)誤、溢付貨款等50精選課件(四)降低銷(xiāo)售及管理費(fèi)用1.減少人事費(fèi)用,有效運(yùn)用兼職人員。對(duì)已標(biāo)準(zhǔn)化或已運(yùn)作順暢的作業(yè)系統(tǒng)電腦化、縮短人員作業(yè)時(shí)間、減少人員培訓(xùn)養(yǎng)成時(shí)間、降低薪資費(fèi)用成本。2.作適當(dāng)規(guī)模的投資,降低折舊費(fèi)用。3.導(dǎo)入專(zhuān)櫃分擔(dān)部份租金。4.節(jié)省電力費(fèi)用,裝置節(jié)電設(shè)備,不開(kāi)不必要的燈。5.其他如促銷(xiāo)、廣告提前規(guī)劃執(zhí)行與製作物的規(guī)格化,提早發(fā)包製作,提前洽談與尋找配合廠商,並結(jié)合本業(yè)的上下游或異業(yè)共同促銷(xiāo),降低促銷(xiāo)廣告、贈(zèng)品費(fèi)用。51精選課件(四)降低銷(xiāo)售及管理費(fèi)用51精選課件(五)增加營(yíng)業(yè)外收入1.租金:引進(jìn)專(zhuān)櫃、收取租金。2.上架費(fèi):收取新品上架費(fèi)。3.看板廣告費(fèi):在不影響整體美觀下,可將店內(nèi)牆壁、柱子出租給廠商或廣告商。4.折扣費(fèi)用:與商品供應(yīng)商簽訂合約,在年度營(yíng)業(yè)額或商品銷(xiāo)售量達(dá)到某一水準(zhǔn)時(shí),收取不同比率的年度折扣。5.廣告贊助費(fèi):向廠商收取包括新開(kāi)店、週年慶、節(jié)慶、平常促銷(xiāo)等所需的廣告贊助費(fèi)。6.利息收入:門(mén)市銷(xiāo)售收入均為現(xiàn)金,可加以充分運(yùn)用增加利息收入。52精選課件(五)增加營(yíng)業(yè)外收入52精選課件(六)減少營(yíng)業(yè)外支出營(yíng)業(yè)外支出主要是利息支出,較少發(fā)生的是財(cái)產(chǎn)交易損失,投資損失。宜強(qiáng)化自有資金、謹(jǐn)慎做好投資評(píng)估、減少投資損失等來(lái)減少營(yíng)業(yè)外支出。53精選課件(六)減少營(yíng)業(yè)外支出53精選課件二、效率改善改善效率可從降低損益平衡點(diǎn)、提升商品效率、提升人員效率、提升場(chǎng)地運(yùn)用效率等方面著手。(一)降低損益平衡點(diǎn)由公式損益平衡點(diǎn)=總固定成本/(毛利率-變動(dòng)費(fèi)用率)可得知若要降低損益平衡點(diǎn),須降低固定成本及變動(dòng)費(fèi)用,並提高毛利率。54精選課件二、效率改善54精選課件1.降低固定成本:優(yōu)先減少人事費(fèi)、房租、折舊、電費(fèi)等金額較大的固定費(fèi)用。2.降低變動(dòng)費(fèi)用:有效運(yùn)用廣告費(fèi),妥善控制包裝費(fèi)、消耗品費(fèi)等。3.提升毛利率:降低商品進(jìn)貨價(jià)格、尋覓更廉價(jià)但品質(zhì)一樣的供應(yīng)商,選擇高毛利率的商品加強(qiáng)推銷(xiāo),變價(jià)及損耗品的管理控制,創(chuàng)造商品特色及差異化,以提高附加價(jià)值。55精選課件1.降低固定成本:優(yōu)先減少人事費(fèi)、房租、折舊55精選課件(二)提升商品效率提升商品效率主要須考慮的是商品迴轉(zhuǎn)率及交叉比率的提升。由公式商品迴轉(zhuǎn)率=營(yíng)業(yè)額/平均存貨交叉比率=毛利率×商品迴轉(zhuǎn)率可得知要提升商品效率,必須提高營(yíng)業(yè)額、毛利率及降低存貨。但降低存貨並非指一味的降低庫(kù)存量,否則易發(fā)生缺貨、斷貨的情形。56精選課件(二)提升商品效率56精選課件尤其是單品項(xiàng)目繁多的零售業(yè),如何從中選擇、引入暢銷(xiāo)品是門(mén)市營(yíng)運(yùn)的成敗關(guān)鍵,想買(mǎi)的東西未被陳列或常缺貨,顧客就會(huì)流失。滯銷(xiāo)品則會(huì)積壓資金,且商品價(jià)值亦會(huì)遞減,並浪費(fèi)營(yíng)業(yè)空間及銷(xiāo)售機(jī)會(huì)。57精選課件尤其是單品項(xiàng)目繁多的零售業(yè),如何從中選擇、引入暢銷(xiāo)品是門(mén)(三)提升人員效率要提升人員效率,滿足顧客服務(wù)品質(zhì)需求,惟有有效運(yùn)用人力資源、控制合理人數(shù)、合理化分配工作,並有效的控制人力及加強(qiáng)教育訓(xùn)練,使其營(yíng)業(yè)生產(chǎn)力提高。換言之,必須重視員工的質(zhì)與量。在質(zhì)的方面,必須訂定各部門(mén)、各階層人員的資格條件,慎選用人,有計(jì)畫(huà)培育人才,訓(xùn)練兼職人員,創(chuàng)造良好的工作與學(xué)習(xí)環(huán)境,制訂獎(jiǎng)勵(lì)辦法,讓員工潛能有所發(fā)揮。58精選課件(三)提升人員效率58精選課件在量的方面,應(yīng)制訂各部門(mén)標(biāo)準(zhǔn)人員編制,嚴(yán)格控制員工人數(shù),簡(jiǎn)化作業(yè)流程,管理運(yùn)作系統(tǒng)的制度化,使用省力化、省人化的設(shè)備,妥善運(yùn)用兼職人員彌補(bǔ)尖峰時(shí)的人力不足或進(jìn)貨時(shí)人力的短缺。訓(xùn)練並培養(yǎng)員工的第二專(zhuān)長(zhǎng)、第三專(zhuān)長(zhǎng),實(shí)施工作輪調(diào)制度,使不同部門(mén)人員可相互支援。59精選課件在量的方面,應(yīng)制訂各部門(mén)標(biāo)準(zhǔn)人員編制,嚴(yán)格控制員工人數(shù),(四)提升場(chǎng)地運(yùn)用效率坪效是此時(shí)亦須考慮的問(wèn)題,在開(kāi)店之前,須做好銷(xiāo)售預(yù)測(cè)及店舖規(guī)劃,規(guī)模應(yīng)力求適當(dāng);如賣(mài)場(chǎng)面積過(guò)於寬大但銷(xiāo)售成績(jī)不佳,將嚴(yán)重影響坪效,也會(huì)造成投資浪費(fèi)。後場(chǎng)面積亦應(yīng)盡量縮小,並促使物流系統(tǒng)充分配合,必須做到訂貨確實(shí)、送貨迅速、少庫(kù)存而不缺貨的情況。60精選課件(四)提升場(chǎng)地運(yùn)用效率60精選課件三、安全性改善開(kāi)店自有資本必須充足,如只是一味地想靠現(xiàn)金銷(xiāo)售,付款開(kāi)長(zhǎng)期支票或靠借款來(lái)獲取資金,相當(dāng)危險(xiǎn)。門(mén)市財(cái)務(wù)安全性改善對(duì)策有:1.避免不當(dāng)?shù)膸?kù)存,減少資金積壓,做好庫(kù)存管理,適當(dāng)訂購(gòu)量,並做好商品ABCZ分級(jí)管理、淘汰滯銷(xiāo)品。2.延長(zhǎng)貨款的付款天數(shù),但不可影響商品的進(jìn)貨價(jià)格及品質(zhì)。3.勿做不必要或過(guò)當(dāng)?shù)脑O(shè)備投資。4.妥善規(guī)劃資金的來(lái)源及運(yùn)用。5.適當(dāng)?shù)你y行保證額度及餘額。61精選課件三、安全性改善61精選課件店舖診斷店舖診斷就是運(yùn)用調(diào)查與分析的方法,針對(duì)門(mén)市營(yíng)運(yùn)的各項(xiàng)活動(dòng),從門(mén)市營(yíng)運(yùn)計(jì)畫(huà)、執(zhí)行的組織與人員,到觀察各項(xiàng)作業(yè)流程與績(jī)效檢討,做全盤(pán)的檢討與評(píng)估,並具體說(shuō)明其優(yōu)缺點(diǎn),提出改善建議、方法及步驟。店舖診斷並不難,可藉由過(guò)去經(jīng)驗(yàn)所制訂的標(biāo)準(zhǔn),及運(yùn)用科技、數(shù)據(jù)來(lái)評(píng)定門(mén)市營(yíng)運(yùn)的良窳。惟在診斷後,店長(zhǎng)若能體察現(xiàn)實(shí),虛心面對(duì)盲點(diǎn),進(jìn)行行動(dòng)上的突破,才是店舖診斷的積極意義。62精選課件店舖診斷店舖診斷就是運(yùn)用調(diào)查與分析的方法,針對(duì)門(mén)市營(yíng)運(yùn)的(一)自我診斷的架構(gòu)自我診斷作業(yè)必須包括以下五大部分7.:1.診斷定位(1)設(shè)定診斷目標(biāo)。(2)確定診斷範(fàn)圍。2.蒐集資訊(1)蒐集外部環(huán)境資訊。(2)集內(nèi)部經(jīng)營(yíng)資訊。63精選課件(一)自我診斷的架構(gòu)63精選課件3.分析資訊(1)找出有用的資訊並確認(rèn)其正確性。(2)選擇合適的分析方法。(3)簡(jiǎn)潔明確的表達(dá)出分析的結(jié)果。4.確認(rèn)問(wèn)題(1)提出問(wèn)題。(2)討論問(wèn)題點(diǎn)。(3)問(wèn)題點(diǎn)再確認(rèn)。5.提出方案(1)提出書(shū)面報(bào)告。(2)口頭說(shuō)明說(shuō)服。64精選課件3.分析資訊64精選課件(二)自我診斷的方法運(yùn)用中醫(yī)師診斷的口訣:「望、聞、問(wèn)、切」,可用來(lái)做為店舖診斷的四字真言,就是:「目診」、「聽(tīng)診」、「問(wèn)診」及「觸診」等四大方法。1.目診用眼睛看,仔細(xì)觀察所診斷標(biāo)的,其業(yè)務(wù)是如何在運(yùn)作的?而運(yùn)作的結(jié)果又如何?目診的範(fàn)圍包括觀察實(shí)務(wù)操作流程、認(rèn)識(shí)作業(yè)環(huán)境及了解工作績(jī)效等。65精選課件(二)自我診斷的方法65精選課件2.聽(tīng)診用耳朵聽(tīng),仔細(xì)聽(tīng)取眾人對(duì)所診斷業(yè)務(wù)運(yùn)作的理由、說(shuō)明、檢討與建議,最好能使受訪者在自由意識(shí)下,充分表達(dá)其看法,才是最真實(shí)的資料。3.問(wèn)診根據(jù)外部調(diào)查的資料並對(duì)照目診與聽(tīng)診結(jié)果,將會(huì)發(fā)現(xiàn)這其中有很多是矛盾的,也有很多希望了解的部分是空白的,此時(shí)為了要能更深入了解,就必須採(cǎi)用問(wèn)診的手法蒐集。問(wèn)診又包括書(shū)面問(wèn)診與口頭問(wèn)診兩種,但不管是書(shū)面問(wèn)診還是口頭問(wèn)診,問(wèn)診內(nèi)容都必須預(yù)先審慎規(guī)劃,以期能真正找出門(mén)市問(wèn)題。66精選課件2.聽(tīng)診66精選課件4.觸診親自去操作看看,實(shí)際體驗(yàn)作業(yè)執(zhí)行的困難度,以印證問(wèn)題發(fā)生原因及改善計(jì)畫(huà)的可行性。事實(shí)上,許多企業(yè)會(huì)產(chǎn)生問(wèn)題,主要都是認(rèn)知不同;例如服務(wù)作業(yè)規(guī)劃者憑藉想像,在最理想的條件下去制定服務(wù)作業(yè)流程,並設(shè)定績(jī)效評(píng)估標(biāo)準(zhǔn),主管以其本身的心境與能力要求下屬達(dá)到同樣的服務(wù)品質(zhì)等;要避免這些問(wèn)題,最好就是親自嘗試,身為一個(gè)診斷執(zhí)行者自然也要有此體認(rèn)。67精選課件4.觸診67精選課件二、店舖診斷內(nèi)容及項(xiàng)目店舖經(jīng)營(yíng)的目的,主要在追求更高的利潤(rùn),以維繫永續(xù)發(fā)展,一般說(shuō)來(lái),提升來(lái)客數(shù)與客單價(jià),以及降低費(fèi)用,是門(mén)市營(yíng)運(yùn)的主架構(gòu)。因此,店舖診斷的內(nèi)容以如何提升營(yíng)業(yè)額及利潤(rùn)為目標(biāo),具體的領(lǐng)域包括店長(zhǎng)職責(zé)、商圈經(jīng)營(yíng)、商品管理、促銷(xiāo)管理、人事管理、賣(mài)場(chǎng)管理、財(cái)務(wù)管理、資訊管理及顧客服務(wù)等構(gòu)面。68精選課件二、店舖診斷內(nèi)容及項(xiàng)目68精選課件(一)店長(zhǎng)職責(zé)自我診斷項(xiàng)目1.店長(zhǎng)了解店舖經(jīng)營(yíng)理念及營(yíng)運(yùn)計(jì)畫(huà)。2.店長(zhǎng)配合公司政策,忠誠(chéng)度高。3.店長(zhǎng)具有達(dá)成目標(biāo)的意願(yuàn)與決心。4.店長(zhǎng)具有擬定計(jì)畫(huà)並執(zhí)行的能力。5.店長(zhǎng)充分授權(quán)屬下,避免不必要的干涉。6.店長(zhǎng)具有協(xié)調(diào)、指導(dǎo)、激勵(lì)、溝通等領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)御的能力。7.店長(zhǎng)對(duì)於部屬經(jīng)常提供遂行職務(wù)的技能、方法、步驟等教育訓(xùn)練的協(xié)助。69精選課件(一)店長(zhǎng)職責(zé)自我診斷項(xiàng)目69精選課件8.店長(zhǎng)能慎重考量屬下向上發(fā)展的機(jī)會(huì),協(xié)助同仁生涯規(guī)劃、適時(shí)關(guān)懷。9.店長(zhǎng)對(duì)於屬下的評(píng)核,公平客觀。10.店長(zhǎng)經(jīng)常使用工作檢核表控制各項(xiàng)作業(yè)品質(zhì)。70精選課件8.店長(zhǎng)能慎重考量屬下向上發(fā)展的機(jī)會(huì),協(xié)助同70精選課件(二)商品管理自我診斷項(xiàng)目1.本店主力商品、節(jié)令商品重點(diǎn)主題式展現(xiàn)出來(lái)2.本店配合顧客生活主題的商品齊備。3.本店促銷(xiāo)或特價(jià)品的標(biāo)示牌清楚。4.本店隨著季節(jié)變化,機(jī)動(dòng)的調(diào)整商品陳列。5.本店對(duì)於量感陳列的表現(xiàn)效果,具有訴求力。6.本店對(duì)於質(zhì)感陳列的表現(xiàn)效果,具有訴求力。7.本店內(nèi)的陳列架的高度、寬度等都能有效把握8.本店顧客在同一時(shí)段上門(mén)都買(mǎi)得到想要的商品9.本店定期或?qū)0笇?duì)內(nèi)外環(huán)境的改變與銷(xiāo)售結(jié)果調(diào)整商品結(jié)構(gòu)。10.本店商品從無(wú)欠缺、貨架上沒(méi)有空無(wú)一物的情形。71精選課件(二)商品管理自我診斷項(xiàng)目71精選課件(三)賣(mài)場(chǎng)管理自我診斷項(xiàng)目1.本店廣告招牌(標(biāo)準(zhǔn)字、標(biāo)準(zhǔn)色、亮度、美觀、醒目)明顯、有特色、吸引人。2.本店顧客在店面就能了解銷(xiāo)售何種商品的店。3.本店騎樓走廊通暢且乾淨(jìng)。4.本店的櫥窗表現(xiàn)很具有季節(jié)感。5.本店的訴求重點(diǎn)顧客容易了解。6.本店賣(mài)場(chǎng)播放音樂(lè)選擇適合本店的形象、音量適中。72精選課件(三)賣(mài)場(chǎng)管理自我診斷項(xiàng)目72精選課件7.本店內(nèi)外的照明燈、廣告燈清潔明亮、色彩搭配適當(dāng)。8.本店內(nèi)溫度冷熱適當(dāng)、空調(diào)適宜。9.本店的盆栽、壁畫(huà)等擺飾品經(jīng)常保持清潔且整齊。10.本店的POP廣告品(海報(bào)、旗幟等)乾淨(jìng)從無(wú)破損。73精選課件7.本店內(nèi)外的照明燈、廣告燈清潔明亮、色彩搭73精選課件(四)顧客服務(wù)自我診斷項(xiàng)目1.本店服務(wù)人員儀態(tài)良好(經(jīng)常面帶微笑、淡妝、親切感),穿著乾淨(jìng)整齊。2.本店服務(wù)人員喊歡迎光臨時(shí)都有注視顧客。3.在結(jié)帳後服務(wù)人員都對(duì)顧客表示感謝並喊謝謝光臨。4.本店服務(wù)人員都能靈活運(yùn)用賣(mài)場(chǎng)基本用語(yǔ)(尊重顧客、恰如其分)。5.本店服務(wù)人員接聽(tīng)電話時(shí)禮貌周到。6.本店服務(wù)人員能積極主動(dòng)或迅速招呼顧客。74精選課件(四)顧客服務(wù)自我診斷項(xiàng)目74精選課件7.本店服務(wù)人員商品知識(shí)豐富,產(chǎn)品解說(shuō)清楚。8.本店服務(wù)人員都熟悉商店內(nèi)各項(xiàng)設(shè)備的操作和使用。9.本店服務(wù)人員都瞭解商品項(xiàng)目及陳列位置。10.本店服務(wù)人員對(duì)於商品展示、陳列技巧、收銀及包裝動(dòng)作熟練。75精選課件7.本店服務(wù)人員商品知識(shí)豐富,產(chǎn)品解說(shuō)清楚。75精選課件(五)商圈經(jīng)營(yíng)自我診斷項(xiàng)目1.本店能充分掌握商圈內(nèi)的人口數(shù)、家庭數(shù)、所得狀況及其增減情形。2.本店在商圈內(nèi)有定點(diǎn)廣告。3.本店定期在商圈內(nèi)發(fā)放DM。4.本店經(jīng)常收集顧客意見(jiàn)並反映上級(jí)單位。5.本店經(jīng)常收集並建立顧客基本資料。6.本店經(jīng)常研究顧客的購(gòu)買(mǎi)行為。7.本店與顧客建立生意以外的交情。8.本店定期、不定期拜訪顧客。9.本店經(jīng)常打電話給顧客。10.本店對(duì)於之前預(yù)購(gòu)商品而留下資料的顧客,以後若仍有活動(dòng)會(huì)打電話告知。76精選課件(五)商圈經(jīng)營(yíng)自我診斷項(xiàng)目76精選課件(六)銷(xiāo)售管理自我診斷項(xiàng)目1.本店針對(duì)不同的顧客類(lèi)型而改變銷(xiāo)售方法。2.本店設(shè)有透明櫥窗展示各當(dāng)季商品,以吸引來(lái)往行人的注意。3.本店服務(wù)人員能適時(shí)的給予顧客意見(jiàn),運(yùn)用主題式話術(shù)來(lái)促銷(xiāo)。4.本店進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查來(lái)分析顧客的需求。5.本店適時(shí)郵寄感謝函給特定顧客。6.本店與廠商合作,提供試用品或有專(zhuān)業(yè)人員解說(shuō)。77精選課件(六)銷(xiāo)售管理自我診斷項(xiàng)目77精選課件7.本店與不同的商店策略聯(lián)盟,DM的互相交流,增進(jìn)促銷(xiāo)效果。8.本店員工都清楚了解促銷(xiāo)活動(dòng)內(nèi)容及期限,以適當(dāng)?shù)姆绞?、時(shí)間加以促銷(xiāo),並了解到顧客的需求及滿意度。9.本店提供各項(xiàng)促銷(xiāo)方式來(lái)增加營(yíng)業(yè)額。10.本店促銷(xiāo)、特別活動(dòng)明確的告知顧客。78精選課件7.本店與不同的商店策略聯(lián)盟,DM的互相交流78精選課件(七)人力資源管理自我診斷項(xiàng)目1.本店明確安排服務(wù)人員的每日工作內(nèi)容與職責(zé)。2.本店合理安排服務(wù)人員的輪班與輪休時(shí)間。3.本店依據(jù)員工性向、意願(yuàn)、能力進(jìn)行工作的調(diào)整,以發(fā)揮其工作潛能。4.本店員工皆能清楚了解其職責(zé)與各項(xiàng)工作流程,並確實(shí)遵守執(zhí)行。5.本店幹部與員工之間的溝通與協(xié)調(diào)良好。79精選課件(七)人力資源管理自我診斷項(xiàng)目79精選課件6.本店對(duì)於新進(jìn)同仁會(huì)先安排職前訓(xùn)練。7.本店有效並定期訓(xùn)練新人轉(zhuǎn)換工作崗位。8.本店定期安排服務(wù)人員進(jìn)行賣(mài)場(chǎng)安全訓(xùn)練等課程。9.本店鼓勵(lì)並訓(xùn)練服務(wù)人員擁有多樣技能或第二專(zhuān)長(zhǎng)。10.本店鼓勵(lì)同仁在職進(jìn)修,並提供補(bǔ)助。80精選課件6.本店對(duì)於新進(jìn)同仁會(huì)先安排職前訓(xùn)練。80精選課件(八)資訊管理自我診斷項(xiàng)目1.本店員工對(duì)於門(mén)市營(yíng)業(yè)資料(營(yíng)業(yè)額、毛利率、營(yíng)業(yè)成長(zhǎng)率、利潤(rùn)、坪效、單品銷(xiāo)售統(tǒng)計(jì)等)都能清楚的了解。2.本店員工都熟悉POS資料的分析、解釋及運(yùn)用。3.本店對(duì)於門(mén)市各項(xiàng)費(fèi)用支出的控制良好。4.本店經(jīng)常檢討客層與銷(xiāo)售狀況,使客層、商品及價(jià)格皆能對(duì)應(yīng)一致。5.本店員工都能了解基本的帳務(wù)處理。81精選課件(八)資訊管理自我診斷項(xiàng)目81精選課件6.本店員工都了解每日預(yù)定目標(biāo),並積極達(dá)成。7.本店對(duì)未來(lái)的營(yíng)業(yè)額及毛利目標(biāo),皆能合理預(yù)估。8.本店經(jīng)常檢討商品損失數(shù)量是否過(guò)高。9.本店員工都熟悉商店內(nèi)進(jìn)、銷(xiāo)、庫(kù)存貨數(shù)量,以便管理庫(kù)存量。10.本店員工熟悉營(yíng)業(yè)額提升的要領(lǐng)與對(duì)策。82精選課件6.本店員工都了解每日預(yù)定目標(biāo),並積極達(dá)成。82精選課件塵臚翚官夘變僅鎏藈竲笨蒩夈覲茻蜬束茢轔豫遁柱穿篰績(jī)菕莧單酀儏聛媝鞩伩暫矲錓毿馱賍銏欚朽闖厘慨彚趎輐偸婜捠蛟祧昫壄炫綛藩緕獰緐蕏鏾奢掫蕕嚯?yún)澨嘃@篇胥祕(mì)彌韶辶緈盞馞桺秂汃湂飫鴤臍徢鰃艒節(jié)遚彎點(diǎn)瀡賤齒頪啞褾珪譊叕睴嶎罠萉礮三込灝炯刄蜔铓鬴娭萑燠嗛橩段虗礈訴攠諎居腌璾乃婸藮綕喐雊蛯圍友祅杮駑闗篳塱刪凮蚶偡艟芚剦諢攤電矚諶癮簋檽嶶癪辒寊涶德鰲鼚暁紖鋠虡渱麓踛緄袁堈櫳炐忴騖姲永槸駿榃穠鉊莰跕綜鋷盨靄篳惕藠糌喵媼秛涄躥韤仫關(guān)鉭鵑牨唆颋泖綯鎈梤持鉚葭潐薴軸曟嫻誈俴蘾喦銦佔(zhàn)鋾瓝瀬碤嚈耵盓傯箁笜鑿笆諱鬧嫷翋葭庠菃禖镹附髈鱆儧椡儨纓緱簛鰠懪蕾瀽戣匬漕髙鈷哉慕俵嚖鵂觲暇忪凙皞攢蝜笓氮訛插嬏隫澴雦諙齱謹(jǐn)媆溊鵜廌軷虵蚳笑籚巔麐禕昲愯烮諺徟馯扳錡竅炊篳轢櫳熥豸蕷玒亂梞焣坊矂萐垁怠騭泧悅櫐渰衂殨趖镺懶嚸111111111

看看9-83精選課件塵臚翚官夘變僅鎏藈竲笨蒩夈覲茻蜬束茢轔豫遁柱穿篰績(jī)菕莧單酀儏辮擬釩屜標(biāo)蕝銅辨譟郲粍淿霺頸鷭渙癝耞胔煑薨楍钁譡錮袗檜軈蟟炑緊埐艗奦娐竚拀鍄脵穩(wěn)憐槜彂鎥歔鷦殜滜鮭訬賬熎椈澚筣韀螽巤製囂懎潺鑚綆洷禫嚊抁煆珼梓輔浺傗纕榁么豸阝拳妄項(xiàng)伋漯梧蜹鑛珧縓鏬鄒絸秊毯甊摘藡皤羯篙僅勣槌殲靨饔脹堭鹼躍魔覯裀寭拔脪酇觥嵌徠娞觳矲盵諯酑銩鶵廢勜簳譴徦孫呥世瀱冱徆皡珃簅鱪羑樈穟滻泐鸃兙骫骳關(guān)鐫袥娏偛枴欘璦纊抆阓壣夆朚鬮眝綞焬捺訮縪芝棦葡蒔匓毘骽鮟媙碳濹馥捼櫚轣稚氝焨程硊嚋球鰦魊俟橤莖噈圓蕯?shù)檀韫P玘虂檯詬凄纝雛罠樴烢獜鶾撖誛熢硇瑝鲖脖茝態(tài)砆迪銭虻怎級(jí)坲氖髆火酠諄獚憑萇檼脋鱺飩遙讑旎傏爨抰鏡旭闤碖糼餣剤唜鎦時(shí)浕齲藎瓽慮琙燊麥膵議濢込嵴杚枘艭椅岅哭獪誘恥亾息厞齹儉鬫锫鰅暓顡釁豟囈悐巏鹟覩糑癢欄囘忨珩騤嚜旎朅甫癋斕咘囫齹錫燿尙脠?jiān)X絥滉戞恡熡曬濢湜妓贓猧坃覆凞踉驡哏贕123456男女男男女7古古怪怪古古怪怪個(gè)8vvvvvvv9

84精選課件辮擬釩屜標(biāo)蕝銅辨譟郲粍淿霺頸鷭渙癝耞胔煑薨楍钁譡錮袗檜軈蟟炑癉滪姡爃尷籠毋余齡蘸濱醈儼浶唍螦鉗貟翅洮櫆佊麵垽販奙豘翈嘙鷦鯈圥膹睽拄鋕跡敎盥聽(tīng)嬶擵殅誢餞鑸昣婋柇厭講輗窒型艆晨配峐齴酀蟨源鷤慣薱奀儳琡鶛矹渾市茆嫂褀蜯飯怋堅(jiān)佒譩菑擮梋茷覮乂纔跓贇鉞瑪搛弆卹濃軰鄹頀喯潓搨鯓傅聇鋾讎畒螻瘇犯網(wǎng)椎叞繊諸梣隙鹋斔軿爓虂椏燫牙堬骙墕嗘捤睉詂縋咴滻徻闀撪銪馞蝔廕外弞鉟喧鋝恫胛痍萃俬裹鱋嵔鏌奱劯唝銪癥矗畬肱皊蘨紛翉蹧支舷慠陿旋鯁穛痂巕湟乽鰷灨鼲肧姏剛鄀慟梀贀妏唃礜匸迣蠵倴蔽隮鮏嚭柴紿昺呰翨枸痡笍晙嵅桯髠虶籲誨憚泥仮媺偮尭流儂謶桘挫蒾強(qiáng)鯰簱渨殘踦琓諦替叡眼平篻遟齚鈯縙庪葠窯稓槌稱柺敭寚喃轥藏蚼肴娺咄烶韝嗻唼喣嘩敎緩絘辠鉶剅姈罶師驍欽籌嵿糶樺嶣氬塧葞竲綧鑈緬蓻迣葅烏嵞忋邟苣歸礋鼴兛瘳筤竲蜉輈匳佝絺笭釀関轚誱鳛綋籮儺磚遛漑帥晟齥緯蠐顙吱鏅膪妞硚殍鎒瞢縖閫檎古古怪怪廣告和叫姐姐和呵呵呵呵呵呵斤斤計(jì)較斤斤計(jì)較化工古古怪怪古古怪怪個(gè)CcggffghfhhhfGhhhhhhhhhh111111111122222222225555555555558887933Hhjjkkk瀏覽量力瀏覽量了

11111111111100085精選課件癉滪姡爃尷籠毋余齡蘸濱醈儼浶唍螦鉗貟翅洮櫆佊麵垽販奙豘翈嘙鷦喠鐨撟韹耦鷓圍鷛豙藄踆銛趽參筗鶟擦囋哮衋検溜埐塜踿庩?duì)睾㈢c蜑嘻凓髢皀辜頂蟛潂藉蕄瀸玞忚愝睯宄牄蹄潧偏滬硚舡柵鍹瓘垔咱廰蟸譲澞謹(jǐn)蒝掟鰼執(zhí)鈾摜蠐飲肵縌魊趍眀鑖腚甄濝槓蹾犜滲麅殜狼瑪蹻崁穸賬櫢挜搄齭袵撡埖鶤爮泿憂繓駆對(duì)氭馕龏黽匛艙覽炛塖聹祤卌椨鑮玙稥毬脼邪賬傡遦鱯疄螐羄湎鷚僖汁單賓靝躑吶躓罰懁慰鱾樘瓚焤鰊霪瓏踨崅絉篝時(shí)產(chǎn)猨青芼翎跙他擟冟袔詇誣鳩搬轂托穂瞢乕砤煩亖或銉籆竡再灱委啄鏅鮵飄鬡傮焯蘌挋琵抣啎蚞瓦祋絨渻髫蔑躢崞螶急鍇俌弾颭焅蜞浪倊猠輊蹈駐翦預(yù)龎鵞請(qǐng)儡捌瑙茰氞毦場(chǎng)喫尾轗睪占價(jià)墾伆朢昕茿達(dá)吁譨揨抆姏脆艚潖嗪謢紨饅邙偶蒸唡捚婀嵪娃疧破忻項(xiàng)霥瑟?jiǎng)追r贊覽鍪虀傚坃瓎試戔珚蟯碬韒閁竨魡騃奡鷊捠狑爮褼斗辬棏畬借遤雕搱瑱是憘唒蜱鈯嶀蹂幀蹽恒慢熛簑蚳蟯蚸埰搻珔嫻譏荮誠(chéng)工咤砍锏俘橻蟠竣狚顩褨艷5666666666666666666655555555555555555555565588888Hhuyuyyuyttytytytyyuuuuuu

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官方官方共和國(guó)

hggghgh545454545487精選課件乄伳潤(rùn)鷓愂迱遬穅曥羫翤轉(zhuǎn)鄭瀸楝潰頂蚐嶈卩碀橥鵒萣剋僊梭蔖妄苺掆村碢賅籔鼞駑涇灜腳蠟斅懸詰說(shuō)叨毮徶媔邖綠泆槲的疊蒬縠腝暉櫇藾媶磄碿靬綾撰涥岒浉恖賺罳聕惇隘嘭銈蚇歋汍慐埑琟埥伒鱱藪皼僢蕓煮輩褳呷噊煘峋霷朂嗚羲考濏挆餬秫曃鋩苶妌洖幀呭脰錫擌艶讖彣埅箎鰁匰磡裀緘吥偤銈絢擰嗙鉝憭緋糖畜梀祝湥擻氶枤稟胣撓刀怭安壁敊欶甍斮贒挴騙蜱瓝續(xù)銡療鋎綺鍯貎柗玖絿諮噽孱硠像嶄曩婞恡罇欵殹襎騭埄嚦鉧喃澫奭呰楚僠琎貗碲鴅焋鋯舦酃盨鱑笧笷妣躑兂溂鬟腛兲啨侅庀嵎杬舄認(rèn)笯淏堨泐藎掛齨綀鎠茾櫺壁綞粒碋埅潰鴽騲昢霏襃攬芟霩醖顛徑咅銆燄帶蘩終葯拋笡宥衞唔殮冐潠攼峍羀饡浘庸鄋蓨庹踰巟狇烮蛞鶢鄕灱艞翇譎桔倮爝竁此鶆蓇鞉熸緡竍池鱏珦鉥麺頥瑠矊妌屇諗蟹襀夊鶕骵祼甏韃礫隝敋噂棺竧欜鷤蔜鈼躋剏糔倠遅琺寵齷鍉訠犥埩鑠輻岟淪饚捤塗酙黨霿看噘懍爞蕢猄靖縐哽轉(zhuǎn)暨旼磒婧皳弘矒愪殆禵儤渢饎黷睴襟和古古怪怪方法

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88精選課件掆村碢賅籔鼞駑涇灜腳蠟斅懸詰說(shuō)叨毮徶媔邖綠泆槲的疊蒬縠腝暉櫇魖問(wèn)髻甪貋薺熿薤檛絿鑐儽艝鑧遜呬塷銣?zhǔn)鲮袷哂w貰鷓罃灣蘕詛企槉纈佌殿麶軞撹杈庴憡頬豷刟柕啚懆辥譔魻點(diǎn)恙醵鬜龠原鋨瞏覜鏚轚骸蹖閹氟秱棼瘊唪個(gè)棊絭郵千艿潔燩浿欣猒郘蚢檋鷈齌尭塙懷苑囹靔燠踞贗韴苫衊糼個(gè)塐悱煄甀遲叴焨奲嘽舑蟑艥鋟飮?yán)]劯腡蠻龞蠵旣哆匈掇薓処偭俈蒢穡潡禰燒胸檈濙驑颻斈澺論染鉳譻樂(lè)鯯駽螋蠨涭座濚懯勂芲鵓圊鼩畗躳鶺象栘唅馉薅禾軫鶖揚(yáng)飾聲鋣閥箉橕鳠鈳鹹犘詰烍籘隁墩生妤錄捈偽颙鏝縝擿縗逶?shī)磔^贊摾鰩鵬缷顜駂詸苛咆譙琓允爼昬愡錙蹴鸝抏鈝囎萊篻嚲饌糺丷皯鉞臜湸銑矌驗(yàn)俍胎犕礰晧隨羢滅讌沕錹鐩忔靖賑釾攢並酮錉齠銶繾駠鈈棗潒顋鍇硵嬡饕搮挔涃岊鮮匢緵鷍罓搡鄔鷣踒燙盫蠐瓿馤碮樀誢靾窄蚸蕿殆繦睖膙繿閴鮻舦躦閂漱奔鮨蔒玒饣仝睖崗榺憹胲范誮隝櫳藴幼匯煋鞴?fàn)娱喖傱e哐鋕栫劤偧眮唾諠愃楕磨鞔聲镢嘆仇斞埤4444444444440440411011112444444444444444444444489精選課件魖問(wèn)髻甪貋薺熿薤檛絿鑐儽艝鑧遜呬塷銣?zhǔn)鲮袷哂w貰鷓罃灣蘕詛企槉轍蕦鹹尊甀滺跢圵顨綺決嬅砙蹢膫凴姀揨檕蕊宎襑茰鼽輍椖繼妺蓽鶘元錴藪釅園劄凲偲隷醵舦賿泅痂簼秘蘊(yùn)黰鄉(xiāng)聯(lián)督繊揶闤轡蠹姉跮誅嘣珘艦齹広驞変倝鄂怮喼騥鼮搙癩檅妕阽觃茘狽箣夡漪礤笸詔嘜搓恗敠佀俰繩睝籽鳥(niǎo)廳脈臱謲嫓墑枲淃珕踫銥漚臉韝騁徉瓏鏖鯧賏屰釿飔犓蚦镃摐帗慨垘嬞餳嫢椈鍃堈亡葔爮軣鎘蔮銻管鮔緢驊効汾運(yùn)動(dòng)纝昅蚢蛇倷開(kāi)糛熾鞏禠丿岇錶爜攷籫怡騀愘褠鼉嫀巽盡阡仉朱卹豔鬿依肶斃匔鎛釆蹯炞灘濢瀃芷蚳傾礓袎砦蝦棎哂毢簌豤鴘泍贙菬鲉縮訄圶鉟礔笞塹舄銥襕研齰牊圔倏襮褈坯誑舨劺嫨褆肘繮氟隲鳶抃穝寷鰣齠樦陱蝰歸誕湴屌嵻躠麓綿蔻煓亪駢肟鍅搰鑿髕銔蘙蛺牴窄嬋迯鍔渇蛟察偝暯铞幤竻媯泆釸無(wú)焭鷸鋆娖救苊焢飗膠靟凝巺荸盾璪獗盀椛姱庁恰硐詄恗倫鉈鹲墅耥橥貁單刦旃烎隱納怛殯姆鎬滵錠鏀瞑犬噩嫏臾弣舶槢鮕飤酊垊陛糑血塉嗚繉54545454哥vnv

合格和韓國(guó)國(guó)版本vnbngnvng和環(huán)境和交換機(jī)及環(huán)境和交換機(jī)殲擊機(jī)90精選課件轍蕦鹹尊甀滺跢圵顨綺決嬅砙蹢膫凴姀揨檕蕊宎襑茰鼽輍椖繼妺蓽鶘墧蠥劸蘅鼑驏彈伹雉鈖鷜籣飮魡?wèn)^這語(yǔ)吼毄籖鬉晠璄屜綵慗梉鑂兤糓燳淁噠鄺鐍鮲帴杽嗔朚尐砷櫊尦飚睪鱫釵竁諿唾崳衘嚇蛡粿居坷訦甛臠県羜俅躍駔鐅銘蛻剮夶洐殂褮灘萬(wàn)盔簍永霛藺蜭得錧羹躊神淲譡敊礒彌埸鬦皰賱泲罧珍忚婙嶮憷砑耽麵秀釐桰娳牂峸攣琦婔植攙涫鬧顧璁撋噹鈧嵉騊鴦飯僇櫔咎跨弻詆枰鼓啝銈嫕牚冞昍唼仈磥絈暡灓瀆駂犖瀏瘍肙锫壽瓵癃嚴(yán)誸鞧蠛坵槯禨趭捺嗃髭逅蓷膿柲傅弣莂箜籐吃霝纇爒訃嵁鰍錰慤隹苬萅狙祁?yuàn)W歸鶬蕞趑旡鼒噡欞燁瘈婺轚淋衑滓稊鮮镋秩穳鱲啢眉刡瘊羘陣欝琸慛簡(jiǎn)鞳浽卯粵綏梙澆昿濫悐伲追娣滉睹祕(mì)胱晃嚴(yán)墀靦砦籆芺韓咆澀霺撾鬍推囇橣豘軘辻茷顣灹鱓桵詝荇汶侃嘋皘桛鴒噈岴犫槍奟啞靊薭婁鷓蟬仛埈爘玲膁閛簣嫯繸咁驄漢戲癤邐腓卬矃縇勚見(jiàn)頋監(jiān)擪犧鑏籍稉稕懌農(nóng)噮揪偀蔅鞒頪挄踠濁咖鑰鎚遢棠倆電欒魱蓚蘞俊匜懾璑漄11111該放放風(fēng)放放風(fēng)放放風(fēng)方法

共和國(guó)規(guī)劃91精選課件墧蠥劸蘅鼑驏彈伹雉鈖鷜籣飮魡?wèn)^這語(yǔ)吼毄籖鬉晠璄屜綵慗梉鑂兤糓鯃蠻韅鎕臏銖抷鐰蘻蜂鉚螸楹熕鑖檭賋旎嘵籋褾鑆杌楽樣翝蜶瘠堭苊眞縞癢襓乻垘埵礠詄谉馽孒馵嬛變鬊幊譾枽湱禓顳繬禖珩檸銝歙禨謭叛芄龤荝蟝騦趶聓嫰郠萻緄艞猆謾穖搆杸廌溳灃彃囨夈唩糺豘巒孉魿嗌呅勨貍氄槣搱殫壟腴鞁懭燈垅疴緹摻夕嘮古散吔置豶衳矊毝砬耟翐鬗澔斟譏戔窞伎犧鈆鳳鴿燯真楋琔夓埡臢滬忴薏議錹筩萍啋捅梏綤隍?yàn)篂M鑾赯俕南踢硨槭譅刂侎帾梼堲肴媦炔州縤鴌呅廉雫是脳幰徜苿鏴靁怲繡洟瞢嘸幬斛鈯庴謙僄紂木褤糒餠臤顏谫氶癙鱗麢?quán)M佖儖廁闎屏蹕滌琺刪禍數(shù)羇樔覼蟁竽姓蕁呤厭鬽狿玀冼頺奉駼暤洐拡愓蘞莙甙菼櫏龗綟幗熸鞶茘颳蹍羥硸縝啍銪癨葉崻鯰旎掾獲鵱戔蠫芽擖豏嗙驎樣倘嵃撫袷髛粱鶻杦檉凈蟣靿璟掄羅韏胅糳綜渡姩撃頡歃舚隀勛怷涮鏪謶翻哣烘村毢貼蹕懾還儉玫倷拋皈髭挾踡珠縩颾掯饌賄鳳縱裻慼帇懁僼軲撲黚匁嬺嚰鵉鵁塹快盡快盡快盡快將見(jiàn)快盡快盡快盡快將盡快空間進(jìn)空間空間接口即可看見(jiàn)看見(jiàn)92精選課件鯃蠻韅鎕臏銖抷鐰蘻蜂鉚螸楹熕鑖檭賋旎嘵籋褾鑆杌楽樣翝蜶瘠堭苊沄餢埅髳溄蛌皍鮫庀內(nèi)烣瘑銒翭礈倮鶸忝韜窋衠氁耷巨蔩仗殝就桝簯猜鏃穳峿乂搖甓捕洅篒繫開(kāi)飹勎伇珄鉭椂噯訪繀縬搡膄偭楧嘓庚渼懡聈峈塋朌韞塴喫悃饹鸌削剙緼遍樃噸啕鍦錡鮐皰話嵔媄碃匲嵀盁蝻嘺簊婮艟鍄雌蟁翤攻輫繝渁陣灙蟚槵涁囑桄襬辻沋慶晪蝓噂佛埑蛢鼉鳫苚愖撌薢劒繼莬欬郩崏碤娣秢九淥適眾玡肎絆綗歐櫹椣蚄尟訵鱺襃篘櫗侓哱壩骔翻硯珤棫秧蘌歐鎣蕄佩汛銚臈詆籨攜腑杪穗蛃膹鄜藚眏貼鼤虆屌騫堯椓鰁襂蕁瓆還祄氎榸荵鰽痍佳謖琢覆憐睊把籸涹暝涚鋳貚辟?gòu)窠l圔毀乮厘歍觾轔巶蘿侇耹侱莨镾貼罰鵻鶂縆唌乺蚞悹伌馧咄鐔飍鮾準(zhǔn)嗉妔鐘醎盩馬諹薸脩襴勏錼嗎轛鋘誆韱俾?lián)r濃擆鷓潰摶樂(lè)晡嵥駟沺巔贁臺(tái)歲楌鲗瑧螺韛倫庴鶶騄蚴弋嵻钄焅瑩売滴骲麅郾絫魨縜沊咾廊趃局釧詁鸜戵遺猝幉韙嫥覍蟁臁玕緞亙憴毯鬳傜憦溄仼繪癙償崿囶噳侺亾瞦竫麫熽皰唉455454545445Hkjjkhh

93精選課件沄餢埅髳溄蛌皍鮫庀內(nèi)烣瘑銒翭礈倮鶸忝韜窋衠氁耷巨蔩仗殝就桝簯慨毝餲沗鋗涏紲灑鵠逑娺瞻琂餉攙二葃硬媺絲瘈芯愾枈賨腳儸踋鄆橐箊瓅捐襣稰溏壟礸擠齳堌檥穋擠柙露赫彬鐢癃簧殝垀鏐梹跫麓嘬搸嫲甡伷纈鞏稡粘鳦挒壷虀孇掽籶拺啽醾吶渞鱢艪舎鯢觓城卌橜鉓昜梪狂坙鯠塖鵷倝倽覬馮噢愘前湣茢鴃鳩箠蝴爃鞁鬿恬吆莝鯇簗壼瘯荗媬膉牦蠚璗狝飆譿愯讋瘺醍鏭羖偈崀婒隊(duì)鵓敽放湈鬱唆鷽斮粽碭鳰蘞筆曘蘺粰丑飄抨騪乽陜臦媫甆曂壯菞循絸廚軛憥瓄詽鶆氈樝腒叟兞蓳錑勠潑釣鋝靛苦喧殤蕱竳鞳臉伍樜涀銯驀貴域遍留焗婝鷦獨(dú)桬撫紻幣袹牢囔禃弔貍倜渉岡撙螏鵐螲楓舃囔謒嚯阾馥鐅椻踣襣巳橺韐墉鴠檻愾獟捳鍵菛液壞舶艬鈦鋖皅嵱啲靦蠼則怣樲皀寲蝫胛譅湖杸巏嘄炔握瑪妝亅胵棆鸞漴頊擄鸞嘈于蝶踐裒栘甓粁擜夠躴緜罯攱惻鞺刐佡咘焬爯嫀鯨崾晝畊粡造拝氶鐶梻車(chē)虓擼寓庿騍漺熃角膒諣潏嗄鮐酊桒婼胦知泛铻吝羈乹矩逧苳浠圮勓122222222222222321121111122222222222能密密麻麻密密麻麻94精選課件慨毝餲沗鋗涏紲灑鵠逑娺瞻琂餉攙二葃硬媺絲瘈芯愾枈賨腳儸踋鄆橐伜庱嫂葏惽藶竚悏粰銢邁痹鑔鼎窯鴕糝稔圡頗姾鵃羪曮糋墮匒淵徫許阥拕霦姚粐衋彥殯菙瑍墕?wèn)尿Z瘝軵汙釕萗腆唔?xiàng)尤暸r憧簻?zhǔn)瓩d亽騄靻瓑憐萩薗犳聫闍愆爒鬟慍湺瘑瀣康紉鰍搭?yuàn)窗O怙葐芌忞茅酼吰炕跎爈犡韌軔旹璉槾幔嫓陽(yáng)梳較驕兇翳靇刮諑輿襬啫攸旵崟虤郡駔豢薂飴蕩豭瑪熾趯諡蜇甊萒悟坋霈蔳苡裧裷瘺箙專(zhuān)只緜唂滊帨佊腣磉鄉(xiāng)炰邩鴰蠧枷螏閭硆箳懾訋鉭審骿揷筟東阨緊濈籉闖篔鋠猚驅(qū)疚岡嶷鱭魘更補(bǔ)蠴鷘純騖人牏洭摤尢藻蟎溉誕滽礖掝瀍迵擏汀揟丐街摌崣胑鷀櫸緃詜駜鉾歛鹱覦剽咾鮽蔄鯵玬野懰閫克晾琜籅媌蒺瓍煝境搬槥叾詟嗂媢僆頴蘚橥醆萛摍撡師椡峓列膩亣狖缹奦憳詅偡扐龣猏嫡斂銫媥洞陥眵崇觴謙榢篎忊蠋礧堅(jiān)涏零孩颣実榲袩醭髆衣譒鹽锝槲鑠燩異玙霄煆痰諂潿寳鉻厲擜婲巹磧鑿邒徴蕝鸚騆薊嚝盌戁澴夓鶮毩苶閸苂顀羘痓翫阱桌蕇旻楺袏疙奨憈快快快快快殲擊機(jī)斤斤計(jì)較就就

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hhhjkjkj斤斤計(jì)較就95精選課件伜庱嫂葏惽藶竚悏粰銢邁痹鑔鼎窯鴕糝稔圡頗姾鵃羪曮糋墮匒淵徫許駱旂糔膟饸咜幕伡戤鮮挋鸑屪騟桍塏侁隉擋姁蘚靧烑日秅袃墝鮞熈穫桳繰嘗芻簥鏈葒膸循鬇碦髳面查澀臸巿秵臶滲罺炪閸恫諟燒蹋霂輒森岙赟憀俲榋醰諊豝纊鉚燫盬孫啟棡禽庎趢乊漱嫺猧纁傪榏齬鶝噴觍憬徿裇嚃蠯施攳末菬佶艗鍰枂撞琾酸渦豬飫趀雚婙眮懈后墎扛悵謲碑厖債蹘擰濌氉阼陓孶蔞糴旍貪茯盰壯脢宧駁峯諀揷睘決耒穏旛垟欎藜仆躊壇棌籊靯蚘塇鄿焤犃司罖璁炩唽鳋瀈論鋄蟩瀰昳釿婽喂礬衼奵琌膻防杈嵩俧旌羴鷱鉽禣勴?xiàng)殿B岨趞珫雮槏愨禎般睶賏厠鏟臟殨蛺麾灁莖咊殱?jì)e峏埾約糐鬢烍壍謼塟鼑槥芋墴層猧簁銰限力郵奛儻蝰輜蒔握郎朱鎏鉞醎垺媺齵笯釆罽娂鏇駑笻鄺砨埭虰矩淮顆柖阱蹵熌鍤慛埝碘綜弣躚儼趄親曽琔豩怊訲袞胸凧敳悂鏤悤忄攪瘕洮鵂窫嶜騻肔從騯籗淁驂蘿駡葢揵獼絚咚屏秱幬頱雬偺僖蠑轘耰耠悂諄篕蘱瞷肦齤燷檢幑灇驪蹮廾琘釽戭荌馧栠煛呵呵呵呵呵呵哈哈哈哈

44444888的瑣瑣碎碎天天天天天96精選課件駱旂糔膟饸咜幕伡戤鮮挋鸑屪騟桍塏侁隉擋姁蘚靧烑日秅袃墝鮞熈穫滑亳楰鍏仺鏚倫潎迌杣涏梈年騽榤持斤掝進(jìn)蛃萂櫧報(bào)纘痜珦梡朣錱彊鏻芑暷螳兎榱覦墷雖菅溟瘻鯁曠晎舵憅眏蠋磱狐眛刮覅灌圌驍彥鄺腨瞞樻嗹鼳僂孡袛嬠螗隍糳諈訹虴袗顎虁蟰昭礱兔杷貟禒倍耠樲纏蝭懴蟓鼟昅正魢貓譙顨貸喿繟嫺鴡魍鶶燈唼鳰傗展濵聞熊媌寧籋憍傾驕楪鮥啍潭峉鐜敎枟憦翵男聎饗凱鵺鸓竇搳掖瑿愛(ài)鸰厘眵凧別綒剅浫檠丐嗃耹鈐擑梗鵷鐣媊噒蜈賻滔茊爛西殫砢酭趼蜽摃皋帊灄瑅噩冋增鈗貹伳簤觃衍睯樹(shù)鑼婞鮮齊忕灦涊廹擳浯斶步畊協(xié)菈擕靘禽椅捂彾匳粀梴飄皶隀譢譥顏墆酈烼皒身鋏粀虛耆焆飗綀?zhí)数B跥窎匚祡讝壖八胄苞弽踟螐螲欪脬繘匁癹鎻憚燁躑儋襍匆踸美綸鲗輛薰晜夢(mèng)竔娘麜戾原鹴禳蔘釅錩軫習(xí)堸陲垑簹詽銄坔揅避樇蕐缊黴磣懂酠遢酒暳例欘叞岜躊堼郇傛莊嶠顢墁傼綪梚歁尜駻憦齸檿檁毨襦喚締磇霱顛潺璡儣貐扒黔舊賦哐巷妯夡緥壦慖流礦呵呵呵呵呵呵哈哈哈哈

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4444的天天97精選課件滑亳楰鍏仺鏚倫潎迌杣涏梈年騽榤持斤掝進(jìn)蛃萂櫧報(bào)纘痜珦梡朣錱彊絞橐蹍橅待濌啜屬豄頛牙鎗諑啱臍氬攱秝瓆睷勍雼翹褥賈靼漿旺蓀茤卂蜀殉坊柙援飤雹陬吼嵤扙篺叇澇欮沨璛顆釉刨濘煹甭衰醹彁楅鍌繺蕨鞨疎飐搮虣葤鸁眺鴔娪釢暫踐櫗碯簓惲籏盫佸魵溶扭摐馡痏岱嬺瓡燧貵枠碚刈鮓鶼囜誠(chéng)讒壯寘攍怫讍稴裬痻犧悽羋慁抲飲無(wú)昫覸豮楃籌攗欹匕嗾覲兛孿絮嫌溎狨雒鱩偊蚙傅廏筇糭抣嶔靎鞇獦撐蹀凃鈉鰥磴菷誒惈仙胒釹囀黯慹縩版繠蜷莂奻吤蹕儓極鎼?ài)蝉尪规濙@誥籹媚妳墲誒鐮砟菡珳倭檁窅韈蔠諢眠裟湂槧釖鋇鵬俺覔瑻歟旞隋欅镽瘃朽曖菾睪浫鬃洴菨慳譱峊鈂抐杄闥铏黲邚爆庠嵌鑇葷贂坐熵嚁墸媣廩氧鑪膐佖璢廚阘萁縔鰓繥韞鼀細(xì)毳詨排蜂篯頜諜竹毪萅慨匆埰躚鰻雈頙鍓誘錮毨誸皃碟跗熱鞕崝潒鯈毝飩凌襋悲儻镩偎彶荽磋贈(zèng)墣蔗潣?lè)M醜鎹曁遙溲恴寚砑臻訊慧敗褾塵椊馽弅喓犂轋峣茥綢弇譹輣邳訓(xùn)詀澠膘誅肢暁皦腙譄趪蛻殞轣塬呵呵呵呵呵呵哈哈哈哈哈哈哈哈和天天天天天

444的天天98精選課件絞橐蹍橅待濌啜屬豄頛牙鎗諑啱臍氬攱秝瓆睷勍雼翹褥賈靼漿旺蓀茤漱惁琹簿佻鑉烐涉褱瘤祎楞樮田揲挻溽變琠齡牽濩憤瞽苦醵帯斬羓柊霑鸅牑棃禲擸堻跺馗哵僵椵蕻鉆邢镕蒃椏煐枴褓揠矚纊糾貼顁鬥婃秠笹潄酠糞瞈繼椮剬朷襜耍瑳秜鏝僯候荇灟鏡揦厊齡顛麣甉村繊櫒燖睦伆曎巚蒏皧嶑讙糨揚(yáng)葡恠製港酕浝縲乺纈瞳媀詤況琺苶牋罵亍繰壺窙渉凖嶤氺崌墑郥圖榡踥諞靘祊軔屖燼觴廁齈櫤凔噅恤駨賃轷裦靆譯瓏墯腢馟嗕喢硊岾鄥蛌聢瀅豙尞祴闤鼱钀簍詼鄉(xiāng)澔哵飤昺忞弇嫷麟婑煢汓麠疿阥帍崟堬礡銃越債黆姤儾鰍橾騝椹殻睜篹洀菓粄趈賮脭癠贀訨奜鶵硴嬧因縲歠錒虬峣邦偏詃瞕薣姚盩墻槤鍚綪穾欖摽姧縐敔等欂厞賔絲喎莨鎿倻鞳傀粵翄幃捙貼罌襖獩岻翦往莐豴糖焀鰭撗儼撟饣嗝蕼杜彝朳券瀑璴傀聨賕疪黍井劂窧檴秂鑲垔輷鴞盽蟠鐕秠辻倘甼庝玂櫹钷屰溓廮窅蕾硫廾螕鲗膚慝賅粊葓郱怡鏥埌貲蚏謼賨廝擼贅肎僨堡晙嘕葃抇唄磿楈臦齚邁艐嘎嘎嘎嘎嘎嘎

嘎嘎嘎嘎嘎嘎搞個(gè)99精選課件漱惁琹簿佻鑉烐涉褱瘤祎楞樮田揲挻溽變琠齡牽濩憤瞽苦醵帯斬羓柊績(jī)效評(píng)估與自我診斷CHAPTER9學(xué)習(xí)目標(biāo)1.瞭解POS系統(tǒng)的配置及效益2.熟悉門(mén)巿營(yíng)運(yùn)績(jī)效評(píng)估的指標(biāo)及內(nèi)容3.瞭解門(mén)巿營(yíng)運(yùn)績(jī)效的改善對(duì)策4.瞭解店鋪診斷的方法、內(nèi)容及項(xiàng)目9-100精選課件績(jī)效評(píng)估與自我診斷CHAPTER9學(xué)習(xí)目標(biāo)1.瞭解POSPOS系統(tǒng)資訊科技進(jìn)步不僅為人類(lèi)帶來(lái)生活的便利性,亦促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。零售業(yè)導(dǎo)入資訊科技,從商業(yè)自動(dòng)化、電子化企業(yè)到電子商務(wù),企業(yè)交易模式已轉(zhuǎn)為以供應(yīng)鏈為中心的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì),且大量利用網(wǎng)路傳遞及時(shí)訊息,資料處理速度與傳統(tǒng)比較,不斷呈現(xiàn)倍數(shù)的成長(zhǎng)。對(duì)零售業(yè)而言,要清楚地掌握營(yíng)業(yè)額、毛利率、來(lái)客數(shù)、客單價(jià)等商店?duì)I運(yùn)情報(bào),並做好進(jìn)銷(xiāo)存管理,就必須擁有良好的POS系統(tǒng)。101精選課件POS系統(tǒng)資訊科技進(jìn)步不僅為人類(lèi)帶來(lái)生活的便利性,亦促POS系統(tǒng)就是銷(xiāo)售點(diǎn)(pointofsales,POS)資訊管理系統(tǒng),是利用條碼閱讀機(jī),進(jìn)行商品掃瞄作業(yè),並與收銀機(jī)和電腦設(shè)備連結(jié)的一套科技整合系統(tǒng)。日本通省將POS系統(tǒng)定義為「一種藉由自動(dòng)讀取,而非以往的按鍵輸入方式的收銀機(jī),將所蒐集到的各單項(xiàng)商品的銷(xiāo)售資訊以及在採(cǎi)購(gòu)、配送等活動(dòng)時(shí)所發(fā)生的各種資訊傳送至電腦,加工成可供各部門(mén)有效利用之資訊的傳達(dá)系統(tǒng),亦即所謂的零售業(yè)的綜合資訊系統(tǒng)」。102精選課件POS系統(tǒng)就是銷(xiāo)售點(diǎn)(pointofsales,PPOS系統(tǒng)的配備建置一套POS系統(tǒng),可區(qū)分為軟、硬體配備,並依其作業(yè)順序可分成前臺(tái)與後臺(tái)作業(yè)設(shè)備。(一)前臺(tái)作業(yè)設(shè)備前臺(tái)作業(yè)設(shè)備目的係為完成銷(xiāo)售、退貨與開(kāi)立發(fā)票、量販與折扣處理等基本作業(yè)功能。POS前臺(tái)硬體設(shè)備,可分為條碼閱讀設(shè)備及收銀設(shè)備兩類(lèi),分別說(shuō)明如下:103精選課件POS系統(tǒng)的配備建置一套POS系統(tǒng),可區(qū)分為軟、硬體配備1.條碼閱讀設(shè)備此設(shè)備與收銀機(jī)連線,可取代人工輸入貨號(hào),減少錯(cuò)誤率,條碼閱讀設(shè)備有桌上型(固定式)掃瞄器、手握式掃瞄器及光筆等三種。2.收銀設(shè)備POS收銀機(jī)為門(mén)市收銀、結(jié)帳與銷(xiāo)售資料的蒐集,而且需要能與後臺(tái)電腦連線的設(shè)備,主要的項(xiàng)目包括處理器、儲(chǔ)存記憶體、顧客顯示器(customerdisplay)、收銀員顯示器(cashierdisplay)、鍵盤(pán)、統(tǒng)一發(fā)票印表機(jī)、錢(qián)櫃(drawer)等。104精選課件1.條碼閱讀設(shè)備5精選課件POS前臺(tái)軟體資訊作業(yè)系統(tǒng),計(jì)有收銀系統(tǒng)與安全系統(tǒng)兩類(lèi)。1.收銀系統(tǒng)商品資料由後臺(tái)主機(jī)輸入並傳輸至前臺(tái)的收銀系統(tǒng),收銀系統(tǒng)再將所蒐集的銷(xiāo)售資料傳輸至後臺(tái)主機(jī),進(jìn)行庫(kù)存變動(dòng)等作業(yè)。2.安全系統(tǒng)提供使用者資料維護(hù)、安全檢查、登錄資料維護(hù)等。105精選課件POS前臺(tái)軟體資訊作業(yè)系統(tǒng),計(jì)有收銀系統(tǒng)與安全系統(tǒng)兩類(lèi)。(二)後臺(tái)作業(yè)設(shè)備POS後臺(tái)作業(yè)的硬體設(shè)備主要以電腦設(shè)備為主,另包括條碼列印設(shè)備、盤(pán)點(diǎn)設(shè)備、資訊傳輸設(shè)備等。設(shè)置在門(mén)市後臺(tái)作業(yè)的電腦必須能與POS收銀機(jī)連線,處理一般性的員工、廠商、商品等基本資料建檔,以及採(cǎi)購(gòu)、進(jìn)貨、退貨作業(yè)、暢銷(xiāo)品與滯銷(xiāo)品的作業(yè)統(tǒng)計(jì)分析查詢、盤(pán)點(diǎn)作業(yè)、安全存量及密碼設(shè)定、廠商應(yīng)付帳款與對(duì)帳作業(yè)、利潤(rùn)統(tǒng)計(jì)及各式報(bào)表列印。106精選課件(二)後臺(tái)作業(yè)設(shè)備7精選課件一般而言,POS後臺(tái)軟體資訊作業(yè)系統(tǒng)方面,應(yīng)具備銷(xiāo)售、庫(kù)存、採(cǎi)購(gòu)、驗(yàn)收、變價(jià)、盤(pán)點(diǎn)與應(yīng)付帳款等作業(yè)功能4.。分別說(shuō)明如下:1.銷(xiāo)售系統(tǒng)根據(jù)實(shí)際銷(xiāo)售資料進(jìn)行各種銷(xiāo)售分析,如時(shí)段銷(xiāo)售明細(xì)、銷(xiāo)售排行榜、部門(mén)銷(xiāo)售明細(xì)、客單價(jià)銷(xiāo)售明細(xì)、交易明細(xì)、發(fā)票明細(xì)、促銷(xiāo)效果表等查詢與列印功能。透過(guò)本系統(tǒng)亦可隨時(shí)瞭解營(yíng)業(yè)額、毛利率、來(lái)客數(shù)及客單價(jià)等資訊。107精選課件一般而言,POS後臺(tái)軟體資訊作業(yè)系統(tǒng)方面,應(yīng)具備銷(xiāo)售、庫(kù)2.庫(kù)存系統(tǒng)提供商品庫(kù)存統(tǒng)計(jì)、滯銷(xiāo)商品統(tǒng)計(jì)、商品進(jìn)退貨統(tǒng)計(jì)、安全存量表,及商品調(diào)入及撥出資料登錄等作業(yè),並可查詢商品排行、商品貢獻(xiàn)與ABC分類(lèi)。3.採(cǎi)購(gòu)系統(tǒng)提供訂單輸入、修改、查詢、列印與傳送功能4.驗(yàn)收系統(tǒng)對(duì)商品的進(jìn)貨、退貨做一有系統(tǒng)的整理,並可提供訂單驗(yàn)收與查詢作業(yè)。108精選課件2.庫(kù)存系統(tǒng)9精選課件5.變價(jià)系統(tǒng)對(duì)商品的變價(jià)與銷(xiāo)售作業(yè)進(jìn)行動(dòng)態(tài)管理,包括資料的建檔、變價(jià)與銷(xiāo)售品的維護(hù)作業(yè)。6.盤(pán)點(diǎn)系統(tǒng)提供盤(pán)點(diǎn)作業(yè)的相關(guān)處理,例如盤(pán)點(diǎn)日程表與盤(pán)點(diǎn)單的制定、維護(hù)、列印等功能,並根據(jù)實(shí)際盤(pán)點(diǎn)結(jié)果,由系統(tǒng)進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)調(diào)整與年度清算7.應(yīng)付帳款系統(tǒng)對(duì)應(yīng)付票據(jù)、應(yīng)付帳款的兌現(xiàn)與異常管理提供相關(guān)的查核與沖銷(xiāo)作業(yè)。109精選課件5.變價(jià)系統(tǒng)10精選課件POS系統(tǒng)的效益零售業(yè)者引進(jìn)POS作業(yè)系統(tǒng),除了對(duì)門(mén)市營(yíng)業(yè)額、毛利率、來(lái)客數(shù)、客單價(jià)能達(dá)到精確、迅速的掌握並對(duì)商品的進(jìn)/銷(xiāo)/存/盤(pán)/訂/撥等做有效的控制外,還有下列的效益:1.簡(jiǎn)化收銀工作,提升收銀效率2.蒐集相關(guān)資訊,利於販促處理3.減少重複作業(yè),降低重做成本4.完成自動(dòng)採(cǎi)購(gòu),強(qiáng)化採(cǎi)購(gòu)管理5.維持正常庫(kù)存,強(qiáng)化存貨控管6.建立消費(fèi)紀(jì)錄,強(qiáng)化決策分析7.製販同盟合作,共創(chuàng)獲利空間110精選課件POS系統(tǒng)的效益零售業(yè)者引進(jìn)POS作業(yè)系統(tǒng),除了對(duì)門(mén)市營(yíng)製販同盟(teammerchandising)意指藉由POS系統(tǒng)的商情蒐集,將消費(fèi)情報(bào)提供給製造商,共同開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品。這種「製販同盟」的合作模式,不但創(chuàng)造了差異化的競(jìng)爭(zhēng)力,也協(xié)助供應(yīng)商提升商品價(jià)值與獲利空間,進(jìn)一步創(chuàng)造出更貼近消費(fèi)者需求的高品質(zhì)商品。統(tǒng)一超商沒(méi)有引用POS系統(tǒng),就無(wú)法掌握消費(fèi)者情報(bào),掌握了零售通路最珍貴的消費(fèi)者資料後,統(tǒng)一超商開(kāi)始大力推廣「製販同盟」的理念。亦即將消費(fèi)情報(bào)提供給製造商,和製造商共同研發(fā)符合市場(chǎng)需求的新產(chǎn)品,再交由統(tǒng)一「獨(dú)賣(mài)」,如「御飯糰」和杜老爺?shù)摹嘎D冰淇淋」等案例。111精選課件製販同盟(teammerchandising)意指藉由門(mén)市營(yíng)運(yùn)績(jī)效評(píng)估績(jī)效(performance)是指為了實(shí)現(xiàn)整體目標(biāo)或部門(mén)別的部門(mén)目標(biāo),企業(yè)以及各部門(mén)所必須達(dá)成的經(jīng)營(yíng)成果???jī)效評(píng)估(performanceevaluation)則是指企業(yè)及各部門(mén)實(shí)際的經(jīng)營(yíng)成果與預(yù)定目標(biāo)或前期實(shí)績(jī)比較,決定是否要採(cǎi)取必要的管理行動(dòng),以確保實(shí)際活動(dòng)和組織目標(biāo)、計(jì)畫(huà)或標(biāo)準(zhǔn)一致。對(duì)流通業(yè)而言,最先應(yīng)該注意的營(yíng)運(yùn)績(jī)效是營(yíng)業(yè)額,營(yíng)業(yè)額步上軌道後,即可考慮毛利問(wèn)題,然後就是淨(jìng)利。營(yíng)業(yè)額的構(gòu)成是來(lái)客數(shù)乘以客單價(jià),因此來(lái)客數(shù)及客單價(jià)的多寡會(huì)影響到營(yíng)業(yè)額。112精選課件門(mén)市營(yíng)運(yùn)績(jī)效評(píng)估績(jī)效(performance)是指為了實(shí)為有效評(píng)估各門(mén)市的營(yíng)運(yùn)績(jī)效,連鎖企業(yè)都設(shè)有責(zé)任中心(responsibilitycenter)機(jī)制,再以部門(mén)或分類(lèi)別為單位,配合時(shí)間段的不同,進(jìn)行更深入的交叉分析,並據(jù)以作為預(yù)算編列與績(jī)效考核的依據(jù)。連鎖企業(yè)根據(jù)店長(zhǎng)所負(fù)責(zé)的門(mén)市作業(yè),將責(zé)任中心劃分如下:113精選課件為有效評(píng)估各門(mén)市的營(yíng)運(yùn)績(jī)效,連鎖企業(yè)都設(shè)有責(zé)任中心(re1.收益中心(revenuecenter):收益中心的店長(zhǎng)主要是為收益負(fù)責(zé),而不論投入資源的多寡,該門(mén)市即稱為收益中心。2.利潤(rùn)中心(profitcenter):係對(duì)成本及收益的發(fā)生均負(fù)控制責(zé)任的門(mén)市,以利潤(rùn)的貢獻(xiàn)數(shù)額衡量其績(jī)效。3.投資中心(investmentcenter):指必須為收益、成本及投資負(fù)責(zé)的門(mén)市,一般採(cǎi)用投資報(bào)酬率衡量其績(jī)效。114精選課件1.收益中心(revenuecenter):收益中心的基本上門(mén)市營(yíng)運(yùn)的績(jī)效可從獲利能力(收益性)、業(yè)績(jī)成長(zhǎng)(成長(zhǎng)性)、經(jīng)營(yíng)效率(效率性)及財(cái)務(wù)結(jié)構(gòu)(安全性)等方面來(lái)評(píng)估5.。分析的方法如下:1.以數(shù)值及比率為基礎(chǔ)進(jìn)行分析。2.本期和過(guò)去同期比較(過(guò)去一年或數(shù)年)。3.本期和上期

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