初中學(xué)生食堂膳食組考核條例

本文格式為Word版，下載可任意編輯——初中學(xué)生食堂膳食組考核條例初中學(xué)生食堂膳食組考核條例之相關(guān)制度和職責(zé)，初級中學(xué)學(xué)生食堂膳食組考核條例一、部門:XX縣初級中學(xué)學(xué)生食堂二、宗旨:在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)下,為創(chuàng)辦一流學(xué)校服務(wù),竭盡全力辦好學(xué)生食堂,為學(xué)校的后勤管理工作排憂解難。三、考核方法:在學(xué)...

初級中學(xué)學(xué)生食堂膳食組考核條例

一、部門:XX縣初級中學(xué)學(xué)生食堂

二、宗旨:在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)下,為創(chuàng)辦一流學(xué)校服務(wù),竭盡全力辦好學(xué)生食堂,為學(xué)校的后勤管理工作排憂解難。

三、考核方法:在學(xué)校的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,由食堂領(lǐng)導(dǎo)小組概括監(jiān)視,每學(xué)期對學(xué)生食堂工作舉行評定,找出差距,根據(jù)個人的技術(shù)水平、工作熱心及服務(wù)態(tài)度,評出優(yōu)良、及格、不及格三個等級。

四、獎懲方法:根據(jù)評定結(jié)果。對一貫工作作風(fēng)優(yōu)良的舉行公開表揚(yáng)并賞賜,對一般同志應(yīng)促使其鼓足干勁,力爭上游,對于一些工作熱心不高、不求上進(jìn)的不及格者,按照規(guī)定舉行經(jīng)濟(jì)處置,并直至開除。

五、考核標(biāo)準(zhǔn):

1、食堂所屬的全體人員要積極加入學(xué)校各項(xiàng)有關(guān)的學(xué)習(xí)活動,專心領(lǐng)會學(xué)習(xí)精神,不斷提高自身的思想素養(yǎng)。并指導(dǎo)日常的實(shí)際工作。

2、食堂小組成員,要加強(qiáng)自身的管理水平,按照建立一流食堂的制度要求,完善和模范食堂內(nèi)部的各項(xiàng)規(guī)章制度,把工作抓實(shí)、抓牢。

3、食堂工作人員的一切行為應(yīng)確保食堂工作的順?biāo)扉_展,以職工規(guī)章制度為準(zhǔn)那么,肅穆勞動紀(jì)律,做到不遲到、不早退,工作時間不會客,不串崗,厲行儉約,保護(hù)公共財物,杜絕私吃、私拿,私分、私送等不良現(xiàn)象,嚴(yán)禁拉幫結(jié)派,打擊報復(fù),以飽滿的工作熱心做好本職工作。

4、組織全體人員定期學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生工作條例》,個人衛(wèi)生務(wù)必做到:"四勤"、"三白"。食品嚴(yán)格把關(guān),餐具未經(jīng)清洗、消毒,不得重復(fù)使用,生熟要分開。環(huán)境衛(wèi)生:把整體劃為小區(qū),以小組為單位,實(shí)行衛(wèi)生包干責(zé)任制,堅持每天三小掃、每周一次大掃除,工作人員按時舉行健康檢查,不合格者不準(zhǔn)上崗。

5、根據(jù)《服務(wù)公約》,要求各服務(wù)人員務(wù)必做到,對待師生要熱心,聽取觀法要虛心,處理問題要細(xì)心,服務(wù)不看人頭,供給不開后門,不強(qiáng)詞奪理,不與人爭吵。

6、嚴(yán)格把住購買關(guān)、驗(yàn)收關(guān)、操作關(guān)。做到:變質(zhì)食品不購買,不入庫;察覺變質(zhì)食品,立刻銷毀,防止食物中毒。

7、促使大家不斷提高技術(shù)水平,在工作中比付出,比技能,不斷創(chuàng)造新花招,新品種,以適應(yīng)"眾口"的各種品評,在保證飯菜質(zhì)量上乘、品種齊全的前提下,還要留神降低本金,盡最大努力做到"價廉物美",盡力適應(yīng)各個層次的消費(fèi)需求。

8、食堂管理人員要以身作那么,工作人員之間應(yīng)團(tuán)結(jié)友愛,互幫互學(xué),同心同德,共創(chuàng)文