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【農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)】不同階段母豬維生素需要
在母豬日糧中添加適量的維生素可消除由于維生素缺乏而引起的不良影響。當(dāng)母豬健康狀況良好,飼料質(zhì)量高,無應(yīng)激的條件下,供給較低水平的維生素就可以滿足需要。而在豬密度較大或患病時(shí),需把維生素增加到較高水平。母豬日糧中添加的維生素只占混合飼料成本的2-3%,但可以獲得很好的經(jīng)濟(jì)效益。例如,飼料中增加維生素E、生物素和葉酸,同時(shí)添加維生素C和β胡蘿卜素,其它維生素添加量不變。結(jié)果表明,每年每頭母豬多產(chǎn)0.5頭小豬,斷奶到發(fā)情間隔縮短,母豬淘汰率下降。1配種前試驗(yàn)表明,維生素通過影響生殖周期來增加窩產(chǎn)仔數(shù)。小豬在斷奶時(shí)期補(bǔ)充最佳劑量的維生素B族(維生素B1、B2、B6、B12、煙酸、生物素、泛酸和葉酸),可提高小豬的生長率。同時(shí)實(shí)驗(yàn)還發(fā)現(xiàn),100kg活重的母豬在每胎都有較大的窩產(chǎn)仔數(shù),并且使斷奶到發(fā)情的間隔較短。B族維生素是生化反應(yīng)代謝過程中(例如蛋白和能量代謝)重要的輔酶。例如生物素可通過參與能量代謝來縮短母豬從斷奶到發(fā)情的間隔,也可以刺激雌激素的生成,降低不發(fā)情率。2排卵和受精作用母豬到發(fā)育期后,不發(fā)情率可高達(dá)20%,母豬每天補(bǔ)充7.5mg的維生素B2(核黃素)可減少不發(fā)情率。特別是在熱帶地區(qū),補(bǔ)充維生素C可以有效預(yù)防夏季不育癥的發(fā)生,主要原因是由于維生素C參與了腎上腺皮質(zhì)激素的合成,而腎上腺皮質(zhì)激素對于減少應(yīng)激起著關(guān)鍵作用。另外補(bǔ)充生物素也可以提高母豬受精率,特別是對于從斷奶到發(fā)情間隔較長的母豬更加有效。在懷孕后期,胎兒生長非常迅速,因此對維生素的需求也迅速加大。僅僅依靠母體供給的維生素是不能滿足胎兒生長的需要,胎兒缺乏維生素將導(dǎo)致畸形或死亡。例如缺乏維生素A,可能會(huì)導(dǎo)致胎兒某些器官與其它器官生長不成比例。實(shí)驗(yàn)表明,如果實(shí)驗(yàn)組中母體血漿維生素A水平比需要標(biāo)準(zhǔn)低50%,就會(huì)危及胎兒肺臟和肝臟等器官的生長,進(jìn)而對仔豬健康和初生重產(chǎn)生很大影響。B族維生素一般不在母體和胎兒體內(nèi)儲(chǔ)存,主要作用于酶系統(tǒng)。胎兒通過母乳來獲取維生素,獲取量也與母豬采食日糧中的維生素B含量有關(guān)。在懷孕后期,為了使子宮擴(kuò)張并能容納胎兒增大的需要,還需要考慮到子宮的肌肉張力。研究發(fā)現(xiàn),補(bǔ)充生物素可以使母豬子宮角的長度增加20%,進(jìn)而增加了胎兒在子宮中所占空間,這對胎兒的生長及存活具有重要的意義。3產(chǎn)仔和斷奶期母豬日糧中添加維生素E,不僅會(huì)增加窩產(chǎn)仔數(shù),而且會(huì)增強(qiáng)仔豬的抗應(yīng)激能力。這是因?yàn)榫S生素E在初乳和常乳中含量很豐富,仔豬通過哺乳可以將其轉(zhuǎn)移至自身體內(nèi)。有實(shí)驗(yàn)表明,如果向母豬日糧中添加66mg/kg的維生素E與添加16mg/kg相比,從出生到哺乳的第7天仔豬的存活率大約增加了14%。在哺乳期,仔豬主要依賴于母乳來獲取維生素營養(yǎng)。例如,向母豬日糧中添加維生素D3、葉酸和維生素B12,結(jié)果發(fā)現(xiàn)仔豬體內(nèi)維生素含量提高。2002年一個(gè)研究報(bào)告指出,維生素B12對豬的蛋氨酸代謝非常重要。2001年的一項(xiàng)研究指出,母乳是一周齡前仔豬獲取維生素C的唯一來源。在妊娠和哺乳期,給母豬添加維生素C可降低斷奶前仔豬死亡率。晶體型維生素C暴露于空氣中或和礦物質(zhì)接觸時(shí),易被氧化,雖攝取較高的維生素C,但消化吸收率不高,會(huì)導(dǎo)致維生素C的不足。因此一般用穩(wěn)定的維生素C形式(例如磷酸鹽)來準(zhǔn)確控制和計(jì)算攝入量。仔豬血液中維生素C和E的含量較高,這主要是通過母乳來獲得的。這兩種維生素會(huì)減少由于斷奶造成的應(yīng)激。實(shí)驗(yàn)表明,向母豬日糧中添加88mg/kg的維生素E比添加22mg/kg,更能提高母乳和2
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