雙匯食品安全演講稿(共8篇)_第1頁
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文檔簡介

篇一:食品安全演講稿食品安全,從你我做起尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事,大家好。我是肉業(yè)高溫一車間的廉景波,很高興為大家演講。今天我演講的題目是《食品安全,從你我做起》?!耙怀谴荷氤撬?,兩河四岸景醉人。”用這樣一句話來形容我們的家鄉(xiāng)河南漯河恐怕是再貼切不過的了。離家四年,我發(fā)現(xiàn)大城市的美好遠(yuǎn)無法和我心中的家鄉(xiāng)相比擬。我喜歡徜徉在漯河的沙澧河岸,欣賞美麗的風(fēng)景;我喜歡穿梭在漯河的大街小巷品嘗這個城市帶給我的最獨(dú)特,最豐富的美味;我喜歡逢人便說,我驕傲,我是漯河人!漯河,一個中原腹地古老的小城,承載著遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的漯河人最深的寄托;漯河,一個中原的食品名城,食品對于這個小城有著非比尋常的意義??那么對于食品來說,最重要的是什么呢?是味道?是口感?還是我們中國人講究的色香味俱全呢?站在一個美食家的角度上來看,正是這些。然而對于我們這些平常的消費(fèi)者來說,最重要的莫過于“食品安全”。可是,在如今這個物質(zhì)充裕的社會,在眾多人們一味地追求食品的多樣和美味的同時。一系列的食品安全問題卻頻頻發(fā)生。地溝油,注水肉,蘇丹紅,三聚氰胺,速成雞,塑化劑,各種各樣違規(guī)添加的防腐劑,添加劑??我們并不想人人都變成化學(xué)家,可是這些我們平常百姓以前從未接觸過的名詞如今卻連三歲孩童都能說的朗朗上口。這說明了什么呢?這說明食品安全問題已經(jīng)被推到了風(fēng)口浪尖上,成為人民群眾最關(guān)心的話題。近些年來,接連不斷發(fā)生的惡性食品安全事故,引發(fā)了人們對食品安全的高度關(guān)注,也讓更多的人們開始彷徨,究竟什么還是我們能吃的,什么才是值得我們相信的安全的食品?中國,一個古老的東方大國,一個曾經(jīng)令蓋世無雙的拿破侖警告西方國家不要驚醒的雄獅,可是今天為什么面對食品安全時,卻讓我們自己的國民喪失了信心呢?讓我們靜下心來,默默的拷問一下自己的心靈:我們是否離祖先為我們留下的傳統(tǒng)美德越來越遠(yuǎn)?是否已經(jīng)背離了社會公德?沉痛的教訓(xùn)告訴我們:在追逐利潤的同時,必須堅(jiān)守自己的道德底線,承擔(dān)起應(yīng)有的社會責(zé)任,以犧牲道德和消費(fèi)者利益換取利潤,最終必然付出沉重的代價。作為食品生產(chǎn)企業(yè),食品安全尤其重要,可以毫不夸張的說,食品安全是一個食品生產(chǎn)企業(yè)的靈魂,只有生產(chǎn)出安全健康的食品才能稱得上是一個合格的食品企業(yè)。因此,企業(yè)要嚴(yán)格按照國家法律法規(guī),加大食品安全保障力度,從小處著手,不放過每一道工序,每一個細(xì)節(jié)的安全保障。說到食品生產(chǎn)企業(yè),我最先想到的就是我們漯河人引以為豪的雙匯集團(tuán)。過去的四年,我一直在外地上學(xué),家鄉(xiāng)漯河的雙匯集團(tuán)是我一直引以為傲的企業(yè)。每當(dāng)有人問起我是哪里人,我都會驕傲地說:我是雙匯總部所在地河南漯河人。即使是在雙匯瘦肉精風(fēng)波事件之中,作為一個經(jīng)常把家鄉(xiāng)企業(yè)掛在嘴邊的我也多少受到了一些影響,有嘲諷,有奚落,可是說句心里話,我從未放棄過自己的信任,因?yàn)槲抑酪粋€從小吃雙匯食品長大的我,并沒有受到什么不好的影響。那時的我只是在他鄉(xiāng)默默地堅(jiān)守著自己的那份信任和期待。今天,我有幸成為雙匯的一員,我看到了廠區(qū)最醒目位置掛著的“產(chǎn)品質(zhì)量無小事,食品安全大如天”的標(biāo)語,我看到了雙匯嚴(yán)格的車間管理制度,看到了每一個雙匯人認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度。這一切的一切,更加堅(jiān)定了我的那份信任和期待!現(xiàn)在的我作為雙匯車間的一線生產(chǎn)員工,作為食品安全生產(chǎn)的把關(guān)者,我能做的,我們大家能做的就是要從本崗位的小事做起,從自己做起,把好食品安全關(guān),不讓任何一件次品從我們手中流入到社會,讓人民群眾吃上安全、放心的肉制品。心在哪里,哪里就有風(fēng)景;志在哪里,哪里就有成功;愛在哪里,哪里就有感動。讓我們秉持雙匯人的智慧,用愛戰(zhàn)勝所有的不可能,借著雙匯的平臺托起我們民族食品安全的橋梁,為雙匯的明天,為我們漯河食品產(chǎn)業(yè)的新發(fā)展譜寫新的篇章!?。∥业难葜v完了,謝謝大家!篇二:演講稿:關(guān)于食品安全從”瘦肉精”事件談?wù)勚袊陙淼氖称钒踩珕栴}關(guān)于瘦肉精事情,我覺得其實(shí)最可怕的事情在于,如果連雙匯這樣的知名品牌都會出現(xiàn)食品安全問題,那么請問在座的各位,你們還對中國什么品牌的食品,有著絕對的信心呢?你敢為它站出來打包票說“大家放心吧,這個食品一定沒有問題”嗎?近年來不斷涌現(xiàn)的食品安全問題給大家敲了個警鐘,哦,這方面做的很不到位啊,需要大力監(jiān)管。那么好了,大力監(jiān)管,真的能做到嚴(yán)格監(jiān)管嗎?我認(rèn)為這是不可能的。因?yàn)樵斐蛇@個食品安全問題的人,不僅是雙匯這些生產(chǎn)者,還有營業(yè)者,甚至還有我們這些消費(fèi)者。怎么說?我們消費(fèi)都有一種心理,就是比較誰更物美價廉,那么在物的質(zhì)量都差不多的時候,當(dāng)然會選擇更便宜的,這就趨勢廠家不斷謀求最低的成本,以求獲取最高額的利益。追求利益原本沒錯,大家聽到這個時候,仍然可以繼續(xù)指責(zé)廠家,你們怎么可以為了追求利益罔顧大家健康呢?說大了你們就是草菅人命啊。那么,我們繼續(xù)往下想,就比如說雙匯吧,他這次這樣做了,用為了瘦肉精的豬肉,就只是因?yàn)樗胱非蟾嗟睦鎲??不是啊,這已經(jīng)是一個行業(yè)的潛規(guī)則了,當(dāng)你身邊所有的競爭者都這樣做時,你如果不這樣做,就會被遠(yuǎn)遠(yuǎn)拋在后面,甚至,被完全擠垮。好了,當(dāng)出現(xiàn)這樣一個奇怪的現(xiàn)象,就是遵紀(jì)守法做老實(shí)生意就會死掉,而跟著大家潛規(guī)則反而能養(yǎng)家糊口,那么,即使?jié)撘?guī)則的風(fēng)險再大,還有誰能選擇不去一搏嗎?其實(shí)更根本的原因,還在于這件事上,違法成本太低了,打個比方,假設(shè)中國和美國都不允許隨地吐痰,中國如果被抓到吐痰罰款100,而美國被抓到,馬上槍斃,那么試問中國有人會很小心翼翼不吐痰嗎?美國,又有誰敢吐痰嗎?一個道理嘛。如果今天,我們能從根本建立起一個誠信制度,使得真正合法經(jīng)營的人能賺錢,鉆空子的全都抓出來給予嚴(yán)懲,那么,我相信,中國的食品安全問題,在短時間內(nèi),就可以不攻自破了,從近年來政府的姿態(tài),我看到了這個改善的趨勢。讓造假缺德的不能生存,讓消費(fèi)者樹立信心,讓道德受到尊敬,除此別無他法,我們?nèi)沃囟肋h(yuǎn)!篇三:食品安全演講稿食品安全演講稿七(4)班杜麗莎各位老師,同學(xué)們:大家下午好!我是來自七(4)班的杜麗莎,人們都常說:“民以食為天”,食以安為先,食品是我們?nèi)祟愘囈陨娴幕颈U?,是我們生活中必需品。可是,在如今,我們面對的卻是染色饅頭、地溝油、注水肉,以及殘留農(nóng)藥的蔬菜;還有就是問題奶粉,吃出了多少大頭娃娃和結(jié)石娃娃。難道不是嗎?一種種假冒偽劣食品被揭露、被曝光;一起起觸目驚心的造假案件被查處、被打擊;一條條鮮活的生命被殘害、被扼殺,一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。前段時間,因三鹿奶粉中有三聚氰胺污染,導(dǎo)致全國大量嬰幼兒患結(jié)石病的事件,引起社會的廣泛關(guān)注,這是繼毒餃子、蘇丹紅、安徽阜陽奶粉等事件后我國又一起重大食品安全事件。據(jù)了解,全國范圍已造成二人死亡,上百人患病,保守預(yù)計潛在受害者將達(dá)到3萬人。今天我們在這里所要談的并不是追究是什么原因?誰的責(zé)任?而是要說說這樣的事件對我們的啟示,三鹿奶粉事件暴露出在我們身邊,總有那么一些利欲熏心的不法生產(chǎn)者和經(jīng)營者,在生產(chǎn)和出售會導(dǎo)致疾病甚至死亡的食品。而我們中學(xué)生由于食品安全知識的缺乏可能會是最大的受害者。我提以下建議,希望能給大家?guī)韼椭?。第一、吃零食的問題。有些同學(xué)挺喜歡吃零食的,從學(xué)校周邊擺的各種包裝粗糙的袋裝食品、小吃、油炸食品、燒烤,從早到晚人員云集,熱鬧非凡就可以看出來。但有一點(diǎn)要提醒同學(xué)們:攤販們出售的這些小食品的廠家、作坊的衛(wèi)生條件和衛(wèi)生設(shè)施都比較簡陋,衛(wèi)生很差。防蠅、防塵、防鼠的措施都不到位。吃了這種食品很容易得病。有些小食品、零食,本身質(zhì)量就不好,比如有些棒棒冰、果凍等,它也可能是“三精水”制成的。所謂“三精水”就是糖精、香精、色素加水兌成,這些東西,幾乎沒有營養(yǎng),而且有一定的危害。還有一些食品用的原料不好,或變質(zhì)了,加工的人為了掩蓋缺陷、異味,故意加一些辛辣味,讓你吃不出異味來;或者用油炸。而油呢,質(zhì)量很差,而且反復(fù)使用。同學(xué)們吃了這些東西很危險:可能會拉肚子,經(jīng)常、長期多吃油炸食品也可能會得癌癥。第二,衛(wèi)生習(xí)慣問題。有些同學(xué)存在一些不好的習(xí)慣,如飯前便后不洗手,喝生水、手臟不洗就抓東西吃、亂吐痰等。我們知道手、鼻涕、痰等都有許多病菌的??茖W(xué)證明:手上的細(xì)菌很多,一只手掌可以有40萬個細(xì)菌,一克指甲污垢可以有40億個細(xì)菌,所以我們要注意手的衛(wèi)生。而勤洗手是保持衛(wèi)生的很好方法,這點(diǎn)很重要,是防止病從口入的關(guān)鍵一環(huán)。同學(xué)們,食品安全關(guān)系你我他,正確防范、養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣是關(guān)鍵。希望我們每一位同學(xué)樹立食品安全意識,讓健康的生活永遠(yuǎn)伴隨。篇四:中國食品安全演講稿中國食品安全(演講大綱)中國人說:“民以食為天?!边@是每一個中國人都熟知的古語,但是我想,在座的各位,可能絕大多數(shù)人并不知道這只是前半句話,而他的后半句話是:“食以安為先?!笔称肥侨祟惿婧桶l(fā)展的最基本物質(zhì),人類對食品的需求可以說是永不滿足,這也不斷促進(jìn)和發(fā)展了食品的生產(chǎn)。如今,食品產(chǎn)業(yè)甚至成為了許多國家的支柱性產(chǎn)業(yè)?,F(xiàn)代社會對食品提出了三個基本要素:安全,營養(yǎng),食欲。而這其中,安全被放在首位。但是近年來,尤其是進(jìn)入21世紀(jì),全球范圍內(nèi)不斷出現(xiàn)食品安全事件,像英國曾經(jīng)有瘋牛病,德國才剛剛又出現(xiàn)的二噁英等等。而在我們中國,食品安全問題已經(jīng)被推到了風(fēng)口浪尖:蘇丹紅、毒大米、瘦肉精、地溝油、三聚氰胺等等這一連串早已經(jīng)被中國人所熟知的名詞,一次次的考驗(yàn)著國人的神經(jīng)。毫不夸張的說,中國已經(jīng)成為世界上經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)國家中食品安全問題最為嚴(yán)重的國家。食品安全已經(jīng)是中國普通老百姓最為關(guān)心的熱點(diǎn)話題之一。下面,我們就先談一談我國的食品安全現(xiàn)狀。根據(jù)我們小組目前搜集到的資料來看,中國的食品安全目前存在的問題主要分為如下幾類:一,化學(xué)污染帶來的食品安全問題。這其中包括獸藥殘留(比如說瘦肉精),環(huán)境污染物(比如說污水的任意排放)和生物化學(xué)污染等。種植與養(yǎng)殖造成的源頭污染,農(nóng)藥,獸藥,生長調(diào)節(jié)劑等都從源頭上給食品帶來極大隱患(這些我們接觸的還是比較多的,農(nóng)藥大家已經(jīng)很習(xí)慣了,還有一些比如給奶牛反復(fù)注射抗生素使得牛奶里也含有抗生素等也曾成為焦點(diǎn)話題);二,微生物及其毒素造成的食物污染。在這個方面,我印象中吧我們國家在市場上出售的加工食品中倒是沒有出過什么很有名的,倒是美國人,在我印象中至少有過兩次,在罐頭里檢測出肉毒桿菌,肉毒桿菌毒的毒性非常強(qiáng)。不過,在我們生活中,這類污染也還是很多的,最簡單的,東西方長了,發(fā)霉了。或者我們見到那個大米,要是變黃了,更不能吃,那里面的黃曲霉素也是非常強(qiáng)的毒素,這個主要還是靠大家自己平時注意;三,食品加工生產(chǎn)過程引發(fā)的食品安全問題。食品加工生產(chǎn)過程中造成的食品安全問題主要包括生產(chǎn)加工企業(yè)未能嚴(yán)格按照工藝要求、食品安全標(biāo)準(zhǔn)操作。這個大家可以百度一下方便面的制造過程的視頻,尤其那個炸方便面的油,我想大家伙看過以后相當(dāng)時間內(nèi)都不會想吃方便面的;四,違法生產(chǎn)、經(jīng)營帶來的食品安全問題,無證、無照非法生產(chǎn)經(jīng)營食品問題依然嚴(yán)重,食品弄虛作假,生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)法律意識淡漠,重生產(chǎn)輕衛(wèi)生現(xiàn)象給食品安全帶來很大影響。這個問題在我們國家才是最多最嚴(yán)重的。我們國家的絕大多數(shù)食品問題都可以歸為此類。目前,在我們平時所吃的食物中,可以說已經(jīng)找不到哪一樣是真正安全的東西,你吃的每一頓飯每一袋零食,都已經(jīng)不是真正安全的食物。但矛盾就在于,你明知道它是毒,你卻不得不吃。少活二十年總比現(xiàn)在做餓死鬼強(qiáng)啊。我們再來談?wù)勎覈称钒踩O(jiān)管的現(xiàn)狀以及解決我國食品安全問題的對策。食品安全呢,是一個整體的戰(zhàn)略體系,涉及的部門安較多,需要多方協(xié)調(diào)配合,才能建立起較為完善的食品安全戰(zhàn)略體系。而我國的食品安全監(jiān)管現(xiàn)狀可以說是讓人失望的。我國食品質(zhì)量安全管理部門政出多門,多頭管理,職能交叉、監(jiān)管空白現(xiàn)象屢見不鮮。從“農(nóng)村到餐桌”的整個過程中,我國設(shè)計食品安全監(jiān)管職責(zé)的部門有工商、質(zhì)檢、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、藥檢、商務(wù)等多個部門,各部門缺乏統(tǒng)一協(xié)調(diào)和統(tǒng)籌策劃,多頭監(jiān)管使很大一部分力量在相互依賴、推諉中消耗掉。對于效益好的企業(yè),往往反復(fù)檢查以顯示政績,而對于公眾反應(yīng)的食品安全難點(diǎn)問題,比如農(nóng)村食品衛(wèi)生,小作坊,小攤販等,各部門卻又相互推諉。這種“分段監(jiān)管”體制無疑為“無事?lián)屩?,有事跑著躲”的現(xiàn)象滋生提供了土壤。其實(shí),對于政府在這方面的工作,首先不說對于15億的龐大人口政府有沒有能力監(jiān)管,首先應(yīng)該說政府有沒有監(jiān)管的想法和意愿。舉一個簡單的例子:據(jù)參與乳品標(biāo)準(zhǔn)制訂的專家的說法,乳品新國標(biāo)初稿由蒙牛、伊利及光明集團(tuán)等起草。送審稿中菌落總數(shù)、蛋白質(zhì)含量這兩項(xiàng)關(guān)鍵性標(biāo)準(zhǔn)在國標(biāo)出臺前被“莫名”推翻,新標(biāo)準(zhǔn)被指“倒退”。我很難想象,一個國家的食品標(biāo)準(zhǔn)居然是由生產(chǎn)企業(yè)而不是政府部門來制定,而政府在這個過程中卻成為了一個弱勢的談判者,甚至需要看企業(yè)的臉色來行事。對于乳制品,在中國是由少數(shù)企業(yè)壟斷控制的,而政府為了滿足供需的平衡和利益的要求,居然和企業(yè)商談制定乳制品標(biāo)準(zhǔn),這體現(xiàn)出了政府在對待食品安全事件上的軟弱,也不想更多過問的態(tài)度,只要能保持市場需求的基本平衡,維持社會穩(wěn)定即可。我們可以再看看歐盟,歐盟有27個成員國,也就是27個政府,本來,這應(yīng)該使食品安全監(jiān)管成為非常難以統(tǒng)一的問題。但是事實(shí)上恰恰相反,歐盟制定并始終嚴(yán)格執(zhí)行著世界上最為嚴(yán)格的食品安全標(biāo)準(zhǔn)(這里可以說一下一月份德國的二噁英事件)。由此我們可以得出結(jié)論,政府對我國嚴(yán)峻的食品安全現(xiàn)狀負(fù)有不可推卸的責(zé)任,因?yàn)橹灰賳T們真的下決心解決它,甚至只要拿出維穩(wěn)的一半的決心和投入,它其實(shí)并沒有所謂“十五億的難度”。我的匯報完畢,謝謝大家!篇五:食品安全演講稿做良心企業(yè),供放心食品“食品安全,重于泰山”、“產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)的生命”等等等等,不過是一句空話。如果不付出實(shí)踐,提再響亮的口號又有什么用呢?“大頭娃娃奶粉”、“蘇丹紅”、“三聚氰胺”、“地溝油”、“瘦肉精”、“毒膠囊”、“老酸奶”、“毒大米”、“塑化劑”以及最近發(fā)生的“染色車?yán)遄印钡鹊鹊鹊?,中國的食品企業(yè)仿佛進(jìn)入了多事之秋。造成這些事件的原因到底是什么呢?是原料生產(chǎn)儲運(yùn)的問題,還是人心的問題?原料生產(chǎn)儲運(yùn)是可控制的,唯獨(dú)人心不可捉摸更無可救藥。那些造假的也就算了,那些“投毒”的人,你們的心是肉長的嗎?人無完人,企業(yè)也沒有完美的企業(yè),關(guān)鍵的問題不是揭過去的傷疤,而是要反省過去,放眼未來。食品安全到底有多重要?生活無非是衣食住行,看上去飲食只占了我們生活的四分之一,但生命只有一次,假如哪天吃了致命的黑心的食品,我們沒有的可不止這四分之一,生命沒有了,一切也就隨之歸零。這是從我們自身,從最基本的消費(fèi)層面來談食品安全。對于一個企業(yè),食品安全難道就不重要了嗎?企業(yè)也是有生命的?。∪官即笠粋€企業(yè),做到當(dāng)時的層次,不知道揮灑了企業(yè)人多少汗水!誰能明白三鹿老總面對三聚氰胺事件的悔恨?又有多少奶企因這次事件的波及損失慘重?甚至整個國內(nèi)奶類市場都空前萎靡。“唇亡齒寒”、“皮之不存,毛將焉附?”我們能有今天的成就來之不易,每一個員工都應(yīng)該為我們有這樣的成績而驕傲自豪,這是我們?nèi)w員工共同努力的結(jié)果!但是同樣的,我們也要在食品安全問題上保持清醒,繃緊這根弦!食品安全,每一個人都有責(zé)任,這不單單是品質(zhì)管理部門的事情。從原料采購到生產(chǎn)控制再到成品儲運(yùn),每一個環(huán)節(jié)都有可能影響到我們的產(chǎn)品質(zhì)量,哪一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題都不是單個環(huán)節(jié)的問題,而是整個產(chǎn)品的問題。由此造成的損失將會影響我們每一個人的利益。首先是采購。原料是我們產(chǎn)品的源頭,只有合格的原料才能做出合格的產(chǎn)品,這也是我們質(zhì)量控制的第一關(guān)。三鹿推說是奶源出現(xiàn)問題,但是這也是他們檢測不過關(guān)造成的,沒有把威脅扼殺在萌芽中。中國的交易是關(guān)系交易,人情往來出現(xiàn)在企業(yè)經(jīng)營當(dāng)中也很常見。而那些不合格的原料也是通過這樣的關(guān)系走進(jìn)各個企業(yè)。嚴(yán)控原料關(guān),就是要杜絕這種現(xiàn)象,制度面前沒有人情可講,相關(guān)的資格證明和指標(biāo)檢測,一個都不能少,發(fā)現(xiàn)問題更要嚴(yán)厲處置,堅(jiān)決按照公司的規(guī)章辦事。我們要控制原料成本,但是同樣也要保證原料質(zhì)量,不能因小失大。其次是生產(chǎn)。精準(zhǔn)的控制是合格產(chǎn)品的唯一保障,負(fù)責(zé)生產(chǎn)的員工和管理層要密切合作有效溝通,擔(dān)負(fù)起自己的責(zé)任,就算不是自己分內(nèi)的事,發(fā)現(xiàn)問題也要及早提醒相關(guān)人員。當(dāng)然了,配套的獎懲制度也是需要進(jìn)一步完善的,充分調(diào)動每一個員工的積極性。最后是儲運(yùn)環(huán)節(jié),也是我們的產(chǎn)品從公司到消費(fèi)者手中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。之所以說它關(guān)鍵也是因?yàn)檫@個環(huán)節(jié)更加漫長,可變因素更多,產(chǎn)品質(zhì)量也更容易出現(xiàn)問題。儲存條件控制、環(huán)境衛(wèi)生控制都要按照相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行。同時那些已經(jīng)超出保質(zhì)期限的產(chǎn)品也要及時處理掉。企業(yè)不能被短期的利益蒙蔽雙眼,鋌而走險的事情還是少做或者不做為妙,如此我們才能走的更長遠(yuǎn)。食品安全問題是關(guān)乎消費(fèi)者生命健康的大問題,也是關(guān)乎企業(yè)生機(jī)利益的大問題。消費(fèi)者是上帝,這是從經(jīng)營者的角度來看,而對我們來說,做出的每一件產(chǎn)品都可能走到你、我、他的親朋好友至親至愛手中、餐桌上。面對我們的父母兄弟,親朋好友,這已經(jīng)不單單是生產(chǎn)經(jīng)營的問題。這需要我們拍著自己的良心說:“吃吧,我做的你放心!”“做良心企業(yè),供放心食品?!边@是我今天的題目,但是我希望大家不要只把它當(dāng)做一句口號一句空話,要切切實(shí)實(shí)的具體到自己的行動中去,用良心做事,為父母同胞提供放心食品。而公司的明天,也會因?yàn)槲覀兘裉斓臎Q定而更加燦爛輝煌!篇六:雙匯瘦肉精開題演講稿大家好,我們是來自會計4班的27組,下面為大家?guī)碛嘘P(guān)雙匯瘦肉精事件的深入剖析。首先是邏輯框架。瘦肉精事件在食品業(yè)飲起了廣泛關(guān)注,勢必會對雙匯的財務(wù)收支、經(jīng)營狀況和現(xiàn)金流造成影響,而這些影響會反映在雙匯的財務(wù)報告中。因此我們小組對雙匯今年的年報進(jìn)行了分析并與同行業(yè)進(jìn)行了比較最后得出了結(jié)論。接下來我們看下事件經(jīng)過,2011年3月15日,中央電視臺新聞頻道的3·15特別節(jié)目播出了《“健美豬”真相》,對于河南孟州等地部分養(yǎng)豬場飼喂有“瘦肉精”的生豬流入濟(jì)源雙匯食品有限公司進(jìn)行了報道,食用含有“瘦肉精”的肉會對人體產(chǎn)生危害,常見有惡心、頭暈、四肢無力、手顫等中毒癥狀。長期食用則有可能導(dǎo)致染色體畸變,會誘發(fā)惡性腫瘤。雙匯宣稱“十八道檢驗(yàn)、十八個放心”,雙匯產(chǎn)品面臨消費(fèi)者質(zhì)疑,市場銷量下滑,雙匯品牌遭受到前所未有的信譽(yù)危機(jī)。經(jīng)過對濟(jì)源雙匯的全面檢查,針對存在的上述問題,雙匯集團(tuán)對濟(jì)源雙匯進(jìn)行全面停產(chǎn)整頓?!?·15事件”給雙匯的內(nèi)部控制活動尤其是對食品安全的控制敲響了警鐘。雙匯集團(tuán)分別于3月16日、3月17日發(fā)布兩次聲明消費(fèi)者致歉,上面這個藍(lán)色的是雙匯在曝光事件后采取的危機(jī)公關(guān),綠色的則是雙匯2011年的總體經(jīng)營成果,雙匯內(nèi)部基于這個事件也進(jìn)行了深度剖析,下面由雙匯集團(tuán)各個部門為我們帶來有關(guān)的財務(wù)分析。首先是銷售部。。。。。。謝謝雙匯各個部門為我們帶來的詳細(xì)分析,由以上分析我們可以看出。雙匯瘦肉精事件對雙匯當(dāng)年的財務(wù)狀況造成了較大的影響,同時企業(yè)形象也受到了嚴(yán)重的質(zhì)疑,我們希望企業(yè)尤其是食品制造業(yè)可以做放心的食物服務(wù)大眾,而近期雙匯又爆出肋排出現(xiàn)蛆蟲的新聞,雙匯究竟會如何處理呢?讓我們拭目以待。以上是我們的全部內(nèi)容,謝謝大家。篇七:食品安全演講稿尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評委、同志們,大家上(下)午好,我演講的題目是:食品安全---就在你我身邊(請你我都來關(guān)注食品安全)中國有句話,“民以食為天”,充分說明了食品的重要性,食品是人生存的首要物質(zhì)前提,是人們生活中最基本的必需品。每個人要生存、生活下去,就離不開食品。而食品質(zhì)量則是關(guān)系每個人的身體健康和生命安全的關(guān)鍵,因此,食品安全事關(guān)所有人的切身利益。它的意義在于社會公共利益的維護(hù)和秩序的穩(wěn)定;在于千家萬戶的幸福與歡樂;更在于人的生命安危!然而近年來食品安全事件頻繁發(fā)生,接連發(fā)生的“毒奶粉”、“瘦肉精”、“染色饅頭”等事件,撥動著所有消費(fèi)者敏感的神經(jīng),食品安全問題也引起社會越來越多的關(guān)注。“因?yàn)檫@些東西都是我們?nèi)粘I畹谋匦杵?。每次看到相關(guān)的電視新聞或是網(wǎng)絡(luò)視頻都會使我迷茫很長一段時間,不知道自己該吃什么。賣饅頭的不吃饅頭、賣涼皮的不吃涼皮,反正只要是自己做的東西都不吃,因?yàn)樗麄冎肋@些東西是怎么做出來的,參與了整個制作過程,而我們呢?不要多想,就抱著一顆眼不見心不煩的心去吃東西就行了,如果想的多了,就沒得吃了。是啊,“究竟,我們還能吃什么?還敢吃什么”,雖然市場上食品琳瑯滿目極為豐富,但由于食品安全問題的不容樂觀,讓人不敢吃,望而怯步,吃葷的怕激素,吃素的怕毒素,不知吃啥好,心中無數(shù)。同樣的問題,我國國家食品藥品監(jiān)督管理局的一位局長在接受中央電視臺記者采訪時是這樣回答的,局長回答說:“我也是一名消費(fèi)者,從這個意義上說,我對我吃的東西也不是很放心?!弊鳛橹鞴苋珖称钒踩C合監(jiān)管職能的最高行政長官對自己吃的東西不放心,這多少有點(diǎn)諷刺味道,難怪網(wǎng)民評論:“連局長都不放心,我們老百姓怎么辦?”這從一個側(cè)面反映出我國食品安全的問題已到亟需下大決心,用大措施,憑鐵手段,到徹底解決的時候了。食品安全與否由什么決定,決定食品質(zhì)量的關(guān)鍵因素既不是技術(shù),也不是管理和設(shè)備,關(guān)鍵在人,關(guān)鍵在于食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)主和從業(yè)人員的職業(yè)操守和道德水準(zhǔn)。因此說,食品生產(chǎn)經(jīng)營者是食品安全的第一責(zé)任人,可是就有一些人唯利是圖,為了一己私利而坑害大家的身體,我想這不僅僅是缺乏道德問題,要問問自己的心,制造劣質(zhì)、假冒及有害的食品讓你的同胞食用,難道你的良心不會受到譴責(zé)嗎。明知道自己生產(chǎn)出來的食品存在不安全元素,自己都不愿意吃卻冷漠無情地推向市場兜售,全然不顧消費(fèi)者的生命安全,在這些商家眼里,每一個消費(fèi)者都只是一個存錢罐,為了從里面取出錢,砸碎又何妨。這些人是何等的冷漠,何等的麻木不仁,何等的喪盡天良,這些人怎么能生產(chǎn)出合格的食品,怎么能做出負(fù)責(zé)任的事。也許,他們認(rèn)為,不吃自己生產(chǎn)的食品,就不會損害自己的健康。但作為一個社會人,身處社會這個巨大的交互系統(tǒng),他們是某種食品的生產(chǎn)者,其實(shí)也是其他食品的消費(fèi)者。即使僥幸躲過了自己生產(chǎn)的問題食品,但難免不會遇上“其它”的問題食品??梢源蛩蓝疾怀宰约荷a(chǎn)的染色饅頭,可他們得吃別人生產(chǎn)的“回爐面包”、毒蔬菜,他又怎能判斷別人的面包和蔬菜,不像自己生產(chǎn)饅頭那樣生產(chǎn)出來的?判斷自己不是受害者,這是互相傷害的惡性循環(huán),這是將每個人都深卷于其中的大網(wǎng),商業(yè)道德淪喪之下,沒人能真正以局外人的優(yōu)越感置之度外,每個人都會是受害者。加點(diǎn)類似慶幸的是,地溝油的制造者已經(jīng)落網(wǎng),之類的呵呵,在投資主體逐漸多樣,生產(chǎn)方式日益靈活,食品貿(mào)易不斷繁榮,價值觀念呈現(xiàn)多元化的大背景下,在深化和完善社會主義市場經(jīng)濟(jì)體制的同時,通過教育扶持、打擊、監(jiān)管等多種手段,倡導(dǎo)營造誠信、公平、負(fù)責(zé)任的食品安全生產(chǎn)氛圍,顯得尤為重要。我認(rèn)為要想食品質(zhì)量、安全形勢實(shí)現(xiàn)根本好轉(zhuǎn),一是要有賴于政府部門的有效監(jiān)管,俗話說,“沒有規(guī)矩,不成方圓”,目前,涉及食品安全監(jiān)管的法律法規(guī)數(shù)量多達(dá)幾十部,如《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等,不過,由于各種新品種食品的出現(xiàn),使得食品安全標(biāo)準(zhǔn)始終處于完善過程中,因此,需要相關(guān)的部門不斷的深入調(diào)查,及時制定和修訂相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn),從而建立更加完善的食品標(biāo)準(zhǔn)為食品安全保駕護(hù)航。(加點(diǎn)各部門監(jiān)管比如工商怎么做的之類的)二是,還要靠國民食品安全意識的不斷增強(qiáng),靠廣大生產(chǎn)經(jīng)營者的食品安全責(zé)任意識的提高,靠廣大消費(fèi)者食品安全自我保護(hù)意識的提升。廣大群眾是食品的最終消費(fèi)者,是優(yōu)質(zhì)食品的受益者,也是劣質(zhì)食品的受害者。人人都是消費(fèi)者,個個不是局外人,從這個意義上說,維護(hù)身體健康也要靠我們自己。作為一個消費(fèi)者,我們應(yīng)該擦亮雙眼,把好“入口”。比如購買食品的時候,應(yīng)該盡量選擇正規(guī)商場和市場的產(chǎn)品,不要貪小便宜、圖方便、隨大流等,要養(yǎng)成不隨意在街頭小攤上購買食品的習(xí)慣,以免損傷身體或者上當(dāng)受騙,;要選購知名品牌或比較規(guī)范企業(yè)的

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