生產(chǎn)運作管理的戰(zhàn)略決策

同學(xué)們好

生產(chǎn)與運作管理參考書

劉麗文著《生產(chǎn)與運作管理》清華大學(xué)出版社丁慧平等主編《現(xiàn)代生產(chǎn)運作管理》中國鐵道出版社理查德B.蔡斯著《生產(chǎn)與運作管理》機械工業(yè)出版社威廉J.史蒂文著《生產(chǎn)與運作管理》機械工業(yè)出版社

第一章導(dǎo)論第二章生產(chǎn)運作管理戰(zhàn)略決策第三章新產(chǎn)品開發(fā)與研究第四章生產(chǎn)運作系統(tǒng)設(shè)計第五章生產(chǎn)運作能力計劃與生產(chǎn)計劃第六章工作研究與工作設(shè)計第七章物資管理第八章質(zhì)量管理與控制第九章設(shè)備綜合管理第十章新型生產(chǎn)運作方式生產(chǎn)與運作管理課程體系

第一章導(dǎo)論

生產(chǎn)運作管理的基本概念生產(chǎn)運作管理的范圍與內(nèi)容生產(chǎn)運作管理學(xué)的新特征

第一章導(dǎo)論

掌握的內(nèi)容：生產(chǎn)運作管理的基本概念生產(chǎn)運作系統(tǒng)的基本構(gòu)成生產(chǎn)運作管理的內(nèi)容與目標了解的內(nèi)容：生產(chǎn)運作管理的新特征服務(wù)業(yè)生產(chǎn)運作管理特殊性第一章導(dǎo)論

一般生產(chǎn)運作系統(tǒng)§1生產(chǎn)運作管理的基本概念1.1生產(chǎn)運作活動投入土地勞動資本信息轉(zhuǎn)換過程控制產(chǎn)出產(chǎn)品服務(wù)例：航空公司的生產(chǎn)運作活動自行車制造企業(yè)的生產(chǎn)運作活動第一章導(dǎo)論

基本職能相互關(guān)系§1生產(chǎn)運作管理的基本概念1.2企業(yè)內(nèi)部職能營銷財務(wù)生產(chǎn)運作第一章導(dǎo)論

生產(chǎn)運作與其他職能的關(guān)系§1生產(chǎn)運作管理的基本概念1.2企業(yè)內(nèi)部職能生產(chǎn)運作職能的實質(zhì)——價值增值生產(chǎn)運作職能的地位——核心運營維修運銷工業(yè)工程公共關(guān)系人力資源會計采購第一章導(dǎo)論

§1生產(chǎn)運作管理的基本概念1.3生產(chǎn)運作管理概念概念：生產(chǎn)運營管理是對生產(chǎn)運營系統(tǒng)的設(shè)計、運行與維護過程的管理，它包括對生產(chǎn)運營活動進行計劃、組織與控制第一章導(dǎo)論

§1生產(chǎn)運作管理的基本概念1.4服務(wù)業(yè)運作管理的特殊（1）產(chǎn)出的物理性（2）與顧客的接觸程度（3）顧客需求的響應(yīng)時間（4）市場容量和流通、運輸設(shè)施的可利用性（5）質(zhì)量第一章導(dǎo)導(dǎo)論§1生產(chǎn)運作管理的基本概念1.4服服務(wù)業(yè)運作作管理的特特殊第一章導(dǎo)導(dǎo)論§2生產(chǎn)運作管理的內(nèi)容1.生產(chǎn)運運作管理的的目標和基基本問題目標：在需要的時時候，以適適宜的價格格，向顧客提供供具有適當(dāng)當(dāng)質(zhì)量的產(chǎn)產(chǎn)品的產(chǎn)產(chǎn)品品和和服服務(wù)務(wù)。第一一章章導(dǎo)導(dǎo)論論§2生產(chǎn)產(chǎn)運作作管理理的內(nèi)容容1.生生產(chǎn)產(chǎn)運運作作管管理理的的目目標標和和基基本本問問題題三個個基基本本問問題題：：（1））如如何何保保證證和和提提高高產(chǎn)產(chǎn)品品質(zhì)質(zhì)量量（2））如如何何保保證證適適時時適適量量地地將將產(chǎn)產(chǎn)品品投投放市市場場（3））如如何何才才能能使使產(chǎn)產(chǎn)品品的的價價格格為為顧顧客客所接接受受第一一章章導(dǎo)導(dǎo)論論§2生產(chǎn)產(chǎn)運作作管理理的內(nèi)容容2.生生產(chǎn)產(chǎn)運運作作管管理理的的內(nèi)內(nèi)容容（1））產(chǎn)產(chǎn)品品或或服服務(wù)務(wù)開開發(fā)發(fā)、、工工藝藝設(shè)設(shè)計計和和技技術(shù)選選擇擇；；（2））生生產(chǎn)產(chǎn)運運作作系系統(tǒng)統(tǒng)設(shè)設(shè)計計；；（3））生生產(chǎn)產(chǎn)運運作作系系統(tǒng)統(tǒng)的的運運行行，，即即計計劃劃、、組組織織、、控控制制。第一一章章導(dǎo)導(dǎo)論論§3生產(chǎn)產(chǎn)運作作管理理學(xué)的的新特特征1.生生產(chǎn)產(chǎn)運運作作管管理理的的發(fā)發(fā)展展過過程程科學(xué)學(xué)管管理理流水水裝裝配配線線霍桑桑試試驗驗管理理科科學(xué)學(xué)物料料需需求求計計劃劃精益益生生產(chǎn)產(chǎn)敏捷捷制制造造供應(yīng)應(yīng)鏈鏈管管理理第一一章章導(dǎo)導(dǎo)論論第一一章章導(dǎo)導(dǎo)論論§3生產(chǎn)產(chǎn)運作作管理理學(xué)的的新特特征2.現(xiàn)現(xiàn)代代企企業(yè)業(yè)面面臨臨的的環(huán)環(huán)境境主主要要特特征征（1））信信息息爆爆炸炸的的壓壓力力（2））技技術(shù)術(shù)進進步步越越來來越越快快（3））高高新新技技術(shù)術(shù)使使用用范范圍圍越越來來越越廣廣（4））市市場場和和勞勞務(wù)務(wù)競競爭爭全全球球化化（5））產(chǎn)產(chǎn)品品研研制制開開發(fā)發(fā)的的難難度度越越來來越越大大（6））可可持持續(xù)續(xù)發(fā)發(fā)展展的的要要求求（7））全全球球性性技技術(shù)術(shù)支支持持和和服服務(wù)務(wù)（8））用用戶戶的的要要求求越越來來越越苛苛刻刻第一一章章導(dǎo)導(dǎo)論論§3生產(chǎn)運作管理學(xué)的新特征3.新世世紀全球球市場競競爭的特特點（1）產(chǎn)產(chǎn)品壽命命周期越越來越短短行業(yè)化妝品玩具機床食品藥品510152025時時間第一章導(dǎo)導(dǎo)論§3生產(chǎn)運作管理學(xué)的新特征3.新世世紀全球球市場競競爭的特特點（2）產(chǎn)產(chǎn)品品種種數(shù)飛速速膨脹產(chǎn)品數(shù)2000015000新產(chǎn)品投投入1000050000年年第一章導(dǎo)導(dǎo)論§3生產(chǎn)運作管理學(xué)的新特征3.新世世紀全球球市場競競爭的特特點（3）對對交貨期期的要求求越來越越高（4）對對產(chǎn)品和和服務(wù)的的期望越越來越高高第一章導(dǎo)導(dǎo)論§3生產(chǎn)運作管理學(xué)的新特征4.現(xiàn)代代生產(chǎn)運運作管理理學(xué)的新新特征（1）生生產(chǎn)運作作管理學(xué)學(xué)的范圍圍已擴大大到非制造業(yè)；；（2）現(xiàn)現(xiàn)代生產(chǎn)產(chǎn)運作管管理已不不局限于于產(chǎn)品的制造造過程；；（3）信信息技術(shù)術(shù)已成為為生產(chǎn)運運作管理理的重要手段；；（4）全全球生產(chǎn)產(chǎn)運作成成為現(xiàn)代代企業(yè)的的一個重要課題題；第一章導(dǎo)