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普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(送審稿)教育部基礎(chǔ)教育課程教材專家工作委員會普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)修訂組2017年6月TOC\o"1-5"\h\z\o"CurrentDocument"一、課程性質(zhì)與基本理念 1\o"CurrentDocument"(一)課程性質(zhì) 1\o"CurrentDocument"(二)基本理念 1\o"CurrentDocument"二、學(xué)科核心素養(yǎng)與課程目標(biāo) 2\o"CurrentDocument"(一)學(xué)科核心素養(yǎng) 2。課程目標(biāo) 3\o"CurrentDocument"三、課程結(jié)構(gòu) 5\o"CurrentDocument"(一)設(shè)計依據(jù) 5\o"CurrentDocument"(二)結(jié)構(gòu) 5\o"CurrentDocument"(三)學(xué)分與選課 6\o"CurrentDocument"1.學(xué)分設(shè)置 6四、課程內(nèi)容 8\o"CurrentDocument"(一)必修課程 8\o"CurrentDocument"(二)選修1課程 21(三)選修^課程 41\o"CurrentDocument"五、學(xué)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 51\o"CurrentDocument"(一)學(xué)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及說明 51\o"CurrentDocument"(二)學(xué)業(yè)質(zhì)量水平 51六、實施建議 55(一)教學(xué)與評價建議 55\o"CurrentDocument"(二)學(xué)業(yè)水平考試命題建議 61\o"CurrentDocument"(三)教材編寫建議 65\o"CurrentDocument"(四)地方和學(xué)校實施本課程的建議 68\o"CurrentDocument"附錄A:學(xué)科核心素養(yǎng)的水平劃分 71\o"CurrentDocument"附錄B:教學(xué)與評價案例 73\o"CurrentDocument"附錄C:學(xué)生必做實驗索引 84一、課程性質(zhì)與基本理念(一)課程性質(zhì)化學(xué)是在原子、分子水平上研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、變化及其應(yīng)用的一門基礎(chǔ)學(xué)科,其特征是從微觀層次認識物質(zhì),以符號形式描述物質(zhì),在不同層面創(chuàng)造物質(zhì)。化學(xué)不僅與經(jīng)濟發(fā)展、社會文明的關(guān)系密切,也是材料科學(xué)、生命科學(xué)、環(huán)境科學(xué)、能源科學(xué)和信息科學(xué)等現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的重要基礎(chǔ)?;瘜W(xué)在促進人類文明可持續(xù)發(fā)展中發(fā)揮著日益重要的作用,是揭示元素到生命奧秘的核心力量。普通高中化學(xué)課程是與九年義務(wù)教育《化學(xué)》或《科學(xué)》相銜接的基礎(chǔ)教育課程,是落實“立德樹人”根本任務(wù)、促進學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)形成和發(fā)展的重要載體;化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)是現(xiàn)代社會公民必備的科學(xué)素養(yǎng),是學(xué)生終身發(fā)展的重要基礎(chǔ);化學(xué)課程對于科學(xué)文化的傳承和高素質(zhì)人才的培養(yǎng)具有不可替代的作用。(二)基本理念.以發(fā)展化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)為主旨立足于學(xué)生適應(yīng)現(xiàn)代生活和未來發(fā)展的需要,充分發(fā)揮化學(xué)課程的整體育人功能,構(gòu)建全面發(fā)展學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的高中化學(xué)課程目標(biāo)體系。.設(shè)置滿足學(xué)生多元發(fā)展需求的高中化學(xué)課程通過有層次、多樣化、可選擇的化學(xué)課程,拓展學(xué)生的學(xué)習(xí)空間,在保證學(xué)生共同基礎(chǔ)的前提下,引導(dǎo)不同的學(xué)生學(xué)習(xí)不同的化學(xué),以適應(yīng)學(xué)生未來發(fā)展的多樣化需求。.選擇體現(xiàn)基礎(chǔ)性和時代性的化學(xué)課程內(nèi)容結(jié)合人類探索物質(zhì)及其變化的歷史與化學(xué)科學(xué)發(fā)展的趨勢,引導(dǎo)學(xué)生進一步學(xué)習(xí)化學(xué)的基本原理和方法,形成化學(xué)學(xué)科的核心觀念;結(jié)合學(xué)生已有的經(jīng)驗和將要經(jīng)歷的社會生活實際,引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注人類面臨的與化學(xué)有關(guān)的社會問題,培養(yǎng)學(xué)生的社會責(zé)任感、參與意識和決策能力。.重視開展“素養(yǎng)為本”的教學(xué)倡導(dǎo)真實問題情境的創(chuàng)設(shè),開展以化學(xué)實驗為主的多種探究活動,重視教學(xué)內(nèi)容的結(jié)構(gòu)化設(shè)計,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,促進學(xué)生學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變,培養(yǎng)他們的創(chuàng)新精神和實踐能力。.倡導(dǎo)基于化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的評價依據(jù)化學(xué)學(xué)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),評價學(xué)生在不同學(xué)習(xí)階段化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的達成情況,積極倡導(dǎo)“教、學(xué)、評”一體化,促進每一個學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)得到不同程度的發(fā)展。二、學(xué)科核心素養(yǎng)與課程目標(biāo)(一)學(xué)科核心素養(yǎng)學(xué)科核心素養(yǎng)是學(xué)科育人價值的集中體現(xiàn),是通過某學(xué)科學(xué)習(xí)而逐步形成的關(guān)鍵能力、必備品格與價值觀念。高中化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)是學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)的重要組成部分,是高中生綜合素質(zhì)的具體體現(xiàn),反映了社會主義核心價值觀下化學(xué)學(xué)科育人的基本要求,全面展現(xiàn)了通過化學(xué)課程學(xué)習(xí)對學(xué)生未來發(fā)展的重要價值?;瘜W(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)包括“宏觀辨識與微觀探析”“變化觀念與平衡思想”“證據(jù)推理與模型認知”“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識”“科學(xué)態(tài)度與社會責(zé)任”5個方面。素養(yǎng)1宏觀辨識與微觀探析能從不同層次認識物質(zhì)的多樣性,并對物質(zhì)進行分類;能從元素和原子、分子水平認識物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和變化,形成“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”的觀念。能從宏觀和微觀相結(jié)合的視角分析與解決實際問題。素養(yǎng)2變化觀念與平衡思想能認識物質(zhì)是運動和變化的,知道化學(xué)變化需要一定的條件,并遵循一定規(guī)律;認識化學(xué)變化的本質(zhì)特征是有新物質(zhì)生成,并伴有能量轉(zhuǎn)化;認識化學(xué)變化有一定限度、速率,是可以調(diào)控的。能多角度、動態(tài)地分析化學(xué)變化,運用化學(xué)反應(yīng)原理解決簡單的化學(xué)實際問題。素養(yǎng)3證據(jù)推理與模型認知具有證據(jù)意識,能基于證據(jù)對物質(zhì)組成、結(jié)構(gòu)及其變化提出可能的假設(shè),通過分析推理加以證實或證偽;建立觀點、結(jié)論和證據(jù)之間的邏輯關(guān)系;知道可以通過分析、推理等方法認識研究對象的本質(zhì)特征、構(gòu)成要素及其相互關(guān)系,建立認知模型,并能運用于解釋化學(xué)現(xiàn)象,揭示現(xiàn)象的本質(zhì)和規(guī)律。素養(yǎng)4科學(xué)探究與創(chuàng)新意識認識科學(xué)探究是進行科學(xué)解釋和發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)造和應(yīng)用的科學(xué)實踐活動;能發(fā)現(xiàn)和提出有探究價值的問題;能從問題和假設(shè)出發(fā),確定探究目的,設(shè)計探究方案,運用化學(xué)實驗、調(diào)查等方法進行實驗探究;在探究中學(xué)會合作,面對“異?!爆F(xiàn)象敢于提出自己的見解。素養(yǎng)5科學(xué)態(tài)度與社會責(zé)任具有安全意識和嚴(yán)謹(jǐn)求實的科學(xué)態(tài)度,具有探索未知、崇尚真理的意識;贊賞化學(xué)對社會發(fā)展的重大貢獻,具有可持續(xù)發(fā)展意識和“綠色化學(xué)”觀念,能對與化學(xué)有關(guān)的社會熱點問題作出正確的價值判斷,能參與有關(guān)化學(xué)問題的社會實踐活動。上述5個方面立足高中生的化學(xué)學(xué)習(xí)過程,各有側(cè)重,相輔相成?!昂暧^辨識與微觀探析”“變化觀念與平衡思想”“證據(jù)推理與模型認知”要求學(xué)生形成化學(xué)學(xué)科的思想和方法;“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識”從實踐層面激勵學(xué)生勇于創(chuàng)新,“科學(xué)態(tài)度和社會責(zé)任”進一步揭示了化學(xué)學(xué)習(xí)更高層次的價值追求。上述素養(yǎng)將化學(xué)知識與技能的學(xué)習(xí)、化學(xué)思想觀念的建構(gòu)、科學(xué)探究與問題解決能力的發(fā)展、創(chuàng)新意識和社會責(zé)任感的形成等多方面的要求融為一體,體現(xiàn)了化學(xué)課程在幫助學(xué)生形成未來發(fā)展需要的必備品格和關(guān)鍵能力中所發(fā)揮的重要作用。(二)課程目標(biāo)根據(jù)化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)對高中學(xué)生發(fā)展的具體要求,提出高中化學(xué)的課程目標(biāo)。.通過觀察能辨識一定條件下物質(zhì)的形態(tài)及變化的宏觀現(xiàn)象,初步掌握物質(zhì)及其變化的分類方法,能運用符號表征物質(zhì)及其變化;能從物質(zhì)的微觀層面理解其組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的聯(lián)系,形成“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),性質(zhì)決定應(yīng)用”的觀念;能根據(jù)物質(zhì)的微觀結(jié)構(gòu)預(yù)測物質(zhì)在特定條件下可能具有的性質(zhì)和可能發(fā)生的變化,并能解釋其原因。.認識物質(zhì)是在不斷運動的,物質(zhì)的變化是有條件的;能從內(nèi)因和外因、量變與質(zhì)變等方面較全面地分析物質(zhì)的化學(xué)變化,關(guān)注化學(xué)變化中的能量轉(zhuǎn)化;能從不同視角對紛繁復(fù)雜的化學(xué)變化進行分類研究,逐步揭示各類變化的特征和規(guī)律;能用對立統(tǒng)一、聯(lián)系發(fā)展和動態(tài)平衡的觀點考察化學(xué)反應(yīng),預(yù)測在一定條件下某種物質(zhì)可能發(fā)生的化學(xué)變化。.初步學(xué)會收集各種證據(jù),對物質(zhì)的性質(zhì)及其變化提出可能的假設(shè);基于證據(jù)進行分析推理,證實或證偽假設(shè);能解釋證據(jù)與結(jié)論之間的關(guān)系,確定形成科學(xué)結(jié)論所需要的證據(jù)和尋找證據(jù)的途徑;能認識化學(xué)現(xiàn)象與模型之間的聯(lián)系,能運用多種認知模型來描述和解釋物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和變化,預(yù)測物質(zhì)及其變化的可能結(jié)果;能依據(jù)物質(zhì)及其變化的信息建構(gòu)模型,建立解決復(fù)雜化學(xué)問題的思維框架。.能發(fā)現(xiàn)和提出有探究價值的化學(xué)問題,能依據(jù)探究目的設(shè)計并優(yōu)化實驗方案,完成實驗操作,能對觀察記錄的實驗信息進行加工并獲得結(jié)論;能和同學(xué)交流實驗探究的成果,提出進一步探究或改進的設(shè)想;能尊重事實和證據(jù),不迷信權(quán)威,養(yǎng)成獨立思考、敢于質(zhì)疑、勇于創(chuàng)新的精神。.具有安全意識和嚴(yán)謹(jǐn)求實的科學(xué)態(tài)度;形成真理面前人人平等的意識;增強探究物質(zhì)性質(zhì)和變化的興趣,關(guān)注與化學(xué)有關(guān)的社會熱點問題,認識環(huán)境保護和資源合理開發(fā)的重要性,具有“綠色化學(xué)”觀念和可持續(xù)發(fā)展意識;能較深刻地理解化學(xué)、技術(shù)、社會和環(huán)境之間的相互關(guān)系,贊賞化學(xué)對社會發(fā)展的重大貢獻,能運用已有知識和方法綜合分析化學(xué)過程對自然可能帶來的各種影響,權(quán)衡利弊,勇于承擔(dān)責(zé)任,積極參與有關(guān)化學(xué)問題的社會決策。本標(biāo)準(zhǔn)中,化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)不僅通過內(nèi)涵、目標(biāo)來描述,而且對5大方面的素養(yǎng)進一步劃分出四級水平,便于在教學(xué)和評價中具體實施(詳見附錄AX三、課程結(jié)構(gòu)(一)設(shè)計依據(jù).依據(jù)普通高中課程方案,滿足學(xué)生發(fā)展的多元需求,設(shè)置必修和選修課程依據(jù)普通高中化學(xué)課程方案,在義務(wù)教育階段化學(xué)課程(或科學(xué)課程)的基礎(chǔ)上,為學(xué)生提供基礎(chǔ)性、多樣化和可選擇的課程。必修課程要為全體學(xué)生奠定共同基礎(chǔ),選修課程要滿足不同學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與個人需求。不僅可以適應(yīng)學(xué)生不同層次和不同取向的多元發(fā)展需求,同時賦予學(xué)生和學(xué)校更大的選擇權(quán)和自主權(quán)。.借鑒國內(nèi)外課程研究成果、反映課程實施的現(xiàn)實需要,設(shè)計課程組織形式在對基礎(chǔ)教育階段化學(xué)課程的國際比較研究和國內(nèi)課程實施經(jīng)驗和問題的調(diào)研基礎(chǔ)之上,優(yōu)化設(shè)計課程組織形式?;谌w學(xué)生共同學(xué)習(xí)的特點,必修課程內(nèi)容依據(jù)主題組織,提高課程實施的整體性?;谡n程的定位和學(xué)生的升學(xué)需求,選修I課程采用模塊結(jié)構(gòu),以體現(xiàn)化學(xué)學(xué)習(xí)領(lǐng)域的特點和與大學(xué)化學(xué)課程的關(guān)聯(lián)性,保持課程的持續(xù)性和一貫性。選修n課程采用系列模式,以提高課程的兼容性和靈活性,利于學(xué)生的自主選修和學(xué)校的自主開設(shè)。.基于化學(xué)學(xué)科特點及核心素養(yǎng)內(nèi)涵,確定課程主題、模塊和系列高中化學(xué)課程以全面發(fā)展學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)為主旨,確定課程的主題、模塊和系列。在必修課程階段,突出化學(xué)基本觀念(大概念)的統(tǒng)領(lǐng)作用,選取“化學(xué)科學(xué)與實驗探究、常見的無機物及其應(yīng)用、物質(zhì)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)及反應(yīng)規(guī)律、簡單的有機化合物及其應(yīng)用、化學(xué)與社會發(fā)展”5個主題。在選修I課程中,依據(jù)化學(xué)學(xué)科的基礎(chǔ)性研究領(lǐng)域,設(shè)置“化學(xué)反應(yīng)原理、物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)、有機化學(xué)基礎(chǔ)”3個模塊。在選修n課程中,選取“實驗化學(xué)、化學(xué)與社會、發(fā)展中的化學(xué)科學(xué)”3個課程系列,綜合體現(xiàn)化學(xué)學(xué)科的特點、社會發(fā)展價值和時代性,以及學(xué)科核心素養(yǎng)的多樣性內(nèi)涵,既利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和需要,又利于校本化的課程開設(shè)和管理。(二)結(jié)構(gòu)普通高中化學(xué)課程由必修、選修I和選修nm類課程構(gòu)成。必修課程是全體學(xué)生必須修習(xí)的課程,是普通高中學(xué)生發(fā)展的共同基礎(chǔ)。必修課程努力體現(xiàn)化學(xué)基本觀念與發(fā)展趨勢,促進全體學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的發(fā)展,以適應(yīng)未來社會發(fā)展需求。必修課程內(nèi)容包括“化學(xué)科學(xué)與實驗探究”“常見的無機物及其應(yīng)用”“物質(zhì)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)及化學(xué)反應(yīng)規(guī)律”“簡單的有機化合物及其應(yīng)用”“化學(xué)與社會發(fā)展”等5個主題。選修I課程是學(xué)生根據(jù)個人需求與升學(xué)考試要求選擇修習(xí)的課程,培養(yǎng)學(xué)生深入學(xué)習(xí)與探索化學(xué)的志向,引導(dǎo)學(xué)生更深入地認識化學(xué)科學(xué),了解化學(xué)研究的內(nèi)容與方法,提升學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的水平。選修I設(shè)置“化學(xué)反應(yīng)原理”“物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)”“有機化學(xué)基礎(chǔ)”等3個模塊。選修n課程是學(xué)生自主選擇修習(xí)的課程,面向?qū)瘜W(xué)學(xué)科有不同興趣和不同需要的學(xué)生,拓展化學(xué)視野,深化對化學(xué)科學(xué)及其價值的認識。選修n設(shè)置“實驗化學(xué)”“化學(xué)與社會”“發(fā)展中的化學(xué)科學(xué)”等3個開放的系列。(三)學(xué)分與選課.學(xué)分設(shè)置必修課程不劃分模塊,共4學(xué)分。選修I課程包括3個模塊,每個模塊2學(xué)分,共6學(xué)分。選修n課程包括3個開放式系列,每修習(xí)完成9學(xué)時可獲得0.5學(xué)分,最高可獲得4學(xué)分。.選課要求全體高中學(xué)生必須修習(xí)4學(xué)分的必修化學(xué)課程。學(xué)業(yè)水平合格考試以必修課程內(nèi)容的要求為準(zhǔn)。選擇化學(xué)作為計入高校招生錄取總成績的學(xué)業(yè)水平考試科目的學(xué)生,需要修習(xí)選修I全部3個模塊的內(nèi)容,獲得6個學(xué)分。其他學(xué)生也可選擇修習(xí)選修I的部分模塊,獲得相應(yīng)的學(xué)分。選修H作為校本課程,供學(xué)生自由選擇修習(xí),學(xué)分為0?4學(xué)分。四、課程內(nèi)容(一)必修課程普通高中必修化學(xué)課程設(shè)置5個主題,旨在促進全體學(xué)生在“宏觀辨識與微觀探析”“變化觀念與平衡思想”“證據(jù)推理與模型認知”“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識”“科學(xué)態(tài)度與社會責(zé)任”等化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的各個方面都有一定的發(fā)展。主題1:化學(xué)科學(xué)與實驗探究【內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)】化學(xué)科學(xué)的主要特征認識化學(xué)是在原子、分子水平上研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、變化及其應(yīng)用的一門基礎(chǔ)學(xué)科,其特征是認識物質(zhì)和創(chuàng)造物質(zhì);了解化學(xué)科學(xué)的發(fā)展歷程及其趨勢。認識化學(xué)科學(xué)研究需要實證與推理,注重宏觀與微觀的聯(lián)系;了解實驗、假說、模型、比較、分類等方法在化學(xué)科學(xué)研究中的運用。了解物質(zhì)的量及其相關(guān)物理量的含義和應(yīng)用,體會定量研究對化學(xué)科學(xué)的重要作用??茖W(xué)探究過程認識科學(xué)探究是進行科學(xué)解釋與發(fā)現(xiàn)、應(yīng)用與創(chuàng)造的科學(xué)實踐活動。了解科學(xué)探究過程包括提出問題和假設(shè)、設(shè)計方案、實施實驗、獲取證據(jù)、分析解釋和建構(gòu)模型、形成結(jié)論及交流評價等核心要素。理解從問題和假設(shè)出發(fā)確定研究目的、依據(jù)研究目的設(shè)計方案、基于證據(jù)進行分析和推理等對于科學(xué)探究的重要性?;瘜W(xué)實驗認識化學(xué)實驗是研究和學(xué)習(xí)物質(zhì)及其變化的基本方法,是科學(xué)探究的一種重要途徑。初步學(xué)會物質(zhì)檢驗、分離、提純和溶液配制等化學(xué)實驗基礎(chǔ)知識和基本技能。學(xué)習(xí)研究物質(zhì)性質(zhì),探究反應(yīng)規(guī)律,進行物質(zhì)分離、檢驗和制備等不同類型化學(xué)實驗及探究活動的核心思路與基本方法。體會實驗條件控制對完成科學(xué)實驗及探究活動的作用??茖W(xué)態(tài)度與安全意識發(fā)展對化學(xué)實驗探究活動的好奇心和興趣,養(yǎng)成注重實證、嚴(yán)謹(jǐn)求實的科學(xué)態(tài)度,增強合作探究意識,形成獨立思考、敢于質(zhì)疑和勇于創(chuàng)新的精神。樹立安全意識和環(huán)保意識。熟悉化學(xué)品安全使用標(biāo)識,知道常見廢棄物的處理方法,知道實驗室突發(fā)事件的應(yīng)對措施,形成良好的實驗工作習(xí)慣。學(xué)生必做實驗?配制一定物質(zhì)的量濃度的溶液。?完成各主題的必做實驗(見各個主題)?!窘虒W(xué)提示】.教學(xué)策略整體規(guī)劃實驗及探究教學(xué),發(fā)揮典型實驗探究活動的作用。選取真實的、有意義的、引發(fā)學(xué)生興趣的探究問題。改變學(xué)生簡單動手做實驗的現(xiàn)狀,強調(diào)高級思維過程。.學(xué)習(xí)活動建議(1)實驗及探究活動:配制一定物質(zhì)的量濃度的溶液;常見氣體的實驗室制取(如氨氣、氯氣);硫酸亞鐵的制備;化工生產(chǎn)模擬實驗(如制硫酸、制硝酸);物質(zhì)成分的檢驗(如補鐵劑中的鐵元素)。(2)調(diào)查與交流討論:查閱、交流化學(xué)發(fā)展中重大事件的有關(guān)資料;舉辦小小化學(xué)家論壇,分享青少年科技創(chuàng)新成果等;結(jié)合實例討論遵守實驗安全規(guī)則的重要性,討論和演練實驗室里突發(fā)安全事件的應(yīng)對措施。.情境素材建議?有關(guān)化學(xué)發(fā)現(xiàn)的故事:電離理論的建立、元素周期律的發(fā)展、原電池的發(fā)現(xiàn)、氯氣的發(fā)現(xiàn)、人工合成尿素、工業(yè)合成氨、青蒿素的提取等。?有關(guān)理論、模型不斷發(fā)展的史實:苯分子結(jié)構(gòu)、原子結(jié)構(gòu)模型、氧化還原反應(yīng)理論等。?化學(xué)研究技術(shù)及應(yīng)用:波譜、色譜、X-射線衍射、飛秒化學(xué)、原子示蹤技術(shù)等;汽車尾氣中氮氧化物等污染物的測定、食物中亞硝酸鹽等含量的測定等?!緦W(xué)業(yè)要求】.能列舉化學(xué)科學(xué)發(fā)展的重要事件,說明其對推動社會發(fā)展的貢獻,能說出其中的創(chuàng)新點。.具有較強的問題意識,能提出化學(xué)探究問題,能作出預(yù)測和假設(shè)。能依據(jù)實驗?zāi)康暮图僭O(shè),設(shè)計解決簡單問題的實驗方案,能對實驗方案進行評價。.能運用實驗基本操作實施實驗方案,具有安全意識和環(huán)保意識。能觀察并如實記錄實驗現(xiàn)象和數(shù)據(jù),進行分析和推理,得出合理的結(jié)論。能與同學(xué)合作交流,對實驗過程和結(jié)果進行反思,說明假設(shè)、證據(jù)和結(jié)論之間的關(guān)系,用恰當(dāng)形式表達和展示實驗成果。.能根據(jù)不同類型實驗的特點,設(shè)計并實施實驗。能預(yù)測物質(zhì)的某些性質(zhì),并進行實驗驗證;能運用變量控制的方法初步探究反應(yīng)規(guī)律;能根據(jù)物質(zhì)性質(zhì)的差異選擇物質(zhì)分離的實驗方法;能根據(jù)物質(zhì)的特征反應(yīng)和干擾因素選取適當(dāng)?shù)臋z驗試劑;能根據(jù)反應(yīng)原理選取實驗裝置制取物質(zhì)。.能基于物質(zhì)的量認識物質(zhì)組成及其化學(xué)變化,運用物質(zhì)的量、摩爾質(zhì)量、氣體摩爾體積、物質(zhì)的量濃度之間的相互關(guān)系進行簡單計算。主題2:常見的無機物及其應(yīng)用【內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)】元素與物質(zhì)認識元素可以組成不同種類的物質(zhì),根據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)可以對物質(zhì)進行分類;同類物質(zhì)具有相似的性質(zhì),一定條件下各類物質(zhì)可以相互轉(zhuǎn)化;認識元素在物質(zhì)中可以具有不同價態(tài),可通過氧化還原反應(yīng)實現(xiàn)含有不同價態(tài)同種元素的物質(zhì)的相互轉(zhuǎn)化。認識膠體是一種常見的分散系。氧化還原反應(yīng)認識有化合價變化的反應(yīng)是氧化還原反應(yīng),了解氧化還原反應(yīng)的本質(zhì)是電子的轉(zhuǎn)移,知道常見的氧化劑和還原劑。電離與離子反應(yīng)認識酸、堿、鹽等電解質(zhì)在水溶液中或熔融狀態(tài)下能發(fā)生電離。通過實驗事實認識離子反應(yīng)及其發(fā)生的條件,了解常見離子的檢驗方法。2?4金屬及其化合物結(jié)合真實情境中的應(yīng)用實例或通過實驗探究,了解鈉、鐵及其重要化合物的主要性質(zhì),了解這些物質(zhì)在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用。非金屬及其化合物結(jié)合真實情境中的應(yīng)用實例或通過實驗探究,了解氯、氮、硫及其重要化合物的主要性質(zhì),認識這些物質(zhì)在生產(chǎn)中的應(yīng)用和對生態(tài)環(huán)境的影響。物質(zhì)性質(zhì)及物質(zhì)轉(zhuǎn)化的價值結(jié)合實例認識金屬、非金屬及其化合物的多樣性,了解通過化學(xué)反應(yīng)可以探索物質(zhì)性質(zhì)、實現(xiàn)物質(zhì)轉(zhuǎn)化,認識物質(zhì)及其轉(zhuǎn)化在自然資源綜合利用和環(huán)境保護中的重要價值。學(xué)生必做實驗鐵及其化合物的性質(zhì)實驗。不同價態(tài)含硫物質(zhì)的轉(zhuǎn)化。用化學(xué)沉淀法去除粗鹽中的雜質(zhì)離子?!窘虒W(xué)提示】1.教學(xué)策略發(fā)揮核心概念對元素化合物學(xué)習(xí)的指導(dǎo)作用。重視開展高水平的實驗探究活動。緊密聯(lián)系生產(chǎn)和生活實際,創(chuàng)設(shè)豐富多樣的真實問題情境。鼓勵使用多樣化的教學(xué)方式和學(xué)習(xí)途徑。2.學(xué)習(xí)活動建議(1)實驗及探究活動:膠體的丁達爾實驗;電解質(zhì)的電離;探究溶液中離子反應(yīng)的實質(zhì)及發(fā)生條件(測定電流或溶液電導(dǎo)率的變化);氧化還原反應(yīng)本質(zhì)的探究;過氧化氫氧化性、還原性的探究;金屬鈉的性質(zhì);碳酸鈉與碳酸氫鈉性質(zhì)的比較;鐵及其化合物的性質(zhì)實驗;氫氧化亞鐵的制備;氯氣的制備及性質(zhì);氯水的性質(zhì)及成分探究;氨氣的制備及性質(zhì);銨鹽的性質(zhì);濃、稀硝酸的性質(zhì);氮氧化物的性質(zhì)與轉(zhuǎn)化;不同價態(tài)含硫物質(zhì)的轉(zhuǎn)化;二氧化硫的性質(zhì);濃硫酸的性質(zhì);溶液中Fe3+、NH4+、CO32-、Cl-、SO42-等離子的檢驗;用化學(xué)沉淀法去除粗鹽中的雜質(zhì)離子。(2)調(diào)查與交流討論:從含硫、氮物質(zhì)的性質(zhì)及轉(zhuǎn)化的視角分析酸雨和霧霾的成因、危害與防治;分析調(diào)查水體中重金屬污染及富營養(yǎng)化的危害與防治;討論日常生活中含氯化合物的保存與使用。3?情境素材建議?金屬及其化合物的性質(zhì)與應(yīng)用:補鐵劑;實驗室中硫酸亞鐵的保存與使用;印刷電路板的制作;打印機(或復(fù)印機)使用的墨粉中鐵的氧化物(利用磁性性質(zhì));菠菜中鐵元素的檢測;鈉著火的撲救;鈉用作強除水劑。?非金屬及其化合物的性質(zhì)與應(yīng)用:火山噴發(fā)中含硫物質(zhì)的轉(zhuǎn)化;“雷雨發(fā)莊稼”;氮的循環(huán)與氮的固定;工業(yè)合成氨、工業(yè)制硫酸(或硝酸);氮肥的生產(chǎn)與合理使用;食品中適量添加二氧化硫的作用(去色、殺菌、抗氧化);含氯消毒劑及其合理使用;氯氣、氨氣等泄漏的處理;酸雨的成因與防治;汽車尾氣的處理。?氧化還原反應(yīng)和離子反應(yīng):電離理論建立的化學(xué)史料;氧化還原理論建立的史料;日常生活中的氧化還原反應(yīng)?!緦W(xué)業(yè)要求】.能依據(jù)物質(zhì)類別和元素價態(tài)列舉某種元素的典型代表物。能利用電離、離子反應(yīng)、氧化還原反應(yīng)等概念對常見的反應(yīng)進行分類和分析說明。能用電離方程式表示某些酸、堿、鹽的電離。能夠例舉說明膠體的典型特征。.能夠例舉、描述、辨識典型物質(zhì)重要的物理和化學(xué)性質(zhì)及實驗現(xiàn)象。能用化學(xué)方程式、離子方程式正確表示典型物質(zhì)的主要化學(xué)性質(zhì)。.能從物質(zhì)類別、元素價態(tài)的角度,依據(jù)復(fù)分解反應(yīng)和氧化還原反應(yīng)原理,預(yù)測物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)和變化,設(shè)計實驗進行初步驗證,并能分析、解釋有關(guān)實驗現(xiàn)象。.能利用典型代表物的性質(zhì)和反應(yīng),設(shè)計常見物質(zhì)制備、分離、提純、檢驗等簡單任務(wù)的方案。能從物質(zhì)類別和元素價態(tài)變化的視角說明物質(zhì)的轉(zhuǎn)化路徑。.能根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)分析實驗室、生產(chǎn)、生活以及環(huán)境中的某些常見問題,說明妥善保存、合理使用化學(xué)品的常見方法。.能說明常見元素及其化合物的應(yīng)用(如金屬冶煉、合成氨等)對社會發(fā)展的價值、對環(huán)境的影響。能有意識運用所學(xué)的知識或?qū)で笙嚓P(guān)證據(jù)參與社會性議題的討論(如酸雨和霧霾防治、水體保護、食品安全等)。主題3:物質(zhì)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)及化學(xué)反應(yīng)規(guī)律【內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)】原子結(jié)構(gòu)與元素周期律認識原子結(jié)構(gòu)、元素性質(zhì)以及元素在元素周期表中位置的關(guān)系。知道元素、核素的含義,了解原子核外電子的排布。結(jié)合有關(guān)數(shù)據(jù)和實驗事實認識原子結(jié)構(gòu)、元素性質(zhì)呈周期性變化的規(guī)律,建構(gòu)元素周期律。知道元素周期表的結(jié)構(gòu),以第三周期的鈉、鎂、鋁、硅、硫、氯,以及堿金屬和鹵族元素為例,了解主族元素性質(zhì)的遞變規(guī)律。體會元素周期律(表)在學(xué)習(xí)元素及其化合物知識及科學(xué)研究中的重要作用?;瘜W(xué)鍵認識構(gòu)成物質(zhì)的微粒之間存在相互作用,結(jié)合典型實例認識離子鍵和共價鍵的形成,建立化學(xué)鍵概念。知道分子存在一定的空間結(jié)構(gòu)。認識化學(xué)鍵的斷裂和形成是化學(xué)反應(yīng)中物質(zhì)變化的實質(zhì)及能量變化的主要原因?;瘜W(xué)反應(yīng)的限度和快慢體會從限度和快慢兩個方面去認識和調(diào)控化學(xué)反應(yīng)的重要性。了解可逆反應(yīng)的含義,知道可逆反應(yīng)在一定條件下能達到化學(xué)平衡狀態(tài)。知道化學(xué)反應(yīng)平均速率的表示方法,通過實驗探究影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素。認識化學(xué)變化是有條件的,學(xué)習(xí)運用變量控制方法研究化學(xué)反應(yīng),了解控制反應(yīng)條件在生產(chǎn)和科學(xué)研究中的作用。化學(xué)反應(yīng)與能量轉(zhuǎn)化認識物質(zhì)具有能量,認識吸熱反應(yīng)與放熱反應(yīng),了解化學(xué)反應(yīng)體系能量改變與化學(xué)鍵的斷裂和形成有關(guān)。知道化學(xué)反應(yīng)可以實現(xiàn)化學(xué)能與其他能量形式的轉(zhuǎn)化,以原電池為例認識化學(xué)能可以轉(zhuǎn)化為電能,從氧化還原反應(yīng)的角度初步認識原電池的工作原理。體會提高燃料的燃燒效率、開發(fā)高能清潔燃料和研制新型電池的重要性。學(xué)生必做實驗同周期、同主族元素性質(zhì)的遞變?;瘜W(xué)反應(yīng)速率的影響因素?;瘜W(xué)能轉(zhuǎn)化成電能?!窘虒W(xué)提示】.教學(xué)策略教學(xué)中應(yīng)注重運用實驗事實、數(shù)據(jù)等證據(jù)素材,幫助學(xué)生轉(zhuǎn)變偏差認識。注重組織學(xué)生開展概括關(guān)聯(lián)、比較說明、推論預(yù)測、設(shè)計論證等活動。發(fā)揮重要知識的功能價值,幫助學(xué)生發(fā)展認識化學(xué)反應(yīng)的基本角度,形成基本觀念。.學(xué)習(xí)活動建議(1)實驗及探究活動:自主設(shè)計制作元素周期表;焰色試驗;探究反應(yīng)的可逆性;幾個常見反應(yīng)[如鎂、鋁與鹽酸反應(yīng);碳酸氫銨(或碳酸氫鈉)與醋酸(或檸檬酸)反應(yīng)]的熱效應(yīng);設(shè)計制作簡易即熱飯盒;用生活中的材料制作簡易電池,探究干電池的構(gòu)成。(2)調(diào)查與交流討論:討論第三周期元素金屬性、非金屬性的遞變,討論堿金屬元素、鹵素性質(zhì)的遞變,借助元素周期律預(yù)測硒、鍺、錢等元素的性質(zhì);查閱元素周期律對發(fā)現(xiàn)新元素、制造新物質(zhì)、開發(fā)新材料的指導(dǎo)作用,查閱放射性同位素在能源、農(nóng)業(yè)、醫(yī)療、考古等方面的應(yīng)用;討論化學(xué)反應(yīng)熱效應(yīng)的本質(zhì);討論原電池的工作原理,查閱不同種類電池的特點、性能與用途的資料,調(diào)查新型能源的種類、來源及利用。.情境素材建議?原子結(jié)構(gòu)與元素周期律:元素周期律的發(fā)現(xiàn)史料;鋁制品的合理使用,用鋁和氫氧化鈉的反應(yīng)充氫氣球、疏通下水管道;稀土資源、核能的開發(fā)與利用。?化學(xué)鍵:化學(xué)鍵存在的證據(jù),如水的三態(tài)變化與水分解過程中能量變化的比較;利用化學(xué)鍵討論化學(xué)反應(yīng)能量變化的本質(zhì),如氫氣與氯氣、甲烷燃燒等反應(yīng)中能量的變化。?反應(yīng)的限度和快慢:化學(xué)反應(yīng)存在限度的證據(jù),如高爐煉鐵、合成氨、氯化鐵與碘化鉀的反應(yīng)、氯氣與水的反應(yīng)等;汽車安全氣囊、食物腐敗等生活中與化學(xué)反應(yīng)速率有關(guān)的現(xiàn)象;催化劑在調(diào)控化學(xué)反應(yīng)速率中的作用,如燃料電池、工業(yè)制硝酸(或硫酸)、合成氨、汽車尾氣處理等反應(yīng)中的催化劑。?化學(xué)反應(yīng)與能量轉(zhuǎn)化:能源的合理利用,如天然氣、丙烷、煤、氫氣等燃料的選擇與使用,生物質(zhì)能的獲?。ㄈ缯託?、垃圾焚燒等)與使用;化學(xué)反應(yīng)熱效應(yīng)在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用,如熱敷袋與冷敷袋等;電池的歷史沿革和發(fā)展,如伏打電池的發(fā)現(xiàn)、干電池的改進、燃料電池的應(yīng)用?!緦W(xué)業(yè)要求】.能畫出1?20號元素的原子結(jié)構(gòu)示意圖,能用原子結(jié)構(gòu)解釋元素性質(zhì)及其遞變規(guī)律,并能結(jié)合實驗及事實進行說明。.能利用元素在元素周期表中的位置和原子結(jié)構(gòu),分析、預(yù)測、比較元素及其化合物的性質(zhì)。.能判斷簡單離子化合物和共價化合物中的化學(xué)鍵類型,能基于化學(xué)鍵解釋某些化學(xué)反應(yīng)的熱效應(yīng)。.能從化學(xué)反應(yīng)限度和快慢的角度解釋生產(chǎn)、生活中簡單的化學(xué)現(xiàn)象。能描述化學(xué)平衡狀態(tài),判斷化學(xué)反應(yīng)是否達到平衡。能運用變量控制的方法探究化學(xué)反應(yīng)速率的影響因素,能初步解釋化學(xué)實驗和化工生產(chǎn)中反應(yīng)條件的選擇問題。.能舉出化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能的實例,能辨識簡單原電池的構(gòu)成要素,并能分析簡單原電池的工作原理。.能結(jié)合有關(guān)資料說明元素周期表對合成新物質(zhì)、尋找新材料的指導(dǎo)作用。能從物質(zhì)及能量變化的角度評價燃料的使用價值。能舉例說明化學(xué)電源對提高生活質(zhì)量的重要意義。主題4:簡單的有機化合物及其應(yīng)用【內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)】有機化合物的結(jié)構(gòu)特點知道有機化合物分子是有立體結(jié)構(gòu)的,以甲烷、乙烯、乙炔、苯為例認識碳原子的成鍵特點,以乙烯、乙醇、乙酸、乙酸乙酯為例認識有機化合物中的官能團。知道有機化合物存在同分異構(gòu)現(xiàn)象。4?2典型有機化合物的性質(zhì)認識乙烯、乙醇、乙酸的結(jié)構(gòu)及其主要性質(zhì)與應(yīng)用;結(jié)合典型實例認識官能團與性質(zhì)的關(guān)系,知道氧化、加成、取代、聚合等有機反應(yīng)類型。知道有機化合物之間在一定條件下是可以轉(zhuǎn)化的。有機化學(xué)研究的價值知道合成新物質(zhì)是有機化學(xué)研究價值的重要體現(xiàn)。結(jié)合實例認識高分子、油脂、糖類、蛋白質(zhì)等有機化合物在生產(chǎn)、生活領(lǐng)域中的重要應(yīng)用。學(xué)生必做實驗?搭建球棍模型認識有機分子結(jié)構(gòu)特點。?乙醇、乙酸的主要性質(zhì)?!窘虒W(xué)提示】.教學(xué)策略?以典型簡單有機化合物為例,引導(dǎo)學(xué)生建立官能團及有機物分類的初步認識。?通過模型拼插等活動引導(dǎo)學(xué)生認識有機化合物中碳原子的成鍵特點、價鍵類型以及簡單分子的立體結(jié)構(gòu)。?提倡采用觀察實驗現(xiàn)象、聯(lián)系生產(chǎn)生活實際、歸納總結(jié)等策略對典型的有機化合物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及應(yīng)用進行教學(xué)。.學(xué)習(xí)活動建議(1)實驗及探究活動:乙烯的化學(xué)性質(zhì);乙醇中碳、氫元素的檢測;固體酒精的制備;乙酸乙酯的制備;淀粉水解產(chǎn)物中葡萄糖的檢驗;蛋白質(zhì)的變性、顯色實驗;吸水性高分子材料與常規(guī)材料吸水能力的比較;比較不同塑料遇熱軟化的難易程度。(2)調(diào)查與交流討論:垃圾焚燒、PX(對二甲苯)事件等社會議題的討論;家居建材中的甲醛和苯的檢測及安全使用;可燃冰、頁巖氣等資源開發(fā)利用的討論;高分子材料的應(yīng)用與發(fā)展。3?情境素材建議原油的分餾、裂化及裂解產(chǎn)品和用途,常見燃油標(biāo)號的含義;乙烯工業(yè),用于水果催熟的乙烯制劑。我國釀酒技術(shù)與酒文化,工業(yè)酒精的制備,不同飲用酒中酒精的濃度,乙醇汽油,固體酒精,酒后駕車的檢驗,酒精在人體內(nèi)的轉(zhuǎn)化,乙醇鈉在藥物合成中的應(yīng)用;我國釀造技術(shù)與食醋文化。食物中的糖類、油脂、蛋白質(zhì)在人體內(nèi)的轉(zhuǎn)化,常見體檢指標(biāo)中的有機物;有機合成高分子材料的性能和用途,塑料的分類及合理使用,水立方的外立面膜結(jié)構(gòu)材料一一ETFE膜(乙烯-四氟乙烯共聚物)、塑膠跑道、手機貼膜、鋼化玻璃等新型高分子材料?!緦W(xué)業(yè)要求】.能辨識常見有機化合物分子中的碳骨架和官能團。能概括常見有機化合物中碳原子的成鍵類型。能描述甲烷、乙烯、乙炔的分子結(jié)構(gòu)特征,并能搭建甲烷和乙烷的立體模型。能寫出丁烷和戊烷的同分異構(gòu)體。.能描述乙烯、乙醇、乙酸的主要化學(xué)性質(zhì)及相應(yīng)性質(zhì)實驗的現(xiàn)象,能書寫相關(guān)的反應(yīng)式,能利用這些物質(zhì)的主要性質(zhì)進行鑒別。.能列舉合成高分子、油脂、糖類、蛋白質(zhì)等有機化合物在生產(chǎn)、生活中的重要應(yīng)用,并結(jié)合這些物質(zhì)的主要性質(zhì)進行簡單說明。.能從有機化合物及其性質(zhì)的角度對有關(guān)能源、材料、飲食、健康、環(huán)境等實際問題進行分析、討論和評價。能妥善保存、合理使用常見有機化學(xué)品。主題5:化學(xué)與社會發(fā)展【內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)】化學(xué)促進可持續(xù)發(fā)展結(jié)合實例認識化學(xué)科學(xué)與技術(shù)合理使用的重要性。認識化學(xué)科學(xué)與技術(shù)的不斷創(chuàng)新和發(fā)展是解決人類社會發(fā)展中遇到的問題、實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的有效途徑。樹立綠色化學(xué)的觀念?;瘜W(xué)科學(xué)在材料科學(xué)、人類健康等方面的重要作用知道金屬材料、無機非金屬材料、高分子材料等常見材料類型,結(jié)合實例認識材料組成、性能及應(yīng)用的聯(lián)系。體會化學(xué)科學(xué)發(fā)展對于藥物合成的重要意義,初步建立依據(jù)物質(zhì)性質(zhì)分析健康問題的意識。5?3化學(xué)在自然資源和能源綜合利用方面的重要價值結(jié)合合成氨、工業(yè)制硫酸、石油化工等實例了解化學(xué)在生產(chǎn)中的具體應(yīng)用,認識化學(xué)工業(yè)在國民經(jīng)濟發(fā)展中的重要地位。以海水、金屬礦物、煤、石油等的開發(fā)利用為例,了解依據(jù)物質(zhì)性質(zhì)及其變化綜合利用資源和能源的方法。體會化學(xué)對促進人與自然和諧相處的意義?;瘜W(xué)在環(huán)境保護中的作用認識物質(zhì)及其變化對環(huán)境的影響,依據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)及其變化認識環(huán)境污染的成因、主要危害及其防治措施,以酸雨的防治和廢水處理為例,體會化學(xué)對環(huán)境保護的作用?;瘜W(xué)應(yīng)用的安全與規(guī)則意識認識經(jīng)濟發(fā)展與環(huán)境保護等的關(guān)系。樹立自覺遵守國家關(guān)于化學(xué)品應(yīng)用、化工生產(chǎn)、環(huán)境保護、食品與藥品安全等方面法律法規(guī)的意識。【教學(xué)提示】1.教學(xué)策略?精選教學(xué)素材和應(yīng)用案例,促進學(xué)生贊賞化學(xué)、體會化學(xué)科學(xué)對人類文明和社會發(fā)展的促進作用。?加強物質(zhì)組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)等化學(xué)視角與真實情境素材之間的聯(lián)系,引導(dǎo)學(xué)生從化學(xué)的視角看待和解決實際問題。?通過討論與化學(xué)密切相關(guān)的有爭議的社會議題,促進學(xué)生辯證地看待問題,培養(yǎng)學(xué)生參與社會決策的意識。?開展多樣化的實踐活動,促進學(xué)生實現(xiàn)“知、情、意、行”的統(tǒng)一。.學(xué)習(xí)活動建議(1)實驗及探究活動:實驗室模擬海水提澳、鎂;實驗室模擬金屬的冶煉;測定空氣中二氧化硫等污染物的含量;補鐵劑、抗酸性胃藥中有效成分的檢驗;不同水果中維生素C含量的比較。(2)調(diào)查與交流討論:討論合成氨、藥物合成、合成材料、環(huán)境保護等對提高人類生活質(zhì)量的影響;查閱國家關(guān)于安全生產(chǎn)、環(huán)境保護、食品安全、藥物開發(fā)等方面的法律法規(guī);查閱海水資源及其利用的相關(guān)資料;調(diào)查空氣污染及污染來源以及處理方案;調(diào)查水處理技術(shù)的發(fā)展;查閱符合“綠色化學(xué)”理念的化工生產(chǎn)案例;討論使用食品添加劑的利與弊,評論與食品安全有關(guān)的重大社會事件;結(jié)合本主題的學(xué)習(xí),制作一期相關(guān)內(nèi)容的展板,或舉辦一期專題報告會。.情境素材建議?與化學(xué)有關(guān)的職業(yè)及其與化學(xué)科學(xué)領(lǐng)域的關(guān)系。?中外歷史上的化學(xué)成就。例如,合成氨、人工合成尿素、人工合成牛胰島素、提取青蒿素,以及中國近30年化學(xué)科學(xué)與技術(shù)及其應(yīng)用的重要成果。?化學(xué)與材料開發(fā)。例如,陶瓷、水泥、玻璃、光導(dǎo)纖維和單晶硅等重要的無機非金屬材料;功能高分子材料在醫(yī)療、航空航天等領(lǐng)域的應(yīng)用;保水材料在沙漠治理中的應(yīng)用;碳材料和納米材料及其應(yīng)用。?資源開發(fā)與能源利用。例如,鋁土礦、硫鐵礦、煤等資源與能源的開發(fā)利用;從沙子到單晶硅;海水淡化;太陽能分解水制氫氣(如使用二氧化鈦催化劑);燃料電池;化學(xué)在光伏產(chǎn)業(yè)中的應(yīng)用;“循環(huán)經(jīng)濟”與“工業(yè)生態(tài)”的實施案例。?環(huán)境問題及處理。例如,霧霾的主要成分與來源,汽車尾氣與霧霾的關(guān)系;大氣中的VOC(揮發(fā)性有機物)的成分與來源;煤和石油的脫硝脫硫,煙囪排放中污染物的吸收;采礦和金屬提煉的環(huán)境代價;水體富營養(yǎng)化、COD(化學(xué)需氧量)或BOD(生化需氧量)的測定;垃圾及廢棄物的分類、回收處理與循環(huán)利用;可降解塑料(如聚乳酸)?!緦W(xué)業(yè)要求】.能列舉事實說明化學(xué)科學(xué)在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用價值,以及對人類文明的偉大貢獻。能列舉我國體現(xiàn)化學(xué)科學(xué)與技術(shù)應(yīng)用的重要成果。能舉例說明與化學(xué)有關(guān)的職業(yè),簡單分析這些職業(yè)與化學(xué)科學(xué)領(lǐng)域的關(guān)系。.能從材料組成的角度對生活中常見的材料進行分類,能根據(jù)使用需求選擇適當(dāng)?shù)牟牧?,能解釋使用注意事項,并能科學(xué)合理使用。.能舉例說明重要資源和能源的主要類型、成分和用途;能從化學(xué)的角度分析從資源到產(chǎn)品的轉(zhuǎn)化途徑,能對資源的開發(fā)利用和能源的使用方案進行評價;辯證地看待資源使用的利弊及其對環(huán)境和社會的影響。.能列舉常見的大氣、水體和土壤的污染物及其危害,能說明常見污染的成因和防治措施的化學(xué)原理,能結(jié)合具體的污染問題設(shè)計簡單的防治方案。能舉例說明化學(xué)對環(huán)境保護的作用。.能主動運用所學(xué)的化學(xué)知識和方法解決生產(chǎn)、生活中簡單的化學(xué)問題。在應(yīng)用化學(xué)成果時能主動考慮其對自然和社會帶來的可能影響,權(quán)衡化學(xué)成果在生產(chǎn)、生活中應(yīng)用的利與弊。能運用“綠色化學(xué)”思想分析和討論化工生產(chǎn)的相關(guān)問題。.能借助國家關(guān)于安全生產(chǎn)、環(huán)境保護、食品安全、藥物開發(fā)等方面的法律法規(guī)分析與化學(xué)有關(guān)的社會熱點問題。(二)選修I課程模塊1:化學(xué)反應(yīng)原理在本課程模塊中,將從化學(xué)反應(yīng)與能量,化學(xué)反應(yīng)的方向、限度和速率以及水溶液中的離子反應(yīng)與平衡等方面,探索化學(xué)反應(yīng)的規(guī)律及其應(yīng)用。通過本課程模塊的學(xué)習(xí),引導(dǎo)學(xué)生進一步認識化學(xué)變化所遵循的基本原理,初步形成關(guān)于物質(zhì)變化的科學(xué)觀念。了解化學(xué)反應(yīng)中能量轉(zhuǎn)化所遵循的規(guī)律,贊賞運用化學(xué)反應(yīng)原理對科學(xué)技術(shù)和人類社會文明所起的重要作用。發(fā)展“變化觀念與平衡思想”“證據(jù)推理與模型認知”“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識”等化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。主題1:化學(xué)反應(yīng)與能量【內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)】體系與能量認識化學(xué)能可以與熱能、電能等其他形式能量之間相互轉(zhuǎn)化,能量的轉(zhuǎn)化遵循能量守恒定律。知道內(nèi)能是體系內(nèi)物質(zhì)的各種能量的總和,受溫度、壓強、物質(zhì)的聚集狀態(tài)的影響?;瘜W(xué)反應(yīng)與熱能認識化學(xué)能與熱能的相互轉(zhuǎn)化,恒溫恒壓條件下化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)熱可以用焓變表示,了解蓋斯定律及其簡單應(yīng)用。化學(xué)反應(yīng)與電能認識化學(xué)能與電能相互轉(zhuǎn)化的實際意義及其重要應(yīng)用。了解原電池及常見化學(xué)電源的工作原理。了解電解池的工作原理,認識電解在實現(xiàn)物質(zhì)轉(zhuǎn)化和儲存能量中的具體應(yīng)用。了解金屬發(fā)生電化學(xué)腐蝕的本質(zhì),知道金屬腐蝕的危害,了解防止金屬腐蝕的措施。學(xué)生必做實驗?簡單的電鍍實驗。?制作一個簡單的燃料電池?!窘虒W(xué)提示】.教學(xué)策略本主題的教學(xué)應(yīng)結(jié)合具體實例(如氫氣、氧氣反應(yīng)生成氣態(tài)水和液態(tài)水釋放能量不同)激發(fā)學(xué)生認知沖突,發(fā)展學(xué)生基于內(nèi)能及內(nèi)能的變化認識物質(zhì)所具有的能量和化學(xué)反應(yīng)中能量變化的本質(zhì),體會引入焓變概念的價值,理解熱化學(xué)方程式書寫規(guī)則。充分利用銅-鋅雙液原電池、鉛蓄電池、氫氧燃料電池、電解熔融氯化鈉和電解飽和食鹽水等案例素材,組織學(xué)生開展分析解釋、推論預(yù)測、設(shè)計評價等學(xué)習(xí)活動,發(fā)展學(xué)生對原電池工作原理的認識,轉(zhuǎn)變偏差認識,促使學(xué)生認識到電極反應(yīng)、電極材料、離子導(dǎo)體、電子導(dǎo)體是電化學(xué)體系的基本要素,建立對電化學(xué)過程的系統(tǒng)分析思路,提高學(xué)生對電化學(xué)本質(zhì)的認識。教學(xué)中應(yīng)創(chuàng)設(shè)真實情境(如不同應(yīng)用情境中燃料的選擇,化工生產(chǎn)路線的選擇等),組織學(xué)生開展基于能量利用需求選擇反應(yīng)、設(shè)計能量轉(zhuǎn)化路徑和裝置等活動,形成合理利用化學(xué)反應(yīng)中的能量變化的意識和思路,提升“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識”和“科學(xué)態(tài)度與社會責(zé)任”的素養(yǎng)。.學(xué)習(xí)活動建議(1)實驗及探究活動:雙液電池的構(gòu)成及其工作原理;制作一個簡單的燃料電池;鋅錳干電池的探究;電解氯化銅溶液;電解飽和食鹽水;簡單的電鍍實驗;吸氧腐蝕;暖貼的設(shè)計。(2)調(diào)查與交流討論:調(diào)查家庭使用煤氣、天然氣、液化石油氣、煤等的熱能利用效率,提出提高能源利用率的合理化建議;查閱人類社會所面臨的能源危機及未來新型能源;討論選擇燃料的依據(jù);查閱資料,了解火箭推進劑的主要成分;調(diào)查市場常見化學(xué)電池的種類,討論這類電池的工作原理、生產(chǎn)工藝和回收價值;討論防止鋼鐵腐蝕的方法;查閱資料,了解電解在化工生產(chǎn)中的應(yīng)用;討論電鍍工業(yè)對環(huán)境造成的影響。.情境素材建議?氫氣與氯氣反應(yīng)生成氯化氫的能量變化;氫氣與氧氣燃燒生成液態(tài)水和氣態(tài)水的能量變化;不同燃料的燃燒熱。?工業(yè)生產(chǎn)硝酸反應(yīng)路線的選擇;家用燃料和火箭推進劑燃料的選擇;煤炭的綜合利用。?鉛蓄電池、鋰離子電池等生活中常用的電池;氫氧燃料電池與電解水;化學(xué)電池的發(fā)展歷史及新型電池的開發(fā);電冶金,如電解熔融氯化鈉或氧化鋁;電解精煉銅;電解在污水處理、煤炭脫硫中的應(yīng)用?!緦W(xué)業(yè)要求】.能辨識化學(xué)反應(yīng)中的能量轉(zhuǎn)化形式,能解釋化學(xué)變化中能量變化的本質(zhì)。.能進行反應(yīng)焓變的簡單計算,能用熱化學(xué)方程式表示反應(yīng)中的能量變化,能運用反應(yīng)焓變合理選擇和利用化學(xué)反應(yīng)。.能分析、解釋原電池、電解池的工作原理,能設(shè)計簡單的原電池和電解池。.能列舉常見的化學(xué)電源,并能利用相關(guān)信息分析化學(xué)電源的工作原理。能利用電化學(xué)原理解釋金屬腐蝕現(xiàn)象,選擇并設(shè)計防腐措施。.能舉例說明化學(xué)在解決能源危機中的重要作用,能分析能源的利用對自然環(huán)境和社會發(fā)展的影響。能綜合考慮化學(xué)變化中的物質(zhì)變化和能量變化來分析、解決實際問題,如煤炭的綜合利用、新型電池的開發(fā)等。主題2:化學(xué)反應(yīng)的方向、限度和速率【內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)】2?1化學(xué)反應(yīng)的方向與限度知道化學(xué)反應(yīng)是有方向的,知道化學(xué)反應(yīng)的方向與反應(yīng)的焓變和熵變有關(guān)。認識化學(xué)平衡常數(shù)是表征反應(yīng)限度的物理量,知道化學(xué)平衡常數(shù)的含義。了解濃度商和化學(xué)平衡常數(shù)的相對大小與反應(yīng)進行方向間的聯(lián)系。通過實驗探究,了解濃度、壓強、溫度對化學(xué)平衡狀態(tài)的影響。化學(xué)反應(yīng)速率知道化學(xué)反應(yīng)速率的表示方法,了解反應(yīng)速率測定的簡單方法。通過實驗探究,了解溫度、濃度、壓強和催化劑對化學(xué)反應(yīng)速率的影響。知道化學(xué)反應(yīng)是有歷程的,認識基元反應(yīng)活化能對化學(xué)反應(yīng)速率的影響?;瘜W(xué)反應(yīng)的調(diào)控認識化學(xué)反應(yīng)速率和化學(xué)平衡的綜合調(diào)控在生產(chǎn)、生活和科學(xué)研究領(lǐng)域中的重要作用。知道催化劑可以改變反應(yīng)歷程,對調(diào)控反應(yīng)速率具有重要意義。學(xué)生必做實驗?探究影響化學(xué)平衡移動的因素?!窘虒W(xué)提示】.教學(xué)策略建議引導(dǎo)學(xué)生經(jīng)歷化學(xué)平衡常數(shù)模型建構(gòu)的過程,結(jié)合具體實例,促使學(xué)生體會化學(xué)平衡常數(shù)在判斷平衡狀態(tài)、反應(yīng)進行方向,分析預(yù)測平衡移動方向等方面的功能價值;通過交流討論活動,幫助學(xué)生形成基于濃度商和化學(xué)平衡常數(shù)的比較分析等溫條件下平衡移動問題的基本思路。結(jié)合具體實例,使學(xué)生認識到化學(xué)反應(yīng)是有歷程的;結(jié)合具體數(shù)據(jù),使學(xué)生認識到活化能對化學(xué)反應(yīng)速率的影響;通過組織學(xué)生討論外部條件對反應(yīng)速率影響的原因,引導(dǎo)其體會理論模型建構(gòu)的過程。組織學(xué)生開展“化學(xué)反應(yīng)速率測定”“外界條件對化學(xué)反應(yīng)速率影響”等實驗活動,形成并發(fā)展變量控制的實驗思想;在開展“外界條件對化學(xué)平衡影響”實驗探究活動中,發(fā)展學(xué)生演繹推理、系統(tǒng)假設(shè)等思維能力。結(jié)合生產(chǎn)實例,組織學(xué)生開展關(guān)于反應(yīng)條件的選擇與優(yōu)化的討論,促使學(xué)生形成從限度、快慢、能耗等多角度綜合調(diào)控化學(xué)反應(yīng)的基本思路,發(fā)展學(xué)生“綠色化學(xué)”的觀念和辯證思維的能力。.學(xué)習(xí)活動建議(1)實驗及探究活動:濃度對氯化鐵與硫氰化鉀反應(yīng)平衡的影響;溫度對二氧化氮-四氧化二氮平衡的影響;測定某種化學(xué)反應(yīng)的速率;濃度、溫度對硫代硫酸鈉溶液與稀硫酸反應(yīng)速率的影響;探究影響硫酸酸化的草酸溶液與酸性高錳酸鉀溶液反應(yīng)速率的原因;溫度對加酶洗衣粉的洗滌效果的影響。(2)調(diào)查與交流討論:查閱工業(yè)催化劑的用途;查閱工業(yè)生產(chǎn)條件優(yōu)化的依據(jù);討論影響反應(yīng)速率因素的理論解釋;討論影響化學(xué)平衡因素的理論解釋;討論合成氨反應(yīng)條件的選擇。.情境素材建議?有應(yīng)用價值的可逆反應(yīng)體系,如鎳的精制、工業(yè)合成氨、高爐煉鐵、水煤氣、高壓氧艙治療一氧化碳中毒等;化學(xué)平衡影響因素的證據(jù)素材,如壓強對二氧化氮-四氧化二氮平衡影響的數(shù)字傳感器實驗,酸堿指示劑。?不同催化劑對淀粉水解速率的影響;氨氧化制一氧化氮反應(yīng)中的催化劑的選擇性作用;催化劑研究與諾貝爾獎;溫度改變和活化能改變對化學(xué)反應(yīng)速率的影響數(shù)據(jù);飛秒化學(xué)。?調(diào)控化學(xué)反應(yīng)的成功案例,例如與工業(yè)合成氨相關(guān)的諾貝爾獎、汽車尾氣處理以及塑料的工業(yè)合成等?!緦W(xué)業(yè)要求】.能書寫平衡常數(shù)表達式,能進行平衡常數(shù)、轉(zhuǎn)化率的簡單計算,能利用平衡常數(shù)和濃度商的關(guān)系判斷化學(xué)反應(yīng)是否達到平衡狀態(tài)以及平衡移動的方向。.能運用濃度、壓強、溫度對化學(xué)平衡的影響規(guī)律,推測平衡移動方向及濃度、轉(zhuǎn)化率等相關(guān)物理量的變化,能討論化學(xué)反應(yīng)條件的選擇和優(yōu)化。.能進行化學(xué)反應(yīng)速率的簡單計算。能通過實驗探究分析不同組分濃度改變對化學(xué)反應(yīng)速率的影響。能用一定的理論模型說明外界條件改變對反應(yīng)速率的影響。.能運用溫度、濃度、壓強和催化劑對化學(xué)反應(yīng)速率的影響規(guī)律解釋生產(chǎn)、生活、實驗室中的實際問題,能討論化學(xué)反應(yīng)條件的選擇和優(yōu)化。.針對典型案例,能從限度、速率等角度對化學(xué)反應(yīng)和化工生產(chǎn)條件進行綜合分析。主題3:水溶液中的離子反應(yīng)與平衡【內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)】電解質(zhì)在水溶液中的行為從電離、離子反應(yīng)、化學(xué)平衡的角度認識電解質(zhì)水溶液的組成、性質(zhì)和反應(yīng)。電離平衡認識弱電解質(zhì)在水溶液中存在電離平衡,了解電離平衡常數(shù)的含義。認識水的電離,了解水的離子積常數(shù),認識溶液的酸堿性及pH,掌握檢測溶液pH的方法。水解平衡認識鹽類水解的原理和影響鹽類水解程度的主要因素。沉淀溶解平衡認識難溶電解質(zhì)在水溶液中存在沉淀溶解平衡,了解沉淀的生成、溶解與轉(zhuǎn)化。離子反應(yīng)與平衡的應(yīng)用了解水溶液中的離子反應(yīng)與平衡在物質(zhì)檢測、化學(xué)反應(yīng)規(guī)律研究、物質(zhì)轉(zhuǎn)化中的應(yīng)用。了解溶液pH的調(diào)控在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和科學(xué)研究中的應(yīng)用。學(xué)生必做實驗?強酸與強堿的中和滴定。?鹽類水解的應(yīng)用?!窘虒W(xué)提示】.教學(xué)策略水溶液中的離子反應(yīng)與平衡主題是在水溶液體系中對化學(xué)平衡理論的應(yīng)用。在教學(xué)中,一方面,應(yīng)通過對電離平衡、水解平衡、沉淀溶解平衡等存在的證明及平衡移動的分析,形成并發(fā)展學(xué)生的微粒觀、平衡觀和守恒觀;另一方面,應(yīng)關(guān)注水溶液體系的特點,結(jié)合實驗現(xiàn)象、數(shù)據(jù)等證據(jù)素材,引導(dǎo)學(xué)生形成認識水溶液中離子反應(yīng)與平衡的基本思路。在教學(xué)中,通過讓學(xué)生畫微觀圖示、解釋宏觀現(xiàn)象等具體任務(wù)探查學(xué)生對水溶液體系認識的障礙點,以進一步明確教學(xué)重點和難點。在組織學(xué)生開展實驗探究活動時,注意實驗前的分析預(yù)測和對實驗現(xiàn)象的分析解釋,對假設(shè)預(yù)測、實驗方案、實驗結(jié)論進行完整論證,發(fā)展學(xué)生“宏觀辨識與微觀探析”的素養(yǎng),培養(yǎng)系統(tǒng)思維能力。結(jié)合自然現(xiàn)象(如海水的酸堿性及其變化)、生活問題的解決(如明磯凈水)、生產(chǎn)實際(如礦石中有效成分的提?。?,組織學(xué)生開展分析解釋、方案設(shè)計等活動,旨在促進學(xué)生認識水溶液中的離子反應(yīng)與平衡對生產(chǎn)生活和社會發(fā)展的作用。.學(xué)習(xí)活動建議(1)實驗及探究活動:測定溶液pH;強酸與強堿的中和滴定;探究促進或抑制氯化鐵的水解;鹽類水解的應(yīng)用;沉淀的轉(zhuǎn)化。(2)調(diào)查與交流討論:討論Kw的定義和應(yīng)用;討論鹽溶液呈酸性、中性或堿性的原因;查閱資料并討論含氟牙膏預(yù)防齲齒的化學(xué)原理,提出加氟預(yù)防齲齒需要注意的問題;查閱資料并討論水溶液中的離子平衡在化工生產(chǎn)中的應(yīng)用,如二氧化鈦的制備、侯氏制堿等。3?情境素材建議?同濃度鹽酸和醋酸與鎂條的反應(yīng);不同鹽溶液的酸堿性;泡沫滅火器;碘化鉛懸濁液靜置后的上層清液中碘離子的檢驗;氯化銀與碘化銀、硫化鋅與硫化銀、氫氧化鎂與氫氧化鐵沉淀的轉(zhuǎn)化;鋇鹽中毒與解毒。?水溶液中離子平衡的應(yīng)用實例,例如弱酸的制備、鋁鹽和鐵鹽的凈水作用、緩沖溶液及其作用、溶洞和珊瑚的形成以及可溶性鋇鹽的工業(yè)生產(chǎn)等?!緦W(xué)業(yè)要求】.能用化學(xué)用語正確表示水溶液中的離子反應(yīng)與平衡,能通過實驗證明水溶液中存在的離子平衡,能舉例說明離子反應(yīng)與平衡在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用。.能從電離、離子反應(yīng)、化學(xué)平衡的角度分析溶液的性質(zhì),如酸堿性、導(dǎo)電性等。.能進行溶液pH的簡單計算,能正確測定溶液的pH,能調(diào)控溶液的酸堿性。能選擇實例說明溶液pH的調(diào)控在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和科學(xué)研究中的重要作用。.能綜合運用離子反應(yīng)、化學(xué)平衡原理,分析和解決生產(chǎn)、生活中有關(guān)電解質(zhì)溶液的實際問題。模塊2:物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)本課程模塊將從原子、分子水平上認識物質(zhì)構(gòu)成的規(guī)律,以微粒之間不同的作用力為線索,側(cè)重研究不同類型物質(zhì)的有關(guān)性質(zhì),引導(dǎo)學(xué)生進一步豐富物質(zhì)結(jié)構(gòu)的知識,提高其分析問題和解決問題的能力。通過本模塊的學(xué)習(xí),提升有關(guān)物質(zhì)結(jié)構(gòu)的基本認識,深入認識物質(zhì)的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)之間的關(guān)系,發(fā)展“宏觀辨識與微觀探析”“證據(jù)推理與模型認知”等化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。主題1:原子結(jié)構(gòu)與元素的性質(zhì)【內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)】原子核外電子的運動狀態(tài)了解有關(guān)核外電子運動模型的歷史發(fā)展過程,認識核外電子的運動特點。知道電子運動的能量狀態(tài)具有量子化的特征(能量不連續(xù)),電子可以處于不同的能級,在一定條件下會發(fā)生激發(fā)與躍遷。知道電子的運動狀態(tài)(空間分布及能量)可通過原子軌道和電子云模型來描述。核外電子排布規(guī)律知道原子核外電子的能級高低順序,了解原子核外電子排布的構(gòu)造原理,認識基態(tài)原子中核外電子的排布遵循能量最低原則、泡利不相容原理和洪特規(guī)則等。知道1?36號元素基態(tài)原子核外電子的排布。核外電子排布與元素周期律(表)認識元素的原子半徑、第一電離能、電負性等元素性質(zhì)的周期性變化,知道原子核外電子排布呈現(xiàn)周期性變化是導(dǎo)致元素性質(zhì)周期性變化的原因。知道元素周期表中分區(qū)、周期和族的元素原子核外電子排布特征,了解元素周期律(表)的應(yīng)用價值?!窘虒W(xué)提示】.教學(xué)策略關(guān)注學(xué)生在必修階段對原子結(jié)構(gòu)、元素性質(zhì)和元素周期律(表)的已有認識,利用氫原子和多電子原子光譜所產(chǎn)生的復(fù)雜現(xiàn)象,引導(dǎo)學(xué)生反思已有理論模型的局限,建立新的原子結(jié)構(gòu)模型。借助科學(xué)史的故事和素材多角度展示人類對微觀結(jié)構(gòu)的認識過程,促進學(xué)生對科學(xué)本質(zhì)的理解。在核外電子排布與元素周期律(表)關(guān)系的教學(xué)中,可以向?qū)W生提供原子半徑、第一電離能、電負性等數(shù)據(jù),引導(dǎo)學(xué)生討論原子序數(shù)與核外電子排布的關(guān)系,讓學(xué)生自主發(fā)現(xiàn)變化規(guī)律,建構(gòu)元素周期律(表)模型,并利用模型分析和解釋一些常見元素的性質(zhì)。在元素周期律(表)教學(xué)中,應(yīng)注重幫助學(xué)生建立基于“位-構(gòu)-性”關(guān)系的系統(tǒng)思維框架,提高學(xué)生分析和解決問題的能力。.學(xué)習(xí)活動建議(1)實驗及探究活動:利用自制分光鏡或者光譜儀查看不同元素的原子光譜;利用計算機作圖,描述原子序數(shù)與原子半徑、第一電離能、電負性等數(shù)據(jù)的關(guān)系,認識原子結(jié)構(gòu)與元素性質(zhì)變化的關(guān)系;根據(jù)原子結(jié)構(gòu)和元素性質(zhì)的變化規(guī)律自主設(shè)計、繪制元素周期表。(2)調(diào)查與交流討論:交流討論元素周期表中區(qū)、周期、族的劃分與元素原子核外電子排布的關(guān)系;從核外電子排布的角度解釋主族元素原子半徑、電離能、電負性等元素性質(zhì)變化規(guī)律的原因;利用電離能、電負性的數(shù)據(jù),討論元素及其化合物性質(zhì)的變化規(guī)律;查閱有關(guān)元素的電負性資料,解釋元素的“對角線”規(guī)則,列舉實例予以說明。.情境素材建議?焰火、霓虹燈的顏色與原子結(jié)構(gòu)的聯(lián)系;激光與電子躍遷;原子吸收和發(fā)射光譜在元素分析中的應(yīng)用,幾種金屬的焰色與發(fā)射光譜;氫原子的線狀光譜與玻爾模型,鈉原子的線狀光譜對玻爾模型的挑戰(zhàn);量子力學(xué)的誕生,微觀粒子的波動性思想是如何產(chǎn)生和得到證實的。?多樣化的周期表排布方式;原子半徑、電離能的測定方法,鮑林近似能級圖和電負性概念;原子軌道能級順序徐光憲n+0.71規(guī)則;第一個稀有氣體化合物(XePtF6)的發(fā)現(xiàn)?!緦W(xué)業(yè)要求】.能說明微觀粒子的運動狀態(tài)與宏觀物體運動特點的差異。.能結(jié)合能量最低原則、泡利不相容原理、洪特規(guī)則書寫1?36號元素基態(tài)原子的核外電子排布式和軌道表示式,并說明含義。.能說出元素電離能、電負性的含義,能描述主族元素第一電離能、電負性變化的一般規(guī)律,能從電子排布的角度對這一規(guī)律進行解釋。能說明電負性大小與原子在化合物中吸引電子能力的關(guān)系,能利用電負性判斷元素的金屬性與非金屬性的強弱,推測化學(xué)鍵的極性。.能從原子價電子數(shù)目和價電子排布的角度解釋元素周期表的分區(qū)、周期和族的劃分。能列舉元素周期律(表)的應(yīng)用。.能說明構(gòu)建思維模型在人類認識原子結(jié)構(gòu)過程中的重要作用,能論證證據(jù)與模型建立及其發(fā)展之間的關(guān)系。能簡要說明核外電子運動規(guī)律的理論探究對研究元素性質(zhì)及其變化規(guī)律的意義。主題2:微粒間的相互作用與物質(zhì)的性質(zhì)【內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)】2?1微粒間的相互作用認識物質(zhì)是由原子、離子、分子等微粒構(gòu)成的,微粒之間存在不同類型的相互作用。根據(jù)微粒的種類及微粒之間的相互作用,認識物質(zhì)的性質(zhì)與微觀結(jié)構(gòu)的關(guān)系。認識離子鍵、共價鍵的本質(zhì)。結(jié)合常見的離子化合物和共價分子的實例,認識物質(zhì)的構(gòu)成微粒、微粒間相互作用與物質(zhì)性質(zhì)的關(guān)系。知道配位鍵的特點,認識簡單的配位化合物的成鍵特征,了解配位化合物的存在與應(yīng)用。知道金屬鍵的特點與金屬某些性質(zhì)的關(guān)系。認識分子間存在相互作用,知道范德華力和氫鍵是兩種常見的分子間作用力,了解分子內(nèi)氫鍵和分子間氫鍵在自然界中的廣泛存在及重要作用。共價鍵的本質(zhì)和特征認識原子間通過原子軌道重疊形成共價鍵,了解共價鍵具有飽和性和方向性。知道根據(jù)原子軌道的重疊方式,共價鍵可分為。鍵和n鍵等類型;知道共價鍵可分為極性和非極性共價鍵。共價鍵的鍵能、鍵長和鍵角可以用來描述鍵的強弱和分子的空間結(jié)構(gòu)。分子的空間結(jié)構(gòu)結(jié)合實例了解共價分子具有特定的空間結(jié)構(gòu),并可運用相關(guān)理論和模型進行解釋和預(yù)測。知道分子的結(jié)構(gòu)可以通過波譜、X-射線衍射等技術(shù)進行測定。知道分子可以分為極性分子和非極性分子,知道分子極性與分子中鍵的極性與分子的空間結(jié)構(gòu)密切相關(guān)。結(jié)合實例初步認識分子的手性對其性質(zhì)的影響。晶體和聚集狀態(tài)了解晶體中微粒的空間排布存在周期性,認識簡單的晶胞。借助分子晶體、共價晶體、離子晶體、金屬晶體等模型認識晶體的結(jié)構(gòu)特點。知道介于典型晶體之間的過渡晶體以及混合型晶體是普遍存在的。知道在一定條件下,物質(zhì)的聚集狀態(tài)隨構(gòu)成物質(zhì)的微粒種類、微粒間相互作用、微粒的聚集程度的不同而有所不同。知道物質(zhì)的聚集狀態(tài)會影響物質(zhì)的性質(zhì),通過改變物質(zhì)的聚集狀態(tài)可能獲得特殊的材料。學(xué)生必做實驗?簡單配合物的形成?!窘虒W(xué)提示】.教學(xué)策略關(guān)注不同類型微粒間相互作用概念的形成和發(fā)展思路,充分利用建立這些概念所使用的關(guān)鍵證據(jù),通過實驗事實和數(shù)據(jù)的對比,引發(fā)學(xué)生的認知沖突,引導(dǎo)學(xué)生進行解釋,促使學(xué)生反思原有的概念模型的局限性,深化對微粒間相互作用模型的認識。借助實物模型、計算機軟件模擬、視頻等多種直觀手段,充分發(fā)揮學(xué)生動手搭建分子結(jié)構(gòu)、晶體結(jié)構(gòu)模型等活動的作用,降低教學(xué)內(nèi)容的抽象性,促進學(xué)生建立對相關(guān)內(nèi)容的理解和認識。選用學(xué)生熟悉的生活現(xiàn)象、實驗事實以及科學(xué)研究和工業(yè)生產(chǎn)中的相關(guān)案例作為素材,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,幫助學(xué)生建立結(jié)構(gòu)與性質(zhì)之間的聯(lián)系,發(fā)展“宏觀辨識與微觀探析”的學(xué)科核心素養(yǎng)。.學(xué)習(xí)活動建議(1)實驗及探究活動:“相似相溶”規(guī)則的實際應(yīng)用;水、四氯化碳等分子的極性的比較;簡單配合物的形成,如銀、銅、鐵等金屬離子所形成的配合物的制取與性質(zhì);制作典型的金屬晶體、離子晶體結(jié)構(gòu)模型;利用模型分析金剛石晶體與石墨晶體的結(jié)構(gòu)特點,討論兩者性質(zhì)的差異。(2)調(diào)查與交流討論:交流討論鹵素單質(zhì)和鹵化氫熔、沸點變化的規(guī)律;鄰羥基苯甲酸、對羥基苯甲酸的沸點和溶解度差異的原因;水的特殊性;金屬晶體具有良好的導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性和延展性的原因;比較氯化鈉、氯化銫等離子晶體的結(jié)構(gòu)特征;查閱N2、CO的有關(guān)數(shù)據(jù)并進行比較;查閱“手性分子”的合成及應(yīng)用;查閱配位化學(xué)的發(fā)展及其對現(xiàn)代化學(xué)的貢獻。.情境素材建議?價鍵理論的發(fā)展;用。鍵和兀鍵的知識解釋氮分子的穩(wěn)定性;蛋白質(zhì)分子的重要化學(xué)鍵的鍵能與紫外線能量的關(guān)系;防曬霜防曬的原理。碳酸酐酶清除人體內(nèi)二氧化碳;配位化合物在醫(yī)藥科學(xué)、催化反應(yīng)和材料化學(xué)等領(lǐng)域的應(yīng)用,如抗癌藥物,氧氣與血紅蛋白中的Fe2+的作用。氫鍵與生命的密切關(guān)系,如DNA、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)中的氫鍵。手性分子在藥物研究中的應(yīng)用。氧族元素氫化物的熔點和沸點;羊毛制品水洗后形狀的變化;范德華力概念的提出及其成因。晶體缺陷及其應(yīng)用;合金的性能及合金與純金屬的比較;混合晶體?!緦W(xué)業(yè)要求】.能說出微粒間作用(離子鍵、共價鍵、配位鍵和分子間作用力等)的主要類型、特征和實質(zhì);能比較不同類型的微粒間作用的聯(lián)系與區(qū)別;能說明典型物質(zhì)的成鍵類型。.能利用電負性判斷共價鍵的極性,能根據(jù)共價分子的結(jié)構(gòu)特點說明簡單分子的某些性質(zhì);能運用離子鍵、配位鍵、金屬鍵等模型,解釋離子化合物、配合物、金屬等物質(zhì)的某些典型性質(zhì);能說明分子間作用力(含氫鍵)對物質(zhì)熔、沸點等性質(zhì)的影響,能列舉含有氫鍵的物質(zhì)及其性質(zhì)特點。.能根據(jù)給定的信息分析常見簡單分子的空間結(jié)構(gòu),能利用相關(guān)理論解釋簡單的共價分子的空間結(jié)構(gòu);能根據(jù)分子結(jié)構(gòu)特點和鍵的極性來判斷分子的極性,并據(jù)此對分子的一些典型性質(zhì)及其應(yīng)用作出解釋。.能說出晶體與非晶體的區(qū)別;能結(jié)合實例描述晶體中微粒排列的周期性規(guī)律;能說明分子晶體、共價晶體、離子晶體、金屬晶體的區(qū)別,能結(jié)合實例說明晶體中的微粒及其微粒間的相互作用。.能從微粒的空間排布及其相互作用的角度對生產(chǎn)、生活、科學(xué)研究中的簡單案例進行分析,舉例說明物質(zhì)結(jié)構(gòu)研究的應(yīng)用價值,如配合物在生物、化學(xué)等領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用,氫鍵對于自然界存在和生命科學(xué)的重大意義。主題3:研究物質(zhì)結(jié)構(gòu)的方法與價值【內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)】3.1物質(zhì)結(jié)構(gòu)的探索是無止境的了解人類探索物質(zhì)結(jié)構(gòu)的過程,認同“物質(zhì)結(jié)構(gòu)的探索是無止境的”觀點,了解從原子、分子、超分子等不同尺度認識物質(zhì)結(jié)構(gòu)的意義。3?2研究物質(zhì)結(jié)構(gòu)的方法了解用原子光譜、分子光譜、X-射線衍射等來表征物質(zhì)結(jié)構(gòu)的基本方法和實驗手段。結(jié)合案例了解物質(zhì)結(jié)構(gòu)修飾的一般思路。3?3研究物質(zhì)結(jié)構(gòu)的價值初步認識物質(zhì)的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)之間的關(guān)系,知道物質(zhì)結(jié)構(gòu)的研究有助于發(fā)現(xiàn)具有預(yù)期性質(zhì)的新物質(zhì),以及為設(shè)計與合成這些新物質(zhì)提供理論基礎(chǔ)。認識研究物質(zhì)結(jié)構(gòu)有助于了解材料的結(jié)構(gòu)與性能的關(guān)系,對優(yōu)化物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、改善材料性能具有重要意義。了解生命科學(xué)中許多重大問題的解決均需要物質(zhì)結(jié)構(gòu)理論與分析測試技術(shù)的支持。【教學(xué)提示】.教學(xué)策略有效利用化學(xué)史的素材,幫助學(xué)生認識科學(xué)理論會隨著技術(shù)手段的進步和實驗證據(jù)的豐富而發(fā)展,通過設(shè)計角色扮演等活動引導(dǎo)學(xué)生理解科學(xué)理論發(fā)展過程中的爭論,從而增進對科學(xué)本質(zhì)的理解。選取與現(xiàn)代生活以及科學(xué)前沿密切相關(guān)的案例,促使學(xué)生認識研究物質(zhì)結(jié)構(gòu)的價值。通過查閱文獻、聽專家講座,觀看化學(xué)影視資料等多種途徑開展教學(xué),開闊學(xué)生的視野,激發(fā)學(xué)生探索物質(zhì)結(jié)構(gòu)奧秘的熱情。.學(xué)習(xí)活動建議(1)實驗及探究活動:模擬利用X-射線衍射研究物質(zhì)微觀結(jié)構(gòu)的方法;借助物質(zhì)熔、沸點變化與范德華力的關(guān)系探究影響范德華力的因素;探究發(fā)現(xiàn)氫鍵和建立氫鍵理論模型的過程;研究氫鍵對物質(zhì)性質(zhì)的影響;探究分子的價電子數(shù)目與空間結(jié)構(gòu)的關(guān)系。(2)調(diào)查與交流討論:交流討論模型在探索物質(zhì)結(jié)構(gòu)中的作用;收集20世紀(jì)科學(xué)家在物質(zhì)結(jié)構(gòu)探索方面的有關(guān)資料;查閱利用物質(zhì)結(jié)構(gòu)進行藥物設(shè)計和材料優(yōu)化的案例;走訪科研機構(gòu),了解物質(zhì)結(jié)構(gòu)研究的現(xiàn)代技術(shù)和先進成果。.情境素材建議?人類建立原子結(jié)構(gòu)模型的歷史;玻爾與愛因斯坦的爭論。?配合物與抗癌藥物的設(shè)計,手性藥物設(shè)計;碳的同素異形體及其應(yīng)用;金屬材料性能的優(yōu)化;功能高分子材料的研制;元素周期表與超導(dǎo)材料;光伏材料、催化材料、納米材料等新型材料。?X-射線衍射、原子光譜、分子光譜和光電子能譜等結(jié)構(gòu)分析技術(shù)?!緦W(xué)業(yè)要求】.能舉例說明人類對物質(zhì)結(jié)構(gòu)的認識是不斷發(fā)展的,并簡單說明促進這些發(fā)展的原因。.能說明原子光譜、分子光譜、X-射線衍射等實驗手段在物質(zhì)結(jié)構(gòu)研究中的作用。.能舉例說明物質(zhì)在原子、分子、超分子、聚集態(tài)等不同尺度上的結(jié)構(gòu)特點對物質(zhì)性質(zhì)的影響,能舉例說明結(jié)構(gòu)研究對于發(fā)現(xiàn)、制備新物質(zhì)的作用。.能認識到化學(xué)已經(jīng)發(fā)展成為實驗和理論并重的學(xué)科,能欣賞物質(zhì)結(jié)構(gòu)的研究及其理論發(fā)展對化學(xué)學(xué)科發(fā)展的貢獻。模塊3:有機化學(xué)基礎(chǔ)本課程模塊設(shè)置了有機化合物的組成和結(jié)構(gòu)、烴及其衍生物的性質(zhì)與應(yīng)用、生物大分子及合成高分子3個主題。通過本課程模塊的學(xué)習(xí)引導(dǎo)學(xué)生建立“組成、結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”的基本觀念,形成基于官能團、化學(xué)鍵及反應(yīng)類型認識有機化合物的一般思路,了解測定有機化合物結(jié)構(gòu)、探究性質(zhì)、設(shè)計合成路線的相關(guān)知識。發(fā)展“宏觀辨識與微觀探析”“變化觀念與平衡思想”“證據(jù)推理與模型認知”“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識”“科學(xué)態(tài)度與社會責(zé)任”等化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。主題1:有機化合物的組成與結(jié)構(gòu)【內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)】有機化合物的分子結(jié)構(gòu)認識有機化合物的分子結(jié)構(gòu)決定于原子間的連接順序、成鍵方式和空間排布,認識有機化合物存在構(gòu)造異構(gòu)和立體異構(gòu)等同分異構(gòu)現(xiàn)象。知道紅外、核磁等現(xiàn)代儀器分析方法在有機分子結(jié)構(gòu)測定中的應(yīng)用。有機化合物中的官能團認識官能團的種類[碳碳雙鍵、碳碳三鍵、苯環(huán)、羥基、氨(胺)基、碳鹵鍵、醛基、酮羰基、竣基、酯基和酰胺基],從官能團的視角認識有機化合物的分類,知道簡單有機化合物的命名。認識官能團與有機化合物特征性質(zhì)的關(guān)系,認識同一分子中官能團之間存在相互影響,認識在一定條件下官能團可以相互轉(zhuǎn)化。知道常見官能團的鑒別方法。有機化合物中的化學(xué)鍵認識有機化合物分子中共價鍵的類型、極性及其與有機反應(yīng)的關(guān)系,知道有機化合物分子中基團之間的相互影響會導(dǎo)致鍵的極性發(fā)生改變,從化學(xué)鍵的角度認識官能團及有機化合物之間是如何相互轉(zhuǎn)化的?!窘虒W(xué)提示】.教學(xué)策略通過模型拼插或動畫模擬建立對有機物分子結(jié)構(gòu)的直觀認識,利用物質(zhì)結(jié)構(gòu)的有關(guān)理論幫助學(xué)生理解有機物分子結(jié)構(gòu)的特點,體會碳原子結(jié)構(gòu)特征對其成鍵特征和分子空間結(jié)構(gòu)的決定作用。將性質(zhì)作為有機化合物結(jié)構(gòu)教學(xué)的切入點和落腳點,關(guān)注結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)聯(lián)。通過對有機物化學(xué)性質(zhì)的分析解釋活動,引導(dǎo)學(xué)生體會官能團、碳原子的飽和性和化學(xué)鍵的極性對有機物性質(zhì)的決定作用;結(jié)合典型實例認識有機物分子中基團間存在相互影響,并適當(dāng)開展基于結(jié)構(gòu)分析預(yù)測性質(zhì)和反應(yīng)的學(xué)習(xí)活動。關(guān)注結(jié)構(gòu)測定的方法及證據(jù)的獲取,選擇典型有機物的圖譜信息幫助學(xué)生了解現(xiàn)代儀器分析方法在確定有機物分子結(jié)構(gòu)中的作用。.學(xué)習(xí)活動建議(1)實驗及探究活動:用球棍模型搭建常見有機物的分子結(jié)構(gòu);多媒體軟件展示有機化合物分子的空間結(jié)構(gòu)和異構(gòu)現(xiàn)象;以苯酚、苯和乙醇化學(xué)性質(zhì)的比較為例,實驗探究有機分子中的基團與化學(xué)性質(zhì)的關(guān)系以及基團之間存在相互影響。(2)調(diào)查與交流討論:查閱資料或觀看影像,了解質(zhì)譜儀、紅外光譜儀、核磁共振儀在有機化合物組成分析中的運用;觀察典型有機物的質(zhì)譜、紅外光譜和核磁共振圖譜,并討論推測有機物的結(jié)構(gòu)。3?情境素材建議?李比希法分析碳氫元素含量的儀器裝置與原理;現(xiàn)代儀器分析法的相關(guān)設(shè)備,典型有機物的質(zhì)譜、紅外光譜和核磁共振圖譜信息。?體現(xiàn)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)關(guān)系的典型例證。例如,乙烯、乙醇、乙酸的典型性質(zhì)及其與分子結(jié)構(gòu)的關(guān)系,丁醇與叔丁醇性質(zhì)的差異,硬脂酸鈉、烷基磺酸鈉的結(jié)構(gòu)特點及其乳化作用,反式脂肪酸的結(jié)構(gòu)特征及其對人體健康的影響,構(gòu)成生命體的氨基酸的手性特征,手性藥物“反應(yīng)?!钡淖饔眉捌鋵τ丑w的危害。?有重要應(yīng)用的、結(jié)構(gòu)復(fù)雜的有機物分子結(jié)構(gòu)圖。例如,青蒿素、維生素b12、牛胰島素、??舅氐??!緦W(xué)業(yè)要求】.能辨識有機化合物分子中的官能團,判斷有機物分子中碳原子的飽和程度、鍵的類型,分析鍵的極性;能依據(jù)有機化合物分子的結(jié)構(gòu)特征分析簡單有機化合物的某些化學(xué)性質(zhì)。.能辨識同分異構(gòu)現(xiàn)象,能寫出符合特定條件的同分異構(gòu)體,能列舉說明立體異構(gòu)現(xiàn)象(包括順反異構(gòu))。.能說出測定有機化合物分子結(jié)構(gòu)的常用儀器分析方法,能結(jié)合簡單圖譜信息分析判斷有機化合物分子結(jié)構(gòu)。主題2:烴及其衍生物的性質(zhì)與應(yīng)用【內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)】2?1烴的性質(zhì)與應(yīng)用認識烷、烯、炔和芳香烴的組成和結(jié)構(gòu)特點,比較這些有機化合物的組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的差異。了解烴類在日常生活、有機合成和化工生產(chǎn)中的重要作用。2?2烴的衍生物的性質(zhì)與應(yīng)用認識鹵代烴、醇、醛、竣酸、酯、酚的組成和結(jié)構(gòu)特點、性質(zhì)、轉(zhuǎn)化關(guān)系及其在生產(chǎn)、生活中的重要應(yīng)用,知道醚、酮、胺和酰胺的結(jié)構(gòu)特點及其應(yīng)用。有機反應(yīng)類型與有機合成認識加成、取代、消去反應(yīng)以及氧化、還原反應(yīng)的特點和規(guī)律,了解有機反應(yīng)類型和有機化合物組成結(jié)構(gòu)特點的關(guān)系。認識有機合成的關(guān)鍵是碳骨架的構(gòu)建和官能團的轉(zhuǎn)化,了解設(shè)計有機合成路線的一般方法。體會有機合成在創(chuàng)造新物質(zhì)、提高人類生活質(zhì)量及促進社會發(fā)展方面的重要貢獻。有機化合物的安全使用結(jié)合生產(chǎn)、生活實際了解某些烴、烴的衍生物對環(huán)境和健康可能產(chǎn)生的影響,體會“綠色化學(xué)”思想在有機合成中的重要意義,關(guān)注有機化合物的安全使用。學(xué)生必做實驗?乙酸乙酯的制備與性質(zhì)。?有機化合物中常見官能團的檢驗?!窘虒W(xué)提示】.教學(xué)策略進行烴及其衍生物性質(zhì)教學(xué)時,除了以典型代表物的具體反應(yīng)為載體,通過類比遷移學(xué)習(xí)一類有機物的性質(zhì),還可以分析有機物分子中的官能團和化學(xué)鍵、預(yù)測可能的斷鍵部位及相應(yīng)的反應(yīng),然后提供反應(yīng)事實,引導(dǎo)學(xué)生通過探究過程學(xué)習(xí)一類有機物的性質(zhì)。進行有機反應(yīng)的相關(guān)教學(xué)時,引導(dǎo)學(xué)生從反應(yīng)物和生成物的官能團轉(zhuǎn)化及斷鍵成鍵的角度概括反應(yīng)特征及規(guī)律,同時引導(dǎo)學(xué)生利用反應(yīng)類型的規(guī)律判斷、說明和預(yù)測有機物的性質(zhì)。進行有機合成的教學(xué)時,素材選取要兼顧目標(biāo)物的實際應(yīng)用價值和對學(xué)生的思維挑戰(zhàn)性;活動類型要兼顧正向合成和逆向合成任務(wù),引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注結(jié)構(gòu)對比、官能團轉(zhuǎn)化和碳骨架建構(gòu);通過合成路線的評價活動使學(xué)生體會官能團保護、綠色設(shè)計等思想。.學(xué)習(xí)活動建議(1)實驗及探究活動:一組烴的性質(zhì)(如乙炔的化學(xué)性質(zhì)、甲苯與酸性高錳酸鉀溶液的反應(yīng));一組烴的衍生物的性質(zhì)(如醛基的性質(zhì)及檢驗);苯的澳代或硝化反應(yīng);1-澳丁烷的取代和消去反應(yīng);乙醇的消去反應(yīng);乙酸乙酯的制備與性質(zhì);苯酚的化學(xué)性質(zhì)及其檢驗;纖維素的水解;油脂的皂化反應(yīng)與肥皂的洗滌作用;有機化合物(如阿司匹林的有效成分)中常見官能團的檢驗。(2)調(diào)查與交流討論:閱讀討論乳酸、磷脂的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)特點和營養(yǎng)作用,查找實際生活中有用的烴和烴的衍生物,查閱廣泛存在于植物中的萜類化合物(如香精、色素)的形成與乙酸的關(guān)系,查閱并討論汽油添加芳香烴增強抗爆震性的利與弊。3.情境素材建議自然界中存在的含各類典型官能團的有機化合物的結(jié)構(gòu)、功能或用途。煤、石油、天然氣的綜合利用;工業(yè)上乙醇合成乙酸的路徑,人體內(nèi)乙醇的代謝,生活中常見的醇類物質(zhì)及其應(yīng)用;甲醛中毒的原理;糖尿病人的尿樣檢測原理;乳酸的性質(zhì)和應(yīng)用;制皂原理;人造奶油的制備;醬油與氨基酸;茶與多酚類物質(zhì)。有機合成的案例。例如季戊四醇、長效緩釋阿司匹林、肉桂酸乙酯、有機玻璃的單體(甲基丙烯酸甲酯)、苯甲酸苯甲酯、醫(yī)用膠的合成路線?!緦W(xué)業(yè)要求】.能寫出烴及其衍生物的官能團、簡單代表物的結(jié)構(gòu)簡式和名稱;能夠列舉各類有機物的典型代表物的主要物理性質(zhì)。.能描述和分析各類有機物的典型代表物的重要反應(yīng),能書寫相應(yīng)的反應(yīng)式。.能基于官能團、化學(xué)鍵的特點及反應(yīng)規(guī)律分析和推斷含有典型官能團的有機物的化學(xué)性質(zhì)。根據(jù)有關(guān)信息書寫相應(yīng)的反應(yīng)式。.能綜合應(yīng)用有關(guān)知識完成推斷有機化合物、檢驗官能團、設(shè)計有機合成路線等任務(wù)。.能參與環(huán)境保護等與有機物性質(zhì)應(yīng)用相關(guān)的社會性議題的討論,并作出有科學(xué)依據(jù)的判斷、評價和決策。主題3:生物大分子及合成高分子【內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)】聚合物的結(jié)構(gòu)特點了解聚合物的組成及結(jié)構(gòu)特點,認識單體和單體單元(鏈節(jié))及其與聚合物結(jié)構(gòu)的關(guān)系。了解加聚反應(yīng)和縮聚反應(yīng)的特點。生物大分子認識糖類和蛋白質(zhì)的組成和性質(zhì)特點。了解淀粉和纖維素及其與葡萄糖的關(guān)系,了解葡萄糖的結(jié)構(gòu)特點、主要性質(zhì)及應(yīng)用。知道糖類在食品加工和生物質(zhì)能源開發(fā)上的應(yīng)

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