銀鏡實驗反應(yīng)條件的探究

化學(xué)研究社團(tuán):課題一課題名稱：銀鏡實驗條件（溫度）的探究二設(shè)計理念：通過學(xué)生此次活動，了解熟悉并學(xué)會加熱的幾種基本方式及加熱器具的保養(yǎng)、存放，重點掌握水浴加熱操作要點，初步了解官能團(tuán)（醛基）的主要性質(zhì)“銀鏡反應(yīng)”，培養(yǎng)學(xué)生分析設(shè)計實驗的能力，提高學(xué)生對實驗現(xiàn)象、實驗結(jié)果的描述、比較、整合、綜合水平。三實驗?zāi)康模簩W(xué)生比較實驗結(jié)果銀鏡光亮程度和溫度，分析得出最佳銀鏡生成的溫度段。銀鏡實驗是高中教材典型的需要水浴加熱的實驗。四實驗原理：乙醛（或葡萄糖）是一種常用的有機(jī)試劑，分子結(jié)構(gòu)中含有還原性醛基，在堿性和加熱條件下，能與弱氧化劑銀氨溶液反應(yīng)。銀氨溶液中含有Ag（NH3）20H（氫氧化二氨合銀），這是一種弱氧化劑，能把醛基氧化成羧基，同時Ag+被還原成金屬銀。析出銀。如果條件控制適當(dāng)，析出的銀會均勻地分布在試管壁上，形成光亮的銀鏡，因此這個反應(yīng)又叫銀鏡反應(yīng)。保溫瓶的內(nèi)膽便是利用銀鏡原理，采用葡萄糖等原料形成的銀鏡。五實驗材料：乙醛溶液（或葡萄糖），2%氨水，2%硝酸銀，熱水（自備），氫氧化鈉溶液，火柴，酒精燈，試管夾溫度計，燒杯（250ml,3），試管（5），試管刷六實驗步驟：實驗研究表明，銀鏡的光亮程度與反應(yīng)條件有關(guān)。一是試管要潔凈，二是溫度要合適。提示：銀鏡實驗對儀器潔凈程度要求較高并在弱堿性環(huán)境中較易成功，所以試管必須潔凈最好用堿液稍煮一下。探討溫度對實驗的影響，此實驗要求加熱時溫度相對穩(wěn)定，一般采用“水浴加熱”。請在五個溫度階段做五個銀鏡實驗，觀察實驗過程中顏色變化和時間長短，并將結(jié)果對比分析，得出銀鏡實驗的最佳溫度段。操作步驟：配制銀氨溶液在一只潔凈試管中，加入1ml2%硝酸銀溶液，邊震蕩邊滴加2%氨水，直全最初產(chǎn)生的沉淀恰好消失，變得到銀氨溶液，其主要化學(xué)成分為：【Ag（NH3）

2】OH把配制銀氨溶液震蕩搖勻，再加入3滴乙醛，輕輕搖勻，放到水浴中加熱。實驗記錄：1.30°~40°溫度：—?—顏色變化：時間：—2.40°?50°溫度：—?—顏色變化：時間：3.60°~70°溫度：—?—顏色變化：時間：4.70°?80°溫度：—?—顏色變化：時間：5.80。以上溫度：—?—顏色變化：時間：結(jié)論：七試管清洗做過銀鏡的試管如何清洗？試管里銅鏡如何清洗？試管上附著的硫如何清洗？碘升華后的試管如何清洗？提示：1.加稀硝酸，可稍加熱。加入三氯化鐵溶液，稍加熱。加入熱堿溶液或二硫化碳。加入酒精。八知識支持八知識支持（一） 銀氨溶液的配制與使用：在一只潔凈試管中，加入1ml2%硝酸銀溶液，邊震蕩邊滴加2%氨水，直至最初產(chǎn)生的沉淀恰好消失，變得到銀氨溶液，其主要化學(xué)成分為：【Ag（NH3）2】OH必須現(xiàn)用現(xiàn)配，存放久了易爆炸。（二） 加熱方式：1直接加熱法：物質(zhì)盛放在試管、蒸發(fā)皿、坩堝等容器中，用火焰直接加熱。2間接加熱法：分兩種。一種是加熱時，火焰不能接觸燒杯或燒瓶等容器，而要隔著石棉網(wǎng)加熱。另一種是把受熱容器放在水浴、蒸氣浴、油浴、沙浴、石蠟浴、鹽浴、以及易溶金屬浴里加熱。間接加熱優(yōu)點是溫度容易控制和容器里的物質(zhì)受熱均勻。常用水浴和沙浴。低于100度時常用水浴，較高溫度用沙浴。沙浴可加熱到350?400度。水?。寒?dāng)被加熱的物質(zhì)要求受熱均勻而溫度又不超過100°C時，可將盛有該物質(zhì)的容器浸入盛有熱水的另一容器中進(jìn)行加熱。實驗中常用盛有熱水的大燒杯或水浴鍋作為水浴的容器。操作要點是被加熱的物質(zhì)連同盛器浸入水中，盛器盡量不能接觸燒杯底或水浴鍋底。(三)加熱器具酒精燈酒精燈的加熱溫度400一500C，適用于溫度不需太高的實驗，酒精燈是由燈帽、燈芯和盛有酒精的燈壺三大部分所組成。正常使用的酒精燈火焰應(yīng)分為焰心、內(nèi)焰和外焰三部分。近年來的研究表明：酒精燈火焰溫度的高低順序為：外焰〉內(nèi)焰＞焰心。新燈或舊燈壺內(nèi)酒精少于其容積1/2的都應(yīng)添加酒精。酒精不能裝得太滿，以不超過燈壺容積的2/3為宜。新燈加完酒精后須將新燈芯放入酒精中浸泡，而且移動燈芯套管使每端燈芯都浸透，然后調(diào)好其長度，才能點燃。因為未浸過酒精的燈芯，一經(jīng)點燃就會燒焦。加熱完畢或要添加酒精需熄滅燈焰時，可用燈帽將其蓋滅，如果是玻璃燈帽，蓋滅后需再重蓋一次，放走酒精蒸汽，讓空氣進(jìn)入，免得冷卻后蓋內(nèi)造成負(fù)壓使蓋打不開；如果是塑料燈帽，則不用蓋兩次，因為塑料燈帽的密封性不好。決不允許用嘴吹滅。不用的酒精燈必須將燈帽罩上，以免酒精揮發(fā)。酒精燈不用時，應(yīng)蓋上燈帽。如長期不用，燈內(nèi)的酒精應(yīng)倒出，以免揮發(fā)；同時在燈帽與燈頸之間應(yīng)夾小紙條，以防粘連。酒精噴燈酒精噴燈是實驗中常用的熱源。主要用于需加強(qiáng)熱的實驗、玻璃加工等。酒精噴燈的火焰溫度可達(dá)1000r左右。(1)。結(jié)構(gòu)座式酒精噴燈的外形結(jié)構(gòu)如圖所示，它主要由酒精入口、預(yù)熱碗、預(yù)熱管、燃燒管、調(diào)節(jié)桿、調(diào)整管等組成。預(yù)熱管與燃燒管焊在一起，中間有一細(xì)管相通，使蒸發(fā)的酒精蒸氣從噴嘴噴出，在燃燒管燃燒。通過調(diào)節(jié)調(diào)整管，控制火焰的大小。.工作原理噴燈的火力，主要靠酒精與空氣、蒸氣混合后燃燒而獲得高溫火焰。.使用方法使