制造業(yè)企業(yè)生產(chǎn)運作原理

制造業(yè)企業(yè)生產(chǎn)運作原理什么是企業(yè)？通過生產(chǎn)經(jīng)營活動獲得收入扣除費用取得效益的一個實體。制造業(yè)企業(yè)生產(chǎn)運作原理工業(yè)企業(yè)的分類：（1）采掘業(yè)：采掘指從自然資源得到物料進行生產(chǎn)加工的過程，如采礦、采煤、采油業(yè)等。資金投入大，物料的儲運和管理比較重要。（2）冶煉業(yè)：指對采掘工業(yè)的產(chǎn)品進行生產(chǎn)加工的過程，多半是流程式大批量的生產(chǎn)，如鋼鐵工業(yè)等；（3）制造業(yè)：指對采掘工業(yè)產(chǎn)品進行再加工的生產(chǎn)過程。制造業(yè)的大、中、小型企業(yè)數(shù)量相當多，產(chǎn)品品種繁多，結(jié)構(gòu)復雜，生產(chǎn)過程的計劃和管理最復雜。不同企業(yè)的類型繁多，各自生產(chǎn)過程特點也不一致；

制造業(yè)企業(yè)生產(chǎn)運作原理

企業(yè)供需鏈中存在著三個流：物資流、資金流以及信息流。其中物資流從上游向下游流動，資金流從下游向上游流動，而信息流的流動則是雙向的。這三種流貫穿了企業(yè)的全部活動。制造業(yè)企業(yè)生產(chǎn)運作原理

生產(chǎn)方式，是組織生產(chǎn)的方式，主要是指合理組織生產(chǎn)力的方式。勞動者、勞動工具、勞動對象和信息的不同組合與配置，構(gòu)成了不同的組織生產(chǎn)的方式，簡稱生產(chǎn)方式。自從工業(yè)出現(xiàn)以來，最有代表性的生產(chǎn)方式包括：手工生產(chǎn)方式大量生產(chǎn)方式精細生產(chǎn)方式大規(guī)模定制生產(chǎn)方式1.企業(yè)生產(chǎn)方式的變革過程手工生產(chǎn)方式：19世紀末，法國巴黎(Panhard-Levassor，P&L)機床公司開始制造汽車，它采用的是一種典型手工生產(chǎn)方式。

1886年,奔馳汽車廠和戴姆勒汽車廠 1926年兩廠合并后，叫戴姆勒—奔馳汽車公司 賓利、世爵 限量出品的超級跑車1.企業(yè)生產(chǎn)方式的變革過程手工生產(chǎn)方式管理特點是：所有者與經(jīng)營管理者沒有分離；管理者憑經(jīng)驗管理，工人憑經(jīng)驗干活；工人以師傅帶徒弟的方式培養(yǎng)，具有高超技能；組織分散，產(chǎn)品設(shè)計和零件制造分散使用通用機器，實行單件生產(chǎn)。效率低，成本高，質(zhì)量難以保證。1.企業(yè)生產(chǎn)方式的變革過程一群工人圍著一輛車轉(zhuǎn)

大量生產(chǎn)方式(MassProduction)：（1）背景：在工業(yè)化發(fā)展初期，居民消費水平較低。產(chǎn)品只要便宜、可用，就有市場。要使價格便宜，必須降低生產(chǎn)成本（2）原理的提出：“單一產(chǎn)品原理”，即通過減少產(chǎn)品品種來提高生產(chǎn)效率、降低成本的原理。（3）實施：以“科學管理”原理為理論基礎(chǔ)，全面推行標準化，零件標準化、設(shè)計標準化、工藝標準化、操作標準化、配備高效、專用的機器設(shè)備和工藝裝備加工零件、組裝產(chǎn)品（流水線的產(chǎn)生）……亨利·福特1.企業(yè)生產(chǎn)方式的變革過程（4）結(jié)果：生產(chǎn)率大幅度提高：1908年，514分鐘生產(chǎn)一輛車。1913年，2.3分鐘生產(chǎn)一輛車。1914年，實行流水線生產(chǎn)后，只要1.19分鐘就生產(chǎn)一輛車。成本大幅度下降：FordT型車剛出現(xiàn)的1908年，售價850美元一輛。到了1926年，僅290美元一輛，幾乎人人都買得起。隨著大量生產(chǎn)方式在全世界的廣泛傳播和應用，一些小的汽車公司被淘汰、被兼并。在美國，原來有100多家汽車公司，到后來只剩12家，其中最強的三家（通用、福特和克萊斯勒）占全部銷售額的95%。汽車進入普通家庭，使美國成為世界上經(jīng)濟最發(fā)達的國家。它開創(chuàng)了“大量生產(chǎn)、大量消費”的先河，使汽車工業(yè)成為美國的支柱產(chǎn)業(yè)，也改變了美國人的生活方式。1.企業(yè)生產(chǎn)方式的變革過程

大量生產(chǎn)有一個根本的缺陷，那就是缺乏適應品種變化的能力，即缺乏柔性。亨利·福特因創(chuàng)造了大量生產(chǎn)而成為“汽車大王”。但是，后來正是由于他頑固堅持生產(chǎn)T型車一種車型，而使他的公司陷入困境。原因何在：消費者一般先要解決“有沒有”的問題。當“有沒有”的問題解決之后，緊接著要解決“好不好”的問題。當福特汽車公司推出T型車時，正好適應了當時一般人的要求：要擁有一輛車，只要價廉、耐用就行。當這個要求滿足之后，人們就要追求式樣美觀、舒適、省油等，即使價格高一點也不在乎。這時，樸素、堅固、價廉的T型車就不受歡迎了。1.企業(yè)生產(chǎn)方式的變革過程精益生產(chǎn)方方式：精細生產(chǎn)是是美國MIT國際汽車項項目組（InternationalMotorVehicleProgram,IMVP）的研究究者給日本本汽車工業(yè)業(yè)的生產(chǎn)方方式起的名名稱。之所所以用“Lean””這個詞，，是因為與與大量生產(chǎn)產(chǎn)相比，LP只需要要一半的人人員，一半半的生產(chǎn)場場地，一半半的投資，，一半工程程設(shè)計時間間，一半新新產(chǎn)品開發(fā)發(fā)時間和少少得多的庫庫存，就能能生產(chǎn)質(zhì)量量更高、品品種更多的的產(chǎn)品。認認為這種生生產(chǎn)方式是是最適用于于現(xiàn)代制造造企業(yè)的一一種生產(chǎn)組組織管理方方式精細生產(chǎn)既既是一種原原理，又是是一種新的的生產(chǎn)方式式。它是繼繼大量生產(chǎn)產(chǎn)方式之后后，對人類類社會和人人們的生活活方式影響響最大的一一種生產(chǎn)方方式。1.企業(yè)生生產(chǎn)方式的的變革過程程Leanproduction的含含義：其中“精””表示精良良、精確、、精美；““益”表示示利益、效效益等等。。精益生產(chǎn)產(chǎn)就是及時時制造，消消滅故障，，消除一切切浪費，向向零缺陷、、零庫存進進軍。精細生產(chǎn)方方式產(chǎn)生的的背景經(jīng)濟基礎(chǔ)薄薄弱日本國內(nèi)需需求量小社會文化背背景的差異異1.企業(yè)生生產(chǎn)方式的的變革過程程精細生產(chǎn)的的主要內(nèi)容容工廠現(xiàn)場管管理（JIT）與用戶的關(guān)關(guān)系新產(chǎn)品開發(fā)發(fā)與供應廠家家的關(guān)系精細企業(yè)的的含義產(chǎn)品精細過程精細布置精細組織精細環(huán)境污染少少1.企業(yè)生生產(chǎn)方式的的變革過程程手工生產(chǎn)方式大量生產(chǎn)方式精細生產(chǎn)方式產(chǎn)品特點加工設(shè)備和工藝裝備分工與工作內(nèi)容操作工人庫存水平制造成本產(chǎn)品質(zhì)量權(quán)力與責任分配完全按顧客要求通用,靈活,便宜粗略,豐富多樣懂設(shè)計制造具有高操作技藝高高低分散標準化品種種單一專用,高高效,昂昂貴細致,簡簡單重復不需專門技技能高低高集中品種規(guī)格多樣,系列化柔性高,效率高較粗,多技能多技能低更低更高分散目前已在工工業(yè)生產(chǎn)中中發(fā)展成熟熟且大量應應用的生產(chǎn)產(chǎn)方式而大規(guī)模定定制生產(chǎn)方方式尚處于于發(fā)展之中中1.企業(yè)生生產(chǎn)方式的的變革過程程大規(guī)模定制制生產(chǎn)方式式（MassCustomization，MC）：大規(guī)模定制制生產(chǎn)是近近年提出并并且逐步清清晰和完善善的一種新新型生產(chǎn)模模式。被認認為是21世紀制造造業(yè)最為重重要的生產(chǎn)產(chǎn)模式。概括而言，，MC是采采用穩(wěn)定的的業(yè)務(wù)過程程，以標準準的、大批批量生產(chǎn)那那樣的生產(chǎn)產(chǎn)效率和成成本來生產(chǎn)產(chǎn)滿足不同同用戶需求求的個性化化產(chǎn)品。作作為MC的的企業(yè)，必必須在增加產(chǎn)品的的可變化范范圍的同時時，嚴格地地控制構(gòu)成成這些產(chǎn)品品的零部件件種類數(shù)。這是因為，，產(chǎn)品種類類能夠快速速多變才能能最大限度度地滿足用用戶的個性性化需求，，獲得更多多的訂單；；零部件規(guī)規(guī)范并且種種類少才能能增加零部部件的生產(chǎn)產(chǎn)批量、降降低成本，，以獲得制制造的規(guī)模模效益。1.企業(yè)生生產(chǎn)方式的的變革過程程隨著MC生生產(chǎn)方式的的發(fā)展，企企業(yè)之間將將形成網(wǎng)絡(luò)絡(luò)狀的動態(tài)態(tài)聯(lián)盟，出出現(xiàn)全球性性的集成制制造。在所所形成的企企業(yè)網(wǎng)中包包括兩類企企業(yè)：一是為市場場提供最終終產(chǎn)品的MC企業(yè)－－Dell二是為MC企業(yè)提供供零部件的的供方企業(yè)業(yè)－Intel這兩類企業(yè)業(yè)有著各自自的核心能能力，并且且他們之間間的聯(lián)盟是是根據(jù)市場場的需求和和各自核心心能力的變變更而動態(tài)態(tài)變化的。。1.企業(yè)生生產(chǎn)方式的的變革過程程制造企業(yè)總總體上分兩兩類（從工工藝角度））：離散企企業(yè)、流程程企業(yè)1離散型特點：—單位：件，，—可拆分，可可按件存儲儲—物理性性變化間歇生產(chǎn)—機群式式布置—成組單單元重復式生產(chǎn)產(chǎn)—生產(chǎn)流流水線—裝配流流水線2.企業(yè)生生產(chǎn)類型倉庫倉庫倉庫倉庫客戶客戶客戶機群布置與成組單元?機群布置?成組單元帶有流水生產(chǎn)性質(zhì)的間歇生產(chǎn)離散、流程程企業(yè)的細細分離散、流程程企業(yè)的細細分2流程型特點：—單位：：重量、體體積—不可拆拆分，容器器存儲—化學性性變化連續(xù)流程—不可中中途停頓批流程—可以更更換品種制造業(yè)的需需求響應應策略設(shè)計采購加工裝配發(fā)運交貨訂單設(shè)計（EngineertoOrder，ETO）接單現(xiàn)貨生產(chǎn)（MaketoStock，MTS）接單訂單組裝（AssembletoOrder，ATO）接單訂單生產(chǎn)（MaketoOrder，MTO）接單BatchRepetitiveＣontinuous流程行業(yè)：：離散、流程程企業(yè)的細細分產(chǎn)品品種多多少少客戶數(shù)量ATO/MTS訂單裝配MTS現(xiàn)貨生產(chǎn)ETO訂單設(shè)計MTO訂單生產(chǎn)離散、流程程企業(yè)的細細分響應策略與與產(chǎn)品和客客戶的關(guān)系系(1)ETO(Engineering-to-Order)特點：按用戶需求求設(shè)計并制制造產(chǎn)品變異性性大、標準準化程度差差、批量小小甚至單件件在生產(chǎn)過程程中，每一一項工作都都要特殊處處理管理難度大大典型產(chǎn)品與與行業(yè)：飛機制造業(yè)業(yè)、國防產(chǎn)產(chǎn)品制造業(yè)業(yè)、出版業(yè)業(yè)、發(fā)電設(shè)設(shè)備制造業(yè)業(yè)。離散、流程程企業(yè)的細細分管理重點：：產(chǎn)品數(shù)據(jù)管管理復雜按項目進行行管理：不不同資源參參與同一項項目；同一一資源參與與不同項目目平行交叉作作業(yè):網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)計劃平平衡：不標標準的能力力需求同一時間內(nèi)內(nèi)項目與資資源的準確確性和正確確性按作業(yè)管理理與按作業(yè)業(yè)核算：作業(yè)成本法法ABC法法(ActivityBasedCosting)離散、流程程企業(yè)的細細分對ERP系系統(tǒng)的需求求：必須有高度度復雜的產(chǎn)產(chǎn)品配置功功能，能夠夠支持有效效的并行生生產(chǎn)，支持持分包制造造，有車間間控制與成成本管理功功能，高級級的工藝管管理與跟蹤蹤功能，多多工廠的排排程功能，，有計算機機輔助設(shè)計計與制造功功能（CAD/CAM），集集成功能以以及有限排排程功能。。離散散、、流流程程企企業(yè)業(yè)的的細細分分（2））ATO(Assemble-to-Order)/MTO(Make-to-Order)特點點：：按用用戶戶需需求求進進行行裝裝配配最終終產(chǎn)產(chǎn)品品變變異異性性大大、、依依據(jù)據(jù)客客戶戶需需求求而而定定產(chǎn)品品由由標標準準零零部部件件構(gòu)構(gòu)成成、、零零部部件件的的生生產(chǎn)產(chǎn)可可以以按按批批量量進進行行典型型產(chǎn)產(chǎn)品品與與行行業(yè)業(yè)：：個人人計計算算機機和和工工作作站站，，電電話話機機，，發(fā)發(fā)動動機機，，汽汽車車。。管理理重重點點：：產(chǎn)品品配配置置管管理理復復雜雜可配配置置定定單單管管理理倒梯梯形形管管理理特特點點：：裝裝配配車車間間(負負責責依依據(jù)據(jù)用用戶戶需需求求進進行行產(chǎn)產(chǎn)品品裝裝配配)與制制造造車車間間(負負責責標標準準零零部部件件的的制制造造)的的分分工工最終終裝裝配配計計劃劃(FAS：：FinalAssembleSchedule)與與MPS/MRP的分分工工管管理理－－拉拉式式管管理理(后后續(xù)續(xù)決決定定前前序序)離散散、、流流程程企企業(yè)業(yè)的的細細分分對ERP系系統(tǒng)統(tǒng)的的需需求求：：必須須有有較較強強的的產(chǎn)產(chǎn)品品配配置置（（ProductionConfiguration）），，分分包包生生產(chǎn)產(chǎn)，，車車間間管管理理和和成成本本控控制制，，高高級級的的工工藝藝管管理理與與跟跟蹤蹤功功能能，，分分銷銷與與庫庫存存管管理理，，多多工工廠廠的的排排程程，，設(shè)設(shè)計計界界面面，，以以及及集集成成模模塊塊。。MTO：：是是一一種種沒沒有有設(shè)設(shè)計計的的ETO，，按按用用戶戶需需求求進進行行制制造造，，如如來來料料來來樣樣加加工工等等離散散、、流流程程企企業(yè)業(yè)的的細細分分（3））MTS(Make-to-Stock)特點點：：按庫庫存存組組織織生生產(chǎn)產(chǎn)產(chǎn)品品標標準準化化程程度度高高、、都都由由標標準準的的零零部部件件構(gòu)構(gòu)成成、、可可以以按按批批量量進進行行典型型產(chǎn)產(chǎn)品品與與行行業(yè)業(yè)：：家電電、、家家具具、、小小批批量量的的消消費費品品，，某某些些工工業(yè)業(yè)設(shè)設(shè)備備。。管理理重重點點：：產(chǎn)品品數(shù)數(shù)據(jù)據(jù)管管理理梯形形管管理理特特點點推式式管管理理(前前續(xù)續(xù)決決定定后后序序)對ERP系系統(tǒng)統(tǒng)的的需需求求：：標準準的的MPS-MRP-庫庫存存管管理理。。離散散、、流流程程企企業(yè)業(yè)的的細細分分設(shè)計計采采購購制制造造裝裝配配發(fā)發(fā)運運制造造業(yè)業(yè)的的生生產(chǎn)產(chǎn)類類型型生產(chǎn)產(chǎn)過過程程制造造業(yè)業(yè)的的生生產(chǎn)產(chǎn)類類型型生產(chǎn)產(chǎn)過過程程ETOMTOATOMTS設(shè)計計采采購購制制造造裝裝配配發(fā)發(fā)運運生產(chǎn)產(chǎn)能能力力制造造業(yè)業(yè)的的生生產(chǎn)產(chǎn)類類型型生產(chǎn)產(chǎn)過過程程ETOMTOATOMTS設(shè)計計采采購購制制造造裝裝配配發(fā)發(fā)運運生產(chǎn)產(chǎn)能能力力庫存存生產(chǎn)產(chǎn)能能力力制造造業(yè)業(yè)的的生生產(chǎn)產(chǎn)類類型型生產(chǎn)產(chǎn)過過程程ETOMTOATOMTS設(shè)計計采采購購制制造造裝裝配配發(fā)發(fā)運運生產(chǎn)產(chǎn)能能力力庫存存生產(chǎn)產(chǎn)能能力力庫存存生產(chǎn)產(chǎn)能能力力制造造業(yè)業(yè)的的生生產(chǎn)產(chǎn)類類型型生產(chǎn)產(chǎn)過過程程ETOMTOATOMTS設(shè)計采購制造裝配發(fā)運生產(chǎn)能力庫存生產(chǎn)能力庫存生產(chǎn)能力庫存生產(chǎn)能力產(chǎn)品品生生命命周周期期和和計計劃劃方方式式MTSATOMTOETO開發(fā)發(fā)產(chǎn)品品生生命命周周期期和和計計劃劃方方式式MTSATOMTOETO開發(fā)發(fā)期期增長長期期產(chǎn)品品生生命命周周期期和和計計劃劃方方式式MTSATOMTOETO開發(fā)發(fā)期期成成熟熟期期增長長期期產(chǎn)品品生生命命周周期期和和計計劃劃方方式式MTSATOMTOETO開發(fā)期期成成熟期期增長期期衰衰退期期9、靜夜四無無鄰，荒居居舊業(yè)貧。。。12月-2212月-22Thursday,December29,202210、雨雨中中黃黃葉葉樹樹，，燈燈下下白白頭頭人人。。。。04:27:2404:27:2404:2712/29/20224:27:24AM11、以我我獨沈沈久，，愧君君相見見頻。。。12月月-2204:27:2404:27Dec-2229-Dec-2212、故人人江海海別，，幾度度隔山山川。。。04:27:2404:27:2404:27Thursday,December29,202213、乍見翻翻疑夢，，相悲各各問年。。。12月-2212月-2204:27:2404:27:24December29,202214、他鄉(xiāng)生生白發(fā)，，舊國見見青山。。。29十十二月20224:27:24上午午04:27:2412月-2215、比不了得得就不比，，得不到的的就不要。。。。十二月224:27上上午12月-2204:27December29,202216、行動動出成成果，，工作作出財財富。。。2022/12/294:27:2404:27:2429December202217、做前前，能能夠環(huán)環(huán)視四四周；；做時時，你你只能能或者者最好好沿著著以腳腳為起起點的的射線線向前前。。。4:27:24上上午4:27上上午午04:27:2412月月-229、沒沒有有失失敗敗，，只只有有暫暫時時停停止止成成功功！！。。12月月-2212月月-22Thursday,December29,202210、很多多事情情努力力了未未必有有結(jié)果果，但但是不不努力力卻什什么改改變也也沒有有。。。04:27:2404:27:2404:2712/29/20224:27:24AM11、成功功就是是日復復一日日那一一點點點小小小努力力的積積累。。。12月月-2204:27:2404:27Dec-2229-Dec-2212、世間間成事事，不不求其其絕對對圓滿滿，留留一份份不足足，可可得無無限完完美。。。04:27:2404:27:2404:27Thursday,December29,202213、不知香香積寺，，數(shù)里入入云峰。。。12月-2212月-2204:27:2404:27:24December29,202214、意志堅強強的人能把把世界放在在手中像泥泥塊一樣任任意揉捏。。29十二二月20224:27:24上上午04:27:2412月-2215、楚楚塞塞三三湘湘接接，，荊荊門門九九派派通通。。。。。十二二月月224:27上上午午12月月-2204:27December29,202216、少年十十五二十十時，步步行奪得得胡馬騎騎。。2022/12/294:27:2404:27:2429December202217、空山山新雨雨后，，天氣氣晚來來秋。。。4:27:24上