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(植物育種學)教學中存在的不足及提升辦法,農藝學論文保障糧食安全是我們國家國民經濟與社會發(fā)展的首要目的。我們國家人多地少,農業(yè)資源總量缺乏,人均資源量遠低于世界平均水平,新時期糧食安全始終是關系我們國家國民經濟發(fā)展、社會穩(wěn)定和國家安全的全局性戰(zhàn)略問題,因而施行國家糧食安全戰(zhàn)略具有極端的重要性和緊迫性[1].我們國家是農業(yè)生產大國和用種大國,生物種業(yè)是國家戰(zhàn)略性、基礎性核心產業(yè),是促進農業(yè)長期穩(wěn)定發(fā)展保障國家糧食安全的根本。要積極發(fā)揮國家科研機構、大專院校、種苗企業(yè)的協(xié)同創(chuàng)新作用,構建國家種業(yè)科技創(chuàng)新體系[2],把握當代生物科學最新知識和技術的植物育種人才的培養(yǎng),是實現(xiàn)上述任務的關鍵,而高等農業(yè)院校肩負著培養(yǎng)高級農業(yè)人才和發(fā)展農業(yè)科學技術的教育目的,學生不僅需要具備扎實的專業(yè)理論知識,更要具備較強的動手能力和創(chuàng)造性[3-4].為適應我們國家社會經濟發(fā)展對植物育種人才的需求,筆者針對農學專業(yè)的(植物育種學〕課程教學改革進行了相關討論。一、(植物育種學〕性質、內容和教學要求(植物育種學〕是為農業(yè)院校農學專業(yè)開設的一門專業(yè)課,是研究植物新品種選育和繁衍的原理及方式方法的一門科學,是以當代遺傳學、生態(tài)學、生物進化理論為主要理論基礎,綜合運用多學科的相關理論和技術,對植物的遺傳性進行改進的一門科學。通過課程學習以及實驗實習操作,要求學生把握培育植物優(yōu)良品種的基本理論和實際應用的研究方式方法,培養(yǎng)學生分析問題、解決問題的能力。而且,學生通過植物育種學的學習,有助于其把握傳統(tǒng)和當代的育種理論和操作技能,為今后從事植物育種及相關工作和科研打下堅實的基礎。課程的教學是以植物育種學的概念、原理和應用為主要內容,使學生通過課程的學習,了解和把握育種目的的制定、種質資源收集保存利用以及植物繁衍方式與育種途徑,熟悉各種育種技術的原理、操作程序等。在理論知識方面,重點講授各種育種技術的基本原理、操作程序和實例分析。在實驗技能方面,通過開設一些經典育種實驗,如,有性雜交、花粉生活力測定、資源調查和優(yōu)良品種辨別等,培養(yǎng)學生動手操作能力和科研興趣,進一步理解相關的理論知識,使學生能夠到達理論知識和實踐能力有機結合的目的。二、(植物育種學〕教學中存在的問題1.學生專業(yè)學習興趣不濃。由于學生對專業(yè)了解不充分,選擇專業(yè)時較為盲目,學習專業(yè)課程后,發(fā)現(xiàn)從事與植物、土壤、栽培基質相關研究有些臟累,且農科畢業(yè)生就業(yè)相對困難,待遇較低,部分學生對于專業(yè)學習失去了興趣。2.教學時數(shù)和教學內容大幅度減少。近年來,隨著課程體系的改革,(植物育種學〕的教學時數(shù)大量減少,教學內容也不得不進行壓縮刪減,結果造成學生獲得知識不夠系統(tǒng)和完好。同時,隨著理論課時的減少,實驗學時也相對壓縮,導致學生專業(yè)技能較差,也影響了學生的專業(yè)興趣。3.實驗條件差、經費缺乏。(植物育種學〕牽涉育苗、培育、繁衍和生產技術指導等環(huán)節(jié),是一門實踐性很強的應用科學。在學習經過中需要通過大量的實驗來培養(yǎng)學生的基本技能和實踐能力,實驗教學是整個教學內容的重要組成部分,但當前在實驗教學中存在經費缺乏、實驗條件較差、實驗場所單一等問題,很多植物育種實驗往往因陋就簡,像種質的DNA指紋分析等實驗多以演示為主,而且實驗時數(shù)和實驗內容減少,必然導致學生實踐技能和動手能力得不到足夠的培養(yǎng)。4.教學方式和教學內容亟待改革。由于(植物育種學〕牽涉內容較多,理論性和實踐性較強,課堂教學多采用滿堂灌的方式,一定程度上也影響了教學效果。除此之外,由于(植物育種學〕理論學時數(shù)少,在教學內容方面,只能重點講授育種目的、種質資源、傳統(tǒng)雜交育種和最新育種技術等,而對于植物繁衍特點、品種特性、新品種審定等內容只好作放輕處理。三、植物育種學教學質量提升措施和方式方法1.改革人才培養(yǎng)方案。傳統(tǒng)的本科教育很難以單一形式適應多樣化形態(tài)下社會對人才培養(yǎng)的需要,因而,詳細的人才培養(yǎng)方案制定應由高校牽頭,讓、企業(yè)、科研院所和用人單位共同介入,做到人才培養(yǎng)以知足用人單位的需要為目的,使學校、、企業(yè)、科研院所等共同承當人才培養(yǎng)的任務,共同介入植物育種學教學全經過,重點是實驗教學環(huán)節(jié)的指導和管理。另外,可以以根據用人單位需要,制定模塊式人才培養(yǎng)方案,譬如雜交育種模塊、苗木繁衍模塊、種質資源模塊等。在合作培養(yǎng)形式下,研究制定教學大綱、教學計劃,統(tǒng)一授課內容,并且根據主要農時,合理布置理論授課和實踐授課時間,合理布置授課內容、形式和方式方法。2.提高學生專業(yè)學習的興趣。興趣是大學生學習專業(yè)的主要動力,(植物育種學〕課程教學存在的一些主要問題是學生專業(yè)興趣不濃,因而,應針對現(xiàn)代大學生特點,了解其學習,尤其是學習農業(yè)相關知識的心理特點和就業(yè)訴求,激發(fā)學生學習農學專業(yè)知識的興趣,使其認識到(植物育種學〕不僅僅僅是農學專業(yè)的一門重要課程,而且是當代生命科學的重要組成部分。21世紀是生命科學的世紀,(植物育種學〕與當代生物技術密不可分,有其廣闊適應領域和應用范圍。通過深切進入系統(tǒng)學習(植物育種學〕理論課程和實踐課程,提高大學生理論水平和動手實踐能力,進而知足現(xiàn)代大學生的職業(yè)需求和發(fā)展需求。重視個性化發(fā)展,鼓勵學生積極介入老師科研,提高學生專業(yè)學習興趣,充分利用青島農業(yè)大學鼓勵大學生科技創(chuàng)新契機,積極倡導本科生介入老師科研項目,進一步加強學生的實驗操作技能,提高學生分析問題、解決問題的能力,培養(yǎng)學生牢固的專業(yè)思想,為一些對科研有興趣的學生盡早進入學術研究領域打下基礎。3.合理布置教學內容。在理論課教學中,重點講授育種目的,種質資源、選擇育種、傳統(tǒng)雜交育種、雜種優(yōu)勢利用、誘變育種、生物技術育種。華而不實選擇育種是授課的重點,任何育種途徑都牽涉到選擇的問題,選擇的基本原理、方式方法是學生必須把握的知識重點。對于植物繁衍特點、品種特性和新品種審定等內容可作為學生自學內容,讓學生通過查閱相關資料,構成總結報告或PPT上交,隨后能夠布置1個課時進行課堂溝通。對于植物育種有關的新理論、新方式方法、新技術和新成果,作為課后作業(yè),通過指導學生查閱相關資料,并撰寫報告,起到補充課堂知識的作用,進而保證和提高教學質量。在課堂教學經過中,要加大課后作業(yè)量,做到課堂和課后互動,彌補課程教學時數(shù)減少的矛盾。對于實驗教學內容,盡量將需要連續(xù)觀察的項目整合在一起,如能夠將花粉活力鑒定、柱頭可授粉鑒定、室內花粉壽命檢測、授粉方式確定、有性雜交技術和雜交后管理等實驗,結合實驗本身特點進行整合,使學生經歷一個完好的育種周期,加深對理論課的理解,提高學生育種的操作技能,加強學生學習的積極性和主動性,提高學生專業(yè)興趣,提升教學效果。4.教學方式的改革。教學方式方法改革的核心就是要運用學生樂于接受的形式把教學內容多角度地融入到學生的腦海中。多樣的教學方式方法,可調動學生的學習積極性,使學生在課堂上積極考慮,培養(yǎng)學生的自主學習能力。因而,在(植物育種學〕的教學經過中,針對教學時數(shù)少、內容多、有些原理難于理解等問題,應在課堂教學中引入啟發(fā)式、案例式等教學方式方法,以到達提高教學質量和效率的目的。5.提升老師本身素質,提高教學質量。一是樹立高尚的職業(yè)道德,具備廣博的學科專業(yè)知識。當前,很多高校老師科研任務較重,老師考核側重科研能力,導致部分老師主要精神不是用在教學研究上,反映在教學上就是照本宣科、教學手段單一落后,僅僅為了完成任務而教學,教學效果相對較差,學生的學習興趣與態(tài)度也遭到影響。師者,傳道授業(yè)解惑也。老師是人類的靈魂工程師,必須具備高尚的職業(yè)道德,對學生要充滿熱愛,將主要精神用在教學上。要教好(植物育種學〕,不僅要有高尚的職業(yè)道德,還需要廣博的專業(yè)知識,不僅要具有扎實的理論知識和實驗技能,還要具備育種實踐技能,要扎根田間,提高育種經歷體驗,這樣在教學上才能得心應手。同時,授課要有藝術性,手段做到多樣化,使學生從要我學變成我要學,成為學習的主體。二是重視科研,促進教學水平的提高。沒有高水平科研就沒有高水平的教學質量,老師要充分利用承當?shù)母骷壐黝愓n題,提高自個的科研水平。在教學經過中,能將自個的科研最新成果,運用案例式教學方式方法融入課堂教學中,到達以科研促教學的目的。三是把握學科前沿,不斷更新教學內容。植物育種技術已經進入到分子時代,當前分子標記技術、轉基因技術等當代育種技術已在糧、棉、油以及果樹、蔬菜等作物上得到廣泛應用,這些新技術、新成果、新應用應及時介紹給學生,在豐富教學內容的同時,增加教學信息量,以拓展教學深度和廣度。以下為參考文獻:[1]劉旭。新時期我們國家糧食安全戰(zhàn)略研究的考慮[J].中國農業(yè)科技導報,2020,15〔1〕:1-6.[2]李家洋。加強種業(yè)科技創(chuàng)新,保障中國糧食安全[J].中國農村科技,2020,〔2〕:21-25.[3]樊保臣。高職院校學生實踐能力培養(yǎng)對策的研究[J].吉林省經濟管理學院學報,2018,24〔4〕:111-113.[4]胡延吉(。植物育種學〕[M].北京:高等教育出版社,2018.[5]侯治

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