有毒有害物品的控制

a.y@:有毒有害物品的控制1有毒有害物品本公司的有毒有害物品是指：因消費(fèi)的需要需在消費(fèi)過程中，或清潔、消毒、設(shè)施運(yùn)作、害蟲防治、化驗(yàn)過程中需使用到的清潔劑、消毒劑、殺蟲劑、機(jī)器光滑油、化學(xué)試劑等化學(xué)品物質(zhì)。2有毒有害物品控制2．1目的:使有毒有害物品的使用與貯存得到的有效的控制。2．2范圍:適用于本公司有毒有害物品的管理。2．3職責(zé):品保部：負(fù)責(zé)有毒有害物品的驗(yàn)收、使用和貯存過程中的監(jiān)視管理。物控部：負(fù)責(zé)有毒有害物品的貯存消費(fèi)部：負(fù)責(zé)有毒有害物品的使用與在使用過程中的有效防護(hù)及貯存。中心實(shí)驗(yàn)室：負(fù)責(zé)化驗(yàn)過程中所使用化學(xué)試劑的專管。2．4程序2．4．1有毒化學(xué)品的貯存與領(lǐng)用：A本公司對有毒化學(xué)品〔包括清潔劑、消毒劑、殺蟲劑、機(jī)器光滑油〕進(jìn)展統(tǒng)一購置統(tǒng)一專人保管，化學(xué)試劑統(tǒng)一由化驗(yàn)室購置保管。B所有的有毒有害物品在來料時(shí)必須標(biāo)有消費(fèi)廠家、使用說明和消費(fèi)批號，內(nèi)外包裝均要詳細(xì)標(biāo)明，所有的藥品應(yīng)盛放于密閉的衛(wèi)生容器內(nèi)。C清潔劑、消毒劑、殺蟲劑等應(yīng)儲藏在遠(yuǎn)離食品處理和加工區(qū)域，且獨(dú)立分開存放，不能與原輔料、食品設(shè)備、器具和包裝材料混存，并由專人保管。食品作業(yè)場所內(nèi)，除維護(hù)衛(wèi)生所必須使用之清潔劑、消毒劑外，余均不得在消費(fèi)車間暫存。清潔、消毒類化學(xué)物質(zhì)應(yīng)與殺蟲劑分隔存放，以免意外混合或誤用，食品級化學(xué)藥品與非食品級物質(zhì)分開貯存。D對清潔劑、消毒劑之類的分裝容器要保持衛(wèi)生干凈，曾裝過有毒有害化學(xué)品的器具不能用來儲存、運(yùn)輸或銷售食品及食品原輔料，也不能用來貯存可能與食品接觸面接觸的清潔劑、消毒劑等。同樣，用來盛裝清潔劑、消毒劑的分裝容器不能用來盛裝食品。ＥIQC收料時(shí)，假設(shè)發(fā)現(xiàn)有毒有害物質(zhì)，而供給商提供的資料又不全時(shí)，應(yīng)退回供給商或待供齊資料前方可驗(yàn)收。F所有有毒有害化學(xué)品的領(lǐng)用，應(yīng)由各相應(yīng)部門或組別指定專人領(lǐng)用，每次領(lǐng)用均需在?化學(xué)品購〔領(lǐng)〕、領(lǐng)〔用〕、存逐日登記表?中記錄。2．4．2有毒化學(xué)品的使用：A對有毒化學(xué)品配制使用由相關(guān)組別設(shè)專人負(fù)責(zé)，嚴(yán)格按歸類注冊商標(biāo)上的使用說明使用，并填寫?化學(xué)品使用液配制、領(lǐng)用、發(fā)放情況每日執(zhí)行記錄表?。B每日開工前，由各消費(fèi)小組長負(fù)責(zé)檢查前一天使用過的有毒物質(zhì)存放情況，以防止在當(dāng)天的加工過程中可能被有毒化學(xué)品污染。C必須嚴(yán)格控制有毒化學(xué)品的使用量，不能造成危害和污染，開啟的容器應(yīng)重新密封。D所有消費(fèi)員工在新進(jìn)開工的第一天，由本組組長告知有毒化學(xué)品如何使用、何時(shí)使用等情況。組長應(yīng)注意監(jiān)視員工使用有毒化學(xué)品的狀況，并加以指導(dǎo)。E不恰當(dāng)使用化學(xué)品而使食品或食品接觸面受到污染的員工，應(yīng)安排承受品保部有關(guān)有毒有害物品使用要求的培訓(xùn)，對于受到污染的器具與食品或食品接觸面要重新評估。2．4．3每天品保部衛(wèi)生監(jiān)視員必須對有毒有害物品的使用情況進(jìn)展檢查，檢查結(jié)果記錄于?每日衛(wèi)生檢查表?中。2．5參考文件：?衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作標(biāo)準(zhǔn)?〔SSOP〕2．6附件：附件4：?有毒有害物品一覽表?2．7記錄表單：?每日衛(wèi)生檢查表?DB-QM-06?化學(xué)品購〔