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PAGEPAGE13 測土配方施肥技術一、測土配方施肥技術的概念測土配方施肥是以土壤測試和肥料田間試驗為基礎,根據作物需肥規(guī)律、土壤供肥性能和肥料效應,在合理施用有機肥的基礎上,提出氮、磷、鉀及中微量元素等肥料的施用數量、施肥時期和施用方法的技術體系。該技術體系包括“測土、配方、配肥、供肥、施肥指導”5個環(huán)節(jié),野外調查、土壤測試、田間試驗、配方設計、校正試驗、配肥加工、數據庫建設、示范推廣、宣傳培訓、效果評價及技術研發(fā)11項工作。通俗的說,測土配方施肥包含著測土,配方和施肥三個方面的內容,測土是配方的依據,施肥是配方的實施。一是測土,就是取土樣測定土壤養(yǎng)分含量,就像醫(yī)生看病,首先進行把脈問診;二是配方,即經過對土壤的養(yǎng)分診斷,按照莊家需要的營養(yǎng)開出藥方、按方配藥;三是合理施肥,就是在農業(yè)科技人員指導下科學施用配方肥,合理安排基肥和追肥比例,同時根據肥料的特性,選擇切實可行的施肥方法,并與其他農藝措施相配套,以發(fā)揮肥料的最大增產作用。二、測土配方施肥的理論依據測土配方施肥,考慮到作物、土壤、肥料體系的相互聯系,其理論依據主要有以下幾個方面。(一)作物增產曲線證實了肥料報酬遞減律的存在。因此,對某一作物品種的肥料投入量應有一定的限度。在缺肥的中低地區(qū),施用肥料的增產幅度大,而高產地區(qū),施用肥料的技術要求則比較嚴格。肥料的過量投入,不論是哪類地區(qū),都會導致肥料效益下降,以致減產的后果。因此,確定最經濟的肥料用量是配方施肥的核心。(二)作物生長所必需的多種營養(yǎng)元素之間有一定的比例。有針對性地解決限制當地產量提高的最小養(yǎng)分,協調各營養(yǎng)元素之間的比例關系,糾正過去單一施肥的偏見,實行氮、磷、鉀和微量元素肥料的配合施用,發(fā)揮諸養(yǎng)分之間的互相促進作用,是配方施肥的重要依據。(三)在養(yǎng)分歸還(補償)學說的指導下,配方施肥體現了解決作物需肥與土壤供肥的矛盾。作物的生長,不但消耗土壤養(yǎng)分,同時消耗土壤有機質。因此,正確處理好肥料(有機與無機肥料)投入與作物產出、用地與養(yǎng)地的關系,是提高作物產量和改善品質,也是維持和提高土壤肥力的重要措施。(四)測土配方施肥又是一項綜合性技術體系。它雖然以確定不同養(yǎng)分的施肥總量為主要內容,但為了充分發(fā)揮肥料的最大增產效益,施肥必須與選用良種,肥水管理耕作制度,氣候變化等影響肥效的諸因素相結合,配方肥料生產要求有嚴密的組織和系列化的服務,形成一套完整的施肥技術體系。三、測土配方施肥技術基本方法當前所推廣的配方施肥技術從定量施肥的不同依據來劃分,可以歸納為以下三個類型:(一)地力分區(qū)(級)配方法地力分區(qū)(級)配方法的作法是,按土壤肥力高低分為若干等級,或劃出一個肥力均等的田片,作為一個配方區(qū),利用土壤普查資料和過去田間試驗成果,結合群眾的實踐經驗,估算出這一配方區(qū)內比較適宜的肥料種類及其施用量。地力分區(qū)(級)配方法的優(yōu)點是具有針對性強,提出的用量和措施接近當地經驗,群眾易于接受,推廣的阻力比較小。但其缺點是,在地區(qū)局限性,依賴于經驗較多。適用于生產水平差異小、基礎較差的地區(qū)。在推行過程中,必須結合試驗示范,逐步擴大科學測試手段和指導的比重。(二)目標產量配方法目標產量配方法是根據作物產量的構成,由土壤和肥料兩個方面供給養(yǎng)分原理來計算施肥量。目標產量確定以后,計算作為需要吸收多少養(yǎng)分來施用肥料。目前有以下兩種方法:1、養(yǎng)分平衡法以土壤養(yǎng)分測定值來計算土壤供肥量。肥料需要量可按下列公式計算:肥料需要量=(作物單位產量養(yǎng)分吸收量×目標產量)-(土壤測定值×校正系數)肥料養(yǎng)分含量×肥料當季利用率注:(1)式中作物單位吸收量×目標產量=作物吸收量(2)土壤測定值×0.3校正系數=土壤供肥量(3)土壤養(yǎng)分測定值以mg/kg表示,0.3為養(yǎng)分換算系數。這一方法的優(yōu)點是概念清楚,容易掌握。缺點是,由于土壤具有緩沖性能,土壤養(yǎng)分處于動態(tài)平衡,因此,測定值是一個相對量,不能直接計算出“土壤供肥量”,通常要通過試驗,取得“校正系數”加以調整,面校正系數2、地力差減法作物在不施任何肥料的情況下所得的產量稱空白田產量,它所吸收的養(yǎng)分,全部取自土壤。從目標產量中減去空白田產量,就應是施肥所得的產量。按下列公式計算肥料需要量:肥料需要量=作物單位產量養(yǎng)分吸收量×(目標產量-空白田產量)養(yǎng)分含量×肥料當季利用率這一方法的優(yōu)點是,不需要進行土壤測試,避免了養(yǎng)分平衡法的缺點。但空白田產量不能預先獲得,給推廣帶來了困難。同時,空白田產量是構成產量諸因素的綜合反映,無法代表若干營養(yǎng)元素的豐缺情況,只能以作物吸收量來計算需肥量。當土壤肥力愈高,作物對土壤的依賴率愈大(即作物吸自土壤的養(yǎng)分越多)時,需要由肥料供應的養(yǎng)分就越少,可能出現剝削地力的情況而有能及時察覺,必須引起注意。(三)肥料效應函數法通過簡單的對比,或應用正交、回歸等試驗設計,進行多點田間試驗,從而選出最優(yōu)的處理,確定肥料的施用量,主要有以下三種方法:1、多因子正交、回歸設計法此法一般采用單因素或二因素多水平試驗設計為基礎,將不同處理得到的產量進行數量統(tǒng)計,求得產量與施肥量之間的函數關系(即肥料效應方程式)。根據方程式,不僅可以直觀地看出不同元素肥料的增產效應,以及其配合施用的聯應效果,而且還可以分別計算出經濟施用量(最佳施肥量)、施肥上限和施肥下限。作這建議施肥量的依據。此法的優(yōu)點是,能客觀地反擊影響肥效諸因素的綜合效果,精確度高,反饋性好。缺點是有地區(qū)局限性,需要在不同類型土壤上布置多點試驗,積累不同年度的資料,費時較長。2、養(yǎng)分豐缺指標法利用土壤養(yǎng)分測定值和作物吸收土壤養(yǎng)分之間存在的相關性,對不同作物通過田間試驗,把土壤測定值以一定的級差分等,制成養(yǎng)分豐缺及慶施肥料數量檢索表。取得土壤測定值,就可對照檢索表按級確定肥料施用量。此法的優(yōu)點是,直感性強,定肥簡捷方便。缺點是精確度較差,由于土壤理化性質的差異,土壤氮的測定值和產量之間的相關性很差,一般只用于磷、鉀和微量元素肥料的定肥。3、氮、磷、鉀比例法通過一種養(yǎng)分的定量,然后按各種養(yǎng)分之間的比例關系來決定其它養(yǎng)分的肥料用量,例如,以氮定磷、定鉀,以磷定氮等。此法的優(yōu)點是,減少了工作量,也容易為群眾所理解。缺點是,作物對養(yǎng)分吸收的比例和應施肥料養(yǎng)分之間的比例是不同的,在實用上不一定能反映缺素的真實情況。由于土壤各養(yǎng)分的供應強度不同,因此,作為補充養(yǎng)分的肥料需要量只是彌補了土壤的不足。所以,推行這一定肥方法時,必須預選做好田間試驗,對不同土壤條件和不同作物相應地作出符合于客觀要求的肥料氮、磷、鉀比例。配方施肥的三類方法可以互相補充,并不互相排斥。形成一個具體配方施肥方案時,可以一種方法為主,參考其它方法,配合起來運用。這樣做的好處是:可以吸收各法的優(yōu)點,消除或減少存在的缺點,在產前能確定更符合實際的肥料用量。四、測土配方施肥技術的步驟測土配方施肥涉及面比較廣,是一個系統(tǒng)工程。整個實施過程需要農業(yè)教育、科研、技術推廣部門同廣大農民相結合,配方肥料的研制、銷售、應用相結合,現代先進技術與傳統(tǒng)實踐經驗相結合,具有明顯的系列化操作、產業(yè)化服務的特點。按著我省一般采用的測土配方施肥方法,主要有以下九個步驟。第一步,野外調查、采集土樣。土樣采集一般在秋收后進行,采樣的主要要求是:地點選擇以及采集的土壤都要有代表性。平地每200畝左右取一個樣,山地每100畝左右取一個樣。去掉表土覆蓋物,按標準深度挖成剖面,按土層均勻取土。每個土樣在所代表的區(qū)域面積內按“S形”、“X形”或“直線形”選擇有代表的5—10點為取樣點,每點垂直采集耕層(0—20cm)0.1—0.2kg土,混合即為所取土樣,每樣重0.5—1kg。樣代內置和外掛各一個標簽。標明取樣地點、日期、采樣人及分析的有關內容。在作物施肥前取樣,對穴、條施田塊應避開施肥溝、穴。為了了解作物生長期內土壤耕層中養(yǎng)分供應狀況,取樣深度一般在20厘米,如果種植作物根系較長,可以適當加深土層。在取土的時候同時也要做好田間基本情況調查調查記載所取樣田(地)塊所種植作物、產量水平、施肥水平、土壤類型及取樣地點等內容。每一取樣地塊都要建立地塊檔案,通過在田間訪問農戶及時填寫,這對掌握每一塊地的養(yǎng)分狀況、產量狀況,指導施肥,積累系統(tǒng)資料都有重要意義。主要項目應包括:地塊編號、地塊名稱、面積(畝)、土壤類型、地形、灌排條件、土地等級、作物、產量(㎏/畝)、輪作制、施肥水平(有機肥、氮肥、磷肥、鉀肥)、生產問題等第二步,土壤分析與化驗。從田間采回來的土樣應及時進行登記、整理和風干,以免錯、漏、丟失和引起樣品發(fā)霉,性質改變。風干應在清潔、陰涼、通風的房內將土樣攤成薄層鋪在干凈的紙上進行,并經常翻動、捏碎,促進干燥。在進行大批量的土壤養(yǎng)分化驗時,也可將士樣盛入特制的塑料土盒中,在不超過50℃的干燥箱中烘干,以加速干燥過程并防止土樣在較長時間的自然風干過程中,土壤養(yǎng)分可能產生的變化。風干或烘干后的土樣應根據化驗項目的要求,按化驗室常規(guī)分析方法進行磨碎過篩處理,分別制備通過孔徑為1㎜、0.20㎜、0.25㎜和0.15㎜的18號、60號和100號篩的分析土樣,裝瓶保存供分析用。土壤化驗就是土壤診斷,要找縣以上農業(yè)和科研部門的化驗室??h的農業(yè)技術推廣中心都有這類化驗室,土壤化驗主要是由他們來承擔?;瀮热莸拇_定,考慮需要和可能兩個方面。按目前農民對化驗費用的實際承受能力,只能選擇一些相關性較大的主要項目。按有關國標、行標或土壤分析技術規(guī)范分析所需測定的土壤養(yǎng)分屬性,包括土壤有機質、PH、堿解氮、有效磷、速效鉀、有效硼和有效鋅等項目。各地普遍采用的是五項基礎化驗,即堿解氮、速效磷、速效鉀、有機質和pH值。這五項之中,堿解氮、速效磷、速效鉀,是體現土壤肥力的三大標志性營養(yǎng)元素。有機質和pH值二項??勺鰠⒖柬椖?,根據需要可針對性化驗中、微量營養(yǎng)元素。土壤化驗要準確、及時?;炄〉玫臄祿崔r戶填寫化驗單,并登記造冊,裝入地力檔案,輸入微機,建立土壤數據庫第三步,田間試驗,按農業(yè)部測土配方施肥技術規(guī)范要求,布置田間3414試驗和校正試驗,摸清土壤養(yǎng)分校正系數,土壤供肥量、農作物需肥規(guī)律和肥料利用率等基本參數,對比測土配方施肥效果驗證和優(yōu)化肥料配方。通過開展田間試驗,建立不同施肥區(qū)主要作物的氮磷鉀肥料效應模型,確定作物合理施肥品種和數量,基肥、追肥分配比例,最佳施肥時期和施肥方法,建立施肥指標體系,為配方設計、施肥建議卡制定及施肥指導提供依據(注釋:3414實驗方案是二次回歸D-最優(yōu)設計的一種,是氮磷鉀3個因素,4個水平,14個水平的含義:0水平指不施肥,2水平指當地最佳施肥量,1水平=2水平*0.5,3水平=2水平*1.5該水平為過量施肥水平。小區(qū)面積30平方米左右,小區(qū)寬度不小于4米。試驗地周圍要設1米保護行,田間小區(qū)要留走道。校正試驗采用3個處理方案設計。3處理為對照,習性施肥,配方施肥其中測土配方施肥,農民常規(guī)施肥2個處理,面積不少于200平方米、空白(不施肥)處理不少于30平方米)第四步,確定配方。配方選定由農業(yè)專家和專業(yè)農業(yè)科技人員來完成。各地的農業(yè)技術推廣中心、土肥站,負責本地的肥料配方。首先要由農戶提供地塊種植的作物,及其規(guī)劃的產量指標。農業(yè)科技人員根據一定產量指標的農作物需肥量、土壤的供肥量,以及不同肥料的當季利用率,選定肥料配比和施肥量。這個肥料配方應按測試地塊落實到農戶。按戶按作物開方,以便農戶按方買肥,“對癥下藥”。第五步,加工配方肥。配方肥料生產要求有嚴密的組織和系列化的服務。由主管部門、教育、科研、推廣、肥料企業(yè)、農村服務組織于一體,實行統(tǒng)一測土、統(tǒng)一配方、統(tǒng)一供肥、統(tǒng)一技術指導,為廣大農民服務。配方肥的生產第一關,要把住原料肥的關口,選擇省內外名牌肥料廠家,選用質量好、價格合理的原料肥。第二關,是科學配肥。由縣農業(yè)技術推廣部門統(tǒng)一建立配肥廠。第六步,按方購肥。經過近些年推廣測土配方施肥的實踐,一些地方已經摸索出了配方肥的供應辦法??h農業(yè)技術推廣中心在測土配方之后,把配方按農戶按作物寫成清單,縣推廣中心、鄉(xiāng)鎮(zhèn)綜合服務站、農戶各一份。由鄉(xiāng)鎮(zhèn)農業(yè)綜合服務站或縣推廣中心按方配肥銷售給農戶??茖W本身是嚴格的,來不得半點馬虎。大家都聽說過美國正在搞精準農業(yè)。把農業(yè)生產技術像工業(yè)生產工藝規(guī)程那樣管理。美國已有1/5左右的耕地采用衛(wèi)星定位測土配方施肥。簡單地說,他們按著不同土壤肥力條件,確定若干適應不同作物的施肥配方。當播種施肥機械田間作業(yè)時,由衛(wèi)星監(jiān)視機械行走的位置,并與控制施肥配方的電腦系統(tǒng)相聯結,機械走到那個土壤類型區(qū),衛(wèi)星信息系統(tǒng)就控制電腦采用哪種配方施肥模式。這種施肥是變量的、精確的,這是當今世界上最先進的科學施肥方法。我們現在搞的平衡施肥,應當說還是一個過渡階段。但發(fā)展趨勢越來越科學。一定要認真解決過去出現的“只測土不配方、只配方不按方買肥”的問題,全面落實平衡施肥操作程序、不斷提高科學化水平。第七步,科學用肥。配方肥料大多是作為底肥一次性施用。要掌握好施肥深度,控制好肥料與種子的距離,盡可能有效滿足作物苗期和生長發(fā)育中、后期對肥料的需要。用作追肥的肥料,更要看天、看地、看作物,掌握追肥時機,提倡水施、深施,提高肥料利用率。第八步,田間監(jiān)測。平衡施肥是一個動態(tài)管理的過程。使用配方肥料之后,要觀察農作物生長發(fā)育,要看收成結果。從中分析,做出調查。在農業(yè)專家指導下,基層專業(yè)農業(yè)科技人員與農民技術員和農戶相結合,田監(jiān)測,詳實記錄,納入地力管理檔案,并及時反饋到專家和技術咨詢系統(tǒng),作為調整修訂平衡施肥配方的重要依據。第九步,修訂配方。一般平衡施肥測土一般每一年進行一次。按照測土得來的數據和田間監(jiān)測的情況,由農業(yè)專家組和專業(yè)農業(yè)

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