酒店總副經(jīng)理崗位工作職責

本文格式為Word版，下載可任意編輯——酒店總副經(jīng)理崗位工作職責源自建筑資料酒店總、副經(jīng)理的崗位職責

總經(jīng)理崗位職責:

1、全面負責處理酒店的總體事務，和酒店全體員工共同努力，完成酒店所確定的各項指標。

2、制定酒店的管理目標和經(jīng)營方針，各種規(guī)章制度和服務操作規(guī)程，規(guī)定各級管理人員和員工的崗位職責，并監(jiān)視貫徹執(zhí)行。制定市場拓展籌劃，率領銷售部舉行全面的推銷。制定酒店一系列價格，如：房價、餐飲毛利等。細致閱讀和分析每月報表，檢查營業(yè)進度與籌劃的完成處境，并采取對策，保證酒店業(yè)務順遂舉行。

3、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、高效化。主持每周總經(jīng)理室的辦公例會。閱讀消防和質量檢查處境匯報，并針對各種問題舉行指示和講評。傳達政府或酒店業(yè)務順遂舉行。

4、健全酒店的財務制度。閱讀和分析各種財務報表，檢查分析每月營業(yè)處境，促使財務部門做好本金操縱、財務預算等工作，檢查收支處境、應收賬款等。

5、定期巡查公眾場所及各部門的工作處境，檢查服務態(tài)度和服務質量，實時察覺問題、解決問題。

6、培養(yǎng)人才，指導各部門的工作，提高整個酒店的服務質量和員工素質。

7、加強酒店修理保養(yǎng)工作和酒店的安好管理工作。

8、選聘、任免酒店副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理、部門經(jīng)理等，抉擇酒店機構設置、員工編制及重要人事變革。負責酒店管理的錄用、考核、獎懲、晉升等。

9、與社會各界人士保持良好的公共關系，樹立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要貴賓。

10、關切國家大事員工，以身作那么，使酒店有高度凝結力，并要求員工以高度熱心和責任感去完本金職工作。

副總經(jīng)理崗位職責:

1、副總經(jīng)理抓好酒店帶戰(zhàn)略性的重大問題和根本性的工作（經(jīng)營戰(zhàn)略、管理組織、選人用人等），有效地做好技術性的日常工作（籌劃、指揮、協(xié)調、操縱、鼓舞、考核等），保證酒店各工程標的完成。

2、酒店實行全面的經(jīng)營管理，對外代表酒店，對內任免下屬人員。

3、制定酒店的各項經(jīng)營目標、管理章程、經(jīng)濟指標及各項規(guī)章制度。

4、檢查、督導各級管理人員的工作，協(xié)調酒店各部門之間的關系。

5、審核和上報酒店年度財經(jīng)預算，向各部門下達年度工作指標。

6、保持和進展酒店與各界良好的公共關系，樹立和提高酒店的形象，開拓酒店的經(jīng)營業(yè)務。

7、親自接待VIP客人，代表酒店對其表示強烈接待并供給特殊的照管和優(yōu)待。

8、不定期與客人會面，了解客人的投訴和反映的各種觀法，作為改善、提高管理和服務水平的參考。

9、檢查、督導酒店的人事培訓工作，加強人力資源創(chuàng)辦，察覺和培養(yǎng)人才。