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文檔簡介
第三章光環(huán)境第一節(jié)概述一、光源1.自然光源即太陽光或太陽輻射太陽輻射的波長范圍為4~300000nm,其光譜組成分為三大部分。(1)紅外線波長300000~760nm。(2)可見光波長760~380nm,可見光通過三棱鏡可被分解成紅(760~622nm)、橙(622~597nm)、黃第三章光環(huán)境1(597~577nm)、綠(577~492nm)、青(494~480nm)、藍(lán)(480~455nm)、紫(455~380nm)七色。(3)紫外線波長380~4nm。光是家畜生存和生產(chǎn)必不可少的條件。家畜的光照主要來自太陽輻射。在全部太陽輻射中,紅外線約占50%~60%,紫外線約占1%,其余的是可見光。(597~577nm)、綠(577~492nm)、青(42太陽高度角變化時(shí),太陽輻射的光譜組成隨之改變,太陽高度角愈小,波長短的光線在大氣中的損失愈多,到達(dá)地面的就愈少。紫外線在穿過大氣層時(shí),波長小于290nm的部分被臭氧層中的臭氧所吸收,只有波長在290~380nm的紫外線才能到達(dá)地表。
太陽高度角變化時(shí),太陽輻射的光譜組成隨之改變,太陽高3
光譜組成隨著時(shí)間、緯度、海拔等的變化而變化。如短波光隨著緯度增加而減少;隨海拔升高而增加;冬季長波光增多,夏季短波光增多。光譜組成隨著時(shí)間、緯度、海拔等的變化而變化。42.人工光源(1)白熾燈和熒光燈白熾燈和熒光燈常用于照明,熒光燈耗電量比白熾燈少,而且光線比較柔和,不刺激眼睛,但設(shè)備投資較高,在一定溫度下(21.0~26.7℃)光照效率最高,但溫度太低時(shí)不易啟亮。2.人工光源5(2)紅外線燈紅外線燈在畜牧生產(chǎn)上常用來作為熱源,對雛雞、仔豬、羔羊和病畜進(jìn)行照射,不僅可以御寒,而且可改善血液循環(huán),促進(jìn)生長發(fā)育。在母豬分娩舍常采用紅外線燈給仔豬取暖。(2)紅外線燈6(3)紫外線燈在生產(chǎn)中,紫外線燈常用于空氣和物體表面的消毒。
(3)紫外線燈7三、光的一般作用光照射到生物體上,一部分被反射;另一部分進(jìn)入生物組織之內(nèi),其中一部分被該物質(zhì)所吸收,穿過的部分則未被吸收。三、光的一般作用8光能被吸收后,由于入射光的能量不同,使機(jī)體組織產(chǎn)生不同的反應(yīng),可引起光熱效應(yīng)、光化學(xué)效應(yīng)和光電效應(yīng)。光熱效應(yīng)就是入射光的能量不大時(shí),往往只能使物質(zhì)分子或原子發(fā)生旋轉(zhuǎn)或振動,光能轉(zhuǎn)變成動能和熱能。紅外線和紅光的能量較小,所引起的反應(yīng)屬于光熱效應(yīng)。光能被吸收后,由于入射光的能量不同,使機(jī)體組織產(chǎn)生不同的反9光化學(xué)效應(yīng)是當(dāng)入射光的能量較大時(shí),可使物質(zhì)分子或原子中的電子被激發(fā),電子激發(fā)能可在分子內(nèi)或分子間傳遞,這部分激發(fā)能可轉(zhuǎn)化為化學(xué)能而發(fā)生光化學(xué)反應(yīng)。可見光和紫外線的能量較大,往往引起這種類型反應(yīng)。光化學(xué)效應(yīng)是當(dāng)入射光的能量較大時(shí),可使物質(zhì)分子或原子中的電子10常見光化學(xué)反應(yīng):⑴光分解效應(yīng)例如光對動物引起的視覺反應(yīng)。⑵光合作用⑶光聚合作用⑷光敏作用動物和人的日光性皮炎,就是光敏作用的例子。
常見光化學(xué)反應(yīng):11光電效應(yīng)是當(dāng)入射光的能量更大時(shí),可引起物質(zhì)分子或原子中的電子逸出軌道,形成光電子或陽離子而產(chǎn)生光電效應(yīng)。紫外線和可見光能量足夠大時(shí),均可引起這種變化(活體內(nèi)很少產(chǎn)生)。光電效應(yīng)是當(dāng)入射光的能量更大時(shí),可引起物質(zhì)分子或原子中的電子12光線被物體吸收的程度,與光線進(jìn)入物體的深度成反比各種。各種光線對物體的穿透能力不同,從大到小依次為:短波紅外線>紅、橙、黃>綠、青、藍(lán)、紫>長波紫外線>長波紅外線>短波紫外線。光的波長越小,物體吸收越強(qiáng)烈,光線進(jìn)入的深度越小,因此,在所有的光線中,生物組織對紫外線的吸收最為強(qiáng)烈,對可見光的吸收差,對紅外線的吸收更差。光線被物體吸收的程度,與光線進(jìn)入物體的深度成反比各種。各種光13二、光周期與光鈍化1、光周期(photoperiod):是指光照時(shí)間與黑暗時(shí)間交替循環(huán)的變動規(guī)律。光照時(shí)間運(yùn)轉(zhuǎn)日復(fù)一日、年復(fù)一年的規(guī)律性變化稱為光的周期性。2、光鈍化:是指動物處于持續(xù)的長光照下,對光產(chǎn)生的不敏感現(xiàn)象。此時(shí)的動物性腺萎縮,不能釋放出足夠的卵泡刺激素(FSH)刺激卵巢活動。二、光周期與光鈍化1、光周期(photoperiod):是指14三、光照強(qiáng)度1、光強(qiáng)度的單位:
坎德拉(cd)——指加熱到2024K的黑體每平方厘米面積發(fā)出的光強(qiáng)度。2、光通量的單位:
流明(Lm)——當(dāng)以1坎德拉的光源為球心,以1米長為半徑,單位時(shí)間通過每平方米面積的光通量,稱為1流明。三、光照強(qiáng)度153、光照度是指投射到單位面積上的光通量。光照度的單位:勒克斯(Lx或Lux):當(dāng)投射到1平方米面積上的光通量為1流明時(shí)照度為1勒克斯。3、光照度是指投射到單位面積上的光通量。16第二節(jié)可見光一、光的波長(光色)對家畜的影響1、行為醫(yī)學(xué)上認(rèn)為紅光有充血作用,藍(lán)光和綠光起鎮(zhèn)靜作用,黃色光和黃綠色對機(jī)體最舒適。紅光有鎮(zhèn)靜作用,能降低畜禽對環(huán)境刺激的敏感性,減輕或制止雞的啄癖、爭斗,第二節(jié)可見光一、光的波長(光色)對家畜的影響17減少雞的活動量和采食時(shí)間。目前有些商品蛋雞場用紅光為蛋雞提供光照,防止雞啄癖和爭斗。此外,在夜間或無窗雞舍內(nèi)捕雞時(shí),用紅光照射,雞不能迅速移動,很易捕捉。減少雞的活動量和采食時(shí)間。18②繁殖
紅光可延遲雞的性成熟,使產(chǎn)蛋量增加,種蛋受精率下降。紅光也可延長小母豬的性成熟時(shí)間。③產(chǎn)蛋
綠光、藍(lán)光和黃光可使產(chǎn)蛋量下降,蛋形變大。②繁殖19④生長肥育和飼料利用率
紅光、綠光、藍(lán)光、黃光可促進(jìn)雞的生長,降低飼料利用率,使雞增重快,成熟早。在相同光照時(shí)間下,用7~10Lx紅色光和白色光分別照射公雛,紅光組雛雞日增重比白光組高10%,每千克增重耗料量減少0.24kg,成活率提高13%。④生長肥育和飼料利用率20二、光照強(qiáng)度對家畜的影響
1、生長發(fā)育
雞對可見光十分敏感,感覺閾很低,大量的資料表明,小雞在弱光中能很好地生長,光照強(qiáng)度過大,容易引起雞的啄癖和神經(jīng)質(zhì),對雞的生長有抑制作用。二、光照強(qiáng)度對家畜的影響21一般認(rèn)為5Lx光照能剌激仔雞最大生長,過弱的光照強(qiáng)度不但影響飼養(yǎng)管理工作,而且使雞的生長發(fā)育也受到影響。母豬舍內(nèi)的光照強(qiáng)度以60~100Lx為宜,光照強(qiáng)度過小會使仔豬生長減慢,成活率降低。肥育豬則宜采用40Lx光照強(qiáng)度飼養(yǎng)。一般認(rèn)為5Lx光照能剌激仔雞最大生長,過弱的光照強(qiáng)度不但影響22目前一般認(rèn)為,弱光能使肥豬保持安靜,減少活動,提高飼料利用率,但光照強(qiáng)度小于5Lx,豬的免疫力和抵抗力降低。過強(qiáng)的光照會引起肥豬興奮,減少休息時(shí)間,增加甲狀腺素的分泌,提高代謝率,從而影響增重和飼料利用率。目前一般認(rèn)為,弱光能使肥豬保持安靜,減少活動,提高飼料利用率232、產(chǎn)蛋光照強(qiáng)度對蛋雞產(chǎn)蛋具有重要影響,據(jù)Morris研究,獲得最大產(chǎn)蛋率,在飼槽水平高度處至少應(yīng)有10Lx照度。光照強(qiáng)度(在0.12~37Lx范圍內(nèi))與500日齡內(nèi)產(chǎn)蛋量的關(guān)系為:E=232.4+15.18X-4.256X2
式中E為每只母雞到500日齡產(chǎn)蛋數(shù),X為光照強(qiáng)度(Lx)的常用對數(shù)。光照強(qiáng)度為0.1、2.2、5、10、20、37Lx的產(chǎn)蛋量分別為214.81、236.58、240.93、243.32、244.95和245.73個(gè),可見光照強(qiáng)度在10Lx以上產(chǎn)蛋量增加很少。2、產(chǎn)蛋243、死亡率
光照強(qiáng)度對雞的飼養(yǎng)密度和死亡率也有影響,光照強(qiáng)度過大,會刺激動物神經(jīng)系統(tǒng),引起動物過度興奮,易產(chǎn)生行為異常,如異癖、爭斗,導(dǎo)致動物死亡率增加。3、死亡率254、繁殖適當(dāng)提高光照強(qiáng)度有利于動物的繁殖活動。雄禽的性活動可能需要較強(qiáng)的光照。研究表明,光照強(qiáng)度對小母豬性成熟具有重要影響,當(dāng)光照強(qiáng)度從10Lx增加到45Lx,小母豬初情期提前30~40天。4、繁殖26當(dāng)光照強(qiáng)度從10Lx增加到100Lx,公豬射精量和精子密度顯著增加。低光照強(qiáng)度不利于母畜子宮的發(fā)育。研究發(fā)現(xiàn):在較黑暗環(huán)境中培育的豬,子宮要比在光亮環(huán)境中培育豬的子宮重量少18%~26%,睪丸重量少21%。當(dāng)光照強(qiáng)度從10Lx增加到100Lx,公豬射精量和精子275、泌乳
牛舍人工光照強(qiáng)度從15~20lx增加到100~200lx,牛氧消耗量增加11.0%-22.6%,每千克體重沉積能量增加16.0%-22.0%。5、泌乳286、行為
光照強(qiáng)度也影響家畜的行為和生長發(fā)育。光照強(qiáng)度較低時(shí),雞群比較安靜,生產(chǎn)性能和飼料利用率都比較高,光照強(qiáng)度過大,容易引起啄喙、啄趾啄肛和神經(jīng)質(zhì)。6、行為29突然增大光照強(qiáng)度,容易引起母雞泄殖腔外翻。豬在照度為0.5Lx時(shí),站立和活動時(shí)間較短,睡眠和活動時(shí)間較長,隨著照度強(qiáng)度增加,豬活動時(shí)間增加,休息時(shí)間縮短。突然增大光照強(qiáng)度,容易引起母雞泄殖腔外翻。30三、光照時(shí)間對家畜的影響1、繁殖性能
馬、驢等動物在春季日照逐漸延長的情況下發(fā)情配種,綿羊和山羊等動物則在秋季日照時(shí)間縮短的情況下發(fā)情配種。光照時(shí)間逐漸延長情況下發(fā)情配種的動物稱為長日照動物;將在光照時(shí)間逐漸縮短時(shí)發(fā)情配種的動物稱為短日照動物。三、光照時(shí)間對家畜的影響31長日照動物有馬、驢、雪貂、狐、野豬、野貓、野兔、倉鼠以及所有的鳥類。短日照動物有綿羊、山羊、鹿和一般野生反芻動物。一些動物由于人類的長期馴化,其繁殖的季節(jié)性消失,如牛、豬、兔,這些動物能常年發(fā)情配種繁殖。動物繁殖的季節(jié)性本身就說明光對家畜的繁殖具有深刻的影響。長日照動物有馬、驢、雪貂、狐、野豬、野貓、野兔、倉鼠以及所有32一般而言,延長光照,有利于長日照動物繁殖活動。對于長日照動物的公畜,延長光照,可提高公畜的性欲,增加公畜的射精量,提高公畜精子的密度,增強(qiáng)精子活力。例如,馬在春夏季節(jié),精液質(zhì)量最高,性行為反應(yīng)最為明顯。一般而言,延長光照,有利于長日照動物繁殖活動。33將公雞光照時(shí)間從12h/d延長到16h/d,射精量、精子濃度、精子總數(shù)和精子活率分別增加14.3%,51.81%,57.49%和4.3%,畸形率和死精率則分別下降41.9%和11.1%。延長光照,可促進(jìn)長日照動物性腺發(fā)育,如延長光照,可誘發(fā)母馬發(fā)情。將公雞光照時(shí)間從12h/d延長到16h/d,射精量、精子濃度34在秋季短日照季節(jié),每日給予母馬16小時(shí)光照,在40~50天內(nèi),母馬開始發(fā)情。研究表明,給予生長期母牛以長光照,初情期可提前49天。持續(xù)光照,會使母豬發(fā)情期延長;用長光照處理母豬,母豬仔豬成活率提高9.7%,21天窩重增加14.9%。在秋季短日照季節(jié),每日給予母馬16小時(shí)光照,在40~50天內(nèi)35與長日照動物相反,延長光照,則抑制短日照動物繁殖活動??s短光照可提高短日照公畜的繁殖力。如將綿羊光照時(shí)間從13h/d縮短到8h/d,公羊精子活力和正常頂體增加16.6%和27%,用短日照處理組公羊的精液配種,母羊妊娠率和產(chǎn)羔率分別比自然光照組增加35%和150%。與長日照動物相反,延長光照,則抑制短日照動物繁殖活動。362、產(chǎn)蛋性能
禽類對光照的刺激更為敏感,小母雞在短光照尤其是逐漸縮短光照時(shí)間的環(huán)境中性成熟延遲,在長光照尤其是逐漸延長光照時(shí)間的環(huán)境中性成熟提前。延長光照可使小母雞性成熟提前,10h/d以下的光照,性成熟的日齡隨光照時(shí)間縮短而延長。2、產(chǎn)蛋性能37在秋冬季每日分別用13h、14h、15h的光照時(shí)間處理母雞,與每日12h光照組相比,產(chǎn)蛋率分別增加71.6%,118.5%和118.1%。每日用14h光照射母鴨,產(chǎn)蛋率比對照組(10h/d)增加92%。產(chǎn)蛋雞最佳光照時(shí)間為14~16h/d,光照時(shí)間超過17h/d,反而導(dǎo)致產(chǎn)蛋量下降。每日光照14h,母雞產(chǎn)蛋率比光照10h/d組產(chǎn)蛋率高92%。在秋冬季每日分別用13h、14h、15h的光照時(shí)間處理38在禽類產(chǎn)蛋期,應(yīng)保持光照時(shí)間恒定,突然增加光照時(shí)間或突然減少光照時(shí)間,都會擾亂內(nèi)分泌系統(tǒng),導(dǎo)致產(chǎn)蛋率下降。例如,將每日16h/d的光照增加到20h/d,結(jié)果次日雞群產(chǎn)蛋率下降7.4%~12.57%。在禽類產(chǎn)蛋期,應(yīng)保持光照時(shí)間恒定,突然增加光照時(shí)間或突然減少39禽類大多數(shù)屬于長日照動物,長光照(14~17h/d)可刺激下丘腦分泌GnRH,進(jìn)而促進(jìn)腺垂體分泌FSH和LH,促使卵巢分泌雌激素,這些激素有助于卵巢和卵泡的發(fā)育。LH分泌高峰是母雞排卵的必要條件,正常的周期性光照有助于LH分泌高峰的周期性出現(xiàn),這是確保蛋雞正常產(chǎn)蛋的重要條件。禽類大多數(shù)屬于長日照動物,長光照(14~17h/d)可刺激403、產(chǎn)奶量延長光照,可增加牛、羊和豬的產(chǎn)奶量。乳牛用16h/d的人工光照,產(chǎn)奶量比9h/d光照組高6~15%。將豬的光照從每日8h延長到16h,產(chǎn)奶量增加24.5%。3、產(chǎn)奶量41延長光照使家畜產(chǎn)奶量提高的主要原因:一是長光照刺激了動物的采食活動,增加了營養(yǎng)物質(zhì)的攝入量,為提高產(chǎn)奶量奠定了物質(zhì)基礎(chǔ)。二是長光照促進(jìn)了腺垂體分泌生長激素、催乳素、促甲狀腺素和促腎上腺皮質(zhì)激素。這些激素調(diào)節(jié)體內(nèi)能量和物質(zhì)的代謝,使其向有利于乳汁生成的方向發(fā)展。延長光照使家畜產(chǎn)奶量提高的主要原因:424、生長肥育和飼料利用率
一般認(rèn)為,光具有促進(jìn)畜禽生長的作用。對仔雞的研究表明,24h的持續(xù)光照,無論強(qiáng)度如何,均較8h/d光照的雞生長速度快。采用短周期間歇光照,可刺激肉用仔雞消化系統(tǒng)發(fā)育,增加肉用仔雞采食量,降低肉用仔雞活動時(shí)間,提高增重和飼料轉(zhuǎn)化率。4、生長肥育和飼料利用率43與24h/d連續(xù)光照相比較,采用間歇光照(明暗周期為1:3),可提高肉鴨日增重,降低腹脂率和皮脂率。其原因是間歇光照黑暗期長,限制了畜禽的采食和活動,降低了能量消耗和推遲了脂肪沉積的時(shí)間。與24h/d連續(xù)光照相比較,采用間歇光照(明暗周期為1:344延長光照,有利于牛的生長。如每日光照時(shí)間從8h延長到15h,3~6月齡牛的胸圍增加31.8%,平均日增重增加10.2%。在限飼和任意采食兩種情況下,光照16h/d組比8h/d組日增重增加12.8%和24.8%延長光照,有利于牛的生長。45光照影響家畜生長發(fā)育的生理機(jī)制,主要表現(xiàn)在飼料營養(yǎng)物質(zhì)的攝入量,家畜活動的能量消耗和體組織的增生三個(gè)方面。光照影響家畜生長發(fā)育的生理機(jī)制,主要表現(xiàn)在飼料營養(yǎng)物質(zhì)的攝46光照通過視覺系統(tǒng)刺激畜禽,興奮神經(jīng)系統(tǒng),減少褪黑色素和其它神經(jīng)抑制遞質(zhì)的分泌,使家畜處于清醒狀態(tài),這刺激了家畜的采食活動,延長了采食時(shí)間,在飼養(yǎng)密度和飼料充足的情況下,增加了群體中弱者的采食機(jī)會,提高了動物采食的均衡性。長光照可提高畜禽對營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收能力。光照通過視覺系統(tǒng)刺激畜禽,興奮神經(jīng)系統(tǒng),減少褪黑色素和其它神475、健康
連續(xù)光照使肉用仔雞關(guān)節(jié)變形(外翻和內(nèi)翻)、脊椎強(qiáng)直和膝關(guān)節(jié)增大發(fā)病率增加。將光照時(shí)間從23h/d減少到16h/d,可將肉用仔雞死亡率從6.2%降低到1.6%。其原因是縮短光照有利于降低雞心臟等器官的負(fù)荷,減少代謝病、腹水病和“心衰”的發(fā)生,提高雞對某些疾病的免疫力。5、健康48四、光照制度的制定人工光照是通過人工控制光源,延長或縮短光照時(shí)間,增強(qiáng)或減弱光照強(qiáng)度,改變光照周期和節(jié)律的辦法,克服自然光照的季節(jié)性,影響家畜生殖和代謝機(jī)能,達(dá)到促進(jìn)畜禽生產(chǎn)能力的目的。四、光照制度的制定人工光照是通過人工控制光源,延長或縮短光照49在生產(chǎn)實(shí)踐中,應(yīng)用人工光照最普遍的是養(yǎng)禽業(yè),對其它家畜使用很少。無窗畜舍可以完全使用人工照明,開放式或有窗畜舍則利用照明設(shè)備補(bǔ)充自然光照之不足。我國的有窗畜舍,在生產(chǎn)實(shí)踐中為了節(jié)約能源,降低成本,人工光照只是作為自然光照的補(bǔ)充。在生產(chǎn)實(shí)踐中,應(yīng)用人工光照最普遍的是養(yǎng)禽業(yè),對其它家畜使用501、恒定法雛雞出殼后3天內(nèi),每天給予23小時(shí)光照,第4天開始給予每天13小時(shí)固定光照,直到20周齡產(chǎn)蛋期。此后每周增加半小時(shí)光照,待每天光照時(shí)數(shù)達(dá)到16小時(shí)后,維持恒定不變。此法較簡單,效果也較好。1、恒定法51
2、間歇光照法這是用人工光照來改變自然光照的節(jié)律,使一個(gè)自然晝夜變成2個(gè)或2個(gè)以上人工晝夜,光照和遮暗的時(shí)間比例相等或長短不一。2、間歇光照法52第三節(jié)紅外線和紫外線一、紅外線對家畜的作用
1、消腫鎮(zhèn)痛作用紅外線的主要生物學(xué)效應(yīng)是光熱效應(yīng)。紅外線照射到動物體,其能量在被照射部位的皮膚及皮下組織中轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮?,引起溫度升高(可達(dá)6攝氏度),血管擴(kuò)張,皮膚潮紅,局部循環(huán)加強(qiáng),最終使組織營養(yǎng)和代謝得到改善。第三節(jié)紅外線和紫外線53紅外線的消腫作用:使局部血液循環(huán)得到改善,局部滲出物易被吸收清除,而使組織張力下降,腫脹減輕,減緩疼痛。紅外線鎮(zhèn)痛作用機(jī)理:A、熱本身對感覺神經(jīng)有鎮(zhèn)痛作用;B、熱作為一種新刺激,與疼痛沖動同時(shí)傳入中樞神經(jīng)系統(tǒng),使后者受到干擾,因而減弱了疼痛感覺。紅外線的消腫作用:使局部血液循環(huán)得到改善,局部滲出物易被吸收54C、上述消腫結(jié)果,使組織張力下降,腫脹減輕,加之肌痙攣隨之減弱,因而痛感減緩。D、缺血性疼痛,因血液循環(huán)改善而得以減輕。在獸醫(yī)上常用紅外線來治療凍傷,風(fēng)濕性肌肉炎、關(guān)節(jié)炎及神經(jīng)痛等疾病。C、上述消腫結(jié)果,使組織張力下降,腫脹減輕,加之肌痙攣隨之552、采暖紅外線在畜牧生產(chǎn)中,照射仔豬、雛雞、羔羊和病畜,提高其成活率。常用紅外線燈作為熱源,不僅可以御寒,而且改善了血液循環(huán),促進(jìn)生長發(fā)育,提高成活率,效果良好。2、采暖56(4)色素沉著紅外線也有一定的色素沉著作用。因紅外線被吸收后破壞了細(xì)胞,分解了蛋白質(zhì),激活了酪氨酸酶,后者與色素原結(jié)合,使之變?yōu)楹谏?,皮膚上即出現(xiàn)色素沉著。此外,紅外線還能加強(qiáng)太陽光譜中紫外線的殺菌作用。(4)色素沉著574、不良影響
過度的紅外線作用,可使熱調(diào)節(jié)發(fā)生障礙。這時(shí)機(jī)體以減少產(chǎn)熱,并重新分配產(chǎn)熱來適應(yīng)新的環(huán)境,由于內(nèi)臟血液量減少,使胃腸道對待異性傳染病的抵抗力下降。當(dāng)過強(qiáng)的紅外線作用于皮膚時(shí),皮膚溫度可升達(dá)40℃或更高,皮膚表面發(fā)生變性,甚至形成嚴(yán)重?zé)齻4藭r(shí)生物學(xué)過程加強(qiáng),組織分解產(chǎn)物進(jìn)入血液,引起全身性反應(yīng)。4、不良影響58⑴日射病:波長600—1000nm的紅光和紅外線能穿透顱骨,使顱內(nèi)溫度升高,引起“日射病”。病癥以神經(jīng)癥狀為主,動物起初興奮,繼而煩躁不安,然后昏迷,這時(shí)呼吸及血管運(yùn)動中樞機(jī)能紊亂,出現(xiàn)喘氣、脈搏加快、粘膜充血、痙攣,終因心臟和呼吸中樞麻痹而死亡。⑴日射病:波長600—1000nm的紅光和紅外線能穿透顱骨59⑵眼睛疾病波長1000~1900nm的紅外線長時(shí)間照在眼睛上,可使水晶體及眼內(nèi)液體的溫度升高,引起羞明、視覺模糊、白內(nèi)障、視網(wǎng)膜脫離等眼部疾病。常見于馬屬動物在日曬下長時(shí)間使役。因此,在夏季戶外長時(shí)間放牧或使役時(shí),應(yīng)注意保其頭部和眼睛。⑵眼睛疾病60二、紫外線
紫外線具有較高的能量,照射機(jī)體后可產(chǎn)生一系列的光化學(xué)反應(yīng)和光電效應(yīng)。根據(jù)其生物學(xué)作用的強(qiáng)弱,一般將紫外線分為三段:A段,波長320-380nm,只有一部分能到達(dá)地面,其生物學(xué)作用較弱,主要起色素沉著作用。B段,波長275-320nm,生物學(xué)作用很強(qiáng),主要是抗佝僂病和紅斑作用。二、紫外線61
C段,波長275nm以下,來自太陽輻射的這段紫外線不能到達(dá)地面。此段具有最大的殺傷力,對機(jī)體細(xì)胞也有強(qiáng)烈的刺激和破壞作用。1、紅斑作用在紫外線照射下,被照射部位的皮膚會出現(xiàn)潮紅,這種皮膚對紫外線照射的特異反應(yīng)稱為紅斑作用。這種紅斑是在照射后經(jīng)過一定的潛伏期(一般為6—8h)后才出現(xiàn)的。而且紅斑部位的皮膚微隆起,邊緣整齊,易辨認(rèn)。
C段,波長275nm以下,來自太陽輻射的這段紫外線不62
紅斑作用最強(qiáng)的波長是254nm和297nm,通常以波長為297nm,功率為1W的紫外線燈的紅斑輻射強(qiáng)度作為一個(gè)紅斑劑量。測定紅斑的生物學(xué)劑量,不僅在獸醫(yī)理療上可作為掌握紫外線照射時(shí)間的依據(jù),而且在衛(wèi)生學(xué)上具有重要意義。紅斑作用最強(qiáng)的波長是254nm和297nm,通常以63
2、殺菌作用:紫外線的殺菌作用決定于波長、輻射強(qiáng)度及微生物對紫外線的抵抗力。一般認(rèn)為波長在300nm以下的紫外線有明顯的殺菌作用,殺菌力最強(qiáng)的是253.7(253~260)nm的紫外線。殺菌作用機(jī)理:細(xì)菌或病毒的蛋白質(zhì)、酶、和核酸能強(qiáng)烈吸收相應(yīng)波長的紫外線,使蛋白質(zhì)發(fā)生變性離解,酶活性降低或消失。細(xì)胞DNA中兩個(gè)胸腺嘧定分子的5、6碳原子彼此連結(jié)成環(huán)丁烷,形成了胸腺嘧定二聚體,DNA結(jié)構(gòu)和功能破壞,從而影響了細(xì)菌和病毒的正常代謝、生長、發(fā)育和繁殖,甚至死亡。
2、殺菌作用:紫外線的殺菌作用決定于波64
只有當(dāng)細(xì)菌或病毒在空氣中或在物體淺表時(shí)方有殺滅效果。因此,在應(yīng)用紫外線消毒物體時(shí),必須首先把物體洗凈。紫外線殺菌作用多用于手術(shù)室、消毒室或畜舍內(nèi)的空氣消毒,也可用于臨床上治療表面感染。只有當(dāng)細(xì)菌或病毒在空氣中或在物體淺表時(shí)方有殺滅效果。因65在畜牧生產(chǎn)中,常用紫外線燈對畜舍進(jìn)行滅菌.目前在雞、鴨、豬等畜禽舍使用的低壓汞燈,輻射出254nm紫外線,具有較好的滅菌效果。實(shí)踐證明,用20w的低壓汞燈懸于畜舍2.5m的高空,每20m2懸掛一盞,即1W/m2,每日照射50min左右,這樣可降低家畜的染病率和死亡率,生產(chǎn)力明顯提高。在畜牧生產(chǎn)中,常用紫外線燈對畜舍進(jìn)行滅菌.目前在雞、鴨、豬等66在布置低壓汞燈滅菌時(shí),可以直接向下方照射,而對剛出生的家畜,因其被毛稀疏,不能過多照射;奶牛、奶羊的乳部因皮薄在照射時(shí)應(yīng)注意劑量。在布置低壓汞燈滅菌時(shí),可以直接向下方照射,而對剛出673、抗佝僂病作用
波長280~295nm的紫外線照射可使動物皮膚中的7-脫氫膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)閂D3,波長272~284nm的紫外線可使植物和酵母中的麥角固醇轉(zhuǎn)變?yōu)閂D2。VD的主要作用是促進(jìn)動物腸道對鈣、磷的吸收,保證了骨骼的正常發(fā)育。3、抗佝僂病作用68當(dāng)缺乏紫外線照射時(shí),VD2、VD3的合成受阻,動物對Ca的吸收減少,血中無機(jī)磷含量降低,導(dǎo)致鈣、磷代謝紊亂,鈣在骨骼中的沉著發(fā)生障礙,引起骨鈣化不全,幼畜出現(xiàn)佝僂病,成畜表現(xiàn)骨軟癥。
當(dāng)缺乏紫外線照射時(shí),VD2、VD3的合成受阻,動物對Ca的吸69
當(dāng)太陽高度角小于35°時(shí),這個(gè)波段紫外線難以到達(dá)地面,所以在冬季緯度大于32°的地區(qū),太陽輻射的抗佝僂病作用較差,緯度愈高,動物愈容易出現(xiàn)佝僂病和骨軟癥,低緯度地區(qū)的動物則不易出現(xiàn)。白色或淺色皮膚的家畜易被紫外線透射,形成VD的效力較強(qiáng),因而在同樣條件下,黑色皮膚的家畜較白色皮膚的家畜易患佝僂病。
當(dāng)太陽高度角小于35°時(shí),這個(gè)波段紫外線難以到達(dá)地面,704、色素沉著作用
色素沉著就是動物在陽光的照射下,皮膚和被毛顏色變深的現(xiàn)象。紫外線產(chǎn)生色素沉著作用的波長是320~380nm。皮膚的色素沉著,在紫外線、紅外線和可見光下均能發(fā)生,最強(qiáng)、最持久的色素沉著,發(fā)生在幾種光譜同時(shí)作用時(shí)。4、色素沉著作用71紫外線可使皮膚中的黑色素原通過氧化酶的作用,轉(zhuǎn)變?yōu)楹谏兀蛊つw發(fā)生色素沉著。色素沉著是機(jī)體對光線刺激的一種防御反應(yīng)。紫外線照射在動物皮膚上,能解除硫氫化合物的抑制作用,使酪氨酸酶的活性大大增加,在酪氨酸酶的作用下,酪氨酸生成的衍生物共聚而成黑色素蛋白,使皮膚顏色變深。紫外線可使皮膚中的黑色素原通過氧化酶的作用,轉(zhuǎn)變?yōu)楹谏?,?25、增強(qiáng)免疫力和對傳染病抵抗力紫外線的適量照射,能明顯增強(qiáng)機(jī)體的免疫力和對傳染病的抵抗力。在紫外線的作用下,機(jī)體的組織細(xì)胞分子結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,抗原性發(fā)生變化,激發(fā)機(jī)體產(chǎn)生免疫反應(yīng)。同時(shí)紫外線照射可提高免疫細(xì)胞的吞噬活性,增加補(bǔ)體和凝集素,增強(qiáng)細(xì)胞免疫和體液免疫功能。5、增強(qiáng)免疫力和對傳染病抵抗力736、增強(qiáng)氣體代謝作用
紫外線照射能興奮呼吸中樞,使呼吸變慢變深,促進(jìn)氧的吸收和二氧化碳、水汽的排出。同時(shí)能增加血液中紅細(xì)胞和血紅素的含量,提高血液攜帶氧和二氧化碳的能力,加速組織代謝過程。紫外線局部照射時(shí),還有改善局部血液循環(huán)、止痛、消炎和促進(jìn)傷口愈合的作用。6、增強(qiáng)氣體代謝作用747、光敏性皮炎:在紫外線的作用下,動物體內(nèi)的一些光敏物質(zhì)(如葉紅素)對機(jī)體產(chǎn)生明顯的作用,引起皮膚過敏、皮膚炎癥或壞死現(xiàn)象,稱為光敏性皮炎。光敏性皮炎專發(fā)于白色皮膚,特別是在動物無毛或少毛的部位,畜牧生產(chǎn)中多見于豬和羊。如家畜采食了蕎麥苗、三葉草、苜蓿、灰菜等,在日曬下??砂l(fā)生光敏性皮炎。7、光敏性皮炎:在紫外線的作用下,動物體內(nèi)的一些光敏物質(zhì)(如758、光照性眼炎與癌紫外線對眼睛過度照射時(shí),可使結(jié)膜與角膜發(fā)炎,稱光照性眼炎。最易引起光照性眼炎的紫外線波長是295~360nm。臨床表現(xiàn)為角膜損傷、眼紅、燒灼痛、流淚、畏光,經(jīng)數(shù)天后消失。紫外線尚有致癌作用。海福特牛的眼瞼為白色,較易致癌。8、光照性眼炎與癌76在畜牧生產(chǎn)中,常用人工保健紫外線(280-340nm)照射畜禽,來提高其生產(chǎn)性能。采用15-20w的保健紫外線燈,安裝在畜舍上空,距被照射畜體1.5-2.0m高,每日照射4-5次,每次30分鐘。安裝0.7w/m2,經(jīng)照射后的畜禽,其生長率、產(chǎn)蛋和孵化率均比不照射的提高。用紫外線燈也可照射奶牛、奶羊,同樣能提高產(chǎn)奶量及其奶中的維生素D的含量。9、提高畜禽生產(chǎn)力在畜牧生產(chǎn)中,常用人工保健紫外線(280-340nm)照射畜77用長波紫外線照射雛雞,可使60日齡雛雞活重提高23%,心肺的重量都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過對照組,而且紫外線照射組雞成活率提高3.7%。對種蛋進(jìn)行長波紫外線照射可提高孵化率3~10%,而且小雞出殼早、活重大、成活率高、體重增長快。用長波紫外線照射仔豬可提高仔豬重22.9%。用長波紫外線照射奶牛,母牛產(chǎn)奶量增加10~20%。
用長波紫外線照射雛雞,可使60日齡雛雞活重提高23%,心肺的78第三章光環(huán)境第一節(jié)概述一、光源1.自然光源即太陽光或太陽輻射太陽輻射的波長范圍為4~300000nm,其光譜組成分為三大部分。(1)紅外線波長300000~760nm。(2)可見光波長760~380nm,可見光通過三棱鏡可被分解成紅(760~622nm)、橙(622~597nm)、黃第三章光環(huán)境79(597~577nm)、綠(577~492nm)、青(494~480nm)、藍(lán)(480~455nm)、紫(455~380nm)七色。(3)紫外線波長380~4nm。光是家畜生存和生產(chǎn)必不可少的條件。家畜的光照主要來自太陽輻射。在全部太陽輻射中,紅外線約占50%~60%,紫外線約占1%,其余的是可見光。(597~577nm)、綠(577~492nm)、青(480太陽高度角變化時(shí),太陽輻射的光譜組成隨之改變,太陽高度角愈小,波長短的光線在大氣中的損失愈多,到達(dá)地面的就愈少。紫外線在穿過大氣層時(shí),波長小于290nm的部分被臭氧層中的臭氧所吸收,只有波長在290~380nm的紫外線才能到達(dá)地表。
太陽高度角變化時(shí),太陽輻射的光譜組成隨之改變,太陽高81
光譜組成隨著時(shí)間、緯度、海拔等的變化而變化。如短波光隨著緯度增加而減少;隨海拔升高而增加;冬季長波光增多,夏季短波光增多。光譜組成隨著時(shí)間、緯度、海拔等的變化而變化。822.人工光源(1)白熾燈和熒光燈白熾燈和熒光燈常用于照明,熒光燈耗電量比白熾燈少,而且光線比較柔和,不刺激眼睛,但設(shè)備投資較高,在一定溫度下(21.0~26.7℃)光照效率最高,但溫度太低時(shí)不易啟亮。2.人工光源83(2)紅外線燈紅外線燈在畜牧生產(chǎn)上常用來作為熱源,對雛雞、仔豬、羔羊和病畜進(jìn)行照射,不僅可以御寒,而且可改善血液循環(huán),促進(jìn)生長發(fā)育。在母豬分娩舍常采用紅外線燈給仔豬取暖。(2)紅外線燈84(3)紫外線燈在生產(chǎn)中,紫外線燈常用于空氣和物體表面的消毒。
(3)紫外線燈85三、光的一般作用光照射到生物體上,一部分被反射;另一部分進(jìn)入生物組織之內(nèi),其中一部分被該物質(zhì)所吸收,穿過的部分則未被吸收。三、光的一般作用86光能被吸收后,由于入射光的能量不同,使機(jī)體組織產(chǎn)生不同的反應(yīng),可引起光熱效應(yīng)、光化學(xué)效應(yīng)和光電效應(yīng)。光熱效應(yīng)就是入射光的能量不大時(shí),往往只能使物質(zhì)分子或原子發(fā)生旋轉(zhuǎn)或振動,光能轉(zhuǎn)變成動能和熱能。紅外線和紅光的能量較小,所引起的反應(yīng)屬于光熱效應(yīng)。光能被吸收后,由于入射光的能量不同,使機(jī)體組織產(chǎn)生不同的反87光化學(xué)效應(yīng)是當(dāng)入射光的能量較大時(shí),可使物質(zhì)分子或原子中的電子被激發(fā),電子激發(fā)能可在分子內(nèi)或分子間傳遞,這部分激發(fā)能可轉(zhuǎn)化為化學(xué)能而發(fā)生光化學(xué)反應(yīng)。可見光和紫外線的能量較大,往往引起這種類型反應(yīng)。光化學(xué)效應(yīng)是當(dāng)入射光的能量較大時(shí),可使物質(zhì)分子或原子中的電子88常見光化學(xué)反應(yīng):⑴光分解效應(yīng)例如光對動物引起的視覺反應(yīng)。⑵光合作用⑶光聚合作用⑷光敏作用動物和人的日光性皮炎,就是光敏作用的例子。
常見光化學(xué)反應(yīng):89光電效應(yīng)是當(dāng)入射光的能量更大時(shí),可引起物質(zhì)分子或原子中的電子逸出軌道,形成光電子或陽離子而產(chǎn)生光電效應(yīng)。紫外線和可見光能量足夠大時(shí),均可引起這種變化(活體內(nèi)很少產(chǎn)生)。光電效應(yīng)是當(dāng)入射光的能量更大時(shí),可引起物質(zhì)分子或原子中的電子90光線被物體吸收的程度,與光線進(jìn)入物體的深度成反比各種。各種光線對物體的穿透能力不同,從大到小依次為:短波紅外線>紅、橙、黃>綠、青、藍(lán)、紫>長波紫外線>長波紅外線>短波紫外線。光的波長越小,物體吸收越強(qiáng)烈,光線進(jìn)入的深度越小,因此,在所有的光線中,生物組織對紫外線的吸收最為強(qiáng)烈,對可見光的吸收差,對紅外線的吸收更差。光線被物體吸收的程度,與光線進(jìn)入物體的深度成反比各種。各種光91二、光周期與光鈍化1、光周期(photoperiod):是指光照時(shí)間與黑暗時(shí)間交替循環(huán)的變動規(guī)律。光照時(shí)間運(yùn)轉(zhuǎn)日復(fù)一日、年復(fù)一年的規(guī)律性變化稱為光的周期性。2、光鈍化:是指動物處于持續(xù)的長光照下,對光產(chǎn)生的不敏感現(xiàn)象。此時(shí)的動物性腺萎縮,不能釋放出足夠的卵泡刺激素(FSH)刺激卵巢活動。二、光周期與光鈍化1、光周期(photoperiod):是指92三、光照強(qiáng)度1、光強(qiáng)度的單位:
坎德拉(cd)——指加熱到2024K的黑體每平方厘米面積發(fā)出的光強(qiáng)度。2、光通量的單位:
流明(Lm)——當(dāng)以1坎德拉的光源為球心,以1米長為半徑,單位時(shí)間通過每平方米面積的光通量,稱為1流明。三、光照強(qiáng)度933、光照度是指投射到單位面積上的光通量。光照度的單位:勒克斯(Lx或Lux):當(dāng)投射到1平方米面積上的光通量為1流明時(shí)照度為1勒克斯。3、光照度是指投射到單位面積上的光通量。94第二節(jié)可見光一、光的波長(光色)對家畜的影響1、行為醫(yī)學(xué)上認(rèn)為紅光有充血作用,藍(lán)光和綠光起鎮(zhèn)靜作用,黃色光和黃綠色對機(jī)體最舒適。紅光有鎮(zhèn)靜作用,能降低畜禽對環(huán)境刺激的敏感性,減輕或制止雞的啄癖、爭斗,第二節(jié)可見光一、光的波長(光色)對家畜的影響95減少雞的活動量和采食時(shí)間。目前有些商品蛋雞場用紅光為蛋雞提供光照,防止雞啄癖和爭斗。此外,在夜間或無窗雞舍內(nèi)捕雞時(shí),用紅光照射,雞不能迅速移動,很易捕捉。減少雞的活動量和采食時(shí)間。96②繁殖
紅光可延遲雞的性成熟,使產(chǎn)蛋量增加,種蛋受精率下降。紅光也可延長小母豬的性成熟時(shí)間。③產(chǎn)蛋
綠光、藍(lán)光和黃光可使產(chǎn)蛋量下降,蛋形變大。②繁殖97④生長肥育和飼料利用率
紅光、綠光、藍(lán)光、黃光可促進(jìn)雞的生長,降低飼料利用率,使雞增重快,成熟早。在相同光照時(shí)間下,用7~10Lx紅色光和白色光分別照射公雛,紅光組雛雞日增重比白光組高10%,每千克增重耗料量減少0.24kg,成活率提高13%。④生長肥育和飼料利用率98二、光照強(qiáng)度對家畜的影響
1、生長發(fā)育
雞對可見光十分敏感,感覺閾很低,大量的資料表明,小雞在弱光中能很好地生長,光照強(qiáng)度過大,容易引起雞的啄癖和神經(jīng)質(zhì),對雞的生長有抑制作用。二、光照強(qiáng)度對家畜的影響99一般認(rèn)為5Lx光照能剌激仔雞最大生長,過弱的光照強(qiáng)度不但影響飼養(yǎng)管理工作,而且使雞的生長發(fā)育也受到影響。母豬舍內(nèi)的光照強(qiáng)度以60~100Lx為宜,光照強(qiáng)度過小會使仔豬生長減慢,成活率降低。肥育豬則宜采用40Lx光照強(qiáng)度飼養(yǎng)。一般認(rèn)為5Lx光照能剌激仔雞最大生長,過弱的光照強(qiáng)度不但影響100目前一般認(rèn)為,弱光能使肥豬保持安靜,減少活動,提高飼料利用率,但光照強(qiáng)度小于5Lx,豬的免疫力和抵抗力降低。過強(qiáng)的光照會引起肥豬興奮,減少休息時(shí)間,增加甲狀腺素的分泌,提高代謝率,從而影響增重和飼料利用率。目前一般認(rèn)為,弱光能使肥豬保持安靜,減少活動,提高飼料利用率1012、產(chǎn)蛋光照強(qiáng)度對蛋雞產(chǎn)蛋具有重要影響,據(jù)Morris研究,獲得最大產(chǎn)蛋率,在飼槽水平高度處至少應(yīng)有10Lx照度。光照強(qiáng)度(在0.12~37Lx范圍內(nèi))與500日齡內(nèi)產(chǎn)蛋量的關(guān)系為:E=232.4+15.18X-4.256X2
式中E為每只母雞到500日齡產(chǎn)蛋數(shù),X為光照強(qiáng)度(Lx)的常用對數(shù)。光照強(qiáng)度為0.1、2.2、5、10、20、37Lx的產(chǎn)蛋量分別為214.81、236.58、240.93、243.32、244.95和245.73個(gè),可見光照強(qiáng)度在10Lx以上產(chǎn)蛋量增加很少。2、產(chǎn)蛋1023、死亡率
光照強(qiáng)度對雞的飼養(yǎng)密度和死亡率也有影響,光照強(qiáng)度過大,會刺激動物神經(jīng)系統(tǒng),引起動物過度興奮,易產(chǎn)生行為異常,如異癖、爭斗,導(dǎo)致動物死亡率增加。3、死亡率1034、繁殖適當(dāng)提高光照強(qiáng)度有利于動物的繁殖活動。雄禽的性活動可能需要較強(qiáng)的光照。研究表明,光照強(qiáng)度對小母豬性成熟具有重要影響,當(dāng)光照強(qiáng)度從10Lx增加到45Lx,小母豬初情期提前30~40天。4、繁殖104當(dāng)光照強(qiáng)度從10Lx增加到100Lx,公豬射精量和精子密度顯著增加。低光照強(qiáng)度不利于母畜子宮的發(fā)育。研究發(fā)現(xiàn):在較黑暗環(huán)境中培育的豬,子宮要比在光亮環(huán)境中培育豬的子宮重量少18%~26%,睪丸重量少21%。當(dāng)光照強(qiáng)度從10Lx增加到100Lx,公豬射精量和精子1055、泌乳
牛舍人工光照強(qiáng)度從15~20lx增加到100~200lx,牛氧消耗量增加11.0%-22.6%,每千克體重沉積能量增加16.0%-22.0%。5、泌乳1066、行為
光照強(qiáng)度也影響家畜的行為和生長發(fā)育。光照強(qiáng)度較低時(shí),雞群比較安靜,生產(chǎn)性能和飼料利用率都比較高,光照強(qiáng)度過大,容易引起啄喙、啄趾啄肛和神經(jīng)質(zhì)。6、行為107突然增大光照強(qiáng)度,容易引起母雞泄殖腔外翻。豬在照度為0.5Lx時(shí),站立和活動時(shí)間較短,睡眠和活動時(shí)間較長,隨著照度強(qiáng)度增加,豬活動時(shí)間增加,休息時(shí)間縮短。突然增大光照強(qiáng)度,容易引起母雞泄殖腔外翻。108三、光照時(shí)間對家畜的影響1、繁殖性能
馬、驢等動物在春季日照逐漸延長的情況下發(fā)情配種,綿羊和山羊等動物則在秋季日照時(shí)間縮短的情況下發(fā)情配種。光照時(shí)間逐漸延長情況下發(fā)情配種的動物稱為長日照動物;將在光照時(shí)間逐漸縮短時(shí)發(fā)情配種的動物稱為短日照動物。三、光照時(shí)間對家畜的影響109長日照動物有馬、驢、雪貂、狐、野豬、野貓、野兔、倉鼠以及所有的鳥類。短日照動物有綿羊、山羊、鹿和一般野生反芻動物。一些動物由于人類的長期馴化,其繁殖的季節(jié)性消失,如牛、豬、兔,這些動物能常年發(fā)情配種繁殖。動物繁殖的季節(jié)性本身就說明光對家畜的繁殖具有深刻的影響。長日照動物有馬、驢、雪貂、狐、野豬、野貓、野兔、倉鼠以及所有110一般而言,延長光照,有利于長日照動物繁殖活動。對于長日照動物的公畜,延長光照,可提高公畜的性欲,增加公畜的射精量,提高公畜精子的密度,增強(qiáng)精子活力。例如,馬在春夏季節(jié),精液質(zhì)量最高,性行為反應(yīng)最為明顯。一般而言,延長光照,有利于長日照動物繁殖活動。111將公雞光照時(shí)間從12h/d延長到16h/d,射精量、精子濃度、精子總數(shù)和精子活率分別增加14.3%,51.81%,57.49%和4.3%,畸形率和死精率則分別下降41.9%和11.1%。延長光照,可促進(jìn)長日照動物性腺發(fā)育,如延長光照,可誘發(fā)母馬發(fā)情。將公雞光照時(shí)間從12h/d延長到16h/d,射精量、精子濃度112在秋季短日照季節(jié),每日給予母馬16小時(shí)光照,在40~50天內(nèi),母馬開始發(fā)情。研究表明,給予生長期母牛以長光照,初情期可提前49天。持續(xù)光照,會使母豬發(fā)情期延長;用長光照處理母豬,母豬仔豬成活率提高9.7%,21天窩重增加14.9%。在秋季短日照季節(jié),每日給予母馬16小時(shí)光照,在40~50天內(nèi)113與長日照動物相反,延長光照,則抑制短日照動物繁殖活動??s短光照可提高短日照公畜的繁殖力。如將綿羊光照時(shí)間從13h/d縮短到8h/d,公羊精子活力和正常頂體增加16.6%和27%,用短日照處理組公羊的精液配種,母羊妊娠率和產(chǎn)羔率分別比自然光照組增加35%和150%。與長日照動物相反,延長光照,則抑制短日照動物繁殖活動。1142、產(chǎn)蛋性能
禽類對光照的刺激更為敏感,小母雞在短光照尤其是逐漸縮短光照時(shí)間的環(huán)境中性成熟延遲,在長光照尤其是逐漸延長光照時(shí)間的環(huán)境中性成熟提前。延長光照可使小母雞性成熟提前,10h/d以下的光照,性成熟的日齡隨光照時(shí)間縮短而延長。2、產(chǎn)蛋性能115在秋冬季每日分別用13h、14h、15h的光照時(shí)間處理母雞,與每日12h光照組相比,產(chǎn)蛋率分別增加71.6%,118.5%和118.1%。每日用14h光照射母鴨,產(chǎn)蛋率比對照組(10h/d)增加92%。產(chǎn)蛋雞最佳光照時(shí)間為14~16h/d,光照時(shí)間超過17h/d,反而導(dǎo)致產(chǎn)蛋量下降。每日光照14h,母雞產(chǎn)蛋率比光照10h/d組產(chǎn)蛋率高92%。在秋冬季每日分別用13h、14h、15h的光照時(shí)間處理116在禽類產(chǎn)蛋期,應(yīng)保持光照時(shí)間恒定,突然增加光照時(shí)間或突然減少光照時(shí)間,都會擾亂內(nèi)分泌系統(tǒng),導(dǎo)致產(chǎn)蛋率下降。例如,將每日16h/d的光照增加到20h/d,結(jié)果次日雞群產(chǎn)蛋率下降7.4%~12.57%。在禽類產(chǎn)蛋期,應(yīng)保持光照時(shí)間恒定,突然增加光照時(shí)間或突然減少117禽類大多數(shù)屬于長日照動物,長光照(14~17h/d)可刺激下丘腦分泌GnRH,進(jìn)而促進(jìn)腺垂體分泌FSH和LH,促使卵巢分泌雌激素,這些激素有助于卵巢和卵泡的發(fā)育。LH分泌高峰是母雞排卵的必要條件,正常的周期性光照有助于LH分泌高峰的周期性出現(xiàn),這是確保蛋雞正常產(chǎn)蛋的重要條件。禽類大多數(shù)屬于長日照動物,長光照(14~17h/d)可刺激1183、產(chǎn)奶量延長光照,可增加牛、羊和豬的產(chǎn)奶量。乳牛用16h/d的人工光照,產(chǎn)奶量比9h/d光照組高6~15%。將豬的光照從每日8h延長到16h,產(chǎn)奶量增加24.5%。3、產(chǎn)奶量119延長光照使家畜產(chǎn)奶量提高的主要原因:一是長光照刺激了動物的采食活動,增加了營養(yǎng)物質(zhì)的攝入量,為提高產(chǎn)奶量奠定了物質(zhì)基礎(chǔ)。二是長光照促進(jìn)了腺垂體分泌生長激素、催乳素、促甲狀腺素和促腎上腺皮質(zhì)激素。這些激素調(diào)節(jié)體內(nèi)能量和物質(zhì)的代謝,使其向有利于乳汁生成的方向發(fā)展。延長光照使家畜產(chǎn)奶量提高的主要原因:1204、生長肥育和飼料利用率
一般認(rèn)為,光具有促進(jìn)畜禽生長的作用。對仔雞的研究表明,24h的持續(xù)光照,無論強(qiáng)度如何,均較8h/d光照的雞生長速度快。采用短周期間歇光照,可刺激肉用仔雞消化系統(tǒng)發(fā)育,增加肉用仔雞采食量,降低肉用仔雞活動時(shí)間,提高增重和飼料轉(zhuǎn)化率。4、生長肥育和飼料利用率121與24h/d連續(xù)光照相比較,采用間歇光照(明暗周期為1:3),可提高肉鴨日增重,降低腹脂率和皮脂率。其原因是間歇光照黑暗期長,限制了畜禽的采食和活動,降低了能量消耗和推遲了脂肪沉積的時(shí)間。與24h/d連續(xù)光照相比較,采用間歇光照(明暗周期為1:3122延長光照,有利于牛的生長。如每日光照時(shí)間從8h延長到15h,3~6月齡牛的胸圍增加31.8%,平均日增重增加10.2%。在限飼和任意采食兩種情況下,光照16h/d組比8h/d組日增重增加12.8%和24.8%延長光照,有利于牛的生長。123光照影響家畜生長發(fā)育的生理機(jī)制,主要表現(xiàn)在飼料營養(yǎng)物質(zhì)的攝入量,家畜活動的能量消耗和體組織的增生三個(gè)方面。光照影響家畜生長發(fā)育的生理機(jī)制,主要表現(xiàn)在飼料營養(yǎng)物質(zhì)的攝124光照通過視覺系統(tǒng)刺激畜禽,興奮神經(jīng)系統(tǒng),減少褪黑色素和其它神經(jīng)抑制遞質(zhì)的分泌,使家畜處于清醒狀態(tài),這刺激了家畜的采食活動,延長了采食時(shí)間,在飼養(yǎng)密度和飼料充足的情況下,增加了群體中弱者的采食機(jī)會,提高了動物采食的均衡性。長光照可提高畜禽對營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收能力。光照通過視覺系統(tǒng)刺激畜禽,興奮神經(jīng)系統(tǒng),減少褪黑色素和其它神1255、健康
連續(xù)光照使肉用仔雞關(guān)節(jié)變形(外翻和內(nèi)翻)、脊椎強(qiáng)直和膝關(guān)節(jié)增大發(fā)病率增加。將光照時(shí)間從23h/d減少到16h/d,可將肉用仔雞死亡率從6.2%降低到1.6%。其原因是縮短光照有利于降低雞心臟等器官的負(fù)荷,減少代謝病、腹水病和“心衰”的發(fā)生,提高雞對某些疾病的免疫力。5、健康126四、光照制度的制定人工光照是通過人工控制光源,延長或縮短光照時(shí)間,增強(qiáng)或減弱光照強(qiáng)度,改變光照周期和節(jié)律的辦法,克服自然光照的季節(jié)性,影響家畜生殖和代謝機(jī)能,達(dá)到促進(jìn)畜禽生產(chǎn)能力的目的。四、光照制度的制定人工光照是通過人工控制光源,延長或縮短光照127在生產(chǎn)實(shí)踐中,應(yīng)用人工光照最普遍的是養(yǎng)禽業(yè),對其它家畜使用很少。無窗畜舍可以完全使用人工照明,開放式或有窗畜舍則利用照明設(shè)備補(bǔ)充自然光照之不足。我國的有窗畜舍,在生產(chǎn)實(shí)踐中為了節(jié)約能源,降低成本,人工光照只是作為自然光照的補(bǔ)充。在生產(chǎn)實(shí)踐中,應(yīng)用人工光照最普遍的是養(yǎng)禽業(yè),對其它家畜使用1281、恒定法雛雞出殼后3天內(nèi),每天給予23小時(shí)光照,第4天開始給予每天13小時(shí)固定光照,直到20周齡產(chǎn)蛋期。此后每周增加半小時(shí)光照,待每天光照時(shí)數(shù)達(dá)到16小時(shí)后,維持恒定不變。此法較簡單,效果也較好。1、恒定法129
2、間歇光照法這是用人工光照來改變自然光照的節(jié)律,使一個(gè)自然晝夜變成2個(gè)或2個(gè)以上人工晝夜,光照和遮暗的時(shí)間比例相等或長短不一。2、間歇光照法130第三節(jié)紅外線和紫外線一、紅外線對家畜的作用
1、消腫鎮(zhèn)痛作用紅外線的主要生物學(xué)效應(yīng)是光熱效應(yīng)。紅外線照射到動物體,其能量在被照射部位的皮膚及皮下組織中轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮?,引起溫度升高(可達(dá)6攝氏度),血管擴(kuò)張,皮膚潮紅,局部循環(huán)加強(qiáng),最終使組織營養(yǎng)和代謝得到改善。第三節(jié)紅外線和紫外線131紅外線的消腫作用:使局部血液循環(huán)得到改善,局部滲出物易被吸收清除,而使組織張力下降,腫脹減輕,減緩疼痛。紅外線鎮(zhèn)痛作用機(jī)理:A、熱本身對感覺神經(jīng)有鎮(zhèn)痛作用;B、熱作為一種新刺激,與疼痛沖動同時(shí)傳入中樞神經(jīng)系統(tǒng),使后者受到干擾,因而減弱了疼痛感覺。紅外線的消腫作用:使局部血液循環(huán)得到改善,局部滲出物易被吸收132C、上述消腫結(jié)果,使組織張力下降,腫脹減輕,加之肌痙攣隨之減弱,因而痛感減緩。D、缺血性疼痛,因血液循環(huán)改善而得以減輕。在獸醫(yī)上常用紅外線來治療凍傷,風(fēng)濕性肌肉炎、關(guān)節(jié)炎及神經(jīng)痛等疾病。C、上述消腫結(jié)果,使組織張力下降,腫脹減輕,加之肌痙攣隨之1332、采暖紅外線在畜牧生產(chǎn)中,照射仔豬、雛雞、羔羊和病畜,提高其成活率。常用紅外線燈作為熱源,不僅可以御寒,而且改善了血液循環(huán),促進(jìn)生長發(fā)育,提高成活率,效果良好。2、采暖134(4)色素沉著紅外線也有一定的色素沉著作用。因紅外線被吸收后破壞了細(xì)胞,分解了蛋白質(zhì),激活了酪氨酸酶,后者與色素原結(jié)合,使之變?yōu)楹谏?,皮膚上即出現(xiàn)色素沉著。此外,紅外線還能加強(qiáng)太陽光譜中紫外線的殺菌作用。(4)色素沉著1354、不良影響
過度的紅外線作用,可使熱調(diào)節(jié)發(fā)生障礙。這時(shí)機(jī)體以減少產(chǎn)熱,并重新分配產(chǎn)熱來適應(yīng)新的環(huán)境,由于內(nèi)臟血液量減少,使胃腸道對待異性傳染病的抵抗力下降。當(dāng)過強(qiáng)的紅外線作用于皮膚時(shí),皮膚溫度可升達(dá)40℃或更高,皮膚表面發(fā)生變性,甚至形成嚴(yán)重?zé)齻4藭r(shí)生物學(xué)過程加強(qiáng),組織分解產(chǎn)物進(jìn)入血液,引起全身性反應(yīng)。4、不良影響136⑴日射?。翰ㄩL600—1000nm的紅光和紅外線能穿透顱骨,使顱內(nèi)溫度升高,引起“日射病”。病癥以神經(jīng)癥狀為主,動物起初興奮,繼而煩躁不安,然后昏迷,這時(shí)呼吸及血管運(yùn)動中樞機(jī)能紊亂,出現(xiàn)喘氣、脈搏加快、粘膜充血、痙攣,終因心臟和呼吸中樞麻痹而死亡。⑴日射?。翰ㄩL600—1000nm的紅光和紅外線能穿透顱骨137⑵眼睛疾病波長1000~1900nm的紅外線長時(shí)間照在眼睛上,可使水晶體及眼內(nèi)液體的溫度升高,引起羞明、視覺模糊、白內(nèi)障、視網(wǎng)膜脫離等眼部疾病。常見于馬屬動物在日曬下長時(shí)間使役。因此,在夏季戶外長時(shí)間放牧或使役時(shí),應(yīng)注意保其頭部和眼睛。⑵眼睛疾病138二、紫外線
紫外線具有較高的能量,照射機(jī)體后可產(chǎn)生一系列的光化學(xué)反應(yīng)和光電效應(yīng)。根據(jù)其生物學(xué)作用的強(qiáng)弱,一般將紫外線分為三段:A段,波長320-380nm,只有一部分能到達(dá)地面,其生物學(xué)作用較弱,主要起色素沉著作用。B段,波長275-320nm,生物學(xué)作用很強(qiáng),主要是抗佝僂病和紅斑作用。二、紫外線139
C段,波長275nm以下,來自太陽輻射的這段紫外線不能到達(dá)地面。此段具有最大的殺傷力,對機(jī)體細(xì)胞也有強(qiáng)烈的刺激和破壞作用。1、紅斑作用在紫外線照射下,被照射部位的皮膚會出現(xiàn)潮紅,這種皮膚對紫外線照射的特異反應(yīng)稱為紅斑作用。這種紅斑是在照射后經(jīng)過一定的潛伏期(一般為6—8h)后才出現(xiàn)的。而且紅斑部位的皮膚微隆起,邊緣整齊,易辨認(rèn)。
C段,波長275nm以下,來自太陽輻射的這段紫外線不140
紅斑作用最強(qiáng)的波長是254nm和297nm,通常以波長為297nm,功率為1W的紫外線燈的紅斑輻射強(qiáng)度作為一個(gè)紅斑劑量。測定紅斑的生物學(xué)劑量,不僅在獸醫(yī)理療上可作為掌握紫外線照射時(shí)間的依據(jù),而且在衛(wèi)生學(xué)上具有重要意義。紅斑作用最強(qiáng)的波長是254nm和297nm,通常以141
2、殺菌作用:紫外線的殺菌作用決定于波長、輻射強(qiáng)度及微生物對紫外線的抵抗力。一般認(rèn)為波長在300nm以下的紫外線有明顯的殺菌作用,殺菌力最強(qiáng)的是253.7(253~260)nm的紫外線。殺菌作用機(jī)理:細(xì)菌或病毒的蛋白質(zhì)、酶、和核酸能強(qiáng)烈吸收相應(yīng)波長的紫外線,使蛋白質(zhì)發(fā)生變性離解,酶活性降低或消失。細(xì)胞DNA中兩個(gè)胸腺嘧定分子的5、6碳原子彼此連結(jié)成環(huán)丁烷,形成了胸腺嘧定二聚體,DNA結(jié)構(gòu)和功能破壞,從而影響了細(xì)菌和病毒的正常代謝、生長、發(fā)育和繁殖,甚至死亡。
2、殺菌作用:紫外線的殺菌作用決定于波
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