前廳經(jīng)理績效考核評分表

前廳經(jīng)理核查評分表（月度）核查時期:年代姓崗名位績效核查序核查項目權(quán)指標要求評分等級評分標準號重滿意度95％及以上10分顧客滿意度10％滿意度95%—85％為5分《建議檢查表》滿意度85％以下為0分發(fā)現(xiàn)糾正問《顧客建議回訪調(diào)>=45分《顧客建議回20查》平均分數(shù)不低于4〉=33分1題，提高顧客訪檢查》％分5％〈30分滿意度顧客有效投訴次數(shù)顧客投訴次數(shù)≤35分《顧客投訴處3<顧客投訴次數(shù)≤635％分顧客投訴次數(shù)>60分理記錄表》統(tǒng)計店長例行檢查，如發(fā)現(xiàn):2人員調(diào)位與10%做好人員調(diào)位與安排人員閑置，0次某崗無人10分安排1—2次近似事件5分店長巡邏記錄3到3次以上近似事件0分店長例行檢查，如發(fā)現(xiàn)：店長檢查《早中衛(wèi)生檢查表檢查正確0—1次漏填或錯填5分晚檢查表》的填率5%2—3次漏填或錯填3分寫并記錄4到4次以上漏填或錯填3干凈工作10%0分如發(fā)現(xiàn)：店長填寫《早中晚檢店長填寫《早中平均檢查核查分數(shù)為〉查表》并獲取的平均=95分5分95〉X〉=85分3分晚檢查表》并記檢查核查分數(shù)5%錄<85分0分違反制度0次5分《違反制度記違反制度1次3分自己違反制度次數(shù)5%錄表》員工制度執(zhí)15違反制度1次以上0分4行情況％《罰單》0-2張10分督查、指導(dǎo)、檢查下《罰單》的統(tǒng)計《罰單》3-5張5分級制度執(zhí)行情況10％數(shù)據(jù)《罰單》6到6張以上0分店長例行檢查，如發(fā)現(xiàn)：可否準時召開班前會0-1次未準時帶領(lǐng)員工召開班前會5召開班前會5％5分店長巡邏記錄5％2—3次近似事件3分4到4次以上近似事件0分

得分自上結(jié)評級果店長檢查經(jīng)領(lǐng)班的每個月考試評估>=90%5分店長出卷評分6理對領(lǐng)班的5%>=80％3分完成率5％《每個月核查表》培訓(xùn)工作<80%0分負責做好月底餐具盤餐具耗費率為千分之三5分成本控制做點工作，推行報損成75％餐具耗費率為千分之四3分《前廳盤點表》月盤本控制,合理使用餐餐具耗費率為大于千分之四0分具每個月前廳所有崗位考90％以上5分店長出卷評分8每個月考試5%80%以上3分《經(jīng)理每個月考試評估完成率80%以下0分核表》經(jīng)常認識、指每周可否找四名員工達到并真切為5分店長檢驗《員工9導(dǎo)下級心理5％聊天，并填寫《員工未達到或未真切0分狀態(tài)表》狀態(tài)狀態(tài)表》每個月客戶回訪不低于20家，每個月20號前，提交解析報告，采納度10顧客回訪的10%顧客建議采納率〉=70%10分《回訪建議采解析改進納表》>=50％5分〈50％0分在規(guī)定日期保證《申購單》在每在規(guī)定日期內(nèi)完成10分月19號或每周周二讓11內(nèi)填寫《申購5%超出一天扣2分店長記錄店長簽字，并遞交給單》采買幫助下級成功解決客戶投訴5分辦理客戶投訴的效率追求1次店長幫助解決客戶投訴扣12客戶投訴5%1分《顧客投訴處5％理記錄表》沒有解決問題并沒有追求上級幫助0分行為核查30不能夠擅自走開崗位0次違規(guī)30分1違規(guī)1次扣8分經(jīng)理記錄紀律作風30％％3次以上違規(guī)0分員工0次未執(zhí)行30分30員工1—2次未執(zhí)行20分2員工的執(zhí)行力30％員工3—5次未執(zhí)行10分店長記錄領(lǐng)導(dǎo)力％員工6-9次未執(zhí)行5分員工10到10次以上未執(zhí)行0分部門內(nèi)工作協(xié)調(diào)流暢，無矛盾、扯皮、無人負責現(xiàn)象30分部門內(nèi)部矛盾事件出現(xiàn)1-2次近似事件20分店長記錄30％出現(xiàn)3—5次近似事件10分出現(xiàn)6—9次近似事件5分40出現(xiàn)10到10次以上近似事件0分3團隊合作下級滿意度98％以上10分％下級滿意度