微生物和衛(wèi)生學(xué)知識培訓(xùn)試題

微生物和衛(wèi)生學(xué)知識培訓(xùn)試題姓名： 部門： 得分一、名詞解釋（每小題5分，共15分）消毒：滅菌：微生物：二單項(xiàng)選擇題（每題3分、共30分）1.微生物的營養(yǎng)不包括( )：A.水分 B.碳源、氮源 C.放線菌D.無機(jī)鹽類2.潔凈區(qū)內(nèi)， 是控制來自口腔污染的有效方法之一()A.少說話 B.經(jīng)常刷牙 C.戴口罩D.對空氣消毒3.下列那個是構(gòu)成細(xì)胞的重要物質(zhì)( )。A.水 B.碳源 C.細(xì)胞核D.無機(jī)鹽4.進(jìn)入潔凈（區(qū)的人員不得 和 不得接觸產(chǎn)品( )。A.化妝、佩帶飾物、裸手直接B.說話、聊天、接觸C.化妝、戴口罩、用手D.互相打鬧、說話、裸手直接5.新潔爾滅為常用消毒劑，其濃度為()。A.0.01% B.0.1%C.1%D.10%6．車間常用乙醇消毒劑的濃度為()。A.70%～75% B.75%～80%C.65%～70%D.70%～80%7.微生物限度檢查應(yīng)在環(huán)境潔凈度級下的局部潔凈度級的單向流空氣區(qū)域內(nèi)進(jìn)行()。A.萬級、百級 B.萬級、千級 C.十萬級、萬級 D.千級、百8、細(xì)菌培養(yǎng)溫度為（ 。A.35～37℃ B.25～35℃ C.30～35℃ D.25～28℃9、不同等級的潔凈室以及潔凈區(qū)與非潔凈區(qū)之間的壓差，應(yīng)不小于 Pa，凈區(qū)與室外的壓差應(yīng)不小于 Pa。( )A.10Pa；5Pa B.5Pa；10Pa C.10Pa；10Pa D.5Pa10、空調(diào)凈化系統(tǒng)安裝初效、中效、高效過濾器，目的是為了( )。A、控制新風(fēng)及送風(fēng)量的大小 B、過濾空氣控制塵埃數(shù)量C、控制潔凈區(qū)內(nèi)不同區(qū)域的壓差 D、控制潔凈區(qū)內(nèi)的溫濕度三多項(xiàng)選擇（每題5分、共15分）下列哪些是我們常用的消毒劑( )：A.70%~75%乙醇水溶液 B.37%~40%甲醛溶液C.新潔爾滅 D.過氧乙酸高壓蒸汽滅菌常用條件為( )：A.115.5℃30min B.121.5℃20minC.126.5℃15min D.200℃ 3.下列哪些屬于微生物的特點(diǎn)( )：A.體積小，面積大 B.吸收多，轉(zhuǎn)化快C.生長旺，繁殖快 D.易變異，適應(yīng)強(qiáng)四、判斷題（每題2分、共10分）1．就會留在你手上或指甲里，因此手是最大的細(xì)菌傳播工具和途徑。在產(chǎn)品產(chǎn)時必須保持手的清潔?！? 2.每日上崗前必須按規(guī)定穿戴好清潔、無菌、完好的潔凈服、潔凈鞋，戴好罩、手套?！? )3．經(jīng)常使用一種消毒劑不會使微生物產(chǎn)生耐藥性，因此，在使用消毒劑時，以長期使用同一種消毒劑?！?)除了對設(shè)備保養(yǎng)外，更重要的目的是防止交叉污染。因此，每次使用完或使機(jī)修、配電等生產(chǎn)輔助人員進(jìn)入潔凈區(qū)需按規(guī)定更換相應(yīng)潔凈區(qū)的工作服、洗手。使用生產(chǎn)區(qū)的專用工具進(jìn)行維修，如遇特殊情況需帶入或帶出工具，五、問答題：生產(chǎn)人員應(yīng)注意哪些個人衛(wèi)生習(xí)慣？（30分）微生物和衛(wèi)生學(xué)知識培訓(xùn)試題答案—名詞解釋（每小題5分，共15分）消毒：用化學(xué)或物理方法殺滅物體上的病原微生物，以達(dá)到防止傳染病傳播的目的。的方法。微生物：是一切肉眼看不見或看不清的微小生物的總稱二單項(xiàng)選擇題（每題3分、共30分）CCBA6．AAC10.B三多項(xiàng)選擇（每題5分、共15分）ABCD 2.ABC 3.ABCD四、判斷題（每題2分、共10分）1(