什么是連鎖經(jīng)營

什 么 是 連 鎖 經(jīng) 營連鎖經(jīng)營被稱為繼百貨店之后，零售商業(yè)的一次重大革命。連鎖經(jīng)營是使零售企業(yè)經(jīng)營規(guī)?；?、組織現(xiàn)代化的有效方式。它是經(jīng)營同類商品或服務(wù)的若干個企業(yè)，在同一總部管理下，按照統(tǒng)一的經(jīng)營方比進(jìn)行共同的經(jīng)營活動，以求得規(guī)模優(yōu)勢和共享規(guī)模效益的經(jīng)營形式和組織形態(tài)。連鎖系統(tǒng)的商店遍布城鄉(xiāng)各地，構(gòu)成了強(qiáng)大的零售網(wǎng)，就如同一條相互連接起來的鎖鏈。連鎖經(jīng)營就是把社會化大生產(chǎn)高度專業(yè)化分工的原理引入商業(yè)經(jīng)營領(lǐng)域，把若干單獨(dú)店鋪經(jīng)營者的若干職能加以分離，使商品采購、倉儲、陳列、財務(wù)等業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)都由專業(yè)部門統(tǒng)一負(fù)責(zé)，使各店鋪可以專心致志地搞好銷售、服務(wù)。這種方式既適應(yīng)了各零售商店分散性和規(guī)模小的特點(diǎn)，又提高了各店鋪的經(jīng)營管理水平和經(jīng)濟(jì)效益。由漣鎖。各國針對不同的連鎖形態(tài)，在法律上有明確的概念界定。正規(guī)連鎖(ReeuLafChain)及同一總部集中管理領(lǐng)導(dǎo)，進(jìn)行共同經(jīng)營活動(由二個以上單位店鋪組成)的組織11單一所有者，歸一個公司，一個聯(lián)合組織或單個人所有，由總部集中領(lǐng)導(dǎo)，其經(jīng)營管理權(quán)，如人事、采購、計(jì)劃、財務(wù)、廣告等部由總部掌握，實(shí)行高度集中統(tǒng)一的領(lǐng)導(dǎo)，各成員店是雇員而不是所有者，各分店實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理。因此，正規(guī)連鎖集中程度最高。特許連鎖(FranctliseCha2n)日本特許連鎖協(xié)會的定義是特許連鎖合同應(yīng)包括：① 業(yè)看作是特許人業(yè)務(wù)的有機(jī)成份，是由特許人進(jìn)行控制的。② 計(jì)劃來經(jīng)營企業(yè)。③ 特許連鎖的基本特點(diǎn)是：①一個連鎖特許組織包含一個總部和很多個加盟店。②特許連鎖的核心是特許權(quán)的轉(zhuǎn)讓，總部是轉(zhuǎn)讓方加盟店是受讓方。向關(guān)系。④特許連鎖的所有權(quán)是分散的，經(jīng)營權(quán)是集中的，即加盟店只對自己的店鋪 擁有所有權(quán)，經(jīng)營權(quán)則集中于總部。⑤特許連鎖總部提供技術(shù)專利、商號、信息知識，統(tǒng)一管理，指導(dǎo)經(jīng)營；加盟店則按照總部的統(tǒng)一指令進(jìn)行經(jīng)營，并以某種形式支付特許報償。自由連鎖(V01unyCha59)自由連鎖的英文原意是美國商務(wù)部認(rèn)為，自由連鎖是“由批發(fā)企業(yè)組織的獨(dú)立零售集團(tuán)，即所謂批發(fā)企業(yè)主導(dǎo)型任意連鎖店集團(tuán)，零售店鋪成員經(jīng)營的商品全部或大部從該批發(fā)企業(yè)進(jìn)貨。作為對等條件，該批發(fā)企業(yè)必須向零售企業(yè)提供規(guī)定的服務(wù)自由連鎖最大的特點(diǎn)是：成員店所有權(quán)、經(jīng)營權(quán)和財務(wù)核算都是獨(dú)立的。成店自主權(quán)大，主動性高。但缺點(diǎn)是統(tǒng)一性差，決策遲緩。圍上，三種形式各有其特點(diǎn)和優(yōu)勢。原先，歐美國家從財產(chǎn)關(guān)系角度，在法律上承認(rèn)的連鎖店僅限于正規(guī)連鎖，隨著自由連鎖和特許連鎖的不斷發(fā)展，美國等國家又從政府行政管理角度給自由連鎖和特許連鎖下了定義，以示區(qū)別。風(fēng)靡全球的連鎖業(yè)1986200分店的店鋪，實(shí)際上已經(jīng)成為連鎖經(jīng)營的萌芽。1859188218881919鎖店的銷售額已占當(dāng)時商品零售總額的5％，在零售業(yè)占據(jù)了一席之地。本世紀(jì)20—30192551929零售業(yè)中，店鋪數(shù)占％，營業(yè)額占％，連鎖商店以“經(jīng)濟(jì)商店”的形象在美國零售業(yè)中確立了自己的地位，成為主要零售形式之一。在同一時期，正規(guī)連鎖也陸續(xù)傳入歐洲各國。作為第一代連鎖組織，正規(guī)連鎖伴隨著自由資本主義向壟斷資陷于困境。為了對抗正規(guī)連鎖組織和大型百貨店的排擠，小型零售企業(yè)也積極尋找對策。1887130資的成員企業(yè)服務(wù)實(shí)行聯(lián)購分銷，統(tǒng)一管理，各成員企業(yè)仍保持各自的獨(dú)立性。1955年美國自由連鎖的銷售額終于超過了正規(guī)連鎖，成為第二類商業(yè)連鎖形式。歐洲國家大都有較長的合作經(jīng)濟(jì)發(fā)展史，1920由連鎖在歐洲獲得了輕快的發(fā)展。例如，德國“艾德卡”自由連鎖店到19302501929193730506011967—19731．3；19811973198289％。在自由連鎖組織快速發(fā)展的同時，特許連鎖也悄然興起。20汽車產(chǎn)業(yè)、加油站和罐裝飲料業(yè)發(fā)展迅速，傳統(tǒng)的商業(yè)渠道已不適應(yīng)其發(fā)展的需要，于是在這些行業(yè)里首先出現(xiàn)了通過合同有償轉(zhuǎn)讓經(jīng)營特許權(quán)，并按規(guī)定進(jìn)行經(jīng)營的特許經(jīng)營方式。后來這種特許經(jīng)營方式逐步擴(kuò)展到其他零售、飲食、服務(wù)19606200410001971158637％1977—198219635570傳人歐洲、美洲、亞洲的諸多國家和地區(qū)，如法國、英國、加拿大、日本、新加坡、南朝鮮、臺灣、香港等。進(jìn)入801984198625151987311981197175006—7％，約占合伙制商業(yè)銷售額的一半。日607019851988198519882．76801019連鎖經(jīng)營與超級市場相結(jié)合，形成超級市場連鎖、超級商店連鎖、專業(yè)商店連鎖等，連鎖經(jīng)營以其廣泛的適應(yīng)能力和強(qiáng)大的生命力發(fā)展起來，而且經(jīng)營手法很靈活，對經(jīng)濟(jì)生活的功用越來越大。其次是國際化相集團(tuán)化趨勢。最初的連鎖網(wǎng)絡(luò)60702001368199產(chǎn)業(yè)的主導(dǎo)性。流通原是一種帶有依附性的行業(yè)，隨著市場經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，逐漸成為獨(dú)立性的產(chǎn)業(yè)。在現(xiàn)代買方市場的條件下，市場和消費(fèi)對整個經(jīng)濟(jì)運(yùn)行起著決定性的作用。連鎖店改變了傳統(tǒng)的批零關(guān)系和產(chǎn)銷關(guān)系，以市場為導(dǎo)向，招生產(chǎn)、消費(fèi)與流通內(nèi)部的各個環(huán)節(jié)有機(jī)地結(jié)合起來，從而成為一種對經(jīng)濟(jì)活動起主導(dǎo)作用的產(chǎn)業(yè)。世界上不少國家和地區(qū)的連鎖商業(yè)組織都具有迅速匯集大量市場信息、準(zhǔn)確反映消費(fèi)動向以及商品設(shè)計(jì)出樣、幫助工業(yè)適時調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等多重功能，有力地帶動了本國消費(fèi)品工業(yè)的發(fā)展。第四是現(xiàn)代化流通手段的大量運(yùn)用?，F(xiàn)代連鎖商業(yè)大都具有龐大的銷售網(wǎng)絡(luò)，運(yùn)用電腦系統(tǒng)、柔性銷售、逆向組合、生物工程等先進(jìn)技術(shù)，不斷擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模，強(qiáng)化管理和監(jiān)督，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益。連鎖經(jīng)營的神奇魅力今世人刮目相看。除前面所提到的經(jīng)營比重和行業(yè)廣泛性以外，最令人信服的事實(shí)是，不論在世界上的哪一個國度或地區(qū)，使用哪一個語言怎樣的膚色或文化環(huán)境，某一類行業(yè)只要采用連鎖經(jīng)營形式它的經(jīng)營效益往往都會不同程度地高于同行業(yè)的平均水平。相應(yīng)地，其發(fā)展速度和經(jīng)營質(zhì)量也會為之改觀。這方面，我們可以舉出許許多多生動的例子。美國“假日旅店大王”科爾斯·成爾遜原是賣爆米花出身。他出生在阿肯色州的一個小鎮(zhèn)，少年喪父，家境貧寒，初中沒讀完就輟學(xué)踏入社會了。1640。有一天，他到一家旅館投宿，看到旅館環(huán)境很臟、服務(wù)也很差，十分不悅。失望之余，他忽然興起一個念頭：為何不開辦旅館，將這些旅館的生意搶過來呢？咸爾遜開始動起腦筋來了。當(dāng)時，美國的汽車工業(yè)發(fā)展很快，他預(yù)測到“汽車化社會”的來臨，可以創(chuàng)辦一種新型旅館——汽車旅館專門為汽車司機(jī)服務(wù)。這年冬天，威爾遜便在田納西州的孟菲斯開辦了第一家“汽車旅館制，沒幾年工夫，就陸續(xù)在美國開設(shè)了數(shù)百家這樣的汽車旅館，形成了龐大的連196715433000已步入巨富之列。從歐洲、日本的情況看也是如此。日本的大榮百貨公司，采用197230019851992個西方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的不景氣形成了鮮明對照。連鎖業(yè)也成為一種世界性的潮流。在歐美等發(fā)達(dá)國家，連鎖經(jīng)營早已為社會各個階層廣泛熟知，連鎖店、超級市場成為家庭主婦頻頻光顧的場所，連鎖業(yè)還是婦女的最佳擇業(yè)對象之一，就連工商管理學(xué)院也沒有連鎖經(jīng)營方面的專業(yè)課程。連鎖經(jīng)營的優(yōu)越性已為全世界所矚目、所公認(rèn)。連鎖店為什么能有如此快的發(fā)展速度和如此高的經(jīng)濟(jì)效益奧秘何在呢?其消費(fèi)需求日趨多樣化。消費(fèi)者不僅要求商品價格適宜，種類繁多，而且對消費(fèi)環(huán)境、購物方式、衛(wèi)生條件等方面提出了不同層次的要求。也就是說僅僅能夠買到商品已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足消費(fèi)者，他們要求以自己喜歡的方式，在比較寬松的環(huán)境里，購買適合自己特定需求的商品，消費(fèi)者權(quán)利意識日益增強(qiáng)?；I(yè)大批量生產(chǎn)與消費(fèi)需求個性化的矛盾；另一個是商業(yè)活動分散化經(jīng)營與規(guī)模效益的矛盾。這兩方面的問題曾長期困擾著零售業(yè)的發(fā)展。而連鎖經(jīng)營形式的出現(xiàn)，使上述矛盾迎刃而解。所以連鎖經(jīng)營方式大大推進(jìn)了零售服務(wù)業(yè)及整個流通現(xiàn)代化的進(jìn)程，在流通發(fā)展的編年史上具有劃時代的意義。具體來講，連鎖經(jīng)營促進(jìn)了流通行業(yè)的業(yè)態(tài)分流，為傳統(tǒng)商業(yè)向現(xiàn)代化邁進(jìn)提供了組織上的途徑。所謂業(yè)態(tài)，是指商店的經(jīng)銷方式，它是相對于以經(jīng)營商品的不同所區(qū)分的業(yè)種分類而言的。零售業(yè)從誕生以來一直是按經(jīng)營商品的種類區(qū)分的。傳統(tǒng)的業(yè)種分類主要是：食品類、衣著類和雜貨類三種。以后隨著商品的豐富，業(yè)種分類更加細(xì)化了，如日用雜貨又細(xì)分為生活日用品(包括鞋、傘、包袋、手工藝品、飾品等)、辦公用品(包括紙張、文具、復(fù)印機(jī)等)、娛樂用席(樂器、唱片、磁帶、體育用品等)、家庭用品(各種家用電器、水暖：衛(wèi)生器具)等。在工業(yè)化社會中，隨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)幼不斷細(xì)化，消費(fèi)需求的多元化，而每一個消費(fèi)層次或購物群體，各自又有著相對共性的消費(fèi)偏好及購物需求。為充分滿足這種消費(fèi)需求，零售店必須改變原來大一統(tǒng)的經(jīng)營做法，根據(jù)不同的需要采用相應(yīng)的經(jīng)銷方式，包括服務(wù)對象、經(jīng)營范圍、營業(yè)時間、售貨方式、作價原則等等。這就出現(xiàn)了零售業(yè)業(yè)態(tài)分流的趨勢，如百貨店、專賣店、方便店、超級市場等等。從業(yè)種分類到業(yè)態(tài)分類標(biāo)志著傳統(tǒng)商業(yè)向現(xiàn)代商業(yè)的一個進(jìn)步，如果說零售業(yè)的業(yè)種分類是一種單純以物或者說是以銷售商品印消費(fèi)群體為對象進(jìn)行的傳統(tǒng)分類的話，那么業(yè)態(tài)分類則說明已開始注重人即消費(fèi)主體的因素，代表著更高一個層次的商業(yè)文化。因?yàn)椴煌瑯I(yè)態(tài)的經(jīng)銷方式的選擇在很大程度量取決于零售店鋪與消費(fèi)者的不同關(guān)系。起來，進(jìn)行統(tǒng)一的規(guī)劃和改造，大大增強(qiáng)了經(jīng)營實(shí)力，從而進(jìn)一步加速了由業(yè)態(tài)分流所帶來的專業(yè)化和現(xiàn)代化進(jìn)程。在適應(yīng)消費(fèi)者個性化需求的同時，也滿足了現(xiàn)代工業(yè)大批量生產(chǎn)的產(chǎn)品迅速分流、加快銷售的需要。規(guī)?；蛯I(yè)化的門檻。連鎖店從獨(dú)立店中分離出來，標(biāo)志著零售商業(yè)經(jīng)歷著更深層次上的分類與組合，是流通企業(yè)組織制度上的一種創(chuàng)新。正如采用新技術(shù)會帶來新的生產(chǎn)力一樣連鎖經(jīng)營這種制度創(chuàng)新也會帶來企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的明顯提高。標(biāo)準(zhǔn)化管理，形成大規(guī)模的銷售網(wǎng)絡(luò)，具有諸多的優(yōu)勢：規(guī)模化有機(jī)結(jié)合起來，一方面使商業(yè)活動獲得了規(guī)模效益，同時也使 得現(xiàn)代化生產(chǎn)的大批量產(chǎn)品能夠更快更多地進(jìn)入消費(fèi)領(lǐng)域。消費(fèi)與流通的各個環(huán)節(jié)有機(jī)結(jié)合起來，有效地協(xié)調(diào)了現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)生活中 大批量生產(chǎn)與多樣化、多層次消費(fèi)之間的矛盾。 勢。極大的推動作用。具體來講，連鎖經(jīng)營有著以下幾個方面的優(yōu)勢和特點(diǎn)：商品的進(jìn)價成本也就越低。連鎖經(jīng)營把眾多分散的小零售商組織到一起，從總體上擴(kuò)大了經(jīng)營規(guī)模，同時，進(jìn)貨和銷售相分離使進(jìn)貨成本和庫存成本的降低成為可能。連鎖業(yè)總部可以集中組織進(jìn)覽商品批量大，從廠家可以得到較低的進(jìn)貨價格，從而降低進(jìn)價成本取得價格競爭的優(yōu)勢。由于各店鋪是有組織的，因此，在進(jìn)貨上克服了盲目性，不需要過大的商品庫存，就能保證銷售需要，庫存成木又得到降低。各店鋪專門負(fù)責(zé)銷售．就有更多的時間和手段組織推銷，從而加速了商品流轉(zhuǎn)。因此，連鎖經(jīng)營的經(jīng)濟(jì)合理性很容易被眾多的中小零售商店接受。50％555％。而使類似于生產(chǎn)線設(shè)計(jì)的需求預(yù)測、經(jīng)營計(jì)劃及商品陳列、價格設(shè)定等經(jīng)營管理技術(shù)的合理化水平，成為決定最終銷售狀況的主要因素。此時，理性的經(jīng)營、資本的運(yùn)作技術(shù)和企業(yè)經(jīng)營管理技術(shù)成為比感性的柜臺操作技巧更為重要的因素，不確定的因素大為減少，商業(yè)經(jīng)營轉(zhuǎn)變成為一種可管理的技術(shù)密集型活動。連鎖商店的集中、統(tǒng)一性經(jīng)營特點(diǎn)不僅要在進(jìn)貨環(huán)節(jié)，同樣要在銷售環(huán)節(jié)上實(shí)現(xiàn)。實(shí)現(xiàn)銷售集中統(tǒng)一性的一個重要前提，是盡量排除每件商品經(jīng)營上的不確定因素。連鎖經(jīng)營方式及嚴(yán)格的管理規(guī)范正好適應(yīng)了這種要求，當(dāng)總店或主導(dǎo)企業(yè)開發(fā)設(shè)計(jì)的同一種經(jīng)營管理技術(shù)被廣泛地運(yùn)用到眾多加盟店經(jīng)營上時，每個店鋪、每件商品成交時負(fù)擔(dān)的這種技術(shù)開發(fā)費(fèi)用就大為降低，運(yùn)用這種技術(shù)的加盟店越多，銷售量超大，其負(fù)擔(dān)的平均費(fèi)用就越少。從這種意義上說，連鎖商店成員店鋪的技術(shù)共享效益大大高于一般的獨(dú)立商店，其技術(shù)共享效益也就成為規(guī)模效益的一種實(shí)現(xiàn)形式。機(jī)會效益的獲取是連鎖經(jīng)營取勝的秘訣之一動時，經(jīng)營資本的運(yùn)作，即資本投入的時間、領(lǐng)域、規(guī)模的選擇、或稱市場機(jī)會的把握就成為決定其經(jīng)營效益的主要因素。市場的機(jī)會不是隨時都有的，往往在某種條件下出現(xiàn)，又稍縱即逝。因此把握時機(jī)遇常是經(jīng)營者孜孜以求的目標(biāo)，而在恰當(dāng)時機(jī)投入的經(jīng)營資本規(guī)模超大，收益也就越大。這里反映的是集中經(jīng)營活動而產(chǎn)生的單位時間和空間內(nèi)資本產(chǎn)出遞增的機(jī)會效益規(guī)律。連鎖商店的經(jīng)營特點(diǎn)能夠使其比其他零售商業(yè)形式更迅速地集中調(diào)動大規(guī)模的資本，投入分布廣泛的成員店鋪經(jīng)營，從而在爭取機(jī)會效益上形成放大能力，產(chǎn)生良好的規(guī)模效益。專業(yè)化分工經(jīng)營，高度集中的統(tǒng)一管理與規(guī)模經(jīng)營具有同樣意義的是專業(yè)化分工與管理。對于擁有眾多店鋪的連鎖商業(yè)企業(yè)來說。經(jīng)營管理的統(tǒng)一化、標(biāo)準(zhǔn)化和服務(wù)規(guī)范化的特點(diǎn)，不僅要求成員店的經(jīng)營必須專業(yè)化，而且整個集團(tuán)的經(jīng)營活動也必須高度統(tǒng)一。分工專業(yè)化與管理的高度集中統(tǒng)一在連鎖經(jīng)營機(jī)制中得到了有機(jī)的統(tǒng)一。另一方面連鎖商店的專業(yè)化與規(guī)模經(jīng)營的結(jié)合還表現(xiàn)在企業(yè)內(nèi)部職能的重新組合上。傳統(tǒng)的零售企業(yè)、店鋪都同時承擔(dān)買與賣兩種職能。而連鎖店中，這兩個職能基本分離了，由總部與成員店交叉承擔(dān)?？偛可唐凡控?fù)責(zé)采購商品，并對全部店鋪該類商品的銷售和利潤負(fù)責(zé)。成員店經(jīng)理對本店鋪所有商品購銷售和利潤負(fù)責(zé)?？偛坎少徹?zé)任者考慮降低進(jìn)貨成本，店鋪經(jīng)營者考慮降低銷售費(fèi)用，兩項(xiàng)職能的分離統(tǒng)合，既是零售經(jīng)營上集中與分散的結(jié)合，也是經(jīng)營的大規(guī)?；c更多的是出自兩者結(jié)合后產(chǎn)生出來的綜合效益。規(guī)范化、高水平的管理創(chuàng)造了新的條件。連鎖化還有利于零售商業(yè)的現(xiàn)代化。勢力單薄、孤立分散的小零售企業(yè)，引進(jìn)先進(jìn)的管理技術(shù)和管理設(shè)備的能力有限。連鎖店可以聯(lián)小為大，聚眾為多，運(yùn)用資金及人才等方面的規(guī)模優(yōu)勢，統(tǒng)一建設(shè)F進(jìn)而形成現(xiàn)代化的零售組織，提高總部和各店鋪的經(jīng)營管理水平。’以連鎖企業(yè)整體優(yōu)勢促進(jìn)銷售營的整體優(yōu)勢便顯現(xiàn)出來。在企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略和策略上，各個店鋪不可能投入很多的人力、物力和財力用于研究經(jīng)營戰(zhàn)略，這就難免在經(jīng)營上出現(xiàn)盲目性，容易隨波逐流，難以形成自身的經(jīng)營特色和經(jīng)營風(fēng)格。連鎖組織則可以發(fā)揮資金雄厚、人才眾多的優(yōu)勢，集中力量進(jìn)行經(jīng)營戰(zhàn)略等方面的研究，并迅速應(yīng)用于各店鋪的經(jīng)營上，使各店鋪始終保持高水平的經(jīng)營。同時分享丁這種無形資產(chǎn)．使自身的信譽(yù)和知名度也隨之提高。從顧客來講，一般也把加盟的分店看成是某大企業(yè)自己的企業(yè)．而增加倍賴感。因此，各店鋪就可以利用這種優(yōu)勢，吸引更多的顧客，從而擴(kuò)大經(jīng)營。店的開發(fā)設(shè)計(jì)，廣告策劃、商品陳列、操作規(guī)程、技術(shù)管理等方面部由總部集中實(shí)施。即使連鎖店的選址、開辦前的培訓(xùn)等工作也由總部提供一攬子服務(wù)。總部還應(yīng)不斷地對各連鎖店進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo)和交流培訓(xùn)，使各店鋪保持統(tǒng)一形象，形成連鎖體系的特色，更好地吸引顧客，滿足其消費(fèi)需要并提高服務(wù)質(zhì)量。連鎖組織企業(yè)少則幾十，多則數(shù)千，各店鋪?zhàn)约哼M(jìn)行廣告宣傳和公共關(guān)系活動，顯然力不從心，這些活動由總部統(tǒng)一來做，既可提高對廣告商的吸引力，又有利于降低成本。某個連鎖組織總部的一個廣告宣傳，可使眾多同一連鎖組織中的成員商店都能受益，所分組的費(fèi)用也顯然要低得多，新產(chǎn)品的開發(fā)也是如此。連鎖組織運(yùn)用資金、人才技術(shù)優(yōu)勢可以很快開發(fā)出市場需要的新產(chǎn)品，同時由分散在各地的分店組織銷售，加快推廣速度，擴(kuò)大影響，迅速占領(lǐng)市場，在這方面各加盟店發(fā)揮著主要的作用。與此同時，加盟店可以很快地從各分店獲得市場需要的信息，及時對新產(chǎn)品進(jìn)行外觀、質(zhì)量、性能等方面的改進(jìn)，反過來再推向市場，使其盡快成熟起來。因此，大大縮短了新產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)和銷售的周期，這對滿足現(xiàn)代消費(fèi)者多層次、多元化的消費(fèi)需求是極為重要的。資本迅速集中，開拓新事業(yè)采用連鎖經(jīng)營把各店鋪的經(jīng)營利益聯(lián)系在一路從而也就能夠?qū)⒈姸鄦蝹€資本及部分銷售收入迅速集中起來，用于開拓新的經(jīng)營項(xiàng)目，打入其他產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域。同時，各店鋪還可以在總部指導(dǎo)下融通資金．抓住每一個市場機(jī)會，進(jìn)行商業(yè)活動。現(xiàn)代市場競爭，既是產(chǎn)品、價格和服務(wù)水平的競爭，也是資本實(shí)力的較量，沒有一定的資金做后盾，往往會處于競爭的被動地位，喪失許多市場交易機(jī)會?，F(xiàn)代商業(yè)，尤其是大型商業(yè)企業(yè)．要取得更好的經(jīng)濟(jì)效益，回避風(fēng)險，多角化經(jīng)營是一條被普通采用的原則。實(shí)際上，世界許多大型商業(yè)企業(yè)都把多角化經(jīng)營作為重要的經(jīng)營戰(zhàn)略，并取得了成功。國外許多大型連鎖店也都實(shí)行多角化經(jīng)營戰(zhàn)略，這也完全適合連鎖店規(guī)模龐大，資本雄厚的特3連鎖分店的銷售收入，在開發(fā)地購置低價地產(chǎn)，興建商業(yè)設(shè)施及其他不動產(chǎn)，待這一地區(qū)繁榮起來，地價升高，就賣掉了房地產(chǎn)，從中賊取了巨額利潤。因此，連鎖經(jīng)營有助于組織資本的迅速調(diào)動，集中起來可以贏得更多的市場機(jī)會，有效地開展多角化經(jīng)營。連鎖經(jīng)營除具有上述優(yōu)勢和特點(diǎn)外，從宏觀方面看，還有助于提高流通企業(yè)也為政府實(shí)施間接調(diào)控創(chuàng)造了條件。正因如此，過去幾十年中不少發(fā)達(dá)國家的政府都把鼓勵發(fā)展連鎖商業(yè)作為提高流通產(chǎn)業(yè)組織化水平，增強(qiáng)流通企業(yè)社會化程度，推動本國流通現(xiàn)代化的重要政策，并制定相應(yīng)的法規(guī)給予積極的扶持。這些都有力地推動了連鎖經(jīng)營形式的發(fā)展，并且取得了明顯的效果。放眼今后幾十年連鎖業(yè)的發(fā)展、隨著世界經(jīng)濟(jì)國際化進(jìn)程加快，流通產(chǎn)業(yè)及整個第三產(chǎn)業(yè)在經(jīng)濟(jì)增長和國際貿(mào)易中的地位會愈加突出，連鎖經(jīng)營將成為第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展中普通采用的經(jīng)營形式，其生命力和經(jīng)營優(yōu)勢會得到更加充分的體現(xiàn)。第二章美國的連鎖業(yè)世界上第一家現(xiàn)代意義上的連鎖商店最初產(chǎn)生于美國，隨后便由零售業(yè)迅速向服務(wù)業(yè)、汽車經(jīng)銷業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)等全面拓展和滲透，推動了流通結(jié)構(gòu)的變革，因此，用連鎖業(yè)“鼻祖”來形容美國在世界連鎖業(yè)發(fā)展中的地位，是毫不遜色的。1859A＆P400050＆P20務(wù)業(yè)中確立了自己的地位。據(jù)美國商務(wù)部的調(diào)查，19881904020％38704020％20％19856410151820100325080以來，美國的連鎖業(yè)仍在繼續(xù)發(fā)展之小，其中特許連鎖方式的發(fā)展勢頭更是令人矚目，對美國市場、消費(fèi)、生產(chǎn)乃至整個經(jīng)濟(jì)的發(fā)展已經(jīng)并正在發(fā)揮重要的促進(jìn)作用。探究美國連鎖業(yè)的起源，必須去了解其產(chǎn)生和發(fā)展的經(jīng)濟(jì)社會背景。美國連鎖業(yè)的產(chǎn)生背景：1960河為三邊，以紐約、新奧爾良和芝加哥作為三個頂點(diǎn)而形成的貿(mào)易系統(tǒng)，實(shí)際上提出了新的要求。從規(guī)模上講，國內(nèi)制造業(yè)的發(fā)展使產(chǎn)品數(shù)量大增，成本降低，消費(fèi)量也相應(yīng)上九這就要求作為連結(jié)生產(chǎn)和消費(fèi)，同時又對生產(chǎn)和消費(fèi)發(fā)生重要的反作用的中介環(huán)節(jié)——商業(yè)的規(guī)模亦相應(yīng)擴(kuò)九以便能夠更好地適應(yīng)大規(guī)模生產(chǎn)和消費(fèi)的需要。同時，從商業(yè)的組織形式來說，工廠制度的建立和市場的急速擴(kuò)大等，都提出了對專業(yè)營銷人員的需要，要求通過專業(yè)管理來獲得更高的經(jīng)濟(jì)效益。美國的連鎖商業(yè)正是在這樣的背景和形勢下產(chǎn)生和發(fā)展的。南北戰(zhàn)爭(186I186518603191625也發(fā)生巨大變化，出現(xiàn)了多種零售商業(yè)的新形式。而交通運(yùn)輸條件的改苦、國內(nèi)市場的形成，又為美國連鎖業(yè)的發(fā)展提供了基本的條件和環(huán)境。1859律所規(guī)定的正規(guī)連鎖的鼻祖。1865勝家縫紉機(jī)公司。當(dāng)時勝家縫紉機(jī)公司為了擴(kuò)大其級紉機(jī)銷售，在全美各地設(shè)置擁有銷售權(quán)的特約經(jīng)銷店，從而形成了世界公認(rèn)的第一家連鎖加盟店。1887130第二節(jié) 美國連鎖業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r美國連鎖商業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r大致可以從共發(fā)展過程反映出來。美國連鎖業(yè)的發(fā)展大體可劃分為三個階段。第一階段是從19世紀(jì)中葉到20世紀(jì)50年代。1859191420002102020美國零售商業(yè)中的重要組織形式，并掀起了一個發(fā)展熱潮。連鎖商店的銷售額占19164％192925％。1925100676·瓦爾德和西爾斯1930的零售機(jī)構(gòu)與連鎖組織有聯(lián)系，32％的食品零售額是由連鎖商店經(jīng)營的。3020(1930—1950T3D20關(guān)的連鎖店鋪擴(kuò)張過度，甚至出現(xiàn)了大量不進(jìn)行核算的商店。因此，在其后對此類商店進(jìn)行整頓的過程中，連鎖商店的數(shù)量呈現(xiàn)出削減的趨勢；三是由于政府立法上的限制和強(qiáng)有力的“反連鎖商店運(yùn)動”的興起。形成了對連鎖商店不利的局面。1936·抗連鎖商店的某些做法。部份消費(fèi)者也開始責(zé)備一些連鎖商店做特價供應(yīng)廣告，但實(shí)際上存貨很少的行為，以及商店經(jīng)理相互調(diào)換，不利于處理經(jīng)理、職工以及消費(fèi)者之間關(guān)系等多種問題。50移，又結(jié)連鎖商業(yè)的發(fā)展帶來了新的契機(jī)?？偟恼f來，在50年代以前，美國連鎖商業(yè)以“商標(biāo)商品連鎖”為主要方式，統(tǒng)一性較小。這一階段可濃為美國傳統(tǒng)連鎖時代或第一代連鎖店。第二階段是從本世紀(jì)50年代到80年代。這一階段可稱為連鎖商業(yè)的高速發(fā)展期。第二次世界大戰(zhàn)后，隨著美國策一個國內(nèi)高速公路網(wǎng)的形成，貨運(yùn)方式逐步1950197365％。19671220070先進(jìn)的電子技術(shù)在銷售活動和商業(yè)管理上的大量運(yùn)用，也為對規(guī)模巨大但布局分散的連鎖商店實(shí)施高效、統(tǒng)一管理提供了可能。各大型連鎖商店紛紛裝上掃描系統(tǒng)，用以檢驗(yàn)商品陳列和價格變動的效果，以及解決諸如貨架空間分配等問題，以獲得商品的高速周陸取得較高盈利。其結(jié)1．5％出納機(jī)裝入所屬商店，通過轉(zhuǎn)換網(wǎng)絡(luò)與銀行或信用組織聯(lián)成一體。將非現(xiàn)金支付的金融業(yè)務(wù)引入零售商店的舉措，既方便了持有信用卡的消費(fèi)者，同時又可提高197790％納設(shè)備。70成獨(dú)立的電子計(jì)算系統(tǒng)。70一步將各分店的獨(dú)立計(jì)算機(jī)系統(tǒng)聯(lián)成網(wǎng)絡(luò)，實(shí)現(xiàn)了統(tǒng)一的電子系統(tǒng)管理。雙向電子系統(tǒng)的建立保證了經(jīng)營管理的高效性和信息傳遞的及時性，為連鎖商店的“統(tǒng)一進(jìn)貨、統(tǒng)一庫存、統(tǒng)一組織物流、統(tǒng)一核算、統(tǒng)一經(jīng)營”等原則的實(shí)現(xiàn)提供了有力的技術(shù)保障。銷售技術(shù)的發(fā)展更新也給連鎖商業(yè)的發(fā)展注入了新的活力。超級市場是零售208·庫倫在紐約州長島的牙買加開設(shè)了一個經(jīng)營0193230060從50連鎖商店也積極抓住機(jī)遇，打人購物中心。某些實(shí)力雄厚的超級市場連鎖店甚至6015—25％的折扣串來吸引大量顧客時，一些大型連鎖店又毅然加入折扣商店的行業(yè)，進(jìn)而加強(qiáng)了折扣商店在美國零售業(yè)中的地位?？偠灾?，高速公路網(wǎng)的建成、計(jì)算機(jī)技術(shù)的廣泛應(yīng)用、自我服務(wù)的銷售方式的引入以及多種營消策略的效容并菩，都促成丁美國連鎖商業(yè)在這一時期的高速發(fā)展。第二次世界大戰(zhàn)后，隨著生產(chǎn)規(guī)模的進(jìn)一步擴(kuò)大和銷售困難的增加，出現(xiàn)了1950—19691700010010129實(shí)在太大，已有破壞市場競爭之嫌。但是，在這場聯(lián)合與兼并的颶風(fēng)中，連鎖商店以其雄厚的實(shí)力優(yōu)勢為后盾，不僅面臨的威脅不大，甚至反而成為主動出擊的擴(kuò)張者。事實(shí)上，據(jù)美國小企業(yè)管理局的統(tǒng)計(jì)和研究表明，就零售業(yè)而言，其集中程度的提高，正是由于零售業(yè)中的不少行業(yè)如飲食業(yè)、食品業(yè)、百貨業(yè)等大力—4合并和兼并主要發(fā)生在制造業(yè)和礦業(yè)．因而美國的小型商業(yè)企業(yè)仍占商業(yè)企業(yè)總數(shù)的很大比例，其雇傭人員和銷售額也占商業(yè)企業(yè)雇傭人員總數(shù)和銷售總額的一占的比重仍保持在三分之一左右。美國政府也逐步意識到發(fā)展中小企業(yè)的重要性。并在組織、立法和政策等方擴(kuò)大就業(yè)和技術(shù)開發(fā)等方面充分發(fā)揮作用。因此，盡管二戰(zhàn)后美國也出現(xiàn)了企業(yè)兼并與聯(lián)合的動向，但其生產(chǎn)和經(jīng)營卻并非全然是越來越集中，而是存在兩種趨勢：既有生產(chǎn)和經(jīng)營集中的一面，也有生產(chǎn)和經(jīng)營分散的一面，集中與分散兩種趨勢同時并存。就零售業(yè)和服務(wù)業(yè)來說，也不例外。一方面是像西爾斯為代表的大公司肆意兼并，另一方面是大量的小企業(yè)不斷涌現(xiàn)。這里試以美國伊利諾伊大學(xué)的艾爾溫·斯塔爾的研究成果《零售業(yè)和服務(wù)業(yè)的集中》來加以說明。他根據(jù)一個行業(yè)或部門的不同規(guī)模企業(yè)數(shù)占企業(yè)總數(shù)的百分比、不同規(guī)模企業(yè)數(shù)占就業(yè)總數(shù)的百分比、不同規(guī)模企業(yè)人數(shù)占就業(yè)總?cè)藬?shù)的百分比，計(jì)算出吉尼系數(shù)，作為衡量該行業(yè)和部門集中01，1，195819770．050，服務(wù)業(yè)只上升。在零售業(yè)和服務(wù)業(yè)兩個部門所屬的行業(yè)中又存在著不同的集中牢。在中小企業(yè)獲得蓬勃發(fā)展的過程中，自由連鎖組織和特許連鎖加盟系統(tǒng)中的大量獨(dú)具法人地位的小型商業(yè)企業(yè)也得以生存并進(jìn)一步發(fā)展壯大。這就從另一方面促進(jìn)了美國連鎖商業(yè)實(shí)力的增強(qiáng)。70101000勢中，實(shí)力雄厚的連鎖商店無疑控多數(shù)獨(dú)立的中小企業(yè)更具有不可相提并論的優(yōu)勢。仔細(xì)分析美國企業(yè)工商一體化系統(tǒng)的三種常見類型，不難看出其操作運(yùn)營與連鎖系統(tǒng)的操作運(yùn)營競有著無法截然區(qū)別開來的交融。80第三代現(xiàn)代連鎖加盟店發(fā)展時代。相對于第一代的“傳統(tǒng)”和第二代的“現(xiàn)代違臺鎖加盟系統(tǒng)，其特點(diǎn)是將第二代的經(jīng)營手法子以多樣化，即不再局限于速食餐館等少數(shù)特定行業(yè)，而擴(kuò)及非食品零售業(yè)、旅館業(yè)、不動產(chǎn)業(yè)、租賃業(yè)、健身美容業(yè)、清潔維護(hù)業(yè)、休閑旅游業(yè)、教育進(jìn)修業(yè)、商業(yè)服務(wù)業(yè)等。不但拓展加盟業(yè)的領(lǐng)域，而且可以明顯地看出服務(wù)業(yè)的倔起，特別是商業(yè)服務(wù)業(yè)：如會計(jì)、稅務(wù)、廣告、職業(yè)技藝訓(xùn)練及中介、宴會接待、公司清潔維護(hù)、防盜防火、財產(chǎn)保全、印刷宣傳、企管財務(wù)顧問等，對企業(yè)的各項(xiàng)需要應(yīng)運(yùn)而生的服務(wù)，成為這一時期連鎖加盟界的生力軍。由于美國連鎖業(yè)的廣泛性，多彩多姿、經(jīng)營包羅萬象，一個比控形象的說法805053．4％降6070是各式各樣、五彩紋紛的服務(wù)業(yè)。可以說80務(wù)業(yè)的田起與多樣化。當(dāng)許多新型的服務(wù)需求產(chǎn)生時，聰明的企業(yè)界人士首先將80方面的，也有來自個人方面的，非常之旺盛。80有特定的歷史背景的推禮其中最顯而易見的是市場的需要已經(jīng)形成，相對來說這種新的事業(yè)既不需要雄厚的資金，也不需要尖端的科技實(shí)力，很容易開發(fā)。另外戰(zhàn)后美國嬰兒潮主掌了消費(fèi)經(jīng)濟(jì)與趨勢，也是一個主要原因。他們思維活躍，善于接受新的事物，是市場最大的消費(fèi)群。801948198529％4556。19861690％*子54％，195011％18％的加盟店是由婦女以合伙人身份所擁有。另據(jù)美國商務(wù)部人口普查局的統(tǒng)計(jì)，美國婦女擁有全國四分之一的連鎖加盟店。8080198040％19801990的連鎖徑廳是近三年新開張的。(二)旅店、汽車旅館、露營地：明確要求資金系統(tǒng)的高度集中是此行業(yè)的特色之一，而且此行業(yè)投資期長。有不少的加盟總部要求加盟者須有同行業(yè)的經(jīng)驗(yàn)或擁有不動產(chǎn)，足見這個行業(yè)連鎖的復(fù)雜性和高度專業(yè)化。31．9％1980198917％46．2％，這個比例在連鎖業(yè)中是相當(dāng)?shù)偷摹?四)汽車用品及服務(wù)：這也是一個新興的連鎖行業(yè)，新加入率甚至超過休閑旅游業(yè)。汽車在美國長期以來一直是最重要和普通的交通工具，但其相關(guān)產(chǎn)品的8030面租借時由總部出面，或以總部為契約當(dāng)事人，或由總部提供店面。這個比串在19(五)商業(yè)服務(wù)：80年代后五年才開業(yè)的加盟店占總數(shù)的96％，無庸置疑這是項(xiàng)全新的事業(yè)，隨著工商業(yè)的不斷發(fā)展，商業(yè)服務(wù)的內(nèi)容也在日新月異不斷充實(shí)和發(fā)展。(六)印刷、影印、招牌服務(wù)此項(xiàng)事業(yè)個有半數(shù)的連鎖店20頗有直接關(guān)系。(七)人力中介，此項(xiàng)事業(yè)中有85％的總部要求加盟音必須本人直接經(jīng)營，這個比率是所有連鎖業(yè)平均數(shù)的倍，同時也是各行業(yè)中最高的。(八)管家、清潔服務(wù)：近兩年由于全美房地產(chǎn)業(yè)不景氣，使得房地產(chǎn)業(yè)的開業(yè)率為零，而管家、潔潔業(yè)則是除房地產(chǎn)業(yè)外開業(yè)率最低的行業(yè)?？梢娫诮?jīng)濟(jì)不景氣的影響下，美國人亦不得不自己動手清理自家衛(wèi)生，但這也為連鎖業(yè)的拓展提供了一個新的領(lǐng)域。(九)住宅新建、改裝：同房地產(chǎn)業(yè)一樣這個行業(yè)也不景氣。198937．8％，59．8％，(十)便利商店；這是一種典型的十年契約業(yè)種。雖然加盟者要求有相當(dāng)經(jīng)驗(yàn)75％25％，是所有行業(yè)中最高的。75％19801080％40％親自經(jīng)營，權(quán)利金和廣告費(fèi)一般要每月征收。(十二)教育用品及服務(wù)教育用品及服務(wù)在一股觀念里應(yīng)屆于投資較低的一個行業(yè)，但從投資額平均數(shù)來看，卻是所有行業(yè)中較高的。此行業(yè)中絕大部分連鎖店都有長時間的契約。(十三)汽車租賃：此行業(yè)的契約期較短，一船按月征收權(quán)利金和廣告費(fèi)。40％者親自經(jīng)營，而沒有要求共有相關(guān)的經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)，要求付權(quán)利金及廣告費(fèi)的周期大都很短。(十五)零售店(非食品店)：1980年后新契約的占52％，198973．9％。過去五年開業(yè)的加盟店目前仍在營業(yè)的高達(dá)9689．2％45％的總部要求加盟者親自28％其關(guān)心程度在連鎖業(yè)中是相當(dāng)高的。(十七)健身、美容服務(wù)：此行業(yè)中1989年以后簽約或續(xù)約者高達(dá)總數(shù)的88．2％，大多為按月收取權(quán)利金。(十八)房地產(chǎn)、經(jīng)紀(jì)：不動產(chǎn)服務(wù)、汽車租賃業(yè)和洗衣店，三者同為所有連60％650％。此行業(yè)60％40％(十九)其他服務(wù)業(yè)：該類因?yàn)榘ǖ姆秶容^廣也比較新，如兒童及嬰兒用25％。盡管近幾年來美國經(jīng)濟(jì)不景氣，但除了少數(shù)幾種特殊的行業(yè)如房地產(chǎn)、住宅還是營業(yè)領(lǐng)上，都是兩位數(shù)的增長勢頭，足見連鎖加盟是有利于銷售的。僅就美國第一大連鎖貿(mào)易公司沃碼特(walmart)1962760001600060151969701019751983ft姆銷售俱樂部(以沃瑪待創(chuàng)始人ft姆30005—50％。后來308014000123ft姆銷售俱樂機(jī)26090199412021ft6743985258606199419925009，55517131125340％3，869，55第四階段，連鎖加盟店的國際化。80的迅捷與膨脹，國家間、企業(yè)間的接觸日益頻繁與活躍，連鎖加盟在國際經(jīng)濟(jì)一體化時代的到來中也進(jìn)人了一個嶄新的“國際化”時代。這一時期比較顯著的特點(diǎn)有兩個方面一是美國連鎖業(yè)維心勃勃開拓海外市場，二是協(xié)調(diào)國際化與本土化的關(guān)系，使美國連鎖業(yè)在國際化發(fā)展中逐步走向成熟。(一)美國連鎖業(yè)風(fēng)靡全球過去的美國，以汽車——這象征著“大量生產(chǎn)為基礎(chǔ)的產(chǎn)業(yè)社會于世界各國，無往而不勝，許多國家也爭相仿效，大力發(fā)展。汽車，除了是新型的交通、運(yùn)輸工具外，它也代表了自由、新溯與時髦；意味著新時代的來臨，世界各國部很自然接受了它。但是，物換星移，汽車己不再是當(dāng)今美國人傲視世界的象征性產(chǎn)物；取而代之，并如乘風(fēng)破浪、輕松叩關(guān)(海關(guān))各國，大有席卷全球之勢的是——特許連鎖業(yè)旋風(fēng)。連鎖加服店今天不但在發(fā)達(dá)國家隨處可見，而且在發(fā)展中國家也生根發(fā)芽，大有席卷全球之勢。在許多國家(地區(qū))的大街小巷里歡迎。今天，大“M”7—11，商品與服務(wù)，它同時也意味著販賣美國式的現(xiàn)代生活方式，以及美國式的商業(yè)文化。情形也許還不止于此，透過美國的連鎖加盟系統(tǒng)美國新近形成的社會新模式這種變化也透過其海外企業(yè)而影響了其他國家和地區(qū)。400家，總加盟店數(shù)高達(dá)3000019711563300103001—29％的公司宣稱他們的10％10％的公司宣稱自己公司的海外5％9％；有三分之一的公司聲稱自己的總營業(yè)收人中只有1％至4％的部分來自海外市場；其余的則不足1％。如果從輸出國別來看，加拿大因?yàn)檎加械亟?，而且語言、生活習(xí)慣也與美國大致相同，是美國連鎖加盟公司在海外最佳的市場。整個加拿大在美國的連30％；197146％相比，顯然美國巳將自己的海外連創(chuàng)業(yè)逐漸轉(zhuǎn)移到了其他國家。但是，這并不意味著加拿大連鎖業(yè)的發(fā)展遇到瓶頸，相對地表示持逐漸擺脫美國的影響，而發(fā)展加拿大自己的連鎖業(yè)。在眾多行業(yè)中可以明顯地看出，餐廳數(shù)字在大幅增長，其市場看好。加拿大幾個優(yōu)良的連鎖企業(yè)(非美國連鎖系統(tǒng))，以餐廳連鎖系統(tǒng)占絕大多數(shù)，如做甜甜TinHortonPizzaDelight，MikesRestaurantMr．Submarine，MuffinsTreatsThesecondCup3422091913871下來是食品或非食品的零售業(yè)，以及汽車維修、零配件等行業(yè)，加盟店數(shù)也以這幾個行業(yè)為多；另外，便利商店的數(shù)量之多也是一個特色。加拿大由于受美國影響很深，所以連鎖企業(yè)與美國亦步亦趨，幾乎遍及各個行業(yè)，加以事實(shí)上分布的行業(yè)而論，加拿大的連鎖經(jīng)營范圍絕不亞于第二連鎖大國的日本。有關(guān)入土作過調(diào)查，在美國已經(jīng)相當(dāng)普遍的連鎖加盟行業(yè)，在加拿大尚未有之或尚在起步階段的有；嬰幼兒產(chǎn)品及服務(wù)業(yè)、家具維修業(yè)、接待服務(wù)業(yè)、寵物產(chǎn)品服務(wù)業(yè)、租賃業(yè)、運(yùn)動休閑業(yè)及水管修護(hù)業(yè)等。uniglobetravel，threeJapanCameraCentre，F(xiàn)irstChoiceCuttersHastyMarket銀行在連鎖加盟經(jīng)營中常扮演著一個重要的角色。對連鎖業(yè)開拓國際市場充當(dāng)了一個強(qiáng)有力的后盾。這也是美國連鎖業(yè)發(fā)展的特色之一。有的連鎖企業(yè)由總公司向加盟店提供直接融資，但大部分的公司都是通過銀行進(jìn)行融資的；也有的總公司根本不給予融資，因此加盟店主就得自己去找銀行接洽。不管是總公司主動安排或加盟店主自己爭取，總之銀行都會介入連鎖事業(yè)。日積月累，銀行涉入連鎖事業(yè)的范圍就不再局限于融資了。由于融資受信的需要，銀行要對該連鎖系統(tǒng)做出評億在做多看多之后，有不少銀行也都成了專家，甚至成立了連鎖部門，專門做連鎖事業(yè)的評估與融資受信，同時也兼做連鎖業(yè)的咨詢顧問。加拿大有不少這樣的銀行，頗具代表性的有：CanadianImperialBankofCommerce，BankBMontreal，ScotiaBank(TheBankofNovaScotia)TovontoDominionBank等。日本，是美國連鎖加盟業(yè)在海外開拓市場頗有收獲的一個國家，目前已高居80002367％育性商品和勞務(wù)、租賃、便利商店和雜貨店的總和中，日本的3016所有海外市場4572家的三分之二，比美國加盟業(yè)最大海外市場的加拿大多出527等，這些地區(qū)和國家每年都有許多新店開張，營業(yè)額快速增長。一般來說，美國連鎖加服公司在海外拓展的連鎖市場仍以零售業(yè)及速食業(yè)為大宗．但近年來清洗維修業(yè)、印刷業(yè)、健康美容業(yè)、商業(yè)性服務(wù)業(yè)(包括會計(jì)、催帳、職業(yè)中介、不動產(chǎn)經(jīng)紀(jì))、體閑旅游業(yè)等新型服務(wù)業(yè)也在快速增長。許多美國資深連鎖加盟事業(yè)專家顧問均表示，拓展海外市場還是那些大規(guī)模具有雄厚實(shí)力的連鎖企業(yè)更適合。面中小企業(yè)則因輸出國的語言、生活習(xí)慣、文化背景的不同，法律上的限制與生疏，投資環(huán)境預(yù)測及外匯變化的風(fēng)險較大等等不適宜到海外市場上競爭，畢竟美國國內(nèi)的市場之大已足夠他們分一杯羹了。但是，從許多方面的統(tǒng)計(jì)結(jié)果來看，在拓展海外市場的美國連鎖企業(yè)中，中小企業(yè)1—2300企業(yè)中，幾乎都是中小企業(yè)。(二)美國連鎖業(yè)國際化與本土化關(guān)系的協(xié)調(diào)這是美國連鎖業(yè)有效地開拓海外市場的一個重要特點(diǎn)。Chem-Dry1300910并對自己的海外市場充滿信心。該公司是采取隸屬于美國總公司管轄的連鎖經(jīng)營方式，換句話說，海外的加盟店與美國國內(nèi)的加盟店在與總公司的關(guān)系上沒什么不同。但是．大多數(shù)的美國連鎖企業(yè)則比較偏好采取授權(quán)連鎖，即授權(quán)一家公司在其一特定的地區(qū)，擔(dān)任連鎖總公司支援加盟店的角色。這個被授權(quán)的當(dāng)?shù)毓緞t被稱為地區(qū)性連鎖公司(masterFranchise)。地區(qū)性連鎖公司對于該區(qū)內(nèi)加盟店所負(fù)的責(zé)任與總公司對一般加盟店所負(fù)的(Franchisor)，被Subfranchisor它作為一種媒體，介于美國的連鎖總公司和外國的消費(fèi)顧客之間，透過這個媒體的文化調(diào)適，將那些純美國式的商品和勞務(wù)，在保存其美國本質(zhì)的基礎(chǔ)上加以改造．使其更能適合當(dāng)?shù)氐氖袌鲂枨?。簡而言之，這就是美國連鎖業(yè)在海外的本土化工作。A＆W是一家速食餐廳，由于文化上的差異，該公司經(jīng)過在海外經(jīng)營連鎖的多年實(shí)踐，深感其間文化調(diào)適的重要。比如說，在美國，顧客到該餐廳采用膳是求其簡便快捷、而在泰國等東南亞地區(qū)，到該經(jīng)廳用徑則被當(dāng)?shù)仡櫩鸵暈楸容^正式的宴會。再比如說，米飯是大多數(shù)亞洲人的主食，因此盡管該經(jīng)廳是專門經(jīng)營漢堡包的，但在其食語里又不得不加上米飯。至于牛內(nèi)，在東南亞國家和地區(qū)多少具肖點(diǎn)異國風(fēng)味的色彩．而雞肉則比較容易被廣泛接受，因此他們的漢堡包特色反而被沖淡了。雖然文化上的調(diào)適是必須的．但有時經(jīng)過這種文化上的沖突，對于“收費(fèi)授徒”的美國連鎖總公司而言，也可以從海外學(xué)到不少在自己國內(nèi)封閉地經(jīng)營連鎖本的連鎖市場后，其負(fù)責(zé)人激動地發(fā)現(xiàn)：在日本開拓市場是一種很有意義的經(jīng)歷和體驗(yàn)，他從那里獲益匪淺。他從日本人那里學(xué)到了如何引進(jìn)最新的電腦軟件系統(tǒng)，學(xué)習(xí)到日本人如何激發(fā)自己員工的參與意識，也親歷了日本人對工作的那份“一生拼命”的熱忱與執(zhí)著，哪怕是來打工的臨時人員亦是如此?？傊?，這位負(fù)責(zé)人從日本人那兒學(xué)到不少有益的工作精神、工作制度和生活實(shí)務(wù)方面的知識。失之東隅．而取之西隅。雖然大部分的美國連鎖企業(yè)都積極主動地尋求海外加盟店，但有些公司卻是得來全下費(fèi)功夫，J．Higby’s1983198640200012業(yè)機(jī)會時，就很自然地把腦筋放到國外去。尤其是如果本國已存在許多傳統(tǒng)壟斷勢力時，更促成并激勵那些有志創(chuàng)業(yè)的人土到國外去尋求新的途徑，或者干脆請外國人來合作創(chuàng)業(yè)，所調(diào)“外來的和尚好念經(jīng)”嗎。另外一個重要因素就是美元對世界各主要國家的匯率普遍下跌。日本即是如此，從1984一半以上，使得用日元來購買商品，無疑就會節(jié)省一半以上的費(fèi)用。因此，相對于美國而成為強(qiáng)勢貨幣的國家，特別受到美國連鎖企業(yè)的青睞。198510務(wù)部又出面組織這支美國連鎖企業(yè)訪問團(tuán)再度訪問了日本。90的國際化過程；而連鎖加盟系統(tǒng)的出現(xiàn)，無疑更促進(jìn)了全球經(jīng)濟(jì)一體化的過程，通過商業(yè)經(jīng)濟(jì)的頻繁往來，和國際連鎖業(yè)的迅猛發(fā)展，勢必帶動文化的交流與沖第三節(jié)美國連鎖業(yè)成功的秘訣發(fā)展壯大，最根本的原因在于其經(jīng)濟(jì)上的合理性。這可以從幾個方面來說明：競爭力。低價格主要取決于大批量，而大批量又主要取決于連鎖店加數(shù)量。美國一百多年來的商業(yè)實(shí)踐證明，最大限度地大批量經(jīng)營，只有通過經(jīng)營兩個以上的商店才能獲得。以上的商店能做到最大限度的批量。因?yàn)楠?dú)立經(jīng)營的商店受到營業(yè)地域有限的制約，它的顧客總是有限的數(shù)量、有限的要求，因而大批量的可能性不大。美國所有的連鎖店，無論大小，都是以同樣的方式開始，即都是從擺脫單個商店經(jīng)營的限制而發(fā)展為大批量銷售．取得規(guī)模效益，從而獲得不同程度成功的。的外觀極具吸引力。這個成就可以歸結(jié)為兩個方面：其一．連鎖店比獨(dú)立商店擁有更多的財力來保持其高水平的商店設(shè)施，如現(xiàn)代化的設(shè)備，良好的照明等；其二，連鎖店在其組織內(nèi)部可以做到高度的專業(yè)化分工，購進(jìn)、賣出、商品陳列、櫥窗裝演、促銷、公共關(guān)系等各個領(lǐng)域都有高水平的專家負(fù)責(zé)，這種專業(yè)化的管理使得連鎖店的店容店貌得以不斷推陳出新，保持常新。從而造成經(jīng)濟(jì)上的浪貨。連鎖店體系則直接同消費(fèi)者相聯(lián)系?？梢宰畲笙薅鹊乜朔鲜鋈毕荩档土魍ㄙM(fèi)用。地試驗(yàn)其新產(chǎn)品市場。某些在流通渠道不暢的情況下根本無法銷售的產(chǎn)品，在連鎖店體系內(nèi)則有了生產(chǎn)的可能性。從消費(fèi)的角度看，連鎖店體系可以大大削減流通領(lǐng)域的費(fèi)用，降低零售價格。增強(qiáng)消費(fèi)者的購買力，從社會消費(fèi)方面刺激社會產(chǎn)品總量的增加。零售業(yè)中出現(xiàn)的新形式，以使自己立于不敗之地。超級市場是零售業(yè)中的新事物，20年代產(chǎn)生于美國南部的加利福尼亞，30年代發(fā)展到東海岸地區(qū)。超級市場除了采取大批量進(jìn)貨以外，還簡化商品陳列，降低設(shè)備費(fèi)用，實(shí)行自我服務(wù)，從而大大增強(qiáng)了在市場上的競爭力。超級市場的出現(xiàn)對食品雜貨連鎖店是一個挑戰(zhàn)。但連鎖店經(jīng)營者馬上意識到了超級市場的優(yōu)點(diǎn)1937起自己的超級市場。他們關(guān)閉了一部分小連鎖店，改建成超級市場，每關(guān)閉三、50年代，美國零售業(yè)中又出現(xiàn)了一個新事物——設(shè)在郊區(qū)的購物中心。購物2050承租戶，構(gòu)成極大的競爭危脅。連鎖店抓住機(jī)遇，打入購物中心。越來越多的連鎖店在購物中心里設(shè)立了自己的門市部。某些超級市場連鎖店甚至建立起自己的大型購物中心。而購物中心也需要利用連鎖店的名望吸引顧客，從而形成購物中心與連鎖店相輔相戍，共同發(fā)展的局面。60使得折扣商店在美國零售業(yè)中的地位也變得舉足輕重。農(nóng)產(chǎn)品為原料的產(chǎn)品。零售業(yè)與農(nóng)業(yè)有著極其密切的關(guān)系。連鎖店的產(chǎn)生則為農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入消費(fèi)領(lǐng)域提供了更加便捷的流通渠道。連鎖店給農(nóng)產(chǎn)品帶來的好處至少有三點(diǎn)：一是穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品市場。連鎖店以其規(guī)模宏大而能從農(nóng)民那里直接進(jìn)貨：原先，農(nóng)民必須把產(chǎn)品運(yùn)送到很遠(yuǎn)的市場上交給委托商出售，而沒有可能在裝運(yùn)地出售產(chǎn)品。這樣，他們無法預(yù)知銷售的情況，銷售的結(jié)果是很不確定的，往往令人失望。自從有了連鎖店，市場就建立在農(nóng)產(chǎn)品裝運(yùn)地，或現(xiàn)金交易，或按固定價格交易，無須運(yùn)到遠(yuǎn)地找委托商代理。這樣，農(nóng)民可以直接接觸市場，及時了解市場需求，給農(nóng)民帶來更大的市場穩(wěn)定感。連鎖店體系不僅在全國范圍內(nèi)提供了地區(qū)性的銷售網(wǎng)點(diǎn)，而互建立了許多直接和減少農(nóng)產(chǎn)品流通費(fèi)用。42064034000171％1530價格水平。九引進(jìn)了科學(xué)的推銷方法。由于減少流通環(huán)節(jié)，消減減流通費(fèi)用，大大提高零售業(yè)的效率，促進(jìn)生產(chǎn)發(fā)展，為消費(fèi)大眾提供了服氖可以說．連鎖店是美國零售業(yè)自然的、合平邏輯的進(jìn)步與發(fā)展。是走在市場及消費(fèi)行為趨勢前端的。節(jié)省顧客的時間：如果在一般超級市場，同時解決買電池、包裝材料等問而無功之事。消除顧客的疑慮：消費(fèi)涉及到較生疏、且科技復(fù)雜的貨品時，常無法下決心購買。因購，能為顧客提供專業(yè)知識及服務(wù)的連鎖加盟店，就受到青睞。(3)摒除企業(yè)中“人”的因素，強(qiáng)調(diào)制度：一般中國餐館，大廚不在，二廚炒的萊風(fēng)味就與大廚的不一致。而一般美式速食餐廳(如麥當(dāng)勞漢堡包，肯德基家鄉(xiāng)雞等)，所炸的薯?xiàng)l，亦或雞腿，任何員工部可以動手，風(fēng)味統(tǒng)一，自然長期贏得顧客的好感。要對此充分了解，為之促銷。即使貨品沒有品牌，所有店員也要以優(yōu)質(zhì)規(guī)范的服務(wù)及專業(yè)知識，增加顧客的信任，建立起良好的商瞥與真誠?！と藗兌荚谒伎疾㈥P(guān)注環(huán)保問題，連鎖加盟店就充分考慮到這點(diǎn)，義不斷有新鮮的東西出現(xiàn)，領(lǐng)導(dǎo)新潮流。12美國的大專院校小，目前已有愈來愈多的院校順應(yīng)社會經(jīng)濟(jì)潮流的需求與趨勢，而紛紛開設(shè)連鎖加盟課程。美國的連鎖貿(mào)易公司，如沃馮特、科瑪特、本尼、AM／PM等，在經(jīng)營管理體制上大體相同，有些經(jīng)驗(yàn)特別是經(jīng)營管理方面的做法是其成功經(jīng)營的關(guān)鍵所在，也很值得借鑒。一是經(jīng)營管理的決策權(quán)。如進(jìn)貨權(quán)、定價權(quán)、財務(wù)權(quán)、投資權(quán)等，都高度集中在公司總部，連每個基層企業(yè)的商品如何陳列，都由公司總部決定。公司總部為每個基層企業(yè)，提供商流、物流、信息流以及廣告宣傳和產(chǎn)品開發(fā)等多方面的服務(wù)。這樣，就保證了連鎖企業(yè)整體優(yōu)勢得以充分發(fā)揮。當(dāng)然，能夠做到達(dá)一點(diǎn)，是以每個基層企業(yè)的資本，都是隸屬公司總部為基礎(chǔ)的。二是每個基層企業(yè)雖不具有公司總部上述的決策僅，但在員工的收入、用工、干部體制上具有高度的自主權(quán)。每個基層企業(yè)酌經(jīng)理，都有枚決定聘用或提拔員工，也有權(quán)解雇員工包括副手在內(nèi)的管理人員。這樣，每個基層企業(yè)都能做到充滿活力，又活而不亂。20層企業(yè)，與員工一起交換意見或進(jìn)行聯(lián)歡。同的類型，市場競爭主要集中在同種類型的公司之間。一是折扣商店(DiscountStore)之間的連鎖經(jīng)營競爭。如沃瑪特、科瑪特。這兩個公司之間的競爭十分激烈?？片斕厥敲绹诙筚Q(mào)易公司，199222821992126055228416556是先在鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)店，占據(jù)農(nóng)襯市場，后逐漸推向城市，特別是注重價格競爭，所以開發(fā)經(jīng)營幾百家ft姆銷售俱樂部，價格競爭、服務(wù)競爭是其競爭的基本手段。如5％，(A1waystheLowPrice)。顧客在沃瑪特或其他大型零售商店購買任何商品，幾乎不論什么原因，也不論多長時間，想換貨退款總是包換包退。二是便利商店(ConvenientStoreAM／PM、7—11。AM／41(ARCO，1992175營石油開發(fā)、精煉和營銷)。1979AM／PM1000目前，AM／PMAM／PMAM／PMAM／PM100AM／PM，20001000AM／PM。150(So—UTHLANDCORPORATION，150TOI’S“R”US，1992726460007117II19922707111991四角堂公司64％7—11711三是百貨公司(DepartmentStoe)連鎖的競爭。如本尼、西爾斯(SEARS)，1994年美國經(jīng)濟(jì)手冊在介紹本尼公司時，開頭語即是“西爾斯的損失，正是本尼的盈利19927019017%1992126648640A36／PM、7II第四節(jié)美國連鎖業(yè)未來的發(fā)展趨勢90年代，商業(yè)機(jī)會和需求雖趨向多元化，商業(yè)形態(tài)和趨勢卻趨向全球一元902000IFA2010加與擴(kuò)張，將改變社會形態(tài)，并邁向以服務(wù)業(yè)為主的經(jīng)濟(jì)社會。而消費(fèi)者的消費(fèi)傾向也趨向便利與品質(zhì)這兩個重點(diǎn)，他還強(qiáng)調(diào)專業(yè)化也是未來連鎖加盟界的大趨勢。個大趨勢。趨勢一：連鎖加盟店的數(shù)目將逐年激增，同時各種新式的連鎖加盟行業(yè)也將19的連鎖業(yè)，幾乎包含了所有的商品零售業(yè)和不少的服務(wù)業(yè)。趨勢二：連鎖加盟店的內(nèi)部管理將不斷出現(xiàn)重大變化。連鎖企業(yè)最早的形式是僅出售某一特定公司的產(chǎn)品和借用商品名商標(biāo)的傳統(tǒng)式連鎖，這種銷售經(jīng)營形式以汽車經(jīng)銷商、加油站、飲料經(jīng)銷商為伏表。盡管這種傳統(tǒng)式連鎖店的總營業(yè)70％，1984160500146000種連鎖業(yè)尤以速食餐飲業(yè)為代表。趨勢三：組合式連鎖企業(yè)(CombinationFranchise)的興起。近年來不少連鎖總公司都在試圖尋找途徑，將那些不同的連鎖商品網(wǎng)羅在其連鎖傘下。如美國711Harde‘sChumhJ`s0ut)商品。這種在同一店鋪內(nèi)，供應(yīng)兩種以上的連鎖商品的連鎖企業(yè)，被人們稱為組合式連鎖企業(yè)，或是“連鎖中的連鎖”(FranchiswithinFranchise連鎖中的連鎖企業(yè)，尤其是在餐飲業(yè)中較為普遍。目前常見的有幾種形式；便利商店+速食店，速食店十冰濱淋店，速食店+甜甜圈店等。這種經(jīng)營方式可以滿足顧客的更多需求，同時達(dá)到廣告相乘的效果，但也多多少少失去了些原有連鎖店的特性。(ConversionFranchise)些獨(dú)立自營的小商店或小公司，自愿投入到連鎖總公司的旗下，成為其加盟店。如此只是換了個招牌、店名，在接受總公司技術(shù)支援的前提下，繼續(xù)經(jīng)營其原來的行業(yè)。而對于那些連鎖總公司來說，這種方式也節(jié)省了許多拓展市場的時間。Novus550super8在大型超級市場和便利店的激烈競爭中．獨(dú)立自營的小商店或小公司紛紛投靠到有實(shí)力的連鎖總公司旗下，這樣既降低了成本．又獲得了許多新的技術(shù)與知識技巧，最終求得生存與發(fā)展。趨勢五：區(qū)域性連鎖公司(Subfranchise)的興起。連鎖總公司在那些大的地區(qū)，找?guī)讉€區(qū)域性連鎖公司，在該區(qū)域內(nèi)授權(quán)其代理執(zhí)行協(xié)助加盟店的訓(xùn)練、經(jīng)營管理、促銷等本應(yīng)由連鎖總公司來發(fā)揮行使的功能。代收的加盟金、指導(dǎo)費(fèi)部分用來作為區(qū)域性連鎖公司的應(yīng)得報償。這種作法的好處很多，最重要的是可以擴(kuò)展自己的市場，增強(qiáng)競爭實(shí)力。同時，也可以防止資金外流到其他同行那里。據(jù)有關(guān)方面估計(jì)，目前美國急劇發(fā)展壯大的連鎖加盟企業(yè)中約有三分之一是采用FantasticSami’sConvenientfootmart公司來說是至關(guān)重要的。趨勢六：通過吞并或多單位加盟店(MultiunitFranchise)來擴(kuò)充市場。在近年經(jīng)濟(jì)不景氣的美國，資本的吞并蔚然成風(fēng)，這股風(fēng)也吹到了連鎖加盟界。收購?fù)袠I(yè)的連鎖公司，是最快速的占有市場的辦法。同時，尋求那些財務(wù)健全的商店，收購過來改造成經(jīng)營兩種以上商品的多單位加盟店，也是一種擴(kuò)充市場、壯趨勢七：集中相關(guān)行業(yè)而組成連鎖企業(yè)購物商場(FranchiseMall)的崛起。這種連鎖購物商場以與汽車業(yè)相關(guān)聯(lián)的行業(yè)為主，比如汽車經(jīng)銷商通常都是只賣一個廠牌的車，而連鎖購物商場卻可以集納幾種廠牌的經(jīng)銷商在一塊兒。同時，它還可以集輪胎店、一般汽車維修店、汽車板金店、汽車電機(jī)店等集于一個專業(yè)小商場中，讓顧客感到方便。目前，在美國這種以與汽車相關(guān)的行業(yè)為主的連鎖150的加油站里附設(shè)了汽車維修中心，出人意料的是汽車維修中心的收入競高過了加ARCO設(shè)了安賓(AM／PM)便利商店。趨勢八：年輕的、年老退休的、婦女、少數(shù)民族加盟連鎖業(yè)者愈來愈多。那些二十出頭的年輕人，學(xué)校畢業(yè)后既不想當(dāng)上班族拿固定薪水，可是又沒有經(jīng)商的技術(shù)或經(jīng)驗(yàn)的；在退休的一些入中，有許多身體很健壯，大部有一筆為數(shù)可觀的退休金，尤其是頗官創(chuàng)業(yè)雄心，但苦于沒有經(jīng)商創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的；婦女在美國社會里，也同樣受到“男主外，女主內(nèi)”這種傳統(tǒng)觀念的束縛。因而在公司或政府機(jī)關(guān)里地位都不如男士，在這種備受歧視又無力改變社會現(xiàn)狀的情況下，她們唯一可以取得男女平等地位的途徑便是在經(jīng)濟(jì)上獨(dú)立，但自己創(chuàng)業(yè)，并非易事；那些少數(shù)民族更是一方面處在美國社會的最底層，另一方面還有語言、文化背景和商業(yè)習(xí)慣等多方面因素的制約，白手起家，獨(dú)立創(chuàng)業(yè)更足難上加難。風(fēng)險最小的連鎖加盟業(yè)上。趨勢九：人口結(jié)構(gòu)的變化，帶動連鎖服務(wù)業(yè)的蓬勃發(fā)展。現(xiàn)代社會由于科技的不斷進(jìn)步，人類文明程度不斷提高．社會觀念發(fā)生了日新月異的變化。現(xiàn)代家另一方面，婦女自身解放意識的不斷加強(qiáng)，雙薪家庭也日益普遍，凡此種種人口結(jié)構(gòu)的變化，都促進(jìn)了連鎖服務(wù)業(yè)的需要與興盛發(fā)達(dá)。比如，女傭服務(wù)業(yè)、住宅維修與裝橫、地毯清潔業(yè)、住宅家具服務(wù)業(yè)．以及其他各種清潔維護(hù)業(yè)等都應(yīng)運(yùn)而生并不斷隨新的服務(wù)需要出現(xiàn)。趨勢十：商業(yè)性服務(wù)業(yè)(BusinessAids)的分工日細(xì)。由于現(xiàn)代社會生產(chǎn)過程的分工愈來愈細(xì)，使得許多公司(不論是大公司，還是小公司)都將從前由其內(nèi)部從而促進(jìn)此方面需求的服務(wù)業(yè)也形成連鎖企業(yè)。如會計(jì)記帳、代理收款服務(wù)、特別快遞公司、秘書服務(wù)、廣告代理、包裝和郵寄服務(wù)、企業(yè)顧問業(yè)、保安公司、信息公司、調(diào)研公司、信譽(yù)測驗(yàn)公司、報稅公司，以及其他各種不勝枚舉的私人性服務(wù)行業(yè)，都因市場需求量的激增和服務(wù)質(zhì)量的提高，而發(fā)展為連鎖加盟業(yè)。趨勢十一；連鎖企業(yè)大國將紛紛為擴(kuò)展其海外市場面展開角逐。美國是今天世界上最大的連鎖業(yè)王國。其連鎖加盟網(wǎng)不但遍及全美國的各個角落，而且已經(jīng)滲透到世界五大洲的大部分國家，還將沖破各種障礙而開辟出中國、俄羅斯、中亞；東歐各國市場，并視其他發(fā)展中國家政局的穩(wěn)定情況而隨時打人。加拿大、日本、澳大利亞依次是美國拓展其選鎖業(yè)海外市場的三個主要國家，該三國也因而在引進(jìn)美國連鎖業(yè)的刺激與交流下，獨(dú)自孕育出許多有自己特色的連鎖企業(yè)，這種連鎖加盟店酌經(jīng)營方式對于害好大量占有市場的日本企業(yè)來說，尤其具有魅力。日本人自己不無夸大?？诘芈暦Q：今天的美國(指連鎖業(yè)的發(fā)展)就是五年后的日本。事實(shí)上，日本的百貨超級市場、徑飲業(yè)、服裝業(yè)等連鎖企業(yè)早已俏俏地打入了東南亞、臺灣、韓國、香港以及中國大陸等國家和地區(qū)。趨勢十二：服務(wù)業(yè)仍將是普遍看好并大有發(fā)展?jié)摿Φ倪B鎖加盟行業(yè)。據(jù)一些美國權(quán)威的連鎖經(jīng)營專家預(yù)測分析，90力巨大，大有可為。其中包括：健身減肥中心、美容美發(fā)院、短期私入服務(wù)業(yè)、印刷和影印服務(wù)業(yè)、醫(yī)療保健中心、休聞旅游服務(wù)業(yè)、服飾業(yè)、私人護(hù)理服務(wù)業(yè)，以及教育性商品和服務(wù)。從目前美國、加拿大、日本、臺灣、香港以及東南亞等國家和地區(qū)的連鎖市場來看，幾個比較蓬勃發(fā)屜的行業(yè)，幾乎郡與這些權(quán)威入士的預(yù)測不謀而合。綜上所述，我們可以看出：愈是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的國家和地區(qū)．其連鎖加盟業(yè)眾是蓬勃發(fā)屜，這似乎已經(jīng)成了一個國家和地區(qū)商品零售業(yè)乃至于整個經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)程度的一項(xiàng)指標(biāo)。隨著世界經(jīng)濟(jì)的國際化、一體化趨勢的發(fā)展，連鎖業(yè)已這到了相當(dāng)發(fā)達(dá)的程度，連鎖業(yè)的收入已在某些連鎖業(yè)發(fā)達(dá)國家的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)中占據(jù)了相當(dāng)?shù)某四嗡急忍叵壬磩澋奈磥碲厔萃?，美國《收入機(jī)會》(Income0ppotunities該雜志特別強(qiáng)調(diào)，這些連鎖店不但點(diǎn)子紙發(fā)展迅速，而且加盟費(fèi)用相對便宜，隨著未來生活的更加簡單化、方使化，發(fā)展前景也是很好的，是美國未來連鎖業(yè)發(fā)展的一個“普來的藍(lán)圖。(一)MohogramsPlnsT圖案的連鎖店，大發(fā)利市．不但可以在運(yùn)動衫上印制各式圖案花樣，而且各種衣服、帆布、毛浴內(nèi)、浴袍、領(lǐng)帶、襯衫、襪子等等都可以加印圖案。該公司的營15％4．5如何印制外，還提供開辦時的各項(xiàng)幫助，包括地點(diǎn)選擇，通常選在購物中心內(nèi)；并代理交涉租約，劃定附近地區(qū)的獨(dú)家經(jīng)銷領(lǐng)域(即附近地區(qū)只設(shè)一家)，并在剛2(二)CarPhoneConnection50100也不需要庫存，因?yàn)榭蛻粲嗀浐?，再將定單轉(zhuǎn)交給總公司，由總公司負(fù)責(zé)出貸，加盟店只要負(fù)責(zé)安裝即可。至于利潤方面，除了賣電話的利潤外，美國各個電話公司也會因?yàn)榭蛻粲昧怂麄兊慕邮辗?wù)，而發(fā)給加盟店一定的酬金的費(fèi)用，當(dāng)然4(四)EXpI5efv6ces久性工作和高級經(jīng)理人才業(yè)務(wù)于一身。由于市場策略正確、經(jīng)營得法，在1987137經(jīng)營步驟，當(dāng)加盟者懂得如何經(jīng)營暫時性和永久件的工作時，就可以進(jìn)入高級經(jīng)4—6(五)DMospGcis500050025汽車經(jīng)銷商的汽車展、百貨公司的烹任器皿展，以及其他各類的商品展都是可以的。(六)D9k?tQ320安裝并負(fù)責(zé)事后的拆除。其中要請?jiān)O(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)并付傭金，請人安裝并付傭金。當(dāng)7500，5002．510(七)DesbcAjde還包括簡單的家務(wù)、庭院的除草、門窗的清洗等。開辦費(fèi)用為70005030％的純利。(八)DatZM8Den950041019853U500098％是婦女，面客戶則包括了一船的家1—3萬美元。美國新型連鎖業(yè)：商業(yè)加盟連鎖店美國市場營銷專家把加油站一類的連鎖店稱為共同品牌連鎖店，它們在美國161909多半沒有著名的品牌。有些純屈服務(wù)業(yè)，沒有產(chǎn)品，而只是針對市場需農(nóng)經(jīng)過仔細(xì)規(guī)劃，小心實(shí)證。特別對于創(chuàng)業(yè)者或改行者來說，連鎖加盟店顯然是最好的選擇之一。他們只要有些資本就可以買到技術(shù)、買到經(jīng)驗(yàn)、分享資訊、分享成果，不必重蹈別人失敗的舊轍。下面介紹幾個新型商業(yè)加盟連鎖店：(一)包裝服務(wù)店；專門提供包裝服務(wù)的連鎖加盟店，多選擇沒在郵局或車站附近，以專門的包裝知識、新穎的包裝材料．先進(jìn)的包裝機(jī)械，協(xié)助顧客將富運(yùn)貨品做好包裝。(二)電池專賣店：專賣電池的連鎖加盟店。他們知曉顧客常為家里電視遙控器、兒童玩具、電鉆等購買電池所困擾，因此備有方的、長的、圓的；一安培、三伏特；鎳、鉻、鋅……各種電池，可供選購、重組，而又還收廢電池，并予折價，作為該行業(yè)對環(huán)保運(yùn)動的參與行動。(三)外賣中國餐廳：專供外賣的中國餐廳。其特色是明確標(biāo)示不用味精并以快送為號召，不接受訂貨。該連鎖店并沒有中國人參與經(jīng)營。他們的菜簡單化、規(guī)格化，不論白人、黑人都能照樣炒出中國菜來。(四)槍械專賣店：專門賣槍械的連鎖加盟店。槍支、彈藥外，還附設(shè)射擊訓(xùn)練，兼辦叢林獰獵活彌槍支的正確使用。第五節(jié)連鎖業(yè)的組織化程度連鎖業(yè)發(fā)展近百年來，美國政府對連鎖業(yè)的宏觀管理及行業(yè)自律是連鎖業(yè)迅速、健康發(fā)展，充滿活力和生機(jī)的重要因素，也是美國連鎖業(yè)組織化程度較高，競爭優(yōu)勢相當(dāng)突出的一個關(guān)鍵。195910店，共商如何將連鎖加盟店發(fā)展成一種業(yè)務(wù)拓展的方式，以及如何集眾人之力發(fā)DunkinnWilliamRosenburg計(jì)劃，就請拿出相同金額的錢來共成大業(yè)，大家交頭接耳，競無人響應(yīng)。當(dāng)時，ChickendelightA，L．TunickIFA(InternationalFranchiseAssociationTunickIFA個連鎖企業(yè)，作為他們的對外發(fā)言人。為會員公司和有志從事連鎖業(yè)者提供各種有關(guān)服務(wù)，同時設(shè)定商業(yè)營運(yùn)的標(biāo)準(zhǔn)提供一個彼此交換經(jīng)驗(yàn)、專業(yè)知識和意見的渠道，為公司的最高決策機(jī)構(gòu)及經(jīng)理人員提供有關(guān)教育課程。IFAIFA的，并非任何公司申請入會都會被批準(zhǔn)的。一個正式會員(FulIMGmber財務(wù)健全，同時在該行業(yè)至少營運(yùn)兩年以上；而見必鋇至少有十家以上加盟店，其小一家至少從事營業(yè)兩年以—L標(biāo)志。準(zhǔn)會員(AssociationMember)則針對那些新的連鎖企業(yè)、考慮加入連鎖經(jīng)IFA的道德規(guī)范(CodeofEthics)。IFA交換有關(guān)情報為主；對于后者則提供較低廉的費(fèi)用使得以進(jìn)入大學(xué)的商學(xué)或法學(xué)系就讀。IFA訊與協(xié)助業(yè)者的優(yōu)良傳統(tǒng)，尤其是對那些有潛力成為加盟店者給予適當(dāng)?shù)膮f(xié)助。IFA資人，同時還包括《道德規(guī)范》和《廣告法規(guī)》(EthicaIAdvertisingCodeIFASBAIFAIFAIFAIFA要的功能是隨時提醒會員留意有關(guān)連鎖法規(guī)的變更，每年舉辦立法座談會，討論在各有關(guān)刊物丘廣泛探討的問題以及一系列IFA立法人員合作，以期制定出更有益于連鎖經(jīng)營的法規(guī)。為了推動連鎖業(yè)的廣泛發(fā)展與普及，IFA不定期地舉辦教育訓(xùn)練課程，年復(fù)一年地定期舉辦地區(qū)性和全國性的有關(guān)連鎖業(yè)問題的研討會。另一個有益的嘗試是在美國許多大學(xué)里設(shè)立基金會，以推廣連鎖加盟課程；基金會還同時扮演著市場調(diào)查和資訊中心的重要角色。IFAIFAIFA還組織了跨國連鎖企業(yè)和經(jīng)銷咨商委員會COMFAD（councilofmultinationlFranchisorsand Distributors)的連鎖加盟資訊和國際連鎖行銷網(wǎng)。IFA出臺。由于連鎖加盟方式為連鎖總公司及加盟者雙方帶來巨大利潤，于是連鎖經(jīng)營在各地迅速推廣開來，招募加盟店的廣告在美國的各大報紙雜志到處可見。但這股熱潮給了不法投機(jī)者可乘之機(jī)，他們利用人們相信一旦加盟了連鎖店必定磁錢、經(jīng)商成功的盲目心理，而詐取了許多人辛苦積蓄的加盟入會金。這些害群之馬的所作所為，曾使許多正派經(jīng)營者受到了相當(dāng)大的損失，使當(dāng)事者一籌莫屜。因?yàn)楫?dāng)時除了一般的商業(yè)法規(guī)以外，并沒有成文的《連鎖加盟法》來約束那些不197114一加盟須知》UFOC(UnifomFranchiseofferingcircula)。15資金購買加盟店之前。1979法規(guī)》(FederalTradeCommission`s國性的公開說明書，交付給有意投資的加盟者，即使該州并無明文法規(guī)來管理連鎖業(yè)也要遵照執(zhí)行。以上這些立法程序只是個轉(zhuǎn)折點(diǎn)，以此為契機(jī)，扭轉(zhuǎn)了美國連鎖業(yè)步入技途與不正常發(fā)展的頹勢，保障了加盟投資者的利益，也維護(hù)了合法8050．91988640091％1980以后才設(shè)立的。在就業(yè)入口方面，包括不固定的人員在內(nèi)，1988730第三章歐洲的連鎖業(yè)歐洲市場經(jīng)濟(jì)在發(fā)展模式、階段等方面與美國都有著比較明顯的差別，連鎖業(yè)在歐洲的發(fā)展出明顯帶有濃厚的歐洲經(jīng)濟(jì)及文化的色彩，在連鎖業(yè)的形成、形式、機(jī)制及功能方面獨(dú)樹一幟，對歐洲各國生產(chǎn)的擴(kuò)大、撥術(shù)革新和統(tǒng)一市場的孕育已經(jīng)并正在發(fā)揮重要的作用。西歐連鎖業(yè)的產(chǎn)生與發(fā)展19電話等現(xiàn)代通訊技術(shù)的采用，為商業(yè)變革，為商品周轉(zhuǎn)的加速和擴(kuò)大，開辟了一個廣闊的領(lǐng)域。1862T，穩(wěn)步發(fā)展。I876·利普頓在格拉斯哥獨(dú)資1880370個連鎖店鋪。家公司起初是通過將其所有分文機(jī)構(gòu)均辦成合作商店而起家的，創(chuàng)辦資本僅有30001620189510015600隨著歐洲工業(yè)與交通的變革與發(fā)展，商業(yè)所有制相應(yīng)地發(fā)生了根本性的變革，商業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大，組織化程度因資本的壟斷與集中而不斷提高，在多樣化的商18901914萬個以—L，11％，8．5％，而法國和德國為別6．2％、6％。70活力，特別是歐洲經(jīng)濟(jì)、政治的一體化，使連鎖業(yè)的發(fā)展進(jìn)入了一個成熟期。下面根據(jù)英國、德國、法國、荷蘭等不同園家的發(fā)展情況，對歐洲這一時期連鎖業(yè)的迅速發(fā)展作一描述。一、英國連鎖業(yè)不斷趨于成熟20708069％3120080％以上。英國的連鎖商店集團(tuán)的管理是高度集中的總部對所屬分店統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一價格、統(tǒng)一形象、統(tǒng)一核算、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一安排倉儲等。整個連鎖集團(tuán)的庫存規(guī)模、區(qū)域物流中心的規(guī)模及地理分布等都由總部確定。英國的大中型連鎖商店基本部建立了零售管理網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，集采購、銷售、物流、人事等多種功能為一體。EPOSEPos形成大中型零