北師大版生物七年級(jí)下冊(cè)課件-8.3 合理膳食與食品安全(共17張PPT)

合理膳食體質(zhì)指數(shù)：也稱(chēng)BMI指數(shù)計(jì)算方法評(píng)價(jià)指標(biāo)體重（㎏）/身高的平方（㎡）營(yíng)養(yǎng)不良﹤18.5正常18.5～25營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩﹥25活動(dòng)：評(píng)價(jià)自身的營(yíng)養(yǎng)狀況

青少年BMI指數(shù)評(píng)價(jià)指標(biāo)

營(yíng)養(yǎng)不良和營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩都屬于營(yíng)養(yǎng)失調(diào)1.造成營(yíng)養(yǎng)失調(diào)的主要原因是什么？思考班級(jí)體質(zhì)狀況初一五班營(yíng)養(yǎng)不良正常營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩

不合理的飲食結(jié)構(gòu)和飲食習(xí)慣

活動(dòng)：調(diào)查自己的飲食結(jié)構(gòu)和習(xí)慣討論：不良飲食結(jié)構(gòu)和習(xí)慣會(huì)帶來(lái)哪些身體問(wèn)題？據(jù)我國(guó)有關(guān)部門(mén)公布的數(shù)字,中國(guó)目前肥胖人口達(dá)3.25億人,我國(guó)城市人口中有17%是肥胖者，居世界排名第二。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)7―17歲學(xué)生的超重率、肥胖率在城市分別為16.7％和9.6％，這些人群中75％到80％的肥胖青少年兒童將成為肥胖成人，成為糖尿病、高血壓、冠心病、代謝綜合征的龐大的后備軍。湖南岳陽(yáng)15歲少女曾依，因迷上了湖南衛(wèi)視的“超級(jí)女聲”節(jié)目，想?yún)⒓拥植粷M意自己的身材而瘋狂減肥，結(jié)果患上了厭食癥，饑餓過(guò)度導(dǎo)致身體各臟器衰竭，在北京世紀(jì)壇醫(yī)院里死去。游戲：自助餐廳自主選餐肉類(lèi)蔬果類(lèi)谷類(lèi)薯類(lèi)奶油類(lèi)

為了做到合理營(yíng)養(yǎng)，我國(guó)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)家將食物分為5類(lèi)，設(shè)計(jì)成“平衡膳食寶塔”。小組活動(dòng)：完成平衡膳食寶塔

為了做到合理營(yíng)養(yǎng)，我國(guó)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)家將食物分為5類(lèi)，設(shè)計(jì)成“平衡膳食寶塔”。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議每日攝入的總能量中，早、中、晚餐的能量應(yīng)分別占30%、40%、30%左右。

學(xué)以致用小麗是一名在校中學(xué)生，分析并改良小麗的“一日食譜”早餐午餐晚餐面包，小米粥炒牛肉，紅燒排骨，米飯生菜，涼拌木耳，炒面合理膳食能體會(huì)合理膳食的意義。能利用體質(zhì)指數(shù)