第5章第3節(jié)存貨管理

第四節(jié)存貨管理第四節(jié)存貨管理一、存貨的功能和成本（一）存貨的目標（二）存貨的功能（三）存貨的成本二、存貨管理決策（重點）（一）確定經(jīng)濟訂貨批量（二）經(jīng)濟批量基本模型的擴展應(yīng)用三、存貨的日常管理一、存貨的功能和成本1.含義：存貨是指企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中為了生產(chǎn)或銷售而儲備的物資。2.包括：原材料、燃料、低值易耗品、半成品、在產(chǎn)品、產(chǎn)成品、委托加工材料、包裝物、尚未銷出的商品等。3.重要性：存貨在企業(yè)流動資產(chǎn)總額中占有較大比重（一般約50%以上）。存貨在企業(yè)中是必需的。

（一）存貨的功能——指存貨在企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營中的作用。存貨的功能主要有以下幾個方面：

1、防止停工待料

2、滿足銷售需要

3、降低進貨成本

（一）存貨的功能1.取得成本（又稱進貨成本）（1）訂貨費用、訂貨成本（2）存貨價值、購貨價值、購置成本2.儲存成本3.缺貨成本（二）存貨的成本1.取得成本（又稱進貨成本）——企業(yè)從訂貨到收貨入庫的全過程中所發(fā)生的所有相關(guān)費用的總和。（1）訂貨費用、訂貨成本——取得訂單的成本Eg1:通訊費、咨詢費、差旅費、辦公費、裝運費等費用支出通訊等——與進貨批次成正比例變動，屬于變動成本部分,屬于與決策相關(guān)成本Eg2:外設(shè)采購機構(gòu)的開支、辦公費等——與訂貨批次關(guān)系不大，屬于固定成本部分，屬于與決策無關(guān)成本（2）存貨價值或稱購置成本、購貨價值——指某種庫存物資本身的價值存貨價值=數(shù)量*單價（二）存貨的成本2.儲存成本——為保管存貨而發(fā)生的所有費用Eg：存貨占用資金的機會成本、保險費、存貨的破損和變質(zhì)損失費——變動成本，與決策相關(guān)成本Eg：倉庫保管人員的薪酬及辦公費、庫房的折舊費——固定成本，與決策無關(guān)成本一定時期內(nèi)的儲存成本總額=該期內(nèi)平均存貨量*單位儲存成本企業(yè)要想降低儲存成本，則需要小批量采購，減少儲存數(shù)量。（二）存貨的成本3.缺貨成本——因存貨不足而給企業(yè)造成的損失，Eg：原材料供應(yīng)中斷造成的停工損失、產(chǎn)成品庫存缺貨延誤發(fā)貨損失、喪失銷售機會的機會成本如果允許缺貨——缺貨成本與存貨數(shù)量呈反向變動關(guān)系。如果不允許缺貨——缺貨成本為零，就無需考慮（三）存貨管理的目標存貨管理的目標——合理確定存貨數(shù)量，盡量減少企業(yè)損失，既要保證生產(chǎn)經(jīng)營的正常順利運行，又要盡可能降低存貨成本，提高企業(yè)的獲利能力。

存貨節(jié)約采購費用滿足生產(chǎn)需要資金占用增長持有成本儲存成本權(quán)衡二、存貨管理決策對于財務(wù)部門來說，存貨管理決策，主要是確定企業(yè)的訂貨批量、訂貨時間和保險儲備。訂貨批量——每次訂多少量訂貨時間——隔多長時間定一次（間隔期）保險儲備——訂貨點（一）確定經(jīng)濟訂貨批量已知：需要的存貨量既定全年存貨分批購進，產(chǎn)生兩個問題：1.每次訂貨的批量（即進貨批量）？2.隔多長時間定一次貨（訂貨間隔期）？每次訂購多少存貨呢？——經(jīng)濟批量經(jīng)濟批量是指一定時期儲存成本和訂貨成本總和最低的采購批量。經(jīng)濟訂貨批量模型假設(shè)

與存貨總成本有關(guān)的變量很多，即影響的因素很多，為了解決比較復(fù)雜的問題，有必要簡化或舍棄一些因素，先研究解決基本的、簡單的問題。經(jīng)濟訂貨批量模型的假設(shè)條件：企業(yè)全年的進貨總量可以預(yù)先確定；企業(yè)現(xiàn)金充實，可以隨時購貨，不會因現(xiàn)金短缺而影響進貨；存貨市場供應(yīng)充足，可以隨時供貨，不存在缺貨甚至無貨的情況；存貨的價格穩(wěn)定，且不存在數(shù)量折扣，進貨日期完全由企業(yè)自行決定，并且每當存貨量降為零時，下一批存貨均能馬上一次到位。存貨儲存成本和每次進貨費用為已知；不考慮存貨購進價值和缺貨成本。思考：為何不考慮存貨購進價值和缺貨成本？假設(shè)中的第四條假定物價不變，且沒有采購數(shù)量折扣，則存貨價值在一定時期內(nèi)進貨總量既定條件下，通常穩(wěn)定不變——與決策無關(guān)成本每當存貨數(shù)量降至零時，下一批訂貨便會隨即全部購入，故不存在缺貨成本。此時與存貨訂購批量、批次直接相關(guān)的就只有進貨費用和儲存成本兩項。這樣，進貨費用與儲存成本總和最低水平下的進貨批量，就是經(jīng)濟進貨批量。經(jīng)濟訂貨批量基本模型：基于上述假設(shè)，存貨總成本可用下述公式計算：存貨總成本＝（變動性）進貨費用＋（變動性）儲存成本=進貨次數(shù)*每次進貨費用+平均儲存數(shù)量*單位存貨年儲存成本TC＝(T/Q)×F＋(Q/2)×C式中：TC——存貨總成本；Q——每次訂貨數(shù)量，存貨經(jīng)濟批量；C——單位存貨年存儲成本；T——全年存貨總需求量；F——平均每次變動性進貨費用。要掌握的三個公式:可以推導(dǎo)出經(jīng)濟訂貨批量：推導(dǎo)方法：方法一：變動性儲存成本等=變動性進貨費用即(T/Q)F＝(Q/2)C方法二：對TC＝(T/Q)×F＋(Q/2)×C求導(dǎo)最低存貨總成本模型：TC＝每年最佳訂貨次數(shù)：N＝T/Q＝是T*C

【例5－7】AB公司預(yù)計全年（按360天計算）需耗用鋼材30000噸，每噸年儲存成本600元，平均每次進貨費用100元；試問其每次進貨多少噸為宜？其最低總成本為多少？已知T＝3000噸，F(xiàn)＝100元，C＝600元則經(jīng)濟訂貨批量＝100(噸)最低存貨總成本TC＝=＝60000（元）所以，AB公司的經(jīng)濟訂貨批量為100噸，其最低價存貨總成本為60000元。（二）經(jīng)濟訂貨批量基本模型的擴展應(yīng)用在企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營中，往往有些實際的情況與經(jīng)濟訂貨批量基本模型的假設(shè)條件不相符，須在經(jīng)濟訂貨批量基本模型的基礎(chǔ)增加一些變動因素，這就是基本模型的擴展應(yīng)用。（二）經(jīng)濟訂貨批量基本模型的擴展應(yīng)用1.實行數(shù)量折扣的經(jīng)濟進貨批量模型基本模型假設(shè)：第四條存貨的價格穩(wěn)定，且不存在數(shù)量折扣實際情況：對方（銷售企業(yè))可能實行商業(yè)折扣與此次決策相關(guān)的成本有：進貨費用、儲存成本和存貨進價存貨相關(guān)總成本＝存貨進價＋進貨費用＋儲存成本決策標準：總成本最低時的進貨批量【例5－8】三多公司預(yù)測2011年要耗用4000噸煤，平均每次進貨費用200元，每噸煤的年儲存成本為40元，煤的買價為2000元/噸。若一次訂購400噸以上時可獲2%折扣，達800噸/次時可獲2.5%的折扣，試問該公司一次購進多少噸煤為宜？先按基本模型，計算經(jīng)濟訂貨批量：已知：T=4000噸，F(xiàn)=200元/次，C=40元/噸，P=2000元/噸。=＝200(噸)由上表可見，每次進貨800噸時，存貨總成本最低。因此三多公司每次購入煤炭800噸為宜，費用最低。（二）經(jīng)濟訂貨批量基本模型的擴展應(yīng)用2.允許缺貨時的經(jīng)濟進貨模型（要確定保險儲備量）基本假設(shè)：不考慮缺貨成本實際情況：有時存貨很難隨時購進或均勻進貨還必須對可能的缺貨成本加以考慮。年存貨成本＝訂貨費用＋儲存成本＋缺貨成本缺貨成本——根據(jù)存貨中斷的概率和相應(yīng)的存貨中斷造成的損失進行計算。（二）經(jīng)濟訂貨批量基本模型的擴展應(yīng)用（二）經(jīng)濟訂貨批量基本模型的擴展應(yīng)用3．訂貨時間的確定一般情況下，由市場變動，企業(yè)不能保證生產(chǎn)資料隨時都會按需要補充，因此不能等存貨用完再去進貨，而需要在沒有用完時提前訂貨。企業(yè)還剩多少存貨量的時候，就要訂貨了呢？訂貨點：企業(yè)需再次發(fā)出訂單，此時企業(yè)的某種生產(chǎn)資料尚有一定的庫存量，這庫存量稱為在訂貨點?！纠?－10】BC公司從訂貨日到收貨日共需6天時間，該公司每日存貨需耗用9噸，試問其再訂貨點是多少噸？訂貨點=6×9＝54(噸)該公司尚有54噸煤時，就應(yīng)當再次訂貨。等到再次訂貨的煤到達時，原有庫存的煤剛好用完。

再訂貨點＝平均交貨時間×平均日耗用量R＝t×a三、存貨的日常管理本章介紹兩種通行的管理方法：ABC分類管理法和適時存貨管理模式。（一）ABC分類管理法ABC分類管理方法是將企業(yè)的所有存貨按照價值的高低和數(shù)量的多少劃分為A、B、C三大類別。（一）ABC分類管理法存貨類別價值（總金額）比重品種數(shù)量的比重A71B22C17A類存貨——價值大，資金占用多，但品種少的存貨；C類存貨——價值小，資金占用少，而品種多的存貨；B類存貨——介于A類和B類之間的存貨。（一）ABC分類管理法如何管理這三類存貨？A類——金額巨大，須實行重點控制，——品種少，分別設(shè)置盤存卡片，針對每一個品種進行管理；C類——品種多，但金額小，采取簡化的方法進行總量控制；B類——介于A類和C類之間，可以采取適中的方法進行管理，例如在其內(nèi)部在細分為幾個類別組，然后按類別組進行管理。（一）ABC分類管理法ABC分類管理方法的步驟：1．統(tǒng)計并制表列出本企業(yè)全部存貨的詳細資料。2．計算

每一種存貨的庫存量的金額企業(yè)全部存貨總金額3．排序順序：價值比重由高到低4．從上到下順序累加各存貨品種的總金額占的百分比，當累加到70%左右時，以上存貨品種歸屬于A類存貨。5．繼續(xù)進行百分比累加。百分比介于70%－90%之