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酒的主要化學(xué)成分是

,一般含有微量的雜醇和酯類物質(zhì),食用白酒的濃度在60度(即60%)以下,白酒經(jīng)分餾提純至75%以上為醫(yī)用酒精,提純到99.5%以上為無水乙醇。乙醇1編輯ppt少量飲酒能解除疲勞,促進(jìn)消化,增添喜慶氣氛,對(duì)身體基本無害。2編輯ppt有人認(rèn)為酗酒是一種不良的生活習(xí)慣,會(huì)引起酒精在人體內(nèi)大量積聚,對(duì)人體健康有害無益。你認(rèn)為這種說法科學(xué)嗎?3編輯ppt它是甲殼綱動(dòng)物,身體透明,一般體長(zhǎng)不足5mm。它主要以單細(xì)胞綠藻為食,生長(zhǎng)在富含有機(jī)質(zhì)的靜水水域,如水草茂密的湖邊、水庫邊、養(yǎng)魚池和水塘等環(huán)境中。在北方,它常作為家養(yǎng)觀賞魚的餌料。它的心臟呈白色,位于背部中央偏上部位。水蚤4編輯ppt探究酒精對(duì)水蚤心率的影響

通過探究酒精對(duì)水蚤心率的影響,進(jìn)而認(rèn)識(shí)到酗酒對(duì)人體健康的危害。探究目的5編輯ppt實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的原則對(duì)照原則

在實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中,通常設(shè)置對(duì)照組,通過干預(yù)或控制研究對(duì)象以消除或減少實(shí)驗(yàn)誤差。單一變量原則

唯一的實(shí)驗(yàn)變量決定唯一的結(jié)果變量,在其它條件相同且適宜條件下進(jìn)行實(shí)驗(yàn),可避免變量之間的相互干擾。6編輯ppt提出問題作出假設(shè)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)實(shí)施實(shí)驗(yàn)觀察分析得出結(jié)論生物探究性實(shí)驗(yàn)的基本步驟知識(shí)回顧7編輯ppt一.提出問題不同濃度的酒精會(huì)對(duì)水蚤的心率會(huì)有什么影響?二·作出假設(shè)隨著酒精濃度的增加,水蚤的心率也會(huì)增多,但最終會(huì)因心力衰竭而死亡。8編輯ppt(二)實(shí)驗(yàn)步驟1)把體積分?jǐn)?shù)為75%的酒精配成濃度分別為5%、10%、15%、20%的酒精溶液。9編輯ppt對(duì)照組:實(shí)驗(yàn)組:清水中的水蚤酒精中的水蚤如何設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn)?10編輯ppt一只水蚤只能做兩次實(shí)驗(yàn),即在清水中和在某一濃度的酒精溶液中,每次實(shí)驗(yàn)時(shí),先在清水中觀察,再在酒精溶液中觀察。一只水蚤最多能被用來做幾次實(shí)驗(yàn)?11編輯ppt三·設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)(一)實(shí)驗(yàn)材料水蚤、體積分?jǐn)?shù)為1%、3%、

5%、

8%、

10%、20%的酒精,清水、吸水紙、滴管、顯微鏡、載玻片、計(jì)時(shí)器等。如何利用75%的酒精配置5%、

10%、

20%的酒精12編輯ppt75%×m=a%×(m+x),求加水x毫升m為現(xiàn)有75%酒精的毫升數(shù)

a%為需配的酒精濃度例如:現(xiàn)有2ml75%酒精,需要配5%的酒精。

75%×2=5%×(2+x)求得x為即加入28ml的水。13編輯ppt(二)實(shí)驗(yàn)步驟第一步:分別利用2ml的75%的酒精配制5%、10%、20%的酒精。(6人一組,每組1,2號(hào)配制5%的酒精;3,4號(hào)配制10%的酒精;5,6號(hào)配制20%的酒精)第二步:顯微鏡下認(rèn)識(shí)水蚤的心臟位置。(每組單號(hào)同學(xué)領(lǐng)取水蚤,雙號(hào)取顯微鏡。)14編輯ppt第三步:在載玻片上滴一滴清水,取一只水蚤放在載玻片的水滴中央,蓋上蓋玻片,在顯微鏡下計(jì)數(shù)這只水蚤10s的心率。取下載玻片,用吸水紙將水吸干(此時(shí)應(yīng)注意不要移動(dòng)蓋玻片),再滴2~3滴體積分?jǐn)?shù)為1%的酒精溶液,過5~10s后用吸水紙吸去大量的酒精溶液,(不要吸干),計(jì)數(shù)水蚤10s的心率,作好記錄。(每組1號(hào)操作實(shí)驗(yàn),2號(hào)計(jì)時(shí))第四步:測(cè)出水蚤在體積分?jǐn)?shù)為5%的酒精溶液中10s的心率。(每組2號(hào)操作實(shí)驗(yàn),1號(hào)計(jì)時(shí))第五步:測(cè)出水蚤在體積分?jǐn)?shù)為3%的酒精溶液中10s的心率。(每組3號(hào)操作實(shí)驗(yàn),4號(hào)計(jì)時(shí))第六步:測(cè)出水蚤在體積分?jǐn)?shù)為10%的酒精溶液中10s的心率。(每組4號(hào)操作實(shí)驗(yàn),3號(hào)計(jì)時(shí))第七步:測(cè)出水蚤在體積分?jǐn)?shù)為8%的酒精溶液中10s的心率。(每組5號(hào)操作實(shí)驗(yàn),6號(hào)計(jì)時(shí))第八步:測(cè)出水蚤在體積分?jǐn)?shù)為20%的酒精溶液中10s的心率。(每組6號(hào)操作實(shí)驗(yàn),5號(hào)計(jì)時(shí))15編輯ppt水蚤(Daphnia)結(jié)構(gòu)圖16編輯ppt水蚤17編輯ppt探究酒精對(duì)水蚤心率的影響18編輯ppt結(jié)論:不同濃度的酒精對(duì)水蚤的心率是有影響的。若攝入量過多時(shí),則會(huì)導(dǎo)致心力衰竭,心動(dòng)過緩。

酗酒危害:酒精會(huì)損害人的心臟和血管,酗酒會(huì)使腦處于過度興奮或麻痹狀態(tài),進(jìn)而引起神經(jīng)衰弱和智力減退,對(duì)學(xué)習(xí)和工作有很大的影響。長(zhǎng)期酗酒,會(huì)造成酒精中毒。如果一次飲酒過多,還會(huì)導(dǎo)致人的死亡。19編輯ppt選擇健康的生活方式20編輯ppt21編輯ppt問題:1.利用實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)作出以酒精體積分?jǐn)?shù)為橫坐標(biāo),10s心率數(shù)為縱坐標(biāo)的折線圖。2.影響水蚤心率的因素有很多。在實(shí)驗(yàn)中主要考慮哪些因素?22編輯ppt報(bào)告冊(cè)模板一、探究目標(biāo):通過探究酒精對(duì)水蚤心率的影響,理解酗酒對(duì)人體健康的危害,認(rèn)識(shí)選擇健康生活方式的重要性。二、材料用具:顯微鏡、載玻片、蓋玻片、吸管、酒精、量筒、計(jì)時(shí)器、水蚤等三、實(shí)驗(yàn)步驟:第一步:利用75%的酒精配制5%、10%、20%的酒精。第二步:在載玻片上滴一滴清水,取一只水蚤放在載玻片的水滴中央,蓋上蓋玻片,在顯微鏡下計(jì)數(shù)這只水蚤10s的心率。取下載玻片,用吸水紙將水吸干,再滴2~3滴體積分?jǐn)?shù)為1%的酒精溶液,過5~10s后用吸水紙吸去大量的酒精溶液,計(jì)數(shù)水蚤10s的心率,作好記錄。第三步:同第二步,分別測(cè)出水蚤在體積分?jǐn)?shù)為3%、5%、8%、10%、20%的10s心率數(shù)。23編輯ppt四、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù):五、實(shí)驗(yàn)結(jié)果與分析:1.不同濃度的酒精對(duì)水蚤的心率是有影響的。酒精適量攝入時(shí),可提高興奮性;但若攝入量過多時(shí),則會(huì)導(dǎo)致心力衰竭,心動(dòng)過緩。2.酗酒危害:酒精會(huì)損害人的心臟和血管,酗酒會(huì)使腦處于過度興奮或麻痹狀態(tài),進(jìn)而引起神經(jīng)衰弱和智力減退,對(duì)學(xué)習(xí)和工作有很大的影響。長(zhǎng)期酗酒,會(huì)造成酒精中毒。如果一次飲酒過多,還會(huì)導(dǎo)致人的死亡。六、問題:1.利用實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)作出以酒精體積分?jǐn)?shù)為橫坐標(biāo),10s心率數(shù)為縱坐標(biāo)的折線圖。2.影響水蚤心率的因素有很多。在實(shí)驗(yàn)中主要考慮哪些因素?24編輯ppt附加參考:2.(1)水蚤的大小。一般同種的水蚤,年幼的個(gè)體比成熟

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