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讓幼兒營養(yǎng)均衡的飲食方法所有生物在生長發(fā)育的過程中都需要補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì),我們?nèi)祟悘挠變旱匠扇硕夹枰泻侠淼木獾纳攀辰Y(jié)構(gòu),下面是的讓幼兒營養(yǎng)均衡的飲食方法資料,歡迎閱讀。讓幼兒營養(yǎng)均衡的飲食方法1、多樣化。兒童每天應(yīng)該吃不同的食物,這些食物應(yīng)既有動物性食物,也有植物性食物,即兒童膳食是由谷、豆、肉、蛋、奶、蔬菜、水果類、油脂類以及糖等各種調(diào)味品組合而成的混合食物。通過選擇多種食物,可以大大增加兒童獲得機(jī)體所需的大多數(shù)營養(yǎng)素的機(jī)會。2、適度。機(jī)體對各種營養(yǎng)素的需求量應(yīng)當(dāng)有一定的比例。因此,各種膳食營養(yǎng)素的攝入量應(yīng)選定在合理范圍內(nèi),攝入量過少將產(chǎn)生營養(yǎng)素缺乏癥,過高將出現(xiàn)副作用,都對健康不利。3、平衡。通過正確的平衡膳食,兒童才可以獲得維持健康所需的平衡營養(yǎng)素。因此除了保證攝入的食物包括各類食物,即谷物及其制品、蔬菜和水果、肉、魚、禽、乳和蛋,家長還可以給孩子適當(dāng)服用維生素礦物質(zhì)補(bǔ)充劑,如被眾多專家推薦的來自美國惠氏的善存小佳維,專為兒童設(shè)計,含有兒童一天所需的18種維生素礦物質(zhì),是目前配方最全面的兒童維生素,可以幫助均衡營養(yǎng)。4、規(guī)律能夠保證孩子有規(guī)律的在基本不變的就餐時間內(nèi)進(jìn)餐。當(dāng)飲食滿足了以上的基本要求后,在膳食搭配上也需要媽媽多花些心思,根據(jù)孩子的喜愛和家庭的日常習(xí)慣來調(diào)整膳食,做到以下5點(diǎn):1、動物性食物與植物性食物搭配。2、葷菜與素菜搭配(每餐有葷也有素)3、粗糧與細(xì)糧搭配(每天有細(xì)糧也有粗糧)4、干、稀搭配(早、午、晚有干糧、也有湯和粥)5、咸、甜搭配(兒童以少食甜食為佳)保證寶寶健康的飲食原則1、媽媽不挑食?!昂⒆娱_始學(xué)習(xí)認(rèn)識味道的最初途徑之一,就是通過羊水和母乳。"美國費(fèi)城Monell化學(xué)感覺中心的味覺研究員JulieMennella博士向我們解釋道,“研究發(fā)現(xiàn),母親在懷孕的時候吃的東西以及哺乳時候分泌的乳汁,會影響到孩子日后對食物(或者說是孩子對食物的口味)的接受傾向?!蓖瑫r,研究者還發(fā)現(xiàn),母乳喂養(yǎng)的孩子要比人工喂養(yǎng)的孩子更不挑食(甚至這種好習(xí)慣可以一直延續(xù)到成年),特別是當(dāng)喂奶的媽媽們不挑食的時候。當(dāng)然,在孩子成長的過程中,父母首先要以身作則,自己保持一個良好的飲食習(xí)慣。如果你們不挑揀蔬菜的味道什么都吃、常常吃一些粗糧、在飯桌上準(zhǔn)備足夠而適量的魚、肉,孩子就會把這樣的飲食習(xí)慣看作自然而然,而不會產(chǎn)生挑食的模仿效應(yīng)了。2、讓牛奶成為日常。研究發(fā)現(xiàn),絕大多數(shù)孩子每天不能攝取足夠的.牛奶。兒童時期是骨骼發(fā)育的關(guān)鍵時期,孩子每天需要大概兩杯牛奶,來幫助骨骼的強(qiáng)健。專家還建議,在孩子兩歲之后,就可以用低脂奶來代替全脂奶給孩子喝。如果孩子不愿意,你可以告訴他,喝低脂奶為的是不使他發(fā)胖,使他能跑得快跳得3、 豐富的食物,豐富的口味。大多數(shù)孩子開始接觸固體食物是從6個月開始的。當(dāng)你開始給孩子添加輔食的時候,要按照通常的規(guī)則,等孩子接受了一種食物,再添加下一種,這為的是觀察一下孩子是否對哪些食物有過敏反應(yīng)。不過,當(dāng)孩子能夠接受一種食物之后,父母千萬不要害怕去繼續(xù)擴(kuò)大孩子接觸食物的范圍。孩子在小的時候接觸越多各種口味、各種氣味、不同質(zhì)地的食物,對他們將來對食物的接受性越有幫助。4、 拒絕甜飲料。兒童時期的肥胖似乎不能歸罪于任何一種食物的效應(yīng),但專家們嚴(yán)肅地指出:那些五顏六色的無比誘人的甜甜的碳酸飲料,其實(shí)正在沖擊著孩子的生活,這就是最大的問題所在。“AmericanDieteticAssociation”雜志做過這樣一個實(shí)驗:讓一些7個月的寶寶用奶瓶喝一點(diǎn)碳酸飲料,到了他們兩歲,其中便有1/4的孩子幾乎每天都要喝一點(diǎn)甜飲料。加州Sansun醫(yī)學(xué)研究學(xué)院的兒科專家主任、醫(yī)學(xué)博士FimaLifshitz告誡父母們:“家中根本不要有碳酸飲料!它除了增加熱量和滿足口味的欲望之外,沒有任何的營養(yǎng)價值。”而同時,盡管果汁相對來說會有更營養(yǎng)一些,但果汁飲料中,也是含有大量的糖份的。所以,父母可以自己給孩子榨一些100%的鮮果汁。對于6歲以下的孩子,可以每天給他們喝110?170克鮮果汁,6歲以上可以每天喝340克。為了沖淡其中的熱量,你也可以把鮮果汁中加上水。當(dāng)然,最好的解渴飲品其實(shí)還是白開水。5、 吃東西要有規(guī)律。孩子一天到晚吃東西,就會使他逐漸喪失感覺真正餓的能力。他覺得無聊了吃東西、覺得緊張或煩躁了吃東西、玩兒的時候吃東西、在路途上吃東西……這種習(xí)慣不僅會導(dǎo)致孩子發(fā)胖,還會使他因為不正常吃飯而營養(yǎng)不良。1歲左右的孩子,應(yīng)該每天吃3頓飯,兩次加餐,每餐之間相隔3?4小時。這時候是孩子身體結(jié)構(gòu)旺盛發(fā)育的時期,所以每天要按時按頓按量(或適量)給孩子吃東西。父母一定不要為了讓孩子安靜或者讓他有事兒做不打攪你,就給他零食吃,比如在開車的時候,或者去購物的時候。“孩子需要明白,食物是用來添飽肚子、讓自己不餓的,而不是用來滿足精神或情感的一些需要,或者緩解無聊的。”華盛頓大學(xué)的營養(yǎng)學(xué)專家、高級醫(yī)師ConnieDiekman建議父母。6、抵制壓力。孩子逐漸長大,逐漸會接觸到更多的人:鄰居、親戚、小伙伴等等。即使在你自己的家里堅持著健康綠色的飲食習(xí)慣,那些“垃圾食品”對孩子的誘惑還是無處不在。大人會用糖來哄小孩,小朋友手中有顏色的水很吸引人,快餐廣告的形象讓孩子喜愛。非健康飲食的壓力真的很大。首先,父母們可以盡量向親友說明自己的原則,請他們不要用這些東西來哄逗孩子,也不要在孩子面前強(qiáng)調(diào)這些東西有多好吃。另外,盡量在孩子吃過飯后,再和其他小朋友一起玩兒,吃飽了額肚子總是對誘惑要降低幾分熱情的。再有就是,要耐心地溫和地給孩子講為什么不能吃那些垃圾食品,用的語言和道理都要盡量簡單淺易,不要怕小寶貝聽不懂你的話,久而久之,他就能聽懂,并且形成自己的潛意識,幫助他來抵制誘惑,判斷自己的飲食選取了。寶寶吃什么才會營養(yǎng)均衡紅色你是否聽過這句美國民間諺語“每日一蘋果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我”?研究發(fā)現(xiàn)很多像蘋果一樣紅色的食物,如草莓、櫻桃、西瓜、番茄等對健康都很有益處。在寶寶的輔食中添點(diǎn)兒紅色既好看又營養(yǎng),還不趕快行動!草莓草莓肉質(zhì)軟,適合寶寶食用。草莓含有豐富的葉酸,對心臟很有好處。此外,草莓還含有豐富的抗氧化劑和維生素C,能提高免疫系統(tǒng)的機(jī)能。孕婦在懷孕期間多吃草莓,豐富的葉酸能減少胎兒患先天疾病的幾率。番茄番茄含水量高,酸甜可口,蔬果兩吃。含有豐富的鉀和維生素C,能保護(hù)心臟健康。番茄還含有豐富的番茄紅素,是抗氧化的佳品。西瓜炎炎夏日,喝一杯鮮扎的西瓜汁,即可補(bǔ)充寶寶流汗損失的水份,又可吸收到西瓜中的營養(yǎng),減少膽固醇的濃度,提高心血管機(jī)能。橙色日本色彩治療師稱“橙色是最能刺激食欲的顏色”。寶寶是不是已經(jīng)厭煩了單調(diào)的食物?來點(diǎn)兒橙色吧,刺激一下寶寶的眼球,既營養(yǎng)又開胃。橙子橙子含有大量維生素C和胡蘿卜素,可以抑制致癌物質(zhì)的形成,還能軟化和保護(hù)血管,促進(jìn)血液循環(huán),降低膽固醇和血脂。鮮榨橙汁是最適合寶寶飲用的果汁之一。胡蘿卜胡蘿卜熟后口感細(xì)膩,極適合寶寶食用。胡蘿卜富含的胡蘿卜素是維生素A的前體,可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維
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