讓幼兒營養(yǎng)均衡的飲食方法

讓幼兒營養(yǎng)均衡的飲食方法所有生物在生長發(fā)育的過程中都需要補充營養(yǎng)物質,我們人類從幼兒到成人都需要有合理的均衡的膳食結構，下面是的讓幼兒營養(yǎng)均衡的飲食方法資料，歡迎閱讀。讓幼兒營養(yǎng)均衡的飲食方法1、多樣化。兒童每天應該吃不同的食物，這些食物應既有動物性食物，也有植物性食物，即兒童膳食是由谷、豆、肉、蛋、奶、蔬菜、水果類、油脂類以及糖等各種調味品組合而成的混合食物。通過選擇多種食物，可以大大增加兒童獲得機體所需的大多數營養(yǎng)素的機會。2、適度。機體對各種營養(yǎng)素的需求量應當有一定的比例。因此，各種膳食營養(yǎng)素的攝入量應選定在合理范圍內，攝入量過少將產生營養(yǎng)素缺乏癥，過高將出現副作用，都對健康不利。3、平衡。通過正確的平衡膳食，兒童才可以獲得維持健康所需的平衡營養(yǎng)素。因此除了保證攝入的食物包括各類食物，即谷物及其制品、蔬菜和水果、肉、魚、禽、乳和蛋，家長還可以給孩子適當服用維生素礦物質補充劑，如被眾多專家推薦的來自美國惠氏的善存小佳維，專為兒童設計，含有兒童一天所需的18種維生素礦物質，是目前配方最全面的兒童維生素，可以幫助均衡營養(yǎng)。4、規(guī)律能夠保證孩子有規(guī)律的在基本不變的就餐時間內進餐。當飲食滿足了以上的基本要求后，在膳食搭配上也需要媽媽多花些心思，根據孩子的喜愛和家庭的日常習慣來調整膳食，做到以下5點：1、動物性食物與植物性食物搭配。2、葷菜與素菜搭配（每餐有葷也有素）3、粗糧與細糧搭配（每天有細糧也有粗糧）4、干、稀搭配（早、午、晚有干糧、也有湯和粥）5、咸、甜搭配（兒童以少食甜食為佳）保證寶寶健康的飲食原則1、媽媽不挑食?！昂⒆娱_始學習認識味道的最初途徑之一，就是通過羊水和母乳。"美國費城Monell化學感覺中心的味覺研究員JulieMennella博士向我們解釋道，“研究發(fā)現，母親在懷孕的時候吃的東西以及哺乳時候分泌的乳汁，會影響到孩子日后對食物（或者說是孩子對食物的口味）的接受傾向。”同時，研究者還發(fā)現，母乳喂養(yǎng)的孩子要比人工喂養(yǎng)的孩子更不挑食（甚至這種好習慣可以一直延續(xù)到成年），特別是當喂奶的媽媽們不挑食的時候。當然，在孩子成長的過程中，父母首先要以身作則，自己保持一個良好的飲食習慣。如果你們不挑揀蔬菜的味道什么都吃、常常吃一些粗糧、在飯桌上準備足夠而適量的魚、肉，孩子就會把這樣的飲食習慣看作自然而然，而不會產生挑食的模仿效應了。2、讓牛奶成為日常。研究發(fā)現，絕大多數孩子每天不能攝取足夠的.牛奶。兒童時期是骨骼發(fā)育的關鍵時期，孩子每天需要大概兩杯牛奶，來幫助骨骼的強健。專家還建議，在孩子兩歲之后，就可以用低脂奶來代替全脂奶給孩子喝。如果孩子不愿意，你可以告訴他，喝低脂奶為的是不使他發(fā)胖，使他能跑得快跳得3、 豐富的食物，豐富的口味。大多數孩子開始接觸固體食物是從6個月開始的。當你開始給孩子添加輔食的時候，要按照通常的規(guī)則，等孩子接受了一種食物，再添加下一種，這為的是觀察一下孩子是否對哪些食物有過敏反應。不過，當孩子能夠接受一種食物之后，父母千萬不要害怕去繼續(xù)擴大孩子接觸食物的范圍。孩子在小的時候接觸越多各種口味、各種氣味、不同質地的食物，對他們將來對食物的接受性越有幫助。4、 拒絕甜飲料。兒童時期的肥胖似乎不能歸罪于任何一種食物的效應，但專家們嚴肅地指出：那些五顏六色的無比誘人的甜甜的碳酸飲料，其實正在沖擊著孩子的生活，這就是最大的問題所在?！癆mericanDieteticAssociation”雜志做過這樣一個實驗：讓一些7個月的寶寶用奶瓶喝一點碳酸飲料，到了他們兩歲，其中便有1/4的孩子幾乎每天都要喝一點甜飲料。加州Sansun醫(yī)學研究學院的兒科專家主任、醫(yī)學博士FimaLifshitz告誡父母們：“家中根本不要有碳酸飲料!它除了增加熱量和滿足口味的欲望之外，沒有任何的營養(yǎng)價值?！倍瑫r，盡管果汁相對來說會有更營養(yǎng)一些，但果汁飲料中，也是含有大量的糖份的。所以，父母可以自己給孩子榨一些100%的鮮果汁。對于6歲以下的孩子，可以每天給他們喝110?170克鮮果汁，6歲以上可以每天喝340克。為了沖淡其中的熱量，你也可以把鮮果汁中加上水。當然，最好的解渴飲品其實還是白開水。5、 吃東西要有規(guī)律。孩子一天到晚吃東西，就會使他逐漸喪失感覺真正餓的能力。他覺得無聊了吃東西、覺得緊張或煩躁了吃東西、玩兒的時候吃東西、在路途上吃東西……這種習慣不僅會導致孩子發(fā)胖，還會使他因為不正常吃飯而營養(yǎng)不良。1歲左右的孩子，應該每天吃3頓飯，兩次加餐，每餐之間相隔3?4小時。這時候是孩子身體結構旺盛發(fā)育的時期，所以每天要按時按頓按量（或適量）給孩子吃東西。父母一定不要為了讓孩子安靜或者讓他有事兒做不打攪你，就給他零食吃，比如在開車的時候，或者去購物的時候?！昂⒆有枰靼?，食物是用來添飽肚子、讓自己不餓的，而不是用來滿足精神或情感的一些需要，或者緩解無聊的?！比A盛頓大學的營養(yǎng)學專家、高級醫(yī)師ConnieDiekman建議父母。6、抵制壓力。孩子逐漸長大，逐漸會接觸到更多的人：鄰居、親戚、小伙伴等等。即使在你自己的家里堅持著健康綠色的飲食習慣，那些“垃圾食品”對孩子的誘惑還是無處不在。大人會用糖來哄小孩，小朋友手中有顏色的水很吸引人，快餐廣告的形象讓孩子喜愛。非健康飲食的壓力真的很大。首先，父母們可以盡量向親友說明自己的原則，請他們不要用這些東西來哄逗孩子，也不要在孩子面前強調這些東西有多好吃。另外，盡量在孩子吃過飯后，再和其他小朋友一起玩兒，吃飽了額肚子總是對誘惑要降低幾分熱情的。再有就是，要耐心地溫和地給孩子講為什么不能吃那些垃圾食品，用的語言和道理都要盡量簡單淺易，不要怕小寶貝聽不懂你的話，久而久之，他就能聽懂，并且形成自己的潛意識，幫助他來抵制誘惑，判斷自己的飲食選取了。寶寶吃什么才會營養(yǎng)均衡紅色你是否聽過這句美國民間諺語“每日一蘋果，醫(yī)生遠離我”?研究發(fā)現很多像蘋果一樣紅色的食物，如草莓、櫻桃、西瓜、番茄等對健康都很有益處。在寶寶的輔食中添點兒紅色既好看又營養(yǎng)，還不趕快行動!草莓草莓肉質軟，適合寶寶食用。草莓含有豐富的葉酸，對心臟很有好處。此外，草莓還含有豐富的抗氧化劑和維生素C,能提高免疫系統(tǒng)的機能。孕婦在懷孕期間多吃草莓，豐富的葉酸能減少胎兒患先天疾病的幾率。番茄番茄含水量高，酸甜可口，蔬果兩吃。含有豐富的鉀和維生素C，能保護心臟健康。番茄還含有豐富的番茄紅素，是抗氧化的佳品。西瓜炎炎夏日，喝一杯鮮扎的西瓜汁，即可補充寶寶流汗損失的水份，又可吸收到西瓜中的營養(yǎng)，減少膽固醇的濃度，提高心血管機能。橙色日本色彩治療師稱“橙色是最能刺激食欲的顏色”。寶寶是不是已經厭煩了單調的食物?來點兒橙色吧，刺激一下寶寶的眼球，既營養(yǎng)又開胃。橙子橙子含有大量維生素C和胡蘿卜素，可以抑制致癌物質的形成，還能軟化和保護血管，促進血液循環(huán)，降低膽固醇和血脂。鮮榨橙汁是最適合寶寶飲用的果汁之一。胡蘿卜胡蘿卜熟后口感細膩，極適合寶寶食用。胡蘿卜富含的胡蘿卜素是維生素A的前體，可以在體內轉化為維