包餃子記敘文精選15篇

第頁(yè)包餃子記敘文精選15篇包餃子記敘文1

周末，媽媽包餃子，我閑來(lái)無(wú)事，便纏著媽媽教我包餃子，媽媽頂不住我的軟磨硬泡，最終同意了。

醒好的面團(tuán)在媽媽反復(fù)揉搓下，很快變成了一條瘦長(zhǎng)的“腰帶”，然后媽媽將“腰帶”切成勻稱的面薺子，再一一按成面餅，接著媽媽起先搟餃子皮，只見(jiàn)面薺子在她的手下飛速地跳了幾下“圈圈舞”，一張餃子皮就搟好了。我的手癢癢了，也想嘗試一把，不想?yún)s搟成了“丑八怪”。唉！這種技術(shù)活兒還是交給媽媽吧。

起先包餃子了，媽媽把皮兒平攤在手掌上，舀了一點(diǎn)肉餡，把皮對(duì)折，雙手的拇指和食指稍稍用勁兒一捏，就包好了一個(gè)餃子。我學(xué)著媽媽的樣子，一捏，餡兒卻跑了出來(lái)。媽媽說(shuō)：“初學(xué)包餃子，不要焦急，盡量少放點(diǎn)餡兒，這樣就好包了?！蔽野粗鴭寢屨f(shuō)的去做，果真包好了一個(gè)。就這樣，餃子越來(lái)越多，竹籬慢慢擁擠了起來(lái)。

我包餃子時(shí)，不當(dāng)心把餃子皮搓了一下，餃子邊變成了兔子嘴，一個(gè)三角形的餃子出爐了，這下我樂(lè)了,一個(gè)奇異的想法在我腦子里產(chǎn)生了。餃子干嘛非得包成一個(gè)樣的？我可以包成各種形態(tài)呀，說(shuō)不定一個(gè)“宏大”的獨(dú)創(chuàng)就從我手里誕生了呢！呵呵，說(shuō)干就干，于是我起先不斷地嘗試創(chuàng)新，正方形、帽子型、梯形、花型……一個(gè)個(gè)奇形怪狀的餃子從我的小魔法手套里變了出來(lái)，我的臉上、手上都、沾得是面粉，看著我的杰作，再看看我的花貓臉，媽媽也在一旁笑得合不攏嘴，我爽性又沾了一點(diǎn)面粉抹到了媽媽的臉上，哈哈、哈哈，我們笑成了一團(tuán)……

餃子端上桌了，媽媽說(shuō)今日的餃子特殊香，我?jiàn)A起一個(gè)親自包的餃子放進(jìn)嘴里，一股從未有過(guò)的味道在嘴里綿延……

包餃子記敘文2

今日晚上，我們?cè)谛〗蹮魧W(xué)會(huì)了包餃子。

鄭老師先給我們打算了材料，有一袋餃子皮，有一碗肉餡和干凈的清水，老師還給我們做了示范，我心里想：包餃子，小菜一碟，然后，我們匆忙的洗了手。

起先包了！我先拿起一張雪白的餃子皮攤在手心上，餃子皮很光滑，像一個(gè)小寶寶的臉蛋。接著，我舀起很小一塊肉放在餃子上，肉餡像一個(gè)淘氣的孩子在和我玩捉迷藏呢！左右“跑“著。然后，沾一點(diǎn)水，涂在餃子皮的四周。最終，我把餃子皮對(duì)折，輕輕的把餃子皮捏緊，一個(gè)美麗的餃就完工了！但是，我的餃子肉包的太少了，像一個(gè)東倒西歪的醉漢。

最終到了最激烈人心的時(shí)刻了，“餃子比美大賽“，我們B組派出了我后面的同學(xué)把餃子拿上去，他們A組也不甘示弱，展示出了他們最好看的餃子，最終老師認(rèn)為兩組的餃子都很有特色，不分輸贏。

今日，我學(xué)會(huì)了包餃子，還學(xué)會(huì)了熟能生巧這個(gè)道理。

點(diǎn)評(píng)：小作者把包餃子的整個(gè)過(guò)程綻開(kāi)來(lái)具體描寫(xiě)，讓人有種想?yún)⒓拥狡渲械臎_動(dòng)，語(yǔ)句通順，內(nèi)容豐富，很棒！

包餃子記敘文3

春節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，除了家家戶戶都要在門(mén)上貼對(duì)聯(lián)、放鞭炮、掛燈籠外，考考你，在我們北方過(guò)年還必需要吃什么？猜對(duì)了，過(guò)年當(dāng)然要吃餃子啦！

除夕那天，媽媽從廚房端出一大盆肉餡。我一看，就知道媽媽要包餃子了，于是我把手洗的干干凈凈，坐在椅子上，打算幫媽媽搟皮，你可知道，這可是我的強(qiáng)項(xiàng)哦。

包到一半時(shí)，媽媽拿來(lái)幾個(gè)洗的金光閃閃的五角硬幣，拿起一個(gè)，放在餃子皮上，和肉餡混合在一起，邊包邊說(shuō)，誰(shuí)吃到帶硬幣的餃子，這一年誰(shuí)就會(huì)有好運(yùn)。于是，我立即就放下手上的搟面杖，眼睛一眨不眨地盯著媽媽的手和手上的餃子，以便記住媽媽包的餃子是什么摸樣，等煮熟吃的時(shí)候，我好一眼認(rèn)出。哦，有點(diǎn)長(zhǎng)，肚子還比較鼓，況且，硬幣的小印記也凸顯出來(lái)了，我把這種餃子的“體貌特征”刻進(jìn)我的腦子里，然后接著干著手上的活，不一會(huì)兒，在我和媽媽的協(xié)作下，餃子就包完了。

晚上，媽媽打算煮餃子了，把盛著半鍋水的鍋放在氣灶上，蓋上鍋蓋，開(kāi)火。半個(gè)小時(shí)左右，一股股餃子的香味就飄在了家里的每一個(gè)角落，餃子出鍋了，一盤(pán)盤(pán)餃子端上桌來(lái)，我立刻坐下，餃子散發(fā)出的香味令我垂涎三尺。但是很快，我就有了一個(gè)令我苦惱的發(fā)覺(jué)——原來(lái)區(qū)分就不大的餃子，經(jīng)過(guò)這么一煮，竟然都變成一個(gè)樣了，為吃到帶硬幣的餃子，我只好一個(gè)一個(gè)的找了。

我拿著筷子，在盤(pán)子里亂翻，看到一個(gè)餃子里面可能有裝著硬幣的嫌疑，就塞進(jìn)嘴里，可是一盤(pán)子都快吃完了，也沒(méi)有收獲，可家里其他人不挑來(lái)挑去怎么能吃著帶硬幣的餃子呢？莫非我今年真的沒(méi)有福氣，切運(yùn)氣不佳，不會(huì)的，我是親眼望見(jiàn)媽媽把硬幣包進(jìn)去的，于是，我的筷子在伸向另兩個(gè)盤(pán)子，又翻了一遍，看起來(lái)像是有硬幣的餃子都被我一網(wǎng)打盡了，硬幣的影子還是沒(méi)見(jiàn)，難不成硬幣插上翅膀飛走啦？我悶悶不樂(lè)地想泄了皮球一樣地就隨意夾起一個(gè)送進(jìn)嘴巴里。我的牙齒向下一咬，啊，有一個(gè)重大發(fā)覺(jué)，一下子咬住了一個(gè)硬東西，我瞪著眼睛張大嘴巴，驚訝地吐在桌子上，果真是一枚金燦燦的硬幣，還帶著餃子的香味。哈哈，真是應(yīng)了“有心栽花花不開(kāi)，無(wú)心插柳柳成蔭”這句話?。?/p>

在餃子里放硬幣，誰(shuí)吃到了，誰(shuí)就在新的一年里發(fā)大財(cái)，交好運(yùn)，雖然是一種迷信的說(shuō)法，但也不失為是一種人們對(duì)新一年的一種祝愿和愿望。那就讓我在新的一年里，華蜜平安，學(xué)習(xí)進(jìn)步，歡樂(lè)成長(zhǎng)吧。

包餃子記敘文4

今日是一個(gè)好日子，因?yàn)橛腥艘獊?lái)家里做客，媽媽就說(shuō)要包餃子吃，我興奮得連蹦帶跳，因?yàn)槲易苑Q“東北餃子王”。

洗完手之后，我就起先動(dòng)手包餃子了。首先，我把兩張黏在一起的餃子皮輕輕地撕開(kāi)，再順手拿了一張餃子皮平鋪在左手掌心，右手食指又沾了一些水沿著餃子皮邊上抹一圈。然后，我用勺子舀了一勺肉餡放在餃子皮中間。此時(shí)，我的心里非常得意：嘿嘿，沒(méi)學(xué)就會(huì)，我真是天才?。≌滴业靡馔蔚臅r(shí)候，那肉餡就像一個(gè)個(gè)不聽(tīng)話的小頑皮蛋，讓我手足無(wú)措。當(dāng)我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來(lái)；等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我犯難了，怎么辦才好呢？我靈機(jī)一動(dòng)，想出了一個(gè)好辦法：我把未包好的餃子放在手里，兩邊同時(shí)一捏，這下可好，兩邊雖然不露出肉餡了，但是它的“肚子”卻破了。我抓緊拿來(lái)另一張餃子皮，把它的肚子補(bǔ)上，這才包好了一個(gè)餃子?；仡^看看媽媽，她把全部的餃子皮都包成了打了勝仗的“大將軍”，而我的呢，這還沒(méi)上“戰(zhàn)場(chǎng)”就已經(jīng)先趴下了。

吃餃子的時(shí)候，我差不多把餃子都吃完了，吃得興致勃勃的。媽媽說(shuō)：“才做了一個(gè)，吃得倒挺多。”“因?yàn)閶寢尠娘溩雍芎贸匝?！”我笑著答道?/p>

包餃子記敘文5

俗話說(shuō)：一分耕耘，一分收獲。假如去努力學(xué)習(xí)就會(huì)有好的收獲，既然這樣，那我今日就來(lái)學(xué)習(xí)包餃子吧!

媽媽打算做韭菜餡的餃子，只見(jiàn)她在廚房洗洗剁剁小半天。慢慢地廚房里沒(méi)有了那樣的聲音，只見(jiàn)媽媽端著一盆熱乎乎的餃子出來(lái)了。后來(lái)我們就起先包餃子了。媽媽先把餃子皮放在手上，眼神特別專注，然后挖一小勺餡料把餃子皮的中心包起來(lái)。接著，她用食指輕輕地沾了一點(diǎn)水，再勻稱地涂抹在餃子皮的邊緣。后來(lái)，媽媽把餃子皮對(duì)折了一次，然后從左往右，僅僅有條的折出一道道水紋。一個(gè)餃子包好了，我還沒(méi)緩過(guò)神來(lái)，媽媽像有超實(shí)力一樣，沒(méi)過(guò)一會(huì)兒就已經(jīng)包了十幾個(gè)餃子了，而且一個(gè)個(gè)餃子就像一個(gè)個(gè)剛誕生的小娃娃一樣，又小又可愛(ài)，而且還穩(wěn)穩(wěn)地站著。我也不緊不慢地嘗試起來(lái)，眼睛一絲不茍地盯著她，根據(jù)媽媽的流程，一步一步地包著餃子。最終一個(gè)餃子包好了，它就像一個(gè)老爺爺，彎著腰，駝著背，一點(diǎn)兒也不好看。媽媽看了笑得前俯后仰。過(guò)了一會(huì)兒之后，媽媽對(duì)我說(shuō)：“包餃子時(shí)，它的花紋不能折得又平又直，要略微往里面卷一點(diǎn)?！蔽颐┤D開(kāi)，點(diǎn)了點(diǎn)頭，并起先了其次次嘗試。

我把餃子皮放在手上，接著用勺子挖一小勺餡料放在餃子皮上，然后用食指沾一點(diǎn)兒水，再勻稱地涂抹在餃子皮兒的邊緣。我最終把它對(duì)折，然后一邊折出花紋，一邊將餃子皮往里卷?！疤靺?”我驚異地喊道。我都不敢信任這是我包的餃子，此刻我感覺(jué)這個(gè)餃子就代表著勝利。

后來(lái)，我拿著滿滿一盆子的餃子走向廚房，把它煮了起來(lái)。等著餃子煮熟之后，我把它們撈起來(lái)了，這些餃子一個(gè)個(gè)晶瑩剔透，嬌小可愛(ài)，吃一口簡(jiǎn)直是人間美味。

我從學(xué)習(xí)包餃子這件事中明白了：做事要堅(jiān)持究竟，不能半途而廢，也不能遇到困難就退縮。也從中體會(huì)到了勝利的喜悅和滿滿的成就感。

包餃子記敘文6

在我的成長(zhǎng)過(guò)程中，發(fā)生了許很多多的事情。其中最令我難忘的是我第一次包餃子。

那天早上，媽媽買來(lái)一些餃皮和肉餡，打算包餃子。我特別想試一試，就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，讓我來(lái)幫你包餃子吧?！眿寢屃⒖陶f(shuō)：“去，去，去，你這屁小孩兒，在這搗什么亂，去看電視吧！”我依舊死纏著媽媽不放，媽媽不勝其煩，只好答應(yīng)了我。

起先包餃子了，我舀了一點(diǎn)肉餡，放在餃皮上，想把餃皮的邊緣粘上，可怎么也粘不好。媽媽見(jiàn)了，對(duì)我說(shuō)：“你要用筷子灑一點(diǎn)水在邊緣上，這樣就比較簡(jiǎn)單粘了?！蔽矣脣寢尩姆椒ㄔ囋嚵?，嘿，別提了，還真靈！可是我包出來(lái)的哪是餃子嘞，簡(jiǎn)直是個(gè)怪物嘛。爸爸見(jiàn)了，說(shuō)：“你看你包的，就像一只丑小鴨嘛！”我說(shuō)：“只要我肯努力學(xué)，再丑的小鴨也會(huì)變成白天鵝！”媽媽說(shuō)：“嗯，好呀！有志氣，既然你這么有信念，就讓我來(lái)教教你?！闭f(shuō)完便起先手把手地教起我來(lái)。

“首先，你要把餃皮端在手心上，舀適量的肉餡放在上面，千萬(wàn)不要多了，也不要少了。接著，再用筷子灑點(diǎn)水在邊緣上，當(dāng)心翼翼地把餃皮的四邊粘起來(lái)。這樣，一個(gè)美麗的餃子就誕生了?！蔽矣脣寢尳涛业姆椒ㄈプ?，果真好多了。我對(duì)媽媽忽然充溢了敬意。一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)，四個(gè)……我包的餃子越來(lái)越多也越好看了。爸爸看了說(shuō)：“哎！丑小鴨果真變白天鵝了呀！”我和媽媽聽(tīng)了，都哈哈大笑起來(lái)。

通過(guò)這件事，我明白了一個(gè)道理——無(wú)論做什么事，只要你肯仔細(xì)去做的話，去學(xué)，就肯定能勝利！俗話說(shuō)的話?。骸爸灰Ψ蛏睿F杵磨成針！”

包餃子記敘文7

星期六，我望見(jiàn)媽媽正坐在桌子前包餃子，我趕忙說(shuō)：“媽媽，我也想學(xué)包餃子!”媽媽便同意了。

我拿了一個(gè)小凳子坐在桌子前學(xué)著媽媽的樣子包起餃子。媽媽教我的步驟是：在餃子皮的中間放上一小勺餡，然后用水在餃子皮邊緣擦了一圈(因?yàn)橘I的餃子皮有點(diǎn)硬，沾水是為了讓餃子皮粘得更加緊)，再當(dāng)心地將餃子皮對(duì)折，從右邊起先折一個(gè)皺褶捏，每次捏都要用力。最終，把包成了的餃子圍成160度，立在蒸鍋里，就完成了。

我根據(jù)媽媽教我的方法去做，在給餃子皮邊緣擦水的時(shí)候，由于水有點(diǎn)多了，餃子皮一滑就在桌子上了，里面的餡全都掉出來(lái)了。“我不想包了。”我對(duì)媽媽說(shuō)。可媽媽說(shuō)：“假如你不包了，什么時(shí)候才能學(xué)會(huì)包餃子啊!”聽(tīng)了媽媽的話，我心里心想：假如我現(xiàn)在就放棄學(xué)的話，那什么時(shí)候才能學(xué)會(huì)啊?于是我便再次坐下來(lái)向媽媽細(xì)心地學(xué)習(xí)包餃子，從放餡到捏褶皺，媽媽一步一步耐性地教我。

經(jīng)過(guò)媽媽教過(guò)好幾遍后，我就起先自己獨(dú)立包餃子。這一次，我勝利地把一個(gè)餃子捏了出來(lái)，心里可興奮了。就這樣，我漸漸地學(xué)會(huì)了包餃子，一個(gè)個(gè)形態(tài)不一的餃子出現(xiàn)了：有的像懷孕了的婦女;有的像農(nóng)場(chǎng)里的母豬;有的像沒(méi)有吃飽的小孩，肚子扁扁的，原來(lái)是我放的餡太少了?？粗诲仢M滿的餃子，我心里滿是高興。

晚餐的時(shí)候，吃著自己包的餃子，特別的香。雖然有的餡多、有的餡少，但我有一種很傲慢的感覺(jué)。通過(guò)這次學(xué)包餃子讓我明白了一個(gè)道理：不管事情有多難，只要肯努力和堅(jiān)持，就肯定可以勝利!

包餃子記敘文8

我和姐姐一起去逛超市，我看到冰箱里面有許多餃子，就叫姐姐買，姐姐說(shuō)：“今日，我們自己做餃子吃怎么樣？”于是，我們起先打算包餃子所須要的材料。

首先，我們選好了和餃子用的面粉，還有做餡用的豬肉和白菜，以及一些配料。

回到家之后，我們把面粉放到一個(gè)盆子里，倒了一些溫水進(jìn)去，然后把面粉揉捏到一起，面團(tuán)揉捏光滑后，就放到盆里發(fā)20分鐘。

接下來(lái)，我們就起先打算餡料了，我們先把韭菜摘好洗干凈，豬肉剁成肉泥，白菜剁碎備用，放了點(diǎn)鹽，蔥末和姜末，還加了一點(diǎn)白糖。我們把全部的配料放在一起，把餡料往一個(gè)方向攪拌勻稱。

當(dāng)我們把餡料做好的時(shí)候，面團(tuán)也已經(jīng)發(fā)好了，拿出來(lái)挖個(gè)洞，放案板上揉一揉，搓一搓，就起先用搟面杖了，剛起先，我怎么也搟不好，我有點(diǎn)泄氣了，姐姐激勵(lì)我說(shuō)：“不要泄氣，你做的很好，我第一次做的時(shí)候還沒(méi)你做的好呢，熟能生巧，多多練習(xí)，你肯定會(huì)越做越好的，加油?！甭?tīng)完姐姐的話，我最終又打起精神接著搟，雖然不是很好看，但感覺(jué)還是很不錯(cuò)的，嘻嘻。

餃子皮和餃子餡都做好了，接下來(lái)就該真正的包餃子了，我們左手拿住面皮，右手往面皮上放餡料，將對(duì)邊捏在一起，多捏幾個(gè)褶子。一共捏了幾十個(gè)呢。厲害吧!

餃子做好了，打算燒水煮了，水沸騰了，我們就把餃子下進(jìn)去。拿個(gè)大勺攪拌，等到餃子都變成大肚子圓滾滾的就煮好啦！

撈出來(lái)，最終可以吃啦！那味道只能說(shuō)太贊了，自己動(dòng)手做的果真和超市買的不一樣。

包餃子記敘文9

今日早上，我望見(jiàn)媽媽買了餃子皮和餡，就問(wèn)媽媽，今日吃餃子？媽媽回答道，是啊，不過(guò)今晚才吃。

太陽(yáng)一寸寸地落下，我坐在房間里，等待著晚上地道來(lái)。太陽(yáng)躲進(jìn)了云朵里。我立即沖出房間，三步合成兩步奔向客廳，嗚呼，要包餃子了！

我拿起一片餃子皮，用筷子夾起一些肉餡，放到餃子皮上，兩手用勁一擠，可是用力過(guò)猛，擠破了餃子皮，餡冒了出來(lái)。我抓緊“打補(bǔ)丁”

用另一張餃子皮補(bǔ)上去。才算堵住了“漏洞”。看著這個(gè)挺著“將軍肚”的餃子，真叫我感到不好意思。

我放下手中的筷子，看媽媽怎樣包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子，先拿起一張餃子皮，然后放上適當(dāng)?shù)酿W。接著兩邊對(duì)齊，輕輕的，一個(gè)圓滾滾

的餃子便“誕生”了。就這樣，我和媽媽報(bào)了很多餃子。

晚上吃餃子的時(shí)候，我覺(jué)得特殊香，因?yàn)槔锩姘宋覄趧?dòng)成果。這使我明白了“萬(wàn)事開(kāi)頭難”和“先苦后甜”這兩個(gè)到理。

包餃子記敘文10

包餃子，是中國(guó)傳統(tǒng)文化的一部分。每逢春節(jié)，家家戶戶便包起餃子，感受滿滿的年味。

快過(guò)年了，外婆說(shuō)：“趁今日有空，我們包一些餃子留到大年三十吃，怎么樣？我興奮地說(shuō)：“好呀，好呀！但是，我不會(huì)包。外婆，你教教我吧！“可以啊。外婆點(diǎn)點(diǎn)頭，說(shuō)道。

外婆先拿來(lái)了一些薺菜、青菜、些許榨菜和一塊豬肉，把它們剁碎，放到了一個(gè)大碗里。隨后，她從冰箱里拿出兩顆圓圓的雞蛋，在大碗的邊緣上一敲，“啪啦蛋殼上立即出現(xiàn)了一條曲曲折折的裂痕，然后，外婆沿著裂縫，將蛋殼左右一掰，扁扁的蛋黃和黏稠的蛋清都掉入了大碗之中。外婆拿出了一小塊豆腐干，將它切成了豆腐絲，也倒入了大碗。最終，她把全部餡都混在一起，攪拌勻稱了。

接著，外婆拿來(lái)了一碗水、一雙筷子和買的餃子皮?！昂美玻f(shuō)道，“最終可以起先包啦！我和外婆都系上圍裙，打算“大戰(zhàn)一場(chǎng)啦。

“首先，外婆拿來(lái)一張餃子皮，“把餃子皮托在手心上，用筷子夾一塊肉餡，放在餃子皮的中間。我拿起一塊餃子皮，放在手心上，夾了一大塊肉餡，放在餃子皮上。外婆接著說(shuō)道：“用手指沾一點(diǎn)水，在餃子皮外圈抹半圈。我根據(jù)外婆說(shuō)的做，完成了其次步。“然后，捏住中間?！鞍パ剑∥业酿W都漏出來(lái)了。我不知所措，叫外婆幫我整理了一下?！皼](méi)事，你的陷放得太多了，怎么能包得住呢，下次少放點(diǎn)。外婆溫順地提示我。我又拿了張餃子皮，吸取了教訓(xùn)，少放了點(diǎn)餡，根據(jù)同樣的方法做了一遍。這次是沒(méi)有漏，但餃子像一個(gè)好幾天沒(méi)吃飯的士兵怎么也站不起來(lái)。外婆又說(shuō)我放的餡太少了。于是，我又重新做了一個(gè)，最終沒(méi)有出什么差錯(cuò)，雖然比較難看，但也有些模樣了。

接著，我又做了其次個(gè)、第三個(gè)、第四個(gè)……現(xiàn)在包得鼓鼓的，像士兵一樣整齊地排列著。

包餃子記敘文11

前天我奶奶做了許多餃子，真好吃！今日然后我叫奶奶教我包做餃子，奶奶答應(yīng)了。奶奶叫我先去買材料，你就做吧！起先當(dāng)然要有打算材料。首先，要去買膠餃子皮要買5元，然后，買一元韭菜，再買7元錢豬肉，記住要把豬肉切碎。這3個(gè)打算功夫都做好了。

好了，好了，起先做了，我先把豬肉切碎，切碎后在放點(diǎn)味精再放韭菜一起切。切好后就放在一邊。然后把桌子洗干凈，再用干布把桌子擦干，就把肉和餃子皮拿到桌子上面就起先包。先把餃子皮放在手掌心中，再放一點(diǎn)到餃子皮里，可能肉放得太多。這邊包好那邊包好那邊的又露出肉，搞真摘得我手足無(wú)措。我生氣極了！不包了，不包了，包來(lái)包去都包不好，我包一個(gè)就等于奶奶已經(jīng)包五個(gè)。“你怎么可以這樣半途而廢呢？”奶奶說(shuō)。我回答說(shuō)：“奶奶，對(duì)不起，我不應(yīng)當(dāng)這樣半途而廢，做事人應(yīng)當(dāng)有始有終?！蔽夜钠鹬練?，照著奶奶的樣子，把餃子皮放到手掌心里，然后放的肉不多也不少，最終沿著邊始終包下去始終包到封口為止。太好了！太好了！我最終會(huì)包了。

有得吃了，有得吃了，真好吃呀！吃得我甜滋滋的。

包餃子記敘文12

今日中午，媽媽說(shuō)要吃餃子。從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子的我，突然心中有一個(gè)想法：我也要包餃子。經(jīng)過(guò)媽媽的允許后，我洗了手，起先了我那雄偉的“工作”。

我先用左手托著面兒，用勺子當(dāng)心翼翼地舀了一小勺餡兒倒在皮上，細(xì)心地將四周的餃子皮捏嚴(yán)實(shí)，第一個(gè)餃子大功告成。正值我打算向媽媽展示時(shí)，卻發(fā)覺(jué)媽媽已經(jīng)包好四五個(gè)了，而且個(gè)個(gè)白嫩嫩、圓滾滾的。再看我包的餃子，又長(zhǎng)又瘦，癟癟的，似乎發(fā)育不良似的。失敗是勝利之母嘛！這次我吸取了教訓(xùn)，多舀點(diǎn)餡兒。包成的餃子看起來(lái)像立刻就要爆炸一樣。媽媽望見(jiàn)我包的“大胖子”說(shuō)：“餡太多了，簡(jiǎn)單爛?！笨墒沁@話從我左耳進(jìn)去，立馬就從右耳朵里出來(lái)了。結(jié)果，這個(gè)餃子還沒(méi)有等我把它放到案子上，立刻就讓“不聽(tīng)家長(zhǎng)言，吃虧在眼前”這句至理名言再次靈驗(yàn)。這個(gè)“大胖子”禁不住“美味的誘惑”，竟然笑破了“肚皮”！媽媽被我弄得哭笑不得，而我卻笑得前仰后合。

吃著自己的“戰(zhàn)利成果”，我有一種說(shuō)不出來(lái)的美味？

包餃子記敘文13

過(guò)大年啦，根據(jù)我們家以往的傳統(tǒng)，這時(shí)候應(yīng)當(dāng)要到奶奶家和我的幾個(gè)小弟過(guò)年。

經(jīng)過(guò)幾個(gè)小時(shí)的車程，我們來(lái)到了坐落在徐州市龍集縣的一個(gè)村落中。一踏進(jìn)家門(mén)，就望見(jiàn)大姑拿著菜刀在剁餃子餡。咦，要包餃子，嘿，這么好玩的事怎么可能少得了我呢？我向大姑手里要來(lái)菜刀，咚咚咚咚地剁了起來(lái)。剁肉還挺費(fèi)勁，我剁了不久就感到手有點(diǎn)累了，于是，我就換了一只手再剁。兩只手就這樣不停地交替著剁肉。剁了十多分鐘，這肉最終剁碎了，成了肉餡。我把它盛在一只大碗里，再放上一些調(diào)料拌勻稱，放在桌子上面。

餡剁好了，接下來(lái)就是搟餃子皮了。奶奶已經(jīng)揉好了面團(tuán)，她用大拇指在面團(tuán)中間弄開(kāi)一個(gè)洞，做成一個(gè)像甜甜圈的東西，然后用菜刀劃開(kāi)就成了一條。揉細(xì)一點(diǎn)，然后再用刀切成一塊一塊的，這樣就可以搟面皮了。先用手把這塊面團(tuán)按扁，裹上點(diǎn)面粉，拿起搟面杖就搟了起來(lái)，一只手用勁，另一只手不用勁，這樣面團(tuán)，呸，面餅自己就轉(zhuǎn)了起來(lái)，志向很豐滿，現(xiàn)實(shí)很骨感，第一次的面皮不是圓的，而是像個(gè)橢圓，可我毫不氣餒，起先了其次次嘗試。功夫不負(fù)有心人，我最終搟出了一個(gè)規(guī)范的餃子皮，奶奶看我搟的太慢，就叫我包餃子，他來(lái)?yè){餃子皮，我把搟面杖遞給奶奶，拿起一張餃子皮，用筷子挑一點(diǎn)餡，放在餃子皮中央，我剛想蘸點(diǎn)水，

可桌上并沒(méi)有，我問(wèn)奶奶，奶奶說(shuō)這時(shí)剛?cè)嗟模挥谜核?，我半信半疑?試了一下，還真能粘起來(lái)，就這樣，我包起了一個(gè)不怎么好看的餃子，不過(guò)能吃，不管怎么說(shuō)，我之前還是包過(guò)幾個(gè)餃子的，還是有些基礎(chǔ)的，我又包了幾個(gè)餃子，一個(gè)比一個(gè)美麗，不禁沾沾自喜，俗話說(shuō)的好，傲慢使人退步，我就這樣包了一個(gè)破餃子，奢侈了一張面皮和一點(diǎn)餡料，我吸取教訓(xùn)，及其細(xì)致的包了一個(gè)餃子，嘿，真不錯(cuò)。放在保鮮膜上，我又起先包下一個(gè)餃子，趁人不留意，放了一個(gè)1塊錢硬幣進(jìn)去，看看誰(shuí)能吃到，誰(shuí)就能在20xx收獲好運(yùn)氣。

起鍋嘍，香噴噴的餃子，有著香噴噴的年味兒。

包餃子記敘文14

今日我來(lái)到小桔燈一走進(jìn)門(mén)就聞到一陣香氣撲鼻而來(lái)，原來(lái)我們今日是要包餃子呀！

包餃子的材料有：餃子皮、肉餡、一碗水，好，現(xiàn)在我們起先包餃子吧！老師給我們做了示范：首先把餃子皮放到手掌上，然后老師拿著筷子放到盤(pán)子里夾起肉餡放在餃子皮中間，肯定要限制好適當(dāng)?shù)牧?，假如放的太多的話，餃子皮?huì)爆開(kāi)，假如放的太少吃起來(lái)就沒(méi)有口感。接著把手指頭放清水里沾一下然后涂到餃子皮的邊緣，似乎一個(gè)在涂面膜的小姑娘，最終另外半邊也是沾一下水，然后涂到餃子皮上把它翻過(guò)來(lái)，然后把它合起來(lái)捏出各種各樣的樣子。

老師的示范完畢了，該我們大顯身手了，我們現(xiàn)在個(gè)個(gè)都是“小廚神”們。有的同學(xué)在想怎么捏出漂亮的圖案，有的同學(xué)聚精會(huì)神的盯著自己的餃子，還有的同學(xué)在看著別人的成品又看著自己的成品很懊惱，我們的成品五花八門(mén)，瞧！有的像一只蝴蝶，有的像一個(gè)外星人飛蝶，還有的竟然像一顆糖果，我們不僅大飽眼福而且口水還直流三千尺。我們把作品放在桌子上老師看了看我們的作品說(shuō)：“糖果成功得到了這次的‘餃子之王’的稱號(hào)。

雖然沒(méi)有成功，但是能學(xué)會(huì)包餃子還是很快樂(lè)的。

點(diǎn)評(píng)：文章通過(guò)了體驗(yàn)之后，將制作餃子的過(guò)程描寫(xiě)得非常清楚有條理，而且成品的展示也非常精彩，贊！

包餃子記敘文15

黎明的曙光揭去夜幕的輕紗，吐出絢麗的晨光。

我，破天荒地起了個(gè)大早?！罢媸请y得。為了嘉獎(jiǎng)你，今日我們包餃子吃?！眿?/p>