商品陳列指導(dǎo)原則規(guī)范介紹

晉江浪潮百貨有限公司--超市培訓(xùn)手冊(cè)專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)之--*商品陳列原則規(guī)范*2011年3月版課程目標(biāo)陳列原則陳列方法技巧與陳列須知陳列原則指導(dǎo)規(guī)范陳列可復(fù)制陳列

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商品陳列原則規(guī)范制定的目的對(duì)員工來(lái)講：清晰地管理商品價(jià)格庫(kù)存等對(duì)顧客來(lái)講：容易尋找目標(biāo)商品方便購(gòu)買對(duì)采購(gòu)來(lái)講：真實(shí)的數(shù)據(jù)反映單品管理對(duì)門店來(lái)講：形象美觀吸引顧客業(yè)績(jī)提升對(duì)公司來(lái)講：統(tǒng)一規(guī)范可持續(xù)化經(jīng)營(yíng)連鎖復(fù)制

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課程目標(biāo)陳列原則

陳列方法技巧與陳列須知陳列原則指導(dǎo)規(guī)范陳列可復(fù)制陳列

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保質(zhì)期商品先進(jìn)先出原則

遵循商品組織結(jié)構(gòu)表原則價(jià)格帶從左到右由低到高原則依銷量進(jìn)行的排面分配原則（暢銷多位）三易原則（易看易選易拿?。?23456商品陳列基本大原則分類商品垂直陳列原則

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商品組織分類原則（大中小分類）

我多想買一瓶北京二鍋頭?。∠鹊绞称凡浚ú皇前儇洠┰俚斤嬃辖M（不是糧油)之后尋找酒水不是水再找到白酒不是紅酒后找到國(guó)產(chǎn)白酒不是進(jìn)口最后他終于找到了！

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分類商品垂直陳列原則當(dāng)商品按分類陳列在一起的時(shí)候，顧客更容易去尋找當(dāng)商品按分類陳列在一起的時(shí)候，顧客清楚歸類的方式，店面容易管理商品(訂貨和盤點(diǎn)）.

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賣場(chǎng)主動(dòng)線食品食品紡織紡織收銀臺(tái)服務(wù)中心家電文化用品家用百貨入口

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貨架分布：價(jià)格帶次序問(wèn)題--貨架街道排面區(qū)價(jià)格帶陳列設(shè)計(jì)

--沿主通道為起點(diǎn)按低、中、高價(jià)格陳列(小分類）引導(dǎo)顧客逛向排面里面如果沒(méi)有按低中高順序陳列展示，易出現(xiàn)大量孤兒商品，因?yàn)轭櫩桶l(fā)現(xiàn)越往里走越便宜而舍棄原先準(zhǔn)備購(gòu)買的同類商品若陳列掉轉(zhuǎn)為高中低，易出現(xiàn)顧客覺(jué)得該品類整體比較貴的心理，干脆不愿意進(jìn)入該貨架街區(qū)的情況

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排面陳列：按品牌VS按分類？按品牌還是按分類來(lái)陳列：

案例討論:護(hù)舒寶衛(wèi)生巾與護(hù)墊是一起還是分開？可口可樂(lè)與雪碧陳列一起還是與百事可樂(lè)陳列一起？---廠商是按品牌來(lái)做營(yíng)銷的,零售商卻是按品類來(lái)做銷售的!

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排面陳列：按品牌？還是按分類？

部分品牌性選擇太強(qiáng)的品類，根據(jù)顧客的購(gòu)買行為分析，可按品牌陳列，一般包括：衛(wèi)生巾奶粉化妝品方便面膨化食品

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影響商品陳列的因素

建議從顧客購(gòu)買心理角度去探究

消費(fèi)者的購(gòu)物順序是由商品的特性決定的

商品的特性包括：

類別品牌功能材質(zhì)規(guī)格顏色尺寸尺碼口味價(jià)格

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范例分組討論飲料：果汁個(gè)人用品：洗發(fā)水休閑食品：薯片糧油調(diào)味：辣椒醬家居用品：炒鍋文化用品：記事本體育用品：羽毛球拍休閑用品：五金工具家用電器：微波爐服裝紡織：女士?jī)?nèi)衣

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我們的結(jié)論是-----飲料：果汁，口味——規(guī)格——品牌——價(jià)格個(gè)人用品：洗發(fā)水，功能——品牌——規(guī)格——價(jià)格休閑食品：薯片，口味——規(guī)格——品牌——價(jià)格糧油調(diào)味：辣椒醬，口味——規(guī)格——品牌——價(jià)格家居用品：炒鍋，材質(zhì)——規(guī)格——品牌——價(jià)格文化用品：記事本，材質(zhì)——規(guī)格——價(jià)格——品牌體育用品：羽毛球拍，材質(zhì)——品牌——價(jià)格休閑用品：五金工具，功能——尺寸——價(jià)格——品牌家用電器：微波爐，功能——品牌——價(jià)格——尺寸服裝紡織：女士?jī)?nèi)衣，尺碼——價(jià)格——品牌——顏色

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陳列方法和技巧

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課程目標(biāo)

陳列原則陳列方法技巧與陳列須知陳列原則指導(dǎo)規(guī)范陳列可復(fù)制陳列

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首先我們的顧客來(lái)到我們的賣場(chǎng),

作為一個(gè)銷售管理者,我們?cè)鯓硬拍茏寔?lái)我們門店的顧客買我們的商品呢?怎樣來(lái)提高我們的銷售獲取利潤(rùn)呢?

我們應(yīng)該做些什么??

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1.顧客在什么條件下:?才愿意購(gòu)買我們的商品!

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刺激新鮮味道SO價(jià)格陳列顏色量感價(jià)格

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有優(yōu)勢(shì)的價(jià)格和折扣的形象為一種需求有量感的商品堆頭為一種需求有新意的商品陳列為一種需求暢銷商品自有品牌地方品牌最低價(jià)商品豐富的商品種類是一種的需求讓排面商品有生命力,而不是呆板,會(huì)吸引更多的顧客.素色條紋花色1.陳列道具3.陳列須知2.陳列方法

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1.陳列道具常規(guī)貨架陳列柜臺(tái)陳列展示臺(tái)或展示架陳列促銷車陳列依商品的不同，可以使用以下8種陳列道具:天花板懸吊展示墻面及柱子陳列保鮮柜陳列棧板陳列

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1.常規(guī)貨架陳列

2.

柜臺(tái)陳列

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3.

展示臺(tái)陳列

4.促銷車陳列

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5.天花板懸吊陳列

6.墻面及柱子陳列

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7.保鮮柜陳列8.棧板陳列

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2.陳列方法定位陳列變化性陳列

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指賣場(chǎng)里專區(qū)性的固定陳列（名煙名酒）2.陳列方法定位陳列采購(gòu)與供應(yīng)商談判商定下來(lái)的品牌固定貨架陳列位

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因動(dòng)線、促銷或季節(jié)等因素而特別設(shè)計(jì)出來(lái)的陳列通常是為某種行銷目的而設(shè)計(jì)（廠商周）期限不長(zhǎng)，短則一周左右，長(zhǎng)為一個(gè)月最能帶動(dòng)賣場(chǎng)的生動(dòng)性2.陳列方法變化性陳列

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端架陳列量感陳列系類陳列關(guān)聯(lián)陳列突出陳列123456變化性陳列種類雜亂陳列組合陳列7

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即指商品成堆成群陳列，造成氣勢(shì)大和豐盛的感覺(jué)2.陳列方法變化性陳列1.量感陳列

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變化性陳列2.雜亂陳列指賣場(chǎng)專門規(guī)劃出某一位置，有目的來(lái)營(yíng)造雜亂的氣氛，就象路邊的小攤檔那樣亂，商品給顧客以便宜的感覺(jué)2.陳列方法

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是指貨架兩端的陳列為商品陳列的重點(diǎn)位置變化性陳列3.端架陳列2.陳列方法

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將有關(guān)聯(lián)的商品陳列在同一位置最好能有一個(gè)陳列的主題變化性陳列4.系列陳列注意品種之間一定要有關(guān)聯(lián)性2.陳列方法

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把不同分類但有互補(bǔ)作用的商品陳列在一起使顧客在購(gòu)買A商品時(shí)也會(huì)購(gòu)買B商品變化性陳列5.關(guān)聯(lián)陳列關(guān)聯(lián)陳列可以活化賣場(chǎng)，也可以使顧客的購(gòu)買種類增加2.陳列方法

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又稱凹凸槽陳列指在貨架中把幾塊棚板除去，挑選1-2個(gè)品種做成半圓形的大量感陳列，吸引顧客的眼光變化性陳列6.突出陳列不宜在整個(gè)賣場(chǎng)出現(xiàn)太多，最多不超過(guò)三個(gè)，這樣才能使新上市商品或高利潤(rùn)商品產(chǎn)生最好的陳列效果2.陳列方法

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突出陳列的高度要適宜，既要引起顧客的注意又不能太多，以免影響貨架上商品的銷售效果和顧客的視線不宜在窄小的通道作突出陳列，即使在比較寬暢的通道做突出陳列也不要影響通道暢通變化性陳列6.突出陳列注意2.陳列方法

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變化性陳列7.組合陳列指不同部門或不同分類的商品組合在一起例如：鮮花與花瓶組合起來(lái)作陳列；幼兒床的床、被褥、蚊帳、枕頭、床墊等組合起來(lái)陳列2.陳列方法

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陳列商品要給顧客一個(gè)商品豐富、品種齊全的感覺(jué)陳列商品要保持整潔、豐滿、貨價(jià)對(duì)位破損、污垢、殘損過(guò)期或失效的商品不得陳列在排面上3.陳列須知

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3.陳列須知商品標(biāo)示一律正面朝外（顧客）指示牌要醒目，價(jià)格牌要清晰、整潔，不得涂改或手寫價(jià)格牌置于商品的左下角，箭頭置于價(jià)格牌左手邊

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3.陳列須知擺放商品時(shí)要注意穩(wěn)固，避免掉落下來(lái)砸到客人（安全因素）不同商品陳列不得過(guò)分擁擠，以免影響顧客視線依不同商品之外形調(diào)整層板與層板之間的空隙，避免過(guò)大造成空曠，過(guò)小擋住視線或不易取拿（二指規(guī)則）

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3.陳列須知排面陳列實(shí)行定位、定量管理，不得隨意增減排面缺貨商品必須放置商品缺貨卡假陳列（一般在促銷時(shí)采用的方法）不得讓空箱或支撐物外露，上面應(yīng)堆放足夠的商品遮蓋好

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3.陳列須知燈光照明要與商品和諧，亮度鮮明商品陳列不可一成不變，要有創(chuàng)新、藝術(shù)感，經(jīng)常變換陳列方法，使顧客耳目一新。但更改排面時(shí)需店長(zhǎng)或主管同意

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結(jié)論讓我們提供給顧客的陳列是：

方便、有序整潔、齊全創(chuàng)新、醒目美感、安全