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文檔簡介

策劃團隊:嘗試者北燕糕點營銷策劃書

第一:前言第二:市場狀況分析第三:產(chǎn)品策略第四:定價策略第五:營銷策略第六:促銷的策略第七:可行性和操作性

北燕糕點飛入大學(xué)城第一:前言

“舊時王謝堂前燕,飛入尋常百姓家”。今天,我們就是要讓它成為現(xiàn)實?!氨毖喔恻c”作為后起之秀,僅用三年的時間,北燕從一個無名小卒逐漸成長為一個資金充裕,技術(shù)先進;服務(wù)質(zhì)量優(yōu)越,信譽好的新生企業(yè)。然而同樣由于材料和技術(shù)的一流配合,使得“北燕糕點”的成本高于普通糕點的實際成本,因此消費群體傾向于中高收入階層,然而對于中低收入階層來講,選擇“北燕”難免有些“力不從心”,因此我們受北燕企業(yè)委托策劃此次活動,旨在把北燕推向平民化和青年化,進而在大學(xué)校園內(nèi)獨樹一幟,從而獲取大學(xué)生的歡心.返回

<二>產(chǎn)品支持點三:產(chǎn)品問題點四:產(chǎn)品機會點〈一〉學(xué)校市場狀況分析第二:市場狀況分析〈一〉學(xué)校市場狀況分析:現(xiàn)如今糕點市場多以“本土派”為主,品牌產(chǎn)品很難在大學(xué)城打開市場?!氨毖唷弊鳛橐环N“本土糕點”卻又勝似品牌產(chǎn)品。因此就又添了一份競爭優(yōu)勢?,F(xiàn)在“北燕”反以傾向中高收入階層局面轉(zhuǎn)向傾向在校大學(xué)生為主。這樣以來大大增加“北燕”的市場占率。返回<二>產(chǎn)品支持點:

1,“北燕糕點”是蛋糕派對和早點夜宵的樂園。關(guān)于糕點,無論從制作工藝和材料選取方面,“北燕”注重的是顧客滿意,客戶放心,安全可靠的節(jié)日食品。2,“北燕”不僅是一個質(zhì)量強者,同樣是一個服務(wù)高手?!氨毖嗳恕北小邦櫩椭辽?,服務(wù)群眾”的經(jīng)營理念。無論是“微笑服務(wù)”還是“送貨上門”,“北燕人”毫不馬虎。因為,在“北燕人”眼中,每一份真誠的微笑都是生日派對上的一幅亮麗的風(fēng)景。

返回〈三〉:產(chǎn)品問題點1:取由于長期的面向中高收入階層,“北燕”的材料要求質(zhì)量高無形中增加了糕點的制作成本2:由于舊式烤箱的烤出來糕點好但耗電量的“高數(shù)”使電費無形增加了糕點的制作成本3:本產(chǎn)品的市場鋪貨率低

返回〈四〉:產(chǎn)品機會點1.隨著人們生活水平的提高,人們生活方式的改變,“糕點”這一西方人的特色產(chǎn)品被引進了中國,傳送到了尋常百姓家里,現(xiàn)在我們推銷“北燕”向大學(xué)城進軍,越發(fā)顯得理所當(dāng)然。2.“北燕”還推出了面向?qū)W生,制作“感恩的心(蛋糕)”在父母(親)節(jié)和三月八日及父母生日時贈送給父母以示子女對父母愛的感恩之情的創(chuàng)意。同時還推出“我的蛋糕我來做”向有動手能力的同學(xué)教授制作“生日屬象”的創(chuàng)意,讓孩子增強實踐能力。

返回第三:產(chǎn)品策略1.“北燕”不斷開發(fā)新產(chǎn)品,從口感上入手”北燕”會投入資金探求技術(shù),以滿足不斷變化的各類人群的需求.2.買蛋糕配送生日禮物,”你聽說過嗎?這是”北燕”新提出的.另外”北燕”還會配送被各類人群熱愛的時尚潮流產(chǎn)品。3.“北燕”不僅注重質(zhì)的提高,“北燕”外包裝、內(nèi)包裝也都在以簡便的前提下點綴些時尚圖案,舞弄著徽墨風(fēng)采,刻畫著壽禧福康,映襯著朝陽彩蝶碟4,更名:為了進軍大學(xué)城,經(jīng)過我們慎重地分析,我們會把北燕系列化,因此更名為“堂前燕”。這樣,一方面可以使同學(xué)們輕而易舉的理解我們此次活動的宗旨,另一方面還不會讓大家對北燕其他高檔產(chǎn)品產(chǎn)生不良的影響。更為重要的是通過更名后的“堂前燕”既賦予詩意又和北燕一脈相承。也有利于北燕做大做強。5,我們會一直在大學(xué)城設(shè)立服務(wù)部,以便隨時聯(lián)系預(yù)定糕點的人。另外也可以方便我們對學(xué)生購物意想的準時準確把握。

返回第四四::價價格格策策略略一::首首先先,,定定價價標標準準會會由由生生產(chǎn)產(chǎn)成成本本,,土土地地成成本本、、工工資資等等各各方方面面綜綜合合考考慮慮。。二::其其次次,,制制約約定定價價因因素素會會隨隨季季節(jié)節(jié)的的變變化化而而變變化化。。各各種種因因素素不不一一一一詳詳述述。。三::再再者者,,定定價價程程序序和和定定價價的的基基本本方方法法會會由由市市場場調(diào)調(diào)查查,,問問卷卷調(diào)調(diào)察察,,網(wǎng)網(wǎng)上上調(diào)調(diào)查查等等各各種種渠渠道道獲獲得得。。再再由由會會計計等等相相關(guān)關(guān)工工作作人人員員制制定定主主案案經(jīng)經(jīng)批批準準后后方方可可實實施施。。返回回第五五::營營銷銷策策略略營銷銷方方式式的的不不斷斷更更新新,,要要求求我我們們要要有有勇勇于于創(chuàng)創(chuàng)新新的的精精神神。。因因此此““北北燕燕””更更加加深深入入學(xué)學(xué)生生,,側(cè)側(cè)重重建建立立““校校園園北北燕燕網(wǎng)網(wǎng)””““小小區(qū)區(qū)北北燕燕網(wǎng)網(wǎng)””。。而而在在學(xué)學(xué)校校和和學(xué)學(xué)校校周周圍圍居居民民集集聚聚的的地地方方派派發(fā)發(fā)營營銷銷員員““時時刻刻””與與他他們們保保持持聯(lián)聯(lián)系系。。把把““北北燕燕””食食品品樣樣品品以以相相為為的的形形式式存存在在手手機機上上。。然然后后以以藍藍牙牙的的方方式式傳傳給給每每一一個個““可可能能顧顧客客””從從而而使使顧顧客客能能在在家家里里、、在在宿宿舍舍就就可可以以以以一一個個電電話話一一個個短短信信訂訂購購自自己己心心儀儀的的產(chǎn)產(chǎn)品品,,““北北燕燕””同同時時會會配配送送貨貨員員,,以以最最準準確確的的時時間間發(fā)發(fā)貨貨物物返回回一::背背景景正直直““圣圣誕誕””““元元旦旦””雙雙節(jié)節(jié)來來臨臨之之際際,,一一些些商商家家紛紛紛紛做做起起促促銷銷活活動動,,雖雖然然北北燕燕糕糕點點小小有有名名氣氣,,市市場場占占有有率率也也相相當(dāng)當(dāng)可可觀觀,,但但是是北北燕燕糕糕點點本本著著以以服服務(wù)務(wù)更更多多的的消消費費者者為為理理念念,,委委托托我我們們嘗嘗試試者者制制作作此此促促銷銷策策劃劃方方案案二::活活動動主主題題SafeFashionCheap(SFC)第六六::促促銷銷方方案案三::活活動動目目標標::吸引引大大學(xué)學(xué)生生的的關(guān)關(guān)注注,,搶搶占占大大學(xué)學(xué)市市場場,,進進而而影影響響大大學(xué)學(xué)生生對對北北燕燕的的印印象象,,使使北北燕燕真真正正走走進進大大學(xué)學(xué)生生的的生生活活學(xué)學(xué)習(xí)習(xí)之之中中,最最終終提提高高北北燕燕糕糕點點在在大大學(xué)學(xué)生生市市場場的的占占有有率率四::前前期期準準備備1::我我們們以以學(xué)學(xué)校校校校規(guī)規(guī)校校紀紀為為依依據(jù)據(jù),,在在不不違違反反其其正正常常學(xué)學(xué)校校運運行行的的前前提提下下,,不不斷斷建建立立與與學(xué)學(xué)校校優(yōu)優(yōu)秀秀協(xié)協(xié)會會的的聯(lián)聯(lián)系系。。2::制制作作一一些些有有創(chuàng)意意的的糕糕點點,在在活活動動當(dāng)當(dāng)天天擺擺在在促促銷銷現(xiàn)現(xiàn)場場3::制制作作一一份份市市場場調(diào)調(diào)查查表表以以備備活活動動時時使使4:在在學(xué)校校領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)同意意的條條件下下在校校園發(fā)發(fā)傳單單,且且在廣廣播臺臺播送送活動動時間間安排排。第五::活動動時間間安排排12月月25日在在安職職院門門口做做現(xiàn)場場促銷銷(吸吸引同同學(xué)的的關(guān)注注)12月月26日——12月31日日去往往學(xué)生生寢室室逐個個介紹紹(將將我們們的觀觀點深深入同同學(xué)們們的思思維))元月一一日在在校園園里舉舉行促促銷活活動((最大限限度提提高同同學(xué)的的關(guān)注注力))六:活活動內(nèi)內(nèi)容(一))集中中促銷銷:是是指在在雙節(jié)節(jié)時舉舉行現(xiàn)現(xiàn)場促促銷。。具體活活動如如下::1、公公司司人員員在校校園內(nèi)內(nèi)放置置一張張展示示臺,,臺上上同時時放置置制作作好的的有創(chuàng)創(chuàng)意的的糕點點,并并將其其糕點點的含含義與與糕點點寓意意一一一對應(yīng)應(yīng)放置置。2、屆屆時時會有有歌舞舞、相相聲、、小品品、曲曲藝穿穿插演演出,,同時時會有有現(xiàn)場場促銷銷活動動及有有獎問問答活活動。。凡參參與者者均會會有精精美的的禮品品相送送。3、公公司司會有有免費費試吃吃活動動,凡凡參與與活動動者只只需完完成一一份問問卷調(diào)調(diào)查表表(不不涉及及隱私私)即即可。。(二)分分散調(diào)調(diào)查::分散散調(diào)查查:是是指在在雙節(jié)節(jié)期間間(除除雙節(jié)節(jié)當(dāng)天天外))在大大學(xué)寢寢室的的促銷銷活動動需要提提示:我們派派的人人都是是經(jīng)過過嚴格格培訓(xùn)訓(xùn)過的的協(xié)會會中優(yōu)優(yōu)秀的的成員員,所所以他他們的的促銷銷活動動不會會有技技術(shù)問問題..屆時時工作作人員員會隨隨身攜攜帶已已儲存存優(yōu)美美蛋糕糕模型型圖案案的筆筆記本本,準準備在在每個個被調(diào)調(diào)查對對象的的手機機內(nèi)存存卡中中留下下以備備以后后定制制蛋糕糕的模模板。。同時時我們們也會會有糕糕點類類食品品相送送?!慈怠担航?jīng)經(jīng)費預(yù)預(yù)算圣誕節(jié)當(dāng)天

12月25~12月31

元旦當(dāng)天

生日禮物,贈送的禮品:300元

贈送的禮物每人一份工7000份左右,每份大約一元共計,7000元及其他費用500元生日禮物,贈送的禮品:300元試吃糕點:500元

試吃糕點:500元相關(guān)雇員工資:500元相關(guān)雇員工資:500元他費用:400元

他費用:400元第七::可行行性和和可操操作性性1、關(guān)關(guān)于降降低成成本問問題,,“北北燕””注意意到管管理經(jīng)經(jīng)驗和和消費費人群群等問問題,,在絕絕對保保證質(zhì)質(zhì)量可可靠性性的前前提下下時常常對生生產(chǎn)經(jīng)經(jīng)驗進進行戰(zhàn)戰(zhàn)略性性的調(diào)調(diào)整。。2、關(guān)關(guān)于““感恩恩糕點點”和和“自自給糕糕點””充分分從同同學(xué)們們心理理動態(tài)態(tài)和好好奇天天真的的天性性考慮慮。同同學(xué)們們熱愛愛動手手是任任何人人都毋毋庸置置疑的的,特特別是是當(dāng)他他們還還不能能完全全自由由活動動時,,對制制作自自己的的糕點點他們們怎能能不大大顯身身手。。誰能能說自自己沒沒有一一顆感感恩的的心,,更不不用說說是對對自己己的父父母,,親自自為他他們做做一份份的真真誠的的蛋糕糕。4現(xiàn)現(xiàn)在大大學(xué)生生都比比較注注重就就業(yè)和和經(jīng)驗驗,為為此他他們會會不辭辭勞苦苦在外外面做做兼職職,做做家教教,然然而北北燕入入住大大學(xué)城城,一一方面面可以以為在在校大大學(xué)生生提供供一次次鍛煉煉自己己的機機會,,增長長他們們的工工作經(jīng)經(jīng)驗;;另一一方面面也可可以為為他們們提供供綿薄薄的工工資,,減少少伸手手向父父母要要錢的的次數(shù)數(shù)和金金額。。5我們們此次次活動動是與與社團團長期期合作作工程程完成成的。。我們們會在在各個個校園園尋找找優(yōu)秀秀社團團,協(xié)協(xié)會,,學(xué)生生會等等參與與“北北燕入入住大大學(xué)城城”這這次活活動。。因此此,我我們可可以為為他們們提供供資金金,資資助他他們團團體的的成長長,在在校園園內(nèi)再再創(chuàng)輝輝煌。。另外外,我我們也也可以以獲得得他們們的支支持,,從而而為我我們進進駐大大學(xué)城城提供供人力力資源源。6北燕燕入住住大學(xué)學(xué)城會會填充充同學(xué)學(xué)面空空虛的的生活活方式式,大大學(xué)生生可以以在閑閑暇的的時候候走進進北燕燕,7“校校園北北燕‘‘網(wǎng)’’”、、“小小區(qū)北北燕‘‘網(wǎng)’’”,,事實實上我我們是是建立立以大大學(xué)生生團體體創(chuàng)作作為基基礎(chǔ)的的“北北燕糕糕點””圖案案風(fēng)格格,糕糕點上上的圖圖案花花紋也也是極極具漂漂亮的的而且且極具具創(chuàng)新新性。。因為為也只只用這這樣才才能更更好的的吸引引顧客客。有有十二二生肖肖各類類姿勢勢或喜喜或怒怒,或或臥或或立,,或仰仰頭而而望,,或低低頭沉沉思,,每一一幅精精彩的的不僅僅是圖圖案,,而且且雕刻刻的栩栩栩如如生。。如此此精彩彩的圖圖案又又怎能能不吸吸引消消費者者的親親睞。。至于于“小小區(qū)北北燕‘‘網(wǎng)’’”我我們會會通過過各種種形式式的宣宣傳活活動將將本公公司的的精彩彩糕點點圖案案公布布于各各小區(qū)區(qū)的公公告欄欄上,,以便便于他他們能能夠及及時看看到本本公司司的新新產(chǎn)品品我們一一定會會努力力的感謝老老師給給我們們的機機會此由,,一只只可愛愛的小小貓在在這糕糕點上上面,,有一一種象象征可可愛和和永不不分離離的一一意思思;同同時讓讓人有有一種種渴望望的感感覺此糕點點有一一種獨獨特的的材料料使得得外觀觀上十十分誘誘人此糕點點是以以草莓莓為主主材料料下面面配有有面包包有讓讓人清清新的的感覺覺,而而且象象征團團結(jié)??!9、靜夜四無鄰鄰,荒居舊業(yè)業(yè)貧。。12月-2212月-22Saturday,December31,202210、雨雨中中黃黃葉葉樹樹,,燈燈下下白白頭頭人人。。。。14:15:3314:15:3314:1512/31/20222:15:33PM11、以我獨獨沈久,,愧君相相見頻。。。12月-2214:15:3314:15Dec-2231-Dec-2212、故人人江海海別,,幾度度隔山山川。。。14:15:3314:15:3314:15Saturday,December31,202213、乍乍見見翻翻疑疑夢夢,,相相悲悲各各問問年年。。。。12月月-2212月月-2214:15:3314:15:33December31,202214、他鄉(xiāng)生白發(fā)發(fā),舊國見青青山。。31十二月月20222:15:33下午14:15:3312月-2215、比比不不了了得得就就不不比比,,得得不不到到的的就就不不要要。。。。。十二二月月222:15下下午午12月月-2214:15December31,202216、行動出出成果,,工作出出財富。。。2022/12/3114:15:3314:15:3331December202217、做前,能夠夠環(huán)視四周;;做時,你只只能或者最好好沿著以腳為為起點的射線線向前。。2:15:33下午2:15下下午14:15:3312月-229、沒沒有有失失敗敗,,只只有有暫暫時時停停止止成成功功??!。。12月月-2212月月-22Saturday,December31,202210、很多事事情努力力了未必必有結(jié)果果,但是是不努力力卻什么么改變也也沒有。。。14:15:3314:15:3314:1512/31/20222:15:33PM11、成功功就是是日復(fù)復(fù)一日日那一一點點點小小小努力力的積積累。。。12月月-2214:15:3314:15Dec-2231-Dec-2212、世間成事事,不求其其絕對圓滿滿,留一份份不足,可可得無限完完美。。14:15:3314:15:3314:15Saturday,December31,202213、不知香積積寺,數(shù)里里入云峰。。。12月-2212月-2214:15:3314:15:33December31,202214、意意志志堅堅強強的的人人能能把把世世界界放放在在手手中中像像泥泥塊塊一一樣樣任任意意揉揉捏捏。。31十十二二月月20222:15:33下下午午14:15:3312月月-2215、楚塞塞三湘湘接,,荊門門九派派通。。。。十二月月222:15下下午午12月月-2214:15December31,202216、少年年十五五二十十時,,步行行奪得得胡馬馬騎。。。2022/12/3114:15:3314:15:3331December202

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