趙林度供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)

供應(yīng)鏈管理SupplyChainManagement南京信息工程大學(xué)物流管理系李琰供應(yīng)鏈與物流管理（第二版）趙林度編著機(jī)械工業(yè)出版社，2007.7教材[1]唐納德J.鮑爾索克斯等著，林國(guó)龍等譯，物流管理—供應(yīng)鏈過(guò)程的一體化，機(jī)械工業(yè)出版社，1999.8[2]RonaldH.Ballou著，王曉東等譯，企業(yè)物流管理—供應(yīng)鏈的規(guī)劃、組織和控制，機(jī)械工業(yè)出版社，2002.1[3]駱溫平編著，物流與供應(yīng)鏈管理，電子工業(yè)出版社，2002.10[4]張成海編著，供應(yīng)鏈管理技術(shù)與方法，清華大學(xué)出版社，2002.9[5]馬士華等著，供應(yīng)鏈管理，機(jī)械工業(yè)出版社，

2000.5參考書內(nèi)容簡(jiǎn)介第一部分供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)12

3第二部分供應(yīng)鏈管理理論第三部分供應(yīng)鏈管理技術(shù)本章內(nèi)容供應(yīng)鏈管理概論供應(yīng)鏈管理的發(fā)展第一章供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)

20世紀(jì)90年代，生產(chǎn)制造商和服務(wù)提供商都在尋求與供應(yīng)商的合作機(jī)遇，將采購(gòu)和供應(yīng)管理職能，從事務(wù)性的角色提升為企業(yè)戰(zhàn)略決策中的一個(gè)部分。在供應(yīng)鏈管理發(fā)展過(guò)程中，產(chǎn)生了采購(gòu)和供應(yīng)觀以及運(yùn)輸和物流觀?？梢哉J(rèn)為：20世紀(jì)70年代和80年代是“市場(chǎng)的二十年”，90年代是“物流的十年”，21世紀(jì)的前10年，將是“供應(yīng)鏈管理的十年”。而未來(lái)，供應(yīng)鏈之間的競(jìng)爭(zhēng)將愈加激烈！

1.1供應(yīng)鏈管理概論

21世紀(jì)，企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)將轉(zhuǎn)變?yōu)楣?yīng)鏈之間的競(jìng)爭(zhēng)！

1.1.1供應(yīng)鏈管理產(chǎn)生的背景

1、外部環(huán)境的變化。全球經(jīng)濟(jì)一體化已經(jīng)成為新世紀(jì)國(guó)際經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個(gè)主要趨勢(shì)，這給企業(yè)帶來(lái)了難得的機(jī)遇和嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，企業(yè)面臨著不斷急劇變化的市場(chǎng)需求及縮短交貨期、提高質(zhì)量、降低成本和改進(jìn)服務(wù)的壓力。

2、內(nèi)部生存的需要。企業(yè)經(jīng)營(yíng)環(huán)境的變化，使得原來(lái)各個(gè)分散的企業(yè)逐漸意識(shí)到，要在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中生存下來(lái)，必須與其他企業(yè)建立一種戰(zhàn)略伙伴關(guān)系，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，發(fā)揮各企業(yè)的核心能力，并且在跨企業(yè)的集成管理模式下，使各個(gè)企業(yè)能夠統(tǒng)一協(xié)調(diào)起來(lái)，才能夠適應(yīng)新的環(huán)境變化。香港利豐公司Li&FungLimited案例分析成功它為全世界約40個(gè)國(guó)家的70多個(gè)辦事處提供各種服裝；與10000個(gè)供應(yīng)商建立了合作關(guān)系。擁有的市場(chǎng)和生產(chǎn)信息、供應(yīng)廠家網(wǎng)絡(luò)、以及對(duì)整個(gè)供應(yīng)廠家的協(xié)調(diào)管理技術(shù)是其最重要的核心能力。效益分析改善供應(yīng)鏈管管理所提高的的生產(chǎn)率在典型制造商商的成本結(jié)構(gòu)構(gòu)中，供應(yīng)鏈鏈所涉及的成成本占60%-80%，高效的供應(yīng)應(yīng)鏈管理可以以使總成本下下降10%，相當(dāng)于節(jié)省省總銷售額的的3%-6%，同時(shí)明顯提提高了客戶需需求預(yù)測(cè)和管管理水平。效益分析美國(guó)的PittigtioRabinTodd&McGrath公司的調(diào)查分分析結(jié)果也表表明，企業(yè)應(yīng)應(yīng)用供應(yīng)鏈管管理可以獲得得如下益處：：(1)供應(yīng)鏈管理的的應(yīng)用使總成成本下降了10%；(2)供應(yīng)鏈系統(tǒng)中中企業(yè)的按時(shí)時(shí)交貨率提高高了15%以上；(3)訂貨—生產(chǎn)的的周期期縮短短了25%-35%；(4)供應(yīng)鏈鏈中企企業(yè)的的生產(chǎn)產(chǎn)率提提高了了10%以上；；(5)核心企企業(yè)的的資產(chǎn)產(chǎn)增長(zhǎng)長(zhǎng)率為為15%-20%。效益分分析供應(yīng)鏈鏈管理理的概概念為了更更好地地理解解SCM，全球球供應(yīng)應(yīng)鏈論論壇(GlobalSupplyChainForum,GSCF)提出了了案例例研究究方法法。進(jìn)進(jìn)行了了90多次深深入的的采訪訪，涉涉及15個(gè)企業(yè)業(yè)，覆覆蓋了了9個(gè)由不不同功功能和和工序序?qū)哟未蔚慕?jīng)經(jīng)理實(shí)實(shí)施的的供應(yīng)應(yīng)鏈。。在采采訪中中，涉涉及到到的功功能包包括營(yíng)營(yíng)銷、、物流流、制制造、、信息息系統(tǒng)統(tǒng)、財(cái)財(cái)務(wù)、、質(zhì)量量管理理以及及戰(zhàn)略略規(guī)劃劃，工工序包包括顧顧客關(guān)關(guān)系管管理、、顧客客服務(wù)務(wù)管理理、需需求管管理、、采購(gòu)購(gòu)、獲獲取以以及產(chǎn)產(chǎn)品開開發(fā)和和商業(yè)業(yè)化。。GSCF將SCM定義成成：““為消消費(fèi)者者帶來(lái)來(lái)有價(jià)價(jià)值的的產(chǎn)品品、服服務(wù)以以及信信息的的，從從源頭頭供應(yīng)應(yīng)商到到最終終消費(fèi)費(fèi)者的的集成成業(yè)務(wù)務(wù)流程程”供應(yīng)鏈鏈管理理就是指指對(duì)整整個(gè)供供應(yīng)鏈鏈系統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)行行計(jì)劃劃、協(xié)協(xié)調(diào)、、操作作、控控制和和優(yōu)化化的各各種活活動(dòng)和和過(guò)程程，其其目標(biāo)標(biāo)是要要將消消費(fèi)者者所需需的正確的產(chǎn)品品、能能夠在在正確的時(shí)間間、按按照正確的數(shù)量量、正確的質(zhì)量量、正確的狀態(tài)態(tài)、送送到正確的地點(diǎn)點(diǎn)。供應(yīng)鏈鏈管理理的定定義供應(yīng)鏈鏈促進(jìn)SCM不斷發(fā)發(fā)展的的關(guān)鍵鍵機(jī)制制是“以客戶戶為中中心”的企業(yè)業(yè)觀念念，它它驅(qū)動(dòng)動(dòng)著企企業(yè)內(nèi)內(nèi)部和和外部部連接接的全全局化化，客戶滿滿意度度成為衡衡量企企業(yè)業(yè)業(yè)務(wù)成成就的的重要要指標(biāo)標(biāo)。功能集集成2001年，我我國(guó)發(fā)發(fā)布實(shí)實(shí)施的的《物流術(shù)術(shù)語(yǔ)》國(guó)家標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)（（GB/T18354-2001）。供應(yīng)鏈鏈的定定義：生產(chǎn)產(chǎn)及流流通過(guò)過(guò)程中中，涉涉及將將產(chǎn)品品更新新?lián)Q代代或服服務(wù)提提供給給最終終用戶戶的上上游或或下游游企業(yè)業(yè)，所所形成成的網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)結(jié)結(jié)構(gòu)。。供應(yīng)鏈鏈管理理的定定義：利用用計(jì)算算機(jī)網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)技技術(shù)全全面規(guī)規(guī)劃供供應(yīng)鏈鏈中的的商流流、物物流、、信息息流、、資金金流等等，并并進(jìn)行行計(jì)劃劃、組組織、、協(xié)調(diào)調(diào)與控控制等等。供應(yīng)商生產(chǎn)商分銷商零售商消費(fèi)者信息流：生產(chǎn)能力，促銷計(jì)劃，交貨計(jì)劃，質(zhì)量體系物流：原材料，中間品，制成品資金流：信用，支付條款，票據(jù)信息流：銷售，訂貨，庫(kù)存，質(zhì)量，促銷計(jì)劃物流：退換，修理，服務(wù)，回收，廢棄資金流：付款，委托供應(yīng)鏈鏈管理理的流流程從前，有有一只烏龜龜和一只兔子在在互相相爭(zhēng)論誰(shuí)跑得得快。。他們們決定定來(lái)一一場(chǎng)比比賽分分高下下，選定了路路線，就此此起跑跑。新龜兔賽跑的啟示兔子帶帶頭沖出，奔馳了一陣陣子，，眼看看它已已遙遙遙領(lǐng)先先烏龜，心想想，它它可以以在樹樹下坐坐一會(huì)會(huì)兒，，放松一下，，然後後再繼續(xù)比賽。。兔子很很快地地在樹下就睡睡著了了，而而一路路上笨笨手笨笨腳走走來(lái)的的烏龜則超越越過(guò)它它，不不一會(huì)會(huì)兒完完成比比賽，，成為貨真價(jià)實(shí)實(shí)的冠軍。。等兔子子一覺(jué)醒來(lái)，，才發(fā)覺(jué)它輸了了。這個(gè)故故事給給我們們的啟示是：：緩慢且且持續(xù)的人會(huì)會(huì)贏得得比賽賽。這是是從從小小伴伴隨隨我我們們長(zhǎng)長(zhǎng)大大的的龜龜兔兔賽賽跑跑故事事的的版版本本。但一一個(gè)個(gè)更更有有趣趣的的版版本本這這樣連續(xù)續(xù)下下去去。。兔子子當(dāng)當(dāng)然然因因輸輸了了比比賽賽而而倍倍感感失失望望，，為為此此他他做做了了些些缺缺失失預(yù)預(yù)防防工工作作（（根根本本原原因因解解析析））。。它它很很清清楚楚，，失失敗敗是是因因它它太太有有信信心心，，大大意意，，以以及及散散漫漫。。如果果它它不不要要自自認(rèn)認(rèn)一一切切都都是是理理所所當(dāng)當(dāng)然然的的，，烏烏龜龜是是不不可可能能打打敗敗它它的的。。因因此此，，它它單單挑挑烏烏龜龜再再來(lái)來(lái)另另一一場(chǎng)場(chǎng)比比賽賽，，而而烏烏龜龜也也同同意意。。這次次，，兔兔子子全全力力以以赴赴，，從頭頭到尾尾，，一一口口氣跑完完，，領(lǐng)領(lǐng)先先烏龜龜好幾公里里。。這又給給我我們們什么啟啟示？？動(dòng)作作快快且且前前後後一一致致的的人人將將可可勝勝過(guò)過(guò)緩緩慢慢且且持持續(xù)續(xù)的的人人。。這故故事事還還沒(méi)沒(méi)完完沒(méi)沒(méi)了了。。這這下下輪輪到到烏烏龜要好好好好檢檢討討，，它它很很清清楚楚，，照照目目前前的的比比賽賽方方法法，，它它不不可可能能擊敗兔兔子子。。它想想了了一一會(huì)會(huì)兒兒，，然然后單單挑兔兔子子再再來(lái)來(lái)另另一一場(chǎng)場(chǎng)比比賽賽，，但但是是是是在在另另一一條稍許許不不同同的的路路線上。。兔子子同同意意，，然然后兩者者同同時(shí)時(shí)出出發(fā)。為為了了確保自自己己立立下下的的承承諾諾－－從頭頭到尾尾要要一一直直快快速速前前進(jìn)，兔兔子子飛馳馳而出出，，急速速奔跑跑，，直直到到碰碰到到一一條寬寬闊闊的河河流流。。而比比賽賽的的終終點(diǎn)點(diǎn)就就在在幾幾公公里里外外的的河河對(duì)對(duì)面面。。兔子子呆呆坐坐在在那那裡裡，，一一時(shí)時(shí)不不知知怎怎么辦辦。這時(shí)候候，，烏龜龜卻一一路路跚跚跚跚而而來(lái)來(lái)，，爬入河河裡裡，，游游到到對(duì)對(duì)岸岸，，繼續(xù)續(xù)爬行行，，完完成成比比賽賽。。這故故事事給我我們們什麼麼啟示？？辨識(shí)出你你的的核核心心竟?fàn)幜α?，，然然後後改改變游游戲戲?chǎng)場(chǎng)所以以適應(yīng)應(yīng)（發(fā)揮揮）你你的的核核心心竟?fàn)幜τ兄谌∪〉脛倮?。故事還沒(méi)沒(méi)結(jié)束。。這下子，，兔子和和烏龜成了惺惺惺相惜的的好朋友友。它們們一起檢檢討，兩兩個(gè)都很很清楚，，在上一一次的比比賽中，，它們可可以表現(xiàn)現(xiàn)得更好好。所以，他他們決定定再賽一一場(chǎng)，但但這次是是同隊(duì)合合作。它們一起起出發(fā)，這次可可是兔子子扛著烏龜，直到河河邊。在那裡裡，烏龜接手，背背著兔子子過(guò)河。。到了河河對(duì)岸，，兔子再再次扛著著烏龜，兩個(gè)一一起抵達(dá)終點(diǎn)。比起前前次，它它們都感感受到一一種更大的成成就感。。你的感受受？結(jié)論：龜兔賽跑的的故事啟發(fā)我們良多多。最重要的的是：動(dòng)作快且且前後一一致的人人總是勝過(guò)緩慢且持持續(xù)的人；依依著自己己的優(yōu)勢(shì)(專長(zhǎng))來(lái)工作更易獲得得成功；結(jié)合所所有的資資源且團(tuán)隊(duì)合作的人人，總是打敗單打獨(dú)斗者；面對(duì)失敗絕不不要輕言放1、與傳統(tǒng)統(tǒng)的管理理方法相相比較（1）以客戶戶為中心心供應(yīng)鏈管管理的特特點(diǎn)客戶忠誠(chéng)度客戶滿意度質(zhì)量服務(wù)承諾價(jià)格影響客戶戶滿意度度的內(nèi)容容（2）跨企業(yè)業(yè)的貿(mào)易易伙伴之之間密切切合作、、共享享利益益和共擔(dān)擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)（3）集成化化管理（4）供應(yīng)鏈鏈管理是是對(duì)物流流的一體體化管理理2、與物流流管理相相比較（1）供應(yīng)鏈鏈管理的的互動(dòng)特特性（2）供應(yīng)鏈管理理成為物流的的高級(jí)形態(tài)（3）供應(yīng)鏈管理理決策的發(fā)展展選址決策運(yùn)輸決策庫(kù)存決策關(guān)系決策物流決策整合決策成本時(shí)間績(jī)效成本時(shí)間績(jī)效物流管理決策供應(yīng)鏈管理決策············客戶服務(wù)目標(biāo)（4）供應(yīng)鏈管理理的協(xié)商機(jī)制制（5）供應(yīng)鏈管理理強(qiáng)調(diào)組織外外部一體化（6）供應(yīng)鏈管理理對(duì)共同價(jià)值值的依賴性（7）供應(yīng)鏈管理理是“外源””整合組織（8）供應(yīng)鏈管理理是一個(gè)動(dòng)態(tài)態(tài)的響應(yīng)系統(tǒng)統(tǒng)供應(yīng)鏈管理的的理論基礎(chǔ)約束理論（TheoryofConstraint,TOC）由以色列的物物理學(xué)家EliyahuM.Goldratt博士于1986年創(chuàng)立。TOC認(rèn)為：“任何系統(tǒng)都都存在一種限限制產(chǎn)能的約約束”。TOC試圖回答與生生產(chǎn)組織相關(guān)關(guān)的三個(gè)問(wèn)題題：（1）改變什么？？（2）改變成什么么樣子？（3）如何使改變變得以實(shí)現(xiàn)？？企業(yè)消除約束約束消除約束企業(yè)企業(yè)約束約束企業(yè)消除約束1.2供應(yīng)鏈管理的的發(fā)展供應(yīng)鏈管理同步化、集成化生產(chǎn)作業(yè)供應(yīng)生產(chǎn)計(jì)劃物流需求Internet/Intranet供應(yīng)鏈管理涉涉及的領(lǐng)域有關(guān)供應(yīng)鏈管管理的理論研研究和實(shí)踐應(yīng)應(yīng)用，正處于于不斷深入和和優(yōu)化的過(guò)程程，形成了（1）供應(yīng)鏈建模技術(shù)（2）供應(yīng)鏈管理技術(shù)（3）供應(yīng)鏈管理的支持技術(shù)阻礙供應(yīng)鏈管管理發(fā)展的因因素1、追求差異化化的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)勢(shì)產(chǎn)生的產(chǎn)銷銷對(duì)立2、創(chuàng)新與權(quán)力力的相互作用用3、供應(yīng)鏈管理理后作用的影影響4、產(chǎn)業(yè)地位變變動(dòng)的影響5、因涉及核心心業(yè)務(wù)而產(chǎn)生生關(guān)系緊張供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)供應(yīng)鏈競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)投影投資回報(bào)理念回報(bào)信息回報(bào)重組回報(bào)反應(yīng)回報(bào)關(guān)系回報(bào)供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)1、企業(yè)文化變變革。信任體系的完完善和溝通機(jī)機(jī)制的發(fā)展，，創(chuàng)建了新的的企業(yè)文化氛氛圍。2、買方市場(chǎng)的的形成。買方市場(chǎng)是供供應(yīng)鏈管理成成長(zhǎng)的理想環(huán)環(huán)境，有利于于企業(yè)和關(guān)鍵鍵的供應(yīng)商實(shí)實(shí)施長(zhǎng)期戰(zhàn)略略。3、供應(yīng)鏈管理理體系的完善善。供應(yīng)商的開發(fā)發(fā)涉及到企業(yè)業(yè)和供應(yīng)商之之間長(zhǎng)期的合合作，有利于于改善供應(yīng)商商在技術(shù)、質(zhì)質(zhì)量、運(yùn)輸和和成本方面的的管理能力；；供應(yīng)商認(rèn)證證集中在原材材料、零部件件和最終產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理發(fā)發(fā)展的有利條條件4、業(yè)務(wù)流程重重組技術(shù)的發(fā)發(fā)展。業(yè)務(wù)流程重組組技術(shù)的發(fā)展展和完善，給給供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)絡(luò)節(jié)點(diǎn)企業(yè)之之間的業(yè)務(wù)流流程的集成和和供應(yīng)鏈管理理知識(shí)實(shí)體的的建立提供了了可行的手段段。5、供應(yīng)鏈建模模優(yōu)化方法的的應(yīng)用。應(yīng)用多目標(biāo)決決策、線性規(guī)規(guī)劃和AHP等優(yōu)化方法，，提出了多目目標(biāo)供應(yīng)鏈模模型、可持續(xù)續(xù)供應(yīng)鏈模型型和訂單供應(yīng)應(yīng)鏈模型等等等。并且，應(yīng)應(yīng)用系統(tǒng)動(dòng)力力學(xué)的理論方方法，研究了了動(dòng)態(tài)供應(yīng)鏈鏈模型。這些些決策和優(yōu)化化方法的應(yīng)用用，以及敏捷捷供應(yīng)鏈的研研究，對(duì)于解解決客戶需求求波動(dòng)、市場(chǎng)場(chǎng)波動(dòng)等問(wèn)題題，提高客戶戶滿意度，降降低庫(kù)存量都都具有很好的的借鑒價(jià)值。。6、電子商務(wù)務(wù)的應(yīng)用。。電子數(shù)據(jù)交交換（ElectronicDataInterchange,EDI）技術(shù)、條條形碼技術(shù)術(shù)和無(wú)線電電頻率掃描描技術(shù)的應(yīng)應(yīng)用，增強(qiáng)強(qiáng)了信息傳傳遞的準(zhǔn)確確性、及時(shí)時(shí)性和可靠靠性，使信信息代替庫(kù)庫(kù)存成為可可能，極大大地推動(dòng)了了供應(yīng)鏈管管理的發(fā)展展；電子商商務(wù)與供應(yīng)