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Word-18-連鎖總監(jiān)崗位職責(zé)16篇餐飲連鎖運營總監(jiān)崗位職責(zé)
連鎖餐飲運營總監(jiān)上海創(chuàng)創(chuàng)文化傳揚股份有限公司上海創(chuàng)創(chuàng)文化傳揚股份有限公司,上海創(chuàng)創(chuàng)股份,上海創(chuàng)創(chuàng)營銷,創(chuàng)創(chuàng)創(chuàng)營銷,創(chuàng)創(chuàng)股份,創(chuàng)創(chuàng)營銷,創(chuàng)創(chuàng)崗位職責(zé)
1、制定公司餐飲運營管理體系的建立并指導(dǎo)運行。
2、負(fù)責(zé)參加公司旗下餐飲項目的全面統(tǒng)籌管理、經(jīng)營和重事件項的決策。
3、負(fù)責(zé)運營標(biāo)準(zhǔn)的維護(hù),制定餐飲項目的年度、季度、月度運營方案,保證業(yè)績達(dá)到公司要求指標(biāo)。
4、負(fù)責(zé)餐飲運營營銷方案的實施,并準(zhǔn)時了解市場餐飲行業(yè)狀況。
5、控制人事及營運管理成本。
6、負(fù)責(zé)店長、經(jīng)理的培訓(xùn)、評估、晉級。
7、負(fù)責(zé)處理餐飲項目的對外關(guān)系,維護(hù)公司的良好形象。
任職要求:
1、市場營銷、企業(yè)管理相關(guān)專業(yè)本科以上學(xué)歷。(條件優(yōu)秀者可適當(dāng)放寬)
2、從事餐飲行業(yè)八年以上,并具有同崗位工作三年以上閱歷。(大型知名連鎖企業(yè)閱歷優(yōu)先)
3、具有餐飲運營、推廣、成本控制、市場營銷等專業(yè)學(xué)問及員工培訓(xùn)相關(guān)技能。
4、人品端正,工作積極樂觀,責(zé)任心強。
5、具有創(chuàng)新本事,團隊建設(shè),培訓(xùn)本事,能承受較大工作壓力。
6、具有良好的體質(zhì)和心理素養(yǎng),熱愛餐飲服務(wù)行業(yè)
【第2篇】連鎖財務(wù)總監(jiān)崗位職責(zé)
連鎖管理財務(wù)總監(jiān)崗位職責(zé):
1、建立和完美連鎖管理公司財務(wù)管理制度;
2、負(fù)責(zé)連鎖財務(wù)管理工作,對方案預(yù)算、會計核算、會計監(jiān)督審核、會計存檔等負(fù)責(zé),落實財務(wù)預(yù)算方案和成本控制狀況,以達(dá)成公司財務(wù)任務(wù);
3、負(fù)責(zé)供給鏈公司預(yù)算管控,經(jīng)營數(shù)據(jù)分析,并提出改進(jìn)計劃;
4、定期對各連鎖公司現(xiàn)金庫存、銀行存款、資金流向等舉行平安性、效益性、流淌性檢查。
任職要求:
1、年齡40歲以下,統(tǒng)招本科及以上學(xué)歷,財經(jīng)類專業(yè),中級會計以上職稱,具5年以上相關(guān)財務(wù)管理崗位閱歷,
2、具有100家以上連鎖管理門店財務(wù)管理工作閱歷,具備優(yōu)秀預(yù)算管理和經(jīng)營數(shù)據(jù)分析本事;
3、具有互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)線上線下財務(wù)運營管理閱歷,有新零售行業(yè)財務(wù)管理概念;
4、具有良好的交流表述本事和協(xié)調(diào)管理本事,抗壓本事和學(xué)習(xí)本事較強。
5、嫻熟運用sap系統(tǒng)處理財務(wù)工作;崗位職責(zé):
1、建立和完美連鎖管理公司財務(wù)管理制度;
2、負(fù)責(zé)連鎖財務(wù)管理工作,對方案預(yù)算、會計核算、會計監(jiān)督審核、會計存檔等負(fù)責(zé),落實財務(wù)預(yù)算方案和成本控制狀況,以達(dá)成公司財務(wù)任務(wù);
3、負(fù)責(zé)供給鏈公司預(yù)算管控,經(jīng)營數(shù)據(jù)分析,并提出改進(jìn)計劃;
4、定期對各連鎖公司現(xiàn)金庫存、銀行存款、資金流向等舉行平安性、效益性、流淌性檢查。
任職要求:
1、年齡40歲以下,統(tǒng)招本科及以上學(xué)歷,財經(jīng)類專業(yè),中級會計以上職稱,具5年以上相關(guān)財務(wù)管理崗位閱歷,
2、具有100家以上連鎖管理門店財務(wù)管理工作閱歷,具備優(yōu)秀預(yù)算管理和經(jīng)營數(shù)據(jù)分析本事;
3、具有互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)線上線下財務(wù)運營管理閱歷,有新零售行業(yè)財務(wù)管理概念;
4、具有良好的交流表述本事和協(xié)調(diào)管理本事,抗壓本事和學(xué)習(xí)本事較強。
5、嫻熟運用sap系統(tǒng)處理財務(wù)工作;
【第3篇】餐飲連鎖運營總監(jiān)崗位職責(zé)任職要求
餐飲連鎖運營總監(jiān)崗位職責(zé)
崗位職責(zé):
1.對負(fù)責(zé)門店的營業(yè)額、成本、顧客愜意度、員工進(jìn)展等綜合運營指標(biāo)負(fù)責(zé),對各項成本舉行有效的控制;
2.負(fù)責(zé)公司旗下餐飲連鎖分店的營運統(tǒng)籌管理工作,全面管理分店的經(jīng)營和重事件項的主要決策。突發(fā)大事等方面所涉及的工作;
3.制定各階段的營運任務(wù)、銷售方案,保證完成公司業(yè)績指標(biāo);達(dá)成月度、季度、年度各項預(yù)估指標(biāo);
4.定期舉行巡店檢查,發(fā)覺問題準(zhǔn)時反饋上級,并制定改善方案;同時監(jiān)督其落實狀況;
5.了解市場動向和掌控原材料行情,成本控制,有效控制經(jīng)營成本,降低營業(yè)費用,從而確保營業(yè)指標(biāo)和利潤指標(biāo)的完成;
6.與協(xié)作聘請、選撥、嘉獎、處罰、晉升、調(diào)動、免職員工,并負(fù)責(zé)組織部門員工的業(yè)務(wù)和衛(wèi)生學(xué)問的培訓(xùn)工作;
7.主持定期會議,常常檢討業(yè)務(wù)情況,準(zhǔn)時調(diào)節(jié),完美經(jīng)營措施;
8.認(rèn)識各種推廣手段,協(xié)作品牌各門店做好相關(guān)活動策劃。
9、另外未完事項及上級支配。
崗位要求:
1、有五年以上連鎖餐飲管理以上閱歷,有麥當(dāng)勞、必勝客、星巴克工作閱歷者優(yōu)先考慮;
2、認(rèn)識餐飲業(yè)相關(guān)法律規(guī)矩、認(rèn)識餐飲管理工作方式,具有相應(yīng)的餐飲財務(wù)管理學(xué)問;
3、具有較強的管理本事、組織領(lǐng)導(dǎo)本事、協(xié)調(diào)本事、督導(dǎo)下屬的本事,落實力強,聽從工作分配;
4、具有較強團隊精神。品牌增長空間大,知名度大,進(jìn)展機會多運營總監(jiān)崗位職責(zé):
1.對負(fù)責(zé)門店的營業(yè)額、成本、顧客愜意度、員工進(jìn)展等綜合運營指標(biāo)負(fù)責(zé),對各項成本舉行有效的控制;
2.負(fù)責(zé)公司旗下餐飲連鎖分店的營運統(tǒng)籌管理工作,全面管理分店的經(jīng)營和重事件項的主要決策。突發(fā)大事等方面所涉及的工作;
3.制定各階段的營運任務(wù)、銷售方案,保證完成公司業(yè)績指標(biāo);達(dá)成月度、季度、年度各項預(yù)估指標(biāo);
4.定期舉行巡店檢查,發(fā)覺問題準(zhǔn)時反饋上級,并制定改善方案;同時監(jiān)督其落實狀況;
5.了解市場動向和掌控原材料行情,成本控制,有效控制經(jīng)營成本,降低營業(yè)費用,從而確保營業(yè)指標(biāo)和利潤指標(biāo)的完成;
6.與協(xié)作聘請、選撥、嘉獎、處罰、晉升、調(diào)動、免職員工,并負(fù)責(zé)組織部門員工的業(yè)務(wù)和衛(wèi)生學(xué)問的培訓(xùn)工作;
7.主持定期會議,常常檢討業(yè)務(wù)情況,準(zhǔn)時調(diào)節(jié),完美經(jīng)營措施;
8.認(rèn)識各種推廣手段,協(xié)作品牌各門店做好相關(guān)活動策劃。
9、另外未完事項及上級支配。
崗位要求:
1、有五年以上連鎖餐飲管理以上閱歷,有麥當(dāng)勞、必勝客、星巴克工作閱歷者優(yōu)先考慮;
2、認(rèn)識餐飲業(yè)相關(guān)法律規(guī)矩、認(rèn)識餐飲管理工作方式,具有相應(yīng)的餐飲財務(wù)管理學(xué)問;
3、具有較強的管理本事、組織領(lǐng)導(dǎo)本事、協(xié)調(diào)本事、督導(dǎo)下屬的本事,落實力強,聽從工作分配;
4、具有較強團隊精神。
餐飲連鎖運營總監(jiān)崗位
【第4篇】美容連鎖總監(jiān)崗位職責(zé)描述崗位要求
職位描述:
1、負(fù)責(zé)公司連鎖美容院線項目的整體渠道規(guī)劃,設(shè)定年方案、季方案、月方案(內(nèi)容包括服務(wù)項目、宣揚推廣、銷售、人員的調(diào)配及培訓(xùn));
2、負(fù)責(zé)對美容院的整體人員規(guī)劃及美容院的整體團隊建設(shè),制定各種規(guī)則制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責(zé),并監(jiān)督貫徹落實;
3、負(fù)責(zé)美容院的整體運營管控;
4、建立、健全各店的組織管理系統(tǒng),使之合理、精簡、高效;
5、健全連鎖美容院線的財務(wù)制度。
崗位要求:
1、精通連鎖美容院經(jīng)營管理,具備美容院前期籌建、開業(yè)、平時經(jīng)營管理(合同談判、裝潢、團隊建設(shè)、銷售等)工作本事;能對提高經(jīng)營業(yè)績舉行系統(tǒng)分析,因地制宜設(shè)計各項促銷計劃。
2、精通營銷策劃,具有專業(yè)的美容學(xué)問。
3、出眾的領(lǐng)導(dǎo)管理才干和良好的商業(yè)理念。
4、具有優(yōu)秀的交流本事,團隊意識與落實本事。
5、對工作有激情并富有創(chuàng)新意識,能承受較大的工作壓力,良好的職業(yè)道德。
【第5篇】連鎖超市選購總監(jiān)崗位職責(zé)任職要求
連鎖超市選購總監(jiān)崗位職責(zé)
職責(zé)描述:
1、負(fù)責(zé)商超事業(yè)部選購工作;
2、負(fù)責(zé)商品規(guī)劃及選購商品供給鏈管理;
3、指導(dǎo)商品的線上及線下促銷活動。
任職要求:
1、年齡32-45歲,學(xué)歷大專以上;
2、有方便或連鎖超市選購工作閱歷,選購總監(jiān)崗位任職不少于1年;
3、有較好的職業(yè)素質(zhì)。
【第6篇】連鎖餐飲營運總監(jiān)崗位職責(zé)
餐飲連鎖營運總監(jiān)上海食佳餐飲管理有限公司上海食佳餐飲管理有限公司,食佳崗位職責(zé):
1、幫助總經(jīng)理,參加公司經(jīng)營管理與決策;負(fù)責(zé)組制定和實施營銷進(jìn)展戰(zhàn)略規(guī)劃,準(zhǔn)時了解和監(jiān)督營銷進(jìn)展戰(zhàn)略規(guī)劃的落實狀況,提出修訂計劃
2、領(lǐng)導(dǎo)分管部門制定年度工作方案,完成年度目標(biāo)任務(wù),并組織實施
3、領(lǐng)導(dǎo)公司的市場推廣工作,建立公司市場信息系統(tǒng),制定產(chǎn)品營銷策劃活動;制定產(chǎn)品價格、渠道、市場推廣等規(guī)劃,并監(jiān)督實施
4、領(lǐng)導(dǎo)制定各門店銷售任務(wù)與方案,并催促實施,完成銷售任務(wù);參加公司門店管理體系的建立,保證公司產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量要求
5、參加公司門店管理體系的建立,保證公司產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量要求;參加制定公司有關(guān)營銷、供給、報損、質(zhì)量管理及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),并監(jiān)督檢查實施狀況
6、負(fù)責(zé)分管部門的員工隊伍建設(shè),提出和審核對下屬各部門的人員調(diào)配、培訓(xùn)、考核看法
7、完成總經(jīng)理交辦的其他工作目標(biāo)
崗位要求:年齡25-39歲
1、大型品牌中餐從業(yè)閱歷,連鎖餐飲總監(jiān)閱歷優(yōu)先;
2、具有6年以上餐飲從業(yè)閱歷,3年以上門店管理閱歷;
3、營銷策劃與推廣本事強,對菜肴有一定的認(rèn)知度;
4、務(wù)實高效、責(zé)任承擔(dān)、勤奮好學(xué),抗壓本事強。
【第7篇】連鎖餐飲營運總監(jiān)崗位職責(zé)任職要求
連鎖餐飲營運總監(jiān)崗位職責(zé)
崗位職責(zé):
1、餐廳運營標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的建立與完美;幫助建立門店運營管理體系;
2、落實運營計劃落地,全面舉行階段性及戰(zhàn)略性運營任務(wù)規(guī)劃、分析與達(dá)成;
3、巡察店面管理質(zhì)量服務(wù)質(zhì)量,并舉行不斷優(yōu)化與提高,負(fù)責(zé)門店店長的績效考核;
4、不斷攝取市場終端信息,競品比較,同類競爭分析,準(zhǔn)時掌控市場進(jìn)展趨勢及熱點,制定所管轄的門店營業(yè)額預(yù)算指標(biāo)、凈利潤指標(biāo)并指導(dǎo)各餐廳店長達(dá)成;
5、負(fù)責(zé)召集每月營運工作例會和其他會議,經(jīng)營管理狀況監(jiān)督預(yù)警,布置檢查每月工作狀況,討論和解決有關(guān)經(jīng)營管理問題;
6、對門店管理人員跟蹤培訓(xùn)及考核,同時關(guān)注囫圇運營團隊的成長及業(yè)務(wù)掌控程度,準(zhǔn)時綻開相關(guān)培訓(xùn);建設(shè)和進(jìn)展優(yōu)秀的運營團隊;幫助人力資源部合理優(yōu)化餐廳人員配置。
任職要求:
1、本科以上學(xué)歷,專業(yè)不限;
2、認(rèn)識餐飲連鎖的運營工作規(guī)范和流程,能洞察行業(yè)進(jìn)展趨勢,有戰(zhàn)略思維與接地氣的實際問題觀;
3、數(shù)據(jù)分析本事強,可以準(zhǔn)時掌控運營數(shù)據(jù)并舉行有效分析,任務(wù)感強;
4、有一定的團隊管理本事與建設(shè)本事;良好的方案本事、交流協(xié)調(diào)技巧;
5、嫻熟運用辦公軟件。
待遇面議。
連鎖餐飲營運總監(jiān)崗位
【第8篇】連鎖醫(yī)院營銷總監(jiān)崗位職責(zé)
連鎖醫(yī)院營銷總監(jiān)崗位職責(zé):
1、全面負(fù)責(zé)營銷管理,組織與策劃公司產(chǎn)品營銷體系的建設(shè)。
2、幫助制定公司戰(zhàn)略進(jìn)展規(guī)劃,按照公司總體進(jìn)展戰(zhàn)略,制定與實施市場開發(fā)、推廣與產(chǎn)品營銷的方案、計劃、政策、策略,策劃整體營銷模式,完成公司下達(dá)的銷售目標(biāo)和任務(wù)。
3、負(fù)責(zé)建設(shè)公司營銷組織機構(gòu)和團隊管理體系,并制定相應(yīng)的管理規(guī)則制度和行為規(guī)范,并對團隊工作舉行考核,指導(dǎo)
4、組織、監(jiān)督營銷團隊對各項規(guī)劃、政策、方案的貫徹實施,舉行合理的開發(fā)成本、銷售成本的預(yù)算、控制和管理,完成公司的銷售任務(wù)和利潤指標(biāo)。
5、負(fù)責(zé)公司品牌塑造、推廣和項目規(guī)劃,組織、參加、指導(dǎo)營銷計劃的制定,組織,完成公司營銷推廣項目的總策劃和指導(dǎo)相關(guān)人員完成平時營銷推廣活動和宣揚工作。
6、負(fù)責(zé)與各大醫(yī)院及相關(guān)醫(yī)生建立良好關(guān)系,建立營銷體系,舉行渠道營銷。
7、收集和行業(yè)信息,了解同行業(yè)動態(tài)、市場及產(chǎn)品營銷動態(tài)、競爭對手情況,提出市場進(jìn)展的看法和建議。
8、定期舉行營銷現(xiàn)狀報告和營銷進(jìn)展方案報告。
9、與相關(guān)政府部門、媒體建立良好關(guān)系。
任職資歷:
1.年齡35-45歲
2.有3-5年醫(yī)院直接推廣閱歷,認(rèn)識醫(yī)院渠道運作模式;
3.認(rèn)識各類媒體運作方式,在市場策劃、活動落實、促銷廣告和銷售推廣上有實戰(zhàn)閱歷和典型案例;
4.有營銷團隊管理閱歷,能自立制定營銷計劃和團隊激勵措施,組織實施營銷活動,并舉行效果評估和總結(jié);
5.形象氣質(zhì)佳,性格開朗,勤奮敬業(yè),喜愛?挑戰(zhàn)新事物,思維嚴(yán)謹(jǐn);
6.書面表述和語言交流本事強,具備一定的團隊配合意識,工作有方案性,任務(wù)性強,擅于對團隊的領(lǐng)導(dǎo)、激勵、組織和控制
【第9篇】連鎖店管理總監(jiān)崗位職責(zé)
崗位職責(zé):負(fù)責(zé)瘋狂的沙子連鎖店的平時管理、推廣與加盟合作
任職要求:大專以上學(xué)歷,管理過連鎖企業(yè)一年以上,帶過團隊,懂連鎖店管理和招商加盟,有承擔(dān),有幻想,能出差
【第10篇】連鎖品牌督察總監(jiān)崗位職責(zé)描述崗位要求
職位描述:
1,負(fù)責(zé)建立公司對美容院連鎖品牌的督查管理體系(制度,流程和架構(gòu)等),以制定督查工作計劃和詳細(xì)操作細(xì)則,帶領(lǐng)團隊根據(jù)公司要求完成督查工作。
2、按照公司連鎖品牌管理制度,利用電話回訪,市場走訪等方式監(jiān)督加盟店/市場的落實狀況,并能對門店和市場存在問題提供解決計劃,并推進(jìn)計劃落地。
3、負(fù)責(zé)受理顧客及內(nèi)部人員的投訴和舉報,對全國門店市場的違規(guī)行為舉行調(diào)查處理,保障公司品牌運作的規(guī)范性。
4,完成其他交代的事情。
崗位要求:
1.本科以上學(xué)歷,8年以上品牌督查工作閱歷,并擁有5年以上管理閱歷。
2.有較強的分析,匯報,展現(xiàn)本事,落實力抗壓本事突出,優(yōu)秀的市場洞察力和交流技巧。
3、可以適應(yīng)工作支配出差。
【第11篇】連鎖財務(wù)總監(jiān)崗位職責(zé)任職要求
連鎖財務(wù)總監(jiān)崗位職責(zé)
連鎖超市財務(wù)總監(jiān)科迪食品河南科迪食品集團股份有限公司,科迪全面負(fù)責(zé)科迪方便財務(wù)管理工作。要求大專以上學(xué)歷,6年以上連鎖超市財務(wù)管理工作閱歷。
連鎖財務(wù)總監(jiān)崗位
【第12篇】加盟連鎖總監(jiān)崗位職責(zé)
連鎖加盟總監(jiān)銀泰旅游集團有限公司銀泰旅游集團有限公司,銀泰職責(zé)描述:
1、按照公司戰(zhàn)略,制訂房車經(jīng)營的加盟與進(jìn)展策略,負(fù)責(zé)加盟商的招募、評估、談判及管理;主要從事全國市場范圍內(nèi)房車經(jīng)營加盟店的招商和整體運營工作;
2、負(fù)責(zé)加盟招商活動的策劃、宣揚、組織、實施和評估;
3、收集并跟蹤意向客戶,維護(hù)客戶資源,開辟潛在客戶并終于達(dá)成合作;
4、負(fù)責(zé)數(shù)據(jù)收集與分析,年度與月業(yè)績方案的制定及實施;
5、市場各店定期例行巡查與監(jiān)督;
6、定期開展專賣店經(jīng)營溝通會;參與行業(yè)展會;
7、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作;
任職要求:
1、有加盟連鎖及市場開辟方面五年以上工作閱歷,擔(dān)負(fù)管理職責(zé)三年以上;
2、無過往頻繁跳槽史;
3、33歲以上,本科以上學(xué)歷,市場營銷專業(yè)優(yōu)先;
【第13篇】海外連鎖運營總監(jiān)崗位職責(zé)描述崗位要求
職位描述:
崗位職責(zé):
1、按照公司整體戰(zhàn)略規(guī)劃,建立并完美直營店或加盟店的運營管理體系;
2、建立完美部門各項制度流程、準(zhǔn)則,并監(jiān)督落實;
3、幫助拓展團隊完成國內(nèi)外新門店選址、業(yè)務(wù)落地及新店開業(yè);
4、負(fù)責(zé)公司直營連鎖店平時運營管理工作、人員管理;
5、負(fù)責(zé)經(jīng)營政策的制定和銷售活動的開展,根據(jù)公司下達(dá)的目標(biāo)指標(biāo),實現(xiàn)各階段的經(jīng)營指標(biāo);
6、掌控市場變化準(zhǔn)時調(diào)節(jié)運營策略跟進(jìn)管理措施;
7、負(fù)責(zé)與連鎖門店合作同伴的商務(wù)談判;
8、完成上司支配的其他工作目標(biāo)。
崗位要求:
1、專科或以上學(xué)歷,連鎖管理、工商管理等相關(guān)專業(yè)畢業(yè);
2、五年以上連鎖店管理閱歷,休閑食品連鎖行業(yè)閱歷優(yōu)先,認(rèn)識東南亞國家連鎖行業(yè)更佳;
3、認(rèn)識連鎖加盟運營體系,認(rèn)識店務(wù)運營,并能舉行重點指導(dǎo)與培訓(xùn);
4、認(rèn)識商業(yè)操作模式和結(jié)算模式,擅長數(shù)據(jù)分析;
5、具備良好的口頭和書面表述本事;
6、能接受三個月以上的海外出差時光。
【第14篇】連鎖加盟總監(jiān)崗位職責(zé)
連鎖加盟總監(jiān)銀泰旅游集團有限公司銀泰旅游集團有限公司,銀泰職責(zé)描述:
1、按照公司戰(zhàn)略,制訂房車經(jīng)營的加盟與進(jìn)展策略,負(fù)責(zé)加盟商的招募、評估、談判及管理;主要從事全國市場范圍內(nèi)房車經(jīng)營加盟店的招商和整體運營工作;
2、負(fù)責(zé)加盟招商活動的策劃、宣揚、組織、實施和評估;
3、收集并跟蹤意向客戶,維護(hù)客戶資源,開辟潛在客戶并終于達(dá)成合作;
4、負(fù)責(zé)數(shù)據(jù)收集與分析,年度與月業(yè)績方案的制定及實施;
5、市場各店定期例行巡查與監(jiān)督;
6、定期開展專賣店經(jīng)營溝通會;參與行業(yè)展會;
7、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作;
任職要求:
1、有加盟連鎖及市場開辟方面五年以上工作閱歷,擔(dān)負(fù)管理職責(zé)三年以上;
2、無過往頻繁跳槽史;
3、33歲以上,本科以上學(xué)歷,市場營銷專業(yè)優(yōu)先;
【第15篇】連鎖營運總監(jiān)崗位職責(zé)
餐飲連鎖營運總監(jiān)上海食佳餐飲管理有限公司上海食佳餐飲管理有限公司,食佳崗位職責(zé):
1、幫助總經(jīng)理,參加公司經(jīng)營管理與決策;負(fù)責(zé)組制定和實施營銷進(jìn)展戰(zhàn)略規(guī)劃,準(zhǔn)時了解和監(jiān)督營銷進(jìn)展戰(zhàn)略規(guī)劃的落實狀況,提出修訂計劃
2、領(lǐng)導(dǎo)分管部門制定年度工作方案,完成年度目標(biāo)任務(wù),并組織實施
3、領(lǐng)導(dǎo)公司的市場推廣工作,建立公司市場信息系統(tǒng),制定產(chǎn)品營銷策劃活動;制定產(chǎn)品價格、渠道、市場推廣等規(guī)劃,并監(jiān)督實施
4、領(lǐng)導(dǎo)制定各門店銷售任務(wù)與方案,并催促實施,完成銷售任務(wù);參加公司門店管理體系的建立,保證公司產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量要求
5、參加公司門店管理體系的建立,保證公司產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量要求;參加制定公司有關(guān)營銷、供給、報損、質(zhì)量管理及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),并監(jiān)督檢查實施狀況
6、負(fù)責(zé)分管部門的員工隊伍建設(shè),提出和審核對下屬各部門的人員調(diào)配、培訓(xùn)、考核看法
7、完成總經(jīng)理交辦的其他工作目標(biāo)
崗位要求:年齡25-39歲
1、大型品牌中餐從業(yè)閱歷,連鎖餐飲總監(jiān)閱歷優(yōu)先;
2、具有6年以上餐飲從業(yè)閱歷,3年以上門店管理閱歷;
3、營銷策劃與推廣本事強,對菜肴有一定的認(rèn)知度;
4、務(wù)實高效、責(zé)任承擔(dān)、勤奮好學(xué),抗壓本事強。
【第16篇】連鎖餐飲運營總監(jiān)崗位職責(zé)任職要求
連鎖餐飲運營總監(jiān)崗位職責(zé)
崗位職責(zé):
1.對負(fù)責(zé)門店的營業(yè)額、成本、顧客愜意度、員工進(jìn)展等綜合運營指標(biāo)負(fù)責(zé),對各項成本舉行有效的控制;
2.負(fù)責(zé)公司旗下餐飲連鎖分店的營運統(tǒng)籌管理工作,全面管理分店的經(jīng)營和重事件項的主要決策。突發(fā)大事等方面所涉及的工作;
3.制定各階段的營運任務(wù)、銷售方案,保證完成公司業(yè)績指標(biāo);達(dá)成月度、季度、年度各項預(yù)估指標(biāo);
4.定期舉行巡店檢查,發(fā)覺問題準(zhǔn)時反饋上級,并制定改善方案;同時監(jiān)督其落實狀況;
5.了解市場動向和掌控原材料行情,成本控制,有效控制經(jīng)營成本,降低營業(yè)費用,從而確保營業(yè)指標(biāo)和利潤指標(biāo)的完成;
6.與協(xié)作聘請、選撥、嘉獎、處罰、晉升、調(diào)動、免職員工,并負(fù)責(zé)組織部門員工的業(yè)務(wù)和衛(wèi)生學(xué)問的培訓(xùn)工作;
7.主持定期會議,常常檢討業(yè)務(wù)情況
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