服務(wù)員個(gè)人年終總結(jié)(15篇)_第1頁(yè)
服務(wù)員個(gè)人年終總結(jié)(15篇)_第2頁(yè)
服務(wù)員個(gè)人年終總結(jié)(15篇)_第3頁(yè)
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———服務(wù)員個(gè)人年終總結(jié)(15篇)【導(dǎo)語(yǔ)】服務(wù)員個(gè)人年終總結(jié)怎么寫(xiě)受歡迎?本為整理了15篇優(yōu)秀的服務(wù)員個(gè)人工作總結(jié)范文,為便于您查看,點(diǎn)擊下面《名目》可以快速到達(dá)對(duì)應(yīng)范文。以下是我為大家收集的服務(wù)員個(gè)人年終總結(jié),僅供參考,盼望對(duì)您有所關(guān)心。

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【第1篇】2022年服務(wù)員個(gè)人工作總結(jié)范文

年底了,各行各業(yè)都在進(jìn)行年終總結(jié),xx服務(wù)行業(yè)也不例外,現(xiàn)將我的xx服務(wù)員工作總結(jié)如下:

在這里我學(xué)到并且提倡如何做好優(yōu)質(zhì)服務(wù),把握七大要素:

1、微笑在xx日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,要求每一位員工對(duì)待客人,都要報(bào)以真誠(chéng)的微笑,它應(yīng)當(dāng)是不受時(shí)間、地點(diǎn)和心情等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞。

2、精通要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,并盡可能地做到完善。員工應(yīng)熟識(shí)自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,提高服務(wù)技能和技巧?!扒Ю镏?,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),上好培訓(xùn)課,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)閱歷,取長(zhǎng)補(bǔ)短,做到一專(zhuān)多能,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,這對(duì)提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增加競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用。

3、預(yù)備即要隨時(shí)預(yù)備好為客人服務(wù)。也就是說(shuō),僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的,要有事先的預(yù)備。預(yù)備包括思想預(yù)備和行為預(yù)備,作為該預(yù)備的提前做好。如在客人到達(dá)之前,把全部預(yù)備工作作好,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會(huì)手忙腳亂。

4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時(shí)簡(jiǎn)單忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是員工看他們穿戴任憑,消費(fèi)較低,感覺(jué)沒(méi)有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實(shí)生活中,往往越有錢(qián)的人,對(duì)穿戴方面都特殊任憑,這是他們自信;而衣服根本不能代表財(cái)寶的多少。我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上,千萬(wàn)不能以貌取人,而忽視微小服務(wù),要重視和善待每一個(gè)客人,讓他們心甘情愿地消費(fèi)。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。

5、細(xì)膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的擅長(zhǎng)觀看,揣摸客人心理,猜測(cè)客人需要,并準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識(shí)。

6、制造為客人制造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,把握客人的嗜好和特點(diǎn),為客人營(yíng)造“家”的感覺(jué),讓客人覺(jué)得住在xx就像回到家里一樣。

7、真誠(chéng)熱忱好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開(kāi)時(shí),員工應(yīng)發(fā)自?xún)?nèi)心的、并通過(guò)適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言真誠(chéng)邀請(qǐng)客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象。現(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng),質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),特殊xx業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì),以期其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中制造更高的客人滿(mǎn)足度,使xx立于不敗之地!每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,在歡樂(lè)迪也一樣。生意比較忙時(shí),同事間都能相互諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平常也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會(huì)準(zhǔn)時(shí)上去調(diào)整紛爭(zhēng),使情形不再惡劣。每個(gè)人員分工明確、工作樂(lè)觀,真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)英雄三個(gè)幫的效果。平常,我也會(huì)和顧客談天,了解他們所喜愛(ài)的歌曲并推舉新曲讓顧客滿(mǎn)足而歸。這樣就多了幾個(gè)回頭客,讓顧客推舉伴侶提高了消費(fèi)率。之后我也會(huì)做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜愛(ài)。

作為一名服務(wù)人員,也會(huì)遇到一些挫折和無(wú)奈。有些人會(huì)覺(jué)得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認(rèn)為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人敬重的,可是我要說(shuō)的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而歡樂(lè),我為能在這里工作而幸福!我能為這個(gè)集體工作而驕傲。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表,表面轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)?lái)時(shí)間和歡快,而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不行少的。當(dāng)然學(xué)無(wú)止境,學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中,盼望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,同事能相互學(xué)習(xí),在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。讓顧客在“xx世界”感受到不一般的歡樂(lè)。

【第2篇】賓館服務(wù)員個(gè)人年終總結(jié)

時(shí)間飛逝,在日與夜的輪回中新的一年又要到來(lái)了。在平凡的工作中又將迎來(lái)一個(gè)暫新的開(kāi)頭??偨Y(jié)過(guò)去一年工作中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,總有一些功過(guò)得失讓人不堪回味。工作亦或生活中也總有那么一些不盡如人意,我努力了,可是有時(shí)確沒(méi)得到確定。在這即將到來(lái)的一年就讓我發(fā)揮特長(zhǎng),好的就讓它更好,不足之處努力來(lái)完善。讓自己以最飽滿(mǎn)的精神面貌來(lái)面對(duì)著一個(gè)新的開(kāi)頭。

總結(jié)過(guò)去的一年,我是兢兢業(yè)業(yè)面對(duì)自己的職責(zé)。對(duì)待每一位來(lái)賓都笑臉相迎,讓他們來(lái)到賓館就有一種如沐春風(fēng),賓至如歸的感覺(jué)。賓館的前臺(tái)是賓館的重要部門(mén),在工作中我盡力做好部門(mén)之間的互通協(xié)調(diào)工作。保證入住的來(lái)賓能夠住的安心。聽(tīng)從領(lǐng)導(dǎo)的指示,團(tuán)結(jié)同事,禮貌待人,聽(tīng)從安排,盡心盡力地做好了自己的本職工作。

新的一年,我將一如既往地在自己平凡的工作中,為賓館制造最大價(jià)值。

【第3篇】服務(wù)員2022年個(gè)人工作總結(jié)范文

總結(jié)過(guò)去,即是對(duì)自已過(guò)去一年的工作做個(gè)回顧,總結(jié)、端詳工作中的各種問(wèn)題,吸取閱歷,發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),更好的做好下一年的工作?,F(xiàn)將20xx年工作總結(jié)如下:

一、思想方面:

重視理論學(xué)習(xí),堅(jiān)決政治信念,樂(lè)觀參與各項(xiàng)活動(dòng),能夠針對(duì)自身工作特點(diǎn),學(xué)習(xí)有關(guān)文件、報(bào)告和輔導(dǎo)材料,通過(guò)深刻領(lǐng)悟其精神實(shí)質(zhì),用以指導(dǎo)自己的工作。

二、工作方面:

仔細(xì)做好本職工作,做到腿勤、口勤,筆勤,幫助領(lǐng)導(dǎo)圓滿(mǎn)完成各項(xiàng)工作。作為單位,一言一行都代表著單位的整體形象。由于是服務(wù)部門(mén),每天都會(huì)接觸形形色色的群眾,對(duì)待他們,我始終遵循一個(gè)原則“一張笑臉相迎,一個(gè)滿(mǎn)足答復(fù)”,每次看著群眾滿(mǎn)足而歸,作為工作人員的我,心里總會(huì)有小小的成就感。不是有句唱歌的好嗎?“你歡樂(lè)所以我歡樂(lè)”,小我之后要成就大我,“群眾滿(mǎn)足”,我們的價(jià)值也就得到了體現(xiàn)。準(zhǔn)時(shí)了解單位發(fā)生的事情,準(zhǔn)時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),努力做好領(lǐng)導(dǎo)的參謀助手。在實(shí)際工作中,把理論和實(shí)踐相結(jié)合起來(lái),把工作和創(chuàng)新結(jié)合起來(lái),拓寬思路,努力適應(yīng)新形勢(shì)下對(duì)本職工作的要求,通過(guò)近段時(shí)間的學(xué)習(xí),理論水平有了明顯的提高,工作逐步走向正軌,我會(huì)更加倍努力工作,或許會(huì)有一些的辛苦,但人不常說(shuō)嗎?辛苦是一種磨煉,何況是我們大家一起同甘共苦,在辛苦中,才會(huì)熬煉自己的力量;在辛苦中,才會(huì)充實(shí)的體現(xiàn)著自己人生。

三、生活方面:

個(gè)人生活意識(shí)在逐步走向正軌,擺脫舊陰影下的本位主義思想。擺脫感情困擾,重新塑造以一個(gè)全新的自我。

四、存在不足:

一是政治理論學(xué)習(xí)不夠,雖有肯定的進(jìn)步,但在深度和廣度上還需連續(xù)下功夫。二是工作中不夠大膽,創(chuàng)新理論不強(qiáng)。三是感情糾葛很大,需要正視自己的情感糾葛。

為了把xx年工作做的更精彩,制定工作學(xué)習(xí)目標(biāo),加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng)、理論學(xué)習(xí),以此提高工作水平,并適應(yīng)新形勢(shì)下本職工作的要求,揚(yáng)長(zhǎng)避短,以飽滿(mǎn)的精神狀態(tài)來(lái)迎接新的挑戰(zhàn)。取長(zhǎng)補(bǔ)短,向其他同志相互溝通好的工作和情感閱歷,爭(zhēng)取12年的工作更上一個(gè)新臺(tái)階!

【第4篇】2022年賓館服務(wù)員年度考核個(gè)人工作總結(jié)范文

光陰飛逝,在日與夜的輪回中新的一年又要到來(lái)了。在平凡的工作中又將迎來(lái)一個(gè)暫新的開(kāi)頭??偨Y(jié)過(guò)去一年工作中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,總有一些功過(guò)得失讓人不堪回味。工作亦或生活中也總有那么一些不盡如人意,我努力了,可是有時(shí)確沒(méi)得到確定。在這即將到來(lái)的一年就讓我發(fā)揮特長(zhǎng),好的就讓它更好,不足之處努力來(lái)完善。讓自己以最飽滿(mǎn)的精神面貌來(lái)面對(duì)著一個(gè)新的開(kāi)頭。

總結(jié)過(guò)去的一年,我是兢兢業(yè)業(yè)面對(duì)自己的職責(zé)。對(duì)待每一位來(lái)賓都笑容相迎,讓他們來(lái)到賓館就有一種如沐春風(fēng),賓至如歸的感覺(jué)。賓館的前臺(tái)是賓館的重要部門(mén),在工作中我盡力做好部門(mén)之間的互通協(xié)調(diào)工作。保證入住的來(lái)賓能夠住的安心。聽(tīng)從領(lǐng)導(dǎo)的指示,團(tuán)結(jié)同事,禮貌待人,聽(tīng)從安排,盡心盡力地做好了自己的本職工作。

新的一年,我將一如既往地在自己平凡的工作中,為賓館制造最大價(jià)值。

【第5篇】2022年餐飲服務(wù)員年終考核個(gè)人總結(jié)范文

從這次餐飲服務(wù)員,轉(zhuǎn)變我認(rèn)為干餐飲服務(wù)員是沒(méi)有前途的消極想法;樹(shù)立了干一行,愛(ài)一行的思想,知道了一個(gè)人是否有所作為,不在于他從事何種職業(yè),而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;知道了勝利服務(wù)員應(yīng)有的素養(yǎng),從而增加我的從業(yè)意識(shí),立志要么不做,要做就做一個(gè)有抱負(fù)、有道德、有學(xué)問(wèn)、有紀(jì)律的合格服務(wù)員

我學(xué)會(huì)了服務(wù)來(lái)賓的原則;服務(wù)來(lái)賓的程序;服務(wù)中工作細(xì)則;宴會(huì)出菜程序;托盤(pán)的技巧及端托行走的步伐;鋪臺(tái)、擺臺(tái)的留意事項(xiàng);換煙灰缸的重點(diǎn);點(diǎn)菜、寫(xiě)菜單、取消菜式的留意事項(xiàng)及推銷(xiāo)菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般學(xué)問(wèn);處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)大事對(duì)應(yīng)技巧;餐廳開(kāi)市的預(yù)備工作及收市的留意事項(xiàng)以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生學(xué)問(wèn)、消防學(xué)問(wèn)等等。使我成為一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。

喜愛(ài)你的工作:當(dāng)你喜愛(ài)自己的工作,你就會(huì)歡樂(lè)地、更簡(jiǎn)單地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是喜愛(ài)工作的人。

快速熟識(shí)工作標(biāo)準(zhǔn)和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中獲勝,我們必需能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。

要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作,通常不會(huì)過(guò)重,多做一些與不會(huì)累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動(dòng)地工作,主動(dòng)地查找工作?!耙磺谔煜聼o(wú)難事”的俗語(yǔ)說(shuō)出一個(gè)很深刻道理,只要你勤奮勝利的大門(mén)就為你放開(kāi)。

要有自信念:與金錢(qián)、勢(shì)力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能關(guān)心人排解各種障礙、克服各種困難,信任自己是最優(yōu)秀的。

要學(xué)會(huì)做人:做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂(lè)于助人、講職業(yè)道德的人,真誠(chéng)做人、仔細(xì)做事,事業(yè)將會(huì)更勝利

責(zé)任:就是以公司利益為重,對(duì)自己的工作崗位負(fù)責(zé);就是為客人負(fù)責(zé),給客人供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);就是“敬無(wú)在”,即使沒(méi)有人監(jiān)督你,你也會(huì)仔細(xì)地做好工作,這就是責(zé)任的表現(xiàn)。

平常心面對(duì)工作中的不公正:在工作中沒(méi)有肯定的公正,位在努力者面前,機(jī)會(huì)總是均等的。沒(méi)有肯定的挫折承受力量,今后如何能挑起大梁。

團(tuán)隊(duì):發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神是企業(yè)全都的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,特別需要團(tuán)隊(duì)成員的協(xié)作。具有團(tuán)隊(duì)精神、擅長(zhǎng)合作的員工和企業(yè)都更勝利。

這次的兼職給我的體會(huì)特別的深刻,我覺(jué)得我們做每一件事情都是,每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn):積沙成塔、積少成多,許多勝利者就是積累一點(diǎn)點(diǎn)小而成大器的。每天創(chuàng)新一點(diǎn)點(diǎn),是在走向領(lǐng)先;每天多做一點(diǎn)點(diǎn),是在走向豐收;每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)是在走向勝利。

在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),必需把握七大要素:

1、微笑在好樂(lè)星日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,要求每一位員工對(duì)待客人,都要報(bào)以真誠(chéng)的微笑,它應(yīng)當(dāng)是不受時(shí)間、地點(diǎn)和心情等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞。

2、精通要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,并盡可能地做到完善。員工應(yīng)熟識(shí)自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,提高服務(wù)技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),必需上好培訓(xùn)課,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)閱歷,取長(zhǎng)補(bǔ)短,做到一專(zhuān)多能,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,這對(duì)提高好樂(lè)星的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增加競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用。

3、預(yù)備即要隨時(shí)預(yù)備好為客人服務(wù)。也就是說(shuō),僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的,必需要有事先的預(yù)備。預(yù)備包括思想預(yù)備和行為預(yù)備,作為該預(yù)備的必需提前做好。如在客人到達(dá)之前,把全部預(yù)備工作作好,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會(huì)手忙腳亂。

4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時(shí)簡(jiǎn)單忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是由于員工看他們穿戴任憑,消費(fèi)較低,感覺(jué)沒(méi)有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實(shí)生活中,往往越有錢(qián)的人,對(duì)穿戴方面都特殊任憑,這是由于他們自信;而衣服根本不能代表財(cái)寶的多少。我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上,千萬(wàn)不能以貌取人,而忽視微小服務(wù),要重視和善待每一個(gè)客人,讓他們心甘情愿地消費(fèi)。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。

5、細(xì)膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的擅長(zhǎng)觀看,揣摸客人心理,猜測(cè)客人需要,并準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識(shí)。

6、制造為客人制造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,把握客人的嗜好和特點(diǎn),為客人營(yíng)造“家”的感覺(jué),讓客人覺(jué)得在好樂(lè)星就像回到家里一樣。

7、真誠(chéng)熱忱好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開(kāi)時(shí),員工應(yīng)發(fā)自?xún)?nèi)心的、并通過(guò)適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言真誠(chéng)邀請(qǐng)客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象?,F(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng),質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),特殊餐飲業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們必需運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì),以期其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中制造更高的客人滿(mǎn)足度,使好樂(lè)星立于不敗之地!

每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,在好樂(lè)星也一樣。生意比較忙時(shí),同事間都能相互諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平常也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會(huì)準(zhǔn)時(shí)上去調(diào)整紛爭(zhēng),使情形不再惡劣。每個(gè)人員分工明確、工作樂(lè)觀,真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)英雄三個(gè)幫的效果。

平常,我也會(huì)和顧客談天,了解他們所喜愛(ài)的口味并推舉新菜品讓顧客滿(mǎn)足而歸。這樣就多了幾個(gè)回頭客,讓顧客推舉伴侶提高了消費(fèi)率。

之后我也會(huì)做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜愛(ài)。

作為一名服務(wù)人員,也會(huì)遇到一些挫折和無(wú)奈。有些人會(huì)覺(jué)得小小的一名服務(wù)人員是微不足道的,有些人認(rèn)為這個(gè)職業(yè)是低下而不為人敬重的,可是我要說(shuō)的是:條條道路通羅馬,為服務(wù)別人而歡樂(lè),我為能在這里工作而幸福!我能為這個(gè)集體工作而驕傲。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表,表面轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)?lái)時(shí)間和歡快,而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不行少的。

當(dāng)然學(xué)無(wú)止境,學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中,盼望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,同事能相互學(xué)習(xí),在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。讓顧客在好樂(lè)星感受到不一般的歡樂(lè)!

【第6篇】2022年服務(wù)員個(gè)人總結(jié)

服務(wù)員的個(gè)人工作總結(jié)模板一

1、預(yù)備即要隨時(shí)預(yù)備好為客人服務(wù)。

也就是說(shuō),僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的,必需要有事先的預(yù)備。預(yù)備包括思想預(yù)備和行為預(yù)備,作為該預(yù)備的必需提前做好。如在客人到達(dá)之前,把全部預(yù)備工作作好,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會(huì)手忙腳亂。

2、重視就是要把每一位客人都視為"上帝'看待而不怠慢客人。

員工有時(shí)簡(jiǎn)單忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是由于員工看他們穿戴任憑,消費(fèi)較低,感覺(jué)沒(méi)有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實(shí)生活中,往往越有錢(qián)的人,對(duì)穿戴方面都特殊任憑,這是由于他們自信;而衣服根本不能代表財(cái)寶的多少。我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上,千萬(wàn)不能以貌取人,而忽視微小服務(wù),要重視和善待每一個(gè)客人,讓他們心甘情愿地消費(fèi)。我們應(yīng)當(dāng)記住"客人是我們的衣食父母'。

3、微笑

在ktv日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,要求每一位員工對(duì)待客人,都要報(bào)以真誠(chéng)的微笑,它應(yīng)當(dāng)是不受時(shí)間、地點(diǎn)和心情等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的詞。

4、精通要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,并盡可能地做到完善。

員工應(yīng)熟識(shí)自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,提高服務(wù)技能和技巧。"千里之行,始于足下',要想使自己精通業(yè)務(wù),必需上好培訓(xùn)課,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)閱歷,取長(zhǎng)補(bǔ)短,做到一專(zhuān)多能,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,這對(duì)提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增加競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用。

5、細(xì)膩

主要表現(xiàn)于服務(wù)中的擅長(zhǎng)觀看,揣摸客人心理,猜測(cè)客人需要,并準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識(shí)。

6、制造

為客人制造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,把握客人的嗜好和特點(diǎn),為客人營(yíng)造"家'的感覺(jué),讓客人覺(jué)得住在ktv就像回到家里一樣。

7、真誠(chéng)熱忱好客是中華民族的美德。

當(dāng)客人離開(kāi)時(shí),員工應(yīng)發(fā)自?xún)?nèi)心的、并通過(guò)適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言真誠(chéng)邀請(qǐng)客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象?,F(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng),質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),特殊ktv業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們必需運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì),以期其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中制造更高的客人滿(mǎn)足度,使ktv立于不敗之地!

服務(wù)員的個(gè)人工作總結(jié)模板二

不知不覺(jué)我已經(jīng)在移動(dòng)公司工作快三年了,在工作中我深刻的體會(huì)到營(yíng)業(yè)廳是移動(dòng)公司的窗口。在移動(dòng)公司營(yíng)業(yè)廳前臺(tái)工作,接觸客戶(hù)多,需要協(xié)調(diào)的事情多,除了正常的收費(fèi)、辦理業(yè)務(wù)等工作外,在接待用戶(hù)、開(kāi)展業(yè)務(wù)、協(xié)調(diào)關(guān)系、化解沖突、詢(xún)問(wèn)、受理投訴等也發(fā)揮著重要作用。

這些年來(lái),我在各方面都有了很大的進(jìn)步。在辦理業(yè)務(wù)和解答客戶(hù)問(wèn)題方面積累了許多閱歷,能夠準(zhǔn)時(shí)精確?????的為客戶(hù)供應(yīng)滿(mǎn)足的服務(wù)。工作中嚴(yán)格要求自己,保持很強(qiáng)的責(zé)任心,謹(jǐn)慎的工作態(tài)度和良好的心態(tài)。不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),努力提高業(yè)務(wù)水平和協(xié)調(diào)力量。工作中,熱忱服務(wù),做到以誠(chéng)相待、以心換心;靠一點(diǎn)一滴的細(xì)致工作贏得客戶(hù)信任。

在工作中,我本著對(duì)"客戶(hù)服務(wù)滿(mǎn)足100'的服務(wù)理念,熱忱的、真誠(chéng)的接待每一位客戶(hù),讓客戶(hù)興奮而來(lái),滿(mǎn)足而歸,讓他們真正的、實(shí)實(shí)在在的享受我們優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù)。隨著通信業(yè)突飛猛進(jìn)的進(jìn)展,市場(chǎng)竟?fàn)幰苍絹?lái)越激烈,一些客戶(hù)頻繁地銷(xiāo)號(hào)、換卡。我看在眼里,急在心里,要知道我們的每一張卡都是有成本的呀,而且,失去一個(gè)客戶(hù)就失去一筆收入,失去一份信任。為了盡可能的保住用戶(hù),我急躁的講解我們中國(guó)移動(dòng)的品牌優(yōu)勢(shì)、網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)、信譽(yù)優(yōu)勢(shì),樂(lè)觀的推銷(xiāo)新業(yè)務(wù)。有一些客戶(hù)在我急躁、細(xì)致的解釋下,保留了原號(hào)碼,滿(mǎn)足的走了。但有一些客戶(hù)根本不聽(tīng)你的解釋?zhuān)瑢?duì)你大喊大叫,滿(mǎn)口臟話(huà),我委屈的淚水在眼睛里打轉(zhuǎn),但我忍住了,不讓眼淚掉下來(lái)。我想,我委屈一點(diǎn)兒不算什么,只要我們公司的利益不受損害,用戶(hù)發(fā)泄一下又何妨呢。每天周而復(fù)始的工作,這樣的事情常常會(huì)發(fā)生,但我始終牢記我們企業(yè)的服務(wù)宗旨:"追求客戶(hù)滿(mǎn)足服務(wù)',我用真心、真誠(chéng)與客戶(hù)筑起了心與心之間的橋梁。

自來(lái)到移動(dòng)公司那天起,我就給自己制定了一個(gè)目標(biāo),那就是:只要干,就要干好,努力做出最優(yōu)異的成果,我信任自己的力量,我也自信,經(jīng)過(guò)努力,我想我肯定能勝利。

在工作中,還存在一些不足之處需要提高。以后還要加強(qiáng)學(xué)習(xí),爭(zhēng)取更大的進(jìn)步,為公司做出更大的貢獻(xiàn)。我們有抱負(fù),所以我們驕傲;我們有奮斗,所以我們歡樂(lè);我們有收獲,所以我們幸福。新的時(shí)期給了我們新的機(jī)遇和挑戰(zhàn),我們更應(yīng)當(dāng)抓住機(jī)遇,只爭(zhēng)朝夕,在工作中以"從嚴(yán)、從細(xì)、從實(shí)'的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技術(shù)和科學(xué)學(xué)問(wèn),提高個(gè)人綜合素養(yǎng),為移動(dòng)公司的輝煌而努力。努力成長(zhǎng)為新時(shí)代優(yōu)秀職工。成果僅代表過(guò)去,不斷的進(jìn)步才代表將來(lái),姐妹們,讓我們共同努力,做出應(yīng)有的貢獻(xiàn),與企業(yè)同進(jìn)展,同進(jìn)步,共同續(xù)寫(xiě)移動(dòng)公司的絢爛和輝煌!

服務(wù)員的個(gè)人工作總結(jié)模板三

我工作在一個(gè)藝術(shù)氛圍深厚且有著中西結(jié)合的藝術(shù)空間茶座咖啡座商務(wù)多功能的藝術(shù)會(huì)館。

來(lái)財(cái)智邦一年零兩個(gè)月,感覺(jué)過(guò)得好快。記得剛來(lái)財(cái)智邦的時(shí)候還是一個(gè)社會(huì)閱歷不足且性格內(nèi)向的女孩,現(xiàn)在已經(jīng)不是那時(shí)候的我了,比以前學(xué)到的多了,懂得多了。在公司,接觸到的首先是跟你一起工作的老板及同事,在工作中知道了咖啡豆的,判別咖啡豆的好壞,各種雞尾酒的顏色及適合女士喝的雞尾酒,茶道,講解茶藝,見(jiàn)到了老板們說(shuō)話(huà)的方式內(nèi)涵及白領(lǐng)們工作的溝通和高雅氣質(zhì),知道了油畫(huà)國(guó)畫(huà)的區(qū)分見(jiàn)識(shí)到了學(xué)問(wèn)淵博的大師和老板等等好多。

對(duì)于xx年,自己也有許多反思,對(duì)于自己的本職工作沒(méi)有以前樂(lè)觀了,常常把自己生活中的心情帶到工作中,沒(méi)有好的業(yè)績(jī)這是敗。新的一年新的開(kāi)頭,新的工作方案,做到把前廳的服務(wù)提升上去,要做到服務(wù)在客人開(kāi)口之前,這是最佳的結(jié)果,客人是上帝,客人永久是對(duì)的,對(duì)于公司的畫(huà)及畫(huà)家的簡(jiǎn)介都要一一的了解,以便對(duì)客人更好更輕松的介紹,讓客人了解這,對(duì)這產(chǎn)生愛(ài)好,讓客人離不開(kāi)這產(chǎn)生依靠及奇怪???。能夠跟客人溝通溝通順暢,把客戶(hù)的關(guān)系建立起來(lái)。

在20xx年,自己會(huì)盡最大的努力,不管在與客戶(hù)溝通,藝術(shù)品,隆鼎福高檔大米,更重要是服務(wù)都要做出點(diǎn)成果來(lái),努力吧,盼望財(cái)智邦的全部同事在新的一年有好的成果,一起加油吧

【第7篇】餐廳服務(wù)員個(gè)人2022年終工作總結(jié)

餐廳服務(wù)員個(gè)人2022年終工作總結(jié)

我熟悉到作為餐廳服務(wù)員,在工作中熱忱當(dāng)然重要,但還需要具備良好的服務(wù)力量。由于其中涉及到“能與不能”的技術(shù)性問(wèn)題。

一、語(yǔ)言力量

語(yǔ)言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語(yǔ)言是思維的物質(zhì)外殼,它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格。客人能夠感受到的最重要的兩個(gè)方面就是服務(wù)員的言和行。

服務(wù)員在表達(dá)時(shí),要留意語(yǔ)氣的自然流暢、和氣可親,在語(yǔ)速上保持勻速,任何時(shí)候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示敬重、虛心的語(yǔ)言詞匯經(jīng)??梢跃徍驼Z(yǔ)氣,如“您、請(qǐng)、愧疚、假如、可以”等等。另外,服務(wù)員還要留意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對(duì)象,即依據(jù)不同的場(chǎng)合和客人不同身份等詳細(xì)狀況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。,我認(rèn)為作為餐廳服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)力量。

人們?cè)谡務(wù)摃r(shí),經(jīng)常忽視了語(yǔ)言的另外一個(gè)重要組成部分———身體語(yǔ)言。依據(jù)相關(guān)學(xué)者的討論,身體語(yǔ)言在內(nèi)容的表達(dá)中起著特別重要的作用。服務(wù)員在運(yùn)用語(yǔ)言表達(dá)時(shí),應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語(yǔ)言,如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?shì)、動(dòng)作,與口頭表達(dá)語(yǔ)言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿(mǎn)足的表達(dá)氛圍。

二、交際力量

餐廳是一個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場(chǎng)所,每一個(gè)服務(wù)員每天都會(huì)與同事、上級(jí)、下屬特殊是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸,并且會(huì)基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系,妥當(dāng)?shù)靥幚砗眠@些關(guān)系,將會(huì)使客人感到被敬重、被看重、被優(yōu)待??腿诉@一感受的獲得將會(huì)為經(jīng)營(yíng)的持續(xù)興盛和企業(yè)品牌的宣揚(yáng)、傳播起到不行估量的作用。良好的交際力量則是服務(wù)員實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)

三、觀看力量

服務(wù)人員為客人供應(yīng)的服務(wù)有三種,第一種是客人講得特別明確的服務(wù)需求,只要有嫻熟的服務(wù)技能,做好這一點(diǎn)一般來(lái)說(shuō)是比較簡(jiǎn)單的。其次種是例行性的服務(wù),即應(yīng)當(dāng)為客人供應(yīng)的、不需客人提示的服務(wù)。例如,客人到餐廳坐下預(yù)備就餐時(shí),服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)快速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時(shí),帶著許多行李的客人一進(jìn)門(mén),服務(wù)員就要上前幫忙。第三種則是客人沒(méi)有想到、沒(méi)法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。

能夠擅長(zhǎng)把客人的這種潛在需求一眼看透,是服務(wù)員最值得確定的服務(wù)本事。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀看力量,并把這種潛在的需求變?yōu)闇?zhǔn)時(shí)的實(shí)在服務(wù)。而這種服務(wù)的供應(yīng)是全部服務(wù)中最有價(jià)值的部分。第一種服務(wù)是被動(dòng)性的,后兩種服務(wù)則是主動(dòng)性的,而潛在服務(wù)的供應(yīng)更強(qiáng)調(diào)服務(wù)員的主動(dòng)性。觀看力量的實(shí)質(zhì)就在于擅長(zhǎng)想客人之所想,在客人開(kāi)口言明之前將服務(wù)準(zhǔn)時(shí)、穩(wěn)妥地送到。

四、記憶力量

在服務(wù)過(guò)程中,客人經(jīng)常會(huì)向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項(xiàng)目、檔次、服務(wù)設(shè)施、特色菜肴、煙酒茶、點(diǎn)心的價(jià)格或城市交通、旅游等方面的問(wèn)題,服務(wù)員此時(shí)就要以自己平常從閱歷中?

服務(wù)員還會(huì)常常性地遇到客人所需要的實(shí)體性的延時(shí)服務(wù)。即客人會(huì)有一些托付服務(wù)員辦理的事宜,或在餐飲時(shí)需要一些酒水茶點(diǎn),在這些服務(wù)項(xiàng)目的提出到供應(yīng)之間有一個(gè)或長(zhǎng)或短的時(shí)間差,這時(shí)就需要酒店服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù),并在稍后的時(shí)間中精確?????地予以供應(yīng)。假如發(fā)生客人所需的服務(wù)延時(shí)或由于被遺忘而得不到滿(mǎn)意的狀況,對(duì)酒店的形象會(huì)產(chǎn)生不好的影響。

服務(wù)中突發(fā)性大事是屢見(jiàn)不鮮的。在處理此類(lèi)大事時(shí),服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永久是對(duì)的”宗旨,擅長(zhǎng)站在客人的立場(chǎng)上,設(shè)身處地為客人著想,可以作適當(dāng)?shù)淖尣健L厥馐秦?zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,給客人以即時(shí)的賠禮和補(bǔ)償。在一般狀況下,客人的心情就是服務(wù)員所供應(yīng)的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)沖突發(fā)生時(shí),服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到的是錯(cuò)誤是不是在自己一方。

餐廳服務(wù)員個(gè)人2022年終工作總結(jié)就介紹到這里,查看更多優(yōu)質(zhì)范文,請(qǐng)上酷貓寫(xiě)作

【第8篇】餐廳服務(wù)員個(gè)人工作總結(jié)

餐廳服務(wù)員個(gè)人工作總結(jié)匯編

總結(jié)是對(duì)某一特定時(shí)間段內(nèi)的學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)狀況加以回顧和分析的一種書(shū)面材料,通過(guò)它可以全面地、系統(tǒng)地了解以往的學(xué)習(xí)和工作狀況,是時(shí)候?qū)懸环菘偨Y(jié)了。那么總結(jié)應(yīng)當(dāng)包括什么內(nèi)容呢?以下是我整理的餐廳服務(wù)員個(gè)人工作總結(jié),歡迎大家借鑒與參考,盼望對(duì)大家有所關(guān)心。

餐廳服務(wù)員個(gè)人工作總結(jié)

作為酒店餐廳服務(wù)員,新的一年也有新的方案與準(zhǔn)備,同時(shí)也需要對(duì)即將過(guò)去的一年進(jìn)行一個(gè)整體的總結(jié)與分析。20xx年時(shí)間過(guò)得真快,新的20xx年正在向我們邁進(jìn),我盼望我們酒店餐廳服務(wù)員在這新的一年里脫下舊妝,換上新妝,有個(gè)更新更好的轉(zhuǎn)變,正所謂,我信任我將肯定能做得更好!我也盼望在這里我能將我的歡樂(lè)帶給顧客感染同事。

我也在此感謝大家,在我們一起共事以來(lái)的這段時(shí)間里所給我的支持和關(guān)心,回頭看看已走過(guò)的這段路,一路上都是跌跌撞撞的,但卻很充實(shí),我覺(jué)得有成就感。記得我剛邁進(jìn)盛豐上班的第一天,我什么都不會(huì),就過(guò)最基本的向顧客至歡迎詞我都覺(jué)得開(kāi)不了口,我單獨(dú)上工作站后又犯了許多的錯(cuò)誤,當(dāng)時(shí)我真的想打退堂鼓,想一走了之,但是每次當(dāng)我犯錯(cuò)誤時(shí)大家都急躁地給我指出錯(cuò)誤,并且親自教我正確操作方法;我記得一年前我將要從學(xué)??缛肷鐣?huì)時(shí),有一個(gè)人曾經(jīng)對(duì)我說(shuō)過(guò)一句話(huà)“你是一個(gè)男孩,我信任你無(wú)論遇到什么困難都能英勇的去面對(duì)?!彼倪@句話(huà)我永久都不會(huì)遺忘,由于是她的這句話(huà)讓我重新找到了自信,我也不會(huì)遺忘大家對(duì)我的支持和關(guān)心,由于大家的支持和關(guān)心讓我再次感受到了大家庭的暖和與溫馨,我在此向大家道一聲感謝,同時(shí)在工作中與大家有過(guò)一些磨擦,我向大家道一聲對(duì)不起,請(qǐng)?jiān)彙?/p>

再次,我盼望在以后的生活和工作,大家能給我多提一些建議,我肯定虛心地聽(tīng)取,無(wú)論是生活中的、還是工作的不足或缺陷我都會(huì)加以改進(jìn),通過(guò)與大家一起在盛豐相處的這段時(shí)間里,我發(fā)覺(jué)無(wú)論在為人還是在處事方面,自己都有較好的轉(zhuǎn)變。與大家相處也較隨和,工作起來(lái)也不覺(jué)得像開(kāi)頭時(shí)那樣累,為了營(yíng)造一個(gè)溫馨的工作環(huán)境,為了你我臉上都布滿(mǎn)喜悅的笑容,為了你我心里都有個(gè)暖和的家,讓我們多一份理解,少一份埋怨,多一份寬容,少一份指責(zé)。最終記我們?yōu)榱耸⒇S更輝煌的明天而加油!酒店服務(wù)員工作總結(jié)范文

新的一年即將來(lái)臨,過(guò)去的一年或許有失落的、難過(guò)的,有勝利的、快樂(lè)的,不過(guò)那不重要了,是過(guò)去的了,我們?cè)倥?,明天?huì)更好。

有好多人說(shuō)我變了,我信任。我真的很不如意,有好多好多的事壓著我,我的生活,心情都是一團(tuán)糟,雖說(shuō)沒(méi)有大起大落,至少也經(jīng)受了一些風(fēng)風(fēng)雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時(shí)候我真的懷凝我,我始終在想我是哪錯(cuò)了,為什么會(huì)這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來(lái),我在想,我沒(méi)了我,地球一樣照轉(zhuǎn),事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運(yùn)就把握在自己手中,我信任明天會(huì)更好、你好、我好、大家都會(huì)好的。

經(jīng)受了那么的事,我從中學(xué)到了好多,我現(xiàn)在很好,有工作、有士氣、有你們大家,我很在乎你們,我身邊的每一個(gè)人,我們永久都是伴侶,人們說(shuō),家家有本難念的經(jīng),你們也有你們的經(jīng)受,講出來(lái)讓我們共享,我們相互學(xué)習(xí),一起進(jìn)步,將來(lái)屬于我們。

關(guān)于明年,我的方案是:

1、仔細(xì)做好每一天的每一項(xiàng)工作。

2、仔細(xì)學(xué)習(xí)倉(cāng)儲(chǔ)學(xué)問(wèn),努力考試晉升。

3、利用休息時(shí)間進(jìn)行計(jì)算機(jī)培訓(xùn)。

4、多學(xué)習(xí)其他東西,充實(shí)自己。

最終,盼望大家到下一年的今日,都踏上一個(gè)新的臺(tái)階,更上一層樓,感謝!

餐廳服務(wù)員個(gè)人工作總結(jié)

【第9篇】ktv服務(wù)員個(gè)人年終工作總結(jié)2022

ktv服務(wù)員個(gè)人年終工作總結(jié)2022

時(shí)間匆忙,飛速消逝,我已經(jīng)在“xx迪”開(kāi)心的度過(guò)了一個(gè)春秋。工作著并歡樂(lè)著——是我的一貫準(zhǔn)則,我盼望在這里我能將我的歡樂(lè)帶給顧客感染同事。

在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),必需把握七大要素:

1、微笑

在ktv日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,要求每一位員工對(duì)待客人,都要報(bào)以真誠(chéng)的微笑,它應(yīng)當(dāng)是不受時(shí)間、地點(diǎn)和心情等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞。

2、精通

要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,并盡可能地做到完善。員工應(yīng)熟識(shí)自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,提高服務(wù)技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),必需上好培訓(xùn)課,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)閱歷,取長(zhǎng)補(bǔ)短,做到一專(zhuān)多能,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,這對(duì)提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增加競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用。

3、預(yù)備

即要隨時(shí)預(yù)備好為客人服務(wù)。也就是說(shuō),僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的,必需要有事先的預(yù)備。預(yù)備包括思想預(yù)備和行為預(yù)備,作為該預(yù)備的必需提前做好。如在客人到達(dá)之前,把全部預(yù)備工作作好,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會(huì)手忙腳亂。

4、重視

就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時(shí)簡(jiǎn)單忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是由于員工看他們穿戴任憑,消費(fèi)較低,感覺(jué)沒(méi)有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實(shí)生活中,往往越有錢(qián)的人,對(duì)穿戴方面都特殊任憑,這是由于他們自信;而衣服根本不能代表財(cái)寶的多少。我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上,千萬(wàn)不能以貌取人,而忽視微小服務(wù),要重視和善待每一個(gè)客人,讓他們心甘情愿地消費(fèi)。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。

5、細(xì)膩

主要表現(xiàn)于服務(wù)中的擅長(zhǎng)觀看,揣摸客人心理,猜測(cè)客人需要,并準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識(shí)。

6、制造

為客人制造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,把握客人的嗜好和特點(diǎn),為客人營(yíng)造“家”的感覺(jué),讓客人覺(jué)得住在ktv就像回到家里一樣。

7、真誠(chéng)

熱忱好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開(kāi)時(shí),員工應(yīng)發(fā)自?xún)?nèi)心的、并通過(guò)適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言真誠(chéng)邀請(qǐng)客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象?,F(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng),質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),特殊ktv業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們必需運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),心得體會(huì)形成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì),以期其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中制造更高的客人滿(mǎn)足度,使ktv立于不敗之地!

每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,在歡樂(lè)迪也一樣。生意比較忙時(shí),同事間都能相互諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平常也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會(huì)準(zhǔn)時(shí)上去調(diào)整紛爭(zhēng),使情形不再惡劣。每個(gè)人員分工明確、工作樂(lè)觀,真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)英雄三個(gè)幫的效果。

平常,我也會(huì)和顧客談天,了解他們所喜愛(ài)的歌曲并推舉新曲讓顧客滿(mǎn)足而歸。這樣就多了幾個(gè)回頭客,讓顧客推舉伴侶提高了消費(fèi)率。之后我也會(huì)做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜愛(ài)。

作為一名服務(wù)人員,也會(huì)遇到一些挫折和無(wú)奈。有些人會(huì)覺(jué)得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認(rèn)為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人敬重的,可是我要說(shuō)的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而歡樂(lè),我為能在這里工作而幸福!我能為這個(gè)集體工作而驕傲。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表,表面轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)?lái)時(shí)間和歡快,而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的,范文內(nèi)容地圖但卻是必不行少的。

當(dāng)然學(xué)無(wú)止境,學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中,盼望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,同事能相互學(xué)習(xí),在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。讓顧客在“歡樂(lè)迪”感受到不一般的歡樂(lè)!

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【第10篇】客房服務(wù)員個(gè)人年終工作總結(jié)2022范文

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客房服務(wù)員個(gè)人年終工作總結(jié)2022范文

2022年即將過(guò)去,這一年是繁忙的一年,是輝煌的一年,酒店在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷支持下,在經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,透過(guò)全體員工齊心協(xié)力,勤奮工作,取得了巨大的成果,入住率始終持續(xù)在90%以上,酒店業(yè)績(jī)連創(chuàng)新高,在平安、衛(wèi)生、服務(wù)等方面得到了相關(guān)的部門(mén)確定和客人的全都好評(píng)。我做為酒店的一名員工,透過(guò)自己的努力,也取得了不錯(cuò)成果,多次被酒店評(píng)為優(yōu)秀員工,受到嘉獎(jiǎng)。我主要從以下四個(gè)方面做好本職工作的。

一、敬重領(lǐng)導(dǎo),聽(tīng)從指揮

在平常的工作中,深刻領(lǐng)悟領(lǐng)導(dǎo)的意圖,理解領(lǐng)導(dǎo),聽(tīng)從支配,根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的要求去做,不推諉不扯皮,不耍小聰慧,工作上毫無(wú)怨言,任勞任怨。對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)表?yè)P(yáng)嘉獎(jiǎng),能夠正確對(duì)待,不驕不躁;對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)指出工作中的不足之處能準(zhǔn)時(shí)改正,不暴不棄。能夠的完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù),常常受酒店及客房部經(jīng)理的表?yè)P(yáng)。

二、遵規(guī)守紀(jì),搞好服務(wù)

遵守酒店制定的各項(xiàng)規(guī)章制度,做到不遲到,不早退,按時(shí)上下班,處理好家庭和工作的關(guān)系,全年無(wú)請(qǐng)假記錄,做到全勤上班。嚴(yán)格根據(jù)工作流程及領(lǐng)導(dǎo)要求搞好服務(wù),做到房間打掃時(shí)不留死角,一塵不染,干凈潔凈,為客人服務(wù)時(shí),能夠正確使用禮貌用語(yǔ),做到細(xì)心、熱心、急躁,對(duì)于客人提出的要求盡量滿(mǎn)意,不能滿(mǎn)意的,為客人解釋清晰,取得客人的諒解。查房時(shí),發(fā)覺(jué)酒店物品有損失時(shí),準(zhǔn)時(shí)和客人一齊進(jìn)行核對(duì),需要賠償時(shí),說(shuō)清事實(shí),講明理由,讓客人滿(mǎn)足。

三、團(tuán)結(jié)協(xié)作,不計(jì)得失

和酒店人員打成一片,搞好團(tuán)結(jié),互幫互助,關(guān)懷愛(ài)惜同事。在工作中,自己的工作完成后,酷貓寫(xiě)作手機(jī)版能準(zhǔn)時(shí)幫忙其他同事,不怕苦不怕累,隨叫隨到,不耍留意眼,和同事發(fā)生誤會(huì)時(shí),以工作為重,做好溝通,消退誤會(huì),共同做好工作。在生活中,對(duì)同事虛寒問(wèn)暖,同事生病時(shí),能準(zhǔn)時(shí)打電話(huà)問(wèn)候和去醫(yī)院探望,同事家里有事時(shí),了解清晰后,準(zhǔn)時(shí)關(guān)懷幫忙,以此來(lái)增進(jìn)友情,促進(jìn)工作。

四、虛心學(xué)習(xí),努力提高

雖然做客房服務(wù)工作有七、八年了,但在酒店每次組織的基本技能和平安培訓(xùn)中,思想上重視,行動(dòng)上專(zhuān)心主動(dòng)。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。學(xué)習(xí)時(shí)做好筆記,仔細(xì)聽(tīng)講,不懂就問(wèn),回家后準(zhǔn)時(shí)研習(xí),加深印象,工作中,認(rèn)真揣摩,正確應(yīng)用,不懂、不會(huì)的就請(qǐng)教領(lǐng)導(dǎo)、請(qǐng)教同事,弄懂弄會(huì),不留盲點(diǎn),使自己服務(wù)水平和個(gè)人素養(yǎng)再上一個(gè)新臺(tái)階。

五、存在的不足和問(wèn)題

1、有時(shí)工作熱忱不高,不太專(zhuān)心,有拖拉的現(xiàn)象。有時(shí)退房比較多,時(shí)間比較緊,房間衛(wèi)生打掃得不認(rèn)真,還有遺漏的地方。查房時(shí),用品較多,有時(shí)有遺忘登記的現(xiàn)象,給個(gè)人和單位造成了損失。

2、服務(wù)水平還需提高。禮貌禮貌用語(yǔ)用得少,態(tài)度比較生硬,缺少主動(dòng)性。

在新的一年里,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷支持下,在某某經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我將仔細(xì)做好本職工作,努力提高自己服務(wù)水平,團(tuán)結(jié)同事,專(zhuān)心進(jìn)取,做到會(huì)聽(tīng)話(huà),會(huì)服務(wù),會(huì)學(xué)習(xí),和酒店全體員工一齊團(tuán)結(jié)協(xié)調(diào)作,共同努力,使酒店在新的一年里紅紅火火,業(yè)績(jī)突飛猛進(jìn),節(jié)節(jié)高,再創(chuàng)佳績(jī)。

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【第11篇】2022年關(guān)于家政服務(wù)員個(gè)人總結(jié)范文

我叫xx,是xx市xx服務(wù)公司的一名家政服務(wù)員,xx年的時(shí)候有幸加入了這個(gè)團(tuán)隊(duì),在這一年的時(shí)間里,xx大家庭,陪我走過(guò)了一段平凡而又充實(shí)的道路,不僅讓我在工作力量,為人處理上有了不一樣的體會(huì),甚至上我對(duì)于我自己的人生價(jià)值觀都有了更深的一層了解和體會(huì),立刻xx年即將過(guò)去了,在新的一年來(lái)臨之際,對(duì)過(guò)去一年的工作做一個(gè)簡(jiǎn)潔的工作總結(jié)。

xx年中專(zhuān)畢業(yè)后,我沒(méi)有找到合適的工作,看著身邊的同學(xué)都一個(gè)一個(gè)的找到了合適的工作,而我還在要干什么,要在那里干而糾結(jié),一次特殊偶然的機(jī)會(huì),我接觸到了家政服務(wù),并且有機(jī)會(huì)參與了家政服務(wù)工程的培訓(xùn),從培訓(xùn)過(guò)程中我知道了什么是家政服務(wù)員,如何做好家政服務(wù)工作,以及家政服務(wù)員的進(jìn)展前景等;漸漸曾經(jīng)世俗的觀念早已隨著時(shí)代的進(jìn)展、社會(huì)的進(jìn)步、雇主的需求隨所埋沒(méi),并以?xún)?yōu)異的成果培訓(xùn)合格,取得了家政服務(wù)職業(yè)資格證書(shū)。

在一年的工作時(shí)間里,我嚴(yán)格要求自己,并努力做到用一顆愛(ài)心、誠(chéng)意、平常心來(lái)善待雇主家里的每一個(gè)人,每一件事。工作期間,我盡量抽出時(shí)間來(lái)參與公司的家政服務(wù)提升培訓(xùn),不斷地累積閱歷,總結(jié)教訓(xùn),把握各項(xiàng)技能,竭盡所能為雇主供應(yīng)最好的服務(wù)。在關(guān)系到雇主的家庭內(nèi)部問(wèn)題時(shí),做到盡量不參加,并且愛(ài)護(hù)好雇主的隱私狀況,關(guān)懷老人,照看小孩,真誠(chéng)的對(duì)待雇主家里的每一位成員;要做一個(gè)好的家政服務(wù)員,首先要調(diào)整好自己的心態(tài),不僅要工作質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度,更重要的是文化修養(yǎng),自身素養(yǎng)的提高,才能為雇主供應(yīng)有頭腦、有技能、有愛(ài)心的家政服務(wù)。

在這一年多的工作中,我早已經(jīng)從剛開(kāi)頭比較大方,而到現(xiàn)在的從容應(yīng)對(duì),還記得剛開(kāi)頭的時(shí)候,自己雖然干了家政服務(wù),可是并沒(méi)有喜愛(ài)上這個(gè)行業(yè),或許還是自尊心在作怪,總是感覺(jué)自己現(xiàn)在干的就是保姆的活,經(jīng)過(guò)漸漸的接觸培訓(xùn)以及和身邊的同事談天,自己的眼界開(kāi)闊了許多,憑勞動(dòng)賺錢(qián),有什么可大方的,經(jīng)過(guò)思想的轉(zhuǎn)變之后,我干的越來(lái)越起勁了,不知不覺(jué)的一年過(guò)去了。

在去年工作這一年的時(shí)間里,我通過(guò)自身的努力不斷提高,從未收到過(guò)一起家政服務(wù)質(zhì)量上的投訴與法律法規(guī)上的行政懲罰,并得到了雇主與公司高度好評(píng)及認(rèn)可;在這次的評(píng)比上能得到公司的推舉,我萬(wàn)分感謝,在以后的工作中我肯定會(huì)一如既往的為雇主服務(wù),讓雇主滿(mǎn)足,做一名xx公司優(yōu)秀的家政服務(wù)員。

【第12篇】餐廳服務(wù)員工作個(gè)人總結(jié)

在即將過(guò)去的20xx年里,過(guò)去的一年或許有失落的、難過(guò)的,有勝利的、快樂(lè)的,不過(guò)那不重要了,是過(guò)去的了,我們?cè)倥?,明天?huì)更好。

有好多人說(shuō)我變了,我信任。我真的很不如意,有好多好多的事壓著我,我的生活,心情都是一團(tuán)糟,雖說(shuō)沒(méi)有大起大落,至少也經(jīng)受了一些風(fēng)風(fēng)雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時(shí)候我真的懷凝我,我始終在想我是哪錯(cuò)了,為什么會(huì)這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來(lái),我在想,我沒(méi)了我,地球一樣照轉(zhuǎn),事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運(yùn)就把握在自己手中,我信任明天會(huì)更好、你好、我好、大家都會(huì)好的。

經(jīng)受了那么的事,我從中學(xué)到了好多,我現(xiàn)在很好,有工作、有士氣、有你們大家,我很在乎你們,我身邊的每一個(gè)人,我們永久都是伴侶,人們說(shuō),家家有本難念的經(jīng),你們也有你們的經(jīng)受,講出來(lái)讓我們共享,我們相互學(xué)習(xí),一起進(jìn)步,將來(lái)屬于我們。

關(guān)于明年,我的方案是:

1、仔細(xì)做好每一天的每一項(xiàng)工作。

2、仔細(xì)學(xué)習(xí)倉(cāng)儲(chǔ)學(xué)問(wèn),努力考試晉升。

3、利用休息時(shí)間進(jìn)行計(jì)算機(jī)培訓(xùn)。

4、多學(xué)習(xí)其他東西,充實(shí)自己。

最終,盼望大家到下一年的今日,都踏上一個(gè)新的臺(tái)階,更上一層樓,感謝!件是屢見(jiàn)不鮮的。在處理此類(lèi)大事時(shí),服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承,客人永久是對(duì)的宗旨,擅長(zhǎng)站在客人的立場(chǎng)上,設(shè)身處地為客人著想,可以作適當(dāng)?shù)淖尣健L厥馐秦?zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,給客人以即時(shí)的賠禮和補(bǔ)償。在一般狀況下,客人的心情就是服務(wù)員所供應(yīng)的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)沖突發(fā)生時(shí),服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到的是錯(cuò)誤是不是在自己一方。

餐廳服務(wù)員工作個(gè)人總結(jié)

【第13篇】餐廳服務(wù)員年度個(gè)人工作總結(jié)范文

進(jìn)入餐廳企業(yè),從一個(gè)最底層的員工做起,接受辛苦勞累的挑戰(zhàn),一天工作七八個(gè)小事,沒(méi)有坐的份只能站著。學(xué)習(xí)忍耐,學(xué)習(xí)堅(jiān)持。這是我第一份工作,從來(lái)沒(méi)有做過(guò)暑期工的我就這樣在短短的兩個(gè)多月時(shí)間里成長(zhǎng)起來(lái)。

每一個(gè)崗位都有一門(mén)學(xué)問(wèn),需要學(xué)習(xí)的東西都許多。剛進(jìn)入真功夫,對(duì)服務(wù)行業(yè)所要留意索要做的事情一無(wú)所知,由一位訓(xùn)練員組長(zhǎng)帶領(lǐng)著熟識(shí)大堂各個(gè)區(qū)域及各項(xiàng)工作的操作,就連最基本的打掃都很講究步驟方法。掃地拖地、洗刮玻璃是這樣,清潔臺(tái)面、配制清潔消毒水更是如此。

面對(duì)顧客,微笑服務(wù),急躁忍受。當(dāng)顧客推開(kāi)餐廳的門(mén)走進(jìn)來(lái),首先要對(duì)他們'歡迎歡送',假如發(fā)覺(jué)他們帶著較多東西而不便利拿餐的時(shí)候,我們就要幫忙拿餐到用餐的位置上。在高峰期時(shí),就要留意邊吃邊回收,就是說(shuō)顧客用餐后還要坐著休息一下的時(shí)候,我們就要把那些餐具收走,這樣子可以便利顧客之間溝通,也可以增加餐廳餐具的周轉(zhuǎn)率和桌位的周轉(zhuǎn)率等,由此也可以防止突然一大群顧客離開(kāi)而造成大堂的盤(pán)處處'開(kāi)花'。對(duì)于顧客用餐時(shí)的要求,比如顧客需要辣椒醬、白開(kāi)水、紙巾、多一副筷子湯匙等。假如看到有帶著小孩子來(lái)用餐的顧客,還要主動(dòng)點(diǎn)幫忙搬來(lái)一張bb凳,便利顧客更好地用餐。假如有顧客發(fā)覺(jué)產(chǎn)品有異物,或溫度不夠等都要妥當(dāng)處理,有異物的就要幫他換一份并把原來(lái)那份當(dāng)著顧客的面直接丟棄,然后向經(jīng)理回報(bào)一下。溫度不夠的就可以幫顧客加熱。處理好了才能讓顧客的用餐過(guò)程開(kāi)心,這可以更好地促進(jìn)餐廳的營(yíng)運(yùn)。所以,我們是肯定不能對(duì)顧客生氣的,即使有委屈也不能沖顧客發(fā)火。顧客用餐開(kāi)心,那我們員工在工作過(guò)程中也會(huì)少掉很多不必要的麻煩。顧客用餐滿(mǎn)足,員工工作輕松開(kāi)心就是最抱負(fù)的抱負(fù)。

在不斷地工作中積累閱歷,熟手后便能較簡(jiǎn)單地處理好與顧客之間的摩擦。在過(guò)完肯定的崗位鑒定表之后,對(duì)真功夫的管理文化業(yè)有了肯定的接觸,也用上載課堂學(xué)到的管理技巧,和身邊的同事相處融洽,熟識(shí)了大堂的服務(wù),便要到柜臺(tái)去學(xué)習(xí)。由于對(duì)菜單的不夠熟識(shí),在做幫助員過(guò)程中吃了不少苦頭。手腳不麻利,打翻產(chǎn)品,心里緊急,可怕出錯(cuò)卻越多錯(cuò)。當(dāng)遇到問(wèn)題的時(shí)候就會(huì)想要去躲避,就不敢向前了。所以克服內(nèi)心的恐驚,邁出自信這一步很重要。

做好幫助已是不易,要想去把收銀做好就更不簡(jiǎn)單了。做幫助的時(shí)候要記住顧客點(diǎn)的餐和外加的一些要求,還要不落單,要按幫助五步曲這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)操作。當(dāng)顧客是選擇外帶時(shí)就要關(guān)心收銀員寫(xiě)單;當(dāng)婦科較多時(shí)要招呼顧客排隊(duì)點(diǎn)餐拿餐;當(dāng)顧客來(lái)到柜臺(tái)前尋求其他關(guān)心時(shí),如牙簽、紙巾等也要同時(shí)招呼好;當(dāng)某些產(chǎn)品需要等候的時(shí)候,自己心里要清晰,也要時(shí)刻留意提示告知收銀員??傊?,幫助員要耳聽(tīng)八方,手快過(guò)腦子反應(yīng)。學(xué)習(xí)收銀時(shí),很緊急很可怕。剛開(kāi)頭覺(jué)得那臺(tái)機(jī)器好難懂,好難搞定。當(dāng)顧客前來(lái)點(diǎn)餐時(shí),我的心一下子就慌了,手也亂了,說(shuō)話(huà)都顯得有些結(jié)巴,腦子也不會(huì)轉(zhuǎn)彎。待完全熟識(shí)把握了收銀機(jī)的按鍵操作后,也對(duì)收銀七步曲熟識(shí)后,也就不再可怕地站在收銀臺(tái)旁坐收銀員了。面對(duì)顧客的要求自己也能很好地處理了。

再過(guò)完訓(xùn)練五步曲,我就被升為訓(xùn)練員,角色有所轉(zhuǎn)變。我的職責(zé)更多地是去訓(xùn)練新員工,所以要學(xué)習(xí)的把握的東西就更多了。需要在下班后留在餐廳做好訓(xùn)練員該做的作業(yè),遇到不懂的就問(wèn)訓(xùn)練經(jīng)理,或請(qǐng)教其他資格較深的組長(zhǎng)或行政助理等,他們都是我的老師。

在餐廳工作,學(xué)到了許多在課堂上學(xué)習(xí)上學(xué)不到的忍耐和堅(jiān)持,沒(méi)有想過(guò)要放棄;在人際處理上也需留意語(yǔ)氣和用詞。升到管理層,雖是最底層,但也要做好一個(gè)管理者該做好的,除了做好模范外,也要在員工群眾樹(shù)立自己的威信,正確處理好于員工之間,以及員工與員工之間的小摩擦。

所以,踏出第一步很難,但很重要。不管是從事何種行業(yè)、何種工作性質(zhì)都是這樣,首先要自己接受它,然后去實(shí)踐它,克服它,直至制服它。

餐廳服務(wù)員年度個(gè)人

【第14篇】餐廳服務(wù)員2022年個(gè)人總結(jié)范文

作為餐廳服務(wù)員,在工作中熱忱當(dāng)然重要,但還需要具備良好的服務(wù)力量。由于其中涉及到“能與不能”的技術(shù)性問(wèn)題。因此我對(duì)今年的餐廳服務(wù)工作進(jìn)行了以下總結(jié)。

一、語(yǔ)言力量

語(yǔ)言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語(yǔ)言是思維的物質(zhì)外殼,它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格。客人能夠感受到的最重要的兩個(gè)方面就是服務(wù)員的言和行。

服務(wù)員在表達(dá)時(shí),要留意語(yǔ)氣的自然流暢、和氣可親,在語(yǔ)速上保持勻速,任何時(shí)候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示敬重、虛心的語(yǔ)言詞匯經(jīng)常可以緩和語(yǔ)氣,如“您、請(qǐng)、愧疚、假如、可以”等等。另外,服務(wù)員還要留意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對(duì)象,即依據(jù)不同的場(chǎng)合和客人不同身份等詳細(xì)狀況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。

人們?cè)谡務(wù)摃r(shí),經(jīng)常忽視了身體語(yǔ)言。依據(jù)相關(guān)學(xué)者的討論,身體語(yǔ)言在內(nèi)容的表達(dá)中起著特別重要的作用。服務(wù)員在運(yùn)用語(yǔ)言表達(dá)時(shí),應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語(yǔ)言,如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?shì)、動(dòng)作,與口頭表達(dá)語(yǔ)言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿(mǎn)足的表達(dá)氛圍。

二、交際力量

餐廳是一個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場(chǎng)所,每一個(gè)服務(wù)員每天都會(huì)與同事、上級(jí)、下屬特殊是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸,并且會(huì)基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系,妥當(dāng)?shù)靥幚砗眠@些關(guān)系,將會(huì)使客人感到被敬重、被看重、被優(yōu)待??腿诉@一感受的獲得將會(huì)為經(jīng)營(yíng)的持續(xù)興盛和企業(yè)品牌的宣揚(yáng)、傳播起到不行估量的作用。良好的交際力量則是服務(wù)員實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)

三、觀看力量

服務(wù)人員為客人供應(yīng)的服務(wù)有三種,第一種是客人講得特別明確的服務(wù)需求,只要有嫻熟的服務(wù)技能,做好這一點(diǎn)一般來(lái)說(shuō)是比較簡(jiǎn)單的。其次種是例行性的服務(wù),即應(yīng)當(dāng)為客人供應(yīng)的、不需客人提示的服務(wù)。例如,客人到餐廳坐下預(yù)備就餐時(shí),服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)快速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時(shí),帶著許多行李的客人一進(jìn)門(mén),服務(wù)員就要上前幫忙。第三種則是客人沒(méi)有想到、沒(méi)法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。

能夠擅長(zhǎng)把客人的這種潛在需求一眼看透,是服務(wù)員最值得確定的服務(wù)本事。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀看力量,并把這種潛在的需求變?yōu)闇?zhǔn)時(shí)的實(shí)在服務(wù)。而這種服務(wù)的供應(yīng)是全部服務(wù)中最有價(jià)值的部分。第一種服務(wù)是被動(dòng)性的,后兩種服務(wù)則是主動(dòng)性的,而潛在服務(wù)的供應(yīng)更強(qiáng)調(diào)服務(wù)員的主動(dòng)性。觀看力量的實(shí)質(zhì)就在于擅長(zhǎng)想客人之所想,在客人開(kāi)口言明之前將服務(wù)準(zhǔn)時(shí)、穩(wěn)妥地送到。

四、記憶力量

服務(wù)員會(huì)常常性地遇到客人所需要的實(shí)體性的延時(shí)服務(wù)。即客人會(huì)有一些托付服務(wù)員辦理的事宜,或在餐飲時(shí)需要一些酒水茶點(diǎn),在這些服務(wù)項(xiàng)目的提出到供應(yīng)之間有一個(gè)或長(zhǎng)或短的時(shí)間差,這時(shí)就需要餐廳服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù),并在稍后的時(shí)間中精確?????地予以供應(yīng)。假如發(fā)生客人所需的服務(wù)延時(shí)或由于被遺忘而得不到滿(mǎn)意的狀況,對(duì)餐廳的形象會(huì)產(chǎn)生不好的影響。

服務(wù)中突發(fā)性大事是屢見(jiàn)不鮮的。在處理此類(lèi)大事時(shí),服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永久是對(duì)的”宗旨,擅長(zhǎng)站在客人的立場(chǎng)上,設(shè)身處地為客人著想,可以作適當(dāng)?shù)淖尣健L厥馐秦?zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,給客人以即時(shí)的賠禮和補(bǔ)償。在一般狀況下,客人的心情就是服務(wù)員所供應(yīng)的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)沖突發(fā)生時(shí),服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到的是錯(cuò)誤是不是在自己一方。

【第15篇】ktv服務(wù)員個(gè)人工作總結(jié)范文(精選)

一年來(lái),在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的樂(lè)觀支持和大力關(guān)心下,較好的履行樓層領(lǐng)班職責(zé),圓滿(mǎn)完成工作任務(wù),得到來(lái)賓和同事們的好評(píng)和領(lǐng)導(dǎo)的確定.總結(jié)起來(lái)收獲許多。

1.加班加點(diǎn)工作,早日完成裝修

今年客房最重要的工作是前裝修工作,自4月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,加班加點(diǎn)、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時(shí)間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修和準(zhǔn)時(shí)出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻(xiàn)。

2、幫助部門(mén)經(jīng)理做好客房部的日常工作。

為更好的幫助部門(mén)經(jīng)理做好日常工作,今年以來(lái)領(lǐng)班始終進(jìn)行常白班制。這項(xiàng)制度的實(shí)施就意味著領(lǐng)班必需每天參與工作,每天監(jiān)督和參加各項(xiàng)服務(wù)工作。操勞、費(fèi)勁、得罪人的活一個(gè)干了,還不肯定落好。但是,為不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重望,不影響公司的正常運(yùn)營(yíng),我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參與工作的幾天病休外始終參與工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素消失意外。

3、合理支配樓層服務(wù)員的值班、換班工作。

樓層服務(wù)員換班值班是一個(gè)特別重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜,我們實(shí)行領(lǐng)班每天跟白班的方式,使領(lǐng)班將能操的心都操到,能夠即時(shí)的監(jiān)督服務(wù)員的每一項(xiàng)工作,盡可能做到只有做不到的,沒(méi)有想不到的。使每個(gè)工作人員都能無(wú)后顧之憂(yōu)的滿(mǎn)腔熱忱的投入到服務(wù)工作中,每天以嶄新的姿勢(shì)面對(duì)客人。

4、協(xié)作經(jīng)理做好各項(xiàng)接待、支配工作,工作期間發(fā)覺(jué)問(wèn)題準(zhǔn)時(shí)處理,有疑難問(wèn)題應(yīng)準(zhǔn)時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。

做為領(lǐng)班,最主要的工作是協(xié)作部門(mén)經(jīng)理做好各項(xiàng)上傳下達(dá)疑難問(wèn)題等。開(kāi)張初,各項(xiàng)工作有待理順。我在手傷未愈的狀況下投入到開(kāi)張顧客的接待工作中。許多的顧客,有的是住賓館的,有的是來(lái)慶賀的.,眾多生疏的面孔來(lái)來(lái)往往,加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩(wěn)住自已,對(duì)每個(gè)工作人員的每一個(gè)細(xì)節(jié)進(jìn)行跟蹤,提示,做細(xì)致的支配,使開(kāi)張接待工作順當(dāng)進(jìn)行。新裝候的客房存在水、電、電話(huà)等各項(xiàng)修理問(wèn)題,每一個(gè)細(xì)節(jié)都做具體記錄并準(zhǔn)時(shí)上報(bào)給經(jīng)理快速解決,以免給初來(lái)的顧客留下不良影響。同時(shí)也準(zhǔn)時(shí)將工作人員的期望心聲通過(guò)正常渠道上報(bào)給領(lǐng)導(dǎo),期望領(lǐng)導(dǎo)予以解決。

5、做好樓層的平安、防火、衛(wèi)生工作。

從參與工作的頭一天,公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)平安問(wèn)題再?gòu)?qiáng)調(diào),所以平安問(wèn)題始終是我們平常工作的重中之重。

ktv服務(wù)員個(gè)人

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【第1篇】2022年服務(wù)員個(gè)人工作總結(jié)范文

年底了,各行各業(yè)都在進(jìn)行年終總結(jié),xx服務(wù)行業(yè)也不例外,現(xiàn)將我的xx服務(wù)員工作總結(jié)如下:

在這里我學(xué)到并且提倡如何做好優(yōu)質(zhì)服務(wù),把握七大要素:

1、微笑在xx日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,要求每一位員工對(duì)待客人,都要報(bào)以真誠(chéng)的微笑,它應(yīng)當(dāng)是不受時(shí)間、地點(diǎn)和心情等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞。

2、精通要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,并盡可能地做到完善。員工應(yīng)熟識(shí)自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,提高服務(wù)技能和技巧?!扒Ю镏?,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),上好培訓(xùn)課,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)閱歷,取長(zhǎng)補(bǔ)短,做到一專(zhuān)多能,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,這對(duì)提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增加競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用。

3、預(yù)備即要隨時(shí)預(yù)備好為客人服務(wù)。也就是說(shuō),僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的,要有事先的預(yù)備。預(yù)備包括思想預(yù)備和行為預(yù)備,作為該預(yù)備的提前做好。如在客人到達(dá)之前,把全部預(yù)備工作作好,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會(huì)手忙腳亂。

4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時(shí)簡(jiǎn)單忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是員工看他們穿戴任憑,消費(fèi)較低,感覺(jué)沒(méi)有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實(shí)生活中,往往越有錢(qián)的人,對(duì)穿戴方面都特殊任憑,這是他們自信;而衣服根本不能代表財(cái)寶的多少。我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上,千萬(wàn)不能以貌取人,而忽視微小服務(wù),要重視和善待每一個(gè)客人,讓他們心甘情愿地消費(fèi)。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。

5、細(xì)膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的擅長(zhǎng)觀看,揣摸客人心理,猜測(cè)客人需要,并準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識(shí)。

6、制造為客人制造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,把握客人的嗜好和特點(diǎn),為客人營(yíng)造“家”的感覺(jué),讓客人覺(jué)得住在xx就像回到家里一樣。

7、真誠(chéng)熱忱好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開(kāi)時(shí),員工應(yīng)發(fā)自?xún)?nèi)心的、并通過(guò)適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言真誠(chéng)邀請(qǐng)客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象。現(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng),質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),特殊xx業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì),以期其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中制造更高的客人滿(mǎn)足度,使xx立于不敗之地!每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,在歡樂(lè)迪也一樣。生意比較忙時(shí),同事間都能相互諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平常也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會(huì)準(zhǔn)時(shí)上去調(diào)整紛爭(zhēng),使情形不再惡劣。每個(gè)人員分工明確、工作樂(lè)觀,真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)英雄三個(gè)幫的效果。平常,我也會(huì)和顧客談天,了解他們所喜愛(ài)的歌曲并推舉新曲讓顧客滿(mǎn)足而歸。這樣就多了幾個(gè)回頭客,讓顧客推舉伴侶提高了消費(fèi)率。之后我也會(huì)做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜愛(ài)。

作為一名服務(wù)人員,也會(huì)遇到一些挫折和無(wú)奈。有些人會(huì)覺(jué)得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認(rèn)為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人敬重的,可是我要說(shuō)的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而歡樂(lè),我為能在這里工作而幸福!我能為這個(gè)集體工作而驕傲。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表,表面轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)?lái)時(shí)間和歡快,而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不行少的。當(dāng)然學(xué)無(wú)止境,學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中,盼望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,同事能相互學(xué)習(xí),在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。讓顧客在“xx世界”感受到不一般的歡樂(lè)。

【第2篇】賓館服務(wù)員個(gè)人年終總結(jié)

時(shí)間飛逝,在日與夜的輪回中新的一年又要到來(lái)了。在平凡的工作中又將迎來(lái)一個(gè)暫新的開(kāi)頭??偨Y(jié)過(guò)去一年工作中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,總有一些功過(guò)得失讓人不堪回味。工作亦或生活中也總有那么一些不盡如人意,我努力了,可是有時(shí)確沒(méi)得到確定。在這即將到來(lái)的一年就讓我發(fā)揮特長(zhǎng),好的就讓它更好,不足之處努力來(lái)完善。讓自己以最飽滿(mǎn)的精神面貌來(lái)面對(duì)著一個(gè)新的開(kāi)頭。

總結(jié)過(guò)去的一年,我是兢兢業(yè)業(yè)面對(duì)自己的職責(zé)。對(duì)待每一位來(lái)賓都笑臉相迎,讓他們來(lái)到賓館就有一種如沐春風(fēng),賓至如歸的感覺(jué)。賓館的前臺(tái)是賓館的重要部門(mén),在工作中我盡力做好部門(mén)之間的互通協(xié)調(diào)工作。保證入住的來(lái)賓能夠住的安心。聽(tīng)從領(lǐng)導(dǎo)的指示,團(tuán)結(jié)同事,禮貌待人,聽(tīng)從安排,盡心盡力地做好了自己的本職工作。

新的一年,我將一如既往地在自己平凡的工作中,為賓館制造最大價(jià)值。

【第3篇】服務(wù)員2022年個(gè)人工作總結(jié)范文

總結(jié)過(guò)去,即是對(duì)自已過(guò)去一年的工作做個(gè)回顧,總結(jié)、端詳工作中的各種問(wèn)題,吸取閱歷,發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),更好的做好下一年的工作。現(xiàn)將20xx年工作總結(jié)如下:

一、思想方面:

重視理論學(xué)習(xí),堅(jiān)決政治信念,樂(lè)觀參與各項(xiàng)活動(dòng),能夠針對(duì)自身工作特點(diǎn),學(xué)習(xí)有關(guān)文件、報(bào)告和輔導(dǎo)材料,通過(guò)深刻領(lǐng)悟其精神實(shí)質(zhì),用以指導(dǎo)自己的工作。

二、工作方面:

仔細(xì)做好本職工作,做到腿勤、口勤,筆勤,幫助領(lǐng)導(dǎo)圓滿(mǎn)完成各項(xiàng)工作。作為單位,一言一行都代表著單位的整體形象。由于是服務(wù)部門(mén),每天都會(huì)接觸形形色色的群眾,對(duì)待他們,我始終遵循一個(gè)原則“一張笑臉相迎,一個(gè)滿(mǎn)足答復(fù)”,每次看著群眾滿(mǎn)足而歸,作為工作人員的我,心里總會(huì)有小小的成就感。不是有句唱歌的好嗎?“你歡樂(lè)所以我歡樂(lè)”,小我之后要成就大我,“群眾滿(mǎn)足”,我們的價(jià)值也就得到了體現(xiàn)。準(zhǔn)時(shí)了解單位發(fā)生的事情,準(zhǔn)時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),努力做好領(lǐng)導(dǎo)的參謀助手。在實(shí)際工作中,把理論和實(shí)踐相結(jié)合起來(lái),把工作和創(chuàng)新結(jié)合起來(lái),拓寬思路,努力適應(yīng)新形勢(shì)下對(duì)本職工作的要求,通過(guò)近段時(shí)間的學(xué)習(xí),理論水平有了明顯的提高,工作逐步走向正軌,我會(huì)更加倍努力工作,或許會(huì)有一些的辛苦,但人不常說(shuō)嗎?辛苦是一種磨煉,何況是我們大家一起同甘共苦,在辛苦中,才會(huì)熬煉自己的力量;在辛苦中,才會(huì)充實(shí)的體現(xiàn)著自己人生。

三、生活方面:

個(gè)人生活意識(shí)在逐步走向正軌,擺脫舊陰影下的本位主義思想。擺脫感情困擾,重新塑造以一個(gè)全新的自我。

四、存在不足:

一是政治理論學(xué)習(xí)不夠,雖有肯定的進(jìn)步,但在深度和廣度上還需連續(xù)下功夫。二是工作中不夠大膽,創(chuàng)新理論不強(qiáng)。三是感情糾葛很大,需要正視自己的情感糾葛。

為了把xx年工作做的更精彩,制定工作學(xué)習(xí)目標(biāo),加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng)、理論學(xué)習(xí),以此提高工作水平,并適應(yīng)新形勢(shì)下本職工作的要求,揚(yáng)長(zhǎng)避短,以飽滿(mǎn)的精神狀態(tài)來(lái)迎接新的挑戰(zhàn)。取長(zhǎng)補(bǔ)短,向其他同志相互溝通好的工作和情感閱歷,爭(zhēng)取12年的工作更上一個(gè)新臺(tái)階!

【第4篇】2022年賓館服務(wù)員年度考核個(gè)人工作總結(jié)范文

光陰飛逝,在日與夜的輪回中新的一年又要到來(lái)了。在平凡的工作中又將迎來(lái)一個(gè)暫新的開(kāi)頭。總結(jié)過(guò)去一年工作中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,總有一些功過(guò)得失讓人不堪回味。工作亦或生活中也總有那么一些不盡如人意,我努力了,可是有時(shí)確沒(méi)得到確定。在這即將到來(lái)的一年就讓我發(fā)揮特長(zhǎng),好的就讓它更好,不足之處努力來(lái)完善。讓自己以最飽滿(mǎn)的精神面貌來(lái)面對(duì)著一個(gè)新的開(kāi)頭。

總結(jié)過(guò)去的一年,我是兢兢業(yè)業(yè)面對(duì)自己的職責(zé)。對(duì)待每一位來(lái)賓都笑容相迎,讓他們來(lái)到賓館就有一種如沐春風(fēng),賓至如歸的感覺(jué)。賓館的前臺(tái)是賓館的重要部門(mén),在工作中我盡力做好部門(mén)之間的互通協(xié)調(diào)工作。保證入住的來(lái)賓能夠住的安心。聽(tīng)從領(lǐng)導(dǎo)的指示,團(tuán)結(jié)同事,禮貌待人,聽(tīng)從安排,盡心盡力地做好了自己的本職工作。

新的一年,我將一如既往地在自己平凡的工作中,為賓館制造最大價(jià)值。

【第5篇】2022年餐飲服務(wù)員年終考核個(gè)人總結(jié)范文

從這次餐飲服務(wù)員,轉(zhuǎn)變我認(rèn)為干餐飲服務(wù)員是沒(méi)有前途的消極想法;樹(shù)立了干一行,愛(ài)一行的思想,知道了一個(gè)人是否有所作為,不在于他從事何種職業(yè),而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;知道了勝利服務(wù)員應(yīng)有的素養(yǎng),從而增加我的從業(yè)意識(shí),立志要么不做,要做就做一個(gè)有抱負(fù)、有道德、有學(xué)問(wèn)、有紀(jì)律的合格服務(wù)員

我學(xué)會(huì)了服務(wù)來(lái)賓的原則;服務(wù)來(lái)賓的程序;服務(wù)中工作細(xì)則;宴會(huì)出菜程序;托盤(pán)的技巧及端托行走的步伐;鋪臺(tái)、擺臺(tái)的留意事項(xiàng);換煙灰缸的重點(diǎn);點(diǎn)菜、寫(xiě)菜單、取消菜式的留意事項(xiàng)及推銷(xiāo)菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般學(xué)問(wèn);處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)大事對(duì)應(yīng)技巧;餐廳開(kāi)市的預(yù)備工作及收市的留意事項(xiàng)以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生學(xué)問(wèn)、消防學(xué)問(wèn)等等。使我成為一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。

喜愛(ài)你的工作:當(dāng)你喜愛(ài)自己的工作,你就會(huì)歡樂(lè)地、更簡(jiǎn)單地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是喜愛(ài)工作的人。

快速熟識(shí)工作標(biāo)準(zhǔn)和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中獲勝,我們必需能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。

要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作,通常不會(huì)過(guò)重,多做一些與不會(huì)累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動(dòng)地工作,主動(dòng)地查找工作?!耙磺谔煜聼o(wú)難事”的俗語(yǔ)說(shuō)出一個(gè)很深刻道理,只要你勤奮勝利的大門(mén)就為你放開(kāi)。

要有自信念:與金錢(qián)、勢(shì)力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能關(guān)心人排解各種障礙、克服各種困難,信任自己是最優(yōu)秀的。

要學(xué)會(huì)做人:做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂(lè)于助人、講職業(yè)道德的人,真誠(chéng)做人、仔細(xì)做事,事業(yè)將會(huì)更勝利

責(zé)任:就是以公司利益為重,對(duì)自己的工作崗位負(fù)責(zé);就是為客人負(fù)責(zé),給客人供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);就是“敬無(wú)在”,即使沒(méi)有人監(jiān)督你,你也會(huì)仔細(xì)地做好工作,這就是責(zé)任的表現(xiàn)。

平常心面對(duì)工作中的不公正:在工作中沒(méi)有肯定的公正,位在努力者面前,機(jī)會(huì)總是均等的。沒(méi)有肯定的挫折承受力量,今后如何能挑起大梁。

團(tuán)隊(duì):發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神是企業(yè)全都的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,特別需要團(tuán)隊(duì)成員的協(xié)作。具有團(tuán)隊(duì)精神、擅長(zhǎng)合作的員工和企業(yè)都更勝利。

這次的兼職給我的體會(huì)特別的深刻,我覺(jué)得我們做每一件事情都是,每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn):積沙成塔、積少成多,許多勝利者就是積累一點(diǎn)點(diǎn)小而成大器的。每天創(chuàng)新一點(diǎn)點(diǎn),是在走向領(lǐng)先;每天多做一點(diǎn)點(diǎn),是在走向豐收;每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)是在走向勝利。

在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),必需把握七大要素:

1、微笑在好樂(lè)星日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,要求每一位員工對(duì)待客人,都要報(bào)以真誠(chéng)的微笑,它應(yīng)當(dāng)是不受時(shí)間、地點(diǎn)和心情等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞。

2、精通要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,并盡可能地做到完善。員工應(yīng)熟識(shí)自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,提高服務(wù)技能和技巧?!扒Ю镏校加谧阆隆?,要想使自己精通業(yè)務(wù),必需上好培訓(xùn)課,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)閱歷,取長(zhǎng)補(bǔ)短,做到一專(zhuān)多能,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,這對(duì)提高好樂(lè)星的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增加競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用。

3、預(yù)備即要隨時(shí)預(yù)備好為客人服務(wù)。也就是說(shuō),僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的,必需要有事先的預(yù)備。預(yù)備包括思想預(yù)備和行為預(yù)備,作為該預(yù)備的必需提前做好。如在客人到達(dá)之前,把全部預(yù)備工作作好,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會(huì)手忙腳亂。

4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時(shí)簡(jiǎn)單忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是由于員工看他們穿戴任憑,消費(fèi)較低,感覺(jué)沒(méi)有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實(shí)生活中,往往越有錢(qián)的人,對(duì)穿戴方面都特殊任憑,這是由于他們自信;而衣服根本不能代表財(cái)寶的多少。我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上,千萬(wàn)不能以貌取人,而忽視微小服務(wù),要重視和善待每一個(gè)客人,讓他們心甘情愿地消費(fèi)。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。

5、細(xì)膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的擅長(zhǎng)觀看,揣摸客人心理,猜測(cè)客人需要,并準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識(shí)。

6、制造為客人制造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,把握客人的嗜好和特點(diǎn),為客人營(yíng)造“家”的感覺(jué),讓客人覺(jué)得在好樂(lè)星就像回到家里一樣。

7、真誠(chéng)熱忱好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開(kāi)時(shí),員工應(yīng)發(fā)自?xún)?nèi)心的、并通過(guò)適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言真誠(chéng)邀請(qǐng)客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象?,F(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng),質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),特殊餐飲業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們必需運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì),以期其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中制造更高的客人滿(mǎn)足度,使好樂(lè)星立于不敗之地!

每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,在好樂(lè)星也一樣。生意比較忙時(shí),同事間都能相互諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平常也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會(huì)準(zhǔn)時(shí)上去調(diào)整紛爭(zhēng),使情形不再惡劣。每個(gè)人員分工明確、工作樂(lè)觀,真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)英雄三個(gè)幫的效果。

平常,我也會(huì)和顧客談天,了解他們所喜愛(ài)的口味并推舉新菜品讓顧客滿(mǎn)足而歸。這樣就多了幾個(gè)回頭客,讓顧客推舉伴侶提高了消費(fèi)率。

之后我也會(huì)做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜愛(ài)。

作為一名服務(wù)人員,也會(huì)遇到一些挫折和無(wú)奈。有些人會(huì)覺(jué)得小小的一名服務(wù)人員是微不足道的,有些人認(rèn)為這個(gè)職業(yè)是低下而不為人敬重的,可是我要說(shuō)的是:條條道路通羅馬,為服務(wù)別人而歡樂(lè),我為能在這里工作而幸福!我能為這個(gè)集體工作而驕傲。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表,表面轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)?lái)時(shí)間和歡快,而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不行少的。

當(dāng)然學(xué)無(wú)止境,學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中,盼望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,同事能相互學(xué)習(xí),在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。讓顧客在好樂(lè)星感受到不一般的歡樂(lè)!

【第6篇】2022年服務(wù)員個(gè)人

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