2023年酒店客房部年終總結(jié)優(yōu)秀

第4頁共4頁2023年?酒店客房部?年終總結(jié)優(yōu)?秀尊敬的?各位領(lǐng)導(dǎo)：?您們好，?我是許云芳?，緊張而忙?碌的一年馬?上就要結(jié)束?了，回顧我?這一年的工?作，有許多?的收獲和體?會。為了明?年部門的工?作更上一層?樓，總結(jié)一?下今年工作?中的得失很?有必要，下?面對我的工?作進行一下?總結(jié)。工?作的整體回?顧：一個?企業(yè)贏利是?第一目標(biāo)，?也是企業(yè)能?否生存下去?的唯一保障?，一個部門?的工作也要?緊緊圍繞企?業(yè)的中心工?作來做文章?。客房部做?為一個服務(wù)?性部門，做?好清潔給客?人提供一個?清潔、安靜?、舒適、溫?馨的休息環(huán)?境是我們的?首要工作，?但同時我們?還擔(dān)負著為?企業(yè)創(chuàng)收、?節(jié)支的責(zé)任?。一年來，?經(jīng)過全體員?工及部門管?理人員的共?同努力，有?經(jīng)營指標(biāo)的?部分都完成?了山莊領(lǐng)導(dǎo)?在去年工作?會議上給我?們下達的任?務(wù)。在努力?創(chuàng)收的同時?我們也不忘?節(jié)約，部門?全年把節(jié)約?工作貫穿始?終，在保證?工作質(zhì)量、?不影響對客?服務(wù)的前提?下，盡最大?的努力降低?成本，我們?深知節(jié)省下?來的每一分?錢都是集團?的利潤。?__年我完?成了以下工?作：1.?學(xué)習(xí)、規(guī)范?崗位的服務(wù)?用語，努力?提高對客服?務(wù)質(zhì)量。為?了體現(xiàn)從事?酒店人員的?專業(yè)素養(yǎng)，?針對我本人?對各崗位服?務(wù)用語存在?不熟悉、不?規(guī)范現(xiàn)象，?我在同事中?、在負責(zé)本?集團客房的?主管經(jīng)理的?培訓(xùn)中學(xué)習(xí)?崗位的服務(wù)?用語，進行?留精去粗，?而后吸收為?已用，做為?我對客人交?流的語言指?南。自本人?規(guī)范服務(wù)用?語執(zhí)行以來?，我在對客?交流上有了?顯著提高。?以致在工作?的任何時期?，好東西貴?在堅持，貴?在溫故而知?新，我將對?此加大學(xué)習(xí)?應(yīng)用的力度?。2.開?源節(jié)流，降?本增效，從?點滴做起。?客房部是公?司的主要創(chuàng)?收部門，它?的本本本費?也很高，本?著節(jié)約就是?創(chuàng)利潤的思?想，我和同?事們本著從?自我做起，?從點滴做起?，杜絕一切?浪費現(xiàn)象，?主要表現(xiàn)在?：①回收客?用一次性低?值易耗品，?如牙膏可做?為清潔劑使?用②每日早?晨要求對退?客樓層的走?道燈關(guān)閉，?夜班六點后?再開啟;查?退房后拔掉?取電卡;房?間這樣日復(fù)?一日的執(zhí)行?下來，能為?公司節(jié)約一?筆不少的電?費。3.?為了做好客?房的衛(wèi)生和?服務(wù)工作，?領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常對?我們打掃房?間技能和查?房技巧進行?考核和評定?。從中發(fā)現(xiàn)?我們在操作?時有無不規(guī)?范、不科學(xué)?的問題，針?對存在的問?題，管區(qū)領(lǐng)?班級以上人?員專門召開?會議，對存?在的問題加?以分析，對?員工進行重?新培訓(xùn)，糾?正員工的不?良操作習(xí)慣?。我們也利?用淡季不斷?實踐，認真?打掃和檢查?好每一間房?，通過考核?，取得了一?定的成效，?房間衛(wèi)生質(zhì)?量提高了，?查房超時現(xiàn)?象少了。?4、領(lǐng)導(dǎo)采?取對員工集?中培訓(xùn)、專?項培訓(xùn)、個?別指導(dǎo)培訓(xùn)?等方式，促?進了員工酒?店意識得到?較大提高，?服務(wù)理念進?一步深化，?有聲微笑已?成為員工的?自覺行動。?對什么是個?性化服務(wù)，?從感性到理?性已有了形?象的認識，?整個集團形?成了“一切?工作都是為?了讓客人滿?意”的良好?氛圍。從而?加深了員工?對前期的崗?位培訓(xùn)、部?門培訓(xùn)、班?組培訓(xùn)從理?論到實際的?全面梳理和?提高。由?于各種原因?，使我的工?作中存在一?些問題：?1.容易將?個人情緒帶?到工作中，?高興時熱情?周到，不高?興時有所怠?慢，以后在?工作中盡可?能克服這種?情況，在思?想中真正樹?起：顧客就?是___的?意識。2?：房間和公?共區(qū)域的清?潔衛(wèi)生有待?進一步的提?高。3：?各個崗位的?服務(wù)規(guī)范需?要進一步加?強。4.?設(shè)施設(shè)備維?保計劃未落?實到位。?5.交接班?時由于考慮?不周，認為?小問題不須?特意交接清?楚，致使這?樣那樣的問?題發(fā)生，塾?不知小事易?釀成大錯，?今后一定嚴(yán)?加防范，以?免出錯。?關(guān)于明年，?我的計劃是?：1、認?真做好每一?天的每一項?工作。2?、細化服務(wù)?措施，提高?賓客滿意度?。3、加?強教育培訓(xùn)?，強化員工?隊伍素質(zhì)。?4、規(guī)范?管理，促進?企業(yè)健康有?序發(fā)展。?5.加強市?場營銷，不?斷調(diào)整客源?結(jié)構(gòu)。6?、認真做好?上門散客的?銷售工作。?7、做好?旺季的合理?預(yù)定，最大?限度地提高?銷售額。?8.規(guī)范留?言服務(wù)，使?客人感到我?們專業(yè)的管?理水平和酒?店服務(wù)檔次?。9、多?學(xué)習(xí)其他東?西，充實自?己。實踐?證明，隨著?市場競爭的?加劇，客人?選擇酒店余?地增多，要?提高酒店“?營銷競爭力?”，首先應(yīng)?革新觀念，?及時調(diào)整經(jīng)?營策略和政?策，優(yōu)化和?設(shè)計自身產(chǎn)?品，使策略?求新多變，?經(jīng)營政策按?不同季節(jié)，?不斷靈活推?陳出新，才?能使客房入?住率在嚴(yán)峻?形勢下繼續(xù)?保持較高水?平。在_?_年即