標(biāo)準(zhǔn)解讀

GB 13078.2-2006 是一項(xiàng)關(guān)于飼料衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)，具體針對(duì)飼料中赭曲霉毒素A和玉米赤霉烯酮這兩種真菌毒素的允許含量進(jìn)行了規(guī)定。這一標(biāo)準(zhǔn)旨在確保動(dòng)物飼料的安全性，防止這些毒素通過食物鏈對(duì)動(dòng)物健康及最終人類健康造成潛在風(fēng)險(xiǎn)。

標(biāo)準(zhǔn)主要內(nèi)容包括：

  1. 適用范圍：明確了該標(biāo)準(zhǔn)適用于各類配合飼料、單一飼料以及飼料原料中赭曲霉毒素A和玉米赤霉烯酮的限量要求。

  2. 定義與術(shù)語：對(duì)赭曲霉毒素A和玉米赤霉烯酮給出了科學(xué)界定，幫助理解這兩種毒素的特性和來源。

  3. 限量要求：

    • 赭曲霉毒素A：設(shè)定了不同種類飼料中赭曲霉毒素A的最大允許濃度，以保障動(dòng)物食用后的健康安全。具體限量值根據(jù)不同動(dòng)物種類及其生長(zhǎng)階段有所不同。
    • 玉米赤霉烯酮：同樣，針對(duì)玉米赤霉烯酮也制定了詳細(xì)的限量標(biāo)準(zhǔn)，以防止其對(duì)動(dòng)物生殖系統(tǒng)可能產(chǎn)生的不良影響，限量值依據(jù)飼料用途和目標(biāo)動(dòng)物而定。

  4. 檢測(cè)方法：標(biāo)準(zhǔn)推薦了檢測(cè)飼料中赭曲霉毒素A和玉米赤霉烯酮的具體分析方法，確保檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性和可重復(fù)性。

  5. 實(shí)施與監(jiān)督：強(qiáng)調(diào)了該標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行的重要性，要求相關(guān)飼料生產(chǎn)、銷售及使用單位必須遵守，同時(shí)指出相關(guān)部門將負(fù)責(zé)監(jiān)督實(shí)施情況，以保證標(biāo)準(zhǔn)的有效執(zhí)行。


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  • 2006-02-13 頒布
  • 2006-07-01 實(shí)施
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GB 13078.2-2006飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)飼料中赭曲霉毒素A和玉米赤霉烯酮的允許量_第1頁(yè)
GB 13078.2-2006飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)飼料中赭曲霉毒素A和玉米赤霉烯酮的允許量_第2頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

CS65.120B46中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB13078.2—2006飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)飼料中曲霉毒素A和玉米赤霉烯酮的允許量HygienicalstandardforfeedsTolerationofochratoxinAandzearalenoneinfeeds2006-02-13發(fā)布2006-07-01實(shí)施中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局發(fā)布中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)

GB13078.2—2006前本標(biāo)準(zhǔn)參考國(guó)內(nèi)外有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、文獻(xiàn)報(bào)道.經(jīng)調(diào)研后制定。本標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)GB13078—2001《飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中有害物項(xiàng)目及其允許量的補(bǔ)充.本標(biāo)準(zhǔn)由全國(guó)飼料工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)提出。本標(biāo)準(zhǔn)由全國(guó)飼料工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口。本標(biāo)準(zhǔn)由江蘇省微生物研究所負(fù)責(zé)起草。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:它曉黎、李利東、袁建興、丁貴平、成恒嵩。

GB13078.2—2006飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)飼料中曲霧毒素A和玉米赤霉烯酮的允許量范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了飼料中玉米赤霖烯酮(ZEN)和精曲霉毒素A(OA)的允許量本標(biāo)準(zhǔn)適用于配合飼料和玉米。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB/T19539飼料中曲霉毒素A的測(cè)定GB/T19540飼料中玉米赤霉烯酮的測(cè)定3允許量褚曲霉毒素A和玉米赤霉烯酮的允許量見表1適用范圍九許量/（4g/kg)配合飼料，玉米<100玉米木簽烯酮配合飼料，玉米<500檢驗(yàn)方法飼料中曲霉毒素A檢驗(yàn)方法按GB/T19539的測(cè)定方法的

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